салатик Берлинский

Источник Кулинарное искусство




Очень вкусный - салатик Берлинский

Ингредиенты:
2 яйца
1 перчик болгарский
ветчина
свежий огурчик
сыр
майонез
зелень

Приготовление:
1.Ветчину, яйца, перец, огурец нарезать небольшими кубиками, сыр натереть на крупной терке., зелень измельчить.
2.Смешать, заправить майонезом.

#салаты@cooklove

Манник на кефире без муки с вишней и бананом- рецепт

Этот вкусный манник на кефире получается очень нежным и вкусным. А фруктово-ягодная начинка очень хорошо оттеняет вкус пирога.

Для теста мы берем:
1 ст. манки
1 ст. кефира или йогурта
2/3 ст. сахара
2 яйца
Щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара, цедра 1 апельсина, 1 ст.л. разрыхлителя для теста
Как приготовить манник на кефире в духовке
Манку, сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и цедру перемешиваем.
Добавляем яйца и йогурт (кефир).
Все тщательно взбиваем и даем нашему тесту обязательно постоять минут 30-ть, чтобы манка набухла.
Тем временем готовим нашу заливку для манника.

Ингредиенты заливки:

3 яйца, 100 гр. сахара, ваниль, 200 гр. густой ряженки (можно — сметаны).

Яйца хорошо взбиваем с сахаром, добавляем ваниль и ряженку (сметану). Еще раз взбиваем.


Read more: http://vkus-zdoroviya.ru/mannik/#ixzz2wcXuQ4PM

риготовление:

Свеклу заранее запекаю в духовке, каждую оборачиваю в фольгу ( занимает меньше времени и соки как при варке не уходят в воду)
В кипящую воду бросаю варить очищенный и нарезанный средними кусочками картофель
Чищу и мелко нарезаю лук и отправляю к закипевшей картошке
Очищаю морковь и тру на крупной терке, также командирую в кастрюлю
Свеклу тру также крупно на терке и добавляю в суп, уменьшаю огонь. Когда покипит 3-5 минут, наливаю растительное масло. Пусть еще потомиться около 5 минут.
В классическом рецепте должна быть лимонная кислота или сок лимона. Но я кладу столовую ложку томатной пасты и помешиваю, чтоб разошлась прям в кастрюле. Кислинка появляется, но не такая активная. Да и цвет получается бархатный. Отправляю в свекольник лавровый листочек, несколько горошин перца и столовую ложку соли.
После 5-минутного кипения выключаю и добавляю мелко нарезанный или раздавленный чеснок и петрушку. Почему-то в свекольнике она не так перебивает вкус всего блюда.

Все, готово. Подавайте суп свекольник со сметанкой, половинкой вареного яйца и можно пару маслин в тарелку. Очень полезное блюдо. Заметьте, никакой зажарки, основной ингредиент печеный. Одни витамины и калории на своем месте))). Обязательно попробуйте и поделитесь мнением, чтоб я знала, что не одна обожаю горячий свекольник.




Read more: http://my-ledimir.ru/kak-prigotovit-svekolnik#ixzz2wcVxAexo

Итальянский салат
Ингредиенты:
- отварные макароны (у меня цветные «рожки»)
- помидорки черри
- маслины без косточек
- болгарский перец
- ветчина
- сыр
- укроп
- майонез

Приготовление:
1.Маслины порезать кружочками, помидорки черри на четыре части, перец, сыр и ветчину длинненькой соломкой, укроп мелко порубить, всё перемешать, заправить майонезом.

Для проблемной кожи можно использовать масло чистом виде или смешанное с маслами жожоба и зародышей ростков пшеницы (например, по 2 столовые ложки). К смеси также можно добавить по несколько капель эфирных масел сандала, лимона, розмарина, лаванды. Полученную смесь следует хранить в холодильнике и смазывать пораженные участки 3-4 раза на протяжении всего дня. Такую же смесь можно наносить на все лицо 1-2 раза за день, а по истечению 20-25 пропитывать остатки салфеткой.

Результат: уже через несколько дней после использования смеси на основе виноградных косточек ваша кожа заметно очиститься, сойдут очаги воспаления, кожа станут упругой, а морщинки разгладятся.

Для жирной кожи с расширенными порами можно также можно использовать косметическое виноградное масло. Для этого кожу следует предварительно очистить, например, распарить кожу лица на паровой бане из настоя ромашки, а затем нанести виноградное масло на лицо, кожу шеи и декольте. Так вы не только придадите своей коже здоровый вид, но заметно сузите поры.

Для угреватой кожи. Косметическое виноградное масло из косточек эффективно при всех видах дермитов, даже при ярко выраженной угревой сыпи. Для этого кожу, как и в первом случае, следует распарить на паровой бане из цветков ромашки или череды, а затем нанести виноградное масло (как именно мы писали в статье о лечениипроблемной кожи).
Сегодня купить масло виноградных косточек вы можете в любой апт