Замена колбасе - куриный рулет

Ингредиенты:

1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.

Приготовление:

1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

Приятного аппетита!

источник

СМЕТАННИК НА СКОРУЮ РУКУ



Очень вкусный и нежный торт. Готовить его легко и быстро.

Ингредиенты:

Сметана — 600 Грамм (250 грамм - для теста, 350 - для крема.)
Сахар — 2 Стакана (1 стакан для теста, 1 стакан для крема)
Мука — 1,5 Стакана
Сода — 2/3 Чайных ложки
Яйца — 3 Штуки
Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки

Приготовление:

1. Взбиваем яйца с сахаром до растворения.
2. Добавляем сметану, соду, ванилин и муку и хорошенько размешиваем, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
3. Смазываем форму маслом и выливаем в нее тесто.
4. Отправляем в духовку выпекаться при температуре 200 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
5. Для крема взбиваем сметану с сахаром.
6. Готовый сметанник разрезаем на коржи и промазываем кремом.
7. Верх украшаем крошкой из печенья, тертым шоколадом, фруктами - как подскажет ваша фантазия. Через несколько часов торт пропитается и его можно подавать к столу

Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/smart.kitchen?w=wall-64492852_39083

Ларилорхен

Как шить из трикотажа и без оверлока. Часть 2

 

Добрый день, дорогие мои швеи-самоучки. Мы продолжаем постигать премудрости шитья из трикотажа. В первой статье цикла про трикотаж я рассказала об оборудовании облегчающем работу с трикотажем и о том, как подготовить ткань, и как легче раскроить скользский трикотаж-стрейч. А в этой статье я расскажу, какие швы применяются для работы с трикотажем. Как я уже говорила, для того чтобы шить из трикотажа, необязательно иметь оверлочную машинку. У меня ее нет, а трикотажные туники и платья-стрейч я очень люблю – и шью их на обычной еще бабушкиной машинке с одним лишь типом строчки в наборе.

 

Поэтому я хочу вас приободрить и заверить, что какой бы шов вы не выбрали из предложенных ниже – в любом случае у вас получится хорошая вещь. А чтобы вам было не скучно читать, я вам для вдохновения фото всяких шикарненьких вещиц из трикотажа покажу – и все эти модели мы с вами будем шить.

Читать далее...

ГОТОВИМ КАПУСТУ ДЛЯ ГОЛУБЦОВ БЕЗ КИПЯТКА



1.


2.


3.


4.
Готовим капусту для голубцов......Кто не знает, все сюда -
больше не нужно кипятить воду, класть (кидать) в кипяток кочан капусты,
обжигать руки брызгами и проч., и проч. радости по отвариванию капустного листа
для голубцов канули в Лету!
Обожаю голубцы, но
как представлю себе это таинство по отвариванию капустного листа и разбору кочана,
то бросает в дрожь! Оказывается все гениальное - просто. Кочан капусты кладу в
чашу, чашу в микроволновку (без воды!) и на самой большой мощности включаю
время 5-6 минут. Вытаскиваю и сразу под струю холодной воды. Листья отходят,
как по взмаху волшебной палочки. Не все, понятно, штук 5-6. Кочан опять в
микро, а я пока занимаюсь листьями: обрезаю толстую жилку, заворачиваю фарш (у
меня был классический - мясо, рис и овощной - морковь, рис, лук, грибы (это они
такие черные после обжарки...), ну и так далее, пока не закончится начинка!
Замечательный человечек, который поделился этим рецептиком в своем посте
утверждал, что капуста должна быть приплюснутая, я поэкспериментировала с
обычной круглой, все получилось, как нельзя лучше! Вот же, век живи - век учись!

Вышивка "ирис" в технике блэкворк+вышивка крестиком



1.


2.


3.

Серия сообщений "черная вышивка":
Часть 1 - Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка"
Часть 2 - Вышивка "Лилия" в технике блэкворк+крестик
Часть 3 - Вышивка "ирис" в технике блэкворк+вышивка крестиком
Часть 4 - Вышивка "Орхидея" в технике блэкворк+вышивка крестиком
Часть 5 - Акварельные тюльпаны. Схема вышивки
...
Часть 7 - Anchor. Монохром. Черная вышивка
Часть 8 - Пятиклинка-бискорню. Черная вышивка
Часть 9 - Бискорню "Сова". Черная вышивка

Вышивка "Лилия" в технике блэкворк+крестик



1.


2.


3.

Серия сообщений "черная вышивка":
Часть 1 - Вышивка "Собор". Техника - "черная вышивка"
Часть 2 - Вышивка "Лилия" в технике блэкворк+крестик
Часть 3 - Вышивка "ирис" в технике блэкворк+вышивка крестиком
Часть 4 - Вышивка "Орхидея" в технике блэкворк+вышивка крестиком
...
Часть 7 - Anchor. Монохром. Черная вышивка
Часть 8 - Пятиклинка-бискорню. Черная вышивка
Часть 9 - Бискорню "Сова". Черная вышивка

ДЕТСКИЕ ПОДУШКИ 2

Любезно поделилась Анна Петрина     

 

Читать далее...

Интересные девушки!

Интересные девушки!

"Ботаника". Вышивка крестом

Целое "сокровище", но как говориться, надо рыть. Потому как страниц много, схем тоже - а вот все ли пригодиться? Можно и бордюров навыбирать, и чудесных миниатюрных картинок)))

 

7 картин от Megat Cross Stitch. Вышивка крестом, схемы


СХЕМА

Вышитый кошелек

Читать далее...