-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в lakrinca

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Умелые_ручки Релакс_и_вдохновение

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.03.2012
Записей: 17
Комментариев: 2
Написано: 18





наташа правдина

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 09:11 + в цитатник
Фэн-шуй для бизнеса

Фен-шуй и благоприятное расположение офиса.


купите компас для того, чтобы вы могли точно определить стороны света и использовать их согласно принципам фэншуй.

Запомните четыре важные особенности, на которые стоит обращать внимание при выборе нового места для постройки офисного или торгового здания: ландшафт, растительность, история места, постройки вокруг.

Учитывайте, что очень благоприятным считается расположение здания на подошве холма с видом на воду.

Обращайте внимание на расположение здания относительно ближайшей дороги. Считается что ша («убивающая энергия») движется по прямым линиям, например, по дорожке, которая ведет к вашему дому.

Помните, что благоприятным считается расположение здания на внутренней стороне изгиба дороги или реки. Там оно будет находится в «объятиях» удачи и благополучия.

Знайте, что расположение здания считается просто идеальным, если часть участка перед ним чуть ниже той, что расположена позади.

Выбирайте участок для строительства офисного или торгового здания, а также арендуемые помещения так, чтобы слева располагался холм(в городе – соседнее здание ) Зеленый дракон, а справа другой холм, именуемый Белым тигром.

Для позитивного фэншуй необходимо, чтобы холм Дракона (в случае выбора участка в городе роль холмов отводится окружающим зданиям) слева от участка был немного выше, чем расположенный справа холм Тигра.

С тыла хорошей земельный участок защищен холмами (в городе – соседними зданиями). Символически Черную Черепаху.

Идеальным участком считается такой, когда при наличии холмов Дракона, Тигра и Черепахи перед предполагаемым фасадом находится открытое пространство, символизирующее мифическую птицу Феникс.

Устройте «светлый чертог» - открытую площадку перед фасадом офисного или торгового здания.

Естественные и искусственные водоемы, расположенные рядом с вашим офисным зданием, будут оказывать благотворное влияние только в том случае, если вода в них будет проточной и чистой, несущей позитивную энергию Ян.

Опадающие засохшие листья генерируют негативную энергию ша. Поэтому по возможности сажайте рядом с вашим офисным или торговым зданием вечнозеленые растения.

Используйте зеркало, чтобы отклонять негативную энергию («отравленные стрелы»), идущую от направленных на главный вход вашего офисного или торгового помещения углов соседних зданий, линий электропередач, фонарных столбов, рекламных конструкций и пр.

Если «отравленная стрела» приходит к вам с юга, используйте для ее разрушения стихию элемента Вода. Бассейны, фонтаны, аквариумы, чаши с чистой водой расположите у парадной двери вашего магазина или офиса.

Если «отравленная стрела» берет свое начало на севере, для ее блокировки используйте стихию элемента Земля. Разместите перед главным входом офиса или магазина скульптуру из камня или керамики, повесьте над дверью хрустальный кристалл.

Если «отравленная стрела» приходит с востока или юго – востока, используйте стихию элемента Металл. Повесьте над парадной дверью изделия из металла или издающие звуки предметы, например «музыку ветра» с шестью металлическими стержнями.

Если «отравленная стрела» приходит с запада, используйте стихию Огня. Рекомендуется очень яркое освещение парадного входа магазина или офиса, в декоре фасада можно использовать красный цвет.

Если «отравленная стрела» приходит с юго-запада или северо-востока, используйте жизненные силы элемента Дерево. Посадите перед фасадом офисного или торгового здания деревья или кустарники.

Используйте небольшое круглое зеркало, чтобы отразить негативную энергию, идущую от неприглядного вида за окном.

Выбирайте офис прямоугольной или квадратной формы. Такая форма поддерживает баланс всех секторов, а следовательно, и всех аспектов деятельности.

Магазины, имеющие вход с открытой площади или из коридора, предпочтительнее тех, где вход расположен в узком тесном проходе.

Лучший фэн-шуй у магазинов, расположенных в угловых помещениях зданий, особенно там, где на прилегающих улицах наиболее активное движение транспорта.

Торговые помещения, расположенные в оживленных местах, всегда лучше за счет изобилия активной энергии Ян, необходимой для успешного бизнеса.

Не покупайте и не арендуйте офис или магазин в здании, расположенном на Т образном перекрестке.

Не покупайте не арендуйте офис или торговое помещение в здании, которое расположено в конце тупика. Оно будет впитывать негативную энергию, направленную дорогой.

Не покупайте и не арендуйте офис в пентхаусе высотного здания.

Не сажайте деревья прямо напротив входной двери офисного или торгового здания. Они будут преграждать путь благоприятной энергии ци.

Не арендуйте торговые в конце длинных коридоров – это расположение негативно скажется на объеме продаж.

Не покупайте и не арендуйте торговые помещения, имеющие общую стену с туалетоами или расположенные под туалетом этажа.

Не размещайте зеркало Ба-Гуа так, чтобы в нем отражались жилые или офисные здания.

ИНТЕРЬЕР УСПЕШНЕГО БИЗНЕСА

Фэн-шуй магазинов и других торговых помещений

В первую очередь
обратите внимание, не направлены ли на входную дверь вашего магазина или офиса углы соседних зданий. От них исходит негативная энергия.

Позаботьтесь о ярком освещении торгового зала. В темных местах образуется энергия инь.

Повесьте над дверью фонарь, чтобы рассеивать ша ци.

Уделите внимание дизайну входной двери. Дверь, сделанная из дерева или металла, символизирует защиту и поддержку бизнеса.

Выбирайте материал для входной двери в зависимости от ее направления: юг, юго-восток, восток – дерево; север, северо-запад, запад – металл.

Учтите, что любой предмет (фонарный столб, дерево и т.д.), располагающийся прямо напротив входной двери, препятствует проникновению энергии ци в помещение.

Помните: наполненные товарами стеллажи и витрины предполагают в бизнесе, пустые – свидетельствуют об обратном.

Освятите новое торговое помещение, прежде чем начать работать в нем.

Если в торговом зале есть колонна квадратной или прямоугольной формы с острыми гранями, облицуйте ее зеркалами или декорируйте живыми растениями.

Обратите внимание на то, что сочетание красного и зеленого цветов очень часто встречается в китайской традиции декора.

Очищайте энергию торгового помещения несколько раз в год.

Украсьте магазин изображением пары журавлей. Это символ богатства и долголетия.

Расположите зеркало рядом с кассовым аппаратом, чтобы удвоить выручку.

Повесьте над кассовым аппаратом округлый кристалл на красной ленточке.

Поместите на кассовый аппарат кристалл аметиста.

Привяжите к кассовому аппарату или коробке для чеков три китайских старинных монеты (с квадратным отверстием в центре), связанные красным или золотым шнуром.

Повесьте пару бамбуковых палочек, связанных красной нитью, над кассовым аппаратом – они создадут непрерывный поток ци.

Расположите водяное растение рядом с кассовым аппаратом.

Убирайте с прилавка рядом с кассой мусор и старые чеки. Все это преграждает путь ци процветания.

Поместите рядом с кассовым аппаратом ящик для сбора пожертвований. Это создаст хорошую карму вам и вашим покупателям, которые будут делится частичкой своего изобилия с теми, кто им обделен.

Прикрепите к дну кассового аппарата красный конверт, чтобы привлечь деньги. Но не кладите его в выдвинутый ящик, где конверт может увидеть каждый.

Украсьте торговое помещение изображением или скульптурой трехногой жабы, сидящей на монетах, - самого популярного в Китае активатора денежной удачи.

Украсьте торговый зал зеркалами – это удвоит число покупателей.

Повесьте зеркало так, чтобы в нем отражался кассовый аппарат – это удвоит выручку.

Не рекомендуется делать входную дверь из стекла – оно позволяет благотворной цы вытекать из помещения.

Не располагайте главный и черный входы друг напротив друга иначе благотворная ци не задержится в помещении надолго.

Не размещайте напротив входной двери зеркало – оно отразит поток благотворной энергии.

Не используйте зеркала с острыми углами, избегайте угрожающих форм.

Не размещайте зеркала слишком высоко или низко, чтобы избежать эффекта «отрезанных» ног и голов.

Не вешайте колокольчики над входной дверью магазина, если она находится на востоке или юго-востоке. Металл разрушит элемент этих направлений – Дерево.

Не размещайте кассовый аппарат в глубине магазина. Лучше расположите его у одной из боковых стен ближе к центру зала.

Не размещайте в магазине кассу под потолочной балкой, лестницей или полкой. Нависающие предметы создают энергетическое давление.

Не устраивайте кассовый аппарат рядом с комнатой отдыха персонала, это приведет к потере денег.

Не храните рядом с кассовым аппаратом сигареты и сладости.Как определить основные компасные направления

Возьмите в руки компас. Встаньте лицом к входной двери. Дождитесь, пока стрелка успокоится. Красная стрелка всегда показывает на север. Совместите ее с севером на вашем компасе. При помощи линеечки, наложенной на компас сверху, проведите перпендикуляр по направлению к вашей входной двери. Линейка совпадает с каким-то направлением на компасе. Это и будет направление вашей входной двери.
Следует иметь в виду одно обстоятельство: большинство современных домов сделано из железобетона. Наличие железа и всяких железных конструкций очень сильно влияет на стрелку компаса. Для точности результата сделайте несколько измерений, иногда даже приходится выйти на улицу, настолько сильно влияют железные конструкции домов. 12 Знаков Зодиака

Китайский Зодиак состоит из 12 животных и начинается с Крысы, далее следует Бык, Кролик, Дракон, Змея, Лошадь, Коза, Обезьяна, Петух, Собака, Свинья.
Какое животное Ваше, зависит от года, когда Вы родились. Каждое из животных входит в союз с двумя другими животными, образуя так называемых союзников. Существует четыре группы союзников:
1) Крыса, Дракон, Обезьяна
2) Бык, Петух, Змея
3) Тигр, Лошадь, Собака
4) Кролик, Коза, Свинья

Именно в союзе с людьми, которые рождены в год союзников вашего животного Вы получите максимально высокий результат в совместной деятельности будь то: творчество, бизнес или просто дружеские или семейные отношения. К тому же, эти животные являются вашим талисманом, фигурки трех союзников помогут вам во всех областях вашей деятельности и прежде всего в работе и бизнесе.

Вдобавок ко всему, у каждого знака есть свой секретный друг, это тот, кто всегда будет на вашей стороне, будет защищать Вас, и никогда не подведет.

Расположение фигурок ваших союзников и секретного друга в секторе вашего животного может значительно улучшить Ваше финансовое положение.

Вы так же можете активизировать сектор элемента вашего знака зодиака, например сектор земли для Дракона.

Вы можете разместить талисманы согласно большому Tai Chi (дом) или малому Tai Chi (гостиная комната, спальня, стол работы и т.д.). Особенно хорошо комбинировать знания о знаках зодиака с учением фэн-шуй.

Вы также извлечете выгоду, размещая изображения своего собственного животного и его союзников в сектора, соответствуют Вашим союзникам, например, если Вы - ТИГР, Вы можете поместить талисманы в сектора, которые принадлежат ЛОШАДИ СОБАКЕ.

Носите свой знак зодиака или союзников в качестве ювелирных украшений и амулетов – таким образом, вы привлечете к себе еще больше удачи. Этот метод рекомендуется многими мастерами фэн-шуй.

Животное вашего зодиака, его секретный друг и союзники принесут вам успех в делах и помогут легче пережить не благоприятный период, поскольку у вас всегда будут союзники и друзья.
Если Ваш гороскоп указывает на не очень хороший период впереди, в особенности, когда вы будете в прямом конфликте с Великим Герцогом (Tai Sui – см. таблицу)
Носите своих союзников и секретного друга в виде амулетов для защиты, это поможет Вам преодолеть препятствия и максимально использовать благоприятные возможности.

Животное

Союзники


Секретный друг

Компасное направление

Элемент

Конфликт с Tai Sui

Крыса Дракон, Обезьяна Бык С 2 Вода 2014
Бык Петух, Змея Крыса СВ 1 Земля 2003
Тигр Лошадь, Собака Свинья СВ 3 Дерево 2004
Кролик Коза, Свинья Собака В 2 Дерево 2005
Дракон Крыса, Обезьяна Петух ЮВ 1 Земля 2006
Змея Бык, Петух Обезьяна ЮВ 3 Огонь 2007
Лошадь Тигр, Собака Коза Ю 2 Огонь 2008
Коза Кролик, Свинья Лошадь ЮЗ 1 Земля 2009
Обезьяна Крыса, Дракон Змея ЮЗ 2 Металл 2010
Петух Бык, Змея Дракон З 2 Металл 2011
Собака Тигр, Лошадь Кролик СЗ 1 Земля 2012
Свинья Кролик, Коза Тигр СЗ 2 Вода 2013Азбука фэншуй

Аквариум
Аквариумы символизируют океан, рождающий жизнь, а вода – деньги. В Китае аквариумы и чаши с рыбками очень популярное средство, помогающее привлечь в дом благоприятную ци и деньги.
Рыбок в аквариуме должно быть нечетное количество, лучше всего 9 штук. Пусть будет 8 золотых рыбок для привлечения процветания и одна черная рыбка для защиты и аккумуляции негативной энергии. Если черная рыбка погибла, значит, она уберегла от чего-то, и ее нужно немедленно заменить на другую.
Запустите в аквариум тропическую рыбку Аравану, она символизирует процветание. Помните, что эта рыбка требует внимательного ухода и определенной, высокой температуры воды. Поместите аквариум с Араваной в сектор дома, квартиры или комнаты, отвечающий за богатство. Очень эффективно стимулируют ци богатства фонтаны и аквариумы с аэраторами, в которых постоянно поднимаются пузырьки воздуха.
Не размещайте аквариум на кухне, так как стихия Воды вступит в конфликт со стихией Огня, главенствующей в комнате.
Не располагайте большой аквариум с быстро плавающими рыбками в спальне, иначе будете плохо спать.
Алтарь

Поместите алтарь в тихое место, ни в коем случае не на проходе и не в коридоре.
Рекомендуется размещать алтарь в северо-западном секторе комнаты или дома, потому что это направление триграммы Цянь, символизирующей небо, отца, главу рода.
Поддерживайте алтарь в чистоте, вовремя убирайте засыхающие цветы.
Расположите у алтаря свечи или светильники, чтобы подчеркнуть его особое назначение.
Не размещайте алтарь напротив лестницы, ванной комнаты или туалета.
Не располагайте фигурки богов ниже уровня ваших глаз, чтобы не смотреть на них сверху вниз.

Божества

Используйте изображение или фигурку бога Сау для благословления главы семьи. Бог Сау, или как его еще называют Шоу, является богом долголетия. Его изображают как старца с широким лбом, одной рукой он опирается на посох, к которому привязана тыква Ху-Лу, а в другой руке держит плод бессмертия – персик. Иногда рядом с ним изображают журавля или оленя, являющихся символами бессмертия. Фигурку бога Сау следует располагать около стены, на уровне глаз.
Используйте изображение восьми бессметных богов, плывущих в лодке, чтобы привлечь счастливую судьбу и хорошее здоровье.
Боги Фук, Лук и Сау приносят людям процветание, власть и долголетие. Это три важнейших аспекта счастья. Фигурки этих богов следует располагать на возвышенном месте.
Ваза

Слово «Ваза» по-китайски звучит также как и слово «Мир», поэтому она считается благоприятным символом. Ваза богатства обычно украшена символами благополучия, такими как дракон, феникс, летучая мышь, а также различными иероглифами. Материал, из которого изготовлена ваза, значения не имеет.
Вода

Если перед домом располагается водоем с движущейся водой, то она должна течь в направлении входа в дом, а не наоборот.
Входная дверь и прихожая должны иметь гостеприимный вид, быть чистыми и ухоженными, ступени, ведущие к входной двери, не должны быть поломанными.
Если фэншуй входной двери нарушен, то хозяев может постигнуть несчастье.
Если вход в дом ориентирован в южном направлении, то ему соответствует стихия Огня и желательно, чтобы в орнаментальном украшении двери были отражены «огненные» формы – треугольники. Цвет Огня – красный, поэтому лучше всего оформить вход в оттенках этого цвета.
Если вход в дом ориентирован на север, то ему соответствует стихия Воды, и элементы декора двери должны иметь волнообразную форму. Цвета Воды- черный и сний.
Если вход в дом обращен на восток или юго-восток, то с ним связан стихия Дерева. Ее цвета – зеленый, голубой и розовый. Сама дверь или элементы ее декора должны иметь формы вертикально ориентированных прямоугольников.
Если вход в дом обращен на юго-запад или северо-восток, то ему соответствует стихия Почвы, и элемент декора должны быть квадратами или прямоугольниками (горизонтально ориентированными). Цвета стихии Почвы – коричневый, желтый и оранжевый.
Если вход в дом обращен на запад или северо-запад, то с ним соотносится стихия Металла. Цвета – белый, серый или черный. Элементы декора должны быть круглыми, овальными или волнистыми.
Если входная дверь расположена в правой части фасада, на символической стороне Дракона, то в дом может входить больше янской энергии, и мужчины будут чувствовать себя увереннее. Если входная дверь расположена левее середины фасада, на стороне Тигра, то в дом может проникать больше иньской энергии, что благоприятно для женщин.
Неблагоприятной считается ситуация, когда напротив входной двери располагается дверь в туалет или ванную комнату.
Напротив входа в дом и близко к нему не должны располагаться предметы, его блокирующие, например деревья или колонны.
Неблагоприятной считается ситуация, когда напротив входа в дом располагается автомобильная стоянка.
Неблагоприятной считается ситуация, когда, входя в квартиру, человек упирается в стену. Стена становится препятствием на пути потока ци и не только физической, но и психологической преградой на пути человека. Это может повлечь за собой неудачи и проблемы со здоровьем, благополучием и карьерой жильцов. Чтобы устранить этот недостаток, повесьте на стену зеркало – и пространство прихожей зрительно расширяется. Однако это достаточно тонкий момент, потому что нужно выбрать зеркало определенного размера и повесить его так, чтобы ци, входя в прихожую, не отражалась зеркалом обратно, а привлекалась в квартиру.
Не располагайте входную дверь на пути тайной стрелы, создаваемой прямой дорогой.Хочу спросить у вас – заметили ли вы, как сильно изменился наш с вами Мир?
Обратили ли вы ваше драгоценное внимание на то, как часто в прессе, на телевидении, радио и в сети Интернет стали появляться сообщения о духовной стороне человеческой жизни, о силе мыслей и слов Человека?
Догадываетесь, почему?
Да потому, что наступило время перемен!
В наше с вами великолепное время духовная и энергетическая сила человека действительно очень сильно возросла. Мысли и намерения людей стали воплощаться в реальность гораздо быстрее и ярче, чем раньше. Желания стали исполняться чуть ли не еще до того, как вы произнесли их вслух!
Во всяком случае, эти тенденции чувствуют все, это очевидно!
А ведь это только начало!
В наше время все больше и больше людей начинают излучать вибрации более высокого уровня, соответственно с этим значительно повышаются вибрации всей нашей любимой, цветущей и прекрасной планеты! А это означает, что жизнь всех нас меняется – меняется к лучшему. И даже если вы лично еще не ощутили это на себе, то очень скоро и вы почувствуете изменения!
В наше время сказки становятся реальностью, а обычные люди превращаются в волшебников, творящих чудеса и воплощающих свои желания в жизнь.
А как волшебники творят свои чудеса? Они произносят заклинания, или свои желания и намерения, вслух! Они дают Вселенной знать о том, чего они хотят!
Каждому волшебнику известно, что слово, записанное на бумаге, становится в тысячу раз более мощным заклинанием!
А сила слова, которое отлито из золота, увеличивается несоизмеримо!
Ведь золото находится в прямой связи с Солнцем. Даже происхождение слова «золото» указывает на это. Оно оказывает согревающее действие, как бы принимает солнечное тепло, что особенно важно при недостатке энергии, вырабатываемой организмом. Следовательно, в нашем случае золото притягивает солнечную энергию и одновременно излучает ее, напрямую заряжая ваш талисман жизненной силой Солнца!
А задумывались ли вы о том, что такое фэн-шуй по сути? Это способ с помощью символов показать Вселенной, чего хочет человек, эту науку практикующий, будь то здоровье, любовь, богатство, удача или счастье.
Вы можете думать о своем желании, говорить о нем или писать его, но постоянно делать этого, скорее всего, не получится. А нося на себе великолепное украшение, которое воплощает в себе ваше сокровенное желание, вы каждую секунду заявляете Вселенной о своих намерениях!
А что мы с вами говорили о намерениях? Они сейчас очень быстро материализуются!
Не удивляйтесь, если при ношении драгоценных талисманов фэн-шуй все ваши желания начнут радостно и быстро воплощаться в жизнь!
Давайте обратим внимание на еще один аспект искусства материализации желаемого – в тот момент, когда вы формулируете желание, как правило, вы просите чего-то конкретного – определенную вещь, любовь конкретного человека, квартиру, машину, дачу…. И это правильно, хорошо быть конкретным в своих желаниях. Но ведь Вселенная – БЕЗГРАНИЧНА! Она может и хочет дать вам не только что-то определенное, но и подарить само состояние сверхизобилия, совершенного здоровья и безусловной любви!
Как насчет такого?! Думаю, вам это понравится!
Драгоценные украшения в стиле фэн-шуй предназначены именно для таких целей – они говорят о принципах богатства, изобилия, любви, счастья, здоровья и удачи!
Нося их, вы заявляете Вселенной, что вы готовы принять в свою жизнь состояние изобилия во всем и открыты для поступлений!
А уж каким образом Вселенная воплотит чудеса, это не ваша забота! Наслаждайтесь, плывя в потоке жизни и наблюдайте за знаками, посылаемыми вам!
О силе и возможностях талисманов я могу говорить бесконечно долго, а сейчас хочу поделиться с вами еще одним великолепным открытием!
Думаю, вам известно об исследованиях японского ученого Масару Эмото. Он обнаружил, что слова влияют на качество воды. Ну, для нас с вами, это не открытие… Помните, как мы заряжали воду? Но он зафиксировал это документально! Он нашел способ фотографировать кристаллы воды до и после воздействия на нее. Оказалось, что обычная водопроводная вода почти не образует правильных кристаллов, а вот если на сосуд, ее содержащий, наклеить этикетку с надписью, например «Любовь», или просто сказать это воде, то ее качество мгновенно улучшается и она образует великолепные по своей красоте кристаллы.
А если воде сказать недоброе слово, то она как будто теряет свою способность к рождению прекрасного и самой жизни, что отражается на снимках.
Как вы знаете, все мы состоим из воды, воздух вокруг нас насыщен водой, во всем, что нас окружает, есть ее частицы – еда, питье, косметика, мыло, шампуни, кремы…
Ученым было зафиксировано неблагоприятное воздействие на качество воды приборов, излучающих электромагнитные волны и ПК. А ведь большинство из нас ежедневно «общается» с такими предметами. Но выход есть! Как показали исследования, добрые слова полностью нейтрализуют вредное влияние, как будто его и не было!
А теперь осознайте одну простую вещь – мы с вами все являемся сосудами с водой. И окружены мы везде и всегда именно водой, которая растворена в воздухе и во всем, что мы вдыхаем, едим и пьем.
Теперь вы понимаете, как важно всегда мыслить о хорошем и говорить только добрые слова? Но постоянно контролировать свои слова и мысли не всегда возможно.
А теперь представьте, что символ фэн-шуй на вашем талисмане – это этикетка, на которой символически записаны позитивные слова, и которая постоянно заряжает их энергией сосуд с водой, то есть ваше тело! И защищает от вредного влияния!
А если воде долго показывать надпись с позитивным словом, она создает более крупные и яркие кристаллы! Благодаря ношению талисмана фэн-шуй у вас теперь есть такая возможность – вы можете сколь угодно долго показывать вашей внутренней воде все позитивные слова, которые заключены в украшении, а следовательно, заряжать вашу воду благоприятной энергией!
Также, благодаря тому, что это СИМВОЛ, этих позитивных слов может быть сразу несколько! А сочетание добрых слов еще более положительно отражается на качестве воды, или, как мы с вами выяснили, на качестве вашей жизни!
Таким образом, что мы получаем, приобретая драгоценное украшение в стиле фэн-шуй, помимо чисто эстетического удовлетворения от его созерцания?

Мы прямо заявляем Вселенной о наших намерениях.
Ускоряем воплощение желаний в жизнь.
Вода в нас и вокруг нас значительно улучшается, гармонизируется и повышает уровень вибраций.
Мы защищаем себя от внешних воздействий.
Мы используем силу золота.
Знаете, что самое главное?
Это то, что вы теперь знаете обо всем этом!
Ведь можно просто бездумно совершать определенные действия, а можно делать их осознанно, понимая, что они несут под собой – результаты при этом будут совершенно разными!
Каким бы ни был ваш талисман, в него обязательно нужно верить. И тогда он принесет вам все, что вы от него ждете - счастье, здоровье, богатство и долголетие. Он не только защитит от неприятностей, но и поведет по жизни, помогая принимать решения и даже развить таланты и душевные качества.
Помните о чудесном воздействии символов, передайте талисману ваше желание, и он значительно изменит вашу жизнь, и привнесет в нее много чудесного!
Великие духовные учителя называют это СИЛОЙ ОСОЗНАННОГО НАМЕРЕНИЯ.
Если вы осознает каждый миг вашей жизни, вы получаете возможность стать Творцом вашей собственной жизни, вы получаете неограниченные возможности!
В заключение хочу обратить ваше внимание, что все талисманы изготовлены в точном соответствии с древними могущественными символами и благословлены тибетским ламой Нгаванг Ригланом.

Всего доброго и волшебной удачи вам!Как вернуть свою удачу (по Лиллиан Ту)

Если вы чувствуете, что дела не идут, что как будто все поменялось к худшему – воспользуйтесь древним советом даосских мастеров и верните себе свою удачу.
Пойдите на прогулку!
Выберите ясный день с небольшим кол-вом облаков, оденьте удобную обувь, можете взять с собой трость или зонт. Собаку тоже можно. Условие – надо выйти из дома рано утром – с 7 до 9 часов. Это час дракона, и когда вы выходите на прогулку в это время, это означает, что вы «гуляете с драконом». Если есть возможность, поднимитесь на холм, затем спуститесь с него. Это будет означать вашу победу над трудностями, поэтому, если есть легкий уклон, то это хорошо.
Надо гулять два часа, и все время делать повороты – это важно!
Надо сделать по крайней мере 3 поворота, и каждый раз при повороте думайте, что вы делаете поворот, уходите от своей неудачи. Иными словами, оставляете неудачу за поворотом.
Считается, что если вы сделаете три поворота, то это обеспечит вам конец всех ваших горестей и проблем, и то, что самое худшее уже позади. Можете даже приговаривать: любая неудача абсолютно и полностью позади. Теперь меня ждет только хорошее впереди.
Повороты также символизируют то, что ваши новые возможности поджидают вас за углом.
Удачи Вам и Процветания! Ваша Наталия Правдина.Четки - это определенное количество бусин круглой или овальной формы, нанизанных на нить, концы которой связаны. Трудно сказать, когда и где они появились впервые. Возможно в Индии, именно там были найдены самые древние: их возраст четыре тысячи лет. Известно, что первоначально четки имели чисто ритуальное назначение и использовались для счета молитв в различных религиях - христианстве, исламе, буддизме. Четки разных религий отличаются друг от друга по виду и по символическому значению, числу бусин.
Материалом для изготовления четок служили косточки плодов, орехи, дерево, кость и камни.
Природные минералы недаром были выбраны нашими предками для изготовления четок. Ведь они владели секретом того, что камень может накапливать энергию своего хозяина и, когда это необходимо, готов отдать ему силу, увеличивая ее многократно своей энергией и заложенным потенциалом.
В настоящее время четки, не потеряв своего первоначального назначения, предстают перед нами в новом качестве. Исследования показали, что, простое перебирание четок позволяет человеку сосредоточиться и привести в порядок свою нервную систему, с помощью четок можно преодолеть бессонницу. Они помогают развить чувствительность и точность движения пальцев людям тех профессий, для которых это важно. Перебирание четок можно рассматривать и как лечебный массаж для пальцев рук, на которых находятся биологически активные точки, связанные со многими органами. Кроме того, они могут решить "проблему рук", а также помочь избавиться от нежелательных непроизвольных жестов.
Четки, подобранные по вашему вкусу, могут стать вашим постоянным спутником, который необременительно носить с собой, прибегая к их помощи в нужный момент.
Сегодня четки - это модный атрибут, украшение, аксессуар. Четки хорошо смотрятся, если их надеть на кисть руки, навить на запястье как браслет, носить на шее как бусы.
к списку статейАксессуары для изобилия

Дорогие друзья, мы открываем новый сезон зима - весна 2010 дебютом нашей новой линии изящных кожаных аксессуаров! Мы предлагаем вам не только стильные и высококачественные изделия, но одновременно и превосходные талисманы, привлекающие деньги!
Как вы, наверное уже знаете, кошелек – это очень важная составляющая часть вашего финансового успеха. Кошелек может приносить вам денежную удачу. Для этого необходимо соблюдать несколько правил:
-кошелек должен быть новый чистый и красивый. Деньги любят находиться в таких кошельках.
-кошелек желательно менять каждый новый китайский год.
-кошелек должен быть либо вашего денежного цвета, либо денежного цвета года, либо универсального цвета, привлекающего изобилие.

Что значит – ваш личный денежный цвет? В соответствии с учением “Четыре столпа судьбы” (Ба дзи), каждый человек рожден в день с определенным элементом. Этот элемент называется - ваш личный элемент. Он неизменен. В соответствии с вашим личным элементом, у вас есть ваш личный элемент денег. Если вы выберете себе кошелек, портмоне, визитницу и другие деловые и личные аксессуары этого цвета, то тем самым значительно улучшите вашу денежную удачу! Просто, не правда ли? Ваш личный элемент определяется по китайскому календарю.
Выбор цвета по вашему личному элементу: Земля – ваш элемент денег – это вода. Денежный цвет: голубой, синий, черный, фиолетовый.
Металл – ваш элемент денег – это дерево. Денежный цвет: зеленый, бирюзовый.
Вода – ваш элемент денег – это огонь. Денежный цвет: красный, оранжевый.
Дерево – ваш элемент денег – это земля. Денежный цвет: розовый, оливковый, терракотовый.
Огонь ваш элемент денег – это металл. Денежный цвет: белый, золотой, серебряный.


Если вы пока еще не знакомы с учением Ба дзи, предлагаем вам применить мудрость древней науки нумерологии. И самим убедиться в ее удивительной силе. Определите ваш денежный цвет по дню рождения и вы увидите, как улучшится ваша денежная удача.
Выбор цвета по дню рождения.
Если Вы родились в день с однозначным числом (1,2.....8,9), то Ваш цвет соответствует номеру, аналогичному дню рождения. Например 1 мая соответствует № 1.
Тот, кто родился в день с двузначным числом, производит следующие расчеты:
из большего вычитает меньшее. Например 15 марта: 5-1=4. Ваш цвет соответствует номеру № 4.
11 и 22 остаются неизменными и соответствуют №11 и №12.

№1. Оранжевый, золотой, бронзовый.
№2. Белый, зеленый, бирюзовый.
№3. Голубой, фиолетовый, розовый.
№4. Серебряный и ярко-синий.
№5. Белый, серебряный, золотой.
№6. Голубой, синий, зеленый, розовый.
№7. Фиолетовый, зеленый, белый, лиловый, розовый.
№8. Зеленый, бирюзовый, черный, ярко-синий.
№9. Красный, розовый.
№11 и №22 могут выбирать любые цвета энергии изобилия:
красный, фиолетовый, бирюзовый, розовый, золотой, серебряный, белый и ярко-синий.

Все цвета нашей коллекции подобраны не случайно. Существуют универсальные цвета, привлекающие изобилие. Это красный, бирюзовый, фиолетовый, розовый, золотой, серебряный, белый и ярко-синий. Вы можете выбрать любой из этих цветов на свой вкус.

Но и это еще не все! Вы найдете на кошельках и других изделиях знак бесконечной удачи, которая отныне будет сопутствовать вам всегда! Также, при покупке кошелька мы дарим вам флакончик с маслом мяты – мощным активатором денежной энергии.
Получайте удовольствие, выбирая себе комплект из кожаных аксессуаров и не забудьте, подобрать что-то для своих друзей в подарок! Ведь в фэншуй считается, что если даришь другому то, о чем мечтаешь сам, то получишь в ответ неизмеримо больше блага для себя!
Удачи и изобилия!
Ваша Наталия Правдина.Пригласи Ангела в свою жизнь – и он всегда будет рядом с тобой!

Ангелы – посланцы Бога. Их цель в человеческом мире – помогать, поддерживать, предостерегать, направлять, исцелять, отвечать на ваши просьбы.

Они всегда готовы оказать любую помощь, но существует одно единственное правило, их надо об этом попросить. Призовите Ангела к себе – и он с радостью откликнется на ваше приглашение, ведь ангелы любят приходить туда, где их ждут. Рядом с вами теперь они будут всегда, выполняя ваши поручения, заботясь и незаметно наставляя. Им хорошо там, где радость, мысли о любви, смех, веселье. Ангелов очень много, они окружают нас повсюду, и у каждого из них есть свои излюбленные сферы человеческой жизни. Одни прекрасно справляются с проблемами здоровья, излюбленные темы других: благосостояние, отношения, любовь, семья.

Рекомендации: с какой задачей, к какому Ангелу лучше обратиться

Выполняя эти рекомендации, вы в короткие сроки наладите контакт со своими ангелами.

Для начала освободитесь от всех раздражающих и беспокойных мыслей, злобы, агрессии, зависти. Ваша душа должна находиться в покое и радостном предвкушении чуда. Создайте маленький алтарь в тихом уголке вашего дома, где будут находиться милые штучки, ваши помощники (цветные восковые свечи, благовония, ароматические масла и конечно изображение Ангела). Чтобы облегчить вам контакт-визуализацию, были созданы изображения двенадцати ангелов, которых увидел экстрасенс-целитель. Его виденье с помощью художника было перенесено на холст.
Разместитесь удобно, поставьте изображение ангела, зажгите свечу (свеча для ангела – энергетический маяк), благовоние или ароматическое масло и просто общайтесь. Расскажите ангелу о своих проблемах, поделитесь как с лучшим другом. Установив дружеские отношения, вы можете ему ставить задачи. При этом соблюдайте конкретность и точность, произносите повеления вслух уверенным, сильным голосом. Будьте уверены, ангелы здесь и ждут только вашего обращения к ним.

Представляем 12 ангелов
(Соответствует количеству знаков Зодиака)

1. Надиель – Козерог.
2. Камбиель – Водолей.
3. Аратрон – Рыбы.
4. Макадиель – Овен.
5. Туал – Телец.
6. Амбриель – Близнецы.
7. Мюриель – Рак.
8. Верчиель – Лев.
9. Хамалиель – Дева.
10. Зуриель – Весы.
11. Баракиель – Скорпион.
12. Аднакиель – Стрелец.

После упоминания имени ангела произнесите вслух вашу цель и закончите обращение словами: «Во имя высшего блага с любовью и светом!». И помните, что ангелов всегда нужно благодарить за помощь!Опишу несколько действенных и стимулирующих способов изменить свою жизнь к лучшему. Самое главное — это настроить свое подсознание на волну богатства и изобилия и непременно верить! Верить в то, что вы имеете все шансы стать богатым человеком! Мысль имеет великую силу и имеет такое слово как материализация.
Я создаю всё то, о чем думаю
Я становлюсь ярким примером Изобилия и процветания для людей
Вода — наш энергетический помощник.
Что можно сделать, чтобы она приносила вам благо и здоровье?
Зарядка воды энергией Изобилия. Для этого возьмите стакан с водой и держите его на уровне сердца. Закройте глаза и представляйте, что ваш стакан наполняется лучезарной энергией розового, золотого, белого, бирюзового и фиолетового цвета из небесных далей. Именно эти цвета являются цветами энергии Изобилия. И когда вы будете пить эту воду, непременно думайте о том, что вы хотите получить. Доверьтесь той силе, которая есть внутри вас, и вы получите желаемое.Упражнение: вдыхаем энергию богатства
Каждый раз, когда вы оказываетесь в роскошном месте, например в красивом ресторане, ювелирном магазине, пятизвездочном отеле, обратите внимание на какой-нибудь красивый предмет как на олицетворение роскоши и богатства. Вообразите, легкую золотую дымку парящую над этим предметом. Закройте на секунду глаза и сделайте глубокий вдох. Представьте, что вы вдыхаете эту золотую дымку в свой третий глаз и оставляете золотую энергию богатства в районе сердечной чакры. Повторите по возможности еще пару раз.
Это один из секретов богатства. Сделайте это упражнение и вы вскоре почувствуете, что у вас наладились отношения с деньгами. Методика: Растим семя богатства
Заведите специальную шкатулку, где вы будете «проращивать» ваше семя богатства. На дно можете постелить красную бумагу или ткань, чтобы активизировалась энергия денег. Также не помешают китайские монетки, связанные ленточкой. И каждый раз, как в семью приходят деньги, 20-30% обязательно кладите в шкатулку, повторяя аффирмации, например такие как:
Я привлекаю деньги. Мои доходы постоянно растут. Я благодарю Высшие силы за Изобилие!
При этом помните, что вы не тратите эти деньги, и не копите. Просто проращиваете своё денежное семя.Размножаем свои деньги
Семя проросло, пора его вкладывать, например в валюту. Купить доллары или евро и положить в банк под хороший процент. Теперь проценты растут в банке, а вы продолжаете проращивать своё семя дома. И теперь вы почувствуете как токи Космического изобилия более широким потоком потекут к вам. Деньги рождают еще деньги, а те, в свою очередь, еще большие деньги.
Я размножаю деньги!!!Фэншуй туалетного столика


В фэншуй не бывает мелочей. Это правило относится и к такому, казалось бы, самому «женскому» вопросу, как туалетный столик. Ведь, мы, женщины, столько времени проводим перед зеркалом, приводя себя в порядок, причесываясь, придирчиво оглядывая себя со всех сторон, готовясь к выходу в свет или просто на работу…

Именно поэтому, фэншуй советует расположить ваше зеркало и туалетный столик таким образом, чтобы вы смотрели в одном из своих благоприятных направлений в то время, когда сидите перед зеркалом. День за днем благоприятная энергия вашего хорошего направления* будет накапливаться, и в итоге все у вас начнет получаться легко и быстро.

Важный совет касается чистоты и порядка. Известное правило – там, где хаос и грязь – не может быть хорошего фэншуй, так как энергия в этом случае не течет спокойно и гармонично. Поэтому следите, пожалуйста, за чистотой всех своих косметических принадлежностей. Почаще делайте ревизию мелочей, который стоят на вашем туалетной столике, вовремя выбрасывайте старые флакончики из-под духов, избавляйтесь от поломанных расчесок. Пусть ваша косметика будет выглядеть привлекательно и элегантно.

Очень освежит энергию изящная вазочка со свежей розой перед зеркалом. Талисманы на косметическом столике не нужны, достаточно цветов.

Если ваша косметичка стоит на столике – она должна быть красивой, новой и чистой. Не пользуйтесь огрызками косметических карандашей для бровей, глаз и губ, или старым кремом, который жалко выбросить, так как это привлекает энергию бедности. Пусть все косметические аксессуары у вас будут «с иголочки», а туалетный столик сияет чистотой. С этим согласны и врачи. Существуют определенные сроки годности для косметики. Так тушью для глаз можно пользоваться только четыре – пять месяцев, крем теряет свои свойства в течение полугода и губная помада портится за десять месяцев. Стирайте и сушите пуховки и кисти для декоративной косметики не реже раза в неделю.

И помните еще одно правило фэншуй: «Купили что-то новое – избавьтесь от старого!» Энергия должны постоянно освежаться, это обеспечит вам ощущение вечной юности, молодости и красоты.
Пусть туалетный столик с правильным фэншуй станет для вас оплотом хорошей энергии!
* О том, как рассчитать свое число ГУА и узнать свои благоприятные направления я много писала в своих книгах.Защищаем свой дом с помощью фэншуй


Если вы занимаетесь фэншуй, ваша жизнь становится все лучше и лучше!
Лиллиан Ту

Если окружение дома, где вы живете, благоприятно, то ваша жизнь в нем будет благоприятной. Если вокруг вашего дома существуют агрессивные структуры, то вы будете чувствовать дискомфорт, раздражение, стресс и повышенную тревожность.
На что же стоит обратить внимание? Прежде всего, надо обнаружить возможные «ядовитые стрелы Ша Ци», направленные в сторону вашего дома, особенно на входную дверь и окна. Такие «стрелы» могут излучать агрессивные, угрожающие структуры, находящиеся в непосредственной близости к вашему дому и видимые из окон. К сожалению, в современных городах они встречаются достаточно часто. Общий принцип таков: если объект вызывает у вас ощущение опасности, его влияние на ваш дом негативно.
• Неблагоприятны острые углы домов, крыш, заостренные детали зданий и большие антенны, направленные на ваш дом. Они символически «убивают» благотворную энергию, разрубают ее на куски.
• Таким же агрессором является большое дерево перед входной дверью – оно уносит удачу всей семьи и особенно удачу главы семьи.
• Соседство с больницей или кладбищем неблагоприятно, так как они насыщены негативной энергетикой страданий.
• Башни линий электропередачи, огромные трубы, телебашни и другие массивные конструкции – все эти объекты становятся опасными для вашего благополучия, если выходят прямо к вашей входной двери или окну.
Первоочередной задачей практика фэншуй является нейтрализация вредоносного влияния «тайных стрел», иначе эффект от любых преобразований фэншуй, которые будет вноситься внутрь дома, будет разрушен на корню ядовитым влиянием внешних структур.
Эффективные способы отражения негативных энергий, направленных на квартиру снаружи. Предметы для защиты можно располагать на дверях и окнах.
• В городской квартире эффективной защитой от угрожающих структур за окном могут стать комнатные растения и цветы на подоконнике.
• На окно надо повесить зеркало Багуа или любое другое зеркало, способное отражать опасные энергии.
• Вам поможет талисман «защитный глаз». Это один из самых популярных защитных талисманов, применяемых на Востоке, его надо повесить над дверью в качестве средства защиты от негативной энергии.
• Музыку ветра с пятью полыми трубочками или колокольчики можно повесить над дверью с внутренней стороны с целью оздоровления энергетики, защиты от ядовитых стрел и неблагоприятных энергетических потоков.
• Великолепно защищают окна кристаллы, особенно натуральные. Например, горный хрусталь или кварц.
• Яркий свет способен отразить сильную иньскую энергию, испускаемую кладбищами, больницами и прочими подобными местами. Подсветите входную дверь в дом с наружной стороны.
Фэншуй работает незаметно, но наверняка. Проверьте свой дом на угрожающие энергии и защитите его, используя средства фэншуй! Когда вы сонастроите энергию своего дома с вечно движущейся энергией Вселенной, то в вашей жизни начнут происходить самые удивительные и радостные события. Встречаем Бога Счастья!



Дорогие наши верные друзья!
Уже сложилась прекрасная многолетняя традиция приглашать Бога Богатства или Счастья в начале каждого китайского Нового Года. Те из вас, кто проводит этот ритуал ежегодно, уже убедился на собственном опыте в его позитивном воздействии на жизнь. Сегодня мы с большой радостью высылаем вам информацию по встрече Бога Счастья в 2012 году! Желаем вам огромной удачи и исполнения ваших самых заветных желаний!

Пригласите Бога Счастья в свой дом. Это очень древняя даосская традиция приглашать в свой дом Бога Богатства и Счастья в первый день Нового Года.
В 2012 году Бог Богатства приходит с неблагоприятного направления, поэтому мы будем приглашать только Бога Счастья 23 января.
Бог Счастья приносит в жизнь такие прекрасные вещи, как удача богатства, хорошее здоровье и гармонию в семье. В 2012 направление, откуда приходит Бог Счастья – Юго Восток.


Ритуал по встрече Бога Счастья. Самое главное – это встретить Бога Счастья в благоприятный час. Благоприятный час – это час вашего астрологического знака, либо тот час, который указан ниже в таблице. Лучше всего, если в церемонии присутствует патриарх (самый старший мужчина в доме), тогда час рассчитывается по его году рождения.
Единственное исключение для тех, кто родился в год Обезьяны. Для них лучше не встречать Бога Счастья в этом году! Более того, для тех, кто родился в год Обезьяны лучше даже не присутствовать дома во время церемонии.

Благоприятное время для всех знаков Зодиака. 12-1 ночи: Крыса, Бык, Тигр, Дракон, Змея, Собака, Свинья
3 – 5 ночи: Крыса, Бык, Тигр, Кролик, Дракон, Лошадь, Коза, Петух, Собака, Свинья.
5-7 утра: Бык, Тигр, Кролик,Змея, Коза, Собака, Свинья.

Неблагоприятное время. 12-1 ночи: Кролик, Лошадь, Коза, Петух.
3-5 ночи: Змея, Обезьяна.
5-7 утра: Крыса, Дракон, Лошадь, Петух.

Как подготовить стол для принятия Бога Счастья. Установите специальный столик (только не низкий).
Желательно, чтобы он был установлен снаружи вашего дома, и смотрел на юго-восток.
Установите фигурку или изображение Бога счастья, сидящего на тигре и приготовьте все приношения перед ним.
Лучше, чтобы все приношения были расположены на красных тарелках.

Вам нужно приготовить: • Три больших по размеру благовоний.
• Упаковка обычных благовоний
• 3 фарфоровых чашки с китайским чаем
• 3 фарфоровых чашки с белым вином
• Упаковка красных свечей

Что нужно приготовить из еды • Пирожное
• Овощи
• 5 видов фруктов
• Китайские грибы
• Набор конфет
• Пудинг

Что нужно приготовить из благоприятных символов • Чаша, наполненная сувенирными золотыми монетами или шоколадками с золотой фольгой.
• Чаша с китайскими монетками, приносящими счастье.
Вы можете использовать свои собственные продукты и символы, которые больше вам нравятся.
Перед курительницей с благовониями поставьте два ряда с чашками.

Ритуал по встрече Бога счастья. Соберите всю свою семью в выбранный благоприятный час.
• Самый старший мужчина в семье зажигает большие благовония.
• Далее он в медитативном состоянии желает счастья всем членам семьи, чтобы Бог Счастья мог помочь каждому достичь его целей и исполнить желания.
• Затем он зажигает всю пачку с обычными благовониями и раздает всем членам семьи.
• Каждый член семьи с благодарностью принимает благовония и в душе молится о том, чтобы Бог Счастья посетил их дом.

После того, как благовония горели некоторое время, считается, что Бог счастья благополучно прибыл в дом.
Есть традиция, по прибытию Бога Счастья пролить большую часть вина и чая на пол.

После этого патриарх семьи берет в ладони три больших благовония и все визуализируют, как Бог Счастья входит в дом, неся с собой всевозможные виды удачи и счастья для всех.
• Очень важно визуализировать, что Бог счастья вошел в дом, прежде чем члены семьи сами заходят в дом.
• Сразу после этого патриарх направляется к своему алтарю и зажигает 3 палочки благовоний.
• После этого вы можете поместить изображение Бога счастья в зоне богатства (юго-восток) или на Западе, который очень благоприятен в 2012 году.
Удачи!!Наталья Правдина
Я исполняю желания
В 2002 году были опубликованы и разошлись со скоростью, необычной даже для видавших виды книготорговцев, три книги Наталии Правдиной. Это «Я привлекаю деньги», «Я привлекаю успех» и «Я привлекаю любовь и счастье». Более полумиллиона читателей, прочитав одну ее книгу, шли за следующей и, прочитав все, с восторгом рекомендовали их своим друзьям. В больших магазинах, заставленных книгами, продавцы обращали внимание покупателей именно на ее книги, занимающие самое видное место витрины.
Что же за феномен представляет собой Наталия Правдина, почему то, что она пишет, вызвало такой интерес у нашей весьма избалованной изобилием литературы публики?
Откуда появилась вдруг в нашей жизни эта удивительная женщина, одно присутствие которой вдохновляет, дарит радость, веселье и приносит чудесные перемены в жизни? Кто-то называет ее ангелом, для других она - звезда, появившаяся внезапно на небосклоне нашей жизни. Многие ее ученики и поклонники почти уверены в том, что она настоящая фея из сказки, и называют ее именно так - «добрая фея». «Вы действительно удивительное создание - солнечное и радостное» (из письма читателя).
Сама Наталия объясняет свое обаяние так: «Я просто очень люблю людей, жизнь, Бога и стараюсь найти то, что нас всех объединяет».
Своими книгами она стремится воссоздать потерянный рай успеха, изобилия и счастья здесь и сейчас для всех независимо от возраста, пола и национальности. Наталия считает, что когда человек осознает наконец свою Божественную природу, то предела для совершенства и творения своей собственной прекрасной судьбы не существует.
«Мы никогда не бываем потеряны и одиноки. Каждый человек очень много значит в глазах Бога и его светлых помощников, и на каждого возлагается своя задача. Самое главное - почувствовать полное доверие к Высшей Силе, создавшей нас. Мы всегда защищены», - пишет она.
Ее книгине только помогают людям почувствовать в себе силы для изменения собственной судьбы к лучшему, но и привлекают счастливые, порой невероятные и чудесные события в жизнь ее последователей.Тысячи писем, а ей пишут письма и стихи со всех, даже самых отдаленных уголков России, подтверждают это.
«Хочу сказать Вам, Наталия Борисовна, огромное человеческое спасибо! Ваши книги были призваны обеспечить повышение материального благосостояния,а для меня они в первую очередь обеспечили повышение настроения, жизненного тонуса. Ваши книги действуют лучше, чем беседа с врачом-психотерапевтом. Они, несомненно, несут какой-то Божественный заряд! Пишу, а на глаза слезы навернулись. Не от горя. От радости!»
К. В. Колпино
«Открыв Вашу книгу, я испытала такое чистое и светлое волнение, что немедленно прочитала ее всю. В свои годы я думала, что сознание трудно изменить. Но после Вашей книги я поняла, что глубоко ошибалась. Действительно, Ваши книги дают такой мощный заряд светлой энергии и новое сознание, что просто диву даешься.Я благодарна судьбе за то, что она дала мне познакомиться с Вашим творчеством и изменить свою жизнь».
С. Г. Кемеровская обл.
«После прочтения Ваших книг масса эмоций захлестнула меня. Благодарю, благодарю, благодарю за радость, уверенность и даже счастье от того, что я смогла осознать, что жизнь прекрасна, несмотря ни на какие неприятности.Не надо падать духом никогда! Еще раз спасибо!»
А. Ш. Саратов
«Дорогая Наталия! Ваши книги помогают множеству людей. Они очень помогли мне. После прочтения Ваших книг я стала прежней задорной хохотушкой, забыв о всех проблемах и переживаниях, которые свалились на мою долю ранее. Я намерена теперь постоянно применять Ваши рекомендациии покину эту Землю только тогда, когда уже буду пресытившейся своей прекрасной жизнью. И это только благодаря Вам! Я глубоко Вас уважаю и ценю Ваш благородный труд».
Полина Рудольфовна. Каменск-Уральский
Наташа излучает состояние счастья постоянно, и люди, которые имеют удовольствие знать ее близко, называют ее солнышком за тот чудесный свет добра и любви, который от нее исходит. Даже совершенно незнакомые люди при общении с ней чувствуют нечто необычайно светлое и оглядываются вслед, а затем спрашивают друг друга: «Вы не знаете, кто это?»
Эта яркая и светлая женщина всегда оставляет после себя приятное чувство общения с уникальной личностью и… запах тонких духов, которые она обожает. Можно смело сказать, что Наташа (а она предпочитает, чтобы ее называли именно так) является самой лучшей иллюстрацией для своих книг, живым примером, доказательством, что все можно сделать, надо только захотеть. Читателей интересуют подробности ее жизни, они часто задают вопросы о том, как ей удалось стать доброй феей для многих тысяч людей.
Когда Наташа была маленькой девочкой, семья жила в самой обыкновенной петербургской хрущевке. Трудно было предположить, что в дальнейшем она станет «духовным лидером», как ее недавно назвали. Пожалуй, единственное, что отличало маленькую Наташу от сверстниц, - это то, что она читала запоем книги и очень любила мечтать. Это были те самые сны наяву, созидающие визуализации, о необходимости которых она постоянно говорит в своих книгах. Каждый вечер перед сном она долго, иногда часами, летала на пушистых облаках, уверяла свою маму, что уж летать-то она точно умеет. Наташа часто вспоминает детские мечты о роскошных замках, где находилось место и для таинственных сокровищниц, великолепных садов и библиотек и, конечно, для прекрасных принцев. Однажды, это было во втором классе, учительница дала задание написать о самой любимой мечте. Каково же было всеобщее удивление, когда Наташа написала сочинение о тайнах космоса и с детской наивностью, но в то же время с непоколебимой уверенностью утверждала, что Вселенная бесконечна и что со временем она это докажет! Это сочинение было прочитано во всех параллельных классах, как пример незаурядного мышления. В то время подобные взгляды были редкостью, господствовал материализм со всеми вытекающими последствиями.
Наташа все время чем-то увлеченно занималась. Она окончила курсы английского и французского языков, курсы молодых модельеров, школу актерского мастерства, танцевальную студию, затем окончила институт дизайна, и, наконец, в ее жизнь навсегда вошел Фэн-Шуй.
Горячая и неравнодушная душа, новые чудесные знания, которыми она щедро делится в книгах, стали основным секретом ее феноменально быстрой популярности, когда благодаря счастливой встрече с редактором издательства она написала и издала три книги в течение одного года! Страстность, искреннее, заинтересованное отношение к людям, твердая убежденность в правоте своих слов и неиссякаемый оптимизм, поддерживаемый природным чувством юмора, - вот те составляющие «секретной формулы успеха» Наталии Правдиной.
Какие же цели ставит добрая фея в своем повседневном «волшебном» творчестве? Дотрагиваясь своей волшебной палочкой до сердец уставших, неудовлетворенных жизнью мужчин и женщин, она помогает им обрести новый взгляд на мир, вдохновляет на успех и напоминает о том, что счастье вполне достижимо для всех.
Большое влияние на становление нового мировоззрения Наталии оказала жизнь в Америке, где она жила с 1996 года.
«Я уверена, что душевный потенциал русских людей огромен! Они должны и могут жить лучше! Лучше и богаче, и счастливее, чем в Америке. А это возможно только с изменением и расширением сознания. Полный отказ от негатива, особенно от зависти к ближнему, помогает достичь успеха намного быстрее. Освободитесь от груза страхов и сомнений, и тем вы ускорите свой путь к радости и богатству».
Говорят, что, прежде чем помогать другим, надо научиться помочь себе. У Наталии Правдиной это получилось. Она помогла себе и стала живым, светлым, вдохновляющим примером для многих тысяч людей не только в России, но и за рубежом.
Занимаясь по методике Наталии Правдиной, вы также сможете стать островком света сначала для себя, а затем и для других людей. Таким образом, свет будет расширяться, и вы создадите целое море добра!

БЛАГОДАРНОСТИ

Думай о хорошем,
Я могу исполнить…
Из песни «Розовый фламинго»
Я выражаю свою искреннюю и безграничную благодарность всем своим друзьям из видимого и невидимого мира. Вы работаете безукоризненно, благодарю!
Я благодарю за то, что на все вопросы получаю ответы, и за то, что мне предоставляют счастливую возможность поделиться прекрасными знаниями об искусстве радостной жизни.
Выражаю огромную благодарность и любовь слаженному коллективу издательства «Невский проспект».

ВВЕДЕНИЕ

Здравствуйте, дорогие друзья. Книга, которую вы держите в руках, обязательно принесет вам радость и свободу. Свободу от уныния и тревоги, от надоевших проблем с деньгами, мелких неприятностей и любовных огорчений. Она пришла к вам не случайно. Возможно, кто-то из ваших добрых помощников подвел вас к ней. Я беру на себя смелость так утверждать, ибо уже удостоверилась в том, что добрые невидимые помощники - их можно назвать Ангелы-Хранители - есть у всех. И как только вы позволяете себе принять их помощь, ваша жизнь начинает изменяться в лучшую сторону. Эта книга является расширенным и переработанным вариантом моих предыдущих книг, и, тем не менее, она совершенно самостоятельна, и вы, безусловно, найдете много нового для себя. Поначалу я предполагала просто издать мои предыдущие книги все вместе под одной обложкой, но, представив себе, как будут разочарованы мои дорогие читатели, которые не найдут ничего нового, приняла решение написать совершенно новую книгу на те же волнующие всех темы.
Да, темы все те же, а вот уровень понимания и подход уже совсем другой. После издания моих первых книг я приобрела бесценный опыт общения с читателями, слушателями, получила очень много качественно новых знаний. Кажется, что открылись некие невидимые двери, из которых вместе с потоком света хлынули новые знания. Потенциал этих знаний настолько безграничен, что не поделиться ими с вами просто невозможно, мои драгоценные друзья. Иногда меня даже спрашивают строгие критики, не слишком ли много я раздаю знаний и светлой энергии людям. На это я отвечаю, что чем больше отдаешь, тем больше получаешь. А что может быть радостнее для автора, когда получаешь бесчисленные письма читателей, наполненные благодарностью, рассказами о положительных переменах в жизни, стихами и даже нарисованными в мою честь цветами!
Я с радостным изумлением вновь и вновь наблюдала, как применение на практике советов, изложенных в книгах, использование знаний Фэн-Шуй и позитивная трансформация себя исцеляли душевную боль, приносили мир и гармонию в семью, способствовали карьерному росту, наконец, облегчали финансовую ситуацию.
Эта книга предлагает вам Новый взгляд на окружающий мир. Она даст четкие указания, что и как нужно делать, чтобы наконец изменить свою жизнь. Принесет вам радость и надежду на собственные силы. Она поможет вам взглянуть на свою жизнь совсем с другой стороны. Если хотите, я предлагаю вам действенные и простые рецепты счастья на любой вкус. Вы хотите богатства - вы узнаете, как его достичь. Вы стремитесь к успеху в карьере - считайте, что вы его уже добились. Вы жаждете любви - она уже спешит к вам. Главное - поверьте в свои силы, поверьте, что все возможно, что Творческие Силы Вселенной, ваш бесконечно мудрый и любящий Бог-Творец с огромным удовольствием и энтузиазмом готовы помочь вам, только научитесь принимать эту помощь.Увидеть улыбку Создателя в нашей земной жизни можно научиться, и способность эта перевернет вашу жизнь.
Прочитав эту книгу, вы будете не только верить, но и твердо знать, что все мечты осуществляются, а потребности удовлетворяются. Вы научитесь разговаривать с Вселенной на ее языке - языке Творения.
Только не думайте, что это не для вас…
Добро пожаловать в новый мир, где привычное меняет свои очертания, где прежние оценки теряют смысл и все расплывается и тает, уступая дорогу новому, свежему и сияющему, имя которому - ДУХ, Божественный, животворящий добрый Дух, который не имеет границ, не имеет времени, тем не менее он могуществен и обладает способностью присутствовать везде и всюду. Все живое создано им, все живое является им, и он с любовью и радостью ждет, когда же мы позволим себе принять Новые правила игры в жизнь. Новые правила игры означают Новое мышление, Новое сознание, Новое восприятие жизни.
Закончился век, когда люди ждали Спасителя, верили, что кто-то должен прийти и спасти. Смысл Нового сознания заключается в осознании того факта, что Спаситель находится внутри нас.
Мы, и только мы ответственны за все, что происходит в нашей личной и общественной жизни. Позвольте этой Божественной силе выйти наружу, почувствуйте головокружительный восторг от первых чудес собственного сознательного творения в своей жизни, и тогда вы будете сознательно творить все, что вам необходимо, в том числе и богатство, и изобилие, и личное счастье.
Быть творцом и волшебником очень весело очень приятно и радостно. Станьте творцом собственной судьбы, и вы будете притягивать к себе людей, деньги и всевозможные радостные события Одиночества и бедности не существует там, где ест! Свет и Любовь.
Вы почувствуете, насколько это чудесно - плыть вместе с потоком Изобилия и энергии Жизни, привлекая по пути все то, что вам необходимо, и освобождаясь от всего лишнего и ненужного.
Вы убедитесь в том, что чудеса становятся нормой жизни. И это действительно так! Такое восхитительное состояние движения вместе с потоком жизни доступно каждому, ибо это в природе человека - облекать свои стремления и желания в материальную форму. Всему этому можно научиться, что мы с вами и собираемся сделать.
Когда я пишу, что чудеса возможны, то сразу ж мне на память приходит удивительнейший случай, рассказанный мне одной из моих читательниц, ставшей впоследствии подругой.
Лена прибежала ко мне с сияющими от счастья глазами и прямо с порога начала рассказывать, как вскоре после применения позитивных аффирмаций и советов по Фэн-Шуй у нее наладились отношения с мужем, с которым она уже больше года находилась в разводе. Более того, гармоничные взаимоотношения позволили им открыть новый бизнес, принесший немалый доход и обещающий принести еще больше. А также она призналась мне по секрету, что они ожидают ребенка, о котором мечтали уже давно.
После таких вот рассказов просто танцевать хочется от радости, что все получается. Стоит только захотеть и настроить соответствующим образом свое сознание на удачу и любовь!
Мы живем в уникальное время. Начался новый век. Началось новое тысячелетие. Наступает эпоха Водолея, и осознание человеком себя как творца своей собственной жизни начинает играть главенствующую роль в жизни нашей прекрасной планеты.
Для всех настало время понять, что мы едины с окружающим нас миром, с песчинками в пустынях и звездами в глубинах космических миров. Всех нас пронизывает глубочайшая Вселенская Божественная мудрость. Каждое живое существо, деревья и цветы, облака и океаны играют важную роль в этой великой мистерии жизни.
Подобно тому как силы Вселенной поддерживают в стройном порядке целые галактики и звездные системы, как наша Мать-Земля уравновешивает гигантские горные массивы и неимоверные толщи океанских глубин, так и наш дом, наша обычная квартира, являясь частью мироздания, поддерживает нас в состоянии равновесия на протяжении жизни. Все это необозримое, немыслимое устройство Вселенной живет, дышит, развивается и приглашает нас к танцу на беспредельном балу Блаженства, Восторга и Торжества Бессмертного Духа.
Как это сделать, спросите вы. Все гениальное просто, друзья мои, поэтому вашему вниманию будут представлены действенные методики Нового сознания, ритуалы из Мистерии Изобилия совместно с использованием древнего учения Фэн-Шуй, а ваше дело будет только применить их на практике и… наслаждаться новой жизнью. Заманчиво, не правда ли?
Тогда в путь, не оглядываясь назад, не думая о возрасте, болезнях и неудачах. Это все в прошлом, а я научу вас, как изменять по вашему желанию не только настоящее и будущее, но и прошлое.
Знаете ли вы, почему я именно так назвала эту книгу? Как вы думаете, кто исполняет желания? Вы думаете, это я? Это ВЫ, ВЫ, ВЫ! Все делаете ВЫ САМИ. К вам приходят желания, имеющие свое начало в истоках творческих сил Вселенной, и вы же их исполняете, используя знания, советы и рекомендации, представленные в этой книге.
Собственно, моя главная цель - помочь вам осознать, что ваша судьба в ваших руках. Творите и созидайте собственный мир по своему усмотрению.
И здесь все зависит от вас. Я открываю вам дверь, но войти в нее вы должны будете сами. Я искренне желаю вам счастливого пути!
Да, чуть не забыла. Вы наверняка заметите, что почти все части книги предваряются эпиграфами из 3 повести Куприна «Суламифь» о великом царе древности Соломоне. Он считался мудрейшим, богатейшим и могущественным владыкой. Как вы помните из Ветхого Завета, царь Соломон попросил себе у Господа величайшей мудрости, и Господь не отказал царю в просьбе. Благодаря этой мудрости царь Соломон обрел все, о чем только может мечтать человек.
Меня очень привлекает личность царя Соломона, я чувствую духовную близость с этим великим владыкой прошлого, ибо я тоже всегда стремлюсь к новым знаниям. Мне кажется, что это во многом объясняет мое страстное увлечение восточной культурой.
Все, кто желает получить новые знания, - получат их. Кто желает управлять своей судьбой - будет управлять. Кто стремится к счастью и любви - тот осознает свое постоянное счастье и Божественную любовь.
Я люблю вас, вы знаете, что я люблю вас. Будьте счастливы, друзья мои, и за мной. В путь!

Часть 1

Я ПРИВЛЕКАЮ

БОГАТСТВО!

С каждым годом росли богатства царя. Чего бы глаза царя ни пожелали, он не отказывал им и не возбранял сердцу своему никакого веселия… И не было человека во вселенной, который мог бы выдержать взгляд Соломона, не потупив своих глаз.
А. И. Куприн. «Суламифъ»
Мои драгоценные друзья, мы стоим с вами на причале. На волнах покачивается красавица яхта, сходни опущены, яхта готова к отправлению. Вы слышите гудок? Это приглашают нас с вами подняться на борт. Мы отправляемся в путешествие в сказочную и изобильную страну знаний и исполнения желаний. Вы готовы? Еще раз подумайте, готовы ли вы, ибо путеш



Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям

наталья правдина

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:50 + в цитатник
Оформление квартиры собственность
11:08
Как показывает практика, временной промежуток от покупки квартиры на стадии строительства, до получения права собственности занимает от полутора до трёх лет.

