-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lara-las

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.10.2010
Записей: 3822
Комментариев: 57
Написано: 3890


Маффины к завтраку

Вторник, 16 Сентября 2014 г. 12:28 + в цитатник
Цитата сообщения Ipola Маффины к завтраку

У каждой хозяйки случаются в жизни моменты, когда вдруг обнаруживаешь, что в доме нет свежего хлеба. Зайдя утром на кухню видишь брошенный с вечера раскрытый пакет с хлебом, который за ночь безнадёжно зачерствел. Не будем показывать пальцем на того, кто это сделал, всё равно ответственность на маме, которая не проверила, не досмотрела и т.д. Выходить из положения как-то надо, ведь семья ждёт завтрак. На помощь приходит простой рецепт сырных маффинов из чёрствого хлеба. «Пометите по сусекам» и добавьте в маффины, всё, что есть в холодильнике: колбаску, ветчину,  овощи и обязательно сыр. Немного терпения и все в восторге от неожиданного блюда!

Вам понадобится:

  • чёрствый хлеб
  • яйцо  3 шт
  • молоко  1 стакан
  • соль  щепотка
  • тёртый сыр  1 стакан
  • помидоры

Пошаговый фото-рецепт приготовления:

Нарежьте чёрствый хлеб  кубиками. Отмеряйте нарезанный хлеб стаканом. Вам понадобится три стакана вот таких хлебных кубиков. Положите нарезанный хлеб в миску.

чёрствый хлеб

Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли.

пропитка для кекса

Натрите на мелкой тёрке сыр

.сыр пармезан

Добавьте яично-молочную смесь и сыр к нарезанному хлебу и перемешайте.

тесто для маффинов

Вот такая основа для маффинов должна получиться. В этот момент можно добавить в неё кусочки овощей или ветчины.

тесто для маффинов

Разложите хлеб в формы для маффинов. У меня силиконовая форма. Этого количества продуктов как раз хватило на 6 маффинов.

форма для маффинов

Колбасы у меня не оказалось, но я нашла в холодильнике помидорчики Черри и дежурную баночку с розмарином в оливковом масле — добавила на каждый маффин по ломтику помидора и листочку розмарина с каплями ароматного масла.

помидоры Черри

Посыпьте сверху сыром

.сыр

Выпекайте в духовке при t 180°С  35-40 минут.

маффины с сыром

Вот они ароматные красаФФчики!

маффины

Смотрите, какой воздушный кексик! Ну, кто же откажется от такой вкуснятины! Всем радость и Вам слава экономной хозяюшки!

маффин

Приятного аппетита!

Маффины к завтраку

Если у Вас зачерствели сдобные булочки, то испеките из них кекс. Рецепт ТУТ

кекс из чёрствой булки

Маффины к завтраку. Краткий рецепт.Маффины к завтраку

Вам понадобится:

  • чёрствый хлеб
  • яйцо  3 шт
  • молоко  1 стакан
  • соль  щепотка
  • тёртый сыр  1 стакан
  • помидоры

Нарежьте чёрствый хлеб  кубиками. Вам понадобится 3 стакана нарезанного хлеба. Взбейте блендером яйца с молоком и щепоткой соли. Положите хлеб в миску и залейте яично-молочной смесью. Добавьте натёртый сыр и перемешайте. Можно добавить кусочки ветчины или сосиски.
Разложите хлебную массу в формы для маффинов. На каждый маффин положите дольку помидора и посыпьте тёртым сыром.
Выпекайте в духовке при t 180°С  35-40 минут.

Рубрики:  кулинария/кексы

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку