Вообще-то у этого салата нет названия. Его готовила в фабричной столовой повариха Наташа. Поскольку салатов с названиями "Наташа", "Наташин" хватает, пусть будет "Мужской", потому как мой брат практически совсем не ест салаты, никакие, а этот признал, это как штамп "ОТК" - принял! ))))  А по вкусу чем-то напоминает избитый "Оливье", но ингредиенты весьма отличаются. Вот такая аппетитная горочка )))

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

(Пропорции примерные, вы можете их подкорректировать на свой вкус).

3 варёных яйца;

3-4 средних отварных картофелины;

50-70 гр копчёного плавленого сыра;

50-70 гр полукопчёной колбаски;

1-2 зубчика чеснока;

майонез;

соль по вкусу.

Колбаску нарезаем мелким кубиком, картофель, яйца, сыр (коричневую копчёную корочку я не срезала, она была мягенькой), трём на крупной тёрке, чеснок измельчаем. Всё смешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом. Готово! Я ещё добавила чуточку зелёного лука. Быстро готовится? Быстро! Особенно если заранее отварить яйца и картофель )))

P.S. Любой салат будет вкусным, если учитывать один важный нюанс, все продукты перед смешиванием должны быть ОДНОЙ температуры.

И ещё. Если вас смущает такой "скомканный" вид салата, сделайте его слоями. Он на самом деле не только прост в приготовлении, но и вкусен!!! Рекомендую!