Зачастую покупатели даже не представляют сути процессов которые происходят с начала подготовки строительства и до передачи квартиры ему в собственность. А ведь в строительства дома задействовано множество организаций и юридических лиц – инвесторы, муниципальные органы, застройщики и т.д

Условия распределения долей в строящемся доме, а также взаимоотношения всех участников отражены в инвестиционном контракте. Важно знать, кто из сторон является участником инвестиционного контракта. Только так можно понять, кто какие обязательства по исполнению договора, и в какие сроки, несёт.

После того как дом построен, получают разрешение на ввод объекта в эксплуатацию.

На следующем этапе инвесторы начинают распределять между собой квартиры. Делается это согласно договорённостям, но согласования, сверки и уточнения занимают достаточно продолжительное время.

После того инвесторы всё согласовали в дело вступает Бюро технической инвентаризации. Так как в силу специфики строительного процесса реальная площадь квартир несколько отличается от проектной, БТИ производит окончательные обмеры.

После того как площади измерены, инвесторы производят между собой взаиморасчеты. Ведь у некоторых принадлежащим инвесторам квартиры площади квартир больше проектных, а у кого-то меньше.

Следующим этапом идёт подача пакета документов в Управление федеральной регистрационной службы для открытия адреса дома. Этим занимается один из инвесторов. В пакет входит порядка семи десятков документов. Управление федеральной регистрационной службы проводит экспертизу документов в течении одного-трёх месяцев. Если всё в порядке оно открывает адрес.

Собственно после этого и начинается процедура оформления квартир в собственность покупателей - физических лиц. Поскольку, как правило, квартира покупалась через риэлторскую фирму, то и услугу по оформлению права оказывает риэлторская компания

Иногда возникают ситуации, когда процесс регистрации собственности затягивается и покупатель бывает вынужден обратиться в суд. А уже потом Управление федеральной регистрационной службы на основании решения суда регистрирует право собственности. Но тут сложно сказать окажется ли это быстрее, чем подождать пару месяцев. Ведь суды действуют по чёткой процедуре и подачи заявления в суд, слушанья по делу, выдача решения, подача заявления в УФРС и выдача свидетельства о регистрации права собственности, займёт около полугода. Таким образом, если уже произошло открытие адреса, то возможно выгоднее по времени подождать и получить право собственности в обычном порядке. Если уж ничего не остаётся, как обратиться в суд, то лучше это сделать через риэлторскую компанию. У риэлторской компании есть специализированные юристы, а также информации об этом строительстве.

По материалам: www.subscribe.ru

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:40 + в цитатник
Оформление квартиры собственность
11:08
Как показывает практика, временной промежуток от покупки квартиры на стадии строительства, до получения права собственности занимает от полутора до трёх лет.

Зачастую покупатели даже не представляют сути процессов которые происходят с начала подготовки строительства и до передачи квартиры ему в собственность. А ведь в строительства дома задействовано множество организаций и юридических лиц – инвесторы, муниципальные органы, застройщики и т.д

Условия распределения долей в строящемся доме, а также взаимоотношения всех участников отражены в инвестиционном контракте. Важно знать, кто из сторон является участником инвестиционного контракта. Только так можно понять, кто какие обязательства по исполнению договора, и в какие сроки, несёт.

После того как дом построен, получают разрешение на ввод объекта в эксплуатацию.

На следующем этапе инвесторы начинают распределять между собой квартиры. Делается это согласно договорённостям, но согласования, сверки и уточнения занимают достаточно продолжительное время.

После того инвесторы всё согласовали в дело вступает Бюро технической инвентаризации. Так как в силу специфики строительного процесса реальная площадь квартир несколько отличается от проектной, БТИ производит окончательные обмеры.

После того как площади измерены, инвесторы производят между собой взаиморасчеты. Ведь у некоторых принадлежащим инвесторам квартиры площади квартир больше проектных, а у кого-то меньше.

Следующим этапом идёт подача пакета документов в Управление федеральной регистрационной службы для открытия адреса дома. Этим занимается один из инвесторов. В пакет входит порядка семи десятков документов. Управление федеральной регистрационной службы проводит экспертизу документов в течении одного-трёх месяцев. Если всё в порядке оно открывает адрес.

Собственно после этого и начинается процедура оформления квартир в собственность покупателей - физических лиц. Поскольку, как правило, квартира покупалась через риэлторскую фирму, то и услугу по оформлению права оказывает риэлторская компания

Иногда возникают ситуации, когда процесс регистрации собственности затягивается и покупатель бывает вынужден обратиться в суд. А уже потом Управление федеральной регистрационной службы на основании решения суда регистрирует право собственности. Но тут сложно сказать окажется ли это быстрее, чем подождать пару месяцев. Ведь суды действуют по чёткой процедуре и подачи заявления в суд, слушанья по делу, выдача решения, подача заявления в УФРС и выдача свидетельства о регистрации права собственности, займёт около полугода. Таким образом, если уже произошло открытие адреса, то возможно выгоднее по времени подождать и получить право собственности в обычном порядке. Если уж ничего не остаётся, как обратиться в суд, то лучше это сделать через риэлторскую компанию. У риэлторской компании есть специализированные юристы, а также информации об этом строительстве.

По материалам: www.subscribe.ru

познай себя

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:36 + в цитатник
Упражнение "Волшебный взгляд"


Упражнение для привлечения любви, внимания и гармонизации отношений с дружественным полом.

Скажите честно, как часто на улице, в общественном транспорте Вы, обращая внимание на противоположный пол, с отвращением думаете:
«Какая же она страшная!», «Какой же он нелепый, еще и пытается глазки строить, урод!»
А потом грустно вздыхаете:
«Эх, не те уже совсем нынче мужчины/женщины…?



А, может быть, Вам, наоборот, с восхищением приходится замечать про представителей другого пола:
«Ах, какие у этого алкаша творческие глаза!»
или
«Эта наглая толстая дама с прической «я упала с сеновала» наверняка, замечательная хозяйка и в сексе-ураган!?»

Если второе, можете дальше не читать. Вы и так, я уверена, уже купаетесь во внимании и любви представителей дружественного пола.
А если внимания и любви хочется все-таки побольше, начинаем практиковать эту замечательное упражнение.

На улице, в транспорте, на работе обращайте внимание на людей дружественного пола. Задача мужчин – увидеть в каждой женщине что-то привлекательное, задача женщин – также увидеть в каждом мужчине что-то хорошее.

В каждом встреченном!
Вам обязательно должно что-то понравиться:
или рост, или цвет глаз, или одежда – все что угодно, главное найти в каждом представителе дружественного пола некую изюминку.


Эта техника убирает ваше глубинное неприятие друг друга, которое мотивировано вовсе не непривлекательностью человека, на которого вы смотрите, а вашими внутренними претензиями к дружественному полу, нашим прошлым опытом, обидами и разочарованиями.


Волшебный взгляд учит нас принимать людей такими, какие они есть. И если у вас есть это принятие, желаемые партнеры будут также видеть в вас все только хорошее – а это уже первый шаг навстречу своей половинке.


В конечном результате у нас должно сформироваться безусловное принятие представителей дружественного пола, как носителей женского начала и мужского начала.
И здесь уже не надо будет выискивать привлекательность, потому что будет глубинное безусловное принятие Женщины в женщине и Мужчины в мужчине.
А они, я Вас уверяю, непременно ответят Вам взаимностью.

Если у вас уже есть половинка, те черты, которые вы не будете принимать у людей при выполнении упражнения, покажут вам, что именно вы не принимаете у своего мужчины или женщины.

Именно это неприятие отдаляет вас друг от друга.
Используя данное упражнение, можно улучшить отношения с Вашим партнером, развивая в себе принятие всего мужского или женского пола в принципе.
Кроме того, замечая в людях хорошее, Вы начинаете притягивать в свою жизнь хороших людей, а если кругом-гады, то Вы -в гадюшнике и надо из него выбираться!
Да что рассказываю?!
Просто начинайте делать это упражнение с сегодняшнего дня и с удовольствием замечайте изменения к лучшему в своей личной жизни!Стать счастливым ...
«Стать счастливым — значит стать свободным. Но как получить эту Свободу?
Нужно просто остановиться и поднять глаза наверх.

Задуматься о том, кто ты и зачем пришел в этот мир.
Понять и почувствовать, что ты крохотная частичка космической пыли и значит ты частичка Вселенной, которая может и хочет помочь тебе. И все, что ты делаешь сегодня, вернется к тебе завтра.
И внимательно присмотреться к окружающему миру и увидеть Знаки, которые посылает тебе Судьба.
Знаки в виде книги, случайно открывшейся на определенной странице, в виде человека, случайно сказавшего тебе то, что ты давно хотел услышать.
Знаки, пришедшие к тебе во сне, и главное Знаки, которые подает тебе твоя интуиция, хотя ее иногда ты не хочешь слышать....
И понять эти Знаки. И испытать непревзойденную радость от правильно сделанных шагов в нужном направлении.
И найти свой Путь, попасть в колею своей Судьбы, предназначенной тебе Создателем. И бороться за свою мечту. И не бояться неудач и поражении.
И научиться терпению. И помнить, что смысл бытия в том, чтобы 7 раз упасть и 8 раз подняться. И испытать счастье победы.
И сказать Создателю «спасибо» за преподнесенные уроки жизни и попросить сил для исправления собственных ошибок.
И помнить, что исправление несовершенств мира, следует начать с исправления себя... Как возможно исправить себя?

Просто подумать о том, что бы Вы сказали в свое оправдание Создателю, если он призовет Вас завтра.
Посмотреть на свою жизнь, на свои мысли, желания, эмоции как бы со стороны, спокойным и беспристрастным взглядом, как судья.
Вам стало стыдно?
Постарайтесь избавиться от причин, вызвавших это состояние.
Вспомните, когда Вы хотели сделать добро другому человеку и не сделали, вспомните, когда захлестнувшая Вас гордыня помешала Вам услышать свою интуицию, вспомните, когда Вы МОГЛИ изменить свою жизнь, но НЕ СДЕЛАЛИ это.

Перестаньте притворяться и обманывать, прежде всего, самого себя.
Не нужно.
Освободите свою Душу, погребенную под тяжестью предрассудков, страхов, чувства вины и навязанных Вам извне программ.
Поймите, чтоВаша жизнь необыкновенно ценна, а вы уникальны и должны быть таким, каким Вас сделал Создатель, а не таким, каким Вас хотят видеть родители, семья, общество. Создатель вложил в Вашу жизнь некий Высший смысл, и Вы обязаны разгадать его и следовать только по предназначенному Вам Пути.
Если же этого в Вашей жизни не произойдет, потому что вы захотите произвести акт самопожертвования или по иным причинам наказанием будет являться повторение Вашего нереализованного пути в следующей жизни, но только учить Вас будут уже куда более жестко.

Вы можете бояться причинить боль близким Вам людям тем, что Вы будете не соответствовать их представления о Вас, но представьте, если Вы будете жить по навязанным Вам извне программам, результатом будет боль и разочарование, которое в итоге отразится на всех Ваших поступках и причинит Вашим близким еще большую боль, а если Вы пройдете свой Путь до конца, соблюдая Законы Космоса, наградой Вам будет счастье для Вас и Ваших близких.»Об одиночестве на физическом плане
«Человек во вселенной один в вечном, потрясающем одиночестве…

Его единственная цель — это он сам; нет другой вещи, ради которой он живёт, он далеко вознесся над желанием быть рабом, над умением быть рабом, над необходимостью быть рабом.

В глубине под ним где-то затерялось человеческое общество, провалилась социальная этика. Человек один, один...»

(Отто Вейнингер).

В мире физическом, т.е. в области обыденной жизни, развитие индивидуальности в человеке сказывается прежде всего в том, что он начинает отходить от людей, они становятся ему чуждыми, их жизнь, работа и цели мешкотными, бессмысленными и ненужными.
Все более и более уходя вглубь своего существа, он начинает находить в недрах души своей новый мир, перед величием которого блёкнет всё вокруг него.
Человек начинает стремиться к одиночеству, к возможно более совершенной изоляции от внешней жизни, чтобы гам и сутолока её возможно меньше нарушали его покой.

«И Ангел мне сказал: иди, оставь их грады,
В пустыню скройся ты, чтобы там огонь лампады,
Тебе поверенный, до сроку уберечь,
Дабы когда тщету сует они познают,
Возжаждут Истины и Света пожелают,
Им было б чем свои светильники возжечь!»
(Майков).

Человек не может одновременно жить грубыми формами и тончайшими чувствованиями, ибо, приспособив своё существо к восприятию одних вибраций, он тем самым теряет способность воспринимать другие.

Правда, человек может одновременно содержать в душе своей самые разноречивые идеалы, самые многоразличные стремления, но все эти отдельные тональности души его, имея различные индивидуальности, должны быть всегда примерно одного и того же уровня развития.

Такой человек никогда не способен хоть на мгновение быть ското-человеком, его дух и его развитие всегда и неизменно будут сказываться во всем, за что бы он ни взялся.
Возвысившись над общим уровнем толпы, человек начинает ею тяготиться и всем существом своим трепетно жаждать уйти от неё туда, где условия жизни соответствуют его стремлениям.

Все виды эмиграции, скитальчества, наклонности к странствованию и, наконец, монашество и зиждется именно на этом стремлении человека.
Если человеку даны большие силы, дана способность жить среди всех условий, каковы бы они ни были, он может оставаться и среди людей, где он родился, ибо все равно, куда бы он ни пошел, повсюду одно лишь одиночество его ждёт.

«О, царь времён, все радости и горести в нас самих, и их источает собственное наше сердце. Но часто созерцание вещей внешнего мира может воздействовать на наше настроение». («Тысяча и одна ночь». Сказки Шахерезады).

Когда человек переходит из одного состояния в другое, всегда между этими двумя состояниями существует некоторая мертвая точка: в это время на мгновение человек окончательно теряет связь со всем, что было близко ему до той поры, но не приобретает ещё связи с новым.
Когда в человеке появляются первые проблески духовного сознания, он как бы теряется, и именно в это время одиночество и его тягость достигают своей кульминации.

Если человек этой точки пройти не сумеет, он замирает в ней, и жизнь его становится пустой и безнадежной. Огромное большинство людей, после проблесков сознания останавливаются именно в этой точке.

Отдельные люди идут дальше, они не упускают из виду те случаи их жизни, которые впервые заставили их задуматься, они начинают их анализировать, у них являются отдельные вопросы, они находят их решения, и так постепенно пред этими людьми раскрывается путь, вернее, они сами его создают.
Следуя по нему, они понемногу завязывают с раскрывшимся перед ними новым миром тесные связи, и, в строгой гармонии с этим, у них возобновляются связи и с прошлым, но уже столь глубокие и прочные, что для них не страшны никакие потрясения.

Человек, вдумчиво и прозорливо относящийся к событиям жизни своей, всегда имеет возможность предвосхитить всякий долженствующий совершиться с ним переворот.
Именно из хаоса смен и трансформаций всего, что зрит вокруг себя, человек приходит к ощущению зиждящего его самого его же собственного высшего начала.

Вдумываясь в свою жизнь и анализируя её детали, человек неизменно приходит в конце концов к ясному сознанию её разумности, и через это — к признанию совершенства живущего в нём начала.
Так постепенно, с развитием одиночества на физическом плане, человек начинает ощущать сначала свою индивидуальность, затем присутствие высшего начала в своём существе и, наконец, его разумность и совершенство, и через это и постигает наконец великое благо — иметь опору в себе самом.

Шмаков Владимир «Священная книга Тота».
-------------------Вода это источник силы и красоты
Для спортсмена очень важно употреблять много воды, это так просто на первый взгляд, однако, об этом почти всегда забывают.

Ведь вода, это источник жизни. Около 70% земли покрыты водой, и столько же содержится в нашем организме. Потребность в воде необходима для всех метаболических процессов, включая синтез белка.

И самое главное, чем вы можете помочь своему организму, если тренируетесь интенсивно,
— это потреблять много воды.

1. Воды нужно много если Вы тренируетесь.
Газ-вода, кофе и прочие напитки, содержащие кофеин не считаются.
Хотя это и есть жидкости, фактически, кофеин в обоих напитках способен повышать потерю жидкости путем усиления диуреза (образование и выделение мочи организмом, в частности почками).
Когда это происходит, организм начинает запасать воду.
Обычный здравый смысл подсказывает нам, что 6-8 стаканов воды — количество, достаточное в течение всего дня.
Если же вы интенсивно тренируетесь, вам нужно больше жидкости.
В этом случае необходимо по средним подсчетам полгаллона-галлон (1 галлон — это приблизительно 3,8 литра) в день, в зависимости от уровня вашей физической подготовки.

2. Благодаря воде организм очищается от токсинов.
Вода вымывает из человеческого организма токсины и прочие конечные продукты обмена веществ. Вода особенно важна, если вы придерживаетесь диеты с высоким содержанием белка. Это помогает выводить избыток азота, мочевину (токсическое вещество — карбамид) и кетоны. Если вы поглощаете много пищи, чтобы набрать вес, то вам следует принимать больше воды. Этим вы поможете вашим почкам лучше выполнить свою нелегкую работу.

3. Вода помогает сжиганию жира в организме.
При недостаточном количестве воды, почки не в состоянии работать должным образом.
Когда такое случается, большое количество потребляемого вами поступает в вашу печень.
Печень превращает «накопленный» жир в энергию.
Но когда печень выполняет работу почек, она сжигает довольно мало жира.
А кроме всего прочего, вода ещё снижает чувство голода.

4. Освобождение организма от избытка влаги.
Наперекор распространенному мнению, употребление воды может действительно помочь вам избавиться от излишнего «водного» веса. Когда воды поступает мало, организм видит нехватку и начинает накапливать воду.
Эта вода хранится во внеклеточных областях. Другими словами, ваша кожа, наполненная подкожной водой, выглядит вялой и отекшей.

5. Форма поддерживается благодаря воде.
Малое количество воды, и ваш организм забирает ее у других органов, таких как толстый кишечник. Когда такое происходит, у вас случается запор. К тому же, вода позволяет вам лучше переваривать пищу. Это особенно важно, когда вы потребляете более 4 000 — 4500 калорий в сутки.

6. Вода помогает тем, кто употребляет слишком много соли.
Если задержка воды для вас – преследующая проблема, то, может быть, в диете присутствует слишком много соли. Чем больше соли, том больше организм пытается задержать воды в организме (чтобы снизить концентрацию).
Либо уменьшите количество принимаемой соли, либо увеличьте количество потребляемой воды.

7. Добавки усваиваются лучше благодаря воде.
Добавки, такие как креатин, работают не на полную мощность, поскольку они задерживают воду в клетках мышц, вследствие чего создаются условия для увеличения синтеза белка, необходимого для роста мышц. Дабы процессы происходили на должном уровне, вам необходимо много воды.
К тому же, если вы очень интенсивно тренируетесь, вам нужны ещё и основные мега витамины. Многие витамины водорастворимые, и именно вода раскрывает их потенциал.
-------------------
http://fensite1.ru/voda-eto-istochnik-silyi.html
ИсточникКак наполнить жизнь смыслом, или чем опасны пустые слова.
Наверняка вы знаете, что по предположению ученых умение разговаривать и общаться появилось в человеческом общество практически с момента его зарождения, оно было необходимо, чтобы люди могли понимать друг друга и передавать какие-то знания.
И сегодня роль разговоров не изменилась, мы по прежнему используем речь, чтобы передавать информацию.
Но если на секунду оторваться от физиологии и взглянуть на процесс общения с энергетической стороны, то вы увидите, что в каждый произносимый звук мы вкладываем частичку своих внутренних сил.
Для каждого отдельного звука или даже слова, эта затрата почти незаметна, но когда мы без умолку рассказываем о чем-то не первый час, то потеря сил вполне очевидна.


Чтобы вы лучше поняли, почему так происходит, я немного поясню.

В не столь отдаленные времена, даже еще в средние века, многие практиковали то, что сейчас называют магией. На самом деле это была не столько магия, сколько общение с миром.

В средние века и еще раньше некоторые маги были недостаточно сильны и собраны, чтобы взаимодействовать с миром магией на уровне мысли.
Тогда они придумали заклинания — словесные формулировки, которые при достаточной концентрации обретали силу и могли воздействовать на окружение.
Эти заклинания тратили довольно много сил, но были всегда актуальны, поскольку являлись доступным способом постижения магии.
Секрет этих формулировок лежит на поверхности — каждое слово имеет свой потенциал, свою вибрацию, которую он получает при произношении.
Т.е. маги концентрировались на слове и произносили его с некоторым усилением вибраций.

Сегодня эти формулировки по прежнему практикуются, особенно среди всякого рода ведьм, которые используют так называемые проклятия.

Но как всё это касается обычного человека?

Позволю себе напомнить, что вне зависимости от того во что человек верит и каких взглядов придерживается, различные законы мироздания действуют на всех одинаково. И каждый раз, когда человек произносит какой-то звук, он тратит часть своей внутренней энергии, которая восполнится лишь через какое-то время.

Так чем же опасны пустые разговоры?

Пример. Собралась компания подруг и начала обсуждать у кого какие парни, кто ходил в какой магазин, где какие продавцы, цены и т.д.

Разберемся.
Подруги говорят — они тратят свою энергию. Они говорят о своих проблемах, парнях, магазинах или чем-то еще. Это значит что они посылают свою энергию на раздутие своих проблем и болячек, на передачу своих сил тем людям и ситуациям, которые они обсуждают. Т.е. они передают свою энергию кому-то или чему-то, но взамен они практически ничего не получают.

Другой пример.

Муж с женой ссорятся.

Разберемся. И муж и жена в ссорах обычно отстаивают свою позицию и упрекают другого в ошибке. Фактически они передают свою энергию ошибке, а сами остаются ни с чем. Хотя, должен отметить, что это относится к ссорам между людьми и магами, поглощенными этой ссорой.

Опасность потери энергии при разговорах достаточно велика. Сегодня вы будете чувствовать усталость, завтра раздражение, потом появится депрессия, неудовлетворенность жизнь, появится пустота, которую будет очень сложно заполнить, счастливые моменты в жизни будут появляться с каждым днем всё реже и реже, а под конец вы потеряете настолько много сил, что с трудом будете справляться с повседневной рутиной, ну а под конец...

Но всё лучше, чем кажется.

И отказываться от общения совершенно не имеет логики. Вам достаточно лишь учитывать при общении несколько небольших замечаний.

Если вы общаетесь с человеком, то общайтесь с ним.
Тут всё просто, если человек говорит вам о своей проблеме, то помогите ему советом, одобрением или еще чем-то.

Так вы передадите человеку свою энергию и правда поможете ему, а взамен получите ничуть не меньше затраченного.

Не стоит говорить, что его проблема велика, что она не решаема или что-то в таком духе.
Так вы отдадите энергию проблеме, и не поможете ни своему собеседнику, ни себе.

Если вы хотите рассказать о событии, то оставляйте это событие за собой.
Эту фразу поймут многие, кто соприкоснулся с миром эзотерики, но всё же я поясню. обычно когда человек рассказывает ту или иную ситуацию он начинает вживаться в неё и испытывать к ней какое-то отношение, высказывать свои мнения, то как он бы поступил и т.п.

Это опять пустая трата сил.
Рассказать историю или событие можно совершено иначе — без своих вставок, без своих эмоций, без своего отношения к этой ситуации.
Да и зачем они?
Ситуация уже совершилась, уже прошла, вы её уже не измените!
А если вам нужна помощь в чем-то, то эмоциональное описание ситуации только помешает вашему собеседнику правильно понять описываемое вами, а значит он не сможет помочь вам.
Используйте разговоры так, чтобы добиваться желаемого.

Ведь на самом деле многие разговоры затеваются с целью провести время, но никак не получить информацию или помощь.
Растрачиваясь на сплетни, обсуждения новостей вы лишаете себя времени и возможности решить по-настоящему нужные ситуации и проблемы.
А в это время вы могли бы налаживать или укреплять свою личную жизнь, узнавать новые аспекты своего любимого занятия или даже просто отдыхать и набираться сил перед работой.
Отдельно про эмоции.

Эмоции довольно обширная тема для описания её в этой статье, потому буду краток.
Разговаривать без эмоций, не значит отказаться от эмоций.
Никто и ничто не мешает вам испытывать эмоции, просто есть ситуации, когда требуется собраться и понять, какая есть ситуация на самом деле, без вашего эмоционального фона. Но есть и противоположные ситуации, когда вы хотите услышать поддержку, или заинтересовать собеседника, тут ваши эмоции и ваше отношение вполне могут сыграть вам на руку.

Молчание золото, а слово серебро! Копите золото и не раскидывайтесь серебром. RAgon.

Эта статья является частью истории о моём опыте..
--------------------
osoznanie.org/2024-kak-napolnit-zhizn-smyslom-ili-chem-opasny-pustye-slova.htmlКорпоративная культура или психологическое насилие?


Ксения Кириллова

Во многих статьях и публичных выступлениях передовые люди нашего времени уже не раз выражали озабоченность всеобщей идеологией успешности и преуспевания, пропагандой идеалов общества потребления. Деньги, власть и карьера любой ценой – вот лозунг многих отечественных предпринимателей. Впрочем, подчеркивают социологи, мы живем в свободной стране, а потому выбор идеологии, пускай даже самой эгоистичной – личное дело каждого.

С этим утверждением трудно поспорить, однако беда в том, что в последнее время выбор жизненных установок становится не таким уж добровольным делом.

– В один прекрасный день всем сотрудникам фирмы, на которой я работаю, сказали, что оба выходных с десяти утра до семи вечера мы обязаны присутствовать на семинаре по манипуляции и НЛП-технологиям, а также применять все полученные навыки не только в работе, но и в жизни, - рассказывает Алексей, операционист одной из екатеринбургских компаний по продаже техники. – На этом семинаре я не испытал ничего, кроме отвращения. Мне объясняли, что главное в жизни – это деньги, которые я должен вымогать из людей всеми правдами и неправдами, будь то даже мои друзья или родственники, а семья и дети – это вообще излишняя обуза и помеха карьере. Я не понимаю, почему должен жить по таким правилам? Я хорошо справляюсь со своими обязанностями и люблю свою работу, но не понимаю, почему должен ломать себя в угоду начальнику? – возмущается юноша.

Случай Алексея не единичен. Все больше фирм считают своим долгом «протащить» подчиненных через многочисленные тренинги и семинары, которые призваны не только привить работникам определенные навыки, но и в корне изменить их мышление и жизненные приоритеты. Согласия подчиненных, разумеется, никто не спрашивает. Рассмотрим только некоторые из таких курсов.

Супервумен

Одним из достаточно распространенных увлечений современных работодателей является так называемая онтопсихология (основатель – итальянец А. Менегетти). Курсы онтопсихологии посещают не только «прогрессивные» боссы, но и их «наиболее перспективные» подчиненные, направляемые на занятия, как правило, в приказном порядке. Остановимся подробнее на учении Менегетти.

Первая официальная Школа онтопсихологии была открыта в 1972. Шесть лет спустя была открыта Итальянская Ассоциация Онтопсихологии (AIO). Онтопсихология позиционирует себя как альтернативная, целостная школа психологии (с претензией на психотерапевтическую практику), которая ищет связи во всех официальных инстанциях, пользуясь рекомендациями, которые фактически всегда оказываются ложными.

Менегетти часто обвинялся в различных преступлениях, но всегда находил способ проскользнуть через правовые нормы. В 1981 г. римская газета "Paese sera" опубликовала крупное исследование деятельности Менегетти и его организации. Это было вызвано многочисленными юридическими жалобами и обращениями родителей, отчаявшихся вернуть своих детей, втянутых в культ онтопсихологии. Это привело к аресту Менегетти, его жены Лоретты и других лидеров, которые, однако, были все выпущены месяц спустя на свободу.

В октябре 1991 г. культ онтопсихологии снова привлек внимание газет. Менегетти был обвинен и позже осужден за убийство на побережье Сардинии молодого последователя его секты Марина Ферлана. Было также представлено много других обвинений в различные суды Италии, но слушанья по этим делам так и не состоялись, так как никто из чиновников не обращал достаточное внимание на серьезность дела, а многие свидетели были испуганы и не пожелали появится в суде в деле против большой организации.

В 1998 г. полиция Италии и Министерство внутренних дел внесли Ontopsychology в список опасных культов страны. В Бразилии онтопсихология определена законом как опасная секта, культ, и ее деятельность запрещается официальными организациями психологов: любой называющий себя онтопсихологом нарушает профессиональную этику.

Согласно учению Менегетти, «лидер не только имеет право быть безразличным ко всем - подчиненным, клиентам, бизнес-партнерам и даже жене с ребенком. Он обязан быть таким, всяческие же привязанности - преступное отступление от своего природного призвания. Если хоть что-то (или кто-то) начинает мешать лидеру на его пути, оно должно быть отброшено без жалости. Это уж совсем напоминает секту, стремящуюся вырвать человека из его жизненного окружения, добиться его отчужденности по отношению к еще вчера близким людям» - отмечается в отечественной прессе .

Чтобы не быть голословными, обратимся к одной из книг Менегетти – «Женщина третьего тысячелетия» , которая настоятельно рекомендовалась для прочтения юным сотрудницам одной небольшой екатеринбургской инвестиционной компании.

В данной книге пропагандируется, по сути, полное смещение ценностей. Такие вещи, как альтруизм, жертвенность, мученичество, объявляются посредственной игрой, которой женщина занимается только затем, чтобы «списать вину на другого» (с. 17) «Мне никогда не встречалась женщина, которая последовательно, ритмично и с полной самоотдачей двигалась бы по пути жизненного эгоизма, руководствуясь стратегией собственного успеха», - сетует Менегетти. «Женщина затевает игры, в которых вынужден ошибиться кто-то другой, а она, невинная жертва, обретает ореол святости». Ценность семьи здесь в лучшем случае отходит на второй план, а в худшем развенчивается и искажается: «До сих пор женщина ставит на первое место игру в материнство и брачные отношения», - переживает Менегетти.

«Гомосексуальными отношениями» объявляется эмоциональная привязанность девочки к матери, в результате которой женщина «просто сходит с дистанции собственной жизни вследствие злоупотребления наркотиками или разложения личности», либо «продолжает вести ту же игру с очередными жертвами или же исчезает» (с. 32). «Дети начинают представлять открытую опасность для взрослых», – предостерегает профессор (с. 146). Религиозные и нравственные нормы в такой системе также объявляются пережитками «проклятого прошлого»: «Религия утверждает, что вера спасет, а бог простит, но все это - инфантилизм и претензия на ассистенциализм» (с.28).

Какой же идеал будущего общества рисует Менегетти? Он раскрывается на с. 20 той же книги: «В любом случае семейный треугольник обречен на вымирание. Расширение правового пространства позволит государству полностью контролировать поведение своих граждан. Жизнь каждого отдельного человека будет регулировать Интернет. Современные паспорта заменит индивидуальный номер, на основе которого и будет осуществляться контроль. Изменение номера отразится на всем существовании его носителя, определяя как жизнь, так и смерть. Мы столкнемся с манипулированием информацией: даже человека, известного в определенном кругу, но не оказавшегося в государственном компьютере, ожидает автоматическое устранение из списка живущих». «Все это сыграет на руку наиболее умным и создаст большие проблемы всем остальным, поскольку станет препятствием для невежд и правилом достижения успеха толковыми людьми», – делает вывод автор.

Понятно, что в такой системе вполне нормальным явлением оказываются и беспорядочные сексуальные отношения: «Анализируя жизнь проституток, я заметил, что их психосоматические болезни возникали не из-за тех мужчин, на которых они зарабатывали, а из-за тех, кого любили. Механический секс сам по себе не несет болезни: ее порождает вера сознательного "Я" женщины в отношения с мужчиной, который ей не подходит. Причина болезни и регресса кроется в выбранном женщиной сексуальном партнере, а не в том, что она отдает свое тело каждому встречному» (с. 89).

Разумеется, все перечисленные положения не имеют никакого отношения к работе, а являются составными частями вполне определенного, во многом деструктивного, мировоззрения, к принятию которого работодатели склоняют своих подчиненных.

В России последнее время активно практикует некая Вирна Шейх. Как отмечают исследователи, результаты ее работы достаточно убедительны: «люди бросают семьи, дети становятся чужими, друзья игнорируются ..., всячески поощряется эгоизм, жадность, зависть и прочие психические отклонения личности …, человек настраивается исключительно на работу (бизнес), единственным критерием его, так называемого, «социального успеха» – являются ДЕНЬГИ.

Дети, родные, близкие и все к кому пациент Вирны Шейх испытывал некие обязательства, объявляются вампирами, высасывающими жизненную энергию, лишая, таким образом, данного индивида возможности добиться своего истинного предназначения – некой исторической самореализации, которая изначально заложена в каждом из нас «природным проектом». Психологические установки у онтопсихологов достаточно жесткие – любые разговоры и критические замечания отвергаются изначально под предлогом того, что это отнимает время и столь необходимую жизненную силу, запасы которой и так ограничены» .

Живыми доказательствами этих утверждений являются записи, сделанные участниками форума, обсуждающими проблему онтопсихологического культа. Приведем только некоторые из них:

Анна:

– Занималась онтопсихологией 3 года, посещала семинары ученицы Менегетти, которая была с ним 9 лет. Надеюсь, что мой опыт сможет быть кому-то полезен. Онтопсихология – жестокая, бесчеловечная и беспощадная система. Заметьте, я не утверждаю, что она не эффективна. В том-то и дело, что эффективна. Словарь образов – очень полезная вещь. Только сейчас я вынуждена проходить курс посттравматической психотерапии.

Реалист:

– Спасти от этой секты может, главным образом, критический и трезвый ум. Если вы более романтический и увлекающийся человек, то лучше и не подходите к этому болоту. Когда вы поймете, что по горло уже в нем увязли и силы ваши иссякают, то рядом, вероятнее всего, не окажется уже не одного близкого вам человека. Вы даже не заметите сами как предали и вышвырнули их из своей жизни. Знаю, как минимум, 8 человек, которые сломали себе этими курсами жизнь. Да, именно, сломали…

Кристина:

– Столкнулась с этой проблемой сравнительно недавно. Мой бывший, как сейчас принято говорить, бой-френд отвернулся не только от меня, но и от матери, других близких людей. Я переживала, искала причину. Пыталась разговаривать с Валентином (так его зовут). Но результат был один: мой друг уходил дальше и превращался в ледяную глыбу, видимо, все близкие обладали признаками "негативной психологии" по Менегетти, и с ними человек совершил внутреннее убийство – стер близких из своей памяти.

Пострадавшие от онтопсихологии существуют и в Екатеринбурге:

– У меня этим очень сильно увлекался муж, он постоянно ходил на тренинги, да и сейчас ходит, – рассказывает Ольга. – Он стал действительно похож на зомби, и в итоге он бросил нас (свою семью: меня и маленького сына), так как мы ему мешали, как он выразился, "зарабатывать деньги". Он говорил, что бизнес у него на первом месте, а мы на втором.

– У нас на фирме начальница тоже увлекалась онтопсихологией, – сообщает Ирина. – Помню, менеджеры высшего звена уезжали на турбазу на два дня. Это неудобно, конечно, тем, у кого есть семьи, особенно женщинам – бросаешь ребенка, мужа. Но ведь их никто не спрашивал, едешь – и все тут!

Великий манипулятор

Конечно, не все семинары так же деструктивны, как учение Менегетти, однако практически все они в той или иной степени подчинены идеологии преуспевания любой ценой в сочетании с крайним индивидуализмом и даже социал-дарвинизмом. Еще раз подчеркнем, что эти убеждения являются не свободным выбором человека, а принудительно навязываемой ему «идеологией компании».

Один из семинаров КЦ «Бизнес-референт» (г. Екатеринбург) называется с виду совершенно невинно: «Искусство телефонных коммуникаций, переговоров и продаж в современной коммерческой компании». В методических пособиях, предоставляемых Центром, перечислены стандартные навыки вежливого общения по телефону, включая типовые фразы вопросов и ответов, слова-подтверждения, тренировку на выразительность фраз, шкалу тонов и т. д. Однако устно и здесь прививается некая идеология, согласно которой основная цель жизни – это деньги, а основной способ их достижения – манипуляция людьми. Ведет эти семинары, как указано в документах Центра, «сертифицированный практик по нейро-лингвистичскому программированию и трансактному анализу».

В Москве очень популярны семинары под названием «Использование психологической манипуляции в управлении», проводимые бизнес-центром «Даев Плаза». В рекламном проспекте сообщается: «Данный cеминар предназначен для руководителей, желающих получить максимальную отдачу от своих сотрудников, а также для тех, кто хочет быть эффективным в деловых переговорах и других рабочих ситуациях».

Вот некоторые выдержки из этих семинаров: «...Мы, работая в организации, не можем удовлетвориться направлением. Мы с неизбежностью приходим к ЦЕЛЯМ, а значит нам нужно манипулировать. Знаешь, пройдет время, у тебя будет больше работников. Ты никуда не денешься от СТРАТЕГИИ, потому что тебе, точно так же, как и любой другой большой орагинизации, понадобится пудрить мозги подчиненным, которые у тебя работают и говорить о том, что ты как организация имеешь миссию, стратегию и так далее». И это, увы, неизбежно… Это манипуляция, манипуляция сознанием, но она такая, на уровне согласования, потому что и вы это начинаете, вы заинтересованы в том, что бы это двигалось и работало, и чтобы команда работала как команда строителей или проектировщиков этого корабля. Вы должны потом возглавить иерархически это и сохранить дистанцию...».

«...Для работников и для руководителей может быть интересным увеличение зоны деятельности орагинизации, ЭКСПАНСИЯ организации… Если вы говорите работникам все время, что нужно зарабатывать больше, то они не понимают до конца, что же нужно. Когда мы говорим, что мы хотим захватить больше, другие регионы, мы хотим, чтобы нашу организацию знали во всем мире, или может быть, сначала не так масштабно, сначала на большей территории или все на этой территории, то это оказывается для работников очень существенно. И это важная часть манипуляции в ходе работы с подчиненными, когда вы руководите...».

На самом деле целью подобных манипуляций является одно – дать работнику некую идеологию, побуждающую его работать больше за те же деньги – что-то сродни советской «трудовой психологии». Впрочем, для того, чтобы обеспечить контроль над сознанием работников, директорам фирм не обязательно тратиться на дорогие семинары. Многие из них ограничиваются тем, что заставляют подчиненных читать определенную литературу или смотреть соотвествующие фильмы. Одним из таких фильмов является очень популярный во многих организациях фильм «Секрет».

В этом фильме пропагандируется типично оккультная идеология – существует некий магический секрет, скрываемый от человечества на протяжении тысячелетий. В наше время существует лишь несколько носителей чудесного знания. «Этот секрет дает тебе все, что ты хочешь: счастье, здоровье и богатство», - говорится в фильме. В чем же заключается таинственный «секрет»? «Все, что происходит в вашей жизни, вы притягиваете, привлекаете в свою жизнь», - объясняют щедрые «хранители тайны». – «Это происходит за счет образов, которые есть у вас в голове». Налицо типично оккультное учение – учение о материальности мысли. Создатели фильма уверяют, что существует некий вселенский закон притяжения, согласно которому материализуется все, о чем вы думаете. «Все, что вы ощущаете, вы притянули к себе по этому величайшему закону притяжения», - говорится в фильме. Следовательно, способ воплощения задуманного – это визуализация. «Вселенная, как джин, даст тебе все, что ты попросишь», - обещают создатели фильма.

Технология проста – представляй себе вещь, о которой ты мечтаешь, и она воплотится в материальном мире самым чудесным образом. «Вселенная – это каталог, из которого ты выбираешь» - вот главный закон, многократно повторяемый в «Секрете». Вторым краеугольным камнем фильма является утверждение: «Когда ты визуализируешь, ты материализуешь». Весь фильм посвящен отработке техники визуализации, а проще говоря, самовнушения. Человек обязан представлять себе то, чего он хочет, как будто уже обладает этим, и максимально сосредотачиваться на своей мечте, превращая ее в своего рода навязчивую идею вопреки существующей реальности. Помочь в этом ему должны «доски визуализации», на которых располагаются фотографии желаемого образа жизни. «Я смотрел на доску и начинал визуализировать. У меня действительно было состояние, что я уже этого достиг», - сообщает один из героев. «Ты должен просто верить в это, и тогда это не будет обязанностью. Ты должен заниматься этим каждый день, быть захвачен и восхищен самим процессом, и тогда начнется волшебство», - обещается зрителям.

В некоторых фирмах начальники требуют с подчиненных прямого следования заложенным в фильме инструкциям. Работников заставляют отчитываться в их мечтах и целях, притом последние должны быть вполне определенными. Мечтать дозволяется только о богатстве, здоровье и преуспевании. Проще говоря, с людей требуется фанатичная подчиненность некой навязанной извне идее-фикс, под которую следует перестраивать всю жизнь. Зацикленность на требуемой мечте подчиненные должны доказывать, предъявляя начальству свои «доски визуализации», которые должны делать, разумеется, в свободное от работы время. Таким образом, человеку навязывается материальная, строго утилитарная система ценностей, которая может идти в разрез с его собственной системой приоритетов. Помимо этого, от человека в приказном порядке требуется принятие определенных религиозных убеждений, ведь даже создатели фильма не скрывают, что не могут ответить на вопрос, как именно работает «секрет», и предлагают поверить в него, как в чудо. Это является нарушением прав как верующих людей, так и убежденных материалистов. Традиционное христианство, например, считает визуализацию оккультной практикой, недопустимой для верующих. В данном же случае мы опять сталкиваемся с внедрением определенного мировоззрения вопреки личному выбору человека.

Пособие для киллера

Еще одним идеологом «позитивного мышления» является Александр Свияш, книги которого также обязательны для чтения в ряде фирм, не имеющих никакого отношения к психологии. Здесь также пропагандируется идея материальности мысли и необходимость визуализации: «Существует механизм обмена энергиями между людьми и тем, что мы называем Тонкий мир. Мы излучаем в окружающее пространство энергии наших мыслей, и окружающий мир помогает нам реализовать то, о чем мы чаще всего думаем» .

Учение Свияша, как отметил в своем исследовании ассистент кафедры религиоведения

Восточноукраинского университета им. В. И. Даля (г. Луганск) Алексей Слюсаренко , основано на каббале, Агни-Йоге, астрологии, диагностике кармы С.Н.Лазарева, Л.Хей и целом ряде других проповедников неоязычества. «Свияш – типичный представитель оккультно-неоязыческого движения «Новой Эры» и так называемой холистической медицины. Нравственный релятивизм и безответственность являются характерными чертами движения «Новой Эры» в целом и «позитивизма» Свияша в частности», - отмечает исследователь. В самом деле, помимо оккультных взглядов Свияш пропагандирует очень специфические нравственные установки: «…с точки зрения Высших сил все равно, формируется ли ваш доход путем получения зарплаты в кассе, либо вы прихватываете долю имущества частной фирмы или государственной организации, либо вы просто берете взятки. Если вы делаете любое из этих деяний легко, играючи, не обижаясь ни на что и не обижая никого, то как грех вам это не засчитывается. (…)

Точно так же какой-нибудь киллер может благополучно жить долгие годы, если он относится к выполняемым им убийствам как к трудной, но необходимой работе, не имея никаких эмоций по отношению к своей жертве. Его работа это игра, в которой он должен победить – обмануть службу безопасности, следственные органы, частных сыщиков и т.д. Он эмоционально не привязан к своей жертве, он даже не знаком с ней. Поэтому его сосуд «кармы» может не наполняться даже при успешном выполнении этой нелюбимой нашим обществом работы» . Доказать, что подобные книги в самом деле имеют отношение к работе, можно только в случае, если человек действительно работает киллером.

Еще одним бестселлером для современных бизнесменов (и, как следствие, для их ни в чем не повинных работников) являются книги Натальи Правдиной, мастера восточной оккультной техники Фэн-Шуй. Некоторые работодатели доходят до того, что устраивают своим подчиненным экзамены по двум основным книгам Правдиной: «Я привлекаю деньги» и «Я привлекаю успех». В книге «Я привлекаю деньги» помимо визуализации присутствуют также техники медитации и практические упражнения по их осуществлению:

«Деньги — это очень сильная энергия, и они очень любят уход и заботу. Не забывайте об этом. Возьмите себе за правило каждый день приводить в порядок ваш кошелек, разглаживать все примявшиеся купюры, раскладывать их по достоинству и одной (лицевой) стороной к вам. Во время этой приятной процедуры поглаживайте ваши денежки, говорите им ласковые слова и заканчивайте этот «денежный массаж» аффирмацией типа:

Мои доходы постоянно растут;
Меня деньги любят;
Я притягиваю к себе все больше и больше денег».

Вот еще один пример упражнений по привлечению богатства:

«Полностью отрешитесь от всех обычных мыслей, войдите в состояние комфорта и полной безопасности. Говорите про себя: «Я прекрасное, бессмертное, свободное и Божественное существо. Я принимаю Божественное изобилие сейчас». Почувствуйте эмоциональный подъем, радостное предвкушение чуда.

Теперь представьте, что на вас изливается золотой луч прямо из глубин Космоса. Откройтесь ему. Почувствуйте себя частью Вселенной… Затем представьте, как с небес спускается облако — сгусток энергии красивого бирюзового цвета — и окутывает вас. И еще одно облако спускается с небес — на сей раз лилового цвета — и тоже окутывает вас. Сейчас вы находитесь в центре легкой, ласкающей энергии трех цветов — золотого, бирюзового и лилового. Это цвета космической энергии изобилия… Почувствуйте глубокую благодарность Источнику Космического Изобилия и уверенность, что теперь изобилие всегда с вами.

Желательно проводить такую медитацию утром или вечером перед сном, два три раза в неделю».

Учение Правдиной носит еще более религиозно-оккультный характер, чем уже упоминавшийся фильм «Секрет»: «Нам не дано знать о наших прошлых жизнях, но карма — дело нешуточное. Рекомендую вам не ухудшать, но улучшать свою карму… Слава Всевышнему, мы сейчас живем в новой, наступившей эпохе Водолея, когда, согласно законам Космической эволюции, большинству людей стали доступны сокровенные знания Вселенной, переложенные для облегчения понимания на понятный людям язык. Ведь фундаментальные сочинения нашей гениальной соотечественницы Елены Блаватской невозможно читать без специальной подготовки». Комментарии, как говорится, излишни…

Взгляд юриста

Кроме всего прочего, навязывание описанных выше практик противоречит не только свободному выбору человека, но и действующему законодательству. Как мы уже выяснили, здесь имеет место насильственное распространение определенных убеждений, их навязывание вопреки существующим у человека взглядам. Между тем, согласно п. 3 ст. 29 Конституции РФ, «Никто не может быть принужден к выражению своих мнений и убеждений или отказу от них». Требование от работников принятия определенного религиозного мировоззрения вроде веры во «вселенский закон притяжения» и техники визуализации, равно как и требование изменения своего мышления и жизненных приоритетов, прямо противоречат ст. 28 Конституции РФ, согласно которой «Каждому гарантируется свобода совести, свобода вероисповедания, включая право исповедовать индивидуально или совместно с другими любую религию или не исповедовать никакой, свободно выбирать, иметь и распространять религиозные и иные убеждения и действовать в соответствии с ними». Здесь, как уже было сказано, ни о каком свободном выборе убеждений нет и речи.

Незаконным является и требование работодателем отчета от подчиненных в их жизненных целях и мечтах. Налицо прямое нарушение п. 1 ст. 23 Конституции РФ: «Каждый имеет право на неприкосновенность частной жизни, личную и семейную тайну». Любые виды материального или психологического воздействия на работника в связи с его отказом от предоставления такой информации или от принятия «идеологии компании» можно расценить как дискриминацию по признаку наличия или отсутствия определенных убеждений, которая запрещена как Конституцией РФ, так и Трудовым кодексом РФ (ст. 3) и даже влечет уголовную ответственность (ст. 136 УК РФ).

Отдельной оценки заслуживает факт привлечения работников к участию в семинарах после окончания рабочего дня или в выходные. Согласно п. 5 ст. 37 Конституции РФ, «Каждый имеет право на отдых. Работающему по трудовому договору гарантируются установленные федеральным законом продолжительность рабочего времени, выходные и праздничные дни, оплачиваемый ежегодный отпуск». В Трудовом кодексе РФ также предусмотрено, что «Работник имеет право на… отдых, обеспечиваемый установлением нормальной продолжительности рабочего времени» (п. 6 ст. 21). Привлечение работодателем работника к сверхурочной работе без его согласия допускается только в экстренных случаях, например, при ликвидации аварии (ст. 99 ТК РФ). Сходный закрытый перечень случаев предусмотрен и для привлечения к работе в праздничные и выходные дни (ст. 113). Понятно, что «повышение командного духа» и «сплочение коллектива» в этот перечень не входят.

Некоторые особо предприимчивые работодатели, правда, умудряются объяснять данные принудительные семинары необходимостью подготовки и переподготовки кадров. При этом они не учитывают, что результатом настоящей переподготовки должно быть повышение квалификации работника или получение им новой профессии, а уж никак не подготовка «доски визуализации». Кроме того, работникам, проходящим профессиональную подготовку, работодатель должен создавать необходимые условия для совмещения работы с обучением и предоставлять соответствующие гарантии (ст. 196 ТК РФ). Таким образом, можно сделать вывод, что агрессивное внедрение на предприятиях перечисленных форм «корпоративной культуры» попросту незаконно.
Умение говорить, слушать и молчать
В буддийской психологии говорится, чтоосновным источником потери энергии является речь.
В Христианстве говорят – «Не важно, что входит в рот человека, главное — что выходит». Некоторые, используют это выражение для того, чтобы оправдать свой стиль питания, который во многом напоминает стиль питания свиньи – ешь что хочется. Игнорируя при этом вторую часть высказывания.
Многие подвижники и святые уходили в уединенные места, чтобы ничто не побуждало их участвовать в пустых разговорах.

В Ведахпустые разговоры называют «праджалпой». И именно праджалпа является одно из главных препятствий на пути духовного и материального прогресса.

Первую оценку человеку мы даем по тому, как он говорит. Речь определяет человека.
Существует тесная связь между умом и речью, умом и телом, умом и душой.
Здоровое тело, здоровый ум и здоровая речь творят гармоничную личность.
Современные психологические исследования показали, что ошибки в речи не случайны.
Они имеют глубокую связь с ментальным развитием.
Заикание и запинания в речи появляются тогда, когда есть серьезное эмоциональное нарушение. Практически все болезни являются психосоматическими по своей природе.



Каждый человек, стремящийся к совершенству, должен стать
1-врачом, лечащим свое тело,
2-специалистом по грамматике, следящим за своей речью,
3- философом, очищающим свое сознание и постигающим Абсолютную истину.
В жизни такого человека не может быть места для физических недомоганий, безразличия к самопознанию и для беспорядочной речи. Именно такого человека мудрец Патанджали называл йогом. И каким бы видом йоги, каким бы видом духовной практики человек не занимался, все вышесказанное относиться в полной мере.

И это относиться не только к духовным людям, но и тем, кто хочет преуспеть материально. Умение говорить и слушать очень серьезно изучают во всех бизнес-школах. Даже в криминальном мире, чтобы подняться в бандитской иерархии нужно уметь контролировать язык. Там очень реализованно высказывание Будды о том, что слово может убить человека.

Своей речью всего за несколько секунд мы можем испортить себе карму на несколько воплощений.
3 минуты гнева могут уничтожить 10-ти летнюю дружбу.
Слова сильно определяют нашу карму.

В Ведической цивилизации каждого человека учили очень внимательно следить за своей речью. Пока человек не заговорил, его тяжело узнать.
Дурака от мудреца можно отличить, когда он заговорит.
Речь обладает очень сильной энергией.
Специалисты, обладающие тонким видением, говорят, что люди, которые общаются матом, грубо и оскорбительно говорят — в определенном месте тонкого тела, тут же получают черное пятно, которая через год-два может перерасти в раковую опухоль.
Самое главное, для чего нам предназначен язык – это воспевать святые Имена Бога, чтение молитв и обсуждение тем, приближающих к Божественному.
В Кали-югу, эру, в которой мы живем, оскверняется все, даже взаимоотношения учителя и ученика. Единственное, что не оскверняется в Кали-югу – это святые Имена, поэтому Они – наше главное спасение.
По статистике 90% всех ссор происходит из-за того, что мы говорим о ком-то плохо.

Наиболее успешны те люди, которые приятно говорят и умеют контролировать свою речь. В Бхагават-Гите говорится, что аскеза речи заключается в умении говорить правду приятными словами.

Люди, которые грубо разговаривают, занимают во всех иерархиях последние места.
И это касается и стран в целом. Обратите внимание, что страны с высокой культурой речи более успешные — Япония, Германия, да и вообще все страны, входящие в большую восьмерку.
Хотя там сейчас происходит культурное вырождение, включающую в себя и деградацию культуры речи. И это сказывается и на экономике, и на духовной жизни в целом.
На Востоке человек, который элементарно не может контролировать свою речь, считается очень примитивным, хотя он может быть профессором на западе.
В ближайшие годы будет расцвет Индии и Китая.Разъединение сознания и подсознания
Эффективное средство психологического воздействия, которое позволяет установить контакт с глубинными частями личности партнера и использовать их как союзника в достижении цели.

Чтобы эффективно применять диссоциацию, осознайте своего собеседника как состоящего из двух субличностей.
Первая субличность представляет подсознание и настроена на тесное взаимодействие с вами.

Вторая отражает сознательный аспект, который может сомневаться, анализировать и оказывать сопротивление.
Дайте понять человеку, что вы воспринимаете обе его субличности и обращаетесь прежде всего к первой — той, которая представляет собой спонтанное начало.
Стремитесь к тому, чтобы собеседник также осознал в себе эти две субличности.Метод диссоциации особенно полезен в тех случаях, когда присутствует сопротивление со стороны партнера.

Применяя диссоциацию, не обязательно использовать слова «ваше сознание» и «подсознание».
Главное здесь – продемонстрировать, что вы общаетесь с той части собеседника, которая положительно относится к вашим инициативам.

Примеры

«Я знаю, в душе ты согласна со мной. Прислушайся к своему сердцу, поступи так, как скажет тебе оно»

«Знаешь, у китайцев на этот счет есть отличная поговорка: умом можно верить в одно, а сердцем – в другое»

«Я понимаю определенную степень Вашей настороженности и сомнения, такая реакция является логичной в сложившихся условиях, но я думаю, что на более глубоких уровнях мы можем понять, в чем состоит наш обоюдовыгодный интерес и найти точки соприкосновения»

Другой очень сильной разновидностью данной техники скрытого гипноза является Разговор с партнером одновременно на две темы.
Первая обращена к сознанию, ориентирована на логику.
Вторая – к подсознанию, затрагивает чувства и на внутренний опыт человека, богата образными сравнениями.
При этом, предложения обращаются по очереди то к сознанию, то к подсознанию.
Те, которые обращены к сознанию, произносятся нормальным голосом с обычной скоростью речи. Обращенные к подсознанию фразы произносятся грудным голосом, медленно, с паузами между словами.

Постепенно предложений, обращенных к сознанию становится все меньше, разговор переводится к внутренним переживаниям собеседника.
Истории рассказываются во всех модальностях
(«тут я услышал…», «это было яркое зрелище…», «какой то он вялый»),
используются прикосновения для перегрузки каналов восприятия (иногда они могут путаться: «он почувствовал сзади звук»).
Подобная организация речи в конечном итоге запутывает человека, и заставляет его бессознательное пробудиться.Книга души
Мы можем прочитать другого как читаем книгу,
но всегда стоит опасаться, что в этой книге мы увидим лишь своё отражение!

Наша душа открытая книга, как бы мы её не закрывали её все равно можно прочесть.

Мы не можем спрятать внутрь то, что отражается наружу. Говорят, что глаза зеркало души. Да это так, но только ли они?

Нет, не только. Всё наше тело отражает наш внутренний мир, наши эмоции наши мысли.

Для того чтобы понимать язык этого отражения на других, нужно почувствовать его на себе.

Все проявления внешнего мира воспринимаются нами на уровне нашей психики, на уровне нашего разума и нашей души. Все эти восприятия отражаются в нашем теле. И как бы ни казалось сложным отражение, через ощущения, все достаточно просто. Набор и комбинации напряжений и расслаблений в теле вызывает те или иные ощущения. То есть просто расслабления и напряжения. Только все не так уж просто, накопившееся хроническое напряжение вызывает застой и перекос в работе многих жизненно важных систем и в работе восприятия нашей психикой разных событий. При этом многие вещи особенно пришедшие из далёкого детства уже не замечаются и незаметно отравляют нашу жизнь и наше здоровье зачастую являясь первым звеном в разрушительной цепочки наших психозов.
Итак, выражение глаз, напряжения в теле и соответственно принятые положения могут рассказать очень многое о человеке, потому что, они являются отражением души. Как же это использовать. Многие предлагают учить каждый механизм, запоминая, что есть что. Но это долгий и неоправданный путь.
Лучшим способом можно считать считывание информации с работы тела, глаз мимики и прочего и проецирование этой информации на себя.
То есть повторение принятой позы, напряжения, мимики, выражения глаз через некоторое время проявляется в виде ощущений и позволяет понять ощущения собеседника и зачастую понять его ход мыслей или его состояние.
Вот ключ.
На самом деле это уникально просто и эффективно, главное пробовать. Сразу может не получаться или получаться не совсем полностью, но практика своё сделает.
Важно ещё научиться отслеживать свои реакции и научиться понимать, что вы чувствуете! Вы должны отслеживать разумом все реакции и состояния тела в разные моменты жизни и сравнивать и анализировать.

Изучать свои реакции и состояния, отслеживать и проецировать на себя состояния собеседников, сравнивать, анализировать.
Вот первая задача, которую необходимо выполнить.
Это совсем не сложно, постепенно вы сможете понять механизм восприятия и пользоваться им!Искусство взгляда
Особое значение для воздействия на оппонента имеет форма взгляда.
Глаза на самом деле обладают огромной силой, они способны не только принимать, но и отдавать информацию.
Принцип их работы можно объяснить, как с мистической стороны, так и с научной.
Подробно по этому поводу мы вдаваться не будем, так как это очень большой материал и местами очень скучный, да и находится не совсем в нашей компетенции…
Разберём лишь то как этим пользоваться. Все люди, так или иначе, осознано или неосознанно реагируют на такое значение, как выражение глаз собеседника.
Обратите внимание, что выражение глаз собеседника всегда много значит относительно хода беседы. Мы зачастую непроизвольно реагируем на то или иное выражение, вызывающее то сочувствие, то заставляющее уйти в глубокую защиту от возможного негатива, то просто поднимающее настроение….
Эти реакции возникают до того как мы узнаём или осознаём истинные намерения собеседника. Эти реакции являются ответом на восприятие выражения глаз.
Взгляд может быть уверенным, испуганным, блуждающим, сосредоточенным, наглым, заискивающим, ускользающим и т.д. и т.п.
Глаза – зеркало души. Есть такая мудрость. Правда искусное вхождение в роль включает в себя и искусство управления взглядом. Это сочетание способно очень легко влиять на собеседника.Существует также выражение «сильный взгляд».
Это нечто подобное, когда один человек не может выдержать взгляд другого.Что необходимо чтобы сделать свой взгляд сильным и научиться взглядом влиять на людей? В первую очередь конечно же желание и стремление, а затем и приобретения специальных навыков.
Стоит лишь оговориться, что взгляд может быть сильным лишь тогда, когда он подкреплён состоянием души, духа.
В нём должны быть заложены ваши намерения и эмоции.
Что ж, начнём!Для начала мы освоим силу взгляда.

Упражнение 1.
Заключается в том, чтобы выбрав взглядом, какой-либо небольшой объект, сосредоточиться на нём, как ещё говорят уставиться в него, по возможности не моргая,, или делая это не часто. Затем необходимо словно толкать, давить взглядом на выбранный объект. Внутренне сохранять спокойствие и уверенность. Основная суть запомнить ощущений давления взглядом.

Упражнение 2.
Игра с напарником в переглядки или тоже самое с незнакомыми людьми или прохожими. Единственное, не рекомендуется это делать явно. Завершать упражнение необходимо при первых же признаках реагирования на ваш взгляд. Признаком реагирования является изменение выражения глаз.

Упражнение 3.
Специальное упражнение на напряжение и расслабление взгляда. Сначала попробуйте расслабить, не глаза,, а именно взгляд, это примерно выглядит как взгляд никуда, глаза открыты, но мы ни на что не смотрим., при этом периферийное зрение не включать.
Затем попробуйте включить периферийное (боковое) зрение, наблюдая за происходящим как бы отстранённо, а затем чередовать его с концентрацией взгляда на каком-либо конкретном предмете, можно по схеме упражнения 1.

Следующее упражнение
заключается в равномерном сжатии веками и глазницами глаза со всех сторон, также можно упражняться в лёгком прищуривании. Это упражнение вызывает специфическое напряжение, в сочетании расслаблением очень полезно для глаз.Теперь поучимся смотреть искоса.

Ну и наконец,
поучимся смотреть, одновременно сосредоточившись на каком-либо предмете и, одновременно включая периферийное зрение.
Постепенно к тренировке взгляда стоит подключать состояния духа спонтанно вызываемые при выражении глаз, но специально усиленные волевым приказом.
Уделите особое внимание чувству, которое поможет научиться отличать напряжение взгляда от расслабления.
Теперь давайте потренируемся с различными формами взгляда сопровождающимися соответствующими состояниями:

1. «Поймать лучи глаз». Поймать взгляд противника и зафиксировать его на мгновение с какой-либо целью.

2. «Пустить стрелу». Выбрать цель и не сводить с нее взгляда.

3. «Грозный владыка». Нахмурить брови, смотреть грозно,пронзительно.

4. «Отблеск луча». Рассеянный взгляд, при котором обычноеположение глаз несколько изменено, так, чтобы противник немог поймать взгляд, даже смотря прямо в глаза исполнителю.

5. «Проходящий сквозь стену». Это вариант «отблеска луча»,при котором исполнитель смотрит мимо или сквозь соперника.

6. «Рассматривание козявки». Взгляд, при котором исполнитель разглядывает какую-либо мелкую деталь или точку в пространстве.

7. «Взгляд господина на слугу». Исполнитель смотрит напротивника чуть искоса и с пренебрежением.

8. «Воровство жемчужин». Быстрый взгляд в сторону противника, позволяющий оценить ситуацию.

9. «Лазутчик во вражеском стане». Используя возможностибокового зрения, исполнитель собирает информацию о противнике, делая вид, что не смотрит на него.

10. «Раненый тигр». Исполнитель смотрит резко, яростно, наего лице — мимика разъяренного человека. Часто лицо краснеет, глаза наливаются кровью, что достигается специальным упражнением.

11.«Смотреть со страхом». Лицо исполнителя выражаетстрах, взгляд испуганный.

12.«Смотреть с мольбой». Исполнитель делает умоляющеевыражение лица, в глазах мольба.

13. «Стыдливая девица». Взгляд исполнителя направленвниз, потуплен. На лице — выражение стыдливости, застенчивости.

14.«Деревенский дурачок». У исполнителя глупое выражениелица и глупый взгляд.

15. «Каменная маска». Неподвижное, застывшее выражениелица, лишенный эмоций взгляд из-под полуприкрытых век. Глаза почти неподвижны.

16. «Нетерпеливое желание». Целеустремленный взгляд, направленный в одну точку. На лице сосредоточенность, плохоскрываемое ожидание, желание чего-нибудь, например, желание нанести удар в конкретную цель.

17. «Убегающий луч». Взгляд исполнителя все время ускользает от контакта со взглядом противника.

18. «Озерная гладь». Взгляд, отражающий все вокруг и ни начем отдельно не задерживающийся. Максимально эффективнозадействованы как боковое, так и фронтальное зрение.

19. «Похищение глаз». Исполнитель, «поймав лучи глаз», переводит взгляд куда-либо, заставляя взгляд противника следовать за своим взглядом, а самого противника отвлечься.

20. «Пламя дракона.». Под этим термином понимаются действия как перекрывающие поле зрения противника, так и скрывающие глаза исполнителя.

21. «Смеющийся владыка». Исполнитель грозно хохочет.Взгляд соответствует мимике.

22.«Смеющийся дурачок». Выражение глаз дурашливое.Смех глупый, хихикающий. Взгляд бегающий.

23. «Встревоженная обезьяна». Взгляд ни на секунду не останавливается ни в одной точке. Движения головой резкие, не-предсказуемые.
Вовсю используется боковое зрение, часто имитируются обезьяньи крики.

(Данная техника взгляда взята из боевого искусства Шоу Дао,
описана в книге А. Медведева Кунгфу:
формы Шоу Дао.)

Прорабатываются эти формы по несколько упражнений в день, постепенно следует научиться играть с ними, переходя от одного взгляда к другому.
Также следует научиться ловить выражение глаз собеседников, прохожих и копировать, проецировать их на себя.

