Как сделать осенний букет роз



Далее

Говорящий котик:)

Правда с трудом можно понять, о чем он говорит:)но видимо благодарит хозяйку за еду...

Шарлотка feat. штрудель

Мне очень нравится яблочный штрудель, теплый, да еще с ванильным соусом...ммм...вкуснятина. Но делать его я не умею, и судя по рецептам - работа это нелегкая. А шарлотку сделать - нет ничего проще из выпечки. Раз, два - и готово. А люблю штрудель.... Дилемма.
Значит будем усложнять шарлотку, добавляя в нее элементы штруделя. Как обычно делают шарлотку - покромсали яблоки, залили тестом и вперед. Я решил пойти другим путем.
Ну, для начала, напомню требуемые ингредиенты:
-несколько яблок
-стакан муки
-стакан сахара
-3 яйца
-немножко пекарского порошка.
Я еще добавил:
-корицу
-хорошую горсть изюма.

Читать далее...

Антуан де Сент-Экзюпери.

Господи, я прошу не о чудесах и не о миражах, а о силе каждого дня. Научи меня искусству маленьких шагов. Сделай меня наблюдательным и находчивым, чтобы в пестроте будней вовремя останавливаться на открытиях и опыте, которые меня взволновали. Научи меня правильно распоряжаться временем моей жизни. Подари мне тонкое чутье, чтобы отличать первостепенное от второстепенного. Я прошу о силе воздержания и меры, чтобы я по жизни не порхал и не скользил, а разумно планировал течение дня, мог бы видеть вершины и дали, и хоть иногда находил бы время для наслаждения искусством. Помоги мне понять, что мечты не могут быть помощью. Ни мечты о прошлом, ни мечты о будущем. Помоги мне быть здесь и сейчас и воспринять эту минуту как самую важную. Убереги меня от наивной веры, что все в жизни должно быть гладко. Подари мне ясное сознание того, что сложности, поражения, падения и неудачи являются лишь естественной составной частью жизни, благодаря которой мы растем и зреем. Напоминай мне, что сердце часто спорит с рассудком. Пошли мне в нужный момент кого-то, у кого хватит мужества сказать мне правду, но сказать ее любя! Я знаю, что многие проблемы решаются, если ничего не предпринимать, так научи меня терпению. Ты знаешь, как сильно мы нуждаемся в дружбе. Дай мне быть достойным этого самого прекрасного и нежного Дара Судьбы. Дай мне богатую фантазию, чтобы в нужный момент, в нужное время, в нужном месте, молча или говоря, подарить кому-то необходимое тепло. Сделай меня человеком, умеющим достучаться до тех, кто совсем "внизу". Убереги меня от страха пропустить что-то в жизни. Дай мне не то, чего я себе желаю, а то, что мне действительно необходимо. Научи меня искусству маленьких шагов

Искусство быть счастливым

18 советов о том, как быть счастливым

Торт "Битое стекло"

Далее >>>

Девочки! Домашний ЗЕФИР существует!










ДОМАШНИЙ ЗЕФИР

Вкусные пончики из творога


Ингредиенты:

1. Творог 200 гр.
2. Яйца 2 шт.
3. Сахар 4 ст.л.
4. Сода ½ ч.л.
5. Уксус
6. Соль 1 щепотка
7. Мука 1 ст.
8. Манная крупа
9. Растительное масло для жарки (около 0,5л.)

Приготовление:

1. Творог растереть с яйцом, добавить соль и сахар. Соду погасить в уксусе и добавить в тесто.
2. В полученную творожную массу добавить муку, все тщательно перемешать.
3. Из полученного теста влажными руками формовать шарики диаметром около 4-5 см. Каждый шарик обвалять в манной крупе.
4. В небольшую кастрюльку налить масло (на 5 см.), нагреть его до дымления.
5. Подготовленные творожные шарики опускать в масло и жарить на среднем огне до золотистого цвета.
6. Готовые персики выложить на салфетку и дать стечь остаткам масла.
(рецепт из кулинарной рассылки)

Подборка видеороликов с днем рожденья

ПОЛЕЗНОСТЬ ДЛЯ ДНЕВНИКА И НЕ ТОЛЬКО!

