КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В АРАХИСЕ

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 21:10 + в цитатник

Цитата сообщения DEIZI

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Куриные окорочка в арахисе

Отличное сочетание курицы с арахисом, советую попробовать!

Необходимые продукты:

Куриные окорочка 2шт.
арахис или грецкий орех 100 грамм
мед 2 столовые ложки
горчица 1 чайная ложка
майонез 1 чайная ложка
соль по вкусу

Способ приготовления:
Куриные окорочка вымыть обсушить. Орехи измельчить, мед разогреть на водяной бане, добавить сливочное масло, кари, черный молотый перец, паприка и соль. Все перемешать и обмазать медовой смесью куриные окорочка, а потом обвалять их в дробленых орехах Поставить мясо в разогретую до 200*С - 180*С духовку и выпекать 30 - 40 минут. Готовое блюдо украсить и подать с гарниром - рис, картофель, овощи.

Кстати: По этому рецепту можно приготовить любые части курицы и даже целую тушку. Нафаршируйте ее, например черносливом, яблоками, курагой и не забудьте время приготовления увеличится. Готовность курочки можно проверить, проткнув ее зубочисткой в районе грудки. Если выделяется сок прозрачный, значит блюдо готово.

3 Важных совета:

1. Выбирайте для запекания охлажденную или парную птицу, она отличается от замороженной более нежным мясом.

2. Получить аппетитную румяную корочку на курице совсем просто. Достаточно воспользоваться грилем на завершающей стадии приготовления. Если у вашей духовки нет такой функции, смажьте курицу тонким слоем меда.

3. Запекать птицу следует из расчета 40 мин. на 1 кг веса тушки.

Рубрики:

КУЛИНАРИЯ

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/lansobel/post352733798/"> РљРЈР РРќР«Р• РћРљРћР РћР§РљРђ Р’ РђР РђРҐРРЎР•</a><br/>РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° РІ Р°СЂР°С…РёСЃРµ

РћС‚Р»РёС‡РЅРѕРµ СЃРѕС‡РµС‚Р°РЅРёРµ РєСѓСЂРёС†С‹ СЃ Р°СЂР°С…РёСЃРѕРј, СЃРѕРІРµС‚СѓСЋ РїРѕРїСЂРѕР±РѕРІР°С‚СЊ!

РќРµРѕР±С…РѕРґРёРјС‹Рµ РїСЂРѕРґСѓРєС‚С‹:

РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° 2С€С‚.
    Р°СЂР°С…РёСЃ РёР»Рё РіСЂРµС†РєРёР№ РѕСЂРµС…  100 РіСЂР°РјРј
    РјРµРґ 2 СЃС‚РѕР»РѕРІС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё
    РіРѕСЂС‡РёС†Р°  1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
    РјР°Р№РѕРЅРµР· 1 С‡Р°Р№РЅР°СЏ Р»РѕР¶РєР°
    СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:
 РљСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР° РІС‹РјС‹С‚СЊ  РѕР±СЃСѓС€РёС‚СЊ. РћСЂРµС…Рё РёР·РјРµР»СЊС‡РёС‚СЊ, РјРµРґ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СЊ РЅР° РІРѕРґСЏРЅРѕР№ Р±Р°РЅРµ, РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ СЃР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ, РєР°СЂРё, С‡РµСЂРЅС‹Р№ РјРѕР»РѕС‚С‹Р№ РїРµСЂРµС†, РїР°РїСЂРёРєР° Рё СЃРѕР»СЊ. Р’СЃРµ РїРµСЂРµРјРµС€Р°С‚СЊ Рё РѕР±РјР°Р·Р°С‚СЊ РјРµРґРѕРІРѕР№ СЃРјРµСЃСЊСЋ РєСѓСЂРёРЅС‹Рµ РѕРєРѕСЂРѕС‡РєР°, Р° РїРѕС‚РѕРј РѕР±РІР°Р»СЏС‚СЊ РёС… РІ РґСЂРѕР±Р»РµРЅС‹С… РѕСЂРµС…Р°С… РџРѕСЃС‚Р°РІРёС‚СЊ РјСЏСЃРѕ РІ СЂР°Р·РѕРіСЂРµС‚СѓСЋ  ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/lansobel/post352733798/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА В АРАХИСЕ