Далее мы предложим технику самопознания, в которой вы должны самостоятельно научиться находить соответствие и несоответствие, формы взгляда исполнителя с формой взгляда собеседника. Их взаимные реакции на формы взгляда.

В целом это все не так уж и сложно, как может показаться.
Тренируясь не стоит торопить события, просто взять за правило пробовать что-нибудь из описанного регулярно.
Постепенно испытав все упражнения и способы.Кроме того сам механизм упражнений способен улучшить остроту зрения.
----------------------Формирование доверия


Для того, чтобы осуществить психологическое воздействие, прежде всего необходимо подготовить для него почву.

Такой почвой является достижение подсознательного доверия у собеседника (т. н. раппорт).

Не вдаваясь в теорию НЛП, отметим, что технология построения подсознательного доверия содержит следующие основные компоненты.

Подстройка к позе
Подстройка по жестам
Подстройка под речь
Подстройка к дыханию
Психологическая подстройка
1. Подстройка к позе
Первое, что вам следует сделать для построения раппорта – скопировать позу своего собеседника. Важно сделать это настолько естественно и легко, чтобы вашему собеседнику даже мысль не пришла о сознательном копировании вами положения его тела.
Когда вы добьетесь такого соответствия, то сразу заметите, насколько лучше стали понимать состояние партнера. Это один из явных признаков раппорта.

Во время беседы ваш партнер может несколько раз сменить положение тела. Пока вы находитесь в фазе подстройки, вы должны с небольшим отставанием следовать за ним, копируя все изменения, которые происходят в положении его тела.
Чтобы подстройка была менее заметна, подстраиваться можно постепенно, к примеру, сперва сделать такой же наклон корпуса и головы, после чего подстраиваться уже по остальным позициям.

2. Подстройка по жестам
Жесты – это всегда сигнал каких-либо психологических изменений в вашем собеседнике. Через жестикуляцию реализуется та энергия, которая не может найти выход в вербальной форме. Если вы сумеете четко произвести подстройку по системе жестикуляции своего собеседника, то сможете добиться более глубокого уровня доверия со стороны его бессознательного, и, соответственно, ваше психологическое воздействие на собеседника станет более эффективным.

Не стоит акцентироваться на точном копировании жестов, будет достаточно воспроизвести их общее направление. Например, если человек, с которым вы беседуете, поднес руку ко лбу, вы можете снять мнимую соринку со своего пиджака. Если собеседник снял и протирает очки, вы можете произвести манипуляции с ручкой, которая лежит перед вами.

3. Подстройка под речь
Подстройка под речь включает подстройку под тембр голоса, скорость речи, другие характерные особенности речи собеседника, например, употребление им слов-паразитов,

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:31 + в цитатник
Знак качества риэлторских услуг!
17:03
В начале ноября 2011года Красноярский Союз Риэлторов провел очередную аттестацию специалистов по недвижимости нашего города. В ней приняли участие 259 риэлторов из 8 компаний как входящих в состав Союза КСР, так сторонних агентств недвижимости.

Аттестация риэлторов является частью системы добровольной сертификации агентства недвижимости. После отмены обязательного лицензирования риэлторской деятельности, у профессионалов рынка недвижимости появилась необходимость создания ориентира для потребителей, который бы указывал на качество услуг того или иного агентства недвижимости в целом и риэлтора в частности. Именно поэтому Российская Гильдия Риэлторов выступила инициатором создания общефедеральной системы сертификации брокерских услуг на рынке недвижимости, которая была зарегистрирована в Госстандарте Российской Федерации в 2002г. Теперь компания, планирующая долгую и успешную деятельность, должна соответствовать всем требованиям, которые предъявляет сертифицирующий орган, например: высокий уровень оснащенности офиса и рабочих мест для сотрудников, наличие комнат переговоров, наличие юридической службы и соответствующей договорной базы, страхование профессиональной деятельности – все это учитывается при прохождении агентством сертификации. Кроме этого, одним из главных требований является 100% аттестация специалистов компании.

Можно сделать вывод, что наличие у компании сертификата, а у риэлтора аттестата - это своего рода знаки качества, подтверждающие соответствие деятельности компании Росстандартам, и выгодно отличающие компанию в глазах потребителей.
Трекслер Галина Анатольевна, аттестованный «Агент»: «На сегодняшний день в Красноярске работает более 400 агентств недвижимости. Риэлторов, соответственно, в разы больше. К сожалению, далеко не каждый из них заботится о своей профессиональной грамотности. Для потребителя наличие у риэлтора аттестата – это, в первую очередь, безопасность: к нему в дом приходит не просто человек с улицы, а специалист, предъявляющий удостоверение, которое содержит информацию о полученном аттестате, и которое подтверждает его принадлежность к определенной компании».

Прошедшая в начале ноября аттестация стала шестой для красноярских риэлторов. Первая состоялась в 2008г. Пока, как и прежде, риэлторы самостоятельно изучают материал и сдают экзамен экстерном. Список вопросов, предложенных к изучению, постоянно меняется и адаптируется под современные реалии.

Монастырская Ирина Валерьевна, председатель комитета по обучению и сертификации КСР: «По просьбе руководителей агентств недвижимости, входящих в состав Союза КСР, на последний экзамен мы вынесли больше практических вопросов, связанных с особенностями местного законодательства, работой с различными видами сертификатов, сроками регистрации сделок. Результаты аттестации показали, что практически все риэлторы, прошедшие аттестацию, очень хорошо подготовились по всем темам: по стандартам экзамен считается сданным при 75% верных ответов от общего количества, но наши специалисты допустили в среднем всего от 3 до 5 ошибок».

Филюшкин Андрей Викторович, аттестованный «Агент»: «Большинство аттестационных вопросов были уже отработаны на практике, поэтому сдать экзамен для меня не составило никакого труда. Аттестация стала очередным подтверждением уровня моих профессиональных навыков».

Следующим шагом по совершенствованию системы аттестации станет то, что, уже начиная с 2012 года, у риэлторов будет возможность пройти курс обучения перед экзаменом, а сама аттестация будет проводиться ежеквартально. Изменения коснутся и системы выдачи аттестатов, их срока действия. Сейчас аттестат по специальности «Агент» выдается сроком на 3 года, а после прошествии этих 3 лет специалист, либо подтверждает эту же специальность, либо имеет право сдать экзамен на высшую ступень и получить аттестат «Брокера». С 2012 года первый аттестат «Агента» будет выдаваться на 1 год, далее риэлтор подтверждает своих знания и получает аттестат сроком на 2 года, а уже после получения первого и второго аттестата, можно пробовать себя на аттестат «Брокера». Это позволит регулярно проверять уровень грамотности риэлторов и контролировать качество услуг на рынке недвижимости.

Опольская Ольга, аттестованный «Агент»: «Недвижимость – собственность дорогая. Поэтому каждому заказчику риэлторской услуги важно знать, что работающий с ним специалист владеет всеми необходимыми знаниями и сможет выполнить заказ грамотно. Убедившись, что у риэлтора есть аттестат, потребитель может быть заранее уверен в качестве услуг, ведь экзаменационная комиссия подтвердила, что данный риэлтор имеет право работать в этой должности».

Профессионалы уверены, массовое обучение и регулярная проверка знаний специалистов по недвижимости приведет к тому, что при взаимодействии с риэлтором, имеющим аттестат, у потребителя не возникнет никаких сомнений в уровне компетенции специалиста и качестве полученных услуг. Проверить аттестован ли риэлтор не составит труда. 1 декабря 2011 каждый аттестованный специалист получит удостоверение с фотографией, номером аттестата, сроком его действия и информацией о том, в какой компании работает данный агент. Также, эту информацию можно найти на сайте Красноярского Союза Риэлторов (ksr.su) в разделе аттестованные специалисты, на сайте Российской Гильдии Риэлторов (rgr.ru) и на специально созданном для этих целей Красноярском сайте Проверьриэлтора.рф, который заработает 1 декабря.

Проверьте, соответствует ли ваш специалист требованиям и нормам Росстандарта !

По материалам: www.ksr.su

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:30 + в цитатник
Кунилингус – делаем правильно

Кроме того, чего уж греха таить, далеко не все женщины умеют испытывать настоящий вагинальный оргазм, что налагает на вас, дорогие мужчины, некоторые дополнительные обязанности: вы же хотите удовлетворять свою партнершу?
Как и любое серьезное дело, кунилингус требует подготовки. Если к моменту, как вы оказались у своей партнерши между ног, она еще сухая, то, возможно, вам следовало уделить больше внимания поцелуям и просто ласкам. Кстати, поцелуй – это совсем не обязательно именно в губы! Вы можете целовать партнершу везде, куда только сможете дотянуться. В нашем же случае, когда мы обсуждаем то, что врачи-сексологи называют скучным словосочетанием «орально-генитальные ласки», могу предложить не начинать непосредственно с клитора, а как следует повозбуждать партнершу поцелуями вокруг ее «киски». Осыпьте поцелуями лобок, внутреннюю поверхность бедер, большие губы. Только следите за состоянием вашей леди: в недостаточно возбужденном состоянии подобные ласки могут показаться щекотными. В таком случае перейдите в менее нежные места. На время…
Римминг

Кстати, если воспитание позволяет вам, вы можете приласкать языком и анус партнерши. Это называется «римминг». Для подобной ласки, естественно необходим предварительный душ (ну а как же без этого??? для непосредственно кунилингуса он тоже вообще-то необходим, но это уже забота самой леди…), а также для причинения римминга необходима некоторая раскрепощенность – опять же, не только ваша, но и партнерши. Для подобных ласк надо еще созреть.
Как найти клитор и что с ним делать?

Когда же девушка достаточно возбуждена, что вы несомненно почувствуете по обильности смазки, можно переходить и непосредственно к ласкам клитора. Кстати, кунилингус – это не только стимуляция клитора языком: само слово происходит от латинских cunnus lingo, что просто означает «лизание женских половых органов». Так что, пусть даже клитор «всему голова», циклиться на нем не обязательно. Впрочем, в любом случае, нужно его сначала найти… Нет-нет, не пугайтесь: обнаружить клитор языком достаточно легко. Для этого достаточно опускаться сверху, оттуда, где расходятся большие половые губы, вниз (ну да, это когда девушка лежит на спине, и не надо инсинуаций: я НЕ из провинции, я вот даже про кунилингус знаю!). В общем, спускаясь непосредственно вниз, вы почувствуете бугорок, за ним – небольшую впадинку, потом под вашим языком разойдутся в стороны малые половые губы, и… Да-да, теперь чуть назад, в сторону бугорка… Вот и оно! Впрочем, вы уже наверняка догадались об этом по реакции партнерши.
Однако, как уже было упомянуто выше, успешное нахождение клитора еще не означает, что вам теперь надо упрямо и остервенело, с упорством робота-автомата тыкать в него языком. Это, между прочим, девушке больно. Язык желательно расслабить, он от этого становится мягче наощупь. Также попробуйте поисследовать языком вокруг: вполне возможно, и даже очень вероятно, что основная зона возбуждения находится не точно посередине, а чуть-чуть в стороне. Клитор, как и головка члена, бывает слишком чувствителен для непосредственных ласк – в таком случае его можно стимулировать через прикрывающую его с тех сторон кожицу, выбирая точку приложения энергии в зависимости от реакции партнерши на ваши прикосновения. Кроме того, не забывайте отвлекаться на сам вход во влагалище: во-первых, это само по себе приятно, а во-вторых, таким образом вы сможете приносить смазку к клитору. Между прочим, наличие смазки – основа и залог успеха. Ну, вы же знаете, небось не в первый раз в постели…
Правильные позиции для кунилингуса

Возможно об этом следовало сказать раньше, но не забудьте обратить внимание на то, чтобы вашей партнерше было удобно. Это я к тому, что иногда, при слишком ретивом партнере, у девушки сводит судорогой ноги, особенно если их пытаются раздвинуть силой. Лучше позвольте ногам партнерши лежать свободно, так, как удобно ей. Не возмущайтесь, если они найдут приют у вас на спине. Кстати, это одна из причин, по которой выше была упомянута поза «девушка на спине». Так намного комфортнее, чем сидеть над мужским колючим подбородком и вместо расслабления одновременно стараться не поцарапаться самой, не задушить причинителя куни и удержать причиняемую область на правильной и удобной обоим высоте. По той же причине далеко не каждая женщина способна к оргазму в классическом 69 – когда она занята не только минетом, но и, простите за каламбур, удержанием себя на высоте: при таком раскладе на получение удовольствия у нее уже не хватает ни сил, ни желания. Так что если вам очень хочется одновременного удовольствия в 69, доставив при этом удовольствие партнерше – устраивайтесь лучше на боку…
Да, так о чем это я? Руки во время кунилингуса также не должны оставаться без дела: самый банальный, но от этого ничуть не менее приятный вариант – это ласкать ими грудь девушки. Но, опять же, проявление разнообразия и фантазии будет принято с неизменной благосклонностью, а потому ласкайте также животик, лобок и вообще все, до чего только сможете дотянуться. Лишь бы без чудес акробатики… Все-таки вы делаете кунилингус, а не показательные выступления йогов или фокусы Гудини. Впрочем, и тут немаловажно следить за реакцией дамы: появление ваших рук в неожиданных для нее местах может нарушить ее расслабленное состояние и сбить возбуждение.
Точка G

Что же касается традиционных, конвенциональных и наиболее действенных способов занять при кунилингусе руки, не спугнув при этом партнершу – вы ведь наверняка наслышаны о замечательной точке Граффенберга, по-простому – «точке G»? Так вот, она существует! Находится точка G на верхней стенке влагалища и ее достаточно легко найти в те моменты, когда девушка возбуждена. Поскольку возбуждение во время кунилингуса не является чем-то из ряда вон выходящим – вспомните, когда вы в последний раз стригли ногти, и если вам это удалось – попытайтесь нежно ввести в даму палец подушечкой кверху. Когда палец войдет примерно до второй фаланги, вы почувствуете пятнышко, которое отличается наощупь от осязаемого ранее. Это и есть та самая загадочная точка Граффенберга, нежно поглаживая которую, вы можете дополнительно стимулировать партнершу.
Если же вам хочется продемонстрировать дополнительные чудеса акробатики, то вам может быть интересно, что индийцы в своем трактате «ветви персика» описывают технику под названием «скоба». Для ее исполнения сначала один палец вводится в анус, удобнее всего средний. Как и при любых играх с анусом, тут надо уделять особенное внимание аккуратности и нежности: очень уж легко причинить нечаянную боль. Один палец может лего войти туда после того, как будет обильно смазан естественной (или неестественнож, это уж как ситуация позволяет) смазкой. Возможно, для этого вам придется собирать ее несколько раз… Когда же эта часть трюка будет выполнена, вы можете ввести второй палец в вагину. Из ануса вы сможете нащупать матку, ее и надо ласкать. Палцем же, который находится сверху, можно ласкать либо вход в матку, либо – при некоторой сноровке – точку G.
Фистинг

Возможно, описанная выше техника наведет вас на мысли о фистинге: это когда много пальцев, а то и вся рука, вводятся во влагалище или в анус. Но тут уж помните, что на самом деле такие эксперименты могут причинить вашей даме серьезный дискомфорт: более трех пальцев во влагалище способны причинить боль даже при обильной смазке. И если даже эта боль не будет чувствоваться в период нарастания возбуждения, то уж потом, после оргазма – наверняка.
После того, как вы доставите партнерше оргазм, не расслабляйтесь. Это еще не все! В зависимости от настроения, ваша девушка может бессильно откинуться в блаженстве, и тогда не мешайте ей. Просто устройтесь рядом и гладьте ее нежно, избегая самых чувствительных эрогенных зон: сразу после оргазма это может быть не совсем приятно. Но вполне возможно, что, как это часто случается, сразу после клиторального оргазма женщине захочется ощутить член внутри себя, а потому будьте готовы к такому повороту событий и, поймав подобноe желание, не замедлите войти в нее.
Техники куннилингуса: техника «Мотылька»

Итак, начну с самой распространенной ошибки, которую допускают практически все мужчины. Она банальна, как все важное, чему привычно уделяется мало внимания: НЕ СПЕШИТЕ! Дайте нам возможность возбудиться, а? Я все понимаю, физиология: когда ты уже гордо торчишь вверх, готовый в любую секунду пронзить ее, она только-только сообразила, что ты хочешь секса и решила на него настроиться. Ой, вообще терпеть не могу на что-то настраиваться! Нежность должна быть постоянной, ласки бесконечными. Можно начать заводить друг друга еще во время ужина, за много часов до предстоящего события. Ну, не то, чтобы прямо заводить, а так, недвусмысленные намеки, легкие поцелуйчики, нежные касания. Поговорите о сексе. Я понимаю, ты готов уже с первой мысли… Но ты же хочешь стать секс-гигантом для своей возлюбленной? Придется потерпеть.
Это все было о психологическом настрое. Не каждой он, конечно нужен, но необходим в том случае, если вы оба работаете или какие-то дневные неприятности и мысли о них не дают вам покоя даже вечером. Необходима элементарная психологическая перенастройка. Ладно, больше об этом не буду.
Перейдем в постель.

Я не умаляю роли рук, они – богини секса, но если руки мужчины не достаточно умелы, их вполне может заменить боа из перьев. Чтобы понять, что это такое, ты и сам обязан попробовать на себе подобную экзотику! Пусть подружка и тебя погладит этим волшебным инструментом: так ты сможешь понять, как должны действовать твои руки в самом начале вашей сексуальной феерии.
А теперь о поцелуе. Почему-то некоторые не придают ему того значения, которое он имеет. А зря. Просто целоваться – надо уметь. Девушку нужно целовать так, словно ты ешь мороженое. Эх, не зря говорят: «Хочешь знать, каков мужчина в постели, – посмотри, как он ест». Можно было бы добавить – «мороженое».
Я не хочу останавливаться на поцелуях в губы – о них написаны целые трактаты, да и не терпится перейти к более интимным «лобызаниям».
Часто мужчины на форумах спрашивают: как найти клитор (м-да-а…). Милые, да спросите у своей подружки, она вам все покажет и расскажет (если, конечно, не ханжа и сексом не через дырочку в ночнушке занимается). Поиграйте, в конце концов, в гинеколога. Ей, возможно и самой понравится узнать, как там у нее все устроено. Расположение клитора индивидуально, у одной он выше, у другой ниже, у одной торчит, как маленький пенис, а у другой – едва заметная выпуклость.
Ну а если вы хотите произвести впечатление на новую партнершу, то более-менее универсальная рекомендация такая: спускаясь языком от лобка вниз, вы почувствуете бугорок, за ним – небольшую впадинку, потом под вашим языком разойдутся в стороны малые половые губы, и… Да-да, теперь чуть назад, в сторону бугорка… Вот и оно! Впрочем, вы уже наверняка догадались об этом по реакции партнерши.
Прежде чем перейти непосредственно к методике, не могу удержаться, чтобы не процитировать одну эссеистку, – пожалуй, лучше о мужских ошибках написать невозможно: «Большинство мужчин почему-то наивно полагают, что техника куннилингуса состоит в том, чтобы как можно более остервенело орудовать языком. Не трудитесь, господа! Ваше усердие вовсе не добавит партнерше положительных эмоций. Скорее, наоборот. Если вы замечаете, что партнерша сдавленно стонет, извивается и пытается ухватить вас за волосы, это еще не значит, что она на верху блаженства. Это значит, что вы делаете ей больно, а бедняжка стесняется в том признаться. Во-первых, перестаньте кусаться. Во-вторых, никто вас не просил изображать здесь хомячка, в отчаянии зализывающего на своей подруге смертельную рану. Прикосновения языка должны быть легкими и едва ощутимыми, особенно вначале. Кстати, не стоит так уж упорно пытаться нащупать языком ее клитор, а нащупав, вцепляться в него мертвой хваткой, словно вам должны дать медаль за то, что вы знаете, где эта штука находится».
А теперь о способах. Опишу их, начиная от менее интенсивных и заканчивая более активными.
Способ 1. «Желейный язычок»

Твой язык должен быть очень влажным и мягким, не складывай его упругой палочкой, а распластай пошире и совершай очень-очень медленные лижущие движения половых губ (а ты подумал клитора? Рановато будет!). Пройдись по паховой области таким же мягким желейным языком, обильно орошая все на своем пути слюной. Затем снова вернись к губам. Можно уже невзначай касаться клитора. Время от времени уходя, потом снова к нему возвращаясь. Только не увеличивай темп – делай это все также медленно и нежно. Есть такая тактика, от которой женщина просто звереет: держите медленный темп как можно дольше, даже если женщина готова к увеличению темпа, не увеличивайте его, время от времени делайте небольшие (секунды 3!) паузы – это ее заведет еще больше. Действуйте медленно и долго, наберитесь терпения, перед заключительным этапом сделайте еще одну самую длинную (6 секунд) паузу, а потом накиньтесь на свою любимую, как изголодавшийся пес и доведите ее до логического завершения. Ее безумный оргазм подскажет вам, что вы все сделали верно!
Способ 2. «Полет мотылька»

Самый лучший! Этот способ требует небольших навыков. Сложность состоит в том, что при расслабленном языке необходим довольно скорый темп. Ну, представь себе, что твой язык – это крылышко летящего мотылька. Оно такое нежное, щекочущее и быстрое. Итак, язык расслаблен. Пощекочи большие и малые губы, затем клитор с одной и с другой стороны. Не советую тебе обнажать головку клитора – она слишком чувствительна, и любое, даже самое нежное прикосновение может вызвать у женщины неприятные ощущения и даже боль. За исключением тех случаев, когда женщина достаточно сильно разогрета.
Способ 3. «Полет шмеля»

От «Полета мотылька» этот способ отличается напряженным в «палочку» языком. Темп тот же или быстрее. То же самое щекотание, только, как ты понял, более интенсивное. Этот способ подходит для хорошо разогретой женщины или для финишной прямой при переходе из любого более деликатного способа.
Способ 4 «Восьмерки и зигзаги»

Никогда не рисовал языком в лоне у своей любимой восьмерки и зигзаги? Попробуй. Пикантное удовольствие. Восьмерки и зигзаги можно рисовать совсем крохотные и большие, можно рисовать их очень быстро, а можно медленно, язык можно сделать очень мягким (что подойдет для начала игры), а можно твердым, как палец, и тогда она закончит. Все зависит от твоей техники и ее желания.
Способ 5. «В ритме латина»

Сразу оговорка – подходит только партнерам с врожденным чувством ритма. Врубаем «латина»: сальса, меренге, ча-ча-ча и «танцуем» язычком в их ритме. Выписываем язычком пируеты. Если вы когда-нибудь занимались вместе танцами (латина сейчас очень популярна), вам, конечно, будет проще настроиться на этот ритм. Кстати, так можно и членом танцевать (при классическом половом акте). Если ничего не получается, не расстраивайтесь, вы, конечно, много потеряли, но ваше счастье в том, что вы этого никогда не имели. Потому что, если бы имели, отказаться от этого уже было бы очень не легко. Если вы все-таки зададитесь целью овладеть этим искусством – возьмите несколько уроков танцев, слушайте латину, двигайтесь в ее ритме, а когда в него вживетесь, то и языком станцевать сумеете.
Способ 6. «Маятник»

Ну, это совсем легко! Водите языком из стороны в сторону, только не забывайте об увлажнении, вообще увлажнение в оральном сексе – это как «Отче наш». Вначале делайте это медленно (не бойтесь сделать слишком медленно, бойтесь преждевременно начать делать быстро!), постепенно ускоряя. На финишной прямой есть одно простое правило: не сбивайся с темпа и ритма – и оргазм у тебя кармане! Этот способ универсальный: нравится всем женщинам и оргазм достигается очень быстро. Но, надо сказать, несколько однообразный, поэтому, если ты будешь сочетать «Маятник» с другими способами, наверняка не ошибешься.
Способ 7. «Валики»

Оборачиваешь зубы губами, обхватываешь ими клитор, и начинаешь «покатывать» его в своих «валиках» Вверх-вниз и из стороны в сторону. Я поставил этот способ в интенсивные, но на самом деле это можно делать весьма деликатно. Небезызвестная Кама Сутра даже рекомендует с него начинать. Впрочем, все дело в практике: чем чаще ты делаешь «кунни» своей даме, тем лучше у тебя это получается.
Способ 8. «Сосулька»

Ага, ты догадался – нужно просто сделать минет женщине. Взять в рот ее клитор и буквально «отсосать», так же, как она тебе это делает. Разница лишь в размере «члена». Способ – один из самых интенсивных, используй в конце. Оргазм мгновенный и бурный.
Способ 9. «Дуэт»

Заключается в комбинировании способов. Любой из вышеперечисленных комбинируется со стимуляцией точки «G». Найти ее легко. Засовываешь палец подушечкой вверх во влагалище до средней фаланги (вообще-то бывает и дальше, рекомендую выяснить опытным путем) и начинаешь им слегка вибрировать (быстро сгибать и разгибать). Язык в это время делает свою работу. Оргазм – просто феерический! Причем часто бывает и клиторальный и вагинальный одновременно!
Способ 10. «Шпион»

А сейчас вы широко откроете рот, далеко высунете язык наружу, а потом внедритесь им в разгоряченную вагину вашей подружки! И начинайте там выделывать все, на что способен ваш великолепный гибкий дружок и ваша безудержная фантазия: крутите, бурите, делайте им фрикции, тритесь о стенки и т.д. Прошу только учесть одну деталь. Этот способ подходит далеко не каждой женщине. Мало кто способен испытать удовольствие при таком способе. Большинству это просто безразлично и они лежат и терпят вашу прихоть. Некоторым крайне неприятно. Как определить, к какому типу относится ваша партнерша? Ну, спроси ее об этом – ты же не Герасим? Да и она вроде не Му-Му, в случае чего – ответит.
А теперь повторю главные постулаты женского удовольствия:

«Медленно» – не может быть слишком медленным, оно может быть только чрезмерно быстрым. Перемедлить невозможно!
Увлажнение: все должно быть очень мокрым, если не в ее смазке, то в твоей слюне точно.
Мягкий и деликатный язык вначале и четкий, уверенный ритм в конце.
Основной постулат финишной прямой – не сбиваться с ритма.

Множественные оргазмы

Как часто твоя подружка имеет множественные оргазмы? Никогда? Ну да, распространенный миф: редко кто из женщин к ним способен. На самом деле все просто. Если твоя любимая только что получила оргазм при стимуляции одной стороны клитора, направь свои усилия на другую его сторону и повтори все, что ты делал, только уже в более ускоренном темпе: как ускоренное видео: медленно пока она не восстановится (около 10-15 секунд) и затем ускоряя и ускоряя до финишной прямой. Второй оргазм бывает раза в три быстрее первого. Каждый последующий будет еще быстрее. Женщина способны таким образом получить до 10 оргазмов (может, кто и больше – не знаю) за один сеанс куннилингуса.
А потом ей, скорее всего, захочется ощутить твоего дружка у себя внутри, и она получит еще пяток оргазмов, пока ты будешь следовать необходимому ей темпу и ритму. А потом воздаст тебе сторицей, по полной программе. Поверь, она знает, как трудно в наше время найти хорошего любовника и теперь будет стараться быть тебя достойной.Вступление. Вся жизнь - игра!..
Вся жизнь - игра, а люди в ней - актеры!.. Что-то подобное было сказано много сотен лет назад. Собственно, никто и не спорит. Пока мы маленькие, мы бессознательно придерживаемся этого принципа: мы играем с кем угодно и во что угодно. И получаем от этого огромнейшее удовольствие, радуемся жизни. И в процессе получения того самого удовольствия, добиваемся симпатий. Но с возрастом, мы почему-то стараемся как можно больше приглушить в себе детское стремление к игре. А зря. В конце концов, что наша жизнь?.. Впрочем, не так уж это просто - играть. Конечно, это не сцена, но все-таки:

Билль о правах личности, который психологи советуют прибить над кроватью: Итак, ВЫ ИМЕЕТЕ ПРАВО: Иногда ставить себя на первое место. Просить и помощи, и эмоциональной поддержки. Протестовать против несправедливого обращения или критики. Иметь свое собственное мнение или убеждения. Совершать ошибки, пока вы не найдете правильный путь. Предоставлять людям право самим решать свои проблемы. Говорить: "спасибо, НЕТ", "Извините, НЕТ". Не обращать внимание на советы окружающих и следовать своим собственным. Побыть одному, даже если другим хочется Вашего общества. Иметь свои собственные, какие угодно, чувства, независимо от того, понимают ли их окружающие. Менять свои решения или изменять образ действий. Добиваться перемены договоренности, которая Вас не устраивает.

ВЫ НИКОГДА НЕ ОБЯЗАНЫ: Быть безупречным на сто процентов. Следовать за всеми. Делать приятное неприятным Вам людям. Любить людей, приносящих Вам вред. Извиняться за то, что Вы были самим собой. Выбиваться из сил ради других. Чувствовать себя виноватым за свои желания. Мириться с неприятной Вам ситуацией. Жертвовать своим внутренним миром ради кого бы то ни было. Сохранять отношения, ставшие оскорбительными. Делать больше, чем Вам позволяет время. Делать что-то, что Вы на самом деле не можете делать. Выполнять неразумные требования. Отдавать что-то, что Вам на самом деле отдавать не хочется. Нести на себе тяжесть чьего-то неправильного поведения. Отказываться от своего "Я" ради чего бы то ни было или кого бы то ни было.

Зачем вам нужны все эти советы?

Чтобы максимально освободиться от комплексов, впитанных в процессе семейного воспитания, воздействия окружающего вас общества, сложившейся системы ценностей или собственных ошибочных представлений. Ни в коем случае не следует замыкаться в той социальной подгруппе, где, как вам кажется, вы свободнее всего себя чувствуете. Вполне возможно, вы со временем почувствуете себя тесно и неуютно в этом одомашненном мирке, попытаетесь даже вырваться из него, но: возраст, привычки, лень уже не дадут вам сделать этого. Так что, чем раньше, тем лучше. Лучше быть qbnandm{l от всего, что в данной конкретной ситуации кажется неуместным. Поверьте, потом все обязательно встанет на свои места. Но вернемся к нашим играм. Если вы в этом деле новичок, то перед первым своим выходом в свет в обновленном виде:

1. Для начала прочтите любой роман о "золушке", превратившейся в принцессу, президента крупной компании, телезвезду и т. п. Особое внимание обратите на сцены, с которых начинается восхождение к заоблачным высям.

2. Соберите свои самые удачные фотографии и придирчиво просмотрите их раз пять. Или десять - пока не убедитесь, что ни один модный журнал не отказался бы украсить обложку вашим портретом.

3. Найдите у себя самое "доброжелательное" зеркало и в ближайшие дни общайтесь только с ним.

4. Хотя бы пару дней ведите здоровый образ жизни, - зеркало охотно подтвердит его отражение на вашем лице.

5. Представьте, что вместо вас первый раз в свет собирается выйти ваша любимая суперзвезда, и подумайте, какие из ее приемов обольщения вы могли бы позаимствовать.

6. Выберите в своем гардеробе самый "заслуженный" туалет - тот, что заслужил наибольшее число комплиментов, - и повесьте его на видном месте.

7. Купите к нему стильные, приводящие вас в восторг аксессуары из тех, что вы пока не решались носить.

8. Представьте, что ваш предстоящий выход в свет прошел блестяще, и вы рассказываете о нем другу (подруге), а он (она) теряет дар речи.

9. Представьте, как это описывают те, кто вас видел и с вами общался. Их рассказ полон словосочетаний вроде "вот это да!", "никогда бы не подумали", "классно!".

10. Принимайте душ и одевайтесь в два раза дольше, чем обычно, получая от ритуала двойное удовольствие.

11. Делайте зарядку под музыку, ощущая себя спортивными и подтянутыми.

12. Оградите себя от неприятных эмоций: решительно прерывайте надоевшие излияния приятелей и приятельниц и открыто смейтесь над выпадами зловредных коллег.

13. Вспомните побольше событий, которые развивались или могли бы развиваться (не обязательно с вами) точно по задуманному вами сценарию.

14. Поэкспериментируйте со своей мимикой, - изобразите на лице гнев, очаровательную улыбку, удивление и т.д.

15. Разрешите себе полениться: посмотреть дурацкую передачу, полистать журналы, повитать в облаках, лежа на диване.

16. Выспитесь и убедитесь, что сон "стирает" синяки под глазами и настраивает на хорошее настроение.

17. Поэкспериментируйте с прическами и выберите самую удачную.

18. Улыбайтесь как можно чаще, причем без всякого повода.

19. Вспомните все авантюры, на которые вы отважились или собирались отважиться, и придумайте еще несколько - на будущее.

20. Купите суперсексуальное белье, даже если не собираетесь его никому демонстрировать.

21. А вот сами на это белье посмотрите - встаньте перед зеркалом и любуйтесь.

22. Обзаведитесь симпатичным талисманом и поселите его в у себя (на шее, в нагрудном кармане, в сумочке, вместо брелка для ключей).

23. Проведите ревизию всех ароматных причиндалов типа дезодорантов, одеколона, духов, которые вам подарили за последние год-два, - возможно, удастся отыскать новый, то есть хорошо забытый старый, аромат.

24. Представьте все тридцать три несчастья, которые могут случиться с вами в самый важный момент (ломается молния на платье, на ширинке брюк, машина обдает вас водой с ног до головы, вы сажаете на самом видном месте почти невыводимое пятно), и ophdsl`ire, как с блеском выйти из любой подобной ситуации.
25. Определите самый подходящий вам эпитет и повторяйте его раз по сто в день: раскованный, непосредственный, обольстительный, мужественный (женственная), сексуальный... Самый скромный - вы безумно обаятельны.

26. В тот самый день подайте себе кофе в постель.

27. Собирайтесь не спеша, включив на полную громкость любимую музыку.

28. Одевшись, походите по квартире, убедитесь, что нигде ничего не жмет, не отваливается, не перекручивается, не топорщится, не развязывается и не расстегивается.

29. По пути старайтесь смело встречать все - заинтересованные, оценивающие, восхищенные взгляды.

30. Вместо обычного "привет" приготовьтесь услышать нечто восторженно-невразумительное или не услышать ничего (вам-то, таким замечательным, что с того!?).

Если теперь вы готовы, то - вперед! Играть, играть и - жизнь повернется к вам самыми неожиданными и удивительными сторонами.

Глава 1
Флирт. Этим все может и закончиться. Или все еще начинается?
Вы наверняка видели передачу "В мире животных" или что-нибудь в этом роде. Вспомните, как, сведя лопатки за спиной, подобрав живот и заломив уши, крадется за своей добычей какой-нибудь хищник. Волнующее зрелище. Правда, в природе все это заканчивается довольно плачевно. Людям, в плане чувств, тоже полезно иногда выходить на своеобразную охоту. За новыми ощущениями, эмоциями. Или флиртовать. И, поверьте, очень помогает. Если только делать это естественно и относиться к подобным чувственным играм только как к играм. И ни в коем случае не больше. Но для начала - небольшой экскурс в детство. Как-то раз, выгуливаемый собственным отцом в колясочке, я терпеливо дожидался своего часа и, когда папа наконец отвлекся на беседу с соседкой, напал на соседнюю колыбель на колесах. В колыбели честно дрыхла ничего не подозревающая дочка этой общительной особы. До сих пор, по прошествии лет, моя мама так и не понимает, как из невинной прогулки по двору можно было вернуться с пустой коляской. Супруг соседки, видимо, тоже вздрогнул, когда с улицы привезли двух младенцев вместо одного. Только я, судя по рассказам, был счастлив и долго негодовал, когда меня вынули с захваченной территории и отобрали присвоенные нечестным путем чужие игрушки. И все это время, пока я тихо брал на абордаж, захватывал, грабил, потом буянил и орал, в углу захваченной колясочки тихо, с вытаращенными от ужаса глазами, попеременно моргая и икая, ютилась то ли Маша, то ли Наденька. Таковым был мой первый опыт общения с противоположным полом. Как вы понимаете, начало было положено, оставалось накопить опыт и отработать технику. Кроме того, со временем стало очевидно, что жертву надо не запугивать до полусмерти, а, наоборот, подвигать на прекрасные чувства.
Всегда можно разглядеть охотника или охотницу в толпе. Подобная "охота" - это логично, гармонично и в большинстве случаев красиво. А теперь о некоторых тонкостях. Их немало. Перейдя от теории к практике, проявив хоть немного фантазии, вы станете просто бесподобны. Для начала необходимо сказать кое-что о форме одежды. Одежда - это отдельная статья. Как это все равно в чем? Да вы что! Или вы думаете, что идти на медведя и на форель можно в одном и том же? Если так, то вам следует начать с установки мышеловок "Накось выкуси". В народ пойдете позже. Когда поймете, чем декольте отличается от выреза или хотя бы деловой костюм от выходного. Одежда для выхода в люди должна быть в первую очередь ondna`~yei - случаю, событию, времени суток и года, собственному настроению. Меньше всего для этого подходят туалеты с коконами оборок и оголенными плечами или брюки, наглаженные до неправдоподобно острых стрелок. Все должно быть приспособлено в первую очередь для того, чтобы при необходимости быстро смешаться с толпой и слиться с декорациями. Женщина-сервиз или мужчина-денди для этих целей явно не подходит. Они неповоротливы, немобильны, запах собственных духов, одеколона, дезодоранта приглушает охотничий нюх, и вообще в таком великолепии надо думать о сохранности прически или костюма, а не о чем-либо еще. Впрочем, в этом, наверное, все-таки есть что-то альтернативное. Надеть на себя все "лучшее сразу" и встать на видном месте.
И пока вокруг идет состязание "У кого Гуччи круче", величественно ждать, пока кто-нибудь клюнет. Вероятно, рано или поздно это произойдет. Но так рыбачат либо дилетанты, либо любители пассивной охоты. Предпочитающим динамичные виды спорта имеет смысл одеться изобретательнее. Одежды должно быть немного. Конечно, это не предполагает туалета в два заячьих хвоста и солнцезащитные очки. Просто не надо охотиться в шубе и зимних сапогах. Человек на охоте должен выглядеть соблазнительно, сексуально, чуть агрессивно, но не обычно. Хорошо сидящий костюм, изящное платье. Намек, полунамек, но ничего вульгарно-вызывающего и кричащего... По большому счету необходимо, чтобы просто была видимость того, что все это легко снять. Но тут тоже необходимо чувство меры. Что вы думаете, когда видите мужчину, на котором костюм в клетку, галстук в горошек и белые носки? Вы смотрите на него как на попугая и отворачиваетесь. Но этот мужчина, возможно, тратит массу усилий на знакомство с женщинами. Он оделся именно так, чтобы привлечь ваше внимание. Впрочем, и женщины совершают подобные ошибки в своем туалете. Женщины тоже бывают похожи на попугаев. Чтобы этого избежать, носите одежду по фигуре. Талия должна быть на талии, не носите пояс под грудью (стиль ампир) или на бедрах (в стиле 20-х годов). Избегайте огромных пышных рукавов, которые делают плечи громадными. Избегайте рюшей, складок или сборок, которые искажают шею, грудь, руки, ноги, бедра. Лучше изящно набросить на голову кусок ткани и завязать его на талии, чем следовать этим нелепым стилям. Носите однотонную одежду или по крайней мере в мелкий рисунок или полоску, не отвлекающие от контуров вашего тела. Слишком вычурная одежда напоминает игру с картинками, на которых надо найти десять различии. Если на вас слишком много отвлекающих предметов, то слишком трудно "вычислить" вашу фигуру. Ваша цель при выборе одежды - сделать себя более привлекательными. Основные цвета: черный, белый, красный, желтый и голубой - обычно лучше всего. Зеленый, оранжевый и фиолетовый обычно менее привлекательны, чем основные цвета. Лучше носить одежду из ткани, которая "изолирует" сексуально, но не является непреодолимым препятствием. Выбирайте ткань, которая мягка на ощупь и пропускает часть тепла вашего тела.
Годится большинство натуральных тканей, такие как шелк и мягкий хлопок, и некоторые искусственные - например, полиэфирный шелк. Избегайте грубых царапающих тканей, таких, как металликс, вельвет, буклированная шерсть. Тесное белье, а для женщин еще и корсеты, и пояса - пережиток прошлого. Если у вас есть подобные орудия пытки, выбросите их. Даже если вы довольно крупный человек, вы будете выглядеть привлекательнее, когда ваше тело не стиснуто и естественно. Если вы затянуты поясом, то это похоже на гипсовую повязку. Пусть кажется, что вы весите на 5 килограммов больше, все равно эти приспособления абсолютно никого не привлекают. Женщинам лучше выбрать блузку с открытой линией шеи и маленьким воротником. Блузка должна притягивать внимание к вашей груди, но не открывать ее. Носите блузку типа рубашки или иного фасона с пуговицами спереди. R`jhe блузы показывают доступность вашей груди, даже если ничего не открывают. Пусть мужчина фантазирует, даже если вы не собираетесь позволять ему дотрагиваться до себя. Мужчинам советую одеть свободную рубашку, чтобы проходящие девушки могли по контурам представить ваш прекрасный и может быть даже мускулистый торс. Тенниски, футболки, олимпийки великолепны в том плане, что тем, кому это надо не требуется большого воображения, чтобы представить себе, что не пройдет и пяти секунд, как она окажется снятой через голову. Юбки (у женской половины, естественно!) должны быть короткими, но слишком короткие юбки напоминают о проститутках. Если вы стройны, можно носить юбку, сильно обтягивающую вашу соблазнительную фигуру. Если же вы не образец стройности, носите юбки, свободно облегающие тело, которые, как кажется, легко поднять. Складки, жесткая ткань, неровные швы и другие детали искажают тело, делают его сексуально непривлекательным. Юбки с застежкой впереди замечательны: они дразнят воображение. Брюки (это вполне подойдет и мужчинам, и женщинам) лучше одевать однотонные. Избегайте клетки и складки. Положительную реакцию скорее вызовут джинсы, потому что они удобны, при необходимости (если вам идет этот фасон) обтягивают фигуру, создают впечатление небрежности и комфорта.
Если вы предпочитаете джинсам что-то другое, носите белые, синиe или черные брюки, но не оранжевые или желтые. Мужчинам нравятся шорты на женщинах. Женщинам, в свою очередь, нравятся шорты на мужчинах. Только не надо оголять кривые, худые или (а это касается только мужчин!) чудовищно волосатые (хотя кому то нравятся и такие) ноги! Короткие шорты особенно привлекательны, но скорее это относится к слабому полу. Шорты могут быть в обтяжку, но обеспечивать достаточную свободу активного движения. Избегайте складок, даже если они в моде, так как складки искажают вашу фигуру. Выбирайте однотонный цвет, неназойливый рисунок. Женские ноги выглядят более привлекательными, если туфли на каблуках. Небольшой подъем подчеркивает икры и создает изящную линию ноги. Но избегайте высоких каблуков, если предполагается побегать. Неуклюжесть не соблазнит никого. Надевайте туфли, которые легко соскальзывают, а не с завязками на лодыжках. Мужской половине лучше надевать обувь легкую и свободную. Это женщина может позволить часть пути проделать, к примеру, на руках своего спутника или даже пройти по центру города босиком. Вам же вряд ли стоит рассчитывать на первое, а во втором случае вы будете более походить на бомжа в начальной стадии, чем на рыцаря меча и орала. Если вы носите чулки, надевайте их так, чтобы они заканчивались высоко на бедрах. Вам меньше всего нужен эластичный пояс для чулок, который отвлекает воображение мужчины, когда его глаза скользят вверх по вашей ноге. Избегайте белых чулок. Лучше всего носить колготки телесного цвета, но иногда неплохи и черные ажурные. Ваши волосы могут играть важную роль. Прическа должна вызывать желание пробежать пальцами по вашим волосам. Они необязательно должны быть красивыми. Если к ним приятно прикоснуться, это уже привлекает.
Не надо тратить много времени на прическу. Кстати, у большинства женщин дела с мужчинами пойдут лучше, если они будут меньше с ней (прической) возиться. Причесываясь, имейте в виду мужскую точку зрения. Чистота и мягкость - это главное. Избегайте экстравагантности. Не старайтесь быть похожими на "панка". Не стригитесь слишком коротко. Пусть волосы будут длиной, по крайней мере, с ваш большой палец. Женщинам, пользующимся лаком для волос, не стоит брать сильно пахнущий, липкий или делающий волосы жесткими. Мужчинам не советую чрезмерно увлекаться гелем для волос. Убедитесь, что ваши волосы выглядят мягкими, а не ломкими. Если женщина красит волосы, лучше делать это постоянно, чтобы не было видно корней. Черные корни очень портят внешность блондинок. Мужчины смотрят на женские украшения - или на их отсутствие - как на один из признаков доступности. Особенно внимательно они смотрят на руки. Если у вас на руке будет хоть одно кольцо, то может возникнуть мысль о том, что вы недоступны. Вековой обычай дарить обручальные кольца соблюдается и в наше время. Эти кольца задуманы как отпугивающие барьеры. Возможно, вы купили кольцо сами или оно принадлежало вашей бабушке. Но поверьте, никто не знает об этом. Храните фамильные вещи в шкатулке, но не на своих пальцах. Часы - единственное, что желательно иметь на руке. И последнее: дешевая бижутерия - это действительно дешево. Забудьте об отращивании длинных ногтей. Они могут впечатлять других женщин, но не волновать мужчин. Мужчины же с длинными ногтями - это просто ужасно! Мужчины также смотрят на длинные ногти у женщин как на "когти" со всеми вытекающими последствиями. Если вам нужно красить ногти, используйте прозрачный лак или оттенки красного. Мужчины чувствуют себя удобнее, если у женщины накрашены ногти на руках, а не на ногах. Если вы красите ногти на ногах, то ограничивайтесь прозрачным лаком. Большая ошибка, которую допускают многие женщины, - чрезмерное и неправильное использование косметики. Вы будете выглядеть лучше совсем без косметики, чем применяя ее неправильно. В сексуальном отношении наиболее привлекательно женское лицо. Если вы стремитесь понравиться мужчине, ваше лицо должно выглядеть приятным для поцелуя. Это не значит, что вы должны позволить первому встречному поцеловать вас, но пусть он думает о поцелуе. Если вы не будете тщательно подбирать косметику, это уменьшит, а не подчеркнет вашу привлекательность. Не рисуйте вокруг глаз фиолетовые круги. Если мужчина явно замечает, что ваши глаза накрашены, значит, вы переборщили. Мужчины не горят желанием прикоснуться щекой к женской щеке, затвердевшей от пудры или от крема под ней. Если вы красите губы, то должны быть уверены, что помада не пачкает. К тому же мужчины предпочитают целовать женщину, если у нее помада красных тонов, а не экзотического цвета. Чрезмерное использование духов делает женщину менее привлекательной. Как и макияжем, лучше вообще не пользоваться духами, чем пользоваться с избытком. Если вы хотите, чтобы от вас исходил приятный запах, возьмите вместо духов одеколон или туалетную воду, так как в конце концов они дают более приятный эффект. Это и мужчин касается тоже. Вы слишком обеспокоены вашим весом? Несколько лишних килограммов едва ли приведут к каким-либо катастрофическим последствиям. Главное, в конце концов, не сколько вы весите, а насколько свободно вы себя ощущаете. Один мой знакомый весил порядка ста килограммов, с трудом помещался в дверной проем, но при всем том был настолько жизнерадостным и обаятельным человеком, что писаные красавицы готовы были идти с ним хоть на край света. Вы носите очки для того, чтобы видеть или чтобы увидели вас? Конечно, ваше общение с людьми во многом зависит и от того, насколько хорошо вы их видите. Если у вас слабое зрение, останетесь в проигрыше. Но если вы носите солнцезащитные очки, то в момент общения лучше все-таки их снять. Человек должен иметь возможность видеть ваши глаза, а не пустые черные или зеркальные линзы. И последнее, что хотелось бы сказать о внешнем виде. Успешной охоте способствуют естественным образом отделяющиеся аксессуары. Правда, совершенно необязательно, чтобы вы теряли контактные линзы или, вцепившись в руку жертве, оставляли в его коже пару своих накладных ногтей (последнее, сами понимаете, для женщин). Хотя, рассказывают, как одна дама так удачно уронила перед неким господином увесистую пачку презервативов, что они до сих пор счастливо женаты. Но в такие истории больше хочется верить, чем qkednb`r| им.

Рассказывает Катя: "Я всегда одевалась очень скромно, втайне мечтая о восхищенных, "раздевающих" взглядах мужчин. Как-то я даже заказала по каталогу очень короткие шорты, но потом, померив их дома, решила, что они выглядят слишком рискованно и годятся только в качестве домашней одежды. Однажды мне пришлось выскочить на улицу в этом "эротическом" прикиде. Эффект был сногсшибательным. После этого "эксперимента" я стала одеваться по другому, надевая все более откровенные наряды и получая от этого все больше удовольствия. Наконец, я до такой степени осмелела, что поместила в специальном сайте в Интернете свое фото, где я была снята полуобнаженной, но в больших солнечных очках, скрывающих лицо. В первый же день я получила около 100 послании по электронной почте с выражениями восторга. Я чувствовала себя такой счастливой, словно выиграла в лотерею миллион! Теперь у меня свой собственный сайт. Я давно сняла очки и с помощью своего друга делаю очень откровенные снимки в самых разных местах. Он помогает мне и поддерживает на все 100 процентов - говорит, что это заводит его, как ничто другое".

Один мой приятель в полном расцвете сил как-то рассказал в компании, что однажды он вышел из своей машины и... мир застыл. Прямо на него, к нему, от него и дальше по улице прошло видение. И тут, хоть оглядывайся, хоть не оглядывайся, хоть стой, хоть падай. "Видение", правда, похулиганило напоследок, наклонило головку и улыбнулось, и подмигнуло моему оцепеневшему приятелю из-под развевающейся платиновой пряди. Тут беднягу парализовало окончательно. Сколько его потом мы не трясли, не пытали и не расспрашивали, какого роста, да какого возраста, во что была одета, что несла в руках и все такое, наш собеседник только моргал, сглатывал и переспрашивал. Он явно не помнил подробностей, но весь находился под впечатлением чарующего "видения". И хорошо, что ничего не случилось, не началось и не закончилось. Тот моментальный фотоотпечаток, который оставила неизвестная белокурая бестия в памяти моего приятеля достойнее иного романа. И будоражить его воспоминания будет очень долго. Потому что женщина не кошка и не всегда охотится с практическим смыслом. И если она улыбнулась вам на перекрестке, это еще не означает, что она одурела от одиночества и мечтает именно с вами прослушать марш Мендельсона. Флирт, охота - это в первую очередь забава. И в этом случае не надо чего-то ждать и относиться к подобным занятиям с каким-то особым смыслом. Конечно, кто спорит, невзначай на охоте можно поймать и мужа (жену), и любовника (любовницу), но ставить на это с самого начала - плохая идея. Тогда вы будете охотиться ради результата, а не ради процесса. Кроме того, не надо заблуждаться. Если вы сидите с карандашом над объявлениями в газете в рубрике "Знакомства", то это не охота, а брачная горячка. И вам нужно не приключение, а скорее совершить брачную процедуру и получить отметку в паспорте. Охота, флирт необходимы, чтобы размять затекшие в ежедневной гонке за благами жизни стройные ноги или распрямить могучие плечи, ощутить себя служащим, машинисткой или домработницей, а хищником или хищницей, тигром или пантерой, опасной соблазнительницей, Шэрон Стоун, Софи Лорен, безмятежным ловеласом, Жан-Полем Бельмондо или, на худой конец, Жераром Депардье. Где, как не на охоте, вы сможете так развлечься, соблазнять, играть, отчаянно флиртовать, водить за нос, расставлять невидимые капканчики и ловушки, готовить ямы и ямки, смущать, пленять, сводить с ума и морочить голову? Человек создан для игры, а флирт, охота - прекрасная возможность вспомнить, кто мы есть на самом деле. А в итоге... В итоге за один час, проведенный на удачной охоте, вы могли бы вернуть пошатнувшуюся было уверенность в себе и собственных силах, хорошее настроение, qejqs`k|m{i тонус и прекрасный цвет лица. Можно изменить свою жизнь на день, вечер, полгода, несколько лет. Все зависит от собственного настроя и удачи. Главное, не надо выходить на охоту с протянутой рукой. Это как в казино. Шансов на то, что вы сорвете банк, несравнимо больше тогда, когда у вас нет в этом жесточайшей жизненной необходимости. Видимо, судьба тоже не любит, когда ее караулят за углом, и предпочитает одаривать в большей степени тех, кто от нее особенно-то ничего не ждет. И наоборот. Вывод из всего вышесказанного один - мужчины всегда интересовали и будут интересовать женщин, и наоборот. Про это уже написаны миллионы книг, сняты миллионы фильмов, спеты десятки миллионов песен - и это далеко не предел. Но всегда следует помнить о чувстве меры и такта. Поскольку эта охота не должна оставлять после себя раны и разбитые сердца. А только красивые фотографии в альбомах, приятные воспоминания и, вполне возможно, счастливые союзы. А почему нет? В крайнем случае - светлую грусть.

После столь обширного лирического отступления пора перейти и к непосредственным приемам флирта. Итак:

"Разрешите с вами познакомиться"

Как перевести на доступный русский слово "телега", я не знаю. Приблизительный смысл - создание определенного имиджа, часто не имеющего ничего общего с действительностью, проще говоря, - игра. А еще проще, - те самые макаронины, которые навешиваются на уши Подозреваю что, их великое множество, но поскольку спортивно-оздоровительный "клей" обычно происходит достаточно спонтанно, на особые изыски обычно не хватает либо времени, либо фантазии, либо того и другого сразу, и в ход идут примерно одни и те же примитивные, и, вообще, все наперекосяк .. 0браз человека, который, пригорюнившись и повесивши буйну голову, ждет понимания и сострадания, призван пробудить либо отцовские, покровительственные, либо мамочкины инстинкты, желание пожалеть, успокоить... Одна моя знакомая рассказала мне, как на одном людном мероприятии познакомилась с приятным мужчиной, который после неизбежной в светском общенье беседы о погоде без всякой преамбулы прямо обрисовал ситуацию: "Мне так плохо последнее время...
На работе неприятности, любимая девушка оказалась порядочной с: (пардон!), мобильный телефон отключили: Слушай, поехали в сауну!" Знатоки говорят, это особенно хорошо срабатывает со взрослыми самостоятельными (а бывает, что и замужними) дамами, которым на самом деле кажется, что их никто не понимает. Включается солидарность: да, у меня у самой последнее время сплошная ерунда происходит, да, это все так знакомо... Короче говоря, вот и встретились два одиночества. На эту тему есть старый анекдот. Двое в купе - он и она. Он накануне поссорился с женой, она - с мужем. Решили им отомстить и переспали. Наутро она говорит: "О, я бы так и мстила, так и мстила!.." А он отвечает "Вы знаете, а я не злопамятный..." "Телега" вторая, романтическая. "Как я мечтаю встретить настоящую любовь! Когда я учился в восьмом классе, я без памяти любил одну девушку, а она меня предала. И вот с тех пор..." С тех пор он мог пару раз жениться и развестись, иметь сто любовниц, обзавестись детьми, долгами и Бог знает чем еще. Но об этом он, скорее всего, ничего не скажет. Расчет очень простой, желание быть единственной, неповторимой и самой потрясающей заложено в каждой женщине на молекулярном уровне. И когда речь заходит про настоящую любовь и прочие настоящие ценности, мысль "А может быть, это я" так или иначе возникает обязательно - даже если на самом деле ей это не нужно. Но об этом она подумает завтра. "Телега" третья, социальная. "Я крут!" Крутизна при правильной подаче производит сильное впечатление. "Если у тебя получилось убедить ее, что ты - большой человек, считай, полдела сделано, nazqmk мне один матерый "клейщик".
- Тут главное не промахнуться с выбором отрасли. Это должно быть что-то такое, что ей действительно интересно, но о чем она мало знает. То есть, к примеру, если она работает на телевидении, не надо говорить, что ты издали видел носки Ярмольника. А если она какой-нибудь бухгалтер и любит нашу попсу, можно сказать, что с тобой за руку здоровался сам Филипп Киркоров или, на худой конец, - Николай Трубач. Главное, не переборщить с впечатлениями. Мне рассказывали про одну девчонку, которую на бандитскую хату привезли - крутизну ей демонстрировать. Там люди разговаривали о том, где им лучше автоматы прятать... Естественно, она перепугалась насмерть и слиняла оттуда при первой возможности". Смех смехом, а это, то бишь знакомство где бы то ни было, или проще выражаясь, "клей", между прочим, целый институт. Наука побеждать. И тут у всех свои методы. Надо очень четко соображать, на кого нельзя давить, а на кого, наоборот, нельзя не давить. Одним не надо все время звонить, напоминать, намекать, а другие начинают обижаться, если этого не делать, и думают, что про них забыли. Здесь требуется индивидуальный подход. Желательно всегда иметь в запасе отвлекающие маневры, уметь вовремя переключать внимание. Ну, чтобы все происходило как бы само собой. Надо быть готовым к тому, что основное сопротивление часто начинается в самый последний момент. У одного моего знакомого, к примеру, была такая ситуация. Он уже целовал грудь, и ничто не предвещало грозы, но с ними в комнате была еще одна парочка, занятая аналогичным процессом, и он, мягко предложил девушке перебраться в другую комнату. А она вдруг на это говорит: "Нет! Я не такая!" Он даже не понял сначала. Какая "не такая"? Ладно, говорит, пойдем, не будем ребятам мешать. Нет, мол, ни за что. Хорошо, говорит, ничего не будет, если ты не хочешь. У меня в той комнате книжный шкаф, давай я тебе альбомы красивые покажу, или, может, ты книжки какие-небудь себе выберешь... Ладно, согласилась. Ну и что вы думаете? Минуты две она постояла перед шкафом, и процесс возобновился! То есть главное - вовремя найти объяснение, любое, даже самое дурацкое, что все пристойно, что человек себя никак нигде не роняет. Понимаете? Пойти в другую комнату, чтобы заняться сексом, - это нет, она "не такая". А вот книжки посмотреть - это можно... Объект надо загрузить по полной программе, чтобы ему (объекту) думать было некогда. Устроить экскурсию по местам вашей "боевой славы" - вот здесь упал, вот здесь кто-то кому-то морду набил, пригласить, в конце концов, на самую сакраментальную чашечку кофе: У двадцати пятилетнего Павлы свои эффектные методы - он совершает подвиги. "И посвящаю их интересующей меня даме. Я стараюсь сразу чем-нибудь поразить ее воображение. Срабатывает безотказно! Скажем, однажды я пригласил девушку к себе домой на ужин. На китайскую еду. Она пришла, по-моему, из чистого любопытства. Я специально готовил для нее, жарил-парил, со специями, все как положено. Это произвело неизгладимое впечатление, и она осталась:" Не плохо, если пустить в обществе слушок, что вы, предположим, известный половой гигант. Или что вы, наоборот, никогда ни к кому не клеитесь и вообще в подобных делах суровы и избирательны.
То есть, чтобы в глазах объекта у вас была особая репутация, создающая определенную интригу. Про вас будут думать, что если вы так хороши в любви, то, может, стоит попробовать? Если вы так избирательны и неприступны, то, может быть, у меня получится расшевелить? Вы можете сказать, что все предложенное выше - несерьезно. Что никто и никогда на это не купится. И вообще ничего путного из подобных "детских" игр не выгорит. Я тоже так думал, еще не опробовав предложенные мне советы на практике. А потому решил проконсультироваться на эту тему с одним моим хорошим другом. "Понимаешь, если девушка умная, она сразу въезжает в ситуацию, принялся объяснять мне Олег. - И если при этом она принимает мою игру, значит, ей это интересно так же, как и мне. Никто ведь никого не насилует. Не хочешь - встань и уйди, хочешь - не knl`iq, не молчи, не усложняй. А если девушка неумная.. Ну что ж поделать, не ждать же, пока она сообразит, что к чему. Приходится забирать инициативу в свои руки". Вполне возможно, что некоторые из читательниц, ознакомившись с этими советами, в праведном гневе воскликнуть: "Ну, это же все для мужчин!" Отвечаю: как-то раз одну свою знакомую я попросил рассказать, что этакое делают женщины, когда, попросту говоря, клеят мужиков. Ответ был просто бесподобным: "То же, что и вы, мужчины. Ну-ка, вспомни!"

А вот вам одна, надеюсь, абсолютно правдивая история, которую мне поведала одна довольно симпатичная секретарша Люба, пока я томился в приемной в ожидании одного довольно крупного начальника: "Когда есть настроение, я не еду от метро на автобусе, а три остановки иду через сквер пешком. Народу там немного, и всегда можно найти пустую лавочку. Как-то, сидя на одной такой лавочке, я уронила перчатку и, нагнувшись за ней, увидела среди опавшей разноцветной листвы слегка потрепанную книжку в бордово-красном переплете. Мой интерес к ней длился ровно две секунды, поскольку это оказался детектив, а я их ненавижу. Да и название было на редкость глупое - что-то типа "Покойники не потеют". Я бросила книжку рядом и продолжила осмотр прохладного октябрьского неба. Нежданно негаданно рядом на лавочку приземлилось некое существо мужского пола. Вполне симпатичное. Но в данный момент я не была расположена к любого рода общению. Спустилась с небес на землю, я недовольно посмотрела на соседа. Не успела подумать: "Других, что ли, лавок мало", - как молодой человек представился и неожиданно отпустил комплимент: "Никогда бы не подумал, что такая прелестная девушка может .читать такие страшные истории. Вы, наверное, и в общении с мужчинами отчаянная и бесстрашная?" "Мне ли вас бояться, на отлично закончив школу рукопашного боя", - на всякий случай соврала я. Дальше мой новый знакомый рассказал, как, еще учась в школе, он пытался спасти постороннюю девушку от хулигана, но вместо этого морду набили ему. Затем признался, что сам детективов не читает, но восхищается теми авторами, которые умеют лихо закрутить сюжет и держать читателей в страхе от первой до последней страницы Короче, расстались мы почти друзьям и обменялись телефонами. Уходить сразу не хотелось, и я решила еще немного посидеть в сквере, подышать осенним воздухом. В ближайшие полчаса ко мне подошли еще двое, заинтересовавшись "кровавыми подтеками" на обложке и леденящим кровь названием. Один, правда, оказался социологом, изучающим проблему влияния агрессивной литературы на самосознание читательской аудитории.
Зато второй - молодым врачом, потерявшим интерес к детективному жанру после знакомства с учебником "Острые инфекции", но не утратившим интерес к симпатичным девушкам. Словом, за 40 минут ничегонеделания у меня появились три новых приятеля, и с двумя из них я, пожалуй, встречусь. А чудодейственную книжицу я прихватила с собой. Расточительно и недальновидно выбрасывать вещь, на которую так клюют мужчины. Тем более, что на внутренней стороне обложки я нашла телефон какого-то Олега, видимо, владельца, и не исключено, что ему я тоже когда-нибудь позвоню". Отсюда мораль: книжка женского детектива не только удачное приспособление для засушивания гербария, но еще и действенный манок для тех, кто, в принципе, хотели бы завязать с вами разговор, но не знают, как подступиться. А если на обложке интригующий заголовок или фамилия скандального автора, это всегда дает пищу для рассуждении о литературе, от которых, впрочем, через две минуты можно перейти к любой другой теме. Но необходимо иметь в виду, что не всякая книга обладает такой эффективностью медовых сот, на которые потенциальные новоиспеченные знакомые слетаются, как пчелы. К примеру, мужчин вряд ли привлекут любовные романы или сборник "Все о лекарственных травах". Другое дело - брошюра "Как сделать ремонт в квартире q`lnqrnrek|mn" или книжка-сборник советов бывалых автомобилистов начинающим под названием "Впервые за рулем" - об этом мужчины любят поговорить и, случается, даже неплохо владеют темой. Но об этом чуть позже.

Сейчас мы переходим к следующему способу игры в знакомства или флирта (кому как нравится). Представьте, что вы впервые в этом городе.Один мой хороший знакомый очень любит путешествовать. Особенно автостопом. Во время поездок он без колебаний подходит к любому, кто, по его мнению, может указать ему дорогу, может поговорить на общие темы и даже попросить подбросить его на предельно возможное расстояние, если собеседник на машине. Когда он чужой в чужом городе, ему чрезвычайно легко удается заводить новые, порою довольно романтические знакомства. Он никоим образом не стремится к близости или к каким-то далеко идущим отношениям, поэтому, разговаривая, чувствует себя свободно. Он смотрит на каждого своего нового собеседника, как на книгу, читая которую можно узнать что-то интересное. Этот прием так хорошо срабатывает, что он знакомится с чрезвычайно симпатичными девушками, которые другим в этом городе кажутся абсолютно недоступными. Однако у себя дома он был довольно скован. Однажды, болтая с ним о его новых путешествиях и новых умопомрачительных знакомствах, я предложил ему попробовать сыграть роль приезжего в своем родном городе. Вспомнить ту непринужденность, с какой он проводил время во время своих путешествиях. Результат не замедлил сказаться. Роль туриста помогла ему стать разговорчивее. Он спокойно может обратиться к кому угодно под любым предлогом. Чрезвычайно отзывчивыми оказались девушки. Однажды мой знакомый в пылу игры подкатил сзади к одной ну очень симпатичной девушке. Когда она обернулась, мы с ним просто остолбенели: девушка оказалась нашей бывшей одноклассницей, правда, еще по восьмому классу. Но мой приятель растерялся лишь на мгновение. В следующий момент он, как ни в чем не бывало, продолжил свою игру. Получилось здорово и весело. Расстались они, по словам моего приятеля, под утро. Впрочем, сейчас у меня нет оснований не верить ему. Они уже полгода, как живут вместе и этой осенью собираются подавать заявление в ЗАГС.

