Обалденный фаршированный сыром, луком и чесноком итальянский хлеб!

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 22:37 + в цитатник

Цитата сообщения Ёлка_80

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Ну очень вкусно! Единственная проблема — дождаться, пока хлеб немного остынет.

Ингредиенты:

- 1 итальянский хлеб (можно взять и самый простой батон пшеничного хлеба, около 25 см)
- 100 г топлёного сливочного масла
- 1/8 чашки оливкового масла
- 3 ч.л. рублёного лука
- 2-3 зубчика чеснока, измельчить
- 1 ст.л. дижонской горчицы
- 1 ст.л. семян мака
- 3 ч.л. мелко нарезанной петрушки (можно взять и больше)
- 120 г тёртого сыра (лучше чеддер или смесь с чеддером)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

2. Смешайте растоплённое сливочное масло, оливковое масло, лук, чеснок, горчицу, мак и петрушку в миске.

3. Сделайте в хлебе глубокие надрезы крест-накрест, но не повредите нижнюю корочку.

4. Залейте смесь в хлебные прорези, очень тщательно, используйте маленькую ложечку.

5. Добавьте тёртый сыр в хлебные прорези.

6. Оберните всю буханку фольгой, завернув края, так, чтобы фольгу можно было развернуть сверху.

7. Выпекайте в духовке 15-20 минут.

8. Выньте из духовки, разверните, и снова выпекайте ещё 10 минут, пока сыр не расплавится.

http://receptculinar.ru/blog/43878584700/Obaldenny...-lukom-i-chesnokom-italyanski?

Рубрики:

кулинария/выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara33/post347787035/">РћР±Р°Р»РґРµРЅРЅС‹Р№ С„Р°СЂС€РёСЂРѕРІР°РЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂРѕРј, Р»СѓРєРѕРј Рё С‡РµСЃРЅРѕРєРѕРј РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ С…Р»РµР±!</a><br/>

&nbsp;

РќСѓ РѕС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅРѕ! Р•РґРёРЅСЃС‚РІРµРЅРЅР°СЏ РїСЂРѕР±Р»РµРјР° &mdash; РґРѕР¶РґР°С‚СЊСЃСЏ, РїРѕРєР° С…Р»РµР± РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РѕСЃС‚С‹РЅРµС‚.
					
					РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:
					
					- 1 РёС‚Р°Р»СЊСЏРЅСЃРєРёР№ С…Р»РµР± (РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Рё СЃР°РјС‹Р№ РїСЂРѕСЃС‚РѕР№ Р±Р°С‚РѕРЅ РїС€РµРЅРёС‡РЅРѕРіРѕ С…Р»РµР±Р°, РѕРєРѕР»Рѕ 25 СЃРј)
					- 100 Рі С‚РѕРїР»С‘РЅРѕРіРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
					- 1/8 С‡Р°С€РєРё РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРіРѕ РјР°СЃР»Р°
					- 3 С‡.Р». СЂСѓР±Р»С‘РЅРѕРіРѕ Р»СѓРєР°
					- 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР° С‡РµСЃРЅРѕРєР°, РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ
					- 1 СЃС‚.Р». РґРёР¶РѕРЅСЃРєРѕР№ РіРѕСЂС‡РёС†С‹
					- 1 СЃС‚.Р». СЃРµРјСЏРЅ РјР°РєР°
					- 3 С‡.Р». РјРµР»РєРѕ РЅР°СЂРµР·Р°РЅРЅРѕР№ РїРµС‚СЂСѓС€РєРё (РјРѕР¶РЅРѕ РІР·СЏС‚СЊ Рё Р±РѕР»СЊС€Рµ)
					- 120 Рі С‚С‘СЂС‚РѕРіРѕ СЃС‹СЂР° (Р»СѓС‡С€Рµ С‡РµРґРґРµСЂ РёР»Рё СЃРјРµСЃСЊ СЃ С‡РµРґРґРµСЂРѕРј)
					
					Рџ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lara33/post347787035/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Обалденный фаршированный сыром, луком и чесноком итальянский хлеб!