ПЕРЕВОДЧИК ЦЕЛЫХ СТРАНИЦ ТЕКСТА
ПРОСТО ВСТАВЬТЕ АДРЕС СТРАНИЦЫ И ВЫБИРИТЕ ЯЗЫК!

Введите адрес станицы в интернете:

Перевести
с английскогоарабскогоболгарскогоголландскогогреческогодатскогоиспанскогоитальянскогокитайскогокорейскогонемецкогонорвежскогопольскогопортугальскогорумынскогорусскогофинскогофранцузскогохиндихорватскогочешскогошведскогояпонского на английскийарабскийболгарскийголландскийгреческийдатскийиспанскийитальянскийкитайскийкорейскийнемецкийнорвежскийпольскийпортугальскийрумынскийрусскийфинскийфранцузскийхиндихорватскийчешскийшведскийяпонский

9 мая!С Днем Победы!

Сельдерейная диета

При правильном подходе к питанию за неделю можно похудеть на целый размер: если ты покупала одежду XL — поменяешь ее на L, если носила M — отправишься покупать S. Чтобы добиться такого эффекта, попробуй диету. В основе диеты лежит ежедневное употребление вегетарианского супа, содержащего корень и стебли сельдерея. Приготовить его очень просто: возьми 6 средних луковиц, несколько (по вкусу) помидоров, 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок стеблей и половинку корня сельдерея. Порежь все на мелкие или средние кусочки, посоли, залей водой и доведи до кипения. Сначала в течение 10 минут вари овощи на большом огне, следующие 15 — на маленьком. Сельдерейный суп можно употреблять в любое время суток и сколько угодно, не ограничивая себя в порциях. Если ты девушка работающая, наполняй им утром термос и бери с собой в офис. Правда, в первые дни сильно супчиком не увлекайся, иначе он может быстро надоесть. И не ограничивай свой рацион только сельдереем. Каждый день к супу надо добавлять новые продукты. Руководство к действию День 1. Кроме супа ешь любые фрукты, исключая лишь бананы. Пей много воды, клюквенный сок, несладкие чай и кофе (без добавления молока) — эта рекомендация подходит для всей недели. День 2. Начинай есть в неограниченном количестве любые овощи — свежие, отварные или консервированные. Листовые салаты тоже разрешены. А вот от бобовых — фасоли, зеленого горошка и кукурузы — держись подальше. Во время обеда можешь наградить себя запеченной картошкой с кусочком сливочного масла. День 3. Продолжай есть суп, все овощи и фрукты, но уже без печеной картошки. Если ты действительно будешь выполнять все правила, к концу этого дня потеряешь от 1,5 до 3 килограммов. День 4. В этот день разрешено любое количество супа, свежих овощей и фруктов, но бананов можно только 3 штуки. День 5. В течение дня можешь позволить себе 700-800 граммов говядины и литровую банку консервированных или любое количество свежих помидоров. И не забудь про суп — поешь его хотя бы один раз в сутки. День 6. В этот день можешь есть говядину и овощи столько, сколько захочешь, — хоть четыре бифштекса, но без печеной картошки. И не забудь про суп. День 7. В последний день диеты разрешено есть коричневый (неочищенный) рис, его можно добавить в суп или приготовить с овощами. Пей фруктовые соки. К концу дня при строгом соблюдении методики потеряешь от 4 до 8 кг. Если у тебя появится желание продолжить успехи, сделай перерыв в 2-3 дня и повтори диету. Результат За неделю на сельдерее можно потерять от 4 до 8 килограммов. Причем в первую очередь заметно худеют талия и бедра. Кроме того, сельдерейная диета — это действительно потрясающий способ вывести избыточную воду из организма. Плюсы — Организму нужна теплая пища, и вегетарианский супчик — отличный выход из положения. — Почти все продукты диеты можно есть в неограниченном количестве. — Кроме потери веса диета способствует повышению тонуса кожи и улучшает овал лица. — Сельдерей повышает иммунитет (за счет богатого содержания витамина С), укрепляет мужскую силу (цинк, витамин Е), нормализует давление, выводит токсины, продлевает молодость. Минусы — Унекоторых людей диета может вызвать гипогликемию — нехватку сахара в крови. Самым критическим считается второй день: если почувствуешь себя нехорошо, ощутишь покалывания в губах и пальцах, учащенное сердцебиение и мышечную слабость, поешь сладких фруктов или совсем откажись от диеты. — Диета скучная, а значит, она требует большой силы воли — не каждой удается продержаться до конца. Особенно тяжело тем, кто не любит сельдерей. — Много овощей и фруктов — не слишком хорошо для кишечника. Если почувствуешь дискомфорт, вари суп дольше (пока овощи не разварятся). Аргументы и факты