Еще несколько советов, как познакомится с незнакомым человеком. Многие не могут подойти к кому-нибудь и непринужденно сказать: "Вы производите впечатление интересного человека, и я бы с удовольствием поговорил(а) с вами". Это объясняется тем, что, к примеру, общество приучило женщин, что не стоит обращаться первыми к мужчинам, которые могут им нравиться. Они вынуждены уважать принятые рамки и использовать "приличные" каналы знакомства с мужчинами, замыкаясь при этом в узком кругу с небольшой вероятностью с кем-нибудь познакомиться. Мужчины, в свою очередь, предполагая отказ, просто боятся лишний раз завести разговор с понравившейся им девушкой, дабы не было ненароком задето их самолюбие. Нужна некоторая смелость, чтобы вызвать интерес и вступить в контакт. Поверьте, в большинстве случаев понравившийся вам человек откликнется на вашу приветливость и, вполне возможно, сам начнет разговор или предоставит вам такую возможность. Ключ очень простой - улыбка и доброе слово. Ваше первое приветствие и разговор займут десять - пятнадцать минут.
Возвращаясь к игре в путешественники, советую вам поделиться со своим собеседником придуманной по ходу историей вашего появления в этом городе, что вам больше всего понравилось при беглом знакомстве с местными достопримечательностями. Вполне возможно, что в этот момент ваш собеседник подключится к разговору (мало у jncn в этот момент не взыграют патриотические чувства и желание показать себя знатоком города). Тут не лишним будет обратиться к новому знакомому с просьбой на время стать вашим гидом. Можно даже не сейчас, а чуть позже. Когда вашему собеседнику будет удобно. Задавайте вопросы, которые требуют пояснения, а не односложного ответа. Сделайте так, чтобы человек мог непринужденно рассказать о себе. Найдите какое-нибудь обстоятельство или их течение, которое, на ваш взгляд, отличает его от других. Если он покажется вам интересной личностью, скажите ему об этом и объясните, почему вы так считаете. Начало положено. Далее действуйте по обстоятельствам. Побольше импровизации. Поменьше неуверенности. И успех вам обеспечен. Если ваш собеседник показался вам неинтересным, вежливо распрощайтесь с ним. Ничего страшного в этом нет. Может, о вас больше не только не вспомнят, но даже и не узнают при случайной встрече. А если и узнают. Что же из того. Это уже не ваши проблемы.

Мы же продолжим.

Несколько месяцев назад я был приглашен в гости к одним моим очень дальним родственникам. Настолько дальним, что я просто не представлял, о чем можно общаться с ними. Тем паче с их гостями. Однако, мне повезло. За столом я познакомился с прекрасным человеком, замечательным собеседником и довольно талантливым ученым. Но разговор наш был отнюдь не о науке. Жизнь Виктора складывалась так, что он был не приучен к неожиданностям. И уж тем более к любовным потрясениям. Женился он рано, хотя чувство, которое побудило его совершить этот важный шаг, можно было бы назвать скорее симпатией, чем любовью. Но других чувств он не ведал и потому был свято убежден, что это и есть единственное и настоящее. Началось все с собаки. Точнее, симпатичного щенка спаниеля с длинными ушами и печальными глазами, с которым, как известно, надо гулять. Виоллетта была очаровательным миттельшнауцером, за которой и приударил спаниель Виктора. Да так, что хозяину пришлось совершить пробежку за два квартала, чтобы поймать любимого пса. И вот когда Виктор уже держал своего "донжуана" за хвост, он вдруг увидел изящную руку, схватившую за ошейник миттеля. Виктор застыл, потом поднял глаза, и ему захотелось немедленно выпрямиться.
Хозяйка Виоллетты оказалась молодой дамой, с кудрявыми светлыми волосами и стройными ногами, которые и удерживали Виктора еще какое-то время от того, чтобы окончательно распрямить позвоночник. После долгих (слишком долгих!) взаимных извинений состоялось естественное знакомство, потом - получасовая прогулка и вежливое, затянувшееся прощание. "Понимаешь, - возбужденно восклицал Виктор, возвращаясь с прогулок не через двадцать минут, как обычно, а через полтора часа, - наш Рэмка совершенно без ума от этого миттеля! Носится за ней как привязанный, скачет, радуется, ну невозможно лишить собаку такого удовольствия! Вот и приходится торчать на улице по часу... Ах да, прости, по полтора", - поправлялся он, заметив выразительный взгляд. Отношения с хозяйкой миттеля, чье имя и не важно вовсе, не переросли ни в какой роман, не разрушили его благополучную семейную жизнь и не оставили глубокой раны в сердце, как это могло бы быть, случись у них настоящий любовный роман. Для их общения были характерны: многообразная игра глазами, оживленным разговор обо всем и ни о чем, игривые обороты речи и как бы случайные соприкосновения рук. Когда Виктор возвращался домой, бессовестно сваливая свое долгое отсутствие на пса (к слову сказать, спаниель совершенно охладел к миттелю Виоллетте, потому что у той к тому времени уже закончился естественный период, именуемый течкой), он вовсе не предавался грезам о белокурой даме и тайном свидании с ней без собак. Напротив, Виктор был нежен с женой, с радостью брался за домашнюю работу, а потом вдруг ни с того ни с сего opnwmn засел за докторскую диссертацию, которую написал с поразительной быстротой, отвлекаясь разве что на прогулки с собакой. При этом он фонтанировал идеями, и однажды один их общий друг задумчиво констатировал, что "Виктор и в самом деле большой ученый, наконец-то он раскрылся".
Жене это слышать было очень приятно. В этот период Виктор действительно чувствовал себя необычно. Он словно стал выше ростом, походка у него сделалась пружинистая, а живот втянулся. Почти всегда он был в приподнятом настроении, а все проблемы решались как-то сами собой. Думал ли Виктор о своем состоянии как о влюбленности, никто не знает. Возможно, ему снилась иногда женщина с белыми волосами и серой собакой, но только жена на отсутствие сексуальных притязаний со стороны мужа не жаловалась, а скорее, наоборот, бывала приятно удивлена его необычной горячностью и заражалась его энергией. Потом блондинка с миттелем переехала в другой район (то ли замуж вышла, то ли по другой причине), и жизнь Виктора сама собой вернулась в прежнее русло. Все стало по-старому, хоть и вовсе не плохо. В самом деле, диссертация-то была написана! А сам Виктор, с нежностью глядя на докторский диплом, нет-нет, да и вспоминал о своей "собачьей" знакомой. Но без дрожи. Такие отношения - легкие, необязательные, в меру будоражащие нервную систему - часто бывают полезны и даже необходимы, как реке - бурные потоки, разгоняющие застоявшуюся воду, но не переходящие в разрушительные наводнения. Особенно когда в результате в человеке вдруг обнаруживаются те самые скрытые ресурсы, о которых так часто говорят психологи. К сожалению, не всегда это бывает именно так. Случается, что дают себя знать нездоровые амбиции, и притязательные, неприятные флюиды начинают бродить, словно прокисший компот, отравляя самого человека.

В библиотеке в зале периодики ваша игра в человека, интересующегося той или иной темой, будет вполне уместна и интересный собеседник вам гарантирован.

Если вы не знаете, что такое зал периодики, объясняю: это помещение, где любой человек может полистать, а то и почитать интересующую его газету или журнал. Что такое библиотека, думаю, объяснять не стоит. Преимущество библиотеки и зала периодики в частности - возможность присесть и познакомиться с интересующим вас человеком не на ходу, к тому же обстановка здесь самая неформальная и лучше всего способствует разговору. Покопайтесь в закоулках ваших извилин и попытайтесь извлечь оттуда какую-нибудь животрепещущую, общественно-значимую тему. Кстати, выбирая эту самую тему, не примените краем глаза заглянуть, что изучает объект вашего предстоящего знакомства, и плясать уже от полученной информации. Как-то встретившись со своей бывшей учительницей математики, Ири

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:25 + в цитатник
14 законных способов выселения бывшего члена семьи
15:18
После расторжения брака, жить под одной крышей с бывшими членами семьи, как правило, не комфортно. Поэтому собственники задаются вопросом о выселении «лишних» жильцов. Действующее законодательство предусматривает различные основания для выселения из жилых помещений, которые зависят от многих факторов. Адвокат Олег Сухов, рассказал о 14 способах выселения, которые могут быть применены при прекращении семейных отношений.

Первый способ. Если прописанные в квартире лица перестали быть членами семьи собственника жилого помещения, собственник вправе обратиться в суд с требованиями о выселении, снятии с регистрационного учета бывших членов своей семьи. Однако если выселяемые лица не имеют другого жилья или дохода, достаточного для найма иного жилого помещения, то суд предоставит им рассрочку исполнения решения от 3-х месяцев до года. Если же собственник обременен алиментными обязательствами в отношении выселяемых бывших членов своей семьи, то выселение без обеспечения иным жильем указанных лиц не допускается вовсе.

Второй способ. Если квартира была продана, или отчуждена иным способом в собственность посторонних лиц, то новые собственники вправе в судебном порядке выселить и снять с регистрационного учета зарегистрированных в квартире лиц, которые ранее являлись бывшими членами семьи прежнего владельца. Важно! Указанное право выселения не распространяется на зарегистрированных лиц, которые ранее отказались от участия в приватизации данной квартиры.

Третий способ. Если выселяемые занимают жилое помещение по договору коммерческого найма? или аренды, и срок по указанным договорам истек, то истечение указанного срока является достаточным основанием для прекращения жилищных отношений и выселения, если иное не предусмотрено в договоре найма или аренды.

Четвертый способ. Если зарегистрированные в муниципальной квартире лица переехали в другое место жительства, имеют по новому месту проживания работу, семью, при этом не исполняют обязательства по оплате коммунальных и эксплуатационных расходов в муниципальной квартире, где зарегистрированы, то по требованию других проживающих в квартире лиц или самого наймодателя, отсутствующие граждане подлежат выселению, снятию с регистрационного учета с расторжением договора социального найма.

Пятый способ. Если имеется временная регистрация, и ее срок истек, то данное обстоятельство служит основанием прекращения регистрации и выселения, как правило, во внесудебном порядке.

Шестой способ. Бывший член семьи без суда может быть выселен по требованию собственника, если между супругами заключен брачный контракт или соглашение о разделе имущества, в котором они определили сроки проживания и основания для выселения одного из супругов, и указанные основания возникли.

Седьмой способ. Проживание гражданского супруга, семейные отношения с которым прекратились, служит основанием для выселения, снятия с регистрационного учета данного лица при его прописке.

Восьмой способ. Процедура выселения несовершеннолетних имеет свой особой порядок. Так, выселить несовершеннолетних из муниципального жилья, если они были зарегистрированы обоими родителями, невозможно, если в суде не будет доказано, что регистрация носила формальный характер, а несовершеннолетний никогда не проживал и не вселялся в жилое помещение. Если же речь идет о проживании в квартире, принадлежащей на праве собственности одному из родителей или близкому родственнику несовершеннолетнего, его выселение невозможно до наступления совершеннолетия.

Девятый способ. Выселение лиц, находящихся под опекой или попечительством, невозможно без согласия органов опеки и без предоставления взамен равнозначного жилого помещения, не уступающего по своим потребительским характеристикам жилью, из которого осуществляется выселение.

Десятый способ. Выселение лиц, находящихся на иждивении или алиментном содержании собственника жилого помещения, возможно только после того, когда отношения по иждивению или алиментному обеспечению будут прекращены, или окончены в силу действующего законодательства, что должно быть доказано в суде и судом установлено.

Одиннадцатый способ. Выселение лиц, обеспеченных и не обеспеченных жилой площадью, имеет специфические особенности, а именно: те граждане, что не обеспечены жильем, вправе требовать рассрочки исполнения решения о выселении на разумный срок – от 3-х месяцев до года. Обеспеченным жилыми помещениями выселенцам, временное жилье не предоставляется.

Двенадцатый способ. Выселение из квартиры, находящейся в долевой собственности, имеет свое определенное правовое регулирование. Если доля собственника в жилом помещении не значительная, он не имеет в ней преимущественного интереса, или проживать на такой доли физически невозможно, суд вправе за выкупную стоимость изъять данную долю в пользу других собственников, и соответственно, снять собственника незначительной доли с регистрационного учета.

Тринадцатый способ. Выселение собственника, который передал по сделке отчуждения жилое помещение новому собственнику. Если в договоре отчуждения не будет предусмотрено именно пожизненное право бывшего собственника проживать в жилом помещении, то он может быть снят с регистрационного учета в срок до 30 дней с момента уведомления о выселении новым собственником.

Четырнадцатый способ. По общему правилу выселение из служебного жилого помещения осуществляется при прекращении отношений с работодателем. При этом не все лица, занимающие специализированный служебный фонд, могут быть выселены без предоставления иного жилья. Перечень тех, кто выселен из специализированного фонда быть не может, достаточно широк. Необходимо отметить, что это социально незащищенные слои населения, которые стоят на очереди по улучшению жилищных условий или могут состоять на данном учете. Это касается и тех, кто более 10 лет проработал на предприятии, учреждении, организации, в результате чего им и предоставили служебную жилую площадь.

«Стоит отметить, что каждый вид или способ выселения имеет свои специфические особенности, знать которые может лишь юрист в области жилищного законодательства, Особенности зависят в большей степени от сложившейся судебной практики жилищных споров последнего десятилетия».

По материалам: После расторжения брака, жить под одной крышей с бывшими членами семьи, как правило, не комфортно. Поэтому собственники задаются вопросом о выселении «лишних» жильцов. Действующее законодательство предусматривает различные основания для выселения из жилых помещений, которые зависят от многих факторов. Адвокат Олег Сухов, рассказал о 14 способах выселения, которые могут быть применены при прекращении семейных отношений.

Первый способ. Если прописанные в квартире лица перестали быть членами семьи собственника жилого помещения, собственник вправе обратиться в суд с требованиями о выселении, снятии с регистрационного учета бывших членов своей семьи. Однако если выселяемые лица не имеют другого жилья или дохода, достаточного для найма иного жилого помещения, то суд предоставит им рассрочку исполнения решения от 3-х месяцев до года. Если же собственник обременен алиментными обязательствами в отношении выселяемых бывших членов своей семьи, то выселение без обеспечения иным жильем указанных лиц не допускается вовсе.

Второй способ. Если квартира была продана, или отчуждена иным способом в собственность посторонних лиц, то новые собственники вправе в судебном порядке выселить и снять с регистрационного учета зарегистрированных в квартире лиц, которые ранее являлись бывшими членами семьи прежнего владельца. Важно! Указанное право выселения не распространяется на зарегистрированных лиц, которые ранее отказались от участия в приватизации данной квартиры.

Третий способ. Если выселяемые занимают жилое помещение по договору коммерческого найма? или аренды, и срок по указанным договорам истек, то истечение указанного срока является достаточным основанием для прекращения жилищных отношений и выселения, если иное не предусмотрено в договоре найма или аренды.

Четвертый способ. Если зарегистрированные в муниципальной квартире лица переехали в другое место жительства, имеют по новому месту проживания работу, семью, при этом не исполняют обязательства по оплате коммунальных и эксплуатационных расходов в муниципальной квартире, где зарегистрированы, то по требованию других проживающих в квартире лиц или самого наймодателя, отсутствующие граждане подлежат выселению, снятию с регистрационного учета с расторжением договора социального найма.

Пятый способ. Если имеется временная регистрация, и ее срок истек, то данное обстоятельство служит основанием прекращения регистрации и выселения, как правило, во внесудебном порядке.

Шестой способ. Бывший член семьи без суда может быть выселен по требованию собственника, если между супругами заключен брачный контракт или соглашение о разделе имущества, в котором они определили сроки проживания и основания для выселения одного из супругов, и указанные основания возникли.

Седьмой способ. Проживание гражданского супруга, семейные отношения с которым прекратились, служит основанием для выселения, снятия с регистрационного учета данного лица при его прописке.

Восьмой способ. Процедура выселения несовершеннолетних имеет свой особой порядок. Так, выселить несовершеннолетних из муниципального жилья, если они были зарегистрированы обоими родителями, невозможно, если в суде не будет доказано, что регистрация носила формальный характер, а несовершеннолетний никогда не проживал и не вселялся в жилое помещение. Если же речь идет о проживании в квартире, принадлежащей на праве собственности одному из родителей или близкому родственнику несовершеннолетнего, его выселение невозможно до наступления совершеннолетия.

Девятый способ. Выселение лиц, находящихся под опекой или попечительством, невозможно без согласия органов опеки и без предоставления взамен равнозначного жилого помещения, не уступающего по своим потребительским характеристикам жилью, из которого осуществляется выселение.

Десятый способ. Выселение лиц, находящихся на иждивении или алиментном содержании собственника жилого помещения, возможно только после того, когда отношения по иждивению или алиментному обеспечению будут прекращены, или окончены в силу действующего законодательства, что должно быть доказано в суде и судом установлено.

Одиннадцатый способ. Выселение лиц, обеспеченных и не обеспеченных жилой площадью, имеет специфические особенности, а именно: те граждане, что не обеспечены жильем, вправе требовать рассрочки исполнения решения о выселении на разумный срок – от 3-х месяцев до года. Обеспеченным жилыми помещениями выселенцам, временное жилье не предоставляется.

Двенадцатый способ. Выселение из квартиры, находящейся в долевой собственности, имеет свое определенное правовое регулирование. Если доля собственника в жилом помещении не значительная, он не имеет в ней преимущественного интереса, или проживать на такой доли физически невозможно, суд вправе за выкупную стоимость изъять данную долю в пользу других собственников, и соответственно, снять собственника незначительной доли с регистрационного учета.

Тринадцатый способ. Выселение собственника, который передал по сделке отчуждения жилое помещение новому собственнику. Если в договоре отчуждения не будет предусмотрено именно пожизненное право бывшего собственника проживать в жилом помещении, то он может быть снят с регистрационного учета в срок до 30 дней с момента уведомления о выселении новым собственником.

Четырнадцатый способ. По общему правилу выселение из служебного жилого помещения осуществляется при прекращении отношений с работодателем. При этом не все лица, занимающие специализированный служебный фонд, могут быть выселены без предоставления иного жилья. Перечень тех, кто выселен из специализированного фонда быть не может, достаточно широк. Необходимо отметить, что это социально незащищенные слои населения, которые стоят на очереди по улучшению жилищных условий или могут состоять на данном учете. Это касается и тех, кто более 10 лет проработал на предприятии, учреждении, организации, в результате чего им и предоставили служебную жилую площадь.

«Стоит отметить, что каждый вид или способ выселения имеет свои специфические особенности, знать которые может лишь юрист в области жилищного законодательства, Особенности зависят в большей степени от сложившейся судебной практики жилищных споров последнего десятилетия», - резюмирует адвокат.

После расторжения брака, жить под одной крышей с бывшими членами семьи, как правило, не комфортно. Поэтому собственники задаются вопросом о выселении «лишних» жильцов. Действующее законодательство предусматривает различные основания для выселения из жилых помещений, которые зависят от многих факторов. Адвокат Олег Сухов, рассказал о 14 способах выселения, которые могут быть применены при прекращении семейных отношений.

Первый способ. Если прописанные в квартире лица перестали быть членами семьи собственника жилого помещения, собственник вправе обратиться в суд с требованиями о выселении, снятии с регистрационного учета бывших членов своей семьи. Однако если выселяемые лица не имеют другого жилья или дохода, достаточного для найма иного жилого помещения, то суд предоставит им рассрочку исполнения решения от 3-х месяцев до года. Если же собственник обременен алиментными обязательствами в отношении выселяемых бывших членов своей семьи, то выселение без обеспечения иным жильем указанных лиц не допускается вовсе.

Второй способ. Если квартира была продана, или отчуждена иным способом в собственность посторонних лиц, то новые собственники вправе в судебном порядке выселить и снять с регистрационного учета зарегистрированных в квартире лиц, которые ранее являлись бывшими членами семьи прежнего владельца. Важно! Указанное право выселения не распространяется на зарегистрированных лиц, которые ранее отказались от участия в приватизации данной квартиры.

Третий способ. Если выселяемые занимают жилое помещение по договору коммерческого найма? или аренды, и срок по указанным договорам истек, то истечение указанного срока является достаточным основанием для прекращения жилищных отношений и выселения, если иное не предусмотрено в договоре найма или аренды.

Четвертый способ. Если зарегистрированные в муниципальной квартире лица переехали в другое место жительства, имеют по новому месту проживания работу, семью, при этом не исполняют обязательства по оплате коммунальных и эксплуатационных расходов в муниципальной квартире, где зарегистрированы, то по требованию других проживающих в квартире лиц или самого наймодателя, отсутствующие граждане подлежат выселению, снятию с регистрационного учета с расторжением договора социального найма.

Пятый способ. Если имеется временная регистрация, и ее срок истек, то данное обстоятельство служит основанием прекращения регистрации и выселения, как правило, во внесудебном порядке.

Шестой способ. Бывший член семьи без суда может быть выселен по требованию собственника, если между супругами заключен брачный контракт или соглашение о разделе имущества, в котором они определили сроки проживания и основания для выселения одного из супругов, и указанные основания возникли.

Седьмой способ. Проживание гражданского супруга, семейные отношения с которым прекратились, служит основанием для выселения, снятия с регистрационного учета данного лица при его прописке.

Восьмой способ. Процедура выселения несовершеннолетних имеет свой особой порядок. Так, выселить несовершеннолетних из муниципального жилья, если они были зарегистрированы обоими родителями, невозможно, если в суде не будет доказано, что регистрация носила формальный характер, а несовершеннолетний никогда не проживал и не вселялся в жилое помещение. Если же речь идет о проживании в квартире, принадлежащей на праве собственности одному из родителей или близкому родственнику несовершеннолетнего, его выселение невозможно до наступления совершеннолетия.

Девятый способ. Выселение лиц, находящихся под опекой или попечительством, невозможно без согласия органов опеки и без предоставления взамен равнозначного жилого помещения, не уступающего по своим потребительским характеристикам жилью, из которого осуществляется выселение.

Десятый способ. Выселение лиц, находящихся на иждивении или алиментном содержании собственника жилого помещения, возможно только после того, когда отношения по иждивению или алиментному обеспечению будут прекращены, или окончены в силу действующего законодательства, что должно быть доказано в суде и судом установлено.

Одиннадцатый способ. Выселение лиц, обеспеченных и не обеспеченных жилой площадью, имеет специфические особенности, а именно: те граждане, что не обеспечены жильем, вправе требовать рассрочки исполнения решения о выселении на разумный срок – от 3-х месяцев до года. Обеспеченным жилыми помещениями выселенцам, временное жилье не предоставляется.

Двенадцатый способ. Выселение из квартиры, находящейся в долевой собственности, имеет свое определенное правовое регулирование. Если доля собственника в жилом помещении не значительная, он не имеет в ней преимущественного интереса, или проживать на такой доли физически невозможно, суд вправе за выкупную стоимость изъять данную долю в пользу других собственников, и соответственно, снять собственника незначительной доли с регистрационного учета.

Тринадцатый способ. Выселение собственника, который передал по сделке отчуждения жилое помещение новому собственнику. Если в договоре отчуждения не будет предусмотрено именно пожизненное право бывшего собственника проживать в жилом помещении, то он может быть снят с регистрационного учета в срок до 30 дней с момента уведомления о выселении новым собственником.

Четырнадцатый способ. По общему правилу выселение из служебного жилого помещения осуществляется при прекращении отношений с работодателем. При этом не все лица, занимающие специализированный служебный фонд, могут быть выселены без предоставления иного жилья. Перечень тех, кто выселен из специализированного фонда быть не может, достаточно широк. Необходимо отметить, что это социально незащищенные слои населения, которые стоят на очереди по улучшению жилищных условий или могут состоять на данном учете. Это касается и тех, кто более 10 лет проработал на предприятии, учреждении, организации, в результате чего им и предоставили служебную жилую площадь.

«Стоит отметить, что каждый вид или способ выселения имеет свои специфические особенности, знать которые может лишь юрист в области жилищного законодательства, Особенности зависят в большей степени от сложившейся судебной практики жилищных споров последнего десятилетия», - резюмирует адвокат.

По материалам: http://www.restko.ru

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:25 + в цитатник
ЗАКОНОМЕРНОСТИ ЗАПОМИНАНИЯ.
Трудность запоминания растет непропорционально объему. Большой отрывок учить полезнее. Чем короткое изречение. При одинаковой работе количество запоминаемого тем больше, чем выше степень понимания. Распределенное заучивание лучше концентрированного, лучше учить с перерывами, чем подряд, лучше понемногу, чем сразу. Чем большую часть времени тратим на повторение по памяти, а не простое многократное чтение, тем эффективнее. Из двух материалов, большего и меньшего, разумнее начинать с большего. Во сне человек не запоминает, но и не забывает.
Как запомнить большее количества материала.
1. Составить план работы
2. Просыпаться пораньше и посвящать утренние часы учебе. Наиболее благоприятное время для усвоения материала с 7 до 12 часов и с 14 до 17-18, утреннее время лучше использовать на самый сложный материал.
3. Для лучшего усвоения материала желательно повторить его 4 раза:
Просмотр материала - общая ориентировка;
Выявление основных идей текста и их взаимосвязи;
Повторение наиболее существенных фактов;
Составление плана вопроса и дальнейшее повторение уже по нему.
4. Изучать материал желательно с самого трудного, с того раздела, который знаете хуже всего.
5. Обязательно следует чередовать работу и отдых: 40 мин. занятий, 10 мин. - перерыв.
6. Полезно повторять материал по вопросам. Прочитав вопрос, в начале вспомнить, и обязательно кратко записать все, что вы знаете по этому вопросу.
7. Ответы на наиболее трудные вопросы полностью и подробно рассказать родителям, друзьям - это поможет лучше усвоить материал, снять стресс.
8. Не повторять билеты по порядку. Лучше написать номер на листочке и тянуть, как на экзамене.
9. Пересказывать материал перед зеркалом. При этом следите за своей позой, мимикой, жестами, голосом. Ваша речь, весь ваш вид должен выражать уверенность в себе и своих знаниях.
10. Приходить на консультации с собственными конкретными вопросами. Это позволит вам "залатать дыры".
11. Оставить один день перед экзаменам на то, чтобы повторить планы ответовЧто делать, если устали глаза.
В период подготовки к экзаменам увеличивается нагрузка на глаза. Если у ребенка устали глаза, значит, устал и организм и ему может не хватить сил для выполнения экзаменационного задания. Чтобы глаза отдохнули нужно выполнить два любых упражнения: посмотреть попеременно вверх - вниз (25 сек.), влево - вправо (15 сек.) написать глазами свое имя, отчество, фамилию попеременно фиксировать взгляд на удаленном предмете (20 сек.), потом на листе бумаги (20 сек.) нарисовать квадрат, треугольник - сначала по часовой стрелке, затем в противоположную сторону.
Как поддержать работоспособность.
Необходимо:
- чередовать умственный и физический труд.
- делать гимнастические упражнения, отдавая предпочтение кувыркам, стойке на голове, т. к. усиливается приток крови к клеткам мозга Береги глаза, делай перерыв каждые 30-40 минут
- минимум телевизионных передач!!!
Как можно поддержать ребенка в период экзаменов?
Очень важно оказать помощь в организации режима дня, ведь дети зачастую пренебрегают простыми гигиеническими правила­ми. Например, они часто волнуются, так как им кажется, что объем материала очень велик и они не успеют все выучить к эк­заменам. Для того чтобы эта задача стала для детей более реаль­ной, мы можем оказать им помощь в распределении учебного ма­териала по дням, в определении ежедневной нагрузки, в составлении плана. Составление плана помогает также справить­ся с тревогой: ребенок понимает, что успеть выучить весь учеб­ный материал вполне реально, у него достаточно времени для этого. Часто дети не могут сделать это сами, и наша помощь мо­жет быть как нельзя кстати.
Как можно составить план работы? Вместе с ребенком подсчитаем, какое количество материала ему нужно выучить: сколько параграфов учебника или экзаме­национных билетов надо знать или сколько задач решить. По­том прикинем, сколько у него есть на это времени. Вычтем один день на повторение и возможные непредвиденные обстоятель­ства. Это сделать очень важно, чтобы у ребенка на всякий слу­чай оставался временной резерв. Разделим количество билетов на количество дней. Это ежедневная норма, которую тоже мож­но разделить, например, на три части: утро, день, вечер. Тогда получается, что, скажем, за утренние часы нужно выучить всего четыре билета, а это задача вполне посильная. Этот план мож­но написать и повесить, чтобы потом вычеркивать выполненные пункты. Такой план наглядно показывает результаты работы.
Дети часто стараются выучить весь объем материала сразу, при­чем заучивают его дословно, не пытаясь понять. Такой путь явля­ется неэффективным. Дело в том, что объем памяти у человека ограничен и включает 7 + 2 единицы информации. Поэтому, чтобы текст запоминался лучше, его надо разбить на составляющие. Мы можем подсказать детям различные способы работы с информаци­ей, прежде всего составление планов, конспектов, схем, таблиц.
Вот наиболее простой способ заучивания учебного материа­ла. Сначала материал делится на смысловые блоки, каждый блок получает название, и составляется план всего параграфа или би­лета. Затем ребенок выучивает по отдельности каждый пункт пла­на и только потом повторяет весь билет или параграф целиком.
Огромное значение имеет режим дня. Важно, чтобы ребенок имел возможность отдохнуть, сменить деятельность. Иногда для детей шумный или активный отдых становится дополнительной нагрузкой. Например, компьютерные игры только увеличивают усталость. Необходимо помочь ребенку найти такую форму до­суга, которая не переутомляла бы его: прогулки, общение с одним-двумя друзьями. В течение дня также нужно делать корот­кие перерывы каждые 45—60 минут, чтобы сохранить высокую работоспособность. Ребенок может выпить чаю, отвлечься, по­говорить по телефону и затем вновь вернуться к занятиям.
Для нормального самочувствия и хорошей работоспособно­сти ребенок должен высыпаться. Иногда дети, торопясь выучить как можно больше, пренебрегают сном, занимаются по ночам, после чего быстрее устают, становятся раздражительными и бес­покойными. В состоянии утомления работоспособность снижа­ется, и продуктивность такой учебы, когда тянет в сон, очень невелика. Лучше позаниматься на свежую голову, выспавшись, чем допоздна сидеть за экзаменационными билетами.озрастные психологические особенности пятиклассников
Пятиклассник - переходный от младшего возраста к подростковому возраст. Возраст связан с постепенным обретением чувства взрослости. Характерно усиление независимости детей от взрослых. Характерен негативизм-стремление противостоять, не поддаваться любым влияниям, предложениям, суждениям, чувствам взрослых. Происходит постепенная замена ведущей учебной деятельности на ведущую деятельность общения – установление доверительно- дружеских отношений со сверстниками. Социальные нормы поведения установленные взрослыми отходят на второй план. 5-классник переходит на внутригрупповые нормы поведения (те, которые установил сам и сверстники). Стремление к личному авторитету среди сверстников порождает активный поиск для образца подражания. Начинают играть роли в школе, дома и пробуют, как на ту роль будут реагировать взрослые (роль лидера, роль знатока, души компании, задиры). Характерно повышенное внимание ребенка к себе, к своей внешности, самопознанию, самовоспитанию. Повышенная критичность к себе и окружающим. Очень шаткая самооценка, которая зависит от: положительной либо отрицательной оценки своих школьных способностей, от того, на сколько налажены межличностные отношения со сверстниками, а так же педагогами, какое взаимоотношение в семье.
Возраст пятиклассников характеризуется начальным этапом полового созревания. А это не только физические изменения, но и психические – рывок к повзрослению и переоценка всех ценностей. И именно этот период совпадает с изменением социального окружения и соц. роли ребенка. В связи с этим начинают проявляться такие признаки как: -упрямство, внутренние переживания, стремление к самостоятельности, замкнутость (особенно когда родители не считаются с внутренними переживаниями ребенка), ранимость, обидчивость и отгороженость.
Особенно обостряется чувство собственного достоинства (и если его неосторожно затронуть, ребенок либо отвечает на обиду дерзостью, что нас ошеломляет, либо переживает обиду в себе и еще больше отгораживается от нас). Душевный мир ребенка полон противоречий и проблем: стремление быть и казаться взрослым ( а близкие люди насмехаются и подшучивают над ними, не зная, что могут ранить, обидеть, оттолкнуть и не вернуть уже никогда); повышенная критичность к себе и окружающим.
Дети формируют себе идеал (не всегда положительный) и стремятся ему подражать. Важно, чтобы в этот момент ребенок мог откровенно общаться как с родителями, так и с учителями. Нельзя сказать, что у всех детей одинаково сложно будет проходить это время. Поэтому нужно заранее задуматься о перестройке своего отношения к ребенку, пришло время отказаться от роли всезнающего наставника и принять роль старшего друга и товарища. Так же нужно знать, что возраст характеризуется угасанием духа интеллектуального соперничества – равнодушием к учебе.
И обобщая все сказанное: у ребенка проявляется тревога, которая может перерасти в состояние тревожности. Недостаточная познавательная активность в сочетании с быстрой утомляемостью пятиклассника серьезно тормозит его обучение и развитие. Быстро наступающее утомление приводит к потере работоспособности и как следствие возникают затруднение в усвоении учебного материала: не удерживают в памяти условие задачи (преобладает кратковременная память, рассеянность внимания), забывают слова (особенность памяти), допускают нелепые ошибки в письменных работах, вместо решения механически манипулируют цифрами (нет сосредоточенности внимания), не способны оценить результат своих действий (словарный запас, богатство речи), ограничены представления об окружающем мире.
Учебная деятельность характеризуется крайней неорганизованностью, импульсивностью. Они не умеют планировать свои действия, контролировать их, часто перескакивают с одного на другое не завершив начатое. Все это связано с нервно-психическим состоянием.

Личность и проблемы одаренного ребенка
Быть одаренным – непростая ноша. И понимание личностных особенностей одаренного ребенка учителями и родителями становится особенно важным в случае так называемой «скрытой одаренности».
Личность одаренного ребенка несет на себе явные свидетельства его незаурядности, так как и уровень, и индивидуальное своеобразие деятельности ребенка определяется прежде всего личностью, до определенной степени «управляющей» его активностью. Понимание личностных особенностей одаренного ребенка особенно важно в случаях так называемой «скрытой» одаренности, не проявляющейся до определенного времени в успешности деятельности. Именно своеобразные черты личности, как правило, тесно спаянные с одаренностью, заставляют педагога или школьного психолога предположить у такого ребенка наличие повышенных возможностей. Представление об одаренном ребенке как о хилом, слабом и социально нелепом существе далеко не всегда оправдывается на практике. Возможно, наоборот, это так называемое гармоническое развитие, что подтверждается целым рядом исследований. Однако у части одаренных детей, прежде всего исключительно одаренных в какой-либо одной области, отмечается дисгармоничное развитие (диссинхрония развития), которое прямо влияет на личность в период ее становления и является источником многих проблем необычного ребенка. Выше уже указывалось, что у ряда таких одаренных детей наблюдается значительное опережение, скажем, в умственном или художественно-эстетическом развитии, достигающее иногда 5-6 лет. Понятно, что все другие сферы развития — эмоциональная, социальная и физическая, — будучи вполне нормальными по своему уровню, не всегда поспевают за таким бурным ростом, что приводит к выраженной неравномерности развития. Другой причиной неравномерности является особая система основных интересов, принципиально отличающаяся у одаренных детей в сравнении с обычными детьми: главное место в ней занимает деятельность, соответствующая их незаурядным способностям. И нередко, скажем, особое познавательное развитие идет в каком-то смысле за счет других сфер развития. Так, до определенного времени общение со сверстниками в сфере личностных интересов занимает у некоторых одаренных детей гораздо меньше места, чем у более обычных детей. (Речь, конечно, не идет о школьниках, одаренных лидерскими способностями. Здесь ситуация, как правило, прямо противоположная). Многие особо одаренные дети недостаточно уделяют времени спорту и любой другой, не связанной с их главным интересом деятельности. В этом случае физическое отставание проявляется как бы в умноженном варианте, когда на естественное возрастное несоответствие более старшим по возрасту одноклассникам накладывается и явное нежелание ребенка заниматься скучной, по его мнению, деятельностью. Все вместе это приводит к выраженной неравномерности развития одаренного ребенка, последствия которой накладываются на его личность и являются одной из причин его многочисленных проблем. Семья одаренного ребенка во всех случаях имеет непосредственное отношение к развитию его личности и одаренности. Даже внешне, казалось бы, неблагоприятные условия развития (плохие бытовые условия, недостаточная материальная обеспеченность, неполная семья) оказываются в большей или меньшей степени безразличны для развития способностей, а вот особенно важные для их развития характеристики, прежде всего повышенное внимание родителей, имеются в полном (иногда даже преувеличенном) объеме. Как бы мы ни расценивали роль природных факторов или влияние целенаправленного обучения и воспитания (школы) на развитие личности и одаренности ребенка, во всех случаях значение семьи остается весьма значительным.
Опыт наблюдений за семьей одаренных детей позволяет выделить следующие особенности, имеющие принципиальное значение для развития одаренности. В семьях одаренных родителей отчетливо прослеживается высокая ценность образования, при этом часто весьма образованными оказываются и сами родители. Это обстоятельство является весьма благоприятным фактором, в значительной мере обусловливающим развитие повышенных способностей ребенка. Главная, практически обязательная особенность семьи любого одаренного ребенка — повышенное, значительно увеличенное сравнительно с обычными семьями, внимание к ребенку, когда вся жизнь семьи сосредоточена на нем. Хотя такое внимание к ребенку впоследствии может стать тормозом для его душевной автономии, однако именно оно, несомненно, является одним из важнейших факторов развития незаурядных способностей. Очень часто у особо одаренных детей оказываются пожилые родители, для которых ребенок — единственный смысл жизни. Еще чаще особо одаренные дети являются единственными детьми в семье или, по крайней мере, фактически единственными (старший ребенок уже вырос и не требует внимания), и внимание родителей направлено только на этого ребенка. Во многих случаях именно родители начинают обучать одаренного ребенка, и достаточно часто, хотя и не всегда, кто-нибудь из них на долгие годы становится подлинным наставником (ментором) своего ребенка в самой разной деятельности: в художественно-эстетической, в спорте и, конечно, в том или ином виде научного познания. Это обстоятельство является одной из причин «укоренения» тех или иных познавательных или каких-либо других интересов ребенка. Определенная детоцентричность семьи одаренного ребенка, фанатическое желание родителей развить способности ребенка имеет в ряде случаев и свои отрицательные стороны. Так, в этих семьях наблюдается определенная попустительская позиция в отношении ряда социальных и в особенности бытовых навыков. Нам известны случаи, когда одаренный ребенок 10 лет, обучаясь в 9 классе и будучи физически и психически вполне здоровым, тем не менее не научился сам завязывать шнурки на ботинках или самостоятельно разогревать себе еду. Нет ничего удивительного в том, что родители этих детей проявляют особое внимание к школьному обучению ребенка, выбирая своему ребенку учебники или дополнительную литературу и советуясь с учителем, как это лучше изучать. Правда, иногда это имеет и отрицательные стороны, когда они вмешиваются в учебный процесс и в отдельных случаях даже провоцируют конфликт с администрацией и педагогами. Особенно тяжело приходится детям с любым видом одаренности, у которых ярко выражен творческий потенциал. Некоторые особенности их личности вызывают у учителей отчетливое негодование и представление о них как об отъявленных индивидуалистах. Именно потому понимание особенностей личности одаренного ребенка, особенно проявляющего творческие возможности, является необходимым условием успешной работы учителя с одаренными детьми. Сложное переплетение рассмотренных выше обстоятельств жизни одаренного ребенка, с одной стороны, и собственно «родовые» его особенности, определяющиеся именно повышенными возможностями развития, с другой, складывают его личность. Следовательно, работа с одаренными творческими учащимися на уроках трудового обучения строится на основании особенностей детей.
Хотя все одаренные дети являются разными — по темпераменту, интересам, воспитанию и, соответственно, по личностным проявлениям, тем не менее, существуют общие особенности личности, характеризующие большинство детей и подростков с повышенными возможностями. Наиболее важной характеристикой личности детей с проявлениями одаренности является особая система ценностей, то есть система личностных приоритетов, важнейшее место в которой занимает деятельность, соответствующая содержанию одаренности. У таких детей существует пристрастно-эмоциональное, личностное отношение к деятельности, составляющей сферу их интересов. Интересы и склонности, составляющие содержание их способностей, занимают не только время, но и душу такого ребенка. При всех изменениях в обучении таких детей и подростков учитывается эта их принципиальная особенность и планируются занятия так, чтобы у них оставалось достаточно времени для свободных, нерегламентированных занятий любимой деятельностью. У многих одаренных детей наблюдается вне возрастная впечатлительность и связанная с ней повышенная эмоциональная чувствительность, которая проявляется в самых разных формах. События, не слишком значительные для обычных детей, становятся для этих детей источником самых ярких, иногда даже меняющих всю жизнь ребенка, переживаний. Повышенная эмоциональность в некоторых случаях принимает довольно «громкий» характер, проявляясь в склонности к бурным, ярким аффектам, в других же случаях она носит скрытый, внутренний характер, проявляясь в излишней застенчивости в общении, в трудностях засыпания, а иногда и в некоторых психосоматических заболеваниях. Бывают случаи откровенно психопатического поведения, которые доставляют массу проблем и для родителей, и для педагогов. Для значительной части одаренных детей характерен так называемый перфекционизм, то есть стремление добиться совершенства в выполнении деятельности. Иногда ребенок часами переделывает уже законченную работу (сочинение, рисунок, модель), добиваясь одному ему известного совершенства. Хотя в целом эта характеристика носит весьма позитивный характер, в будущем превращаясь в залог высокого уровня профессиональных достижений, тем не менее от учителя требуется ввести разумные рамки для такой требовательности к себе. В противном случае это качество превращается в своего рода «самоедство», в неумение довести работу до конца. Особый характер у одаренных детей имеет самооценка, то есть представление ребенка о своих силах и возможностях. Вполне закономерен тот факт, что самооценка у этих детей и подростков весьма высокая, однако иногда, у особо эмоциональных детей, самооценка отличается известной противоречивостью, нестабильностью — от очень высокой самооценки в одних случаях ребенок бросается в другую крайность в других, считая, что он ничего не может и не умеет. Если дети со стабильно высокой самооценкой нуждаются иногда в некотором «отрезвлении», то дети с неустойчивой самооценкой, напротив, в психологической поддержке. С целью формирования адекватной самооценки регулярно выставляются продукты деятельности учащихся. И каждый из них стремиться сделать то или иное дело лучше. Очень важной особенностью личности ребенка, проявляющего признаки одаренности, является так называемый внутренний локус контроля, то есть принятие на себя ответственности за результаты своей деятельности (а в дальнейшем и за все происходящее с ним). Как правило, ребенок с такими повышенными возможностями считает, что именно в нем самом кроется причина его удач и неудач. Эта черта одаренного ребенка, с одной стороны, помогает ему справляться с возможными периодами неуспеха и является важнейшим фактором поступательного развития его незаурядных способностей. С другой стороны, эта же черта ведет к не всегда обоснованному чувству вины, самобичеванию, иногда даже к депрессивным состояниям. Так, например, нам известны случаи, когда такой ребенок всю ответственность принимает на себя, считая, что это он был недостаточно хорошим, он не сумел сделать что-то, необходимое. Для учителя особенно важно знать особенности личности одаренных детей с творческими проявлениями, так как именно этот вариант одаренности ему труднее всего увидеть. Скажем, интеллектуальная одаренность в своем классическом, познавательно-аналитическом варианте, тем более учебная (усваивающая) как один из ее подвидов, безусловно «прочитывается» учителем и легко дифференцируется им от успеваемости. Другое дело — творческие проявления какой-либо одаренности. Очень часто учителя за творческие способности принимают самостоятельность ученика при выполнении заданий (сам нашел материал, сам его проанализировал и написал реферат) или же глубину и основательность его интеллектуального анализа. Сама же по себе нестандартность мышления, выход за пределы устоявшегося мнения, вкуса или способа деятельности не всегда оценивается как творческий результат, а скорее как «отсебятина», безответственность, иногда даже сознательное неуважение к педагогу (ему конкретно и четко объяснили задание, а он, видите ли, сделал по-своему, наплевал на задание учителя). Точно так же не вполне адекватно оцениваются и некоторые личностные особенности учеников с творческими проявлениями. Одна из основных личностных характеристик детей и подростков с повышенными творческими возможностями - автономность, трудность, а иногда и невозможность действовать в группе, думать и поступать так, как большинство. Дети с творческими возможностями, в какой бы области деятельности ни проявлялась бы их одаренность, мало, сравнительно с другими людьми, ориентируются на общее мнение, на сложившийся принцип, на устоявшиеся правила. Хотя эта личностная характеристика помогает им в деятельности и даже в определенном смысле формирует сами творческие возможности, тем не менее именно она делает их неудобными для окружающих. Одаренные дети этого типа ведут себя менее предсказуемо, чем этого хотелось бы окружающим, что приводит иногда к конфликтам. Учителю следует всегда учитывать эту конституциональную особенность творческих детей, правильно ее оценивая и понимая. Явно одаренный в творческом отношении подросток, выполняя четко поставленное задание, сделает все наоборот или по-другому, где ярко и по форме вызывающе, без особой осторожности, доказывает свое мнение. Все это не может не вызвать известной настороженности педагогического коллектива по отношению к таким детям, их внутреннего, а часто и открытого неприятия. Во многих случаях такие проявления творческого ребенка неверно трактуются как недостаточная его воспитанность или даже безнравственность (нежелание действовать в коллективе). В целом, видимо, можно говорить о некоторой дезадаптивности детей с творческими проявлениями одаренности, их недостаточной включенности в социальные нормы и требования коллектива, где они учатся. Как показывает опыт работы с такими детьми, дети с творческими проявлениями заметно чаще, чем все другие одаренные дети, находятся в зоне воспитательного риска. Но им необходимо помогать, давая возможность проявлять свои способности, и развиваться.Тренинг гордости, или к чему приводит «личностный рост» без покаяния


Хасьминский Михаил Игоревич

Сегодня модно самосовершенствоваться. Для тех, кто хочет стать лучше, здоровее, богаче открыты тренинги личностного роста, курсы самовосстановления организма, полевые бизнес-тренинги. Их реклама обещает «позитивные изменения во всех сферах жизни». О механизме воздействия таких тренингов на человека и их последствиях мы беседуем с психологом православного кризисного центра Михаилом Хасьминским.

- Предположим, человек решил пойти на курсы, которые обещают, что после их окончания он изменит свою судьбу, обретет уверенность в себе или начнет притягивать деньги как магнит. Чего ему ожидать? Как строится такое обучение?

- Тренинги, обещающие решить подобные сверхзадачи, выстроены на том, чтобы человек добился некоторых целей без особой работы над собой. К примеру, если вы не уверены в себе, значит, видите свои недостатки, которые мешают общению. Из этого состояния есть два выхода. Первый – недостатки исправить, на что ориентируется внутренняя работа, но это сложный путь. Гораздо проще недостатки посчитать за достоинства и закрыть на них глаза. Внушить себе, что это никакой не недостаток. Это и делается на тренингах личностного роста. Далее идет внушение, что вы очень способны, что у вас огромное количество возможностей, вы можете управлять событиями своей жизни, каждый человек – «частица Бога» или даже равный ему. Так происходит накачивание человека малореальными представлениями о себе. В итоге он попадает в рабство своего придуманного образа. Сам же влюбляется в этот образ. Через искаженные чувства находит подтверждение, что он прекрасен и могущественен, начинает презентовать, а иногда и навязывать это представление другим.

Ничего нового – все эти иллюзии строятся на гордости. Стоит заметить, что ни в одной из традиционных религиозных конфессий гордость, самоуверенность и уподобление себя Богу не считается достоинством. Денница пал именно потому, что переоценил себя. Адаму и Еве накануне грехопадения было обещано: «будете как боги».

- Но часто прошедшие курсы личностного роста рассказывают о том, что их жизнь изменилась к лучшему, дела пошли в гору.

- Какое-то время после тренинга человек может пребывать в состоянии близком к эйфории. Раньше многое не получалось, а тут он почувствовал, что нет ничего недостижимого, что он, оказывается, гораздо лучше и успешнее чем мог подумать. На какой-то период ситуация меняется, он может начать больше зарабатывать, стать увереннее. Но за счет чего? За счет мобилизации внутренних психических и психологических ресурсов, которые есть у каждого, но которые не безграничны. Это можно уподобить приему допинга в спорте. После мобилизации и расходования внутренних ресурсов неизбежно наступает кризис, опустошение.

Ведь рано или поздно человек все равно сталкивается с проблемой, которую не может решить, что наносит сокрушительный удар по надутому на курсах самомнению. Мыльный пузырь лопается. Наступает разочарование. И он, наконец, понимает, что получил всего лишь иллюзию собственного могущества. На самом деле изменился в лучшую сторону не он сам, а только его собственное представление о себе. Эти психологические метаморфозы не более чем самовнушение. Оказывается, что в реальности твоя личность и красивый образ не совпадают. Душа, как была в зачаточном состоянии, отнюдь не красивом, так и осталась. И вот это и есть ты. А все остальное пшик. Осознание правды переживается очень тяжело. Человек понимает, что на курсах им тонко манипулировали, что он платил немаленькие деньги, чтобы тратить на свой вымышленный образ свои же ресурсы. Печальная картина.

- Но ведь иллюзия может просуществовать годами. За счет чего?

- Часто участнику тренинга внушается, что руководители группы, к которой он примкнул, имеют чуть ли не сакральные знания и поэтому отличаются от остальных. Другие члены группы тоже утверждаются в этом мнении, подтверждая ложные представления друг друга. Чтобы это длилось дольше, надо держать людей в одной группе «единомышленников». Поэтому в некоторых случаях не поощряется общение вне группы, что классически напоминает секту. Кроме того, обычно на подобных курсах обучение идет ступенями. Заплатил – окончил одну ступень. Хочешь послушать о своем великолепии еще раз - заплати за вторую.

- Убеждение, что успех – это вечная молодость, комфорт, красивая жизнь формирует спрос на подобное обучение?

- Человеку подсовывается суррогатное видение успеха, которое он заглатывает, как наживку. А дальше его можно тянуть в любую сторону выстраивая ему лжереальность в соответствии с его мечтами.

В христианстве успех – искоренение грехов, борьба со страстями через осознание своей падшей природы. Хочешь управлять событиями? Для начала избавься от страстей, которые тобой управляют, посмотри на себя реально, попробуй побороться с грехами. В гордости, правда, осуществить эту цель невозможно. Гордый не видит своих недостатков: все несправедливо к нему относятся, все против него, кто-то другой ответственен за его пороки. Это и есть симптомы искажения. А если человек мыслит искаженно, то ему предлагают то, что будет соответствовать его искаженным представлениям.

- При этом многие призывы основателей курсов самосовершенствования звучат по-христиански. Они говорят о любви к себе и ближнему, прощении.

- К тому же, предлагают делать добрые дела. И члены группы поддерживают эти призывы. Создается иллюзия, что люди духовно растут. Однако здесь есть одно НО. Для чего это делается? Православная церковь говорит, что добрые дела сами по себе ценности никакой не представляют. Они нужны, чтобы научиться сострадать, любить, улучшить свою душу через помощь ближнему. В группах «личностного роста» мотивация другая: подтвердить свои собственные лжевеличие и лжезначимость. В результате ничего полезного для души не происходит, а вот мыльный пузырь гордости надувается еще больше.

А что касается прощения, святые отцы утверждали, что искреннее прощение близкого возможно только с раскаянием. Чтобы простить другого, нужно понять, что ты не лучше него. То есть надо увидеть себя хуже другого! А как на курсах увидеть себя хуже кого-то, если ты видишь себя могущественным повелителем событий своей жизни? И о покаянии на тренингах не упоминается, только о прощении себя, чему и учиться не обязательно. Мы и так себя постоянно прощаем и оправдываем.

- Как человеку с таким опытом «личностного роста» вернуться к реальности?

- Убедить его, что он во власти обмана практически невозможно. Человек заплатил деньги и будет до последнего отстаивать, что он не простак, которому устроили аттракцион иллюзий. Жить чувствами легче, чем мыслить рационально, много узнавать, анализировать, пытаться выяснить свое место в этой реальности. Ведь как ни крути, а место твое будет не таким высоким.

Группы «личностного роста», как правило, сколачиваются из тех, кто боится заглянуть вглубь самого себя, увидеть свои недостатки. Нам удобнее пойти куда-то и за собственные деньги создать иллюзию того, что все в порядке. Так возникают сообщества самообмана, и люди бегут туда, чтобы не нести ответственность за свою жизнь.

- И все-таки, что можно сказать человеку, который решил, что нашел особый путь, позволяющий осуществить все его мечты, стать «равным Богу»?

- Я бы таким ребятам порекомендовал посмотреть, что их организм состоит из клеток, которые имеют его образ и подобие в ДНК, подчиняются общему плану, ежесекундно входят в сложнейшее взаимодействие. Каждая клеточка получает свое питание, внимание всего организма. Но она – частица, которая работает на целое. Может возникнуть клетка, которая говорит: «А что мне весь организм и его план? Я сама целый организм! Я хочу жрать много. Нет границ для моего самосовершенствования и потребления. Я лучше, чем все остальные. И умирать не хочу». Вот это раковая клетка. Она действительно быстрее растет, только вот внутри поломана. Это тяжелейшая болезнь. Вот куда ведут нас центры личностного роста, парапсихология: «Ты все можешь. Нет никакой воли Божией. Есть только твоя воля». Все эти тренинги – разбрасывание метастазов в обществе, навязывание психологии раковой клетки. Если человек это поймет, то, возможно, захочет вернуться в реальность, а не быть божком самому себе.

У тех, кто осознал, что тот набор установок, который они усвоили, не работает в реальности, а является результатом самовнушения, есть два выхода. Сказать, что жизнь ужасна, а они сами хорошие или признать, что их представление о себе и жизни были ложными и надо сделать усилие над собой и начать меняться по-настоящему. Только во втором случае возможно возвращение к реальности.
ЗНАЧЕНИЕ ПРАВИЛЬНОГО ВЫБОРА ПРОФЕССИИ
Выбор профессии, работы, обеспечивающей профессиональный рост и материальный достаток, общественное признание — одна из важнейших забот и проблем каждого человека. Но решается она нередко на уровне интуиции, а то и под влиянием настроения, поверхностных впечатлений, родительской прихоти, путем проб и ошибок. Негативные последствия ошибок в выборе профессии зачастую не учитываются и не просчитываются. Приведем мнение известного публициста: «Взяв дело не по способностям, заняв не свое место, трудно, а может быть и невозможно быть честным человеком вообще». Все верно. Бездарный работник, как правило, самоуверен, предрасположен ко лжи, лени, зависти, лести, а порой и вымогательству. Тем самым он пытается заполнить пустоту души и кармана. Халтура и брак не только экономически, но и нравственно обедняют общество. Между тем, по обобщенным данным, 20–30 % работников в различных сферах деятельности не на своем месте, о чем свидетельствуют невыполнение норм выработки, должностных инструкций, чрезмерное утомление, чреватое серьезными недугами. А 70–80 % рабочих и специалистов не удовлетворены выбранной профессией по указанным и другим причинам. Чем сложнее, ответственнее работа, тем больше подобных случаев. Проблема выбора профессии имеет объективные истоки и основания. Каковы они?
Между людьми, как и между профессиями, существуют устойчивые различия. Профессии, однако, «себе на уме» — у каждой, а их десятки тысяч, свои требования к человеку, свой норов, свой расчет. Мы выбираем и нас выбирают. Соединив подходящего человека с соответствующей его индивидуальным особенностям профессией, должностью, получаем большой выигрыш в повышении производительности и качества труда, сокращении травматизма, профзаболеваний, росте благосостояния, дохода, удовлетворенностью трудом и жизнью. Отступает халтура, меньше становится нытиков и жуликов. Таковы эффекты и потенциал правильного выбора профессии.
Выбор будущей профессии – дело сложное и ответственное. Правильный выбор влияет на благополучие человека, его жизненный успех. Учебные заведения нашей республики предлагают широкий спектр профессий. Ваша задача – сделать правильный выбор Для того, чтобы правильно выбрать профессию, необходимо определить:
• Свои склонности (это интересы, желания и т.д.)
• Свои способности (задатки, тип темперамента)
• Состояние здоровья
• Пути и способы получения профессии
• Знать ситуацию на рынке труда
Основные виды ошибок при выборе профессии
Ошибка первая.
Выбор профессии «за компанию». Помните, что при выборе будущей профессии следует учитывать свои склонности и способности, а не друзей.
Ошибка вторая.
Неадекватная самооценка и низкий уровень критичности.
Ошибка третья.
Предубеждение по поводу престижности профессии. Помните, что профессия престижна сегодня, а завтра может быть отодвинута на последний план.
Ошибка четвертая.
Отсутствие информации о профессии и как следствие неадекватное представление о ней.
Ошибка пятая.
Отождествление школьного предмета с работой по специальности. (в помощь выбирающему)
Человек, выбирающий профессию, должен руководствоваться следующими принципами:
• ПРИНЦИП АКТИВНОСТИ. Профессию надо активно искать самому:практическая проба сил в кружках,на факультативах, экскурсии на рабочие места,посещение учебных заведений в «Дни открытых дверей»,самостоятельное обращение к психологу или профконсультанту
• ПРИНЦИП СОЗНАТЕЛЬНОСТИ. Правильно выбрать профессию может человек, четко осознавший:
-Чего он хочет (осознающий свои цели, желания, интересы, склонности)
-Кто он есть (знающий свои личностные и физиологические особенности)
-Что он может (знающий свои способности, склонности, дарования)
-Чего от него потребует работа и трудовой коллектив
• ПРИНЦИП СООТВЕТСТВИЯ. Выбираемая профессия должна соответствовать требованиям , склонностям , способностям, состоянию здоровья человека, потребностям общества в кадрах
• ПРИНЦИП РАЗВИТИЯ. Отражает идею необходимости развивать в себе качества, которые нужны для любой профессии, а также те, которые нужны для выбранной профессии4 способа поднять себе настроение
Хорошее настроение
– залог прекрасного самочувствия. Как улучшить расположение духа? Предлагаем 4 способа, которые доступны абсолютно всем

Слушайте музыку

Регулярное прослушивание классической музыки помогает не только при неврозах, неврастении, переутомлении, бессоннице, но и при повышенном или пониженном давлении, ишемической болезни сердца.
Лучше начинают себя чувствовать люди с гастритами, колитами, язвой желудка, хроническим бронхитом, бронхиальной астмой.

Прекрасный пример благотворного влияния музыки на здоровье – случай из жизни Жерара Депардье. В молодости он сильно заикался, и врач предписал ему ежедневно не менее двух часов слушать Моцарта. В скором времени будущий актер забыл о дефекте речи.

Чтобы добиться хорошего эффекта, важно отдавать предпочтение именно классическим композициям, основанным на законах гармонии.
А также учитывать, какие именно музыкальные инструменты звучат в произведении.
Так, на печень лучше всего влияет кларнет,
а на сердце – скрипка и виолончель.
Ничего сверхъестественного: каждый наш орган – это источник электромагнитных колебаний особой частоты.
Можно сказать, что легкие, желудок, селезенка издают неслышимую обычным ухом «музыку».
Когда работа органа нарушена, искажается и его звучание. А прослушивание мелодии, близкой к идеальному «тону», восстанавливает внутреннюю гармонию и улучшает самочувствие.

Правила музыкальной терапии:

Прослушивание музыки должно длить­ся в среднем 30–45 минут.
Более короткий сеанс не даст нужного эффекта. Поставив нужный диск, расположитесь максимально комфортно.
Желательно приглушить освещение. Подбирать музыку следует так, чтобы она соответствовала вашему настроению, а не боролась с ним. Включите в список своих предпочтений духовную музыку: она полезна при любом состоянии здоровья.

Будьте в контакте с природой

Пребывание на природе также повышает самооценку и заряжает оптимизмом.
Жаль, что в наших широтах погода порой отбивает желание выходить на улицу даже на короткие 5 минут.

Если нет возможности отправиться зимой на море, на дачу или в парк, можно регулярно смотреть фильмы о природе.
10‑минутный сюжет о жизни кораллового рифа улучшит вам настроение, расслабит зажатые мышцы, поднимет тонус нервной системы и даст силы, чтобы начать рабочий день. Главное, устраивать такие просмотры почаще.

Еще одно решение проблемы – компакт-диски с записью пения птиц.
Приобрести их не составит большого труда, в последнее время такие сборники становятся все более популярными. Кукование кукушки и звуки, которые издает скворец, полезно слушать при неврастении. Крик филина помогает справиться с бессонницей. Пение соловья и канарейки врачует заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки.

Для расшатавшихся нервов полезен также любой контакт с натуральными материалами.
Попробуйте плести макраме, делать композиции из сухо­цветов, катать в руке нефритовые или деревянные шарики – все это стимулирует биоактивные точки на ладонях и помогает настроиться на более гармоничный лад.

«Включите» обоняние

Наверное, вы не раз замечали, что запах любимых цветов или скошенной травы вызывает к жизни приятные воспоминания, возвращает в те дни, когда вы были счастливы.
И настроение моментально улучшается!
Это вовсе не случайность:
область мозга, отвечающая за обоняние, – одна из самых древних, поэтому воспоминания, «закрепленные» запахами, наиболее устойчивы.

Неслучайно сегодня столь большую популярность приобрела ароматерапия – воздействие на организм с помощью эфирных масел. Найдите подходящий вам аромат – и вы в любой момент сможете поднять себе настроение.

Лаванда помогает расслабиться и быстрее уснуть. Ее также можно использовать для ингаляций при гриппе, простуде, бронхите.

Герань снимает головную боль.

Эфирное масло лимона снижает давление, избавляет от усталости, помогает бороться с сонливостью, увеличивает работоспособность.

Гвоздика издает тонкий пряный запах, которым хорошо подышать перед мозговым штурмом или решением важных задач: он улучшает память.

Ваниль успокаивающе действует на нервную систему. Кто знает, может быть, потому, что в детстве в бабушкином доме так вкусно пахло булочками с ванилью?

Управляйте цветом

Разные народы издревле использовали цвет как часть символики во время религиозных или государственных обрядов.
Однако истинное его значение для человеческой психики было открыто лишь в 50‑х годах прошлого века швейцарским ученым Максом Люшером.
Он высказал мнение, что каждый из цветов символизирует определенную психологическую потребность или склонность. Поэтому цветовые предпочтения прекрасно характеризуют человека. Существует и обратная связь:
делая ставку на тот или иной оттенок, мы можем повлиять на свой внутренний мир. Имейте это в виду, выбирая одежду или предметы интерьера.

Тайны цвета:

Желтый – цвет детства, творчества, ярких эмоций. Люди, предпочитающие его, полны жизненной энергии, обладают богатой фантазией, но, возможно, несколько инфантильны. Этот цвет в одежде добавит вам раскованности и жизнерадостности.

Красный – цвет активного освоения мира, энергии, амбиций. Он действует возбуждающе и повышает тонус. Но будьте осторожны: в больших количествах он утомляет и раздражает.

Зеленый – цвет настойчивости, упрямства, отстаивания своих интересов. Его предпочитают люди, стремящиеся к победе либо очень ценящие свою независимость. Если вы относитесь к этой категории, зеленый цвет поддержит ваш внутренний настрой.

Синий – цвет разочарования, усталости, недаром в английском языке понятия «унылый», «подавленный» и «синий» выражаются одним словом – «blue». На психику этот цвет действует угнетающе, но в то же время и успокаивающе.

Черный – цвет депрессии, отказа от контактов с внешним миром. Человек, предпочитающий его в одежде и интерьере, либо глубоко подавлен, либо не уверен в себе и хочет казаться закрытым. Если вы чувствуете себя подавленно, избегайте черного цвета.Упражнение по набору женской энергии
от Ольги Мазур-Ткачук


Древняя йогическая техника.

Упражнению меня обучил давным-давно мой первый учитель по йоге.

Хотела найти описание в интернете, но так и не нашла.
Буду рассказывать своими словами

Лежа, сидя, или стоя (на остановке…Начинаем следить за дыханием… Дишим ровно, чуть медленней, чем обычно…

На вдохе:

-сжимаем мышцы промежности.
В йоге это сжатие называется мула-бандха. На санскрите слово мула означает «основа», а слово бандха — «зажим». Пока делаем вдох стараемся удерживать мула-бандху.Представляем как энергия подымается от промежности вверх, к межбровью.
На выдохе:

-расслабляем мышцы промежности и направляем своё внимание в матку. Представляем как свежая энергия заполняет низ нашего живота, как матка наполняется силой, расцветает как цветок.
Представляем как наш цветок прекрасен, как свеж, сколько в нем красоты и силы.Не забываем о запахе. Цветочек источает тонкое благоухание и сияет

Делаем 10-15 таких вдохов-выдохов. Но не напрягаемся.Можно начинать с меньшего количества и постепенно увеличивать.

