Разливные блинчики


4 желтка растереть с 2-3 столовыми ложками сливочного масла (должна получиться однородная масса), добавить 2 столовых ложки сахара (лучше сахарной пудры), развести это все 2 стаканами молока и добавить 1 стакан муки. Тесто должно получиться очень жидким и главное без комочков (!). Затем добавить 4 взбитых белка и соль.


Печь надо очень (!) тонкие блины. У меня они получаются настолько тонкими что их не надо переворачивать (пеку только с одной стороны). Если я делаю блины к десерту — добавляю больше сахара, если с мясом, грибами и т.п. — добавляю соль или растертый кубик Магги (при этом не кладу сахар).

Когда блины немного остывают, они становятся очень эластичными. Так как в тесте уже содержится достаточно масла, можно их жарить практически не смазывая сковороду, но это зависит и от сковородки :) Удачи!

http://monemo.ru/

Нереальные пейзажи!Национальный Парк Юй-Шань, Тайвань

Ик Киль, Мексика

Читать далее...

Релакс. Просто пейзажи.

 

Релакс. Просто пейзажи.

Читать далее...

Часы отсчитывают годы, как минуты... Натали Астахова


<center><div align="center"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/946/90946447_acc43a77534a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/951/100951755_JTHmVB1Xq2G4tu.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/946/90946447_acc43a77534a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/951/100951753_luOamDXdqowd.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/946/90946447_acc43a77534a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/951/100951755_JTHmVB1Xq2G4tu.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/946/90946447_acc43a77534a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/952/100952082_UPiklwdlRq.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/951/100951414_Bez_imenitt.png" width="580" height="500" alt="Без именитт (700x528, 583Kb)" /></font></font></font></center><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/6/90/946/90946447_acc43a77534a.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/952/100952082_UPiklwdlRq.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#BEC096" face="georgia"><br /><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /> <br /><br /> </font></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#BEC096"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></table></td></tr></table></center></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div> </center>

Голубцы с начинкой из кукурузной крупы.

Предлагаю Вам приготовить эти голубцы с начинкой из кукурузной крупы. В жару, когда есть ничего не хочется - это блюдо будет отличным вариантом ужина . Оно лёгкое и очень вкусное к тому же. Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

1 небольшой кочан капусты
1 стакан кукурузной крупы
2-3 моркови
2 луковицы
2 столовые ложки сметаны (сливочного масла или постного майонеза) по желанию
Соль, молотый черный перец, лаврушка, перец горошком, сухие грибы
У кочана вырезать кочерыжку. Отварить до мягкости:

 

Приготовление по материалам сайта: harch.ru/vtorye-blyuda/golubtsy-s-kukuruznoj-krupoj/

Разобрать на листья

Крупу промыть. Залить кипятком и оставить на 15-20 минут до набухания. Откинуть на сито

Соединить с пассерованными луком и морковью. Хорошо посолить, поперчить

Начинку выкладывать на край капустного листа

И сворачивать плотным конвертом

Изделия уложить слоями в кастрюлю. Залить водой чуть выше уровня. Посолить, добавить лаврушку, перец горошком, сухие грибы. Положить сметану или сливочное масло. Тушить с момента закипания 30 минут:

Хороши как в горячем, так и в остывшем виде.
 

Интересные находки от Шрека Лесного

Открыточки-пожелания + код (16 шт.)

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/923/100923600_0_4edba_87cf592e_2XXL.png" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/721/100721997_Stephen_Gjertson1_13.png" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/923/100923668_0_6eaa7_9cb3f3d_XL.png" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/923/100923737_0_e639_2c038773_XL__kopiya.png" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/923/100923812_0_6eacd_5f8ed832_XL.png" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/923/100923826_0_6eaac_a337ac3d_XL.png" />

Серия сообщений "мои работы":

Часть 1 - Цветы для Ваших дневничков + код (проба пера)
Часть 2 - Тюльпаны для комментариев + код
...
Часть 14 - Аватарки (проба пера).
Часть 15 - Комментарии "Пожалуйста" + код (14 шт.)
Часть 16 - Открыточки-пожелания + код (16 шт.)

У каждого свои дороги... Натали Астахова


<center><div align="center"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885314_xCv5IMKmHgMOAykd.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885313_dorogavpolyah1280x1024.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885314_xCv5IMKmHgMOAykd.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885549_Z28ftupyPC11.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885300_Larsa.png" width="580" height="500" alt="Ларса (700x560, 636Kb)" /></font></font></font></center><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/885/100885549_Z28ftupyPC11.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#D0D0D0" face="georgia"><br /><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /> <br /><br /> </font></center></td></tr></table></td></tr></table></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#D0D0D0"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div> <br /> <br /> </center>

Карпаты.Украина.

Что-то предначертано нам свыше Лариса Потапова


<center><div align="center"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/685/100685866_hAVGw6yRUNmsBGyIpW1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/685/100685865_wpapers_ru_Gornayareka.jpg" cellpadding="3" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 40px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/685/100685866_hAVGw6yRUNmsBGyIpW1.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 10px;"><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="2"><tr><td style="padding: 5px;"><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/688/100688020_FcZQ33WQyzrx0.jpg" cellpadding="0" cellspacing="0"><tr><td style="padding: 1px;"><div align="center"></div><div align="center"><tr><td style="padding: 10px;"><center><center><font size="3"><font color="#927D3A"><font face="georgia"><img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/685/100685894_Larsa.png" width="580" height="500" alt=".Ларса (700x560, 602Kb)" /></font></font></font></center><table border="0" background="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/5/86/699/86699583_14fdc0d4ab.jpg" cellpadding="5" cellspacing="0" width="100%"><tr><td><table border="0" background="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/8/100/688/100688020_FcZQ33WQyzrx0.jpg" cellpadding=" cellspacing=" width="100%"><tr><td><center><font size="4" color="#D0D0D0" face="georgia"><br /><br /> ВАШ ТЕКСТ<br /> <br /><br /> </font></center></td></tr></table></td></tr></table></center><div align="center"><center><a target="_blank" href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://www.liveinternet.ru/users/3776471/profile"><font size="2"><font color="#D0D0D0"><center>Ларса</center></font></font></a></center></div></td></tr></div></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></div></center>

Серия сообщений "П":

Часть 1 - Марина Пигарева Вся эта жизнь
Часть 2 - Марина Пигарева Не опускайте руки
...
Часть 36 - Спешите... Римма Поспелова
Часть 37 - Жизнь - награда! Людмила Петрова
Часть 38 - Что-то предначертано нам свыше Лариса Потапова

Салат с грецкими орехами

 

Читать далее...