Худеем по-мальтийски

Всё время забываю рассказать вам о своей страсти к кулинарии)Да,я обожаю готовить,но только необычные блюда,и готовлю когда у меня есть вдохновение.
Я фанат экзотики.В одном из журналов вычитала интересный рецепт мальтийской кухни,специально для нас-для худеющих девочек)И пусть кто-нибудь попробует сказать,что низкокаллорийная пища не вкусна..Итак,что нам требуется:
свежий ананас
авокадо
красный лук
лимон или лайм
чёрный перец
соль
оливковое масло

облизываться

уход за волосами

Все знают, какие густые, длинные волосы были у наших бабушек. Как удавалось им до старости сохранять их такими, ведь не было ни шампуней, ни пенок, ни гелей? Старинные рецепты понемногу уходят. Но кто поручится, что человечество не вернется к ним вновь.

Как укрепить корни волос?

• Очень эффективен отвар из шишек хмеля ( их собирают осенью) : 1 ст. л. хмеля заварить 1 стаканом кипятка, настаивать полчаса, процедить. Втирать теплым в кожу головы. Через час смыть.

• 4 части репчатого лука(сок) + 6 частей отвара репейника(корня, очищенного, промытого и протертого через сито) смешать. Смесь нанести на корни волос, укрыть голову махровым полотенцем. Через час тщательно прополоскать волосы. Процедуру повторять еженедельно, в течение месяца. Для мытья лучше использовать мягкую воду, заранее ее прокипятить и слегка остудить. Смягчить воду можно и так: на 2л. воды положить 1ч.л. питьевой соды.

Маски для укрепления волос

1 желток + 1ст. л. оливкового масла + 3ст. л. водки смешать, нанести на корни волос. Оливковое масло можно заменить касторовым(но оно смывается труднее).
Сок моркови + оливковое масло + сок лимона (по 1ч. л.)
1ст. л. оливкового масла +1 ст. л. лимона
Сок шпината + сок репчатого лука + сок свежей капусты ( по 1 ст. л.)

При выпадении волос и очень сухой коже головы.
Необходимо мыть голову теплой водой без мыла. Затем, массируя кожу
15 минут, втирать в нее мелкую поваренную соль. Смыть. Повторить 5-6 раз (один раз в неделю).

Для оздоровления волос

Споласкивать волосы после мытья отваром шелухи репчатого лука или отваром крапивы. Сильно настоенный отвар можно втирать и в чуть подсушенные волосы.

Полезно перед мытьем втирать в кожу головы сок чеснока( выжать 2-3 дольки). Через полчаса смыть теплой водой. Предупреждаю: запах чеснока на некоторое время останется.

Очень полезен массаж головы, но при сильном выпадении волос или кожном заболевании его делать нельзя. Лучше обратиться к врачу.
На Востоке и в Средней Азии испокон веку моют волосы простоквашей или кефиром. Результат на лицо.

Все принадлежности: заколки, щетки, ножницы содержите в чистоте, мойте с мылом, пользуйтесь индивидуально.

пигОди (паровые пирожки)

капуста обычная, 1/4 кочана,
свиной фарш 200-300 гр.
репчатый лук 1-2. 

Тесто: мука, яйцо, 250 гр. молока, соль. дрожжи.

1. Поставить опару: 4ст.л. теплого молока, 1,5ст.л. сахара, 1,5 ст.л. муки, пакетик дрожжей или 1,5 ст.л. поставить в теплое место. Ждать пока подойдут.