Делать минимум один раз в день.

После упражнения внизу живота может появится пульсация и ощущение теплоты. Это хорошо, энергия движется, питает.

Это упражнение наполняет нас именно женской энергией, оздоравливает наши женские органы. Как зависит счастье женщины от здоровья ее половых органов по-моему не надо описывать .

Здоровая счастливая женщина —
здоровые дети, любящий муж, благосостояние на всех уровнях бытия.
Еще давно читала йогические тексты (ссыли нет, это были бумажные книги) о том как мула-бандха полезна для женщин. Сильные мышцы промежности делают женщину красивой и харизматичной. А женщина с сильной здоровой маткой это вообще богиня

Походу занятий помним что это только часть работы над своим совершенствованием. Мы набираемся сил не для любопытства, не для самолюбования и увеличения гордыни, а чтобы использовать ее в мирных целях …
Чтобы ЛЮБИТЬ мир, людей, себя, и принимать всё и всех как проявлени

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:21 + в цитатник
Густавус Хайндман Миллер
Сонник Миллера


Коротко об авторе
Густавус Хайндман Миллер (1857–1929) родился и прожил всю жизнь в США. Не войдя в число выдающихся американских и британских классических писателей, он тем не менее стал одним из наиболее читаемых авторов благодаря своей книге «Истолкование десяти тысяч снов», которая впервые была опубликована в 1901 году и за последующие сто лет выдержала множество переизданий в США и по всему миру. В нашей стране за последние 15 лет было опубликовано не менее полусотни различных вариантов этой книги, не полных по объему, некачественно и не профессионально переведенных, зачастую не имеющих ничего общего с оригиналом. Дешевыми и недостоверными переводами полон и русский Интернет.
Настоящее издание базируется на оригинальном американском издании книги.
Предисловие
Во сне, в ночном видении, когда сон находит на людей, во время дремоты на ложе. Тогда Он открывает у человека ухо и запечатлевает Свое наставление, чтобы отвесть человека от какого-либо предприятия и удалить от него гордость.
Ветхий Завет. Книга Иова, 33:15–17
«Сны представляют собой начальные знания о великом состоянии, которое должно прийти. Нам снится то, что скоро случится», – писал Бейли.[1]
Библия, а также другие великие исторические и религиозные книги подтверждают всеобщую и беспрекословную веры в сны.

Платон, Гете, Шекспир и Наполеон приписывали определенным снам пророческое значение. Иосиф видел одиннадцать звезд Зодиака, кланяющихся ему, двенадцатой звезде. Голод в Египте был предсказан видением тучного и тощего скота. Родители Христа были предупреждены во сне о жестоком указе Ирода об истреблении всех новорожденных младенцев и бежали с Божественным Ребенком в Египет.
Жена Пилата под влиянием сна советовала мужу не причинять зла Христу. Но грубый материализм сегодняшнего дня смеется над снами, как и Пилат вторил голосу и приговору толпы: «Умертви Дух, но оставь жить плоть». И грабитель Варавва был отпущен на свободу.
Мирская, как и священная, история полна примеров пророчеств, сделанных под воздействием сна. Древняя история рассказывает, что Геннадия убедил в бессмертии его души разговор с видением во сне.
Под влиянием Цецилии Метеллы, жены консула, римский сенат был вынужден приказать перестроить храм Юноны Соспиты.
Император Марциан во сне увидел сломанный лук гуннского завоевателя в ту самую ночь, когда умер угрожавший Риму гуннский завоеватель Аттила.
Плутарх рассказывает, как Август во время болезни, из-за сна своего друга, был вынужден оставить свою палатку, которая несколькими часами позже была захвачена врагами, а постель, на которой лежал Август, пронзена их мечами.
Если бы Юлий Цезарь был более доверчив к снам, он бы прислушался к предупреждению, которое его жена Кальпурния получила во сне.
Красс во сне увидел своего сына убитым.
Петрарка увидел во сне свою возлюбленную Лауру в тот день, когда она умерла, после чего написал прекрасную поэму «Триумф Смерти».
Цицерон рассказывает историю о двух путешествующих аркадцах, которые заночевали в разных местах: один – на постоялом дворе, а другой – в частном доме. Ночью последний увидел во сне, что друг зовет его на помощь. Он проснулся, но, думая, что дело не стоит внимания, опять заснул. Второй раз он увидел во сне, что его друг появился, говоря, что уже слишком поздно, так как его уже убили и его тело спрятано в телеге под навозом. Повозка была после этого обыскана, и тело найдено. Цицерон также писал: «Если боги любят людей, они определенно откроют им свои цели во сне».
Хрисипп написал книгу о снах как о божественном предзнаменовании. Он ссылается на искусные истолкования снов как на истинное прорицание, но добавляет, что, подобно всем другим искусствам, в которых люди основываются на догадках и искусственных правилах, они не непогрешимы.
Платон соглашался с господствовавшим в его время общим мнением, что душа во сне открыта для божественного откровения.
Аристотель писал: «Предсказание некоторых вещей во сне вполне вероятно».
Кондорсе думал и писал с большей плавностью в своих снах, чем наяву.
Тартини, выдающийся скрипач, сочинил свою сонату «Трель Дьявола», вдохновленный сном.
Кольридж под влиянием сна сочинил своего «Кубла-Хана».
Греческие и латинские писатели-классики приводят много примеров переживаний во сне. Гомер приписывал некоторым снам божественное происхождение. В III и IV веках сверхъестественное происхождение снов было настолько общепринятым, что отцы церкви, основываясь на классических произведениях и Библии, сделали эту веру доктриной христианской церкви.
Камиль Фламмарион в своей великой книге «Вещие сны и предсказания будущего» говорит: «Я без колебаний утверждаю вначале, что феномен снов, с точностью предсказывающих будущие события, должен быть принят как несомненный факт».
Жанна д,Арк, основываясь на снах, предсказала свою смерть.
Казот, французский философ-трансценденталист, предупредил Кондорсе о том, каким образом тот умрет.
Люди в наши дни видят сны точно так же, как и в Средние века, и в древние времена.

Теория, использованная в этой книге, чтобы интерпретировать сны, является и простой, и рациональной. Используя ее, вы будете удивлены, обнаружив, как много предсказаний осуществится в вашей реальной жизни. Мы имеем дело и с мыслью, и со сном. Мысль или знак, подразумеваемый в том объекте, который снится, и влияние, окружающее его, всегда рассматриваются в интерпретации. Мысли происходят из видимого разума, а сны – из невидимого разума. Средний бодрствующий разум получает и удерживает только несколько уроков жизни. Он в большой степени заполнен бесполезными и бессвязными мыслями, которые вскоре забываются. То же самое может быть справедливо сказано о спящем разуме. Многие из наших дневных мыслей – это дневные сны, точно так же как многие наши ночные сны – это ночные мысли. Наши дневные мысли заполнены предупреждениями и предчувствием внутреннего разума, и наши ночные мысли окрашены и часто контролируются нашим внешним разумом.
Мы не заявляем, что выявленные ключи откроют вам все тайны будущего или того, что окружает вашу личность, но путем изучения определений вы будете способны, через силу вашего собственного духа, интерпретировать ваши собственные сны.
Что есть что во снах
А
Между тем, как сидел он на судейском месте, жена его послала ему сказать: не делай ничего Праведнику Тому, потому что я ныне во сне много пострадала за Него!
Новый Завет. От Матфея святое благовествование 27:19
Увидеть себя во сне аббатом означает, что для вашего падения составляются вероломные планы.
Если вы видите этого благочестивого человека во время службы, побеспокойтесь наяву о том, чтобы не оказаться игрушкой в руках хитроумных интриганов.
Для молодой женщины говорить во сне с аббатом означает, что она поддастся вкрадчивой лести и в уступках запятнает свою репутацию. Если молодая женщина замужем, то она не уронит свое имя и честь, несмотря на бедность и соблазн.
См. похожие слова в связи с церковью, священниками и т. д.
Для молодой женщины увидеть во сне аббатису означает, что молодая женщина будет вынуждена подчиниться чужой воле после неудачной попытки сопротивления.
Увидеть во сне улыбающуюся и добрую аббатису означает, что вы обретете истинных друзей и сможете смело смотреть в будущее.
Увидеть во сне аббатство в руинах означает, что ваши планы не воплотятся в жизнь.
Если во сне священник не позволяет вам пройти в аббатство, это значит, что вы будете спасены врагами, которые ошибочно примут ваши трудности за прогресс.
Для молодой женщины во сне попасть в аббатство – это предвестие серьезной болезни.
Если во сне молодая женщина разговаривает со священником в аббатстве, это значит, что ее осудят истинные друзья за какой-то неблагоразумный поступок.
Для женщины увидеть во сне, что она дала согласие на аборт и операцию должны ей сделать, – это предупреждение, что она обдумывает некое предприятие, которое, если осуществится, приведет к несчастью.
Для врача увидеть во сне, что он сторонник движения за разрешение абортов, означает, что его практика пострадает из-за его невнимательности к служебным обязанностям, что приведет к большим проблемам.
Сны, в которых присутствуют растущие абрикосы, означают, что будущее, кажущееся вам безоблачным, содержит скрытую горечь и печаль.
Есть абрикосы во сне означает пагубное влияние. Если во сне другие едят абрикосы, это означает, что ваше окружение будет недовольно вашими фантазиями и вы потратите свое время на пустяки или незначительные вещи, не имеющие ценности.
Видеть во сне, что вы являетесь жертвой авантюриста, доказывает, что вы будете легкой добычей льстецов и коварных негодяев; вы будете несчастливы в своих делах.
Для молодой женщины видеть себя во сне авантюристкой – это предостережение ей от непомерного внимания к себе самой, потому что она может быть обольщена коварным льстецом.
Август во сне означает неудачные сделки и непонимание в любовных сомнениях.
Если молодой женщине приснится, что она собирается выйти замуж в августе, – это знак печали в ранний период ее супружеской жизни.
Сон о поездке в автобусе предсказывает длительные потери и депрессивные явления в бизнесе.
Проезд автобуса мимо вас во сне предвещает разлуку или деловые перемены.
Видеть во сне, что вы едете в автомобиле, означает, что у вас будут приятные хлопоты и что вы внесете коррективы в ваши планы.
Смертельная опасность бестактного поведения предупреждается с помощью сна такого рода.
Увидеть себя во сне убегающим с пути автомобиля означает, что вы поступите правильно, если избежите некоего соперника.
Для молодой женщины искать автомобиль во сне значит, что она будет разочарована в своих целях приманить кого-то своей благосклонностью.
Сны об автомашинах предвещают путешествия и быстрые перемены.
Садиться в автомашину во сне – знак того, что ваше будущее путешествие будет совсем не таким, как вы мечтали.
Если вы во сне пропустили свой автобус, это значит, что ваши планы по расширению бизнеса будут расстроены.
Выходить из автобуса во сне – предвестие успеха в каком-то деле, которым вы будете гордиться.
Для автора видеть во сне, что его рукопись была отвергнута издателем, означает, что сначала возникнут некоторые сомнения, но в конце концов его работа будет принята.
Видеть во сне автора, внимательно читающего свою работу, означает, что вы будете волноваться о некоей литературной работе (своей собственной или чьей-то другой).
Видеть агат во сне означает небольшое продвижение в ваших делах.
Если вам приснилось, что вы находитесь в аду, это значит, что наяву вы не устоите перед соблазном, из-за чего пострадают ваша деловая репутация и доброе имя.
Увидеть во сне своих друзей в аду – предвестие горя и обременительных хлопот. Вы услышите о неудаче одного из друзей.
Если во сне вы кричите или плачете, испытывая адские муки, это означает, что вы попадете в сети, расставленные врагами, и друзья не смогут вам помочь.
Увидеть во сне Адама и Еву означает, что в результате некоего богатого событиями происшествия вы потеряете надежду на успех в ваших делах.
Видеть их в саду – Адама, прикрытого фиговым листком, а Еву совершенно обнаженную, не считая змеи, обвивающей ее талию и живот, – означает, что чье-то предательство может разрушить ваше счастье.
Видеть или слышать во сне Еву, разговаривающую со змием, означает, что вы можете стать жертвой коварной искусительницы, что плохо скажется на вашей репутации и плохо повлияет на ваши дела.
Видеть себя во сне защитником в каком-либо судебном деле означает, что вы будете всецело привержены своим интересам, но честны перед обществом тогда, когда ваши интересы пересекутся с государственными, и что вы всегда выполните обещания, которые дали своим друзьям.
Если вы видите во сне адвоката, защищающего вас, это означает, что ваши друзья помогут вам преодолеть трудности, но при этом заставят вас больше волноваться, чем враги.
Увидеть во сне посещение одной из стран Азии – это гарантия перемен, но никаких материальных выгод от этого не последует.
Посетить академию во сне означает, что вы будете сожалеть о возможностях, которые вы упустили из-за абсолютного безделья и безразличия.
Единолично возглавлять академию во сне – это знак того, что вы увлечетесь неосуществимой мечтой в ущерб конкретному делу.
Для молодой женщины или любого человека вернуться во сне в академию после ее окончания означает невозможность удовлетворения собственных запросов.
Если вам приснится, что вы слышите игру на аккордеоне, это означает, что вы избавитесь от печальных размышлений о прошлом и воспрянете духом.
Для молодой женщины видеть во сне, что она играет на аккордеоне, означает, что она обретет своего возлюбленного, но этому будут предшествовать очень грустные события.
Если аккордеон фальшиво звучит, она будет расстроена болезнью близкого друга или сложностями, тревожащими ее любимого.
Увидеть во сне акробатов означает, что друзья помешают вам осуществить опасные планы, избавив от ненужного риска.
Увидеть себя в роли акробата во сне означает, что вы возьмете на себя ответственность за что-то и ваше существование будет почти невыносимым из-за насмешек ваших врагов.
Видеть во сне женщину-акробатку означает, что ваше имя будет злобно и клеветнически обсуждаться.
Для молодой женщины видеть во сне акробатов в трико означает, что она будет иметь успех у мужчин.
Увидеть во сне довольную актрису означает, что ваше нынешнее положение будет чередой непрерывного удовольствия и радостей.
Увидеть во сне горюющую актрису – это предсказание того, что вы окажете помощь другу.
Если вы видите себя во сне как актера или актрису, то наяву вам придется тяжело работать для заработка, но труд принесет вам радость.
Если вам приснилось, что вы любите актера или актрису, то наяву ваши наклонности и талант помогут вам легко справиться с тяжелой работой.
Увидеть во сне мертвого актера или актрису – это предвестие беды, которая нарушит ваши планы.
Увидеть во сне бродячих и нищих актеров – это предсказание упадка в делах, неприятных перемен. Для людей, живущих в комфорте, – это предупреждение о революции или об изменнических клятвах.
Для молодой женщины увидеть во сне, что она обручена с актером или собирается выйти за актера замуж, означает, что ее увлечение кем-то повлечет за собой раскаяние.
Если мужчина увидит во сне, что он веселится с актрисой, это означает, что приватные ссоры со своей женой или возлюбленной принесут ему больше страданий, чем удовольствия.
Сон об акулах предсказывает появление серьезных врагов. Видеть во сне, что акулы преследуют и нападают на вас, означает, что неизбежные перемены приведут вас к отчаянию.
Видеть акул, резвящихся в чистой, прозрачной воде, – это предсказание того, что, в то время как вы греетесь в лучах женского внимания и наслаждаетесь женским обществом, враги плетут против вас тайные заговоры, стремясь причинить вам огорчения и нанести удар по вашему благосостоянию. Видеть мертвую акулу во сне – к примирению противников и получению немалых прибылей; период процветания возобновится.
Увидеть во сне алебастр означает, что вы удачно вступите в брак и будете успешны в своих начинаниях.
Разбить во сне алебастровую фигуру или вазу – к печали и разочарованиям.
Видеть во сне аллею означает, что ваша судьба не будет столь приятна и многообещающа, как раньше. У вас много появится неприятных забот.
Для молодой женщины гулять по аллее после наступления темноты во сне – это предупреждение для нее о недостойных уважения друзьях, способных запятнать репутацию.
Увидеть во сне алмаз означает, что вас ждут неприятности и поражение в некотором деле, в достижении цели которого, как вы считаете, состоит смысл вашей жизни.
Видеть во сне священника около алтаря – это предсказание семейных ссор и неудовлетворительного положения ваших дел. Увидеть во сне свадьбу – предсказание скорбных событий в жизни ваших друзей.
Алтарь в вашем сне может появиться как предупреждение вам о возможной ошибке. Подразумевается этим сном также и покаяние.
Видеть во сне альбом означает, что вы будете иметь успех и приобретете истинных друзей.
Если молодой женщине снится, что она рассматривает фотографии в альбоме, это означает, что у нее вскоре появится новый возлюбленный, который будет очень приятен ей.
Видеть во сне алюминий означает довольство любой судьбой. Для женщины увидеть во сне, как потускнела ее алюминиевая кухонная утварь, означает странную и непредвиденную печаль; ее ждет потеря.
Если вы увидели во сне амбар, значит, вас ждет успех в делах. Видеть во сне пустой амбар – это значит, что вы будете обмануты и вам помешают в деле, которое вы долго обдумывали и планировали.
Высшие должностные лица, увидев сон про Америку, должны быть осторожны в государственных делах. Остальным такой сон сулит неприятности.
Аметист, увиденный во сне, означает вашу удовлетворенность честным бизнесом.
Для молодой женщины потерять аметист во сне означает расторжение помолвки.
Ампутация каких-либо частей тела во сне – это предсказание потери маленьких должностей; ампутация обеих ног или рук означает необычный спад в торговых делах. Для моряков такой сон означает шторм и потерю имущества. Людям в горе следует проявлять осторожность после такого сна.
Увидеть во сне ананас – хороший знак. Успех грядет в ближайшем будущем, если во сне вы собираете ананасы или едите их.
Если во сне вы порезали палец, нарезая ананас к столу, это значит, что наяву вас ждут мелкие проблемы в делах, которые в итоге принесут вам удовлетворение и успех.
Видеть во сне ангелов – это пророчество об изменении условий судьбы человека, способное смутить вашу душу. Если сон необычно приятен, то вы услышите хорошие новости от друзей или получите наследство от неизвестных родственников.
Такой сон приходит как знак предупреждающий – спящий может ожидать угрозы скандала из-за любви или денежных вопросов. Для грешных людей такой сон – требование раскаяться, а хорошим людям ангелы являются во сне для утешения.
Сон о том, что вы заболели ангиной, предвещает неудовлетворение своей работой.
Увидеть во сне других, страдающих этой болезнью, – предупреждение о том, что в будущем обстоятельства причинят вам много беспокойства.
Увидеть во сне, что вы иностранец, англичанин, означает, что вы пострадаете от эгоистических планов и замыслов других людей.
Видеть во сне, как вы рассказываете анекдот, означает, что вы будете в основном предпочитать веселые компании обществу интеллектуальному и вести свои дела непоследовательно и несерьезно.
Для молодой женщины слушать во сне анекдоты означает, что она будет пребывать в веселой компании искателей удовольствий.
Если во сне вы расклеиваете афиши по всей стране, это знак споров и возможного судебного разбирательства.
Если во сне вы печатаете анонс или афишу, то наяву вы вскоре услышите неприятные новости.
Увидеть во сне антилопу означает, что ваши амбиции будут очень большими, но чтобы реализовать их, придется приложить огромную энергию.
Для молодой женщины увидеть во сне, как антилопа теряет опору под ногами и падает с высоты, означает, что любовь, к которой она стремится, окажется для нее гибельной.
Апрель во сне означает, что много приятного будет в вашей судьбе.
Сон, в котором вы арендуете дом, является верным признаком того, что вы заключите новые контракты, которые окажутся весьма выгодными.
Терпеть во сне неудачу в попытке арендовать недвижимость – предсказание, что вы пострадаете по причине своей бездеятельности в бизнесе.
Вносить во сне арендную плату означает, что ваши финансовые интересы будут соблюдены.
Если вы видите во сне, что не можете в срок вносить вашу арендную плату, – это показатель неудач в вашем бизнесе, поскольку наяву ваши дела в скором времени придут в упадок.
Для владельца недвижимости видеть во сне своего арендатора – знак неприятностей в делах и досады.
Если во сне вы – арендатор, ждите неудачи в своих начинаниях.
Если во сне арендатор платит вам деньги, вас ждет успех в некоторых делах.
Видеть во сне арест прилично выглядящих незнакомцев означает, что вам следует быть готовыми к неприятностям, ваши замыслы будут отложены из-за страха неудачи.
Если люди оказывают сопротивление офицерам полиции при аресте – вы испытаете огромное удовлетворение, настойчиво продвигаясь к завершению нового предприятия.
См. также Заключенные.
Арка, появившись в вашем сне, означает, что вы приобретете известность и богатство благодаря своим настойчивым усилиям. Пройти во сне под аркой означает, что многие, кто раньше пренебрегал вами, будут заискивать перед вами.
Для молодой женщины увидеть разрушающуюся арку во сне означает крах ее надежд и то, что она будет вызывать жалость в своем новом положении.
Если во сне арлекин вас обманывает, то наяву вы возьметесь за тяжелую работу, чтобы доказать самому себе что-либо, и это принесет вам прибыль.
Быть во сне одетым, как арлекин, означает ошибку и глупые нападки на сильных и состоятельных людей.
Для молодой женщины почувствовать во сне сладкий аромат означает, что вскоре она получит что-то приятное или подарок.
Слышать во сне печальную сладкую музыку, исполняемую на арфе, означает печальный конец дела, казавшегося приятным и выгодным.
Увидеть во сне сломанную арфу – знак болезни и разрыва отношений между влюбленными.
Если во сне вы сами играете на арфе, это означает, что наяву вы слишком доверчивы, вам следует быть осторожными в любовных делах.
Видеть во сне архиепископа означает, что вашим попыткам управлять судьбой или добиться общественного признания будут противостоять много препятствий. Видеть архиепископа во сне в светской одежде означает, что вам помогут и поддержат вас люди, занимающие высокое положение, и вы преуспеете в ваших начинаниях.
Для молодой женщины видеть во сне, что архиепископ доброжелательно наставляет ее, означает, что она будет удачлива в установлении дружеских связей.
Если вам снятся архитекторы, занятые своими проектами, чертящие планы, такой сон предсказывает изменения в вашем бизнесе, которые, возможно, закончатся для вас потерями.
Для молодой женщины увидеть во сне архитектора означает, что она встретит препятствия в ее стремлении и планах удачно выйти замуж.
Сон об аскетическом образе жизни означает, что вы будете следовать странным принципам и взглядам, восхищая посторонних, отталкивая друзей.
Сон о том, как вы рассматриваете атлас, означает, что вы будете тщательно изучать выгоды, прежде чем решитесь на перемены или отправитесь в путешествие.
Видеть во сне аукцион – в общем хорошо. Если во сне вы слышите аукциониста, выкрикивающего ставки продаж, то это предсказывает вам блестящие перспективы и значительное повышение благосостояния благодаря предпринимательству.
Сон о покупках на аукционе предсказывает удачные сделки для торговца, успех в разведении скота для фермера. Для женщин такой сон – весьма благоприятный знак (о достатке).
Если по поводу сна у вас есть чувство сожаления – это предупреждение быть осторожным в своем бизнесе.
Видеть во сне, что вы находитесь в Африке, окруженные каннибалами, означает, что в будущем вас будут притеснять враги и угнетать клеветники.
Для женщины увидеть такой сон означает, что она отправится в путешествие, которое окажется унылым и лишенным удовольствия или выгоды.
Б
И пришел Бог к Авимелеху ночью во сне, и сказал ему: вот, ты умрешь за женщину, которую ты взял; ибо она имеет мужа.
Ветхий Завет. Первая книга Моисея. Бытие 20:3
Увидеть во сне бабочку, порхающую среди цветов и зеленых трав, – знак грядущего процветания и справедливого решения ваших проблем.
Такой сон также предсказывает получение новостей от отсутствующих друзей, в виде письма или через кого-то, встречавшегося с ними.
Молодой женщине сон о порхающих бабочках обещает счастливую любовь, достигающую высшей точки в жизненном союзе.
Если во сне вы встречаете своих бабушку и дедушку и разговариваете с ними, то наяву вы столкнетесь с неприятностями, которые трудно будет преодолеть; но если вы последуете хорошему совету, то сможете преодолеть многие преграды.
Увидеть во сне бак, наполненный водой, означает полное довольство в вашем доме. Если вам снится пустой бак, то наяву счастье на некоторое время изменит вам. Сломанный, прохудившийся бак во сне предвещает неприятности.
Увидеть во сне обычные бакалейные изделия, если они свежие и чистые, является знаком простоты действий и комфорта.
Очень хорошее предзнаменование, если в вашем сне веселые и красиво одетые люди танцуют под звуки восхитительной музыки.
Если же во сне вы видите себя на балу мрачным и обеспокоенным невниманием других, то наяву вскоре ожидайте смерти одного из членов семьи.
Сон о балете указывает на неопределенность в вашем браке, а также на возможные неудачи в бизнесе, ссоры (и ревность) между влюбленными.
Для влюбленных сон о грустном прощании на балконе – предвестие длительной и, возможно, окончательной разлуки.
Этот сон также предвещает неприятные новости от отсутствующих друзей.
Сон о целебном бальзаме обозначает, что вы будете процветать при весьма неблагоприятных обстоятельствах и превратите своих врагов в друзей.
Видеть во сне процесс бальзамирования умершего человека – это предсказание безрадостных перемен в вашей социальной жизни и угрозы бедности.
Если во сне вы видите, как бальзамируют ваше тело, это означает для вас неудачную дружбу, что приведет вас к более низкому положению в обществе, чем то, к которому вы привыкли.
Сон о бананах – это предсказание того, что вы выйдете замуж за нелюбимого (женитесь на нелюбимой).Если во сне вы едите бананы, это означает, что вы начнете утомительное и рискованное предприятие в бизнесе и сами взвалите на себя новые обязанности.
Если вам приснились гнилые бананы – вскоре наяву вы будете участвовать в каком-то неприятном хлопотном деле.
Если во сне вы торгуете бананами – наяву вас будут занимать второстепенные проблемы, отнимающие много времени.
Если вам приснится банджо, это означает, что вас ждут приятные развлечения.
Увидеть во сне негра, играющего на банджо, – знак того, что у вас появятся небольшие заботы, но никаких особенно серьезных причин для досады не будет.
Для молодой женщины увидеть во сне негров с банджо означает, что она окажется в неловком положении во время некоторого ожидаемого развлечения. Итогом будет недоразумение с ее возлюбленным.
Видеть во сне бездеятельных кассиров в банке – предвестие деловых потерь.
Если вам во сне выдают золотые монеты в банке, это наяву предвещает небрежение в делах, а также получение большой выгоды и грядущее процветание.
Увидеть во сне в банке серебро и груду банкнот означает, что вас ждут высокие почести и благосостояние. Вы будете наслаждаться уважением всех окружающих.
Сон о банкете – хороший сон. Друзья сделают все, чтобы заслужить ваше одобрение. Если во сне вы видите себя на банкете вместе со многими празднично одетыми гостями, едите из дорогой посуды и пьете невероятно дорогое вино хорошей выдержки – это предсказание огромной выгоды в любых делах и счастья в кругу друзей.
Если же во сне что-либо вызывает у вас неприятные ощущения, если вы наблюдаете странные лица гротескного вида или видите пустые столы, это является зловещим предвестием серьезных недоразумений или разочарований.
Сон о том, что вы банкрот, предсказывает частичный крах в бизнесе и ослабление умственных способностей.
Это предупреждение о том, что сейчас не время разрабатывать новые теории и затевать какие бы то ни было новые предприятия.
Для влюбленных сон о банкротстве имеет противоречивое значение. Если во сне молодой человек проигрывает судебное дело, это означает, что наяву он нуждается только в большем мастерстве, энергии и смелости, так как у него уже есть любовь и уважение его любимой.
(Противоположное значение имеют сны, в которых спящий испытывает страх, а не обиду.)
Для молодой девушки увидеть во сне, что в ее жизни вот-вот случится провал, означает, что она неразумно использует свои возможности для карьерного роста или для построения отношений.
Если бизнесмен увидел во сне, что он потерпел неудачу, это означает потери и плохое управление делами, что следует подкорректировать, в противном случае провал грозит материализоваться в жизни.
Если вам приснится, что вы отправляетесь в бар, – это предвестие того, что вы используете некоторые сомнительные методы для своего продвижения по службе.
Если во сне вы видите собственно бар, это обозначает возможную деятельность в общинах, быстрый рост вашего благосостояния и исполнение не самых добродетельных желаний.
Услышать во сне оглушительный стук барабана означает, что один из ваших друзей, находящийся вдали от вас, оказался в бедственном положении и просит вашей помощи.
Барабан во сне предсказывает чье-то дружелюбие по отношению к вам, а также неприязнь к ссорам и раздорам. Такой сон – знак благополучия для моряков, фермеров, а также для людей, занимающихся торговлей.
Если во сне баран преследует вас, это означает, что вам грозит неудача.
Увидеть во сне барана, спокойно пасущегося на лугу, – знак того, что вы будете иметь могучих покровителей, которые используют свои усилия для устроения ваших дел.
См. также Овцы и Ягненок.
Сон о том, что вы являетесь владельцем бара, предсказывает, что вы пробудите симпатии в человеке, находящемся в отчаянном положении, и тем самым уменьшите ваши собственные выгоды ради помощи ему.
Для молодой женщины такой сон – предсказание появления достойного возлюбленного, однако под давлением домочадцев она растопчет его лучшие чувства.
Видеть барометр во сне означает, что скоро в ваших делах начнутся изменения, которые окажутся для вас выгодными.
Если же барометр в вашем сне сломан, вас в вашем бизнесе ждут неприятные неожиданности.
Приснившийся барсук – это предвестие удачи после череды трудностей.
Видеть бархат во сне – очень благоприятный знак, такой сон предвещает удачу в делах. Если вы носите бархатную одежду, вас ждет известность.
Видеть во сне старый бархат означает, что ваше благополучие пострадает из-за вашей чрезмерной гордости.
Если молодая женщина увидит себя во сне в бархатном платье, наяву ее ждут почести; ей будут оказывать внимание сразу несколько состоятельных поклонников.
Если вам приснится, что вы говорите или поете басом, это означает, что наяву вы обнаружите некоторый непорядок в своем бизнесе, вызванный нечестностью человека, облеченного вашим доверием.
Для влюбленных такой сон предсказывает ссору с любимым человеком.
Для молодой женщины сон о купании в бассейне – это предсказание, что благодаря своему женскому изяществу и любезности она обретет реальную дружбу, которая послужит залогом ее будущего возвышения.
Видеть во сне бачок означает, что ваши ожидания оправдаются и что вас ждет богатство. Пустой бачок – плохой знак, который означает перемены к худшему.
Увидеть во сне башмаки на другом человеке – предсказание того, что ваш возлюбленный предпочтет вам другого (другую).
Носить во сне новые башмаки – знак того, что вы будете счастливы в ваших деловых отношениях.
Кормильцам семей такой сон предсказывает повышение зарплаты.
Старые и порванные ботинки во сне указывают на болезни и ловушки судьбы.
Увидеть во сне башню означает, что вы тщеславный человек и многого хотите добиться в жизни.
Если во сне вы взобрались на башню, наяву вы добьетесь успеха.
Но если во сне башня разрушится, как только вы с нее спуститесь, – в реальной жизни вас ожидают разочарования.
См. также Лестница.
Сон о том, что вы бежите в компании других людей, является знаком того, что вы будете участвовать в некотором мероприятии и вскоре обнаружите, что ваши дела улучшаются и благосостояние возрастает.
Но если во время бега во сне вы на что-то натыкаетесь или на что-то падаете, то наяву вас ждут разорение и потеря репутации.
Бежать в одиночку во сне – это знак того, что вы опередите ваших друзей в гонке за получением богатства и займете более высокое место на социальной лестнице.
Если во сне вы бежите от опасности, то наяву вам угрожают потери, и вы будете отчаянно стараться выправить ситуацию.
Увидеть во сне других, убегающих от кого-то, – вы будете расстроены неудачами, постигшими ваших друзей.
Если вы видите во сне, как бегут люди, находившиеся в резерве, – значит, сон предупреждает вас быть осторожными в новых начинаниях или постановке новых задач.
Сон, в котором присутствует бегство, – это неблагоприятный сон. Для людей, состоящих в браке, это означает, что вы будете на местах, которые недостойны занимать, и если ваши пути к желаемому будут неправедными, то ваша репутация будет поставлена на кон.
Для людей, не состоящих в браке, такой сон предсказывает разочарования в любви, для незамужних женщин – неверность мужчин.
Если вам приснилось, что ваш возлюбленный (возлюбленная) убежал с другой, это предсказывает его (ее) неверность.
Если вам приснилось, что ваш друг или подруга бежали с тем, кому вы не доверяете, то это означает, что вскоре вы услышите об их неудачном браке.
Видеть во сне, что вы или любой из ваших друзей люди бедные, – это сон-предостережение о грядущих волнениях и потерях.
См. также Нищета.
Если вам приснится, что вы бедствуете, – этот сон предсказывает неприятные случаи в вашем будущем. Видеть других нищих в своем сне обозначает, что вскоре к вам обратятся в расчете на ваше великодушие.
См. также Бедность, родственные слова.
Видеть во сне, что вы находитесь в тисках несчастья, означает, что наяву вас ждут неудачи и ваши планы на будущее окажутся под угрозой.
Видеть во сне других людей, попавших в беду, означает, что какие-то обстоятельства нарушат привычный ход жизни.
Увидеть во сне, что вы любуетесь красивыми бедрами, означает, что ваша жена будет вас постоянно упрекать.
Увидеть упитанные бедра животных во сне – это предсказание покоя, свободы и удовольствия.
Для женщины увидеть во сне, что ее бедра слишком узкие, означает болезнь и разочарование; если ее бедра слишком толстые, то наяву она может потерять свою репутацию.
Для женщины восхищаться во сне своими собственными бедрами означает разочарование в любви. Она готова к приключениям, но должна быть осторожна в своем поведении.
Если во сне вы видите свои бедра гладкими и белыми, значит вас ждут удача и неожиданные удовольствия.
Сон, в котором вы видите раненые бедра, предсказывает болезнь и предательство.
Посмотреть во сне в бездну означает, что вы столкнетесь с угрозой захвата вашего имущества и окажетесь перед лицом других жизненных проблем, которых хотелось бы избежать.
Если женщина заглядывает во сне в бездну, значит она взвалит на себя нежеланные заботы. Если она падает во сне в бездну, то ее разочарование будет полным; но если она успешно преодолевает бездну или избегает ее, то она восстановится в своих правах.
Увидеть во сне, что у вас нет зубов, означает, что вы не сможете устроить свою карьеру, а болезнь только расстроит ваши планы. Увидеть во сне беззубым кого-то другого означает, что ваши враги не смогут опорочить вас.
Если вам приснится игра в бейсбол – это предвестие того, что в ближайшем будущем вы будете довольствоваться малым, а ваша жизнерадостность сделает вас приятным собеседником.
Если молодой женщине снится, что она играет в бейсбол, это предвещает ей много удовольствий, но без реальной прибыли или комфорта.
Сны о беконе толкуются в хорошем смысле, если кто-то ест бекон во сне вместе с вами и ваши руки чисты.
Протухший бекон во сне – это символ притупленности восприятия и неудовлетворительного здоровья.
Если вам приснилась белладонна,[2] это означает, что в коммерческих делах вам принесут успех стратегические шаги.
Для женщины такой сон предвещает тщетные и бесплодные усилия завоевать благосклонность мужчин.
Если во сне вы пробуете белладонну, это предвещает страдание и неудачу в попытках вернуть давние долги.
Сон, в котором вы видите белок, предсказывает, что скоро вас посетят добрые друзья; ожидайте также успеха в вашем бизнесе. Убить во сне белку – предсказание того, что вы будете недружелюбны и нетерпимы по отношению к некоему лицу.
Увидеть во сне одомашненную белку – это предвестие радости в семействе.
Если во сне собака преследует белку, этот сон предсказывает разногласия с друзьями.
Бензин во сне означает, что в результате продолжительных усилий к вам придет долгожданный достаток.
Если вам приснилась эта порода кур, это означает, что ваше благосостояние будет небольшим, но вам и этого будет достаточно, чтобы чувствовать себя довольным.
Если во сне бентамки кажутся болезненными или страдают от зимнего холода, это означает, что могут быть ущемлены ваши интересы.
Если женщина увидит во сне, что она беременна, это означает, что она будет несчастна с мужем; семья и дети для нее будут не в радость.
Для девственницы такой сон предсказывает скандал и бедственную ситуацию в жизни.
Для беременной женщины такой сон – это предсказание безопасных родов и быстрого восстановления сил.
Сон такого рода является иногда хорошим знаком, указывая, что после угрожающего состояния наступит успех и восстановление духовных сил; но если спящий взволнован мыслями о некоторых важных делах, то сон указывает на неблагоприятное положение дел в бизнесе и положении в обществе.
Бечевка во сне предвещает проблемы в делах, которые вы все же сможете сразу решить.
См. также Нитки, нити.
Если вам приснится сон, связанный с Библией, это означает, что вас ждут невинные и простые радости жизни.
Если во сне вы очернили библейское учение, это означает, что вы собираетесь уступить соблазнам, исходящим от вашего друга.
Сон об игре в бильярд предсказывает грядущие неприятности для мужчины, юридические тяжбы по поводу имущества; чья-то клевета причинит вам вред.
Если во сне вы видите бильярдный стол и шары, это означает, что ложные друзья стараются навредить вам.
Если во сне вы видите бирюзу, то вскоре вы сможете осуществить задуманное, что доставит большую радость вашим родным и близким. Молодая женщина, укравшая во сне бирюзу, наяву встретится с проблемами в любви или пострадает из-за своего характера.
Есть или готовить бисквиты во сне – знак слабого здоровья; возможны также семейные неурядицы из-за глупых споров.
Если вам снится, что вас бьет какой-то сердитый человек, это предвещает вам неудачи; возможны семейные склоки и разногласия.
Если во сне вы бьете ребенка, это значит, что вы не совсем порядочным способом получили преимущество перед другим человеком; возможно, вы столкнетесь с жестоким обращением с ребенком.
Если во сне вы ищете благосклонности других людей, это означает, что вы разбогатеете и не будете ни в чем нуждаться.
Делать во сне любезность, оказывать благосклонность другим людям означает, что вас ждут потери.
Слышать во сне молодых животных означает, что у вас появятся новые обязанности и заботы, не обязательно неприятные.
Сон, в котором вы видите близнецов, означает устойчивое положение в ваших делах и любовных отношениях. После такого сна вас ждут радостные события в вашей семье.
Есть блины во сне – это предсказание того, что вы будете иметь немалые успехи во всех задуманных вами предприятиях.
Если вы готовите блины во сне, это означает, что вам следует экономнее и бережливее вести свое хозяйство.
Видеть во сне блох означает, что люди, которым вы доверяли, плетут вокруг вас сети интриг.
Для женщины увидеть во сне, что ее кусают блохи, означает, что ее оклевещут лицемерные друзья.
Если она во сне увидит блох на своем возлюбленном, то это говорит о непостоянстве.
Если вам приснятся бобры, это значит, что вы добьетесь благоприятных результатов благодаря своей настойчивости и терпению.
Если во сне вы убиваете бобров из-за их меха, это означает, что вы будете обвинены в мошенничестве и недостойном поведении по отношению к невинному человеку.
Это дурной сон. Во сне увидеть растущие бобы – это предзнаменование волнений и болезни детей.
Высушенные бобы – знак глубокого разочарования в мирских делах. Немалые средства предосторожности должны быть предприняты вами в ближайшее время, чтобы предотвратить возникновение инфекционных болезней в вашей семье.
Если вам приснится, что вы едите бобы, это означает неудачу или болезнь доброго и горячо любимого друга.
Если во сне вы увидите Бога, то наяву сумеете совладать с тираничной женщиной, которая будет маскироваться под христианку. Ничего хорошего после этого сна нельзя ожидать.
Если Бог с вами говорит во сне, будьте осторожны, ибо вам может грозить осуждение; бизнес всякого рода пострадает. Такой сон является предвестником ухудшения здоровья и может означать скоропостижную смерть.
Если во сне вы поклоняетесь Богу, то в реальной жизни вам стоит покаяться в ошибке. После этого сна старайтесь соблюдать все десять заповедей.
Если Бог в разговоре с вами во сне обещает вам какие-либо блага, значит вас ждет покровительство известного человека, который использует свой статус для вашего продвижения.
Если во сне Бог ниспосылает на вас свою благодать, то произойдут большие изменения в ваших верованиях и убеждениях. После такого сна ваши знания о догмах христианства расширятся; возможно, вы будете сурово наказаны за недостойные действия, из-за которых вы будете сгорать от стыда. Бог во сне чаще говорит с грешниками, чем с праведниками.
Если вы видите богадельню во сне, это означает, что вы имеете неверных друзей, которые будет приветливы с вами лишь постольку, поскольку они могут использовать ваши деньги и влияние.
Для молодой женщины увидеть во сне богадельню – предсказание того, что ее ждет неудача в попытке заключить мирской брак.
Сон о том, что вы обладаете богатством, предсказывает удачу во всех ваших начинаниях, если вы будете уделять непрестанное внимание своим делам; друзья окажут вам всяческую поддержку.
См. также Состояние.
Богохульство слышать во сне означает, что в вашу жизнь внедрился враг и под видом друга пытается причинить вам большой вред.
Если вам снится, что вы проклинаете себя, это означает неудачу.
Если же вам снится, что вы прокляты другими, это означает, что вас ожидает в жизни хорошая полоса и процветание благодаря вашим привязанностям.
Интерпретация этого сна, данная здесь, неполная.
См. также Профанация.
Видеть во сне боеприпасы означает успешное завершение начатой работы.
Если во сне у вас закончились боеприпасы во время боя, это означает бесплодную борьбу – кто-то будет пытаться поломать ваши планы.
Сон о вашем участии в боевых действиях – это предсказание того, что наяву вы будете стремиться снискать расположение вашей возлюбленной и потому начнете сильно рисковать собственной репутацией в бизнесе.
Такой сон означает борьбу за то, чтобы добиться устойчивого положения в этом мире.
Для молодой женщины сон о двух воюющих сторонах предсказывает, что она окажется перед выбором одного из двух молодых людей, которые до смерти влюблены в нее.
Если во сне вы почувствовали себя больным, это означает неожиданную атаку какой-нибудь болезни или неприятное выяснение отношений с родственником.
Для молодой женщины увидеть во сне, что она неизлечимо больна, означает, что какое-то непредвиденное событие повергнет ее в отчаяние.
Чувствовать во сне, что у вас боли, означает, что вы слишком сильно колеблетесь в вашем бизнесе и что выгоду от ваших идей получает некий другой человек.
Для молодой женщины почувствовать во сне, что у нее боль в сердце, означает, что она будет испытывать душевное страдание из-за нерешительности своего возлюбленного.
Если это боль в спине, то наяву она заболеет из-за собственной неосторожности.
Если это головная боль, то это предвестие крайнего замешательства из-за риска, на который она решится пойти, чтобы избавиться от соперничества.
Этот сон обычно вызывается физическими причинами и зачастую не имеет большого значения.
Сон о том, что вы находитесь в болоте, подразумевает вашу неспособность выполнить некие обязательства.
Видеть других, завязших в болоте, – знак того, что неудачи других людей будут остро восприниматься вами. Иногда этим сном предсказывается болезнь.
Идти во сне через болотистые места означает, что вы станете жертвой неблагоприятных обстоятельств. Надежды на наследство окажутся сомнительными; вы также испытаете горькое разочарование в любви.
Пройти во сне по болоту, где вам встретятся участки чистой воды и зелени, означает, что вашему дальнейшему процветанию угрожает опасность.
Если во сне вы кому-то причиняете боль, это значит, что вы совершите некрасивый поступок.
Если во сне боль причинили вам, то наяву у вас появятся враги, которые вас победят.
Сон, в котором вы чувствуете боль, сулит несчастья. Видеть во сне других людей, страдающих от боли, означает, что вы делаете ошибки в вашей жизни.
Если вам снится, что вы пациент больницы, – это знак надвигающейся заразной болезни в вашем окружении, вам чудом удастся избежать заражения.
Если вы сами посещаете во сне пациента в больнице, то наяву вы услышите печальные горестные новости.
Сновидение о том, что вы покидаете больницу, означает, что вы избежали козней своих коварных врагов, которые были причиной вашего чрезмерного волнения.
Если во сне вы находитесь в борделе, это означает, что наяву вам грозят бесчестие и позор.
Сны, в которых вы видите бороды, предсказывают, что некий неприятный человек выступит против вас и у вас будет жестокая борьба за власть; вам это соперничество дорого обойдется.
Седая борода сулит неудачи и ссоры.
Видеть бороду на женщинах предсказывает неприятные последствия и вяло протекающую болезнь.
Если во сне кто-то тянет вас за бороду, это означает, что наяву вам придется пуститься на ухищрения, чтобы сохранить свою собственность.
Если во сне вашу бороду расчесывают гребнем и восхищаются ею, это означает, что ваше тщеславие будет расти с увеличением достатка.
Если молодой женщине приснится, что она восхищается бородой, этот сон говорит о ее подсознательном желании нарушить обет безбрачия, но ее ожидает несчастливый брак.
Если вам приснилось, что вы видите на своем теле или лице бородавки, то наяву вам придется приложить немало усилий, чтобы защитить свою честь.
Если же вы видите, как бородавки сами собой исчезают на ваших руках, значит, несмотря на происки недругов, вам удастся преодолеть все трудности.
Если во сне вы видите бородавки у других, то вам следует быть осторожным, поскольку на ваши плечи ляжет обязанность защищать свою семью от бед и напастей.
Бороться с кем-нибудь во сне – предсказание того, что наяву вы столкнетесь с серьезными трудностями, но если во сне вы победите, то в реальной жизни сможете преодолеть препятствия, стоящие на вашем пути.
Видеть во сне борьбу за обладание неким призом – знак того, что ваши дела дают сбой, и вы подсознательно беспокоитесь за правильность ведения дел.
Для молодой женщины увидеть во сне борца-призера означает, что она будет иметь успех в высшем обществе и даст своим близким много поводов для беспокойства относительно ее репутации.
Если вы во сне блуждаете босиком и в порванной одежде, это означает, что наяву вас ждет крах ваших надежд; каждое ваше усилие будет встречать противодействие.
Если во сне вы видите ваши ботинки порванными и грязными, это означает, что вы своей бестолковой критикой наживете себе врагов.
Наносить на ботинки обувной крем – такой сон предсказывает улучшение ваших дел; благодаря счастливому случаю разрешатся все ваши проблемы к вашему полному удовлетворению.
Новые ботинки во сне – это счастливые перемены, весьма выгодные для вас.
Если во сне ботинки жмут вам, это значит, что вы будете выставлены на смех некими вашими приятелями-зубоскалами.
Если во сне вы увидели, что шнурки на ваших ботинках развязаны, – это предвестие потерь, ссор и болезни.
Терять ботинки во сне – предвестие дезертирства и разводов.
Видеть во сне, что ваши ботинки были украдены в течение ночи, но у вас есть две пары запасных, означает, что вас ждут потери в вашем бизнесе, но вы извлечете пользу в некоторых других делах.
Для молодой женщины сон, в котором люди восхищаются ботинками на ее ногах, означает, что ей следует быть осторожной в общении с новыми знакомыми.
Видеть во сне полную воды бочку – это знак того, что не за горами время вашего преуспевания и радости.
Если бочка пуста – это значит, что ваша жизнь некоторое время будет лишена радости и удачи.
Увидеть несчастный случай во время бракосочетания – к страданиям.
Если невеста увидит себя грустной – это предвещает ей разочарование в любви.
Сон о собственном бракосочетании благоприятен только для тех, кто счастлив в супружестве.
См. также Свадьба.
Сновидение об использовании брани предупреждает вас о сильном взрыве гнева, который может отдалить вас от близких товарищей.
Слышать во сне, как ругаются другие, означает, что враги недалеко, и они хотят вас обмануть.
Если во сне вы носите браслет на правой руке, и он является подарком от возлюбленного или друга, – это предвестие раннего брака и счастливого замужества.
Если молодая женщина во сне теряет браслет с правой руки, это означает, что ее ждут различные потери и неприятности.
Если же она находит браслет во сне, то вскоре вступит во владение некой весьма дорогой собственностью.
Увидеть во сне своих братьев, полных энергии и здоровых, – предсказание того, что у вас будет причина радоваться за них или по поводу собственного благополучия.
Но если они бедны, терпят бедствие или взывают о помощи, то вы вскоре либо будете призваны к смертному одру кого-то из них, либо некая страшная потеря сокрушит вас или их.
Сон, в котором вы несете тяжелое бремя, означает, что вам предстоит пострадать от несправедливости, вызванной происками могущественных врагов.
Однако если во сне вы освободитесь от этого бремени, то наяву подниметесь на вершину успеха.
Бренди во сне означает, что, стремясь к достижению благосостояния и общественному признанию, вы рискуете утратить те врожденные качества, благодаря которым вы подружились с людьми, которым вам больше всего хотелось понравиться.
Если во сне вы обладаете бриллиантами – это очень благоприятный знак, сулящий большое уважение и признание в высших кругах.
Если молодая девушка во сне видит, что ее возлюбленный дарит ей бриллианты, это значит, что они вскоре образуют уважаемую, крепкую семью, которой она всегда будет гордиться.
Потерять во сне бриллианты и не найти их – предвестие позора, нужды, болезни и даже смерти.
Для светской женщины увидеть во сне бриллианты означает, что ее ждут множество цветущих дней и великолепные подарки. Предпринимателю этот сон сулит успешные сделки.Сон о бритве предвещает разногласия и споры по неприятным поводам.
Если во сне во время бритья вы порезались бритвой, то наяву вас ждут неудачи в некотором важном деле, к которому вы готовитесь.
Если во сне на вас совершает нападение человек с бритвой – это предсказание неутешительных тенденций в бизнесе; некто своими словами или поступками выведет вас из терпения.
Сломанная или ржавая бритва во сне символизирует практически неизбежное бедствие.
Просто наблюдать процесс бритья во сне означает, что вам удастся спланировать успешное развитие некоего предприятия, но вы будете не в состоянии найти средства, достаточные чтобы преуспеть.
Если вы в своем сне видите, как кто-то бреется, – наяву ваши деловые замыслы будут успешными, но вы не сможете проявить достаточно расторопности, чтобы претворить их в жизнь.
Если в вашем сне бреют вас – наяву вас ждет обман и поражение.
Брить себя во сне означает, что вы будете сами управлять свои бизнесом и главенствовать в семье; если при этом у вас будет строптивая жена – ссор не избежать.
Если во сне ваше лицо хорошо выбрито, то наяву ваше поведение не будет вызывать вопросов у ваших товарищей; вы будете жить спокойно.
Если во сне ваше только что выбритое лицо кажется вам гладким, то наяву вы будете наслаждаться семейным покоем; если же морщинистым и угреватым – будет много проблем в супружеской жизни, скандалов и убытков.
Если ваше лицо во сне старое и покрыто щетиной, наяву у вас будет много семейных скандалов.
Если бритва ваша тупая и дерет лицо – вы своим поведением дадите вашим друзьям повод осуждать вас.
Если во сне ваша борода седая, значит ваша жизнь будет посвящена правосудию и справедливости.
Для женщины видеть во сне, как бреются мужчины, означает, что ее характер станет предметом осуждения в обществе.
Если она видит во сне, что ее саму бреют, значит, что в реальной жизни она ведет себя слишком неженственно, и это отталкивает от нее людей.
Видеть брови во сне означает, что вы столкнетесь с ужасными препятствиями в ближайшем будущем.
Если во сне вы переходите вброд чистую воду, это значит, что наяву вас ждут скоротечные, но приятные радости.
Если вода грязная – вы можете заболеть.
Видеть во сне детей, идущих в чистой воде, – хороший знак: вы будете удачливы в делах.
Для молодой женщины такой сон означает, что скоро исполнится ее самое заветное желание.
Если вам снится, что вы – бродяга, – это предвестие бедности и страдания.
Если во сне вы подаете милостыню бродяге, значит наяву ваше великодушие будет приветствоваться.
Сон о бродяге очень часто предвещает трудности в делах и в личной жизни.
Для женщины сон о бронзовой статуе – это предсказание того, что она потерпит неудачу в попытках завоевать человека, которого она хотела бы видеть своим мужем.
Если во сне статуя кажется живой или двигается, это знак того, что женщина будет вовлечена в любовную интригу, но до брака дело не дойдет.
Такой сон может также предвещать разочарования.
Если вам снятся бронзовые фигурки змеи или насекомых, это значит, что вас преследует зависть и неудачи.
Видеть бронзовые изделия во сне означает, что ваше благосостояние будет непрочным и неудовлетворительным.
Видеть во сне, что вы слегли с бронхитом, означает, что осуществлению ваших планов и намерений помешают некоторые осложнения, возможно, болезнь кого-то из ваших близких.
Страдать во сне бронхитом – предсказание того, что вскоре перед вами вырисуются перспективы завоевания желаемых целей.
Если во сне вы увидели брюки, значит в реальной жизни вы рискуете поддаться соблазну заняться нечестным бизнесом.
Если во сне вы надели брюки наизнанку, то наяву вы попадете в сети лести и обмана.
Видеть во сне большое брюхо – гатства и полного отсутствия забот.
Видеть во сне усохший живот – лезни и перемены.
Бубен в вашем сне означает, что участие в необычных мероприятиях, радуют вас.
Будущее во сне является прогнозом грамотного расчета во избежание глупой расточительности.
Если вам приснится зеленый куст бузины с ягодами, – это предсказание домашнего блаженства и приятной семьи, имеющей средства для путешествий и других развлечений.
Это весьма хороший сон.
Если женщине приснится, что она убивает много буйволов, – это предсказание того, что наяву она будет отвечать за очень важное дело и благодаря своей сильной воле и отказу от материальных удовольствий заслужит благодарность от людей и, может, получит долгожданное покровительство.
Бизон, замеченный во сне, предсказывает появление упрямых и сильных, но глупых врагов. Они смело объявят поход против вас, но с помощью дипломатичного поведения вы сможете с ними справиться.
Если вам приснится богатый и красивый букет цветов, – это предвестие получения наследства от некого богатого и неизвестного вам родственника; этот сон также обещает приятные, радостные часы в компании молодых людей.
Видеть во сне увядающий букет – предсказание болезни и смерти.
Сон о булавках предсказывает разногласия и ссоры в семействе. Молодую женщину такой сон предупреждает о ее неблагоразумном обхождении с ее возлюбленным.
Сны о проглоченных булавках предвещают, что наяву из-за важных обтсоятельств вам придется пойти на риск.
Потерять булавку во сне означает, что вас ждут мелкие потери или разногласия.
Видеть во сне согнутую или ржавую булавку означает, что вы потеряете уважение окружающих из-за предпринятых вами шагов.
Уколоться булавкой во сне означает, что некий человек расстроит вас.
Если вам приснится, что вы входите в странное помещение и на вас нападает бульдог, это означает, что вы рискуете нарушить законы вашей страны, используя чье-то лжесвидетельство для достижения своих целей.
Если во сне бульдог встречает вас дружелюбно – это предсказание того, что вас ждет успех в жизни, несмотря на яростную критику и сопротивление врагов.
См. также Собаки.
Есть во сне бульон – знак искренности друзей. Они во всем поддержат вас, окажут денежную помощь, если это будет нужно. Влюбленным этот сон обещает активное и длительное продолжение романа.
Самому готовить бульон во сне – вы будете хозяином своей судьбы и чужих судеб также.
Если во сне вы держите в руках любую бумагу или пергамент, то наяву вам грозят потери. Они, вероятно, будут следствием судебного процесса.
Молодой женщине этот сон предвещает, что она будет рассержена на своего возлюбленного, а также скандалы и сплетни в ближайшем окружении. Остерегайтесь, если вы женаты, разногласий в стенах дома.
Увидеть во сне копировальную бумагу означает, что обманом у вас попытаются выведать секретную информацию, доверенную вам вашим другом.
Видеть во сне отработанную копирку – к длительным разногласиям в семье.
Находить во сне бумажник, полный счетов и денег, – явный признак того, что наяву вы будете весьма удачливы; ждите исполнения заветного желания.
Если во сне вы обнаружите пустой бумажник, то наяву вы будете разочарованы из-за несбывшихся надежд.
Если во сне вы потеряете ваш бумажник, то наяву вы, к сожалению, из-за несогласия с вашим лучшим другом лишитесь ощутимой реальной выгоды.
Сны о бунтах, мятежах, народных волнениях предсказывают неутешительный поворот дел наяву, изменение к худшему жизненных обстоятельств.
Во сне видеть друга, убитого во время мятежа, означает неудачу, возможно, смерть близкого вам человека в результате некой серьезной болезни.
Если во сне вы попали в бурю – это предвестие потерь в бизнесе и проблем в отношениях с деловыми людьми.
Увидеть и услышать во сне приближение бури – к длительному заболеванию, ссорам и конфликтам с друзьями, что причинит вам много страданий.
См. также Шторм.
Если вам приснились бусинки, это означает, что на вас обратят внимание люди, занимающие высокое положение в обществе.
Если во сне вы считаете бусинки, то наяву вас ждет светлая радость и удовлетворенность.
Если во сне вы нанизываете бусинки, это означает, что вас ожидает покровительство богатых людей.
Если бусинки во сне рассыпаются – это предвестие того, что вы потеряете уважение окружающих.
Примечания


1
Бейли, Фрэнсис – английский астроном (1774–1844).
2
Ядовитое дурманящее растение. Применяется как болеутоляющее, спазмолитическое средство.
Конец бесплатного ознакомительного фрагмента.
Купить и скачать книгу на litres.ru за 44,95 руб.Густавус Хиндман Миллер
Золотой сонник Миллера. Сновидения от А до Я


Бог говорит однажды и, если того не заметят, в другой раз: во сне, в ночном видении, когда сон находит на людей, во время дремоты на ложе. Тогда Он открывает у человека ухо и запечатлевает Свое наставление, чтобы отвесть человека от какого-либо предприятия и удалить от него гордость.
Ветхий Завет. Книга Иова, 33: 14–17
Предисловие
Сны – зачатки грядущих событий. Во сне мы видим то, чему суждено свершиться.
А. Бейли
Библия, как и любое другое священное писание, будучи создана на основе одновременно исторических данных и божественного откровения, демонстрирует следы глубокой, непоколебимой веры в сновидения. Платон, Гёте, Шекспир и Наполеон приписывали некоторым снам пророческий смысл. Иосиф видел сон, в котором одиннадцать звезд поклонились ему, двенадцатой звезде. Охватившему Египет голоду предшествовал знаменитый сон фараона о семи жирных коровах и семи тощих. Родители Иисуса узнали во сне о жестоком указе Ирода и бежали с Божественным Младенцем в Египет.
Следующий отрывок из книги Фламмариона «Неведомое», подкрепленный несколькими идеями и историями из коллекции вашего покорного слуги, раскрывает цель настоящей книги.
«Мы можем видеть без помощи глаз и слышать без помощи ушей, но не благодаря искусственно созданным визуальным или слуховым образам, а при помощи внутреннего чувства, психического и ментального.
Душа своим внутренним «зрением» способна увидеть не только то, что происходит на далеком расстоянии, но и то, чему еще только суждено случиться. Будущее потенциально существует, и оно предопределено множеством причин, влияющих на происходящие события.
Достоверные данные, полученные в ходе наблюдений, доказывают наличие психического мира, такого же реального, как и тот, что известен нам благодаря пяти физическим чувствам».
Многие вещи, описанные в этой книге, – чувства, впечатления, визуальные и слуховые образы – могут обозначать физические эффекты, полученные без участия нашего мозга.
Это именно так, хотя в это и сложно поверить.
Давайте рассмотрим следующую ситуацию.
Молодая женщина, обожаемая своим мужем, умирает в Москве. Ее свекор, находящийся в Пулкове, неподалеку от Санкт-Петербурга, видит ее в это же самое время рядом с собой. Она прошлась с ним вдоль улицы и потом исчезла. Удивленный, шокированный и до смерти напуганный, мужчина звонит своему сыну и узнает от того о болезни и кончине своей невестки.
Совершенно очевидно, что «что-то» отделилось от тела женщины и явилось ее свекру. Это загадочное «что-то» – тонкое тело, напоминающее свет и неощутимое само по себе, может быть обнаружено только по результату, продукту, эффекту своего действия. Причем этот результат должен иметь некоторую причину, и в данном случае причиной была умирающая женщина. Способен ли ум объяснить подобное отделение тонкого тела от физического? Не думаю, что найдется хотя бы один анатом или физиолог, готовый дать положительный ответ на этот вопрос. Кажется, что это какая-то неведомая сила, происходящая не из нашей физической организации, а из нашей способности мыслить.
А вот еще один пример.
Жена капитана, уехавшего в Индию с целью уладить вооруженный мятеж, видит однажды ночью своего мужа. Он стоит напротив нее, прижав руки к груди. Все его лицо выражает страшную боль и мучение. Женщина убеждена: ее муж либо убит, либо серьезно ранен. Это произошло 14 ноября. Военное министерство публикует сообщение о том, что мужчина погиб 15 ноября. По настоянию его жены проводится расследование с целью установить точную дату его смерти. Военное министерство допустило ошибку: мужчина погиб 14 ноября.
Все эти случаи свидетельствуют не о физиологическом воздействии одного ума на другой, а о психическом взаимодействии одного духа с другим. Они являют нам какую-то неведомую силу.
Данное ощущение с лихвой подтверждается исследованиями неизученных возможностей человеческой души, активизирующихся во сне.
Существует много свидетельств неизученных возможностей нашей души. Таково, по крайней мере, мое мнение. Я думаю, нельзя приписать предвидение будущего и мысленные образы простому физическому функционированию нашего мозга.
Я полагаю, что все эти феномены являются доказательством того, что душа существует и что она наделена способностями, неизвестными нам на данный момент. Именно с этого положения логично начать наше исследование, которое в конечном итоге может привести нас к разгадке проблемы загробной жизни и бессмертия. Мысль может быть передана без слов от одного человека к другому. Существует феномен духовного обмена мыслями и общения человеческих душ. При этом пространство не является препятствием к общению, оно полностью редуцируется.
У человека есть физическое, видимое тело – частица физического, видимого мира. И душа – точная копия его тела, однако невидимая и существующая субъективно; как и физическое тело, она может быть неполной и несовершенной или наоборот.
Душа – это не просто плод или творение человека, она сама по себе человек. Это внутренний бессмертный двойник, отражение всего того, что происходит с физическим человеком. Все его мысли, желания и поступки кладут отпечаток на душу, взаимодействуя с ней через физический разум.
Объективный разум наиболее активен, когда человек бодрствует. Субъективный разум просыпается и посылает сигналы нашему разуму тогда, когда физическое тело спит. Дух взаимодействует с нами в моменты, когда человеческая воля подавлена или не отвечает на внешние раздражители. Человек, живущий только физическими ощущениями и получающий информацию лишь через физические каналы, не может, будучи в этом состоянии, получать духовные послания или видеть предостерегающие сны.
Женщины чаще видят сны, чем мужчины, и их сновидения более яркие, потому что содержание их снов меньше подвержено влиянию внешнего мира.
Все сны содержат элемент предостережения или предвидения, одни в большей степени, другие – в меньшей. Многие люди не знают об этом, однако наиболее наблюдательным из нас это хорошо известно. Есть много людей, лишенных врожденного музыкального слуха и не способных отличить одну ноту от другой. Есть и такие, которые не различают цветов. Для первых не существует гармонии звуков, для вторых – сочетаемости цветов.
Звуки и цвета можно слышать и видеть, однако не существует общепринятого идеала в отношении их сочетаемости. И все же было бы абсурдом заявить музыканту или художнику, что его искусство ложно и является всего лишь плодом игры его разума.
Человек анализирует еще сотни своих снов и приходит к выводу, что некоторые сны содержат элемент предостережения.
Часто мы наблюдаем в зеркале недостатки в своей одежде или внешнем виде и тут же прилагаем усилия к тому, чтобы их устранить и привести свою внешность в порядок. Так почему же не отнестись внимательнее к отражению нашего внутреннего мира, которое мы видим во сне?
Я попытался, использовав оккультные силы внутри и вокруг себя, разгадать эзотерический, потаенный смысл наших снов.
Я позволю своим читателям самим судить, является ли содержание данной книги отражением информации, полученной от Высшего Разума через мозг, или объективное сознание медиума, или посредством субъективного «я».
Читатель должен всегда иметь в виду, что ни один человек не может видеть один и тот же

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:16 + в цитатник
Аллен Карр

Легкий способ бросить курить




Аннотация

Главная мысль, красной нитью проходящая через все книги Аллена Карра — это искоренение страха. В самом деле, его талант и его усилия как писателя и терапевта направлены на то, чтобы помочь каждому справиться с тревогами и страхами, которые мешают жить полноценной жизнью и наслаждаться ею. Это ярко демонстрируют его книги, ставшие бестселлерами во многих странах мира: «Легкий способ бросить курить», «Единственный способ навсегда бросить курить», «Легкий способ похудеть», «Как помочь подростку бросить курить» и другие. В прошлом высококвалифицированный и весьма успешный бухгалтер, Аллен Карр был заядлым курильщиком и выкуривал по сотне сигарет в день. Эта привычка грозила разрушить всю его жизнь, пока в 1983 году после бесчисленных и безуспешных попыток бросить курить он наконец не открыл собственный способ раз и навсегда избавиться от этого пристрастия. Аллен Карр выработал собственную методику отказа от никотина, известную теперь всему миру как «Легкий способ бросить курить». Его метод, демонстрируя феноменальную эффективность, получил признание среди специалистов, приобрел широкую популярность и пользуется огромным успехом во многих странах мира. Аллен Карр создал всемирную сеть клиник, специалисты которых помогают курильщикам бросить курить и справиться со своей зависимостью. Книги Аллена Карра изданы более чем на двадцати языках во многих странах мира. Десятки тысяч людей обратились за помощью в его клиники; число пациентов, бросивших курить благодаря использованию его метода, превышает 95% от общего количества обратившихся за помощью. Клиники Аллена Карра дают каждому курильщику гарантию исцеления от никотиновой зависимости и гарантию возврата денег, потраченных на курс лечения, в случае неудачи. Полный перечень клиник Аллена Карра приводится в конце этой книги.


Предисловие

Итак, наконец-то найдено волшебное лекарство, которого ждали все курильщики:

Мгновенное
Эффективное и для заядлых курильщиков
Без сильных мук отвыкания
Без напряжения силы воли
Без шоковой терапии
Не требующее вспомогательных средств и хитроумных уловок
Не ведущее к набиранию веса
Долговременное

Если вы — курильщик, все, что вы должны сделать, — читать.
Если вы — некурящий и покупаете книгу для тех, кого любите, все, что вы должны сделать, — это убедить их прочитать ее. Если вы не сможете их убедить, тогда прочтите ее сами, а последняя глава посоветует, как вы сможете донести до близких основную идею книги, а также как удержать от курения ваших детей. Не обманывайтесь тем, что сейчас они ненавидят курение. Все дети ненавидят его, пока не пристрастятся сами. В издательстве «Добрая книга» опубликована моя книга «Как помочь подростку бросить курить».

Предупреждение

Возможно, вы немного побаиваетесь читать эту книгу. Может быть, сама мысль бросить курить приводит вас, как и в большинство курильщиков, в панику, и, хотя вы твердо решили в один прекрасный день бросить курить, этот день — точно не сегодня.
Если вы ждете, что я стану рассказывать вам об ужасном риске для здоровья, которому подвергаются курильщики, или о том, что за долгие годы курения они тратят на это целое состояние, или о том, что курение — это вульгарная, отвратительная привычка, а сами вы — глупый, безвольный тюфяк, то я должен разочаровать вас. Подобная тактика ни разу не помогла бросить курить мне самому, а если бы она могла помочь вам — вы бы уже давно бросили.
Мой способ, который в дальнейшем я буду называть «Лег кий способ», действует совсем по-другому. Возможно, вам будет трудно поверить в кое-что из того, о чем я собираюсь говорить. Однако к тому моменту, когда вы прочтете эту книгу, вы не только поверите в это, но даже будете недоумевать, как это вам когда-то настолько «запудрили мозги», что вы верили во что-то другое. Существует расхожее заблуждение о том, что мы сами делаем этот выбор — курить. Курильщики решают стать курильщиками не в большей степени, чем алкоголики — стать алкоголиками, а наркоманы, колющиеся героином, — стать наркоманами. Да, правда, мы решили закурить свои первые пробные сигареты. Время от времени я решаю сходить в кино, но, конечно же, не принимаю решения провести многие годы в кинотеатре.
Пожалуйста, оглянитесь на свою жизнь. Принимали ли вы когда-нибудь сознательное решение, что в определенные моменты жизни не сможете получать наслаждение от обеда или встречи с друзьями, не закурив? А что вы не сможете сосредоточиться или справиться со стрессом без сигареты? На каком этапе жизни вы решили, что сигареты нужны вам не только для светских встреч, но что необходимо иметь их в кармане постоянно, или вы будете чувствовать себя неуверенно и даже впадать в панику?
Вас, как и любого другого курильщика, заманили в самую страшную и хитроумную ловушку, которую изобрели вместе человек и природа. На планете нет ни одного родителя, неважно, курильщика или некурящего, которому понравится сама идея о курении его детей. Это значит, что все курильщики сожалеют о том, что когда-то начали курить: до того как пристраститься к курению, никто не нуждается в сигаретах, чтобы получать удовольствие от еды или справляться со стрессом.
В то же время все курильщики хотят продолжать курить. Никто не может заставить нас закурить; сознательно или бессознательно — мы принимаем это решение сами. Если бы существовала волшебная кнопка, нажав на которую курильщики могли бы проснуться на следующее утро, как будто никогда не закуривали свою первую сигарету, тогда единственными курильщиками на земле остались бы подростки, пребывающие еще на стадии эксперимента. Единственное, что удерживает нас от того, чтобы бросить курить, — СТРАХ!
Страх, что на пути к свободе нам предстоит пережить неопределенно долгий период страданий, лишений и неудовлетворенных желаний. Страх, что без сигареты, без этой не большой опоры, никогда уже ни еда, ни встреча с друзьями не принесут нам удовольствия. Страх, что мы никогда не сможем сосредоточиться, справиться со стрессом или быть уверенными в себе. Страх, что наша личность и характер изменятся. Но больше всего мы боимся, что стали рабами навсегда и никогда не освободимся полностью, а всю оставшуюся жизнь проведем, мечтая о случайной сигаретке. Если вы, как и я, когда-то, уже перепробовали все традиционные способы бросания курить и прошли через все страдания того, что я называю «методом силы воли», то вы не только подпадаете под влияние этого страха, но и уверены, что никогда не сможете бросить курить.
Если вы боитесь, испытываете замешательство или чувствуете, что сейчас самое неподходящее время, чтобы бросить курить, — позвольте мне заверить вас, что ваши опасения и замешательство вызваны страхом. Тем самым страхом, который не снимается при помощи сигарет, а лишь порождается ими. Ведь вы не принимали решения угодить в никотиновую ловушку? Но как и все западни, она устроена так, чтобы вы не смогли выбраться из нее. Спросите себя: когда вы, в порядке эксперимента, закуривали свою первую сигарету, вы принимали решение стать курильщиком на весь тот период времени, который курите с тех пор? Итак, когда вы собираетесь бросить? Завтра? В следующем году? Перестаньте обманывать себя! Ловушка сконструирована таким образом, чтобы вы оставались в ней на всю жизнь. Как вы думаете, по какой же еще причине все остальные курильщики не бросают курить до того, как курение убьет их?
Впервые эта книга была опубликована издательством " Penguin " более десяти лет назад, и с тех пор каждый год становилась бестселлером. Все эти десять лет я переписываюсь с читателями. Как следует из этой переписки, эффективность способа превзошла мои самые смелые ожидания. Кроме того, письма читателей позволили обнаружить две проблемы, вызывающие у меня беспокойство. Позже я подробнее остановлюсь на второй из них, а первая вытекает из полученных мною писем. Вот типичные примеры:
«Я не поверил сделанным вами заявлениям и приношу свои извинения за то, что сомневался в вас. Это было очень легко и приятно — все, как вы говорили. Я подарил экземпляры вашей книги всем моим курящим друзьям и родственникам, но не могу понять, почему они ее не читают».
«Восемь лет назад мой друг, который был курильщиком, дал мне вашу книгу, но я собрался прочитать ее только сейчас. Жалею только об одном: я потерял даром восемь лет».
«Я только что закончила читать „Легкий способ“. Прошло всего четыре дня, а я уже так чудесно себя чувствую! Уверена, что мне никогда не захочется курить снова. Впервые я начала читать вашу книгу пять лет назад, прочитала до середины и запаниковала. Я знала, что если бы продолжила чтение, мне пришлось бы бросить курить. Как же я была глупа!»
Нет, эта девушка вовсе не глупа. Я уже упоминал о волшебной кнопке. Мой метод действует точно так же. «Легкий способ» — не волшебство, однако для меня и сотен тысяч бывших курильщиков, обнаруживших насколько легко и приятно бросить курить, — он выглядит настоящим чудом!
А теперь предупреждение. К нашей ситуации применимо рассуждение о яйце и курице. Каждый курильщик хочет бросить курить, и каждый курильщик может обнаружить насколько это легко и приятно: попытаться бросить им мешает только страх. Избавление от этого страха — самое большое приобретение. И наоборот: как в случае с девушкой из недавнего примера, по мере чтения книги страх может расти и мешать вам прочитать ее до конца.
Да, вы не принимали решения попасть в западню, но чтобы выбраться из нее, придется принять решение. Возможно, вы уже пытаетесь сбросить узду и прекратить курить, но страх одолевает вас. Пожалуйста, помните главное: в любом случае, какой бы путь вы ни выбрали, ВАМ АБСОЛЮТНО НЕЧЕГО ТЕРЯТЬ!
Если в конце чтения вы решите, что хотите продолжать курить, ничто не сможет вам помешать. Пока вы читаете эту книгу, нет никакой необходимости сокращать или прекращать курение. И помните — здесь нет шокотерапии, у меня для вас исключительно хорошие новости! Можете ли вы представить, как чувствовал себя граф Монте-Кристо, когда ему, наконец, удалось убежать из своей тюрьмы? Именно так чувствовал себя и я, выбравшись из никотиновой ловушки. Именно так чувствуют себя миллионы бывших курильщиков, использовавших мой способ. ИМЕННО ТАК БУДЕТЕ ЧУВСТВОВАТЬ СЕБЯ И ВЫ к концу чтения этой книги!
СТРЕМИТЕСЬ К ЭТОЙ ЦЕЛИ!


Введение

«Я СОБИРАЮСЬ ИСЦЕЛИТЬ ОТ КУРЕНИЯ ВЕСЬ МИР»
Я разговаривал с женой. Она решила, что я слегка спятил. Совершенно понятная реакция, если принять во внимание, что она была свидетелем всех моих многочисленных неудачных попыток бросить курить. Самая последняя имела место за два года до этого. Мне удалось выдержать шесть месяцев сплошных мучений, прежде чем я наконец-то сдался и закурил. Я не стыжусь признаться, что плакал, как ребенок. Я плакал, поскольку знал, что приговорен оставаться курильщиком всю оставшуюся жизнь. Я вложил столько сил в ту попытку и пережил столько страданий, что знал: мне уже никогда не хватит сил снова пройти через это испытание. Я не отличаюсь жестоким нравом, но если бы какой-нибудь заботливый некурящий в тот момент был бы настолько глуп, чтобы начать разглагольствовать о том, что все курильщики считают, что бросить курить сразу и навсегда — легко, я бы не смог отвечать за свои действия. Однако я убежден, что любой состав присяжных в мире, состоящий из курящих, помиловал бы меня, оправдав совершённое мной убийство. Возможно, вам кажется совершенно невозможным поверить в то, что любой курильщик может вдруг обнаружить, как легко бросить курить. Если так, я умоляю вас не выбрасывать эту книгу в мусорную корзину. Пожалуйста, поверьте мне. Уверяю вас, даже вы обнаружите, что бросить курить легко.
Итак, с этого момента прошло два года. Я только что затушил сигарету, которая, как я уже знал, станет последней. Я сообщил жене не только то, что уже стал некурящим, но и то, что собираюсь исцелить весь мир. Должен признать, что в то время ее скептицизм сильно меня раздражал. Однако это никак не отразилось на моем восторженном состоянии. Думаю, мой восторг от знания, что я уже стал счастливым некурящим, некоторым образом смущал ее. Теперь, оглядываясь в прошлое, я могу понять отношение жены к моему восторгу: теперь я понимаю, почему Джойс, близкие друзья и родственники считали меня кандидатом в пациенты наркологической клиники.
Оглядываясь на свою жизнь, я вижу, что все мое существование, кажется, было лишь подготовкой к решению проблемы курения. Даже ненавистные годы обучения и работы в качестве бухгалтера оказались бесценными для меня, поскольку помогли раскрыть тайны западни курения. Говорят, что невозможно постоянно дурачить всех окружающих, но я думаю, что табачные компании занимаются именно этим. Еще я считаю себя первым человеком, действительно понявшим, как устроена эта ловушка. Если я кажусь вам самонадеянным, позвольте добавить, что это, скорее, не моя заслуга, а просто стечение обстоятельств моей жизни.
Важной датой стало для меня 15 июля 1983 года. Я не сбежал из замка Иф, но думаю, что те, кому это удалось, испытывали подобное ощущение свободы и воодушевления, как и я, когда тушил свою последнюю сигарету. Я понял, что нашел то, о чем молится каждый курильщик: легкий способ бросить курить. Проверив свой метод на курящих друзьях и родственниках, я забросил бухгалтерское дело и стал работать консультантом, помогая другим курильщикам освободиться от никотиновой зависимости.
Первую редакцию этой книги я написал в 1985 году. Поводом к этому стала моя неудача — мужчина, о котором я расскажу в 25‑й главе. Он приходил ко мне дважды, и каждый раз мы доводили друг друга до слез. Он был так взволнован, что мне не удавалось заставить его расслабиться, чтобы понять то, что я говорю. Я надеялся, что если я запишу все это на бумаге, он сможет прочесть эти записи в удобное для него время столько раз, сколько захочет, и это поможет ему понять мою основную мысль.
Я нисколько не сомневался, что «Легкий способ» будет действовать на других курильщиков так же эффективно, как и на меня. Тем не менее, обдумывая изложение своего метода в виде книги, я сильно опасался неудачи. Я провел самостоятельное маркетинговое исследование, и его результаты оказались не слишком ободряющими:
“Как книга может помочь мне бросить курить? Все, что мне нужно, — это сила воли!”
“Как может книга свести к минимуму ужасные страдания отвыкания?”
В добавление к этим пессимистическим комментариям, у меня были и собственные сомнения. В клинике нередко становится очевидным, что пациент неправильно понял какой‑либо важный смысл или акцент, сделанный мною. Но там я мог исправить ситуацию. А как это сможет сделать книга? Я хорошо помнил время своей учебы ради диплома бухгалтера, когда не понимал или не соглашался с определенной мыслью в тексте, и свое разочарование, что у книги нельзя попросить разъяснения. К тому же я отдавал себе полный отчет в том, что многие люди вообще не привыкли читать, особенно сейчас, в эру телевидения и видео.
Кроме того, у меня было еще одно, главное, сомнение. Я не был писателем и хорошо понимал свои ограничения в этом отношении. Я был уверен, что сидя лицом к лицу с курильщиком я смогу убедить его, насколько приятнее станут встречи с друзьями, насколько лучше он или она смогут сосредотачиваться и справляться со стрессом и насколько легким и приятным может быть процесс отказа от курения. Но смогу ли я перенести эту убежденность в книгу? Я сомневался даже в том, имею ли я право излагать «Легкий способ» в виде книги и не стоит ли мне нанять профессионального писателя. Я совсем не был уверен в успехе задуманного дела. К счастью, боги были благосклонны ко мне. Я получил тысячи благодарственных писем, в которых содержались даже такие оценки:
«Это — самая великая из когда-либо написанных книг».
«Вы — мой учитель».
«Вы — гений!»
«Вас должны посвятить в рыцари». «Вы должны стать премьер-министром». «Вы — святой».
Надеюсь, что не позволил подобным высказываниям вскружить мне голову. Я отдаю себе полный отчет в том, что все эти утверждения были высказаны совсем не для того, чтобы сделать мне комплимент по поводу моих литературных способностей, а скорее вопреки их отсутствию. Они были сделаны потому, что система «Легкий способ» (обращаетесь ли вы в клинику или просто читаете книгу) работает!
Сегодня мы располагаем всемирной сетью клиник «Легкий способ», а эта книга переведена более чем на 20 языков.
Спустя примерно год руководства клиниками, в которых можно бросить курить, я думал, что узнал все, что только можно узнать о том, как помочь курильщикам. Удивительно, но в течение 14‑ти лет, прошедших с момента открытия моего способа, я узнаю что-нибудь новое практически каждый день. Этот факт вызвал у меня некоторое беспокойство, когда меня попросили пересмотреть первую редакцию книги спустя шесть лет после ее публикации. Я боялся, что мне придется изменить или вычеркнуть практически все написанное.
Однако мне не стоило беспокоиться. Основополагающие принципы «Легкого способа» так же эффективны и надежны сегодня, как и тогда, когда я впервые открыл его. Истина по-прежнему заключается в том, что БРОСИТЬ КУРИТЬ — ЛЕГКО!
Итак, это очевидный факт. Единственная сложность — убедить в этом каждого курильщика. Но все знания, которые я приобрел за более чем 14 лет работы, помогают мне предоставить каждому курильщику возможность в этом убедиться. В клиниках мы стремимся достичь абсолютного результата. Когда курильщики терпят неудачу, они склонны рассматривать ее как свою собственную. Мы же расцениваем ее как наш провал, считая, что это нам не удалось убедить их в том, насколько легко и приятно бросить курить.
Первое издание книги я посвятил людям, которых не смог исцелить. В случае неудачи мы возвращаем курильщику его деньги, и эффективность своей работы оцениваем по этому показателю. На сегодняшний день неудачи во всей сети клиник по всему миру составляют в среднем меньше 5%. Это означает, что эффективность применения метода превышает 95 %. Хотя я и был уверен в том, что открыл нечто невероятное, никогда, даже в самых дерзких мечтах, не ожидал, что достигну подобной эффективности. На это вы можете справедливо возразить, что если бы я искренне верил в то, что могу исцелить весь мир от курения, то должен был бы достичь 100% эффективности!
Нет, я никогда так не думал. Когда-то самой популярной формой никотиновой зависимости было нюханье табака, пока эта привычка не стала асоциальной и не умерла. Однако все еще есть чудаки, которые продолжают нюхать табак, и они, вероятно, будут всегда. Интересно, что один из последних бастионов нюханья табака — английский Парламент. Впрочем, это неудивительно, если вспомнить о том, что политики в целом отстают от своего времени примерно на сотню лет. Поэтому всегда будут существовать люди со странностями, которые будут продолжать курить. Конечно же, я никогда не предполагал, что смогу лично исцелить всех курящих. Мне казалось, что после того как я раскрою тайны ловушки курения и развенчаю такие иллюзии, как:

· Курильщики наслаждаются курением;
· Курильщики принимают сознательное решение курить;
· Курение побеждает скуку и стресс;
· Курение помогает сконцентрироваться и расслабиться;
· Курение — это привычка;
· Чтобы бросить курить: необходима сила воли;
· Начав курить однажды, не сможешь бросить никогда;
· Необходимо постоянно напоминать курильщику о том, что курение убивает его;
· Заменители курения (в частности, суррогаты никотина) помогают бросить курить.

И, главное, когда я развенчаю заблуждение о том, что бросить курить — трудно, а переходный период боли и страданий неизбежен, тогда-то (как я наивно полагал) оставшийся мир поверит мне и примет мой способ.
Тогда мне казалось, что моим главным противником станет табачная промышленность. Поразительно, но основными камнями преткновения стали те самые общественные институты, которые, как я думал, станут моими главными союзниками: средства массовой информации, Правительство, общественные организации (АSH , QUIT и др.) и традиционная медицина. Возможно, вы смотрели фильм «Сестра Кении». Он был посвящен тому времени, когда детский полиомиелит, приводивший к параличу, был бедой, с которой совсем не умели бороться. Я очень хорошо помню, что эти слова вызывали во мне тот же страх, что сегодня вызывает слово «рак». Полиомиелит приводил не только к параличу ног и рук, но и к деформации конечностей. В качестве традиционного метода лечения предлагалось помещать конечности в оковы, и, таким образом, предупреждать их искривление. На деле это приводило к пожизненному параличу.
Сестра Кении считала, что оковы тормозят выздоровление. Она более тысячи раз доказала, что мышцы можно обучить вновь и что ребенок снова сможет ходить. Однако сестра Кении была не врачом, а всего лишь медицинской сестрой. Как она посмела вторгаться в область, предназначенную только для дипломированных специалистов? Поэтому к решению, найденному сестрой Кении, не относились всерьез. Дети, которых она вылечила, знали, что она права, знали об этом и их родители, однако традиционная медицина не только отказалась принять ее методы лечения, но и отстранила ее от лечебной практики. Прежде, чем врачи признали очевидное, прошло 20 лет.
Впервые я посмотрел этот фильм еще до того, как открыл «Легкий способ». Фильм был очень интересный и, несомненно, правдивый. Тем не менее, было совершенно очевидно, что Голливуд привнес в эту историю свою долю лирических отступлений. Вряд ли сестра Кении открыла нечто такое, до чего не смогло дойти сложное знание медицинской науки. Естественно, традиционные практикующие врачи не могли быть такими уж чудовищами, какими они показаны в фильме. Разве могли они в течение двадцати лет не признавать очевидных фактов?
Говорят, правда намного удивительнее вымысла. Приношу извинения создателям фильма «Сестра Кении» за обвинения в поэтических вольностях. Но даже в наш просвещенный век современных средств коммуникации, имея доступ к современным средствам связи, я не смог донести свою мысль и через четырнадцать лет. Я, конечно же, доказал собственную правоту: единственная причина, по которой вы читаете эту книгу, состоит в том, что вам порекомендовал ее другой бывший курильщик. У меня нет таких мощных финансовых средств, как у Британской медицинской Ассоциации, АSН или QUIT. Подобно сестре Кении, я — одиночка. Как и она, я известен только потому, что мой метод действительно работает. Как и сестра Кении, я отстоял свою точку зрения. Прекрасно, что сестра Кении сумела доказать свою правоту. Что было бы с миром, если бы мы все еще использовали методики, не ведущие к выздоровлению?
Эта книга заканчивается теми же словами, что и в первоначальной редакции: «В обществе повеяло переменами. Снежный ком уже начал расти, и, надеюсь, что с помощью этой книги он превратится в снежную лавину».
Из всего, что сказано выше, вы могли решить, что я совсем не уважаю врачей. Ничто не может быть более далеким от правды, чем это утверждение. Один из моих сыновей — врач, и я не знаю профессии благороднее. В наших клиниках именно от врачей мы получаем больше рекомендаций, чем из каких-либо других источников; более того, среди пациентов наших клиник более всего представителей медицинских профессий, чем каких-либо других.
Раньше врачи, как правило, считали меня кем-то средним между шарлатаном и знахарем. В августе 1997 года мне выпала большая честь прочитать лекцию на Десятой Всемирной конференции «Табак и Здоровье», проходившей в Пекине. Думаю, что стал первым, кто удостоился подобной чести, не будучи дипломированным врачом, и это приглашение само по себе — оценка достигнутого мною прогресса.
Однако с таким же успехом я мог бы прочитать лекцию и перед кирпичной стеной. С тех пор как попытка решить проблему курения с помощью никотиновой жевательной резинки и никотинового пластыря с треском провалилась, кажется даже сами курильщики признали, что нельзя излечиться от наркотической зависимости, применяя тот же самый наркотик. Это все равно, что сказать наркоману, пристрастившемуся к героину: не кури героин, курение опасно, попробуй вводить героин напрямую в вену (только не пытайтесь сделать что‑либо подобное с никотином, это сразу же убьет вас!). Поскольку традиционная медицина и средства массовой информации не имеют ни малейшего представления о том, как помочь людям бросить курить, они сосредоточились на том, что им уже известно: курение вредно для здоровья, оно вульгарно и отвратительно, это антиобщественная и дорогостоящая привычка. Кажется, им никогда не приходило в голову, что люди курят вовсе не по тем причинам, по которым они должны бы не курить! Настоящее решение проблемы заключается в устранении истинных причин, по которым люди курят.
В общенациональные антиникотиновые дни из уст медицинских экспертов мы слышим примерно следующее: «Сегодня тот самый день, когда все курильщики стремятся бросить курить!»
При этом каждый курильщик знает: на самом-то деле это — тот особенный день в году, когда большинство курильщиков курят в два раз больше, чем обычно, и в два раза демонстративнее. Им, естественно, не нравится, когда кто-нибудь указывает, что они должны делать (особенно, когда это говорят люди, держащие курильщиков за полных идиотов и совсем не понимающие, почему те курят).
Поскольку они совершенно не понимают самих курильщиков и не знают, как можно облегчить процесс отказа от курения, их отношение к проблеме сводится к следующему: «Попробуйте вот этот способ. Если он не сработает, попробуйте другой». Можно ли вообразить, что в мире существуют десять разных способов лечения аппендицита? Если в соответствии с девятью из них излечиваются 10% больных, это означает, что эти способы попросту убивают 90% пациентов, а десятый способ исцеляет 95%. Теперь представьте, что знание о десятом способе доступно уже более четырнадцати лет, а подавляющее большинство медиков все еще рекомендуют другие девять.
Один врач, присутствовавший на конференции, поднял очень важный вопрос, раньше не приходивший мне в голову. Он обратил внимание на то, что врачи вполне могут подлежать судебному преследованию за профессиональную небрежность, поскольку не предлагают своим пациентам самый лучший способ бросить курить. Ирония заключалась в том, что он был горячим сторонником лечения никотинозаменителями (никотиновые жвачки, пластыри и т.д.). Я очень стараюсь не быть мстительным, но надеюсь, что именно он станет первой жертвой собственного предложения.
Как я уже упоминал, Правительство США только что потратило 2,5 миллиона долларов на телевизионную шоковую кампанию, направленную на убеждение молодежи не попадать в зависимость от курения. С таким же успехом оно могло бы потратить эти деньги, пытаясь убедить молодежь в том, что их могут убить мотоциклы. Неужели они не понимают, что подростки знают о том, что сигарета их не убьет и что никто из них никогда не предполагал, что пристрастится к никотину. Связь между курением и раком легких была установлена более сорока лет назад, но, тем не менее, сегодня все больше молодых людей становятся зависимыми от курения. Молодежи нет необходимости смотреть по телевизору «ужастики» про никотиновую зависимость. В любом случае, курильщики стремятся избегать подобных программ. Практически каждый подросток в стране стал свидетелем реальной драмы, вызванной курением, в своей собственной семье. Я наблюдал, как табак разрушил моего отца и сестру; однако это не уберегло меня от попадания в западню.
В одной общенациональной телевизионной программе я выступал вместе с врачом из организации АSН, которая состоит из никогда не куривших и которой не удалось вылечить ни одного курильщика. Она категорически заявила всей нации, что эта телевизионная кампания убережет молодежь от курения. Если бы правительство обладало здравым смыслом и передало эти 2,5 миллиона долларов мне, то я профинансировал бы кампанию, которая гарантировала бы смерть никотиновой зависимости в течение нескольких лет.
Я искренне верю, что снежный ком уже достиг размеров футбольного мяча. Однако прошло четырнадцать лет — и это все еще капля в море. Я благодарен тысячам бывших курильщиков, посетивших мои клиники, прочитавших мою книгу, посмотревших мои видеофильмы, порекомендовавших «Легкий способ» друзьям, родственникам и всем, кто готов был их слушать, и прошу их продолжать делать это. Однако этот снежный ком не превратится в лавину до тех пор, пока врачи и средства массовой информации не перестанут рекомендовать методы, затрудняющие отказ от курения, и не признают, что «Легкий способ» — это не просто еще один способ: ЭТО — ЕДИНСТВЕННЫЙ ДЕЙСТВЕННЫЙ СПОСОБ, КОТОРЫЙ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ!
Я не жду, что вы поверите мне на этом этапе, но к тому моменту, когда вы прочтете книгу, вы поймете. Даже те немногие курильщики, потерпевшие у нас неудачи, говорят: «Я еще не достиг цели, но ваш способ намного действеннее, чем любой другой, который я знаю».
Если по прочтении книги вы почувствуете, что у вас есть передо мной долг благодарности, вы можете возвратить его сторицей. Не только тем, что порекомендуете «Легкий способ» друзьям, но и тем, что, когда бы вы ни увидели телевизионную программу, или ни услышали радиопередачу, или ни прочитали статью в газете, пропагандирующую другой метод, напишите или позвоните авторам и задайте вопрос: «Почему они не поддерживают „Легкий способ“?» Ваши действия положат начало снежной лавине, и, если я доживу и стану свидетелем этого, я умру счастливым человеком.
Цель настоящего издания «Легкого способа» — предоставить вам современные достижения предлагаемого метода. У вас возникло чувство уныния и неотвратимости судьбы? Забудьте! В своей жизни я добился многих замечательных результатов, однако самым грандиозным был побег из рабства никотиновой зависимости. Мне удалось освободиться более четырнадцати лет назад, и я все еще не могу привыкнуть к ощущению радости от того, что я свободен. Нет необходимости впадать в депрессию, не происходит ничего ужасного — напротив, вам предстоит получить то, что хотел бы получить любой курильщик на планете: СТАТЬ СВОБОДНЫМ!

1. Самый тяжелый случай никотиновой зависимости, с которым я когда‑либо сталкивался

Возможно, мне следует начать с подтверждения своей компетентности. Нет, я не врач и не психиатр, но в интересующей нас области знаний могу считаться профессионалом. Тридцать три года своей жизни я прожил как заядлый курильщик. В последние годы перед тем, как бросить курить, я выкуривал никак не меньше шестидесяти сигарет в день, а в особо трудные дни — до сотни.
За свою жизнь я предпринял массу попыток бросить курить. Однажды я даже не курил шесть месяцев, но продолжал лезть на стену, все еще держался поближе к тем, кто курит, пытаясь поймать запах табака, все еще предпочитал путешествовать в вагонах для курящих.
С точки зрения здоровья для большинства курильщиков проблема состоит в следующем: "Брошу ли я курить до того, как это случится со мной?" Я уже достиг той стадии, когда стал уверен, что курение убивает меня. Я испытывал постоянную головную боль, сопровождающуюся бесконечным кашлем. Я чувствовал непрерывную пульсацию в вене, проходящей вертикально в центре лба, и искренне верил, что в любой момент в моей голове могут лопнуть сосуды, и я умру от кровоизлияния в мозг. Это беспокоило меня, но не останавливало.
Я достиг той стадии, когда прекратил даже попытки бросить. Не потому, что получал такое уж наслаждение от курения. В течение некоторого периода времени большинство курильщиков страдают от иллюзии того, что получают удовольствие от случайной сигаретки, но я подобным заблуждением никогда не страдал. Я всегда терпеть не мог вкус и запах сигарет, но считал, что они помогают мне расслабиться. Они придавала мне мужества и уверенности в себе, и всегда, когда я пытался бросить курить, становился несчастен и не мог вообразить жизнь, полную удовольствий, без сигареты.
В конце концов, жена отправила меня к гипнотерапевту. Должен признаться, что всегда скептически относился к гипнозу, ничего о нем в то время не зная. Я представлял себе человека, подобного Свенгали, с проницательными глазами и раскачивающимся маятником. Я имел все те обычные иллюзии о курении, которые есть у каждого курильщика, за исключением одной: я точно знал, что я — не безвольный человек. Я вполне контролировал все стороны своей жизни, однако сигареты властвовали надо мной. Я считал, что гипноз включает в себя насилие над волей, и, хотя и не препятствовал происходящему (как и большинству курильщиков, мне действительно хотелось бросить), но полагал, что никому не удастся одурачить меня и доказать, что потребности в курении у меня нет.
Сеанс оказался пустой тратой времени. Гипнотерапевт пытался заставить меня поднять руки и проделать другие разнообразные вещи. Оказалось, что толком ничего не получается: я не утратил сознания, не погрузился в транс (по крайней мере, не думал, что это произошло). И все же я не только бросил курить после того сеанса гипноза, но и сделал вывод, что этот процесс (включая период отвыкания) — приятен.
Теперь, прежде чем вы сорветесь с места и побежите к гипнотерапевту, позвольте кое‑что прояснить. Гипнотерапия — это средство связи. Получив неправильное послание, вы не бросите курить. Не хочу критиковать врача, к которому обратился за консультацией, поскольку если бы не он, то я был бы уже мертв к настоящему моменту. Но все произошло вопреки, а не благодаря ему. Я также не хочу показаться нападающим на гипнотерапию; напротив, я использую ее как часть проводимых мною консультаций. Гипнотерапия — сила внушения, причем могущественная сила, которая может быть использована как во благо, так и во вред. Никогда не обращайтесь к гипнотерапевту, если он не был рекомендован вам кем‑то, кого вы уважаете и кому верите.
В течение всех тех ужасных лет, когда я был курильщиком, я считал, что моя жизнь зависит от сигарет.
Я был готов скорее умереть, чем обойтись без них. Сегодня люди спрашивают меня, бывают ли у меня когда-нибудь странные сильные боли. Отвечаю: никогда, никогда, никогда! Скорее наоборот, у меня их больше нет, и я живу чудесной жизнью. Если бы я умер от курения, я бы, конечно, уже не жаловался. Я был очень счастлив, хотя самое удивительное, что случилось со мной в жизни, — освобождение от этого кошмара, от рабской зависимости, вынуждающей меня идти по жизни, систематически разрушая свое тело и платя бешеные деньги за эту сомнительную привилегию.
Позвольте мне с самого начала расставить все точки над «i»: я — не мистическая фигура. Я не верю в колдунов или фей. У меня вполне скептический ум, но то, что со мной случилось, я не могу толковать иначе, как волшебство. Я стал специально изучать все, что касается гипноза и курения. Казалось, ничто из прочитанного не может объяснить случившееся чудо. Почему на этот раз бросить курить было настолько легко, легко до смешного, если раньше это сопровождалось неделями черной депрессии?
На то, чтобы разобраться со всем этим, у меня ушло долгое время, в основном потому, что я подступил к делу неправильно. Я пытался выяснить, почему бросить курить было так легко, в то время как основная проблема заключалась в том, чтобы попытаться объяснить причину, по которой курильщикам тяжело бросить курить. Курильщики рассказывают об ужасных муках периода отвыкания, но, оглядываясь назад и пытаясь вспомнить свои ужасные страдания, я убеждаюсь, что их не было. У меня не было физической боли. Все происходило лишь в уме.
В настоящее время я постоянно занят, помогая людям избавиться от этой вредной привычки. И мне это вполне удается, я помог исцелиться уже тысячам курильщиков. Хочу сразу же подчеркнуть главное: неисправимых курильщиков не существует. До сих пор не встречал никого, кто бы так же сильно пристрастился к курению (или, скорее, считал, что у него такая же сильная зависимость), как я. Любой человек может не только бросить курить, но и убедиться, что сделать это — легко. В основном нас заставляет курить страх: страх, что жизнь без сигарет никогда не будет столь же приятной, и страх почувствовать себя лишенным чего‑то необходимого. Когда вы бросите курить, у вас останется только один вопрос: «Почему я курил так долго?»
А теперь позвольте мне сделать предупреждение. «Легкий способ» предполагает лишь две причины для возможной неудачи:
1. НЕСПОБНОСТЬ ВЫПОЛНИТЬ УКАЗАНИЯ. Некоторых раздражает моя категоричность в отношении определенных рекомендаций. Например, я настоятельно прошу, чтобы вы не пытались сокращать количество выкуриваемых сигарет или использовать заменители (конфеты, жевательную резинку и т.п., особенно — все, что содержит никотин). Я столь категоричен, потому что хорошо знаю свой предмет. Я не отрицаю, что есть много людей, сумевших бросить курить путем использования подобных уловок, но они бросили несмотря на них, а не благодаря им. Есть люди, которые могут заниматься любовью, стоя на кочке, но это не самый приятный способ для этого развлечения. Все, что я говорю вам, имеет одну цель: сделать отказ от курения легким и, таким образом, обеспечить успех.
2. НЕСПОСОБНОСТЬ ПОНЯТЬ. Не принимайте все на веру. В вопросах, связанных с курением, подвергайте сомнению не только мои слова, но и свои собственные взгляды, и то, чему научило вас общество. Например, тем из вас, кто считает курение просто привычкой, следует задать себе вопрос: «Почему легко отказаться от других привычек, даже приятных, а от этой привычки, у которой отвратительный вкус, которая влетает нам в копеечку и, наконец, просто убивает нас — так трудно избавиться?»


2. Легкий способ

Цель этой книги — создать у вас такой настрой, чтобы вы сразу же почувствовали переполняющую вас радость, как если бы излечились от ужасной болезни. В этом отличие моего метода от обычных способов бросания курить, следуя которым вы начинаете бороться с курением с таким ощущением, будто карабкаетесь на Эверест, а в течение нескольких после дующих недель живете, тоскуя о сигарете и отчаянно завидуя другим курильщикам. Следуя «Легкому способу», вы довольно скоро станете смотреть на сигареты и недоумевать, как это вы когда-то могли их курить. Вместо того чтобы завидовать курящим, вы будете взирать на них с жалостью. Очень важно не бросать курить, пока вы не прочтете всю книгу целиком, если только вы не некурящий и не бывший курильщик. Это пожелание может показаться противоречивым, но позже я непременно объясню, что сигареты абсолютно ничего вам не дают. Более того, одна из многих головоломок, связанных с курением, заключается в том, что в тот самый момент, когда мы курим сигарету, мы смотрим на нее и пытаемся понять, зачем делаем это. Сигарета только тогда приобретает для нас настоящую ценность, когда мы ее лишены.
Однако давайте признаем: нравится вам это или нет, вы знаете, что вы — «на крючке». Как только вы поверите в этот «крючок», вам уже никогда полностью не расслабиться и не сосредоточиться без сигареты. Поэтому не пытайтесь бросить курить, пока не прочтете всю книгу. По мере чтения ваше желание курить будет постепенно уменьшаться. Только не порите горячку — не начинайте действовать раньше времени, поскольку это решение может оказаться роковым. Помните: все, что от вас требуется, — следовать инструкциям.
Отзывы читателей, накопленные за двенадцать лет, прошедшие с момента первой публикации книги, свидетельствует, что это пожелание — продолжать курить, пока не прочтете всю книгу, — стало причиной большего разочарования, чем какое‑либо другое. Когда я впервые бросил курить, многие мои родственники и друзья тоже бросили — только потому, что это сделал я. Они думали: "Если уж он смог это сделать, то сможет любой". В течение многих лет при помощи несложных приемов мне удалось убедить даже тех, кто и не задумывался о том, как это чудесно — быть свободным от никотиновой зависимости! После того как книга была напечатана впервые, я раздал несколько экземпляров закоренелым курильщикам, которые все еще получали наслаждение, пуская в небо сигаретный дымок. Я был уверен, что даже если это самая скучная книга в мире, они все же прочитают ее, хотя бы потому, что ее написал их друг. Спустя несколько месяцев я был удивлен и огорчен, узнав, что они не потрудились ее прочитать. Более того, я обнаружил, что тот, кого я считал тогда лучшим другом и кому подписал и подарил экземпляр своей книги, не только не прочел ее, но и отдал кому-то другому. В то время я был глубоко задет этим, однако еще не придавал значения тому всепоглощающему страху, который внушает рабская зависимость от табака каждому курильщику. Этот страх сильнее дружбы. Когда-то он чуть не спровоцировал мой развод. Однажды моя мать спросила у моей жены: «Почему бы тебе не припугнуть мужа, что ты бросишь его, если он не перестанет курить?» На что моя жена ответила: «Потому что он бросит меня, если я это сделаю». Стыдно признать, но она была права — так силен страх, который порождает в нас курение. Теперь я понимаю, что многие курильщики не дочитывают книгу просто потому, что чувствуют: им придется бросить курить, когда они ее дочитают. Некоторые из них нарочно читают по строчке, чтобы оттянуть страшный день. Сегодня я отдаю себе полный отчет в том, что у многих моих читателей связаны руки, поскольку прочесть книгу их заставляют люди, которых они любят. Взгляните на ситуацию с другой точки зрения: что вы теряете? Если вы не бросите курить к концу книги, вы не станете хуже, чем есть сейчас. ВАМ АБСОЛЮТНО НЕЧЕГО ТЕРЯТЬ, А ПРИОБРЕСТИ ВЫ МОЖЕТЕ ТАК МНОГО!
Между прочим, если вы не курили в течение нескольких дней или недель, но все еще не уверены, кто вы: курильщик, бывший курильщик или некурящий, то постарайтесь не курить, пока читаете. На самом-то деле, вы уже — некурящий! Все, что нам теперь предстоит сделать, это привести ваш мозг в согласие с вашим телом. К концу книги вы станете счастливым некурящим.
В своей основе мой метод — полная противоположность обычному способу бросить курить. Нормальный (обычный) способ заключается в составлении списка явных отрицательных сторон курения и убеждении себя: «Если я смогу продержаться достаточно долго без сигареты, желание курить пройдет. Тогда я снова начну наслаждаться жизнью, будучи свободным от никотиновой зависимости».
Это логический способ положить конец курению, и каждый день тысячи курильщиков бросают курить при помощи многочисленных вариаций этого метода. Однако добиться успеха, следуя ему, очень сложно по следующим причинам:
1. Настоящая проблема — не проблема бросания курить. Каждый раз, потушив сигарету, вы бросаете курить. В какой-то день вы можете привести убедительные доводы и сказать: «Я больше не хочу курить». Такие доводы есть у каждого курильщика в любой день его жизни, и они намного весомее, чем вы можете себе представить. Настоящая проблема заключается в том, что на второй, десятый или десятитысячный день, в момент слабости, триумфа или просто в состоянии опьянения, вы закуриваете одну сигаретку, а поскольку курение в какой-то мере — наркотическая зависимость, вы хотите закурить другую, потом еще одну и внезапно снова становитесь курильщиком.
2. Забота о собственном здоровье должна бы нас остановить. Наш разум подсказывает: «Брось курить, идиот!», однако в результате бросить становится даже труднее. Мы курим, к примеру, когда нервничаем, но скажите курильщикам, что курение убивает их, и первое, что они сделают — прикурят сигарету.
3. Все доводы на самом деле значительно усложняют отказ от курения по двум причинам. Во-первых, создается ощущение жертвоприношения, так как нас вынуждают отказаться от «маленького друга», или опоры, или небольшого порока или удовольствия, в зависимости от того, как это расценивает курильщик. Во-вторых, они одевают на нас «шоры»: причины, по которым мы курим, отличаются от тех, по которым нам следует бросить курить. Вот как звучит главный вопрос: «Почему мы нуждаемся в курении?»
Легкий способ бросить курить заключается в следующем: давайте забудем о тех причинах, из-за которых мы хотели бы бросить курить, а взглянем на проблему курения в общем и зададим себе следующие вопросы:
1. Что мне дает курение?
2. Действительно ли я получаю от него удовольствие?
3. Неужели я на самом деле хочу идти по жизни, платя бешеные деньги только за то, чтобы задыхаться, засовывая эти штуковины в рот?
Хорошие новости состоят в том, что курение абсолютно ничего вам не дает. Позвольте пояснить эту мысль. Я говорю не о том, что недостатки курения значительно перевешивают его положительные стороны; об этом знают все курильщики. Я имею в виду, что у курения нет никаких преимуществ. Единственной положительной стороной курения когда-то была социальная (коммуникативно-неформальная) подоплека; сегодня даже сами курильщики полагают, что курение — антиобщественная привычка.
Большинство курильщиков считают необходимым дать рациональное объяснение своему курению, однако приводимые ими доводы — заблуждения и иллюзии.
Итак, первое, что мы сделаем, — развенчаем эти заблуждения и иллюзии. Вы придете к пониманию того, что, собственно говоря, и отказываться-то не от чего. Не только не существует ничего, от чего вам придется отказаться, но более того: в том, чтобы быть некурящим, есть очевидные выгоды (деньги и здоровье — лишь две из них). Как только будет развенчана иллюзия, что жизнь никогда уже не будет столь приятной без сигареты; как только вы осознаете, что жизнь не только столь же приятна без никотина, а бесконечно приятнее; как только чувство лишения или тоски по сигарете исчезнет — мы вновь вернемся к здоровью и деньгам, а также к десятку других причин отказа от курения. Это понимание послужит вам дополнительной поддержкой и поможет достичь того, чего вы действительно хотите: наслаждаться жизнью, свободной от рабской никотиновой зависимости.


3. Почему бросить курить трудно?

Как я уже объяснял ранее, я заинтересовался этой темой из-за собственного пристрастия. То, что я в конце концов все-таки бросил курить — чудо. Всякий раз, предпринимая попытки бросить, я впадал в черную депрессию, длившуюся по несколько недель. Случались и такие дни, когда я был относительно радостен, но уже на следующий день депрессия возвращалась. Это было похоже на попытку выбраться из скользкой ямы, когда чувствуешь, что ты уже у вершины, видишь солнечный свет, а потом раз — и снова съезжаешь вниз, на дно. В конечном итоге вы прикуриваете сигарету, — на вкус она совершенно ужасна, — и пытаетесь разобраться, почему вы вынуждены это сделать.
Вот один из вопросов, который я всегда задаю курильщикам до начала консультации: «Вы хотите бросить курить?» В каком-то смысле, это глупый вопрос. Все курильщики (включая членов организации «FORESТ»), конечно, хотели бы бросить курить. Спросите самого заядлого курильщика: «Если бы ты вернулся назад, в то время, когда ты еще не стал зависеть от сигарет, но с тем знанием, которым обладаешь сейчас, ты начал бы курить?» «КОНЕЧНО, НЕТ», — ответит любой.
Спросите самого заядлого курильщика — кого-нибудь, кто не считает, что курение наносит вред его здоровью, кого не заботит общественное порицание и кто может это себе позволить (а таких людей сегодня не так уж много): «Ты поощряешь курение своих детей?» «КОНЕЧНО, НЕТ», — ответит любой. Все курильщики чувствуют, что ими владеет нечто дьявольское. В самом начале курения это утверждение: «Я брошу, но не сегодня, а завтра». В результате все мы достигаем той фазы, когда считаем или что у нас нет силы воли, или что в сигарете содержится нечто необходимое для наслаждения жизнью.
Как я уже говорил, проблема состоит не в том, чтобы объяснить, почему бросить курить легко, а в том, чтобы понять, почему это трудно. Главное — осознать, почему большинство людей вообще начинает курить, так что в некоторые моменты времени курящими оказывались более 60‑ти процентов населения нашей планеты.
Механизм бизнеса, связанного с курением, не поддается рациональному объяснению. Единственная причина, почему мы вообще о нем говорим, — тысячи людей, уже вовлеченных в него. При этом каждый из них сожалеет о том, что вообще начал курить, и убежден, что курение — пустая трата времени и денег. Хотя, глядя на курящих, трудно поверить, что они не получают удовольствия. Курение ассоциируется с миром взрослых, и поэтому мы усердно трудимся, чтобы и самим пристраститься к нему. Затем мы всю жизнь рассказываем собственным детям о том, что курить не надо, а сами пытаемся «завязать» с этой вредной привычкой.
Начав курить, мы всю оставшуюся жизнь платим бешеные деньги за сигареты. Курильщик, выкуривающий в день двадцать сигарет, за свою жизнь тратит приблизительно 50 000 фунтов стерлингов. Что мы делаем с этими деньгами? (Увы, если бы мы просто спускали их в канализацию!) Мы используем их для систематического заполнения собственных легких канцерогенными смолами, постепенно засоряя и отравляя свои кровеносные сосуды. Ежедневно мы заставляем испытывать кислородное голодание каждую мышцу и каждый орган нашего тела, становясь все более и более вялыми. Мы пожизненно приговариваем себя к отвратительному зловонному дыханию, потемневшим зубам, прожженной одежде, вонючим пепельницам и спертому запаху табака. Это — пожизненное рабство. Значительная часть нашей жизни проходит в ситуациях, где общество запрещает нам курить (церкви, больницы, школы, вагоны метро, театры и т.д.). Пытаясь сократить количество выкуриваемых сигарет или вообще бросить курить, мы чувствуем себя ущемленными. Другую часть жизни мы проводим в ситуациях, в которых курить разрешается, но нам и самим хотелось бы, чтобы было запрещено. Очень странное хобби: занимаясь им, вы мечтаете прекратить, а когда не занимаетесь — мечтаете о нем. Что за странная жизнь, когда половина общества относится к вам как к прокаженному? И, что ужаснее всего, такую жизнь выбирает себе разумный и адекватный во всех других отношениях человек…
Курильщик презирает себя в каждый общенациональный день отказа от курения; каждый раз, когда случайно читает предупреждение Министерства здравоохранения; когда проходят кампании по борьбе с раком или за чистый воздух; когда у него в очередной раз заболит где‑то в груди; каждый раз, когда он оказывается единственным курильщиком в компании некурящих людей. Вынужденный всегда жить с сознанием, омраченным чувствами вины и страха, — что он получает взамен? АБСОЛЮТНО НИЧЕГО! Удовольствие? Наслаждение? Разрядку? Поддержку? Все это — заблуждения, если только вы не считаете приятным ношение тесной обуви за удовольствие, возникающее в тот момент, когда вы ее снимаете!
Как я уже говорил, главная проблема — попытаться понять не только то, почему курильщикам трудно бросить курить, но и почему вообще кто-либо в мире курит.
Возможно, вы скажете: «Хорошо, я все это знаю, но когда вы пристраститесь к этому, бросить становится очень трудно». Но почему бросать курить трудно и почему мы должны бросить? Всю свою жизнь курильщики ищут ответы на эти вопросы.
Считается, что процесс отвыкания от никотина сопровождается невыносимыми мучениями. В действительности, сами по себе физические страдания при отвыкании от никотина настолько слабы (см. Главу 6), что большинство курильщиков прожили жизнь и умерли, даже не узнав, что они — наркоманы.
Некоторые говорят, что сигареты доставляют им удовольствие. Неправда. Все, что связано с табаком, довольно противно. Спросите любого курильщика, который уверен, что курит только потому, что сигаретка доставляет ему удовольствие: если бы он не смог купить свою привычную марку сигарет, а достал бы только те, которые обычно считает отвратительными, — он бросит курить? Да курильщики скорее станут курить старую веревку, чем совсем не будут курить! И удовольствие не имеет с этим ничего общего: мне нравятся омары, но у меня нет никакой необходимости разгуливать по улице, имея при себе двадцать омаров. В жизни много разных занятий, которые приносят нам удовольствие, но мы не чувствуем себя глубоко несчастными только потому, что не занимаемся ими в данный момент.
Некоторые ищут глубинную психологическую подоплеку — «фрейдистский синдром», «ребенок у материнской груди». Но на самом деле все как раз наоборот: как правило, мы начинаем курить, демонстрируя, что выросли и возмужали. Если бы нам пришлось сосать на публике соску, мы бы умерли от смущения.
Некоторые, напротив, видят здесь образ «настоящего мужчины», «мачо». Круто — выдыхать дым или огонь через ноздри! Этот аргумент также не обоснован: горящая сигарета в ухе покажется смешной. Но вдыхание канцерогенных смол в свои легкие — гораздо смешнее!
Некоторые говорят: «Это всего лишь то, чем я занимаю руки!» Но тогда зачем прикуривать сигарету?
«Это всего лишь оральное удовлетворение». И опять: зачем тогда прикуривать сигарету?
«Это некоторое приятное ощущение дыма, поступающего в легкие». Но это ужасное чувство — оно называется «удушье».
Многие полагают, что курение снимает скуку. Это тоже обман. Скука — это умонастроение, а ведь в сигарете нет ничего развлекающего.
Для меня поводом курить в течение 33‑х лет было убеждение, что курение расслабляет меня, придает мне уверенности и мужества. При этом я знал, что оно убивает меня и «влетает в копеечку». Почему же я не пошел к врачу и не попросил его выписать мне взамен средство, которое позволило бы мне расслабиться, придало бы уверенности и мужества? Я не пошел к врачу, поскольку знал, что он непременно предложит мне альтернативное средство. А то, что я называл «причиной курения» было всего лишь моим оправданием.
Некоторые говорят, что курят только потому, что так делают их друзья. Вы действительно настолько глупы? Если так, то молитесь, чтобы ваши друзья не начали отрезать себе головы, чтобы исцелиться от головной боли!
Большинство курильщиков, задумывающихся над этим, приходят, в конце концов, к выводу, что курение — просто привычка. Это не настоящее объяснение, но если не принимать в расчет все обычные рациональные объяснения, оно представляется единственным оставшимся. К сожалению, это представление в той же степени нелогично. В течение жизни мы регулярно меняем привычки, хотя некоторые из них приносят нам большее удовольствие. Нам хорошенько «прокомпостировали мозги», чтобы мы поверили в то, что курение — пагубная привычка, а от привычки отказаться очень трудно. Но действительно ли это так трудно? В Великобритании принято водить машину по левой стороне дороги. Однако в Европе или в Америке мы сразу же избавляемся от этой привычки без каких-либо особых проблем. Утверждение, что от привычек трудно избавиться, — обман чистой воды. На самом деле мы ежедневно приобретаем привычки и избавляемся от них.
Итак, почему мы считаем, что трудно избавиться от привычки, у которой ужасный вкус и запах, которая убивает нас и дорого нам обходится, мерзкой и отвратительной, от которой мы мечтаем избавиться, если все, что от нас требуется — перестать делать это?
Ответ прост: курение — не привычка, это — НИКОТИНОВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ! Поскольку курильщики не понимают, что это — наркомания, им кажется, что «отказаться» от курения необычайно сложно. Основная причина этой сложности заключается в их убеждении, что они получают неподдельное наслаждение и/или поддержку от курения, и считают, что принесут настоящую жертву, если бросят курить.
У меня есть для вас хорошие новости: осознав никотиновую зависимость и истинные причины своего курения, вы бросите курить «на счет три». Через три-четыре недели вы будете недоумевать, почему курили так долго и почему не можете убедить других курильщиков в том, что БЫТЬ НЕКУРЯЩИМ — СЧАСТЬЕ!



4. Коварная ловушка

Курение — самая коварная, самая зловещая ловушка, созданная совместными усилиями человека и природы. Кто подталкивает нас к ней в первую очередь? Тысячи курящих взрослых. Они даже предупреждают нас, что курение — отвратительная привычка, разрушающая, в конце концов, наш организм и обходящаяся очень дорого, но мы не можем поверить в то, что они не получают удовольствия от этого процесса. Один из курьезных аспектов курения — то, что необходимо очень постараться, чтобы пристраститься к нему.
Это единственная ловушка в природе, в которой нет никакой приманки, даже малюсенького кусочка сыра. Ловушка захлопывается не от того, что вкус сигарет восхитителен, а от того, что он отвратителен. Если бы вкус первой сигареты был приятен, прозвенел бы тревожный предупредительный звоночек, и как разумные существа мы поняли бы, почему половина взрослого населения систематически платит бешеные деньги за то, что травит самих себя. Но поскольку та первая сигарета была отвратительна, наш юношеский разум был вполне успокоен: мы-то никогда не пристрастимся к этому, так как не получаем от сигарет никакого удовольствия, а значит — сможем бросить, когда захотим.
Это единственный наркотик в природе, который не допустит, чтобы вы достигли своей цели. Мальчишки обычно начинают курить, поскольку хотят выглядеть «круто», подражая героям Клинта Иствуда. Последнее, что вы чувствуете от первой сигареты, — то, что вы «круты». Вы не отваживаетесь затянуться как следует, а если выкурите слишком много — почувствуете головокружение, а потом тошноту. В этот момент вам больше всего хочется удрать от других парней и выбросить эти мерзкие сигареты.
Девушкам хочется выглядеть современными и искушенными. Все мы видели их, делающих короткие затяжки производящих при этом смехотворное впечатление. К тому времени, когда мальчики научатся выглядеть «крутыми», а девушки — многоопытными, они пожалеют о том, что когда-то начали курить. Интересно знать, действительно ли курение придает женщинам искушенности, или это образ, навязанный рекламой сигарет.
Оставшуюся жизнь мы проведем в попытках объяснить себе, почему мы курим, рассказывая детям, как не попасть в ловушку, и пытаясь время от времени «завязать».
Но ловушка сконструирована так, что бросить мы пытаемся только тогда, когда испытываем сильный стресс, связанный со здоровьем, недостатком денег или тем, что нас в очередной раз заставили почувствовать себя прокаженными.
Бросив курить, мы начинаем испытывать еще больший стресс, заставляя себя обходиться без того, на что надеялись именно для снятия стресса: без нашего старого друга — сигареты.
После нескольких дней пыток мы приходим к решению, что выбрали неподходящее время: следует дождаться того момента, когда у нас не будет стресса. Как только эта мысль приходит нам в голову, повод бросить курить полностью исчезает. Очевидно, что такое время никогда не наступит, — мы знаем, что жизнь имеет тенденцию становиться все более и более напряженной. Когда мы уходим из-под родительского крылышка, начинается естественный процесс созидания дома, накопления долгов, рождения детей, карьерного роста и т.д. и т.п. Таким образом, надеясь на покой, мы опять пребываем в иллюзии. Кроме того, известно, что наиболее стрессовые периоды в жизни любого человека — раннее детство и юность. Мы путаем ответственность и стресс. Жизнь курильщика автоматически становится более напряженной, поскольку табак не позволяет расслабиться и не снимает стресс, как нас заставляет поверить общество. Все с точностью до наоборот: на самом деле курение приводит к тому, что вы чувствуете себя все более нервно и напряженно.
Те курильщики, которым хотя бы однажды удается «завязать», могут быть счастливы до тех пор, пока вновь не попадут в зависимость от никотина.
Весь бизнес, связанный с курением, напоминает блуждание в гигантском лабиринте. Как только мы входим в него, наш разум затуманивается, и оставшуюся жизнь мы проводим в попытках выбраться. Многим из нас это, в конце концов, удается, но только для того, чтобы снова угодить в западню.
Я провел 33 года, пытаясь выбраться из этого лабиринта. Как и все курильщики, я не понимал этого. Однако из-за сочетания необычных обстоятельств (ни одно из которых не делает мне чести), я захотел узнать, почему на протяжении жизни мне было так отчаянно трудно бросить курить, а моя удачная попытка оказалась не только легкой, но и приятной.
С момента прекращения курения, моим хобби (а позднее и моей профессией) стало решение многих загадок, связанных с никотиновой зависимостью. Это сложнейшая и увлекательнейшая головоломка, которую, как и кубик Рубика, практически невозможно собрать. Однако, как и в случае большинства сложных головоломок, если решение вам известно — это легко! Я знаю, как бросить курить с легкостью. Я выведу вас из лабиринта и ручаюсь, что вы больше никогда в него не забредете. Все, что вы должны делать, — следовать указаниям. Если вы свернете не туда, все дальнейшие рекомендации будут бессмысленны.
Позвольте особо подчеркнуть: обнаружить, что бросить курить легко, может любой, но сначала необходимо установить все факты. Нет, я не имею в виду факты, порождающие страх. Я убежден, что вы достаточно осведомлены о вреде курения. Если бы это знание останавливало, вы давно бы уже бросили курить. Я имею в виду понимание причин, по которым отказ от курения представляется нам очень трудным. Чтобы ответить на этот вопрос, необходимо установить истинные причины того, почему мы все еще курим.


5. Почему мы продолжаем курить?

Мы все начинаем курить по глупости, обычно под давлением окружения или на дружеских вечеринках, но когда чувствуем, что начинаем привыкать, — почему мы продолжаем курить?
Ни один постоянный курильщик не знает, почему он курит. Если бы ему была известна истинная причина, он бросил бы курить. На своих консультациях я задавал этот вопрос тысячам курильщиков. Правильный ответ одинаков для всех, однако разнообразие получаемых ответов бесконечно. Мне кажется, что эта часть консультации — самая забавная, но в то же время и самая грустная.
В глубине сердца все курильщики понимают, что они болваны. До того как попасть в зависимость от курения, они знают, что у них нет ни малейшей необходимости курить. Большинство из них могут вспомнить отвратительный вкус своей первой сигареты, и то, что им пришлось основательно потрудиться, прежде чем они пристрастились к курению. Самое досадное заключается в том, что умом они понимают, что некурящие не только ничего не теряют, но и смеются над курильщиками (трудно не смеяться в Вudget dау ).
Но курильщики — разумные, рациональные люди. Они знают, что подвергают огромному риску свое здоровье, и отдают себе отчет в том, что за жизнь тратят на сигареты целое состояние. Поэтому для оправдания своей привычки им необходимо иметь рациональное объяснение.
Действительная причина, почему курильщики продолжают курить, — коварное сочетание факторов, которые я детально разберу в следующих двух главах. Это:
1. НИКОТИНОВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ
2. «ПРОМЫВАНИЕ МОЗГОВ»


6. Никотиновая зависимость

Никотин — бесцветное, маслянистое вещество, содержащееся в табаке и вызывающее у курильщика зависимость. Этот наркотик вызывает самое быстрое привыкание из всех известных человечеству веществ: чтобы пристраститься к нему, может потребоваться лишь одна сигарета.
Каждая затяжка сигаретой поставляет через легкие в мозг небольшую дозу никотина, действующую намного быстрее, чем, например, доза героина, которую наркоман вводит в вену.
Если, куря сигарету, вы делаете двадцать затяжек — вы получаете двадцать доз наркотика посредством всего одной сигареты.
Никотин — быстродействующий наркотик, и уровень его содержания в крови падает примерно вдвое в течение 30‑ти минут и примерно до одной четверти через час после выкуривания сигареты. Это объясняет, почему в среднем курильщики выкуривают двадцать сигарет в день.
Как только сигарета выкурена, начинается быстрое выведение никотина из организма, и человек начинает испытывать муки отвыкания.
Сейчас я должен развенчать распространенное заблуждение относительно страданий отвыкания, распространенное среди курильщиков. Они думают, что боль, связанная с отвыканием — ужасная травма, происходящая тогда, когда они самостоятельно или вынужденно пытаются бросить курить. На самом деле, в большей степени эти муки — мысленные; курильщик чувствует, что лишается удовольствия или опоры. Позже мы остановимся на этом подробнее.
В действительности боли, вызванные отвыканием от никотина, настолько незначительны, что большинство курильщиков живут всю жизнь и умирают, даже не осознав, что они — наркоманы. Когда мы используем термин «никотинозависимый», мы думаем, что просто «приобрели привычку». Большинство курильщиков испытывают ужас от наркотиков, являясь, на самом деле, наркоманами. К счастью, никотин — наркотик, от которого легко отказаться, но прежде вы должны признать, что стали зависимы.
Отвыкание от никотина не сопровождается физической болью. В основном это тревожное ощущение опустошенности, чувство, что чего-то не хватает. Многие курильщики думают поэтому, что это нечто, связанное с их руками. Если это чувство сохраняется, курильщик становится нервным, неуверенным, возбужденным, раздражительным и начинает испытывать недостаток доверия к миру. Жажда этого яда, никотина, похожа на острый голод.
Через семь секунд после закуривания в кровь поступает свежий никотин, и страстная тяга к нему заканчивается, оставляя ощущение расслабления и уверенности, которые дает курильщику сигарета.
В юности, когда мы только начинаем курить, боль отвыкания и ее облегчение настолько слабы, что мы даже не догадываемся, что они существуют. Начиная курить регулярно, мы объясняем это наслаждением или тем, что курение превратилось в привычку. Правда же заключается в том, что мы пристрастились к никотину; мы еще не осознаем этого, но маленькое никотиновое чудовище уже поселилось в нашем чреве, и мы вынуждены его кормить.
Все курильщики начинают курить по глупости. Ведь никого же не вынуждают начинать курить насильно. Единственная причина, по которой люди продолжают курить (неважно, заядлые они курильщики или курят от случая к случаю) — желание накормить это маленькое чудовище.
Вся сфера бизнеса, связанная с курением, представляет собой серию загадок. В глубине души все курильщики знают, что по своей глупости попали в зловещую западню. Однако самое грустное в курении то, что наслаждение, получаемое курильщиком от сигареты, — это прежде всего у

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:12 + в цитатник
Введение

Ежегодно диагностируется примерно 1 новый случай на 1000 населения. Этот показатель устойчив во всем мире, поскольку заболеваемость не зависит от национальности или расы. Хотя различие в заболеваемости по полу не является бесспорным, считается, что больны 1,1% мужчин и 1,9% женщин в населении; 2/3 из них нуждаются в госпитализации. Средний возраст начала составляет 15-25 лет для мужчин и 25-35 для женщин. После 35 лет заболевают 17% женщин и 2% мужчин, в этом, возможно, находит отражение не истинная разница в возникновении заболевания, а влияние социокультуральных факторов. Шизофрения редко начинается в возрасте ранее 10 лет и позже 50. Примерно 90% всех больных имеют возраст 15-54 года.

Если учесть стоимость лечения, выплаты по инвалидности и больничным листам, то шизофрению можно назвать самым дорогим из всех психических заболеваний.
Общие сведения о шизофрении

По формам течения шизофрении выделяют реккурентную, приступообразно-прогредиентную и непрерывнотекущую. Под свойственной данной болезни прогредиентностью понимают неуклонное нарастание, прогрессирование и усложнение симптоматики. Степень прогредиентности может быть различной: от вялотекущего процесса до неблагоприятных форм.

