Печенье молодости и красоты по рецепту Ирина Засименко (Сысоева)
Рецепт автора првоэу без изменений.
3 стакана овсяных хлопьев (или других злаков) смешать с 0,5 стакана растительного масла, 0,5 стакана сахара. Добавить 3 яйца, 1/3 стакана орехов или семечек, 1/3 стакана промытого и подсушенного изюма. Всё перемешать. Полученное тесто выкладывать ложкой на смазанный противень и выпекать в разогретой духовке 15-20 мин.
Печенье очень полезное и малокалорийное.
Приятного аппетита!
От себя - у меня было маловато изюма и я сделала пополам изюм и сушеную клюкву.
И еще - я дала постоять подготовленной к выпечке смеси около 20 минут периодически перемешивая...
Чудесное печенье!!! Огромное спасибо автору за рецепт!!!