Читать далее...

Читать далее...

Думаю, что мало кто равнодушен к знаменитым конфетам Ferrero Rocher. Предлагаю вам порадовать себя и удивить своих близких навкуснейшими шоколадными шариками с орехами, которые по вкусу ничуть не уступят фабричным Ферреро Роше. Рецепт очень простой  и легкий в приготовлении.

Читать далее...

Тарталетки из старого журнала «Крестьянка». Подходят для абсолютно любых не сладких начинок — очень вкусное тесто.
Читать далее...

Читать далее...

Тесто "Брик" широко используется при приготовлении различных блюд (закуски, вторые и сладкие блюда) в восточной кухне. Попробуйте приготовить это тончайшее, невесомое тесто в домашних условиях.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 80 г;
Крупа манная - 1 ст.л.;
Вода (теплая) - 130 мл;
Соль (щепотка)

Читать далее

Творог 250 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахар 3 ст. ложки
Мука пшеничная 150-200 г
Ванилин щепотка (по вкусу)
Соль щепотка

Растираем творог...В емкость вбиваем куриное яйцо... взбиваем его с сахаром...солью и ванилином...
Добавляем творог и все тщательно растираем...
Постепенно всыпаем муку...глядя на консистенцию...чем меньше муки...тем вареники нежнее... но если муки не доложить...то они развалятся... Тесто не должно быть крутым... оно может слегка прилипать к рукам...
Дальше посыпаем мукой рабочую поверхность и выкладываем на нее тесто для вареников...
Формируем из теста несколько одинаковых колобков... которые потом... раскатывая ладонями и одновременно растягивая в разные стороны... поочередно превращаем в колбаски диаметром 2-2,5 см.
Эти колбаски нарезаем небольшими кусочками...
Наливаем в кастрюлю воду и доводим до кипения...
Забрасываем кусочки теста в кипящую подсоленную воду... ожидаем...пока они всплывут и после этого варим еще минут 5...
подаем со сливочным маслом... сметаной или вареньем.
Таких ленивых вареников можно заготовить впрок и заморозить.

Читать далее...

Читать далее...

http://www.mastera-rukodeliya.ru/kvilling/2186-obemnye-ramki-kvilling.html

Мастер-класс: Объемные рамки для квиллинг-картин

Этот яблочный пирог – один из списка знаменитых французских десертов, который вы обязательно должны приготовить у себя дома. И хотя этот рецепт немного отличается от традиционного тарт татена, он все равно подарит вам необычайное наслаждение. Яблочный пирог с лаймом одновременно изысканный и уютный, домашний. Готовится такой пирог очень быстро и просто. В помощники обязательно возьмите себе комбайн, и тогда процесс приготовления теста займет у вас совсем мало времени.
Читать далее...

Пасты и гели для работы по стеклу

Сравнение восковых составов: восковой лак, воск Stamperia, мастика. Автор - Алиса Лучинская

рецепты холодного фарфора

Морилка своими руками:) Исследование Юлии Жушман

Тем,кто рисует на ткани- профессиональный видео-урок о текстильных красках

Знакомимся: PAVERPOL - текстильный отвердитель для создания скульптур

как выбрать шёлк для цветов

Мерцающая акварель или самодельный акварельный перламутр

Масса папье-маше. МК от Татьяны Бушмановой.

Читать далее...

Что-то давненько я не писала о книгах)

                                         

дальше

Представляю вашему вниманию интересный вариант вязания крючком цветочков при помощи карандашей. Для работы можно использовать все остатки ниток, имеющиеся в запасе)

Читать далее...

Читать далее...

Готовимся к Новому году

Вот ещё один Мастер-класс по изготовлению символа 2014 года

Далее слова автора Ольги Ледневой (o-ledneva)

 

Новогодняя лошадка из полимерной глины.

В предверии Нового 2014 года, хочу поделиться своей идеей по созданию оригинального новогоднего сувенира из полимерной глины. Символ наступающего года-Лошадь! Предлагаю не оттягивать до последнего, а уже сейчас подготовить подарки для своих близких, друзей, учителей и всех , кого Вы дейсвительно хотите порадовать и подарить частичку своей души. Ведь работа , сделанная своими руками всегда несет тепло Ваших рук! В зависимости от желания, Лошадка может стать магнитом, елочной игрушкой, брелоком или даже брошью. Все в Ваших руках!!! 

Читать далее...

Эта ватрушка действительно королевская: аппетитная, рассыпчатая корочка и очень нежная, сочная начинка. Я бы назвала ее скорее вкуснейшим пирогом! Нежный творожный слой в обрамлении хрустящего песочного теста превращают эту выпечку в чудесное лакомство - "Королевскую ватрушку"!

Хрустящее песочное тесто приятно сочетается с мягким творожным слоем. А сливочная карамель добавляет приятную карамельную нотку выпечке.




Невероятно вкусно и нежно...

Ароматный конфитюр из апельсинов.

Читать далее...

Читать далее...

На самом деле эти вкуснейшие слоёные пирожки с фасолью именуются лобиани хачапури – то есть хачапури с фасолью, называемой по-грузински «лобио». Их рецепт, насколько простой, настолько и вкусный, которые тут же хочется попробовать! Давайте начнём!



Слоеные пирожки с маленьким сюрпризом внутри: простой рецепт