Жакет Шанель - вязание крючком 4. 5. 6...
Без заголовка - (0)48 упражнений для вашего здоровья С помощью упражнений можно изменить свою фигу...
Офисный жакет - (0)Офисный жакет Жакет связан из бобинной...
ФЕЙСБИЛДИНГ - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА - (0)ФЕЙСБИЛДИНГ - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА ФЕЙСБИЛДИНГ - ГИМНАСТИКА ДЛЯ ЛИЦА ...
Вязание спицами - Кардиган в елочку - имитация твидовой ткани - (0)Вязание спицами - Кардиган в елочку - имитация твидовой ткани Копилка - вязание и шитье! &...
Как сварить вкусный кофе |
Чтобы сварить вкусный кофе, вам понадобится чистая вода. Сразу забудьте о воде из-под крана, если хотите получить идеальный ароматный и манящий напиток.
2. Не спешите
Если вы варите кофе в турке, всегда включайте на плите самый маленький огонь. Понимаю, конечно, что хочется как можно быстрее сделать первый глоток, но спешка тут ни к чему. Запомните — кофе варится долго.
3. Турка с узким горлышком
Если хотите сварить вкусный кофе, используйте турку с узким горлышком. Тогда кофе получится более ароматным.
4. Добавьте соль. Да-да, именно соль
Не ложку, разумеется, а буквально 2–3 небольших кристаллика. Чувствоваться во вкусе она не должна. Фишка тут в том, что соль каким-то непонятным образом способствует усилению аромата кофе. Проверено лично.
5. Имбирь
Сыпьте совсем немного, разницу почувствуете, уверяю. И соль, и имбирь добавляйте, когда еще не залили кофе в турке водой.
6. Сахар
Используйте коричневый сахар, добавьте немного по вкусу.
7. Помол
Поэкспериментируйте с помолом. Я лично люблю очень мелкий или наоборот, крупный. Разница во вкусе заметно ощущается.
8. Не дайте кофе закипеть
Это главное правило: как только образовавшаяся сверху плотная корочка начнет активно подниматься — снимите турку с огня. Подождите с минуту, потом повторите так три раза. Если эта корочка разрушится, то и весь аромат, накопленный под ней, соответственно уйдет и придется начинать сначала.
9. Кофе в зернах
Решили сварить вкусный кофе? Используйте только качественный кофе в зернах, сразу забудьте о молотом. Я вообще скептически отношусь к людям, которые покупают подобную ерунду.
10. Дайте отстояться
Как только кофе будет готов, не нужно сразу разливать в чашки. Дайте ему отстояться секунд 30 хотя бы. Так он приобретет более однородную консистенцию.
Серия сообщений "НАПИТКИ":
Часть 1 - Лимонный спотыкач - весьма способствует хорошему настроению
Часть 2 - Самый полезный чай
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Овсяный квас: удивительный напиток, который заменит утренний кофе.
Часть 8 - Как сварить вкусный кофе
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |