Может и не по теме. Просто вспомнил далекие студ. годы. Этак году в 86-м мы ходили на байдарках по Ахтубе. Я - староста группы и тут капитан. Так уж вышло на одной из стоянок наловили уж очень много рыбы.(Это отдельная история). И что с ней делать? Вспомнил одно сооружение оставленное предшественниками, виденное мною на одной из предыдущих стоянок. И вот что получилось. Вырыл ямку в песке прямоугольной формы с уступами. Вначеле разжёг костёрчик из осиновых веток. Получил угли. На уступчики положил уже мокрые толстенькие ветки. Щуков положил на них, предварительно натерев солью. Накрыл ямку брезентом. Щучки получились изумительными!!! Правда с сазанами вышел прокол. Они жирные. Жир стал капать на угли и вспыхнул. В результате брезент погорел...