Цитата сообщения Владимир_Шильников Печенье ореховое




Рецепт орехового печенья (на 4 порции)
время приготовления - 15-20 минут печеное
Ингредиенты:
250 грамм орехов, 2 столовых ложки сахарного песка, 3 яйца, 3 столовых ложки пшеничной муки.

Способ приготовления:
Орехи слегка обжарьте в духовке, измельчите и перемешайте с 1/2 стакана сахара и 1 яичным белком.
3 желтка разотрите с оставшимся сахаром добела, постепенно добавляя взбитые в пену белки и муку.

Соедините полученное тесто с ореховой массой и выложите его небольшими горками на смазанный и посыпанный мукой противень на расстоянии 3 см друг от друга. Выпекайте печенье при умеренной температуре 15—20 минут.

Источник: Просто и вкусно / Из серии «Лучшие рецепты» от «Аркаим» © recept.lovebody.by