Семдесят_третий, везде где стоит ~ это примерная инфа с интернета. на тот момент я не высчитывала сложные блюда. сейчас считаю, но насчёт бжу... ступор как это считать))
С бульоном наверное ошибка, должен быть покаллорийнее. И там нет данных по БЖУ: вермешель - углеводы, в бульоне должен быть жир, а если есть курица, то и белки.