Цитата сообщения татьяна_каленская ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ.



РЕЦЕПТ:
1 кг кабачков
1 кг сахара
лимон

Кабачки очистить и мелко нарезать. Лимон нарезать вместе со шкуркой, косточки убрать. Засыпать сахаром перемешать и оставить на ночь. Утром на плиту, довести до кипения + 45 минут.Разложить по банкам и закатать.По такому способу можно вместо кабачков использовать тыкву ,пропорции теже.