К непрерывнотекущим формам заболевания относят случаи с постепенным поступательным развитием болезненного процесса, с различной выраженностью как позитивных, так и негативных симптомов. При непрерывном течении болезни ее симптомы отмечаются на всем протяжении жизни с момента заболевания. Причем основные проявления психоза базируются на двух основных составляющих: бредовых идеях и галлюцинациях.

Эти формы эндогенного заболевания сопровождаются изменениями личности. Человек становится странным, замкнутым, совершает нелепые, нелогичные с точки зрения окружающих поступки. Изменяется круг его интересов, появляются новые, несвойственные ранее увлечения. Иногда это философские или религиозные учения сомнительного толка, или фанатическое следование канонам традиционных религий. У больных снижается работоспособность, социальная адаптация. В тяжелых случаях не исключено и возникновение безразличия и пассивности, полной потери интересов.

Для приступообразного течения (рекуррентная или периодическая форма болезни) характерно возникновение отчетливых приступов, сочетающихся с расстройством настроения, что сближает эту форму заболевания с маниакально-депрессивным психозом, тем более, что расстройства настроения занимают в картине приступов значительное место. В случае приступообразного течения заболевания проявления психоза наблюдаются в виде отдельных эпизодов, между которыми отмечаются "светлые" промежутки относительно хорошего психического состояния (с высоким уровнем социальной и трудовой адаптации), которые, будучи достаточно длительными, могут сопровождаться полным восстановлением трудоспособности (ремиссии).

Промежуточное место между указанными типами течения занимают случаи приступообразно-прогредиентной (шубообразной) формы заболевания, когда при наличии непрерывного течения болезни отмечается появление приступов, клиническая картина которых определяется синдромами, сходными с приступами рекуррентной шизофрении.

Формы эндогенных заболеваний шизофренического спектра различаются по преобладанию основных симптомов: бреда, галлюцинаций или изменений личности. При доминировании бреда идет речь о параноидной шизофрении. При сочетании бреда и галлюцинаций говорят о галлюцинаторно-параноидном ее варианте. Если на первый план выступают изменения личности, то такую форму болезни называют простой.

Особой разновидностью шизофрении является ее малопрогредиентная ( вялотекущая ) форма вариант заболевания, отличающийся относительно благоприятным течением, с постепенным и неглубоким развитием изменений личности, на фоне которых не наблюдается отчетливых психотических состояний, а преобладают расстройства, исчерпывающиеся неврозоподобной (навязчивости, фобии, ритуалы), психопатоподобной (тяжелые истерические реакции, лживость, взрывчатость, бродяжничество), аффективной и, реже, стертой бредовой симптоматикой. Современными европейскими и американскими психиатрами эта форма выведена из рубрики "шизофрении" в отдельное так называемое шизотипическое расстройство. Для того чтобы поставить диагноз вялотекущей шизофрении, врач обращает внимание на нарушения личности больных, придающие их облику черты странности, чудаковатости, эксцентричности, манерности, а также на напыщенность и многозначительность речи при бедности и неадекватности интонаций.

Диагностика данной группы состояний достаточно сложна и требует высокой квалификации врача, так как, не обратив внимания на описанные выше особенности, неопытный врач может ошибочно поставить диагноз психопатия, "невроз", аффективное расстройство, что приведет к применению неадекватной врачебной тактики и, как следствие, к несвоевременности терапевтических и социально­реабилитационных мероприятий.

Эндогенные заболевания шизофренического спектра чаще всего развиваются в течение нескольких лет, а иногда и длятся на протяжении всей жизни. Однако у многих больных бурное развитие симптомов может происходить лишь в первые пять лет от начала заболевания, по прошествии которых наступает относительное смягчение клинической картины, сопровождающееся социально-трудовой реадаптацией.

Специалисты разделяют процесс болезни на несколько стадий.

ПРЕДБОЛЕЗНЕННЫЙ ПЕРИОД:

В предболезuеuuый период у большинства больных нет признаков, связанных с проявлениями расстройств шизофренического спектра. В детские, подростковые и юношеские годы человек, у которого в дальнейшем может развиться данная патология, немногим отличается от большинства людей. Обращает на себя внимание лишь некоторая замкнутость, небольшие странности в поведении и реже ­трудности, связанные с обучением. Из этого не следует делать вывод, что каждый замкнутый ребенок, испытывающий трудности в обучении, обязательно пере несет заболевание шизофренического спектра. На сегодняшний день, к сожалению, невозможно предсказать, разовьется ли у подобного ребенка данная болезнь или нет.

ИНКУБАЦИОННЫЙ ПЕРИОД:

В продромальном (инкубационном ) периоде уже появляются первые признаки заболевания, но пока нечетко выраженные. Наиболее частые проявления болезни на данном уровне следующие:

сверхценные увлечения (подросток или юноша много времени начинает посвящать мистическим размышлениям или различным философским учениям, иногда вступает в какую-либо секту или фанатично "уходит" в религию) ;
эпизодические изменения в восприятии (элементарные иллюзии, галлюцинации);
снижение способности к какой-либо деятельности (к учебе, работе, творчеству);
изменение черт личности (например, вместо старательности и пунктуальности появляются небрежность и рассеянность) ;
ослабление энергетики, инициативы, потребности к общению, возникновение тяги к одиночеству;
странности в поведении.

Продромальный период болезни может продолжаться от нескольких недель до нескольких лет (в среднем, два -три года). Проявления болезни могут нарастать постепенно, в результате чего близкие не всегда обращают внимание на изменения в состоянии больного.

Если принять во внимание, что многие подростки и юноши проходят через выраженный возрастной кризис (" переходный возраст", "пубертатный криз"), характеризующийся резкими переменами в настроении и "странным" поведением, стремлением к самостоятельности, независимости с сомнениями и даже отвержением прежних авторитетов, негативным отношением к лицам из ближайшего окружения, становится понятным, почему так затруднена диагностика шизофрении на данном этапе.

В период ранних проявлений болезни нужно как можно быстрее обратиться за консультацией к специалисту-психиатру. Зачастую адекватное лечение шизофрении начинается с большим опозданием из-за того, что люди ищут помощи у неспециалистов или обращаются к так называемым "народным целителям", которые не могут вовремя распознать болезнь и начать необходимое лечение.

ОСТРЫЙ ПЕРИОД БОЛЕЗНИ. ГОСПИТАЛИЗАЦИЯ:

Острый период болезни наступает, как правило, вслед за описанным выше состоянием, но может оказаться и первым внезапным проявлением заболевания. Иногда ему предшествуют тяжелые стрессовые факторы. На этом этапе появляются острые психотические симптомы: слуховые и другие галлюцинации, бессвязная и бессмысленная речь, высказывания неадекватного ситуации содержания, странности в поведении, психомоторное возбуждение с импульсивными поступками и даже агрессией, застывание в одной позе, снижение способности воспринимать внешний мир таким, каким он существует в реальности. Когда болезнь так ярко выражена, перемены в поведении больного заметны даже непрофессионалу. Поэтому именно на данном этапе заболевания сами больные, но чаще - их родные, обращаются в первый раз к врачу. Иногда это острое состояние представляет опасность для жизни больного или окружающих, что приводит к его госпитализации, но в ряде случаев больные начинают лечиться амбулаторно, на дому.

Больные шизофренией могут получать специализированную помощь в психоневрологическом диспансере (ПНД) по месту жительства, в научно-исследовательских учреждениях психиатрического профиля, в кабинетах психиатрической и психотерапевтической помощи при поликлиниках общего профиля, в психиатрических кабинетах ведомственных поликлиник.

В функции ПНД входят:

Амбулаторный прием граждан, направленных врачами общих поликлиник или обратившихся самостоятельно (диагностика, лечение, решение социальных вопросов, экспертиза)
Консультативное и диспансерное наблюдение пациентов
Неотложная помощь на дому
Направление в психиатрический стационар

Госпитализация больного.

Поскольку люди, страдающие эндогенным заболеванием шизофренического спектра, часто не осознают, что они больны, их трудно или даже невозможно убедить в необходимости лечения. Если состояние больного ухудшается, а Вы не можете ни убедить, ни заставить его лечиться, то, возможно, придется прибегнуть к госпитализации в психиатрическую больницу без его согласия. Главной целью как недобровольной госпитализации, так и законов, регулирующих ее, является обеспечение безопасности самого больного, находящегося в острой стадии, и окружающих его людей. Кроме того, в задачи госпитализации входит также обеспечение своевременного лечения больного, пусть даже помимо его желания. После осмотра больного участковый психиатр принимает решение, в каких условиях про водить лечение: состояние больного требует срочной госпитализации в психиатрическую больницу, либо можно ограничиться амбулаторным лечением.

Статья 29 Закона рф (1992 г.) "О психиатрической помощи и гарантиях прав граждан при ее оказании" четко регламентирует основания для госпитализации в психиатрический стационар в недобровольном порядке, а именно:

"Лицо, страдающее психическим расстройством, может быть госпитализировано в психиатрический стационар без его согласия или без согласия его законного представителя до постановления судьи, если его обследование или лечение возможны только в стационарных условиях, а психическое расстройство является тяжелым и обусловливает:

его непосредственную опасность для себя или окружающих, или
его беспомощность, то есть неспособность самостоятельно удовлетворять основные жизненные потребности, или
существенный вред его здоровью вследствие ухудшения психического состояния, если лицо будет оставлено без психиатрической помощи" .

ПЕРИОД РЕМИССИИ. ПОДДЕРЖИВАЮЩАЯ ТЕРАПИЯ:

В течении болезни, как правило, наблюдается несколько обострений (приступов). Между этими состояниями отмечается отсутствие активных признаков заболевания - период ремиссии. В эти периоды иногда исчезают или минимально представлены признаки болезни. В то же время каждая новая "волна" позитивных расстройств делает все более трудным возвращение больного к обычной жизни, Т.е. ухудшает качество ремиссии. Во время ремиссий у части больных более заметной становится негативная симптоматика, в частности, снижение инициативы и желаний, замкнутость, затруднения при формулировании мыслей. При отсутствии помощи близких, поддерживающей и профилактической лекарственной терапии больной может оказаться в состоянии полной бездеятельности и бытовой запущенности.

Научные исследования, проводившиеся в течение ряда лет, показали, что после первых приступов заболеваний шизофренического спектра примерно 25% всех больных полностью выздоравливают, 50% восстанавливаются частично и продолжают нуждаться в профилактической помощи и лишь 25 % больных нуждаются в постоянном лечении и врачебном наблюдении, иногда даже в условиях лечебного стационара.

Поддерживающая терапия: течение некоторых форм заболеваний шизофренического спектра отличается длительностью и склонностью к рецидивированию. Именно поэтому во всех отечественных и зарубежных психиатрических рекомендациях, касающихся продолжительности амбулаторного (поддерживающего, профилактического) лечения, четко оговариваются его сроки. Так, пациентам, перенесшим первый приступ психоза, в качестве профилактической терапии необходимо принимать малые дозы препаратов в течение двух лет. При возникновении повторного обострения этот срок увеличивается до трех -семи лет. Если же заболевание обнаруживает признаки перехода к непрерывному течению, срок поддерживающей терапии увеличивается на неопределенное время. Вот почему среди практических психиатров обоснованно бытует мнение, что для лечения впервые заболевших следует предпринимать максимальные усилия, проводя как можно более длительный и полноценный курс лечения и социальной реабилитации. Все это окупится сторицей, если удастся уберечь больного от повторных обострений и госпитализаций, ведь после каждого психоза нарастают негативные расстройства, особенно трудно поддающиеся лечению.

Психиатры часто сталкиваются с проблемой отказа пациентов от дальнейшего приема лекарств. Иногда это объясняется отсутствием у некоторых больных критики (они просто не осознают, что больны), иногда пациент заявляет, что уже вылечился, чувствует себя хорошо и никакие медикаменты ему уже не нужны. На данном этапе лечения необходимо убедить пациента принимать поддерживающую терапию в течение необходимого срока. Психиатр настаивает на продолжении лечения вовсе не для перестраховки. Практика доказывает, что прием лекарств может существенно снизить риск обострения болезни. Основными препаратами, служащими для профилактики рецидивов шизофрении, являются антипсихотики, но в ряде случаев могут применяться и дополнительные средства. Например, соли лития, вальпроевой кислоты, карбамазепин, а также новые препараты (ламиктал, топамакс ), назначают больным с преобладающими в картине приступ а болезни расстройствами настроения не только затем, чтобы купировать данное конкретное состояние, но и чтобы свести к минимуму риск повторного возникновения приступов в будущем. Даже при непрерывном течении заболеваний шизофренического спектра прием психотропных препаратов помогает добиться устойчивой ремиссии.
Симптомы шизоврении

Аффективные нарушения наиболее часто включают отсутствие эмоциональной включенности при общении, снижение эмоционального реагирования или интенсивные и часто неадекватные, непонятные для окружающих вспышки гнева, тревоги или счастья. Аффект может не соответствовать как ситуации, так и мимико-пластическим средствам его выражения. Обеднение аффекта приводит к тому, что многие больные выглядят безразличными, апатичными, гипомимичными, у них замедленная речь и затруднен контакт взора. Больные иногда жалуются на мучительную эмоциональную пустоту, невозможность испытывать какие-либо эмоции, прежде всего радость.

Аффективные нарушения могут быть моно- и биполярными. Депрессивные наслоения отмечаются у порядка 60% больных. Отмечается амбивалентность, сочетание разнородных эмоций. Следует учитывать, что уплощение аффекта может быть как первичным проявлением болезни, так и паркинсоническим побочным эффектом нейролептиков. Депрессия также может усиливаться медикацией. Обеднению и неадекватности аффекта часто сопутствуют аутизм, особая недоступность больных в контакте, отделенность от окружающего мира, отрыв от реальности с одновременным превалированием внутреннего мира в душевной жизни. Отношения больного с окружающими теряют эмпатичность, приобретая характерную дистанцированность и поверхностность.

Нарушения памяти - характерны трудности концентрации внимания, затруднения в организации и интеграции нового опыта.

Больным шизофренией свойственно неточное соблюдение обычных границ значения отдельных понятий. Это делает их речь более неточной и абстрактной, существенно затрудняя общение. Может бросаться в глаза контраст между банальностью высказываний и напыщенной формой их произнесения. Нарушения содержания мышления отражают представления и интерпретации ощущений.

Бредовые построения чрезвычайно разнообразны и могут касаться преследования, отношения, особого значения, величия, любовного очарования. Это – наиболее частое проявление шизофрении, на разных этапах его можно наблюдать практически при всех формах заболевания. В значительной мере по-бредовому интерпретируется и процесс мышления. Больной может иметь представление о том, что он получает или передает мысли на расстоянии, читает чужие мысли, или что его собственные доступны восприятию окружающих. Он может считать, что его поведение каким-то образом контролируется извне, что со стороны вызываются какие-то ощущения и изменения в организме, делаются намеки на него в средствах массовой информации или что он может необычным образом влиять на происходящее. Ошибочной интерпретации может подвергаться распознавание окружающей обстановки и людей, в ситуацию и общение может вкладываться не присущий в действительности смысл.

Характерна интенсивная и непродуктивная сосредоточенность на эзотерических, метафизических, парапсихологических, религиозных идеях. Весьма типично, в особенности для обострений, отсутствие сознания болезни, что связано с бредовыми переживаниями, маниакальным аффектом или психологическими защитными механизмами.

Расстройства мышления (когнитивные нарушения), характерные для болезней шизофренического спектра, связаны с утратой целенаправленности, последовательности, логичности мыслительной деятельности. Подобные нарушения мышления называются формальными, так как они касаются не содержания мыслей, а самого мыслительного процесса. Прежде всего, это затрагивает логическую связь между мыслями, кроме того, исчезает образность мышления, преобладает склонность к абстракции и символике, наблюдаются обрывы мыслей, общее обеднение мышления или его необычность со своеобразием ассоциаций, вплоть до нелепых. На поздних этапах болезни связь между мыслями утрачивается даже в пределах одной фразы. Это проявляется в разорванности речи, которая превращается в сумбурный набор обрывков фраз, абсолютно не связанных между собой.

В более легких случаях наблюдается лишенный логики переход от одной мысли к другой ("соскальзывание"), чего сам больной не замечает. Нарушения мышления выражаются также в появлении новых вычурных слов, понятных только самому больному ("неологизмы"), в бесплодных рассуждениях на отвлеченные темы, в мудрствовании ("резонерстве") и в расстройстве процесса обобщения, который основывается на несущественных признаках. Кроме того, встречаются такие нарушения, как неуправляемый поток или два параллельно текущих потока мыслей.

Следует подчеркнуть, что формально уровень интеллекта (IQ) у лиц, страдающих заболеваниями шизофренического спектра, лишь незначительно отличается от уровня IQ здоровых, т.е. интеллектуальное функционирование при данной болезни остается длительное время достаточно сохранным, в противоположность специфическим повреждениям когнитивных функций, таких как внимание, способность планировать свои действия и т .Д. Реже у больных страдает возможность решения задач и проблем, требующих привлечения новых знаний. Больные подбирают слова по их формальным признакам, не заботясь при этом о смысле фразы, пропускают один вопрос, но отвечают на другой. Некоторые расстройства мышления появляются только в период обострения (психоза) и исчезают при стабилизации состояния. Другие же, более стойкие расстройства, сохраняются и в ремиссии, создавая так называемый когнитивный дефицит.

Таким образом, диапазон расстройств шизофренического спектра достаточно широк. В зависимости от тяжести болезни они могут быть выражены по-разному: от тонких, доступных только глазу опытного специалиста особенностей, до резко очерченных расстройств, свидетельствующих о тяжелой патологии психической деятельности.

За исключением расстройств мышления, все перечисленные выше проявления заболеваний шизофренического спектра относятся к кругу позитивных расстройств (от лат. positivus -положительный). Их название означает, что приобретенные в процессе болезни патологические признаки или симптомы как бы прибавляются к состоянию психики пациента, которое было до болезни.

Негативные расстройства ( от лат. negativus отрицательный), называются так потому, что у больных вследствие ослабления интегративной деятельности центральной нервной системы может происходить обусловленное болезненным процессом "выпадение" мощных пластов психики. Эти симптомы обычно выражаются в изменении характера и личностных свойств. Пациенты при этом становятся вялыми, малоинициативными, пассивными ("снижение энергетического тонуса"), у них исчезают желания, побуждения, стремления, нарастает эмоциональный дефицит, появляется отгороженность от окружающих, избегание каких бы то ни было социальных контактов. Отзывчивость, душевность, деликатность заменяются в этих случаях раздражительностью, грубостью, неуживчивостью, агрессивностью. Кроме того, в более тяжелых случаях у больных появляются упомянутые выше расстройства мышления, которое становится нецеленаправленным, аморфным, бессодержательным. Пациенты могут настолько терять прежние трудовые навыки, что им приходится оформлять группу инвалидности.

Одним из важнейших элементов психопатологии заболеваний шизофренического спектра является прогрессирующее обеднение эмоциональных реакций, а также их неадекватность и парадоксальность. При этом уже в начале заболевания могут изменяться высшие эмоции - эмоциональная отзывчивость, сострадание, альтруизм. По мере эмоционального снижения больные все меньше интересуются событиями в семье, на работе, у них рвутся старые дружеские связи, утрачиваются прежние чувства к близким. у некоторых больных наблюдается сосуществование двух противоположных эмоций (например, любви и ненависти, интереса и отвращения) , а также двойственность стремлений, действий, тенденций. Значительно реже прогрессирующее эмоциональное опустошение может привести к состоянию эмоциональной тупости, апатии.

Наряду с эмоциональным обеднением у больных могут наблюдаться и нарушения волевой деятельности, чаще проявляющиеся лишь в тяжелых случаях течения болезни. Речь может идти об абулии - частичном или полном отсутствии побуждений к деятельности, утрате желаний, полной безучастности и бездеятельности, прекращении общения с окружающими. Больные целыми днями, молча и безучастно, лежат в постели или сидят в одной позе, не моются, перестают обслуживать себя. В особо тяжелых случаях абулия может сочетаться с апатией и обездвиженностью.

Еще одним волевым нарушением, которое может развиваться при болезнях шизофренического спектра, является аутизм (расстройство, характеризующееся отрывом личности пациента от окружающей действительности с возникновением особого внутреннего мира, доминирующего в его психической деятельности). На ранних этапах болезни аутистичным может быть и человек, формально контактирующий с окружающими, но не допускающий никого в свой внутренний мир, включая самых близких ему людей. В дальнейшем происходит замыкание больного в себе, на своих личных переживаниях. Суждения, позиции, взгляды, этические оценки больных становятся крайне субъективными. Нередко своеобразное представление об окружающей жизни приобретает у пациентов характер особого мировоззрения, иногда возникает аутистическое фантазирование.

Характерной особенностью шизофрении является также снижение психической активности. Больным становится труднее учиться и работать. Любая деятельность, особенно умственная, требует от них все большего напряжения; крайне затруднена концентрация внимания. Все это приводит к трудностям восприятия новой информации, использования запаса знаний, что в свою очередь вызывает снижение трудоспособности, а иногда и полную профессиональную несостоятельность при формально сохраненных функциях интеллекта.

Таким образом, к негативным расстройствам относятся нарушения эмоциональной и волевой сферы, расстройства психической активности, мышления и поведенческих реакций.

Позитивные расстройства в силу своей необычности заметны даже неспециалистам, поэтому выявляются относительно легко, в то время как негативные расстройства могут довольно долго существовать, не обращая на себя особого внимания. Такие симптомы, как равнодушие, апатия, неспособность к проявлению чувств, отсутствие интереса к жизни, потеря инициативы и веры в себя, обеднение словарного запаса и некоторые другие, могут восприниматься окружающими как черты характера или как побочные эффекты антипсихотической терапии, а не результат болезненного состояния. Кроме того, позитивная симптоматика может маскировать собой негативные расстройства. Но, несмотря на это, именно негативная симптоматика в наибольшей степени влияет на будущее больного, на его способность существовать в обществе. Негативные расстройства также значительно более устойчивы к лекарственной терапии, чем позитивные. Лишь с появлением в конце ХХ века новых психотропных лекарств - атипичных нейролептиков (рисполепта, зипрексы, сероквеля ) - у врачей появилась возможность влиять на негативные расстройства.

В течение многих лет, изучая эндогенные заболевания шизофренического спектра, психиатры концентрировали свое внимание в основном на позитивной симптоматике и поисках способов ее купирования. Только в последние годы появилось понимание, что принципиальное значение в проявлениях болезней шизофренического спектра и их прогнозе имеют специфические изменения когнитивных (умственных) функций. Под ними подразумевается способность к умственной концентрации, к восприятию информации, к планированию собственной деятельности и прогнозированию ее результатов. В дополнение к этому негативная симптоматика может проявляться также в нарушении адекватной самооценки ­критики. Это заключается, в частности, вневозможности некоторых пациентов понять, что они страдают психической болезнью и по этой причине нуждаются в лечении. Критичность к болезненным расстройствам крайне необходима для сотрудничества врача с больным. Ее нарушение приводит иногда к таким вынужденным мерам, как недобровольная госпитализация и лечение.
Причины шизофрении

Несмотря на достижения мировой психиатрии в области нейробиологии шизофрении и установление некоторых ключевых механизмов действия высокоактивных антипсихотических средств, причины и сущность этого заболевания остаются недостаточно изученными. Поэтому до сих пор не существует не только единой концепции этиологии и патогенеза шизофрении, но и представлений, которые бы разделяли все психиатрические школы.
Разновидности шизофрении

Разделение на отдельные подтипы определяется различиями в клинических проявлениях.

Параноидный тип F20.0 характеризуется преобладанием галлюцинаторно-параноидных картин, более поздним, по сравнению с другими формами, началом, менее выраженными дефицитарными симптомами. Типичный больной параноидной формой напряжен, подозрителен, сдержан, часто враждебен и агрессивен. Его поведение и мышление в сферах, не связанных с психотическими переживаниями, часто интактны.

Гебефренный тип F20.1 характеризуется примитивными, дезорганизованными формами поведения, расторможенностью. Расстройства мышления затрудняют контакт с реальностью, внешний вид соответствует распаду поведения, мимика неадекватна. Начинается в раннем возрасте, обычно с эмоционального уплощения, абулических, поведенческих расстройств, когнитивного снижения. Больные погружены в себя, по-детски дурашливо гримасничают.

В картине кататонического типа F20.2 доминируют кататонические нарушения моторики. Возбуждение и ступор могут часто сменять друг друга. Кататонические симптомы нередко сочетаются с онейроидными, сновидными переживаниями.

В реальности клиническая картина далеко не всегда укладывается в описание отдельного подтипа; трудностям категоризации в этих случаях призван отвечать подтип т. н. недифференцированной шизофрении F20.3.

Диагноз параноидной формы (F20.0) ставится при наличии общих критериев шизофрении, а также следующих признаков:

доминирование галлюцинаторных или бредовых феноменов (идеи преследования, отношения, происхождения, передачи мыслей, угрожающие или преследующие голоса, галлюцинации запаха и вкуса, сенестезии);
кататонические симптомы, уплощенный или неадекватный аффект, разорванность речи могут быть представлены в легкой форме, но не доминируют в клинической картине.

Диагноз гебефренной формы (F20.1) ставится при наличии общих критериев шизофрении и:

одного из следующих признаков;

отчетливое и стойкое уплощение или поверхностность аффекта,
отчетливая и стойкая неадекватность аффекта,

одного из двух других признаков;

отсутствие целенаправленности, собранности поведения,
отчетливые нарушения мышления, проявляющиеся в бессвязной или разорванной речи;

галлюцинаторно-бредовые феномены могут присутствовать в легкой форме, но не определяют клиническую картину.

Диагноз кататонической формы (F20.2) ставится при наличии общих критериев шизофрении, а также наличия не менее одного из следующих признаков в течение не менее двух недель:

ступор (отчетливое снижение реакции на окружающее, спонтанной подвижности и активности) или мутизм;
возбуждение (внешне бессмысленная двигательная активность, не вызванная внешними стимулами);
стереотипии (добровольное принятие и удержание бессмысленных и вычурных поз, выполнение стереотипных движений);
негативизм (внешне немотивированное сопротивление обращениям со стороны, выполнение противоположного требуемому);
ригидность (сохранение позы, несмотря на внешние попытки изменить ее);
восковая гибкость, застывание конечностей или тела в заданных извне позах);
автоматоподобность (немедленное следование указаниям).

Недифференцированная форма (F20.3) диагностируется тогда, когда состояние соответствует общим критериям шизофрении, но не специфическим критериям отдельных типов, или симптомы столь многочисленны, что соответствуют специфическим критериям более чем одного подтипа.

Диагноз постшизофренической депрессии (F20.4) ставится, если:

состояние в течение последнего года наблюдения соответствовало общим для шизофрении критериям;
по меньшей мере один из них сохраняется; 3) депрессивный синдром должен быть настолько затяжным, выраженным и развернутым, чтобы соответствовать критериям не менее, чем легкого депрессивного эпизода (F32.0).

Для диагноза резидуальной шизофрении (F20.5) состояние должно в прошлом соответствовать общим для шизофрении критериям, не выявляемым уже в момент обследования. Кроме этого, в течение последнего года должно присутствовать не менее 4 из следующих негативных симптомов:

психомоторная заторможенность или сниженная активность;
отчетливое уплощение аффекта;
пассивность и снижение инициативы;
обеднение объема и содержания речи;
снижение выразительности невербальной коммуникации, проявляющееся в мимике, контакте взора, модуляциях голоса, жестах;
снижение социальной продуктивности и внимания к внешнему виду.

Диагноз простой формы шизофрении (F20.6) ставится на основании следующих критериев:

постепенное нарастание всех трех нижеперечисленных признаков на протяжении не менее года:

отчетливые и стойкие изменения некоторых преморбидных личностных особенностей, проявляющиеся в снижении побуждений и интересов, целенаправленности и продуктивности поведения, уходе в себя и социальной изоляции;
негативные симптомы: апатия, обеднение речи, снижение активности, отчетливое уплощение аффекта, пассивность, недостаток инициативы, снижение невербальных характеристик коммуникации;
отчетливое снижение продуктивности в работе или учебе;

состояние никогда не соответствует общим для параноидной, гебефренной, кататонической и недифференцированной шизофрении признакам (F20.0-3);
отсутствуют признаки деменции или иного органического поражения мозга (FO).

Лечение шизофрении

Систематика форм шизофрении, основанная на различиях степени прогредиентности болезни, учете ее синдромальных картин и особенностей развития, обусловливает необходимость дифференцированного подхода к решению вопросов лечения. Общие принципы лекарственной терапии шизофрении определяются следующим: 1) шизофрения рассматривается как патобиологический процесс, при котором предполагается единство патогенеза, психопатологических проявлений и форм течения, что определяет использование в первую очередь биологических методов лечения, в том числе лекарственных; 2) при выборе того или иного метода рациональной терапии шизофрении необходимо руководствоваться знаниями о направленности психотропного действия конкретного препарата и особенностями возрастной и индивидуальной чувствительности пациента к данному лекарственному воздействию.

При определении клинических показаний к назначению психофармакологических методов лечения шизофрении в каждом конкретном случае необходим учет ряда показателей, в том числе психопатологических симптомов и синдромов, определяющих психическое состояние больного, клинического диагноза, формы и стадии заболевания (хроническое состояние, экзацербация, фаза, приступ, ремиссия), особенностей его течения, темпа развития и степени генерализации и тяжести психопатологических расстройств, степени нарастания негативных изменений. Для обеспечения терапевтического эффекта обязательно соблюдение также принципа динамического подхода к лечению шизофрении, который предполагает смену терапевтической тактики в соответствии с изменением состояния больного. Оптимальным является комплексный подход к лечению с одновременным использованием препаратов разного клинического действия в сочетании с нелекарственными методами (в том числе психотерапией).

Различают активную терапию, купирующую проявления болезни в период ее манифестации, приступа, экзацербации;

поддерживающую терапию, направленную на сохранение достигнутого улучшения и стабилизацию состояния;
профилактическую терапию, целью которой являются предупреждение рецидивов болезни и удлинение ремиссий.

Наиболее распространенный биологический метод лечения шизофрении — психофармакотерапия. Но наряду с ней используется инсулинокоматозная и электросудорожная (ЭСТ) терапия.

Современный этап лечения шизофрении характеризуется наличием большого числа психофармакологических средств и постоянным внедрением новых активных средств (особенно нейролептических препаратов), в том числе с пролонгированным действием, что позволяет совершенствовать лечение, обеспечивая дифференцированное назначение лекарственных методов и преодоление терапевтической резистентности к лекарственным средствам (последнее в психиатрии является очень актуальной задачей).
Психосоциальная реабилитация при шизофрении

Являясь комплексом программ обучения больных с психическими расстройствами способам рационального поведения как в условиях больницы, так и в быту, психосоциальная реабилитация направлена на выработку социальных навыков, необходимых в повседневной жизни, таких, как взаимодействие с другими людьми, учет собственных финансов, уборка дома, совершение покупок, пользование общественным транспортом и Т.п. Эти мероприятия не предназначены для больных, находящихся в остром периоде заболевания, когда неустойчива их связь с реальным миром. Значение психосоциальной реабилитации возрастает с момента снижения остроты процесса. Ее цели включают предотвращение повторных приступов, улучшение адаптации в учебе, работе и личной жизни.

Психотерапия помогает душевнобольным лучше относиться к себе, особенно тем из них, кто испытывает чувство собственной неполноценности вследствие своего заболевания, и тем, кто отрицает наличие собственной болезни. Хотя психотерапия сама по себе не способна излечить симптомы болезней шизофренического спектра, индивидуальные и групповые занятия могут оказать важную моральную поддержку и создать дружескую атмосферу, которая очень благотворна как для самих пациентов, так и для их близких.

Важным элементом социальной реабилитации является участие в работе групп взаимной поддержки, возглавляемых пациентами, перенесшими госпитализацию. Это позволяет остальным больным ощутить помощь в понимании своих проблем, осознать, что они не одиноки в своем несчастье, увидеть возможности личного участия в реабилитационных мероприятиях и в общественной жизни.

Психосоциальная реабилитация подразумевает различные системы воздействия, включающие индивидуальные беседы (психотерапия), семейную и групповую терапию, реабилитацию, группы поддержки и т.п. Кроме семейной терапии, речь о которой шла выше, проводится индивидуальное психотерапевтическое лечение, которое заключается в регулярных встречах пациента с профессионалом, которым может быть психиатр, психолог или социальный работник, обладающий специальной подготовкой. В беседах обсуждаются различные волнующие больного темы: прошлый опыт и существующие затруднения, мысли, чувства и системы взаимоотношений. Пациент и его наставник совместно обсуждают актуальные для больного проблемы, отделяют действительные от вымышленных и пытаются найти оптимальное решение имеющихся проблем.

Анализируя свое прошлое с опытным и располагающим к себе наставником, пациент получает дополнительную информацию для выработки нового взгляда на себя и свои проблемы. В противоположность психотерапии при других психических состояниях, люди, страдающие заболеваниями шизофренического спектра, извлекают особую пользу из бесед, касающихся реального мира и ежедневных забот. Эти беседы обеспечивают необходимую им поддержку и устойчивую" связь с реальностью". При этом важно также нарабатывать личностные связи больных, поддерживать стремления к их созданию и сохранению.

Сеансы групповой терапии обычно включают небольшое число пациентов и ведущего. Эта система сконцентрирована на обучении каждого члена группы на опыте остальных, сопоставлении восприятия реальности другими людьми и формировании подхода к личностным взаимоотношениям; при этом попутно происходит исправление искажений на основе обратной связи с другими пациентами. В группе можно говорить о лекарственном лечении, о трудностях в приеме препаратов, о побочных действиях и о распространенных в обществе стереотипах и предубеждениях. Благодаря взаимоучастию и советам членов группы можно решать конкретные проблемы, например, обсуждать причины, мешающие регулярному приему лекарств, совместно искать выход из затруднительных положений. В группах решаются различные проблемы, беспокоящие больных, такие как чрезмерная требовательность к себе и к окружающим, одиночество, трудности включения в коллектив и другие. Пациент видит, что вокруг него есть люди, испытывающие такие же трудности, как и он сам, на примере других он учится их преодолению и находится в среде, которую он понимает, и где понимают его. Создание групп людей или семей, заинтересованных в помощи себе и другим людям, находящимся в подобном состоянии, - это важная инициатива и большая ответственность. Такие группы очень важны для восстановления личностных качеств: они дают больным возможность общения, сотрудничества, решения многих проблем, оказывают поддержку в создании и развитии личных связей. Эти группы также имеют значение на уровне социализации индивидуума: они помогают преодолеть общественные предрассудки, мобилизуют материальные средства и другие ресурсы и позволяют получить поддержку в изучении и лечении заболевания.

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:08 + в цитатник
Причины психических заболеваний. Православный взгляд.

Краткая классификация и особенности психических расстройств

Как классифицируются психические заболевания? Принципиально, в психиатрии выделяют два уровня патологических изменений. К первому уровню (или группе) относятся психотические состояния. Это обширная группа заболеваний, имеющих непсихогенное (непсихологическое) происхождение и связанных с рядом генетических, обменных и иных нарушений. Среди основных заболеваний этой группы выделяются шизофрения, маниакально-депрессивный психоз, эпилептические и старческие психозы. Болезни могут протекать непрерывно или приступообразно, вяло или ярко, тяжело или умеренно тяжело. Типичные симптомы психозов: бред, галлюцинации, поведенческие нарушения (чаще при шизофрении); расстройства эмоциональной сферы в виде мании или депрессии (при маниакально-депрессивном психозе) и т.д. Со временем может измениться весь психический "облик" человека. Другая группа патологических заболеваний включает в себя разнообразные невротические, неврозоподобные расстройства. Отличительной чертой этих заболеваний является связь их возникновения со стрессами, психотравмирующими обстоятельствами, дефектами воспитания, социальными условиями. В отличие от психозов, в случае непсихотических расстройств, составляющих так называемую "малую" психиатрию, больные относятся к своему психическому состоянию критически, пытаются бороться с постигшим их недугом. Психические болезни протекают во многом отлично от соматической (телесной) патологии и связь их с духовной сферой очевидна. Остановимся подробнее на этом положении. Одной из особенностей психических болезней является как бы отсутствие у них видимого повреждающего фактора. Сколько либо существенные анатомические изменения отсутствуют в мозге при шизофрении и маниакально-депрессивном психозе. Неврозы также не проявляют себя видимыми дефектами со стороны центральной нервной системы. При эпилептических и старческих психозах болезненные изменения в головном мозге скорее предшествуют клинике психических расстройств, нежели порождаются ими. Сродство духовной сферы и психических заболеваний отмечено с давних времен. Сегодня мало кто из историков медицины вспоминает, что первый этап становления психиатрии именуется монастырским. Со всей Руси в монастыри свозили душевнобольных и бесноватых. Братия относилась к ним с христианской любовью: молитвами, крещенской водой и безропотным уходом облегчала их страдания. Больной был не лишним и не чужим человеком, а братом во Христе, который нуждается в помощи. Однако со временем ситуация изменилась. Психиатрия стала более "объективной", ученые и практики предпочли больше опираться на факты, данные клинических наблюдений. Именитым профессорам не удалось удержаться от искушения всему найти рациональный ответ и поставить точки над "i". О духовной сущности психических болезней стали говорить все реже и реже. А дальше был октябрь 1917 года, принесший России столько горя и скорби. Шло время, десятилетие сменяло десятилетие и к 30 - 40-м годам в среде психиатров, и ученых других специальностей (за редким исключением) складывалась послушная установка на безбожие и атеизм. Духовное понимание всякой болезни было окончательно низвергнуто.

Что кроется за симптомами болезни?

Когда начинаешь обдумывать некоторые психопатологические проявления, наблюдаемые у больных, то невольно задумываешься о духовной сущности их возникновения. Приведу описания отдельных симптомов и синдромов, используемых на практике для описания душевного состояния больных.

Бред одержимости - в больного вселилось животное, насекомое, мифологическое или выдуманное самим больным живое существо, которое постоянно (реже - периодически) пребывает в организме и заставляет совершать движения, поступки, вопреки желанию больного, руководит его мыслями и чувствами.

Автоматизмы - возникновение чувств, движений, мыслей, образов, представлений и прочего помимо воли и желания больного.

Бред персекуторный - группа бредовых идей, характеризующихся бредовой убежденностью больного в воздействии извне и с целью причинить ему моральный или физический вред.

Бред Котара - ... сопровождается уверенностью в предстоящих мучениях, истязаниях, продолжительных и мучительно жестоких, которым будет подвергнут как сам больной, так и его родные и близкие.

Копролалия - систематическое засорение речи душевнобольных бранными, нецензурными словами, циничными выражениями.

Суицидомания - постоянное неослабевающее стремление во что бы то ни стало покончить жизнь самоубийством.

Некоторые принятые в психиатрии патологические состояния, такие, как инцест (половые отношения между родственниками), гомосексуализм, однозначно рассматриваются Святой Церковью как тягчайшие грехи. Грехами является и алкоголизм, злостное курение, употребление наркотиков.

Раздражительность, нетерпимость, уныние относятся не только к психопатологии, но и, может быть, прежде всего, к аскетике. Этот перечень можно продолжать и далее.

В психиатрии "загадок" больше, чем в какой-либо другой клинической дисциплине. Современная психиатрия утвердилась на материалистических позициях и, соответственно, не признает существования бесов. А отсюда и не может объяснить происхождение многих психических нарушений. Особенно это относится к состояниям бесоодержимости.

Следует также сказать, что психиатрия тесно связана с психологией. Последняя во многом формирует мышление психиатра, так как дает представление о душевных процессах здорового человека. Почти восемь десятилетий психологическая наука пыталась существовать без Бога. Я вспоминаю лекции по психологии, которые мне довелось услышать за годы обучения, и грустно вздыхаю. "За деревьями не было видно леса", - так можно их охарактеризовать. А если иначе, - то за мудреными терминами не проглядывала душа человека. До тех пор, пока я не начал знакомиться с творениями святых отцов, и сам находился как бы в тумане. Умудри нас Господи!

Душевный недуг - Господом возложенный крест

От чего же возникают психические расстройства и болезни? Попытаемся рассмотреть этот вопрос. Существует несколько точек зрения. Одна из причин - естество человека.

Преподобный Антоний Печерский три года ухаживал за монахом, больным кататонией (одна из форм психозов), рассматривая его состояние как болезнь, а не результат воздействия злого духа (пример цитир. по проф. Т.И. Юдину).

Преподобный Иоанн Лествичник приводит определенные признаки, по которым он советует различать возникающие помимо воли монахов расстройства настроения духовного происхождения, от таких же, не уступающих молитве и силе крестного знамения, настроений, развитие которых зависит, как он пишет, "от естества" (цитир. по проф. Д.Е. Мелихову).

В книге "Православное пастырское служение", говоря о психиатрии, архимандрит Киприан (Керн) указывает на то, что существуют состояния души, которые трудно определить категориями нравственного богословия и которые не входят в понятия добра и зла. Эти состояния, по мнению автора, принадлежат не к аскетической области, но к психопатологической, и развиваются от природы человека.

Подводя некоторый итог вышесказанному, можно предположить, что душевные болезни могут быть в этой плоскости сравнения сопоставимы с телесными, и что те и другие, по попущению Божиему, посылаются человеку в целях споспешествования в деле спасения. В данном случае душевный недуг - это Господом возложенный крест.

Научно-медицинские данные также свидетельствуют о том, что психические расстройства возникают на биологическом уровне. Подтверждают это положение такие обстоятельства, как например, возникновение психопатологических симптомов на фоне соматической или неврологической патологии, появление психических нарушений под воздействием разнообразных вредоносных факторов (отравление нейротропными ядами, СВЧ-поле, сильный шум, работа в условиях темноты и т.д.). Подтверждает выдвинутое положение и то, что психопатологические проявления часто и успешно излечиваются медикаментами. Стоит упомянуть и о том, что проведены генетические исследования на предмет предрасположения к психическим заболеваниям и выявлены определенные закономерности.

Понятно, что плоть человека не может болезновать изолированно от остальной его природы. Любая болезнь, будь то психопатология, заболевание желудка, костей или глаз, имеет и духовную природу, ибо все болезни человечества - следствие грехопадения. То есть, когда мы говорим, что эта или иная болезнь естественная, это означает, что в ее природе как бы более явственно и зримо проявляются психопатологические или соматические симптомы. В этой связи мне хочется привести пример. Известно, что шизофрения характеризуется своеобразным расщеплением психической деятельности. Но и у людей, считающих себя здоровыми, есть эта двойственность. О таком "двойничестве" падшего человека писал ап. Павел: “ Не понимаю, что делаю, потому что не то делаю, что хочу, а что ненавижу, то делаю. Если же делаю то, чего не хочу, то соглашаюсь с законом, что он добр, а потому уже не я делаю то, по живущий во мне грех. Ибо знаю, что не живет во мне, то есть в плоти моей, доброе; потому что желание добра есть во мне, но чтобы сделать оное, того не нахожу. Доброго, которого хочу, не делаю, а злое, которого не хочу, делаю. Если же делаю то, чего не хочу, уже не я делаю то, но живущий во мне грех" (Рим. 7, 15-20).

Психические нарушения как вид бесоодержимости

Психические расстройства могут появляться и в результате действия злых духов на человека. В Священном Писании злые духи изображаются входящими в людей и выходящими из них (Мф. 4, 24; Мк. 1, 23; Лук. 4, 35 и др.). Особенно замечательным является исцеление Господом гадаринского бесноватого. Этот несчастный влачил жизнь свою не в человеческих жилищах, а в гробовых пещерах; бился о камень с пеной на губах, испускал вопли. Пробовали сковать его, но он, как веревки, разрывал оковы. Что это за болезнь?

Неверующие скажут: падучая болезнь, нервное расстройство. Очень вероятно, что в основе беснования лежит душевное и телесное расстройство, которое служит удобной почвой для дьявола. Но про гадаринского бесноватого нельзя сказать, что он был только нервно расстроен; это видно вот из чего: изгнанные из несчастного бесы просили у Христа дозволения войти в стадо свиней. Спаситель дозволил, и вот стадо бросилось с крутизны в море (Матф. 8, 28-32). Кто же потопил свиней? Не бесноватый, который сидел у ног Господа, а легион бесов, изгнанных из него (цитир. по книге "Христианское учение о злых духах").

В результате одержимости злым духом душа делается неестественной, она томится и страдает. В Священном Писании бесноватые прямо и ясно отличаются от людей одержимых душевными и телесными болезнями. Последние, как указано, развиваются от расстройства душевных сил, воображения, рассудка и т. п. (Библейская энциклопедия).

Бесоодержимость не забудется тому, кто хотя бы однажды увидел ее проявления. Я впервые наблюдал такого человека в Киево-Печерской Лавре. Это была женщина средних лет. Всякий раз, когда священник совершал каждение храма и приближался к месту, где она стояла, из нее вырывались дикие, нечленораздельные крики и, как бы в бесчувствии, женщина падала навзничь. Затем она вставала, тихо, со слезами на глазах, извинялась перед молящимися...

Позднее я сталкивался с подобными случаями не единожды. Приведу еще один пример. На прием пришла верующая, православная женщина по направлению настоятеля храма, прихожанкой которого она являлась. Выяснилось, что уже некоторое время она находится на инвалидности по психическому заболеванию. Тихая, в платочке, под очками красивые серо-голубые глаза. Она рассказывала мне о своем самочувствии. Как психиатру, мне не сложно было увидеть психические нарушения. Но вот что произошло дальше. Неожиданно она вся как-то изменилась, пришла в движение и громко, очень противным хриплым голосом нецензурно выругалась и сказала как бы самой себе несколько фраз. И мне, и ее сопровождавшему, который тоже находился в кабинете, стало совершенно ясно, что в ней говорит бес.

В 1994 году вышла книга о. Владимира Емелечева "Одержимые. Изгнание злых духов", в которой батюшка собрал большое количество примеров из собственного пастырского опыта и рассказов других людей, духовенства и мирян. Книга очень поучительная.

Пожалуй, два обстоятельства отличают бесоодержимого человека от генуинного (первичного) психотика. Первое - злые духи знают Бога, трепещут перед силою Креста Христова, молитвы, крещенской воды, св. Христовых Таин. Второе - психические (в основном поведенческие) расстройства у бесоодержимых людей носят оттенок насильственности. Ибо душе человека противно то, что заставляет делать лукавый. Отличительной особенностью также является критическое отношение к себе, что существенно отличает одержимого человека от душевнобольного. Архиепископ Иоанн (Шаховской) в книге "Философия православного пастырства" приводит следующие разграничения описываемых состояний. Бесноватостью можно, по мнению владыки, назвать такие состояния, когда человек теряет всякое самосознание. Душа находится под сильнейшим демоническим воздействием. Одержимость же есть частичная плененность души злой силой. В обычной действительности мы становимся одержимы, когда порабощаемся своим страстям и порокам.

На все воля Божия. Иным Господь попускает впасть в немощь одержимости, потому что знает, что ум и волю свою человек использует себе во зло; других, быть может, ограждает тем от тяжких грехов. Мы читаем в послании к Коринфянам у Св. ап. Павла: Предан сатане во измождение плоти, чтоб дух был спасен в день Господа нашего Иисуса Христа (1 Кор. 5, 5). Кроме первостепенного по важности мистического аспекта, пастырское душепопечение (а в ряде случаев и деятельность православного психиатра) должно распространяться и на личность страждущего, его психологию. Владыка Иоанн пишет по этому поводу: "Пастырь вливает в страждущего-одержимого силы бороться с демоническими духами, неподчинение их внушениям, презирание их, святую евангельскую ненависть к ним и ко греху, через который обычно держат демоны людей в подчинении себе. Пастырь научает людей не верить демоническим внушениям и клеветам как на Бога, так и на людей, не сосредоточиваться на тех злых и темных мыслях, которые демоны внушают, влагают в сердце и разум. Непринятые мысли и чувства останутся "внешними" для человека, останутся в области "пяты" - под человеком. Принятые же и одобренные демонские внушения делаются семенами зла в душе человека и привязывают его органически к власти лукавого.

Из духовных бесед архиепископа Луки (Войно-Ясенецкого)

"Один из учителей Церкви второго века, Тертуллиан, сказал удивительно верные и глубокие слова: "Душа человеческая по природе христианка". Она жаждет пищи духовной, чистоты и святости, она жаждет Христа. Душа по природе христианка, и если не питается она пищей духовной, то наступает тяжелое хроническое голодание этой несчастной души. И как человек голодающий, не имеющий пищи, становится раздражительным, так и эти люди, голодающие духовно, раздражаются: легко брызжут слезы из глаз их. И нет им покоя, и не могут забыться они ни в каких развлечениях, ибо душа их - по природе христианка", жаждет пищи духовной, а они этой пищи ей не дают.

Это тоже одержимость бесами, в малой, слабой степени, но все же одержимость, одна из форм бесноватости.

Почему же, отчего люди становятся бесноватыми?

Человек живет в общественной среде. Его мысли, желания, дела, миропонимание определяются в огромной мере воздействием той среды, которая его окружает. Знаете вы, что если здоровый человек будет долгое время находиться возле чахоточного больного и дышать тем же воздухом, то он сам заражается. Так же заражаемся мы и от больных гриппом.

Так бывает и в жизни духовной. Если человек живет в атмосфере множества духов злобы поднебесных, среди соблазнов, среди тяжких примеров нечестия, развращенности, в атмосфере безудержных страстей человеческих, если он живет в атмосфере глупости и пошлости, то не может эта атмосфера не заражать его душу. Изо дня в день вдыхает он этот ядовитый воздух, который кишит духами злобы поднебесными. И заражается несчастная душа, и сама становится жилищем бесов.

Что же делать нам? Куда уйти нам от этой тяжкой, смертельно опасной атмосферы? Где прибежище наше? Где наша защита от бесов, духов злобы поднебесных? На все трудные вопросы всегда ищите ответа в Священном Писании.

Посмотрите псалом 61-й и там найдете ответ: только в Боге успокаивается душа моя; от Него спасение мое. Только Он - твердыня моя, спасение мое, убежище мое. Вот где прибежище наше, вот где противоядие от того яда, который воспринимаем мы из окружающей нас среды.

Болезни души - сокровенная тайна

Анализируя причины возникновения психических заболеваний, понимаешь, что все их многообразие трудно уложить в одну схему. Тот, кто бывал в психиатрической лечебнице, видел, слышал или общался с психически больными людьми, может подтвердить, что "дух" этого учреждения очень тяжелый. Я имею в виду в данном случае не столько впечатление об увиденном, сколько внутреннее сердечное чувство. Мы говорили о том, что в случае истинной (генуинной) психической патологии симптоматика развивается от естества, а не в виду вражеского искушения. Но "атмосфера" в психиатрических клиниках значительно отличается от той, которая бывает, например, в соматическом стационаре. В чем тут дело? Может быть, иногда встречаются одновременно и одержимость, и плотский недуг? Скорее всего, так.

Архиепископ Лука (Войно-Ясенецкий) говорил по этому поводу: "Причины многих душевных болезней неизвестны ученейшим психиатрам. Не знаем мы и причины буйного помешательства. Но мне представляется несомненным, что в числе буйно помешанных есть известный процент подлинно бесноватых".

Архиепископ Иннокентий Херсонский пишет о том, что на фоне душевных болезней разрушается тончайшая нервная ткань, и образуются пустоты, через которые душа становится наиболее уязвима к дьявольскому воздействию. Таким образом, возникшая от естества болезнь как бы обнажает душу. Не от того ли определенные психопатологические проявления так явственно напоминают поведение одержимых (вспомните перечисленные выше психопатологические образования)?

В большинстве случаев психических расстройств уместен и духовный "диагноз". Границы здесь очень прозрачные. И еще. Мне не раз приходилось видеть душевнобольных людей с большим стажем заболевания, у которых по мере воцерковления, по милости Божией, проходили различные трудноизлечимые и неизлечимые проявления заболевания. Молитва, пост, св. Таинства в корне изменяли их психическое состояние. Исчезали упорные бредовые идеи, галлюцинации, в глазах появлялась осмысленность, значительно улучшалось самочувствие. Вместо "маски сумасшедшего" на лице отображалась печать духовности.

Профессор Д. Е. Мелихов в своем труде "Психиатрия и проблемы духовной жизни" писал: "Под влиянием греха живая человеческая душа, не потерявшая совесть, испытывает чувство вины, печаль, мучение и потребность освободиться от греха. Верующий человек идет за помощью в церковь, обращается к духовно-опытному человеку. Он испытывает духовную боль и страдание, а иногда несет и физические последствия греха. Пред духовником, а также и пред психиатром, если он верующий человек, стоит первая задача - поставить "духовный диагноз", т. е. необходимо определить, что в этих страданиях человека имеет непосредственную духовную причину и подлежит лечению духовному. Одновременно надо установить, что в его переживаниях оказывается проявлением душевной болезни, имеющей причину в нарушениях мозговой деятельности или всего организма, а потому требует врачебной компетенции... Или, наконец, у пришедшего имеются такие психофизические нарушения, которые являются опосредованным следствием личных или семейных грехов, и тогда нуждаются в духовных и психиатрических методах лечения одновременно. В таких случаях духовное выздоровление может привести к психиатрическому и физическому выздоровлению".

Приведу еще одно очень важное духовное наблюдение: "Враг пал гордостью". «Гордость - начало греха; в ней заключены все виды зла: тщеславие, славолюбие, властолюбие, холодность, жестокость, безразличие к страданиям ближнего; мечтательность ума, усиленное действие воображения, демоническое выражение глаз, демонический характер всего облика; мрачность, тоска, отчаяние, ненависть; зависть, приниженность, у многих срыв в плотскую похоть; томительное внутреннее беспокойство, непослушание, боязнь смерти или наоборот - искание покончить жизнь, и, наконец, что нередко, полное сумасшествие. Вот признаки демонической духовности. Но доколе они не проявятся ярко, для многих остаются незамеченными" (Иеромонах Софроний, "Старец Силуан Афонский").

***

Приведу в качестве примера письмо, которое, на мой взгляд, достаточно ярко иллюстрирует сложное переплетение духовного и душевного, состояний одержимости и душевных расстройств. К тому же, "катализатором" возникновения страданий явилось увлечение оккультизмом. Автор письма убедительно и подробно раскрывает природу заболевания своей супруги.

Уважаемый Дмитрий Александрович!
Извините за беспокойство, но тревога за судьбу близкого мне человека побуждает меня написать это письмо. Хочу описать историю болезни моей жены N. Нам обоим по 50 лет, православные. Но путь к православию был очень извилистым, через различные восточные премудрости и, в частности, через трансцендентальную медитацию, которую мы бросили на этапе "полетов", почувствовав энергии далеко не божественные. Конечно, мы прошли покаяние, но не так, видимо, легко отделаться от этой бесовщины. И вот в 1994 году произошло нечто такое, что св. отцы называют прелестью. После праздника Рождества Пресвятой Богородицы моя жена, совершая домашние молитвы, стала видеть светящиеся и оживающие иконы, кроме Распятия. Одновременно с этим к ней потекли сильные посторонние внушения, побуждающие ее вынести из комнаты Распятие и не допускать окропления св. водой себя и помещения. При этом внушались еще мысли о ее каком-то высоком предназначении. В некоторые моменты мне удавалось убедить ее в ложности происходящих видений, но из-за слабой воли к сопротивлению и давней жажды чудес, она вновь впадала в эти состояния. Потом ей было внушено, что я, священники и Церковь вообще, являются ее врагами, и это было показано ей в страшных образах. Затем ей начали внушаться мысли, что она такая грешница, которую невозможно простить, что она хулила Святаго Духа. В нее вселился жуткий страх, и она уже пребывала в истериках. Пришлось прибегнуть к психиатрической помощи, и она попала в психиатрическую больницу. После шоковой терапии она быстро пришла в себя, но в течение месяца, все-таки, находилась в больнице.
Необходимо еще отметить, что до этого она занималась практикой Иисусовой молитвы без должного руководства и во весь период недуга в течение нескольких дней почти беспрерывно повторяла эту молитву. К тому же, все случившееся произошло на фоне умственного утомления, связанного в тот период со сложными переводами с иностранного языка и нервного потрясения после потери зубов. В больнице ей поставили диагноз " вегетососудистая дистония".
После больницы все было спокойно до Рождественского поста, хотя она и испытывала тревогу по поводу случившегося. Эта тревога побуждала ее часто исповедоваться, а с началом поста ей стало казаться, что она чего-то не доисповедует. Появились волнение, суетливость, нарушился сон. Четвертого декабря она причастилась, и в нее вошел страх, что она не исповедала один грех и теперь ее душу ждет вечная погибель. На следующий день наступило некоторое просветление в ее сознании, и мы договорились поехать в Троице-Сергиеву Лавру к о. Герману, но когда настал момент отъезда, последовал целый каскад отговорок. Я стал кропить ее св. водой, но она стала сопротивляться вплоть до драки. После окропления она несколько успокоилась, и мне удалось опять уговорить ее поехать в Сергиев Посад, но она теперь поставила условие ехать не к о. Герману, а к мощам преп. Сергия.
По приезде в Лавру получили благословение о. Германа па отчитку, но она стала сопротивляться и пришлось силой держать ее весь молебен. К концу молебна она несколько успокоилась. Но после молебна она опять начала укорять меня, что привел ее на отчитку, однако с благоговением приложилась к мощам преп. Сергия. Набрав св. воды из источника мы вернулись домой. По приезде на нее опять было нападение. Я окропил ее св. водой и ей стало легче. Ночью на нее было совершено страшное нападение. Ее трясло на койке, она лаяла и рычала по-собачьи. Когда она садилась в койке, то делала броски, подобно собачьим. Пробовал кропить ее св. водой и читать молитвы - стоял страшный крик. В таком состоянии пришлось отправить ее в психбольницу.
После этого случая она еще три раза с такими же симптомами попадала в больницу. В больнице ее приводят в сознание в течение 2-4-х дней, а последующие три недели отводятся па восстановительный период.
В промежутках между обострениями болезни она вполне нормальный православный человек: исполняет домашние молитвы, ходит в церковь, исповедуется и причащается. Перед кризисом ею начинают овладевать помыслы, которым она не сопротивляется в силу слабой воли и отсутствия духовного руководства. Наступает бессонница, что-то стягивает голову в затылке, взгляд становится тусклым, холодным; меня воспринимает как ближайшего врага. Затем появляются страх погибели души и истерика с собачьим лаем и конвульсиями. Будучи в больнице, она, после того как приходит в себя, принимает просфоры, св. воду. Я заказываю сорокоусты о ее здравии в нескольких монастырях. По выходе из больницы она принимает лекарства.
Для того, чтобы мне правильно, как мне кажется, строить свои взаимоотношения с женой во время кризисов и после них, я выстроил для себя версию ее заболевания, которая сводится к тому, что Господь попустил эти бесовские нападения за грехи наши, для вразумления и спасения души...

Несколько слов о пастырской психиатрии

Священнику в деле духовного окормления психически больных прихожан следует помнить, что у верующего человека болезнь тесно переплетается с его религиозностью. Хотя душа и недугует, но она и верует, и стремится к Создателю. Психические нарушения в этих случаях имеют ряд особенностей. Так, например, во время депрессии у больных часто отмечаются следующие признаки: упорные мысли о богооставленности; отчаяние во спасении, глубокое уныние. Если такое настроение держится более полумесяца и не проходит после молитвы и св. таинств, то это дает основание предполагать наличие психической болезни и в этих ситуациях помощь психиатра очень уместна.

Приведу еще пример. В психиатрии есть диагноз, который именуется "религиозная паранойя". Выставляется он на основании данных, свидетельствующих о специфических расстройствах мышления. Проявления религиозной паранойи разнообразны. В одних случаях это, к примеру, выглядит как отказ от социальных обязанностей (предположим, что неофит бросает учебу, работу и т.д.). В других - пренебрежение гигиеной, принятие без благословения непомерных подвигов поста, молитвы и др. Эти состояния отличаются от прелести или духовного заблуждения и неопытности и по ряду других проявлений, ставящих их в одну группу с другими душевными недугами.

Радует, что теперь в духовных школах вновь вводится изучение пастырской психиатрии. Священнику важно разбираться, где грех, а где болезнь. От этого будут зависеть многие особенности душепопечения.

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:06 + в цитатник
Одуванчик: красота и польза

автор Елена Кулишенко, фото автора
одуванчик


Уронило солнце
Лучик золотой.
Вырос одуванчик,
Первый, молодой.
У него чудесный
Золотистый цвет,
Он - большого солнца
Маленький портрет.

О. Высоцкая

Весенние цветы, даже самые скромные, обладают необыкновенным очарованием и притягательностью.
Весной в Италии особенный воздух и красота - всё вокруг пышно цветёт и так благоухает, что от разнообразных ароматов кружится голова. Цветки гиацинтов, мимозы, нарциссов, лимона и многих других душистых растений просто опьяняют своими запахами. Да, вдобавок, ещё и птицы поют-заливаются!
Птичьи трели, прелесть и благоухание весенних цветов в саду даруют нам приподнятое настроение. Любуешься первыми цветами, вдыхаешь полной грудью их ароматы и забываешь обо всех проблемах…

Но сегодня я хочу рассказать не о роскошных садовых цветах, а о привычном одуванчике – скромном и гонимом многими садоводами, но удивительно привлекательном цветке и чудесном лекаре.

Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale) – всем знакомое многолетнее растение семейства сложноцветных; это одно из самых распространённых в мире растений.
В зависимости от условий роста, одуванчики значительно различаются по высоте (5-50 см) и диаметру соцветия (от 1 см до 5 см и более). Цветут одуванчики очень длительно, образуя за сезон огромное количество семян.

В природе можно встретить одуванчик повсеместно, да и в садах это частый непрошеный гость. Из-за лёгкости рассеивания ветром его семян, снабжённых пушистым летучим хохолком, одуванчик быстро завоёвывает территорию и рядом, и далеко вокруг материнского растения. Активное размножение, приспособляемость к любой почве и неприхотливость, что так ценится у культурных растений, сослужили одуванчику дурную славу – он считается злостным сорняком.

Лишь только солнце пригреет весной окрестные поля и склоны гор вокруг Гуидонии, у одуванчиков начинают активно отрастать молодые листья. А вскоре из центра прикорневой розетки сочных лопастных листьев быстро выдвигаются трубчатые цветоносы с бутонами.
И вот однажды, в тёплый солнечный день, на фоне сочно-зелёных листьев раскрываются яркие золотисто-жёлтые корзиночки одуванчиков, словно многочисленные дети солнца спустились на землю и покрыли её сияющим ковром. Пейзаж мгновенно становится праздничным и превращается в завораживающую картину.
Цветок одуванчика уподобляется солнцу в миниатюре: многочисленные язычковые лепестки изящного соцветия расходятся от центра в стороны, будто золотые солнечные лучи.

С древних времён одуванчик используют в лечебных целях и называют «эликсир жизни» не зря: все части этого полезного растения – и корни, и листья, и цветки - имеют целебные свойства.

При обращении к диетологу я была очень удивлена, когда среди рекомендуемых продуктов питания на первом месте стоял… одуванчик!

Одуванчик улучшает общее состояние организма и нормализует обмен веществ, стабилизирует функцию желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.
Полезные вещества, содержащиеся в одуванчике, оказывают болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее действие. Интересно, что одуванчик одновременно действует и как мягкий природный диуретик, и как источник калия (необходимого вещества, которое организм теряет при употреблении искусственных диуретиков). Таким образом, сама природа снабдила одуванчик ценным свойством, позволяющим безвредно регулировать баланс жидкости в организме.
Одуванчик богат витаминами-антиоксидантами, предохраняющими от диабета и рака. Противопоказаний к употреблению одуванчик не имеет.

Итальянцы широко употребляют одуванчик в пищу, у них это очень популярная и любимая еда. А судя по цене на блюдо из одуванчиков в ресторане - это деликатес…
Для кулинарных целей в супермаркетах и на итальянских рынках продают культивированные одуванчики, специально выращенные из семян (под эту культуру здесь отведены большие площади). Итальянцы говорят: «Если употреблять в пищу одуванчик, то болезнь проходит мимо дверей дома». Не надо покупать искусственные мультивитамины, так как в одуванчике содержится целый алфавит натуральных витаминов и биологически активные компоненты, да ещё масса полезных веществ - полтаблицы элементов Менделеева.

Совсем молоденькие, нежные листья одуванчика идут на приготовление салатов. Салат из одуванчика хорош при авитаминозе; к тому же, он улучшает обмен веществ и возвращает стройность фигуре.
Кому не нравится горечь млечного сока, то её можно устранить выдержкой листьев в подсоленной воде (в течение получаса), а также - если добавить в салат немного лимонного сока или уксуса. Однако горечь одуванчика, содержащаяся в млечном соке, очень полезна для организма.

Также у итальянцев популярны листья одуванчика в отваренном и затем поджаренном виде.
Одуванчик припущенный по-итальянски: Свежие листья одуванчика предварительно нужно хорошо промыть. Сначала их бросают в кипящую солёную воду и отваривают 7-8 мин до мягкого состояния черешков листьев (зелёные пластинки листьев развариваются). Затем отбрасывают одуванчики на дуршлаг и дают стечь воде.
В разогретом на сковороде оливковом масле чуть-чуть обжаривают дольки чеснока (потом чеснок вынимают), и в этом ароматном масле слегка обжаривают отваренный одуванчик. Готовое блюдо можно взбрызнуть лимонным соком или уксусом.
Листья одуванчика по такому рецепту готовят не только дома, но и ресторанах, где подают в качестве гарнира. В ресторане это блюдо называется «Taraxacum ripassato in padella», что переводится как «Одуванчик поджаренный (припущенный) на сковороде».

