Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Картофель 8 штук
Мука пшеничная 1/2 стакана
Репчатый лук 1 штука
Яйцо 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
На крупной терке натрите сырой очищенный картофель, добавьте сырые яйца, измельченный лук и чеснок, посолите-поперчите по вкусу. Все перемешайте и добавьте муку.Жарьте на подсолнечном масле до образования золотистой корочки. Подайте со сметаной с зеленью или грибным соусом.
http://namnamra.ru/