2. Начинка: порезать капусту соломкой, добавить фарш, пропустить через мясорубку лук, соль по вкусу. Все перемешать.

3. Как только подошла опара готовим тесто. Яйцо, молоко, опару хорошо смешиваем, солим добавляем муку. Тесто должно слегка прилипать к рукам. Поставить тесто в теплое место. Подождать когда поднимется.

4. Смазать руки маслом и этими руками отрывать от теста куски и руками расплющивать, размер круга такой же или чуть больше чем на манты (12-13см). Класть начинку в середину(1,5-2ст.л.) и заклеивать. Шов должен получиться на верху. Укладывать в мантницу на 40-45 минут.

5. Подавать с кетчупом, аджикой, майонезом, другими соусами, в середину можно так же положить “корейскую морковку” (после того как уже приготовятся, разломить по шву и вложить. делать это сразу перед подачей).

П.С. Рецепт с инета взят. комментарии мои. вариантов много. сегодня я делала начинку так:  свинина 250гр с жирком-порезать кубиками мелко, посолить немного (у меня капуста солёная), можно вместо соли положить бульонный кубик 0,5шт. куриный. хорошо выходит, капусту (столькоже как и мяса) взяла солёную она с морковью, (если брать свежую хорошо ещё и морковь туда идёт) и лук 1 средняя. мелко порезала всё. Не делаю на мясорубке. Добавить приправы, базилик, мускатный орех, ч. перец. кому что по душе :). Картошку не класть! сухие будут. ну вот. защипывать приподнимая левой рукой по очереди справа-слева тесто и прижимая правой. Выход 10 шт.

УЛЫБКА.


УЛЫБКА.

В блокнотик...

Правила выздоровления
Мы продолжаем наш разговор о положительных установках, которые способны изменить жизнь к лучшему. О позитивном мышлении было известно давно, но сведения о нем были разрозненны. А в единую систему с научными объяснениями, фактами и анализом свели американские ученые в документальном фильме The Secret.
Помните избитую фразу «В здоровом теле - здоровый дух»? Она в корне неверна - ставит все с ног на голову. Все наоборот, у здорового духа - здоровое тело. Ученые выяснили, что большую часть своих болезней люди «выращивают» сами. Вот лишь малая часть того, какие последствия для организма имеют самые обычные эмоции, которые вы можете испытывать много раз на дню. Конечно, имеют значение сила и частота этих эмоций. Последствия будут в том случае, если эта эмоция - ваш постоянный спутник.Читать далее...

Очень вкусная пасха.

1,5стакана сливок подогреть до 30с.Развести 100г. дрожжей,всыпать 2,5 стакана муки и поставить опару в тепло.Пока подходит опара!8 желтков растереть с 1 стаканом сахара,добавить 200г.сливочного масла,0,5 стакана изюма(запаренного и высушенного),цукаты,орехи.Все преремешать,добавить 1 чайную ложку соли,2,5 стакана муки,ваниль.Вымесить тесто!На 60 минут поставить в тепло до подъема.Когда увеличиться в 2 раза,помешать и поставить второй раз!Выложить в форму,смазанную маслом,на 60 минут до подъема.Выпекать в духовке при200С!Печь 60-80 минут!

Свадьба понарошку.

Давай сыграем свадьбу. Хотя бы понарошку! Пока не растеряли друг к другу интерес. Мы позовём Андрюшку, Валерку и Серёжку. А Ирка обойдётся! Достаточно принцесс! Наденем на мизинцы два маленьких колечка. На палец безымянный нам может не хватить. На стенке нарисуем два маленьких сердечка, Пронзим одной стрелою, чтоб разом всё простить. Пока огонь желаний нам освещает лица, Пока не влезла в паспорт коварная печать – Есть повод созвониться. Есть силы веселиться, Ругаться, и мириться, мизинцами стуча. Давай устроим свадьбу! Хотя бы понарошку. Пока не растеряли друг к другу интерес… Накупим белой водки. Нажарим к ней картошки. А Ирка обойдётся! Достаточно принцесс! Л.Захарченко.

Лимоны