Моя подруга, которая увлекается кулинарией, часто ходит на рынок за продуктами и готовит что-то необычное из них. А летом так вообще из кухни практически не выходит: овощные супы, салаты, ягодные пироги, фруктовые торты — чего только она не творит. Вся семья в восторге от ее креативности, да и соседи часто забегают на вкусный обед или ужин. А в выходные гости почти не выходят из ее дома: одни ушли, другие пришли.

Недавно подруга сказала, что сейчас на рынке очень много баклажанов: маленьких, больших, более мягких, более твердых, темно-синих, светлее по цвету. Мы с ней разговорились про блюда из этого овоща и выяснили, что их существует множество. Она как раз недавно готовила кучерикас — баклажаны, запеченные с творогом, сыром и зеленью, угостила меня, а на следующий день уже я приглашала ее в гости на это блюдо.