Я готовлю и другое полезное блюдо из картофеля и листьев одуванчика:
Отвариваю картофель и делаю из него пюре. В кипящей подсоленной воде отвариваю листья одуванчиков и отбрасываю их на дуршлаг. Потом отварной одуванчик соединяю с пюре, добавляю оливковое масло и хорошо перемешиваю.
Но если в салате из листьев одуванчика лёгкую горечь можно компенсировать соком лимона или уксуса, то в данном блюде чувствуется горчинка. Но привычным к одуванчикам итальянцам это блюдо тоже очень нравится.

Рыночная цена свежих листьев культивированного одуванчика и ресторанная цена готового блюда из них достаточно высока. Поэтому в конце зимы и начале весны, когда на зелёных полях вокруг Гуидонии появляются молодые розетки одуванчика, многие местные жители сами собирают эти сочные, целебные листочки. Такой природный одуванчик в народе называют «cicoria selvatica» («цикорий дикий»).

Одуванчик можно заготавливать в экологически чистом месте, вдали от дорог (одуванчики способны накапливать вредные вещества из почвы и воздуха). Берите только здоровые растения. Лучше срывать листья и цветки одуванчика утром, после высыхания росы. Корни одуванчика заготавливают осенью или весной.

Соком листьев одуванчика смазывают мозоли, бородавки, веснушки, пигментные пятна. Порошок из корней одуванчика помогает восстановить обмен веществ и залечить нагноившиеся раны, ожоги, язвы, пролежни. Экстракты и вытяжки, настой из корней одуванчика принимают внутрь при различных болезнях.
Из цветков одуванчика делают отвар (он применяется при бессоннице, запорах, гипертонии) или спиртовой настой (им натирают больные места при ревматизме), а также варят целебное варенье.
Красота и польза одуванчика заслуживают того, чтобы любить и широко использовать это замечательное растение.Одуванчик лекарственный.
Категория: Растения на букву "О" | Автор: svarog05 | Новость добавлена: 15-05-2011, 20:05
Рисунок Одуванчика

В зеленой аптеке одуванчик значится давно. Еще Авиценна (980-1037) пользовался соком одуванчика при застоях в системе воротной вены. Современная медицина использует его корни, меньше листья. Общепризнанно: одуванчик улучшает деятельность пищеварительного тракта, возбуждает аппетит, является хорошим желчегонным и легким слабительным средством.

Одуванчик - одно из самых неприхотливых многолетних травянистых растений. Произрастает он преимущественно по лугам, садам, вдоль дорог, в огородах, на лесных опушках, в полях. Четкость подчинения определенному биологическому ритму ясно прослеживается в периодичности суточного распускания его соцветий: ровно в 6 часов утра желтые корзинки разворачиваются и ровно в 3 часа дня закрываются; реагируют соцветия и на влажность атмосферы - в пасмурную погоду корзинки также закрываются, защищая пыльцу от влаги.

Всем известны семена-парашютики этого растения: окончательно созревшие, они легко срываются с корзинки легким дуновением ветра и уносятся на значительные расстояния (до сотен метров) от материнского растения. Период цветения одуванчика один из самых продолжительных - с ранней весны и до осени.

Многочисленные виды этого рода, а их более 1000, широко распространены в холодных, умеренных и субтропических зонах обоих полушарий, но особенно многочисленны в горных районах Евразии. В 1964 году, когда вышел предпоследний том Флоры СССР на его территории насчитывалось 203 вида одуванчиков, а в 1973 году в дополнении к Флоре появилось еще 27 видов. В основном, они мало отличаются друг от друга. Различия мелкие и сводятся к форме корня, и, особенно, строению плодиков.

Среди одуванчиков много эндемиков, т.е. растений нигде больше не встречающихся. Многочисленные виды одуванчиков растут на горных склонах, осыпях, приморских песках Арктики, в ущельях или на изолированных друг от друга (так же как и ущелья) островах Тихого океана, т.е. в местах далеко не самых благоприятных для жизни.

Одуванчик новоземельский растет, как видно из его названия, на Крайнем Севере, а одуванчик пустынный - в пустынных степях Восточного Закавказья, один из видов - одуванчик мексиканский, занесенный на Дальний Восток устроился на приморских песках и галечниках, и он там не одинок. На Курилах, Камчатке и Сахалине одуванчики часто встречаются в приморской полосе и на горных склонах. Только эндемичных там 27 видов.

Одуванчик лекарственный

Общий вид всех одуванчиков очень похож. Это многолетники с толстым стержневым корнем и розеткой листьев. Листья всегда продолговатые, от цельных, более-менее зубчатых по краю, до перистораздельных, у основания постепенно суженных в длинные крылатые черешки.

Почти у всех одуванчиков соцветия - корзинки с густой длиннолистной оберткой, расположенные по одной на голых трубчатых цветоносах.

Многие виды одуванчиков, как и наш привычный одуванчик лекарственный тяготеют к дорогам, полям, посадкам, становятся сорняками.

Одуванчики содержат во всех частях растения млечный сок, для которого у них имеются специальные сосуды - млечники. В этом соке есть вещества, дающие каучук. До войны и после даже разводили два вида одуванчиков - кок-сагыз и крым-сагыз - как каучуконосы. И не удивительно, корень кок-сагыза в переводе на сухой вес накапливает до 14% каучука. Этот вид был открыт в 1931 году по указанию колхозника В. Спиваченко ботаником Буханевичем, и позднее - широко введен в культуру во многих районах нашей страны. Кое-где его и сейчас можно встретить как одичавшее растение. Затем натуральный каучук был вытеснен синтетическим, а с ним вместе исчезли и посадки кок-сагыза.

Кок-сагыз похож на наши одуванчики, листья почти такие же, но цветоносы гораздо тоньше, а соцветия меньше. Если разломить свежий корень, то в месте разлома тянутся белые эластичные нити каучука. При описании вид получил название кок-сагыз, что в переводе означает «зеленая жвачка». Корень кок-сагыза проникает в почву на глубину до 2,5м, но его диаметр у корневой шейки редко превышает 1см.

Наш обыкновенный одуванчик, называемый так же лекарственным, о чем свидетельствует его латинское видовое название, родом из Средиземноморья. В средневековье он начал быстро распространяться по всему земному шару. Это связано с развитием торговли и земледелия. Несмотря на широкое распространение этого одуванчика, вы не встретите его там, где никогда не было полей или дорог, а уж лужайки со сплошными одуванчиками - точно результат деятельности человека.

Одуванчик один из самых опасных огородных сорняков

Одуванчик - один из самых опасных огородных сорняков. В природных условиях его семена плохо прорастают среди густых трав, которые глушат мелкие всходы одуванчика. Если же семена попали на чистую почву, они всходят практически полностью, и быстро дают новые растения.

Вегетативное размножение одуванчиков в природе - редкость, а вот вмешательство людей пробуждает у одуванчика эту способность. По данным исследований, одуванчики способны образовывать новые растения из кусочков корня более 0,5см в длину. Академик Лысенко использовал эту особенность растения для быстрого размножения кок-сагыза. А вот на огороде или газоне такая живучесть нежелательна. Если тщательно не выбирать при перекопке корни одуванчика, все кусочки дадут новые растения.

И на семена одуванчик не скупится, на одной головке их 200, а общее количество с куста - около 7 тысяч. Интересно, что чем позже разрезать одуванчик на части, тем лучше он укореняется. Если в начале мая отрастает только 5% обрезков корней, то в июне 33%, а в июле и позже уже все. Правда, разрезанный в сентябре одуванчик, в этом году отрасти не успевает, но зато зимует в почве и отрастает весной.

Интересно, что одуванчики удачно приспособились к деятельности человека. Если весной лужайка полностью покрыта одними одуванчиками, то в середине июня вы их не найдете. Все объясняется просто - одуванчики линяют. В буквальном смысле слова. Наземная часть почти полностью отмерла. Если вы сейчас выкопаете корень одуванчика в его шкурке почти ничего не окажется. Все питательные вещества ушли на цветение и плодоношение. Кожица корня сильно отслаивается и отпадает, из нее легко выдергиваются остатки корня - у одуванчика летний покой. А над ним буйно развиваются летние травы - злаки, бобовые, васильки, цикорий - все, что будет скошено в июле. И вот только после сенокоса на освободившемся на газоне месте снова появятся густые заросли одуванчика. В начале августа спячка кончится, и растение поспешно начнет заготавливать питательные вещества для нового цветения.

В сентябре содержание инулина в корнях одуванчика достигает максимума - 18-25%, а вот в мае его только 2-3%, остальное уже ушло на образование цветочных почек и зачатков листьев - одуванчик цветет одним из первых. Это удается ему потому, что зимует растение в виде розетки листьев. Они сильно подсыхают, частью гибнут, но очень быстро восстанавливаются. А бутоны заложены еще осенью, недаром в теплые годы одуванчики цветут осенью вторично.

В старинной северной сказке говорится, что когда-то одуванчиков нигде-нигде не было. И людям было очень грустно встречать весну без красивых цветов. Вот и попросили они солнце: «Подари нам красивые цветы!» Улыбнулось солнце и послало на землю свои золотые лучи. Опустились эти лучи на весеннюю траву, заиграли солнечными зайчиками и стали веселыми желтыми цветами - одуванчиками.

Семена Одуванчика созрели

Растут одуванчики по всей нашей земле, и в разных местах называют их по-разному: то зубной травой, то молочниками, то пуховиками. Зубной травой называют одуванчики за их целебные свойства. С помощью одуванчиков до сих пор лечат самые разные болезни. А весной, когда не хватает витаминов, из молодых листьев делают салат. Молочниками называют одуванчики за белый, как молоко, сок. Улитки этот сок не любят и не портят этого растения. Но коровам, козам, кроликам одуванчик по вкусу. А если у вас дома живут певчие птицы, обязательно угощайте их листочками этого растения. Любят листья, цветы одуванчиков и сухопутные черепахи.

На Руси одуванчик за его неиссякаемую живительную силу величали «эликсиром жизни», «бабушкиной травой».

Пушистые семена-парашютики одуванчика



Ну а пуховиками называют одуванчики за их пуховички-парашютики. Желтая головка одуванчика - это целая корзиночка маленьких цветков, собранных вместе. Их бывает около двухсот. Отцветут они, и вместо каждого из них появится пуховичок-парашютик. При первом же порыве ветра и отправится путешествовать семечко. Так одуванчики расселяются по округе.

Путешествие парашютиков одуванчика может состояться только в ясную погоду. На ночь и при дожде парашютики складываются в плотную трубочку.

Издавна одуванчик применяют в народной медицине, причем не только при лечении заболеваний, но и как средство, повышающее аппетит, а также для профилактики авитаминоза.

Молодые, едва распустившиеся листья одуванчика считаются во Франции любимейшим салатом, там даже выведены его культурные сорта с более крупными и мягкими листьями. Зимой его специально выращивают в теплицах. Приезжающие к нам французы обычно удивляются, что у нас столько одуванчиков и никто их не ест. Впрочем, до революции в России тоже были салатные сорта одуванчиков. А потом их потеряли, и хотя можно было бы снова завезти их из той же Франции, такого желания ни у кого пока не возникает.

Листья одуванчика содержат 85,5% воды, 2-2,8% азотистых веществ (в том числе и белков), 0,6-0,7% жира, немного клетчатки, минеральные соли, витамины, горечи. Вот эти-то горечи и отталкивают от одуванчика многих его потенциальных потребителей, хотя любители считают это скорее достоинством. Во всяком случае, полностью от горечи избавляться не стоит - именно этой горечи одуванчик обязан своим лекарственным действием.

Горечь улучшает аппетит и пищеварение, усиливает выделение желудочного сока, оказывает желчегонное действие. Ну а если совсем не хочется, есть горькие одуванчики, существует несколько способов избавиться от неприятного вам привкуса.

Наиболее трудоемкий, но зато дающий лучшие результаты - отбеливание. Листья одуванчика, выросшие в темноте лишены зеленой окраски и горечи. Для отбеливания достаточно накрыть отрастающую розетку чем-нибудь непроницаемым для света - доской, ящиком, черной пленкой, в конце концов - пустой жестянкой из-под консервов. Через несколько дней листья под укрытием побелеют и сильно вытянутся. Такие отбеленные листики сохраняют хрупкость и упругость, более приятные в салате. Два других способа гораздо быстрее, но в результате вы получите мягкие, увядшие листья.

Во-первых, одуванчик можно просто как следует ошпарить кипятком. При этом он потемнеет и размякнет, а заодно и потеряет часть витаминов. Другой способ позволяет регулировать горечь, оставшуюся в листьях. Для этого их нужно замочить в соленой воде. Какое время держать одуванчики в рассоле, решайте сами по вкусу, но чем мельче они нарезаны, тем быстрее исчезает горечь. Обычно достаточно 20 минут, чтобы получить чуть-чуть горьковатые листья, по вкусу напоминающие обычный салат.

Листья одуванчика становятся жесткими и совсем невкусными после образования бутонов. Однако съедобным одуванчик еще остается. Теперь уже едят бутоны - их маринуют в уксусе и используют в таком виде в салатах и супах вместо каперсов.

Впрочем, маленькие, еще плотные внутри бутончики можно есть и сырыми. Из них так же как из листьев можно варить суп, делать гарнир, салаты.

Собранные в сентябре, после летней спячки, корни одуванчика можно просто жарить, как картошку. При нагревании горечь исчезает, корни становятся сладковатыми. Если же поджаренные без масла корни немного пережарить, до коричневого цвета, получится хороший и питательный заменитель кофе.

Варенье из одуванчиков можно приготовить разными способами, но нужно помнить, что собирать цветы одуванчика нужно утром с 9 до 11ч. (в солнечную погоду, когда цветы полностью раскрыты), и ни в коем случае нельзя собирать одуванчики в городских скверах или вдоль дорог.

Способ приготовления:

Лепестки одуванчика нужно отделить от зеленого цветоложа, промыть их, сложить в банку или эмалированную кастрюлю, залить кипятком, закрыть крышкой и настаивать сутки. Затем процедить, лепестки отжать. Добавить в жидкость лимоны, нарезанные на кубики (или сок лимонов), всыпать сахарный песок и поставить на слабый огонь. Варить варенье из одуванчиков на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Теплый сироп разлить по банкам и закрыть крышками. Стерилизовать не нужно, консервация обеспечивается за счет большого количества сахара. Банки ставят в темное и холодное место. На 3-литровую банку лепестков без цветоложа понадобится 2,5кг сахара, 2 лимона и 2л кипяченой воды.

Кофе из одуванчика и лопуха для очищения крови и против аллергии.

Взять лопух (корень) - 1 часть, одуванчик (корень) - 1 часть.

Корни поджарить в духовке и истолочь в ступке или смолоть в кофемолке. 2 ст. ложки порошка из корней лопуха и одуванчика залить тремя стаканами воды. Дать настояться ночь, утром кипятить 10 мин., настаивать 10 мин. Пить обязательно с молоком и сахаром по 100 мл перед едой и на ночь. Аллергия неплохо лечится таким средством.

Лечебные свойства одуванчика.

Одуванчик лекарственный относится к растениям, содержащим горечи. Применяют его для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Действие горечи одуванчика ведет к возбуждению пищевого центра, а затем к усилению секреции желудочного сока и секреции других пищеварительных желез. Он также улучшает общее состояние, нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина в крови, улучшает состав крови при анемии.

Одуванчик улучшает общее состояние организма и нормализует обмен веществ, стабилизирует функцию желудочно-кишечного тракта, снижает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.

Полезные вещества, содержащиеся в одуванчике, оказывают болеутоляющее, желчегонное, мочегонное, потогонное, противовоспалительное, тонизирующее действие. Интересно, что одуванчик одновременно действует и как мягкий природный диуретик, и как источник калия (необходимого вещества, которое организм теряет при употреблении искусственных диуретиков). Таким образом, сама природа снабдила одуванчик ценным свойством, позволяющим безвредно регулировать баланс жидкости в организме.

Одуванчик богат витаминами-антиоксидантами, предохраняющими от диабета и рака.

Противопоказаний к употреблению одуванчик не имеет.

Доказано, что одуванчик хорошо удаляет яды и токсины из организма, особенно те, которые накапливаются в организме в результате злоупотребления химическими лекарственными препаратами.

Горечи, содержащиеся в одуванчике, улучшают пищеварение, регулируют аппетит и общий обмен веществ, ускоряют расщепление жиров в организме и способствуют похудению.

Одуванчик благоприятно воздействует на соединительную ткань, после курсовых лечений одуванчиком таких заболеваний, как подагра и ревматизм, происходит значительное улучшение состояния больного.

Этот солнечный цветок действует как легкий тоник и стимулятор, поэтому одуванчик применяется при упадке сил, синдроме хронической усталости, переутомлении и нервном перенапряжении.

Биологически активные вещества одуванчика лекарственного обладают также желчегонными, диуретическими, спазмолитическими, слабительными, отхаркивающими, успокаивающими, снотворными, мочегонными, потогонными свойствами. Кроме того, в процессе изучения активности одуванчика установлены также противовирусные, противотуберкулезные, фунгицидные, антигельминтные и антиканцерогенные свойства.

Одуванчик лекарственный применяется при анорексиях, обусловленных функциональными расстройствами, хроническом гастрите с секреторной недостаточностью, хроническом гепатите, холецистите, желчнокаменной болезни, хронических запорах. Стимулирует выделение молока у кормящих женщин. Наружно сок растения рекомендуется против веснушек.

При укусе пчелы млечный сок одуванчика избавляет от боли и опухоли.

Настойка одуванчика от радикулита.

Настойка одуванчика лечит многие заболевания, в том числе радикулит. Весной собрать цветы одуванчика, мелко нарезать и заполнить доверху посуду (лучше, если это будет банка из темного стекла 0,7л). Залить двумя бутылочками тройного одеколона (или спиртом, или водкой) и поставить настаиваться две недели в темное место, но не в холодильник. Процедуры делать на ночь, растирая больные места получившейся кашицей. Потом хорошо укутать теплой шалью или шарфом. Достаточно 2-3 процедур для облегчения состояния при радикулите.

Одновременно с растирками можно 2 раза в день пить по чашке чая из одуванчика или принимать по 1 ст. ложке одуванчикового сока.

Масло из одуванчика от ожога.

Еще один народный рецепт приготовления масла из одуванчика - в стеклянную банку положить любое количество цветов одуванчика и залить подсолнечным маслом, чтобы оно покрывало цветы. Поставить банку в кастрюлю с водой, постелив на дно тряпочку, и кипятить 40 мин. Когда остынет, через капроновый чулок отжать полученное масло, применять для лечения ожога.

Одуванчик и мозоли.

Мозоль можно удалить с помощью одуванчика, для этого смазывайте мозоль свежим соком одуванчика.

Одуванчик лечит опухоли в груди.

Народный рецепт для избавления от опухоли в груди: растереть свежие коренья одуванчика и прикладывать к больной груди. Такое народное средство рассасывают опухоли женской груди и затвердения под мышками и в паху, как у женщин, так и у мужчин.

Одуванчик против желтухи.

1 ч. ложку измельченного сырья залить 1 стаканом воды, кипятить 20 мин., процедить. Пить по 50 мл три-четыре раза в день. Это желчегонное средство применять при лечении желтухи.

Одуванчик в борьбе с гепатитом.

1 ч. ложку толченого корня одуванчика залить 1 стаканом холодной воды. Поставить на маленький огонь и парить целый час. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за полчаса до еды для лечения гепатита.

Одуванчик избавляет от геморроя.

2 ч. ложки измельченного корня одуванчика залить стаканом холодной воды, настаивать 8 часов, пить по 1/4 стакана 4 раза в день. Это средство лечит геморрой.

Чуть-чуть о косметике.

Экстракт и сок одуванчика применяют в косметических целях: для питания, увлажнения, омоложения кожного покрова. Особенно эффективен одуванчик для выведения пигментных пятен и «выравнивания» оттенка кожи.

Млечный сок одуванчика используют для удаления пигментных пятен на коже, и бородавок. Для этих целей подходит сок свежесорванного одуванчика. Для лечения фурункулеза, экзем и кожных сыпей применяется горячий настой из корней (принимается внутрь).

Одуванчик препятствует сечению сухих кончиков и укрепляет волосы, причем лучше всяких дорогостоящих средств: для этого нужно втирать в корни волос настой из листьев (1 столовая ложка измельченных листьев на стакан кипятка). Делать это следует через день и лучше по вечерам. Укрепляет и лечит кожу головы.

Сбор и заготовка одуванчика.

Лекарственным сырьем являются корни одуванчика. Их заготавливают осенью (сентябрь-октябрь). Выкапывают корни лопатами или подпахивают плугом на глубину 15-25см. Повторные заготовки на одном и том же месте следует проводить с перерывами в 2-3 года. Выкопанные корни отряхивают от земли, обрезают ножом надземные части, корневища, тонкие боковые корни и моют в холодной воде. Крупные корни рекомендуется измельчать.

Промытые корни, разложив на ткани, подвяливают на воздухе в течение нескольких дней (до прекращения выделения млечного сока при надрезании), а затем досушивают в сухих, хорошо проветриваемых помещениях, раскладывая слоем в 3-5см и периодически перемешивая. При хорошей погоде сырье высыхает за 10-15 дней. Можно сушить корни в печах или сушилках при температуре 40-50°C.

Нужно помнить, что при слишком раннем сборе одуванчика, когда в корнях еще не отложен запас питательных веществ, сырье после сушки получается дряблым, легковесным, с легко отделяющейся корой и пробкой. В этом случае сырье бракуют. Срок годности сырья 5 лет. Снаружи корни должны быть светло- или темно-бурые, без запаха, на вкус горькие.

Химический состав растения.

В млечном соке содержатся горькие вещества гликозидной природы - тараксацин и тараксацерин. В млечном соке находятся также смолистые вещества каучуковой природы.

Из корней выделены тритерпеновые соединения, в основном спиртового характера, а также ситостерин и стигмастерин. Имеется немного жирного масла. Характерно содержание инулина, количество которого к осени может достигать 40%; к весне оно уменьшается и в момент образования листовой розетки составляет около 2 %. Осенью в корнях накапливается также много сахаров (до 18%).

Магия одуванчика.

Сок одуванчика широко используется в магических любовных ритуалах.

Для того чтобы семья была здоровой и плодовитой, на растущую Луну выкопайте корень одуванчика. Корень одуванчика надо выкапывать после обеда, но пока Солнце еще не скрылось. Принесите корень домой, отряхните его. Мыть корень одуванчика ни в коем случае нельзя.

Положите корень на белую бумагу (без клеточек и линеечек) и поместите его под супружеское ложе, если возможно, то под правый нижний угол кровати. Тогда вы будете здоровы, а ваш брак будет плодовитым. Важно, чтобы корень одуванчика был целым, Одуванчики - дети солнца


одуванчик

Лишь только солнце пригреет весной землю, среди первой зелени появляются яркие золотисто-жёлтые корзиночки одуванчиков. Они словно многочисленные дети солнца спускаются на землю и покрывают её сияющим ковром. И ковер этот еще очень полезный.

СОЛНЕЧНАЯ АПТЕКА

С древних времён одуванчик используют в лечебных целях и называют "эликсиром жизни": все части этого полезного растения - и корни, и листья, и цветки - имеют целебные свойстваодуванчик целебные свойства. В Европе даже есть такая поговорка: "Если употреблять в пищу одуванчик, то болезнь проходит мимо дверей дома". Листья одуванчика содержат кальций, калий, железо, фосфор, полезную пищевую горечь, протеин, жирное масло, витамины А, В, С. В пыльце целый набор микроэлементов: бор, кобальт, марганец, медь, молибден, никель, необходимые человеку для поддержания нормальной жизнедеятельности организма. В корнях одуванчика содержатся органические кислоты, смолы, воск, инулин.

Препараты из одуванчика улучшают пищеварение, особенно при нарушении его секреторной функции, регулируют процессы обмена веществ, в частности при недостаточной функции половых желез, обладают потогонным, желчегонным, слабительным действием. Настойка из одуванчиков повышает иммунитет организма, оказывает общетонизирующее действие. Корень одуванчика входит в состав желудочного, мочегонного и диабетического сборов чая. Отвар из корней одуванчика применяется и при кожных сыпях и фурункулезе. Одуванчик улучшает общее состояние организма и нормализует обмен веществ, снижает уровень холестерина, снимает симптомы гипертонии и сердечной недостаточности.

ОДУВАНЧИКИ В МЕНЮ
цветы одуванчика

Во многих странах мира одуванчик используют как огородную культуру. Так, в американском штате Огайо каждый год в мае проходит национальный фестиваль одуванчиков, где повара со всей страны угощают публику супами, пирогами, желе, вареньем из одуванчиков. На десерт - одуванчиковое вино и мороженое.
В Европе одуванчики выращивают на плантациях из специально выращенных семян, и в итальянских и французских ресторанах блюда из одуванчиков стоят очень дорого.
одуванчики

В Росси пока таких плантаций нет, и мы предупреждаем: конечно же, одуванчик необходимо заготавливать в экологически чистом месте, вдали от дорог, так как это растение способно накапливать вредные вещества из почвы и воздуха. Брать следует только здоровые растения. Лучше срывать листья и цветки одуванчика утром, после высыхания росы. Корни одуванчика заготавливаются осенью или весной.

Французский салат из одуванчиков

Листья одуванчиков вымыть, предварительно вымочив в подсоленной воде, чтобы избавиться от горечи, обсушить, мелко нарезать, добавить по вкусу натертый сыр или брынзу, сырую морковь или свеклу, натерев их на крупной терке, а также сваренное всмятку и порубленное яйцо. Салат заправить сметаной или растительным маслом.

Напиток из корней
одуванчик здоровье

Хорошо вымытые корни измельчают, затем сушат, поджаривают в духовке до легкого побурения и похрустывания и размалывают в кофемолке до порошкообразного состояния. Для заварки кофе в стакан с водой кладут одну неполную чайную ложку порошка, кипятят 5 минут, добавляют по вкусу топленое или сухое молоко, сливки и сахар.

Соленые цветы
дети солнца

Цветы одуванчика можно засолить. Для этого их надо тщательно промыть под струей проточной воды, залить на 1-2 часа соленой водой и откинуть на дуршлаг. После стекания воды слегка подсушить на воздухе, уложить в банки и пересыпать солью из расчета 10 гр. соли на 100 гр. розеток.

Сладкие цветы
одуванчик народные приметы

В России до революции, а также после Великой отечественной войны из одуванчиков делали эликсир здоровья, который повышал иммунитет. Соцветия одуванчика слоями складывали в банку или горшок, засыпали сахаром в равных долях. Эта заготовка хранилась долго. Всю зиму можно пить этот концентрат по столовой ложке или добавлять его в чай.

НАРОДНЫЕ ПРИМЕТЫ

Считается, если приснился одуванчик в зеленой траве, то вас ждет счастливый союз, благополучные обстоятельства.

По одуванчику можно гадать: необходимо загадать желание, глядя на созревший цветок одуванчика. Затем встать лицом к солнцу и подуть на одуванчик. Нужно постараться сделать так, чтобы семена одуванчика летели высоко и далеко. Если за один раз удастся сдуть все семена одуванчика, - желание сбудется. Но произойдет это лишь тогда, когда хоть из одного из семян вырастет растение.Рецепт "Варенье из одуванчика"
Варенье из одуванчика ингредиенты Сбор одуванчиков в чистом месте

Варенье из одуванчика Правильный рецепт: 400 головок одуванчика, 1 литр воды, 1 кг сахара.

фото Варенье из одуванчика Одуванчики мыть не надо, иначе пыльца смоется. Головки одуванчика положить в кастрюлю и залить горячей водой. Пусть стоят под крышкой, пока не остынет вода.
Я вечером залила, а утром варила...
Процедить, всыпать сахар и варить... Я долго не варила... минут 20-30. Когда варенье закипит, появится белая накить. Еe нужно снять. Затем разлить в банки...
Сахара в моeм рецепте больше, чем должно быть, т.к у нас европейский сахар и он не такой сладкий, как, например, украинский.
Возможно, я немного опоздала с одуванчиками, но у нас они в самом цвету...
Для кислинки можно добавить в варенье сок лимона (перед самым снятием с плиты).

Варенье из одуванчика Цветы Вот такое красивое варенье, немного похожее на мёд.
Варенье из одуванчиков. 400 головок одуванчика, 2 лимона и 1,5 кг сахара, 1 л воды. Лимоны вместе с кожицей порезать и варить 10 мин с цветками одуванчика. Настаивать сутки. Затем массу отжать, настой процедить, добавить в него сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в банки и закатать крышками. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту, добавив половину чайной ложки ее за 15 мин до конца варки.

Варенье из ревеня. 1 кг черенков ревеня, 1,5 кг сахара, 4 стакана воды. Черенки очистить от кожицы, нарезать кусочками, промыть. Бросить на минуту в кипящую воду и тут же остудить, залив холодной водой. Затем залить горячим сиропом и варить в два приема.

Варенье из белой акации. 600 цветков белой акации, 2 лимона (или лимонная кислота) и 1,5 кг сахара, 4 стакана воды. Варить, как и в первом случае.

Варенье из лепестков чайной розы. 500-600 г лепестков, 2 лимона (или лимонная кислота) и 1,5 кг сахара, 4 стакана воды. Технология аналогичная.

Варенье из мяты. 200-300 г листьев мяты со стеблями, 1 кг сахара, лимонная кислота по вкусу и 0,5 л воды. Варится так же, как и предыдущие.

Варенье из черной бузины. 1 кг ягод бузины, 2 кг сахара, лимонная кислота по вкусу и 0,5 л воды. Ягоды промыть, дать стечь воде и пропустить их через мясорубку. Добавить в полученную мякоть воды и варить 15 мин. Сутки настоять, отжать массу, настой процедить, добавить в него сахар и варить 20 мин, добавить лимонную кислоту. Так же делается варенье из ягод калины, снятых с куста после заморозков. Из них можно приготовить красивое, вкусное и полезное желе, если уменьшить количество сахара и добавить при варке желатин.

Варенье и джем из тыквы. Тыква до апреля долежит на рояле, но стоит ли подвергать ее таким передержкам? Вялая будет, семечки внутри прорастут и станут горькими. Давайте лучше сварим из нее варенье, пока она сочная.

Режем «ягоду» на сегменты, затем очищаем от кожицы и плаценты с семенами. Взвешиваем: на полтора килограмма тыквы надо взять килограмм сахара. Нарезанную мелкими брусочками тыкву засыпаем сахаром в варочном тазу и оставляем на ночь. К утру брусочки будут плавать в собственном соку. Ставим на огонь, доводим до кипения и варим минут пятнадцать до мягкости. Лишняя влага при варке испаряется. Варенью надо дать остыть - после этого ломтики тыквы становятся прозрачными. Теперь снова ставим на огонь, доводим до кипения и всыпаем стакан клюквы. Выдерживаем варенье минут пять на слабом огне, не допуская сильного кипения. Задача в том, чтобы ягоды клюквы внутри прогрелись, но не лопнули. Сироп остается янтарно-желтым, тыква при своем цвете, а клюква - при своей форме.

Если нет целой клюквы, а есть протертая, - варим джем. Отстоявшийся прозрачный сок сливаем в отдельную банку (используем потом для напитков), а мякоть добавляем к тыквенному вареву. Теперь это не будет вареньем: кусочки тыквы развариваются, теряют форму, пропитываются темным клюквенным соком. Постепенно масса становится однородной и одноцветной, и мы получаем джем приятного кисло-сладкого вкуса. Если тыквенный привкус преобладает, его можно нейтрализовать отдушкой - добавим чайную ложку молотой корицы в конце варки.

Аналогично варится джем из тыквы с антоновкой. После первой варки, когда ломтики тыквы станут прозрачными, добавляем в варочный тазик нарезанные и очищенные яблоки. (Важное примечание: кислые добавки, такие, как лимон, клюква и антоновка, следует класть в конце варки, иначе они не дадут развариться тыкве, и она останется хрустящей. Если вас это устраивает, то используйте свойства кислой среды.) Джемы следует закатывать в стеклянные банки в горячем виде. Очень красивой будет баночка «антыквы» с добавкой цельных ягод брусники. Остывший джем по консистенции близок к мармеладу.

Напиток из трав. Делаю его зимой из сухих трав. Напиток хорошо утоляет жажду, помогает при простуде. Веточку мяты, зверобоя, ромашки, горсть липового цвета и лепестков чайной розы, 8-10 штук плодов шиповника кладу в кастрюлю, заливаю, водой, кипячу 5-8 мин, настаиваю 4-6 час. Потом настой сливаю, добавляю в него по вкусу сахар и лимонную кислоту, даю вскипеть. Храню в холодильнике не более 2 суток.Блюда из одуванчика. Варенье из одуванчиков. Мед из одуванчиков. Вино из одуванчиков. Салат из одуванчиков.
Одуванчик необычайно полезен как для профилактики, так и для лечения различных болезней (см. тут). Именно поэтому народная медицина всячески рекомендует готовить блюда из одуванчиков.
Варенье из одуванчиков рецепт
Варенье из одуванчиков варят из их желтых цветов. Май - самое время сварить баночку этого полезного лакомства. Такое варенье украсит любое чаепитие, но кроме этого, благодаря лечебным свойствам одуванчика, оно поддержит иммунитет и избавит от многих хворей ( см. тут). Варенье из одуванчиков можно приготовить разными способами, но нужно помнить, что собирать цветы одуванчика нужно утром с 9 до 11 ч. (в солнечную погоду, когда цветы полностью раскрыты), и ни в коем случае нельзя собирать одуванчики в городских скверах или вдоль дорог.

Варенье из одуванчиков - 1 способ

Лепестки одуванчика нужно отделить от зеленого цветоложа, промыть их, сложить в банку или эмалированную кастрюлю, залить кипятком, закрыть крышкой и настаивать сутки. Затем процедить, лепестки отжать. Добавить в жидкость лимоны, нарезанные на кубики (или сок лимонов), всыпать сахарный песок и поставить на слабый огонь. Варить варенье из одуванчиков на медленном огне до загустения, постоянно помешивая. Теплый сироп разлить по банкам и закрыть крышками. Стерилизовать не нужно, консервация обеспечивается за счет большого количества сахара. Банки ставят в темное и холодное место. На 3-литровую банку лепестков без цветоложа понадобится 2,5 кг сахара, 2 лимона и 2 л кипяченой воды.

Варенье из одуванчиков - 2 способ

Варенье из одуванчиков можно сварить еще одним способом: 500 г цветков одуванчика быстро промыть холодной водой, обсушить, добавить 2 натертых с цедрой лимона и 12 листьев вишни. Залить 6 стаканами воды, варить 10 мин. на слабом огне, постоянно помешивая. Снять с огня, дать настояться сутки в прохладном месте. Настой процедить через марлю, добавить 1,6 кг сахарного песка, варить не менее 1 часа. Остудить, разлить по банкам.
Мед из одуванчиков
Мед из одуванчиков лечит ангину, грипп и другие простудные заболевания. Это вкусное лекарство нужно готовить весной, когда цветы одуванчика еще желтые. Рецепт приготовления меда из одуванчика прост - промытые желтые чашечки цветков одуванчиков (без зеленого цветоложа!) нужно укладывать слоями в стеклянную банку и очень обильно пересыпать каждый слой сахаром (сахара нужно взять примерно в 2 раза больше, чем цветов). Банку плотно закрыть крышкой и на две недели выставить на солнце для брожения. Процедить и отжать получившийся сладкий сок. Готовый мед из одуванчиков хранить в холодильнике в закрытой посуде.
Вино из одуванчиков рецепт
Вино из одуванчиков - это не миф, это реальный рецепт, пришедший к нам из глубины веков из Англии. Вино из одуванчиков лечит такие заболевания, как пониженный иммунитет, анемия, СХУ и даже туберкулез. Рецепт приготовления вина из одуванчиков: 500 чашечек промытых желтых цветков одуванчика (без зеленого цветоложа!) залить 1 л меда, добавить 1,5 л родниковой воды. Наполнить этими ингредиентами стеклянный или глиняный сосуд на 3/4, предварительно положив на дно кусок дрожжевого хлеба. Затем плотно закрыть емкость крышкой с выведенной наружу трубкой. Выведенный наружу конец трубки опустить в банку с водой, чтобы пузырьки воздуха при брожении не поступали обратно в емкость с ингредиентами. Через два месяца брожения вино будет готово. Процедить вино через марлю и получившуюся янтарную жидкость поместить в бутыли. Солнечная энергия вина из одуванчиков будет заряжать вас всю зиму! Пить его нужно понемногу - 1-2 ст. ложки за 20 мин. до еды.
Экстракт из одуванчиков от упадка сил и переутомления
Упадок сил и переутомление вылечит народное средство из одуванчика. Рецепт приготовления средства: положить цветочные головки одуванчика в бутылку, залить холодной водой и поставить на подоконник. Через 2 дня процедить экстракт, добавить к нему 5-6 капель спирта. Затем принимать каждый день по 4 капли под язык утром и вечером.
Кофе из одуванчика и лопуха для очищения крови и против аллергии
Взять лопух (корень) - 1 часть, одуванчик (корень) - 1 часть.

Корни поджарить в духовке и истолочь в ступке или смолоть в кофемолке. 2 ст. ложки порошка из корней лопуха и одуванчика залить тремя стаканами воды. Дать настояться ночь, утром кипятить 10 мин., настаивать 10 мин. Пить обязательно с молоком и сахаром по 100 мл перед едой и на ночь. Аллергия неплохо лечится таким средством.
Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков можно готовить все лето, т.к. он делается из его зеленых листьев. Ранней весной эти листики совсем не горчат, но летом их тоже можно есть, предварительно вымочив 2-3 часа в холодной подсоленной воде. Впрочем, горечь одуванчика - целебная, её не надо бояться! Именной благодаря горечи, одуванчик замечательно лечит весь пищеварительный тракт и изгоняет паразитов и вредные микроорганизмы!

Салат из одуванчиков с яйцом и луком

Мелко порезать 100 г листьев одуванчика, добавить 50 г нарезанного зеленого лука, 25 г измельченной петрушки, 10 г укропа, 1 яйцо. Растительное масло, уксус, перец и соль добавить по вкусу. Этот салат можно также заправить майонезом.

Салат из одуванчиков с медом и грецким орехом

Измельчить 100 г листьев одуванчика. Растолочь в ступке (или провернуть через мясорубку) ядра 10 грецких орехов. Все смешать и добавить 1 ст. ложку меда.

Салат из одуванчиков с щавелем и шпинатом

Взять листья одуванчика - 40 г, щавель - 20 г и шпинат - 60 г. Вся эта зелень измельчается и перемешивается. В смесь добавляется 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка яблочного уксуса, 2 ч. ложки мелко нарезанного зеленого лука и соль по вкусу.

Салат из одуванчиков и крапивы на кефире

Взять по 100 г листьев одуванчика и крапивы и полстакана кефира или простокваши. Всю зелень ошпарить кипятком и измельчить, залить смесь простоквашей (кефиром), посолить и поперчить по вкусу.

Салат из одуванчика с яблоками и капустой

Взять 100 г листьев одуванчика, 1 морковку, 2 кислых яблока, 200 г свежей капусты. Листья одуванчика вымочить в соленой воде в течение 40 мин для удаления излишней горечи. Нарезать, смешать с измельченной капустой, морковью и яблоками. Заправить растительным маслом или сметаной, посолить и поперчить по вкусу.

Салат из одуванчика с лопухом

Взять 100 г листьев одуванчика, 100 г зелени лопуха, 400 г картофеля, 5 сваренных вкрутую яиц. Листья одуванчика вымочить в соленой воде в течение 40 мин для удаления излишней горечи. Нарезать, смешать с измельченными молодыми листьями лопуха, отварной картошкой, крутыми яйцами, посолить и поперчить по вкусу, заправить растительным маслом. Этот салат из одуванчика можно немного сбрызнуть уксусом. www.web-zdrav.ruВаренье из одуванчиков
Варенье из одуванчиков Скоро растает снег и взойдут первыми на полянах одуванчики.Эти цветы очень полезные.В старых журналах нашла рецепт -варенье из одуванчиков.




Это варенье являетется лечебным средством от отложения солей.
Особое внимание! Это варенье нельзя давать детям (девочкам - до 16 лет,мальчикам - до 19 ), т.е. до тех пор, пока у них окончательно не сфомировался костный аппарат. Иначе, вместо ненужных солевых наростов на костях, у ребёнка может разрушиться костная ткань.

Чтобы проиготовить 1 литр варенья из одуванчиков,
надо собрать 350 головок (цветков с зелёными корзинками),
промыть их водой,
залить в эмалированной кастрюле 1 литром холодной воды,
поставить на огонь,
довести до кипения и варить на слабом огне в течение 1 часа.
Затем жидкость процедить, цветы выбросить.
В полученный отвар добавить 1 кг сахара,
снова поставить на огонь и варить на слабом огне ещё 1 час.
За 15 минут до конца варки в сироп добавить мелко нарезанный лимон с кожурой, без косточек.
Дать сиропу настояться до утра - варенье готово.

Принимать его надо постоянно по 1 ч. ложке 3 раза в день после еды.
Для одного человека в год требуется 3 литра варенья. Не забывайте ,что это варенье не лакомство, а лекарство.

Если болят суставы, болят колени, то может помочь вот этот рецепт.

Приготовьте обезболивающую смесь:
4 таблетки анальгина растолочь и смешать со
100 г водки,
влить туда же 5 г йода,
настаивать сутки.

После лёгкого массажа смочить ватный диск в обезболивающей смеси и натереть больное место.

Вот ещё один рецепт.
Смешайте 1 стакан сока свежей капусты,
яичный белок и
пищевую соду (на кончике ножа).
Делайте этой смесью ежедневно компрессы до полного исчезновения симптомов боли.

Варенье из одуванчиков

Варенье из одуванчиковОдуванчики – это не только весёлые золотые луга по весне и гроза огородников и садоводов, но и очень полезные растения. Причём полезны они полностью – от кончиков корней до цветков. В народной медицине одуванчики применяются при лечении всех болезней, вызывающих образование камней, при болезнях желудка, запорах, отёчности и геморрое. Свежие листья лишены горечи и отлично смотрятся в салатах. А сухие можно поджигать и вдыхать дым при лечении кашля. Корни одуванчика содержат полезный сок. Немецкие солдаты во время обеих мировых войн использовали высушенные и поджаренные корни одуванчика для приготовления заменителя кофе. Кстати, в Китае одуванчик до сих пор считается овощем, не в пример Европе, усердно борющейся с ним, как с сорняком.

Из одуванчика можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Это первые весенние вино из одуванчиковвитаминные салаты, всевозможные настойки и наливки, из сока корней и листьев в смеси с мёдом получают полезное лекарство, способствующее кровообращению и улучшающее работу печени. Из одуванчиков готовят даже вино – любители фантастики помнят рассказ Рэя Бредбери «Вино из одуванчиков». Такое вино издавна готовят в Англии, и оно обладает хорошими лечебными свойствами. Но самое известное блюдо из одуванчиков – это варенье или «мёд». Раньше считалось, что варенье из одуванчиков обладает приворотными свойствами. Возможно, так оно и есть. Но вот что не поддаётся сомнению, так это польза варенья из одуванчиков для здоровья. Варенье из одуванчиков оказывает положительное воздействие на клетки печени, помогает лечить расстройства мочевыводящих путей. Варенье из одуванчиков содержит антиоксиданты, выводящие шлаки и токсины из организма, что помогает в борьбе с лишним весом. Варенье из одуванчиков полезно при высоком артериальном давлении, сахарном диабете, заболевании анемией, желтухой и даже может применяться для профилактики рака.

одуванчикНо самое главное – это то, что одуванчик, в отличие от некоторых лекарственных трав, не имеет противопоказаний, не оказывает никаких побочных воздействий и абсолютно безопасен. Поэтому это варенье можно есть всю зиму просто как вкуснятину к чаю.
Все объявления
ЯндексДирект
Стильные платья со скидкой до 80%
500 дизайнерских брендов со скидкой. Новые коллекции. Доставка всего 99 р.
club-sale.ru


Ищете Модное Белье?
Стильные Бренды со Скидкой до 90%. Подлинность и качество, убедитесь.
www.shopdeluxe.ru

Сбор одуванчика нужно проводить в ясный солнечный день, в полдень, чтобы все цветки были раскрыты. Одуванчики лучше всего собирать подальше от благ цивилизации, где-нибудь на далёких лугах или лесных полянах. Ни в коем случае не собирайте одуванчики у дорог, вблизи заводов или фабрик – иначе вы рискуете получить варенье, полное вредных химических веществ. Варенье из одуванчиков готовится по-разному. Кто-то предпочитает цветки, освобождённые от зелёного цветоложа, сначала промыть или вымочить, а кому-то жаль смывать полезную пыльцу. Наш сайт подобрал для вас несколько рецептов, по которым вы можете приготовить варенье из одуванчиков тем или иным способом, по собственному вкусу.

Варенье из одуванчиков разливается по чистым банкам и закрывается прочными капроновыми крышками. Хранить его нужно в прохладном месте, в холодильнике или погребе.

Варенье из одуванчиков №1Варенье из одуванчиков

Ингредиенты:
370-400 шт. одуванчиков,
2 стак. воды,
7 стак. сахара.

Приготовление:
Промойте цветки, залейте водой и поставьте на огонь. Прокипятите в течение 2 минут с момента закипания. Застелите дуршлаг марлей, откиньте на неё одуванчики и отожмите. В полученный отвар всыпьте сахар, поставьте на огонь и вскипятите. Проварите варенье в течение 7 минут с момента закипания, разлейте варенье по чистым банкам и закройте крышками.

Варенье из одуванчиков №2

Ингредиенты:
370-400 шт. одуванчиков,
500 мл воды,
1-2 лимона,
1 1,5 кг сахара.
Все объявления
ЯндексДирект
Брендовая Обувь в 3 раза дешевле!
Ликвидация модной Обуви! Sale 70%! Бесплатная доставка. Примерка до оплаты!
www.lamoda.ru


Сиропы для коктейлей!
Клубника, шоколад, вишня, малина и др. Для молочных и фруктовых котейлей!
www.icedream.ru

Приготовление:
Вымочите цветки одуванчика в холодной воде, отожмите, залейте 500 мл воды и прокипятите в течение 15 минут. За 3 минуты до конца варки добавьте лимоны вместе со шкуркой, нарезанные на ломтики. Отвар снимите с огня и дайте настояться в течение суток. Процедите, отожмите, добавьте сахар и уварите в 2-3 приёма до вязкости мёда.

Варенье из одуванчиковВаренье из одуванчиков №3

Ингредиенты:
3-литровая банка цветков одуванчиков,
2 лимона,
2,5 кг сахара,
2 л воды.

Приготовление:
Промытые и перебранные цветки сложите в кастрюлю и залейте кипятком. Накройте крышкой и оставьте на сутки. Процедите, добавьте нарезанные на кубики лимоны, сахар и поставьте на огонь. Варите варенье на медленном огне до загустения, постоянно помешивая.

Варенье из одуванчиков №4

Ингредиенты:
500 шт. цветков одуванчиков,
2 лимона,
12 листочков вишни,
6 стак. воды,
1,6 кг сахара.

Приготовление:
Цветки быстро промойте холодной водой, обсушите, добавьте лимоны, натёртые вместе с кожицей, и листочки вишни. Залейте водой и поставьте вариться на слабом огне, постоянно помешивая, в течение 10 минут. Снимите с огня, дайте настояться в течение суток. Процедите настой через марлю, добавьте сахар и варите в течение часа, помешивая. Остудите, разлейте по банкам.

Варенье из одуванчиков №5Варенье из одуванчиков

Ингредиенты:
400 шт. цветков одуванчиков,
1 кг сахара,
1 л воды.

Приготовление:
Перебранные головки одуванчиков, не промывая, положите в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой и дайте настою остыть. Процедите, всыпьте сахар и варите в течение 20 минут. После закипания снимите белую пену. Готовое варенье разлейте по банкам.

Варенье из одуванчиков с лимонной кислотой

Ингредиенты:
300 шт. одуванчиков,
1 кг сахара,
2 стак. воды,
½ ч.л. лимонной кислоты.
Все объявления
ЯндексДирект
Шопинг-клуб KupiVIP.ru
Брендовая одежда и обувь со скидкой до 90%. Доставка. Регистрируйтесь!
www.kupivip.ru


Секреты модных образов!
Модные новинки, советы стилистов в QUELLE Club! Присоединяйся!
www.quelle-club.ru

Приготовление:
Сварите сироп из воды с сахаром. В кипящий сироп опустите очищенные от зелени и промытые цветки, перемешайте и дайте закипеть. Варите с момента закипания 20 минут. За 2-3 минуты до готовности добавьте лимонную кислоту (или сок половины лимона), вскипятите и снимите с огня. Оставьте на сутки. На следующий день отожмите массу через марлю, снова поставьте на огонь и проварите в течение 20 минут.

Варенье из одуванчиковВаренье из одуванчиков с лимонами и апельсинами

Ингредиенты:
250 г цветков одуванчика,
1,5 л воды,
1 лимон,
2 апельсина,
750 г сахара на каждый литр отвара.

Приготовление:
Апельсины вымойте и нарежьте на тонкие ломтики. Цветки промойте и обсушите. Сложите одуванчики и апельсины в таз, залейте водой и варите в течение часа. Отвар процедите. Рассчитайте количество сахара, добавьте его к отвару, влейте сок лимона и поставьте вариться ещё на час на медленном огне, периодически помешивая. Остудите, разлейте по банкам.

Варенье из одуванчиков с пектиномВаренье из одуванчиков

Ингредиенты:
400 шт. цветков одуванчика,
6 стак. воды,
6 стак. сахара,
1 лимон,
6-8 ч.л. порошкового пектина.

Приготовление:
Промытые и перебранные цветки залейте водой, поставьте на огонь и доведите до кипения. Уменьшите огонь до среднего и варите 5-10 минут. Снимите с огня и остудите. Накройте крышкой и оставьте на ночь. Процедите, поставьте на огонь и нагрейте. Добавьте сахар и вскипятите. Варите, помешивая, до растворения сахара, снимая пену, в течение 10 минут. Снимите с огня и остудите. Добавьте пектин, прогрейте до загустения (по инструкции на упаковке), снимите с огня и влейте лимонный сок. Перелейте в стерилизованные банки. Накройте капроновыми крышками. Храните в холодильнике или погребе.

Одуванчиковый мёд

Промытые цветки без зелёного цветоложа уложите слоями в стеклянную банку, обильно пересыпая их сахаром. Сахара необходимо взять примерно в 2 раза больше, чем одуванчиков. Банку плотно накройте крышкой и выставите на солнце для брожения на 2 недели. Получившийся сок процедите и отожмите. Храните в холодильнике в плотно закрывающейся посуде.Одуванчик
Методы лечения народными средствами
ОДУВАНЧИК



Одуванчик используется для улучшения аппетита, регулирования деятельности желудочно-кишечного тракта, при желчекаменной болезни, как легкое слабительное. Может применяться для лечения сахарного диабета, почечнокаменной болезни, атеросклероза, стимулирует деятельность сердечно-сосудистой системы, назначается при артритах. Обладает ранозаживляющим, обезболивающим, противовоспалительным действием, эффективно используется для удаления бородавок. Способствует увеличению лактации. Оказывает тонизирующее действие, устраняет ощущение усталости. Полезен при заболевании щитовидной железы.

Из молодых листьев ранней весной делают салаты и приправы к мясным и рыбным блюдам, варят супы и щи, готовят сок. Поджаренные корни употребляют как суррогат кофе. Для уничтожения горечи листья выдерживают некоторое время в холодной подсоленной воде, затем варят 5-6 мин. В некоторых странах листья заквашивают впрок, как капусту, а цветочные почки маринуют.

Лекарственным сырьем служат корни и надземная часть растения. Корни выкапывают осенью или ранней весной до отрастания листьев, отряхивают от земли, обрезают надземную часть и боковые корни, моют в холодной воде, разрезают и подвяливают несколько дней. Сушат в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 40-50°С. Снаружи они должны быть светло- или темнобурого цвета, без запаха, на вкус горькие Корни, пред­назначенные для приема внутрь, про­пускают через мясорубку, укладывают на противень слоем 3-5 см и сушат, постоянно помешивая деревянной палочкой, чтобы не образовыва­лись комья. В сырье не допускаются примеси. Срок хранения - 5 лет.

Листья очищают от примесей, жел­тых и увядающих частей растения, подвяливают на открытом воздухе и сушат в хорошо проветриваемом помещении или сушилке. Хранят в плотно закрытой стеклянной или деревянной таре 2 года.

НАСТОЙ КОРНЯ ОДУВАНЧИКА

Его назначают при фурункулезе, кожных сыпях, угрях и других состояниях, связанных с нарушением обме­на веществ.

Чтобы приготовить настой, 1 ст.ложку измельченных корней заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на медленном огне 15 минут, охлаждают 45 минут и процеживают. Принимают по 1/3 -1/2 стакана 3 раза в день за 15 минут до еды в теплом виде.

ГОРЕЧЬ ОДУВАНЧИКА

При использовании корней в качестве горечи для возбуждения аппетита, при запорах и как желчегонное средство 1 ч.ложку мелконарезанного сырья заваривают как чай в стакане кипятка, настаивают 20 мин, процеживают и охлаждают. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день до еды.

АТЕРОСКЛЕРОЗ

Для профилактики атеросклероза используют сухие корни одуванчика, перемолотые на мясорубке. Принимают по 1 ст. ложке 3 раза в день. На вкус они горькие, поэтому сырье не разжевывают, а медленно обволакивают слюной и проглатывают Можно принимать их с медом или любым сладким сиропом.

ЗРЕНИЕ

Одуванчик (корень) - 3 части, лук репчатый - 2 части, мед - 4 части. Смешивают 3 г сока одуванчика, 2 г сока лука и 4 г свежего меда, настаивают 3 ч в темном месте. Мазь закладывают за веко 2 раза в день при ослаблении зрения, для предупреждения развития катаракты.

АЛЛЕРГИЯ

Корень одуванчика и корень лопуха измельчить в ступке и смешать. Взять 2 столовых ложки смеси, залить 3 стаканам воды и настаивать ночь. Утром кипя­тить в течение 10 минут, затем столько же настаивать. Пить по полстакана до еды и на ночь (5 раз в день).

РЕВМАТИЗМ

Желтые цветки одуванчика размельчите, добавьте такое же количество сахара, перемешайте. Поставьте в холодильник на полторы недели. Процедите образовавшуюся жидкость. Принимайте настой по столовой ложке за час до еды один раз в день.

******************************

ОДУВАНЧИК

Корни одуванчика содержат тритерпеновые соединения, стерины, каротиноиды, витамины А, В1, В2, С, сахара (до 20%), инулин (до 40%), каучук (до 3%), яблочную кислоту, слизи, смолы, а также калий, кальций, магний и железо. Накапливают цинк, медь и селен.Листья содержат сапонины, витамины В1, В2, С, каротиноиды, белковые вещества, соли калия, железа, фосфора. По содержанию фосфора листья одуванчика превосходят зелень листовых овощей.-Корни и траву заготавливают весной, в начале цветения с розеткой листьев и бутонами; также корни заготавливают осенью, когда увядают листья.

• Лосьон из одуванчика. Все растение одуванчика (корни, стебли, листья и цветки) измельчите, поместите в стеклянную посуду, залейте водкой или одеколоном (на стакан измельченного одуванчика возьмите стакан водки или одеколона). Посуду закройте крышкой и настаивайте в темном месте в течение 10 дней. Затем процедите и добавьте к полученной настойке двойной объем кипяченой или дистиллированной воды. Сухую кожу протирайте этим лосьоном утром и вечером.

• Сухую и нормальную кожу полезно протирать несколько раз в день отваром листьев одуванчика: 2 ст. ложки листьев одуванчика залейте 1,5 стаканами воды, доведите до кипения и на слабом огне кипятите в течение 15 минут, процедите.

• Вместо умывания сухую и нормальную кожу полезно протирать настоем высушенной травы одуванчика. Наполните стакан до половины сухой травой одуванчика и долейте доверху крутым кипятком. Затем, накрыв сосуд крышкой, настаивайте в течение суток и процедите. Для консервации полученного настоя в стакан настоя нужно добавить столовую ложку глицерина.

• Можно вместо умывания утром и перед сном вечером

протирать кожу процеженным маслом одуванчика. Для его приготовления измельчите высушенные корни, листья и стебли одуванчика, наполните ими до половины стеклянную посуду, залейте доверху растительным маслом, плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте.

• Антимикробное, дезинфицирующее и витаминизирующее действие оказывает маска с сухими листьями одуванчика. При сухой и нормальной коже для приготовления маски чайную ложку измельченных сухих листьев одуванчика залейте столовой ложкой теплого молока, настаивайте 10 минут, после чего добавьте чайную ложку яичного желтка и все тщательно перемешайте. Смесь нанесите на лицо на 20 минут, затем смойте теплой водой. Если у вас кожа жирная, то в смеси для маски используйте вместо желтка белок.

• Освежит сухую, стареющую кожу маска со свежими листьями одуванчика. Разомните в ступке свежие листья одуванчика, добавьте немного кипяченой воды и затем смешайте с равным количеством меда. Смесь нанесите на лицо на 10-15 минут.

* Млечным соком из листьев свежего одуванчика осторожно смазывают веснушки 2-3 раза в день, а пигментные пятна — 4-5 раз в день. Когда сок высохнет, лицо протрите сывороткой или кислым молоком.

• В Средней Азии сок одуванчика издавна используют для выведения бородавок — их смазывают свежим соком стеблей одуванчика 4-5 раз в день.

*******************************

СЛАДКИЙ СОК ИЗ ОДУВАНЧИКА

• Мне сказали, что сок одуванчика — хорошее желчегонное средство. А как его правильно приготовить, чтобы он не был горьким ?

Сок обладает укрепляющим свойством, полезен при воспалении желудка с пониженной кислотностью. Его используют как легкое слабительное средство при хронических запорах и как желчегонное при заболевании печени и желчного пузыря. Сок способствует снижению болей в суставах при подагре Его применяют как потогонное, жаропонижающее и мочегонное средство. При употреблении сока и настоя корня у кормящих женщин увеличивается образование молока.

Готовьте его так: промойте молодые листья и выдержите 30 минут в концентрированном растворе поваренной соли (3 столовые ложки соли на 0,5 литра охлажденной ки­пяченой воды). Потом снова промойте растение в проточной холодной воде и ошпарьте кипятком, пропустите через мясорубку, отожмите сок через ткань или многослойную марлю (9 слоев) и разбавьте водой в соотношении 1:1. Принимайте по 1/4 стакана два раза в день за 20 минут до еды, подсластив медом. Курс лечения — месяц.

Кстати, одуванчиковый сок применяется для устранения косметологических дефектов — им смазывают мозоли, бородавки, веснушки, пигментные пятна на лице.

Валентина Матвейченко, фитотерапевт

************************************************

РЕЦЕПТЫ

Одуванчиковый торт (слоеный)

Свежесрезанные одуванчики (полностью раскрывшиеся ярко-желтые цветки) уложите на блюдо, посыпьте их слоем сахарного песка, затем снова уложите слой цветков и снова слой сахара. В конце добавьте немного корицы. После этого поместите блюдо под пресс на сутки. У вас получится вкусное блюдо и ценнейший лекарственный препарат, богатый цветочной пыльцой, хлорофиллом, биологически активными веществами. Этот торт укрепляет нервную систему, полезен при болезнях печени и желчного пузыря.

Солнечный эликсир долголетия

Рано утром нужно сорвать распустившиеся соцветия одуванчика и сразу положить в трехлитровую банку. Слой соцветий чередовать со слоем сахарного песка. Когда банка будет заполнена до половины, осторожно утрамбовать. Для увлажнения добавьте немного воды. Через несколько дней получится эликсир — вытяжка бурого цвета, немного горьковатая, но приятная на вкус. Принимать по 1 чайной ложке, добавляя в чай или другие напитки.

Сбор для снижения сахара в крови

Возьмите в равных частях листья одуванчика, крапивы и черники. Столовую ложку сбора залейте 300 мл горячей воды, кипятите на медленном огне в течение 15 минут. Дайте немного настояться и процедите. Принимайте по 3 ст. л. 2-4 раза в день за 20 минут до еды.



ОДУВАНЧИК ПОЛЕВОЙ ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

«...Здравствуйте, уважаемая редакция журнала «Народный лекарь»! Хочу поделиться рецептами лечения одуванчиком.

• Всем у кого часто появляется герпес на губах или около носа, надо 1 раз в неделю в течение всего периода цветения одуванчика съедать по 7-10 золотистых головок соцветий, предварительно очистив их от зелени. На вкус они сладковатые, с медовым запахом. После такого лечения о противных высыпаниях вы забудете.

• Для печени будет очень полезно варенье из одуванчиков (готовится оно без теплов



Процитировано 2 раз

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 08:04 + в цитатник
Ревень: вкусные блюда и заготовки на зиму
автор Недялков С.Ф. ревень

Что же можно приготовить из черешков замечательного овоща - ревеня?

Вот несколько проверенных рецептов блюд и заготовок на зиму.

1. Консервирование ревеня с садовой земляникой. Это очень вкусный компот. Единственный недостаток - его нужно выпить в течение года, так как он постепенно обесцвечивается, даже при хранении в темноте.

Черешки ревеня вымыть, не очищая от кожицы, нарезать кусочками 1,5 - 2 см, положить в стеклянные банки, добавить мелкие ягоды садовой земляники, залить горячим сиропом, накрыть крышкой и поставить стерилизовать на 10 минут (это время в расчёте на однолитровые банки). После стерилизации банки закатать. Хранить компот в прохладном и тёмном месте.

Аналогичные консервы получаются с красной малиной; пикантный вкус такой компот приобретает при использовании чёрных ягод сорта Кумберленд.

На 500 г ревеня - 100 г садовой земляники; сироп 30% (30 г сахара на 100 г воды).

2. Компот из ревеня с различными фруктовыми добавками. Черешки ревеня вымыть, нарезать крупными кусками, положить в эмалированную кастрюлю. Залить водой так, чтобы слой воды сверху черешков был не больше 2 см. Варить 5-10 минут. Жидкость слить через дуршлаг, а густую массу выбросить на компост или скормить гусям, уткам. В слитую жидкость добавить такой же объём холодной кипячёной воды и сок любых темноокрашенных ягод (их отжимки можно сварить вместе с черешками ревеня). Сахар лучше добавить в охлаждённый компот в виде прокипячённого сиропа, так как в горячем трудно определить нужную концентрацию сахара. Если в мае - июне нет свежих ягод, то вместо них и сахара можно использовать заготовленный с прошлого года сироп из ягод. Летом это любимый напиток для детей.

3. Пюре из ревеня:

а) Промытые, очищенные от кожицы, и нарезанные черешки ревеня смешивают с сахарным песком и тушат, помешивая при этом ложкой, чтобы они не пригорели. Тушёный ревень протирают через сито. Готовое пюре можно намазывать на хлеб, подавать с кашей, использовать для приготовления начинки к пирогам и блинчикам.

На 500 г ревеня берут 375 г сахара.

б) Вымытые и очищенные черешки ревеня нарезать на мелкие кусочки, положить их в кастрюлю и залить небольшим количеством воды. Немного поварить по крышкой. Горячую массу перетереть через сито и наполнить баночки или бутылки. Пастеризовать 25-30 минут при 90 градусах. Такое пюре пригодно для приготовления супов, для начинки пирогов, для приготовления мармелада при добавлении сахара и уварки. Подслащённое пюре - прекрасный десерт.

4. Булочки с повидлом из ревеня. С булочек срезают верхнюю часть, вынимают середину и заполняют её повидлом из ревеня, смешанным с изюмом, посыпают сахаром и запекают в смазанной маслом форме в нежаркой духовке.

5. Квас из ревеня. Черешки ревеня вымыть и порезать кусочками 2 - 3 см, положить в кипящую воду, дать покипеть 5-7 минут. Процедить через сито, остудить. Заправить сахаром и дрожжами, поставить в теплое место. Через 8-10 часов квас из ревеня готов к употреблению. Разлить квас в бутылки или стеклянные банки и поставить их в холодное место.

На 1 литр воды берут 140 - 160 г ревеня, 70 - 80 г сахара, 1-1,5 г дрожжей.

6.Суп из ревеня. Ревень и сухари нарезать кубиками, положить в кипящую воду, добавить специи - гвоздику, корицу и варить до полной готовности. Добавить сахар и дать еще раз закипеть, после чего снять с огня. Желток взбить с простоквашей и при постоянном помешивании влить в суп. Белки взбить с ванильным сахаром и небольшими порциями в виде клецок (чайной ложкой) добавить в горячий суп. При подаче в остуженный суп можно добавить ягоды садовой земляники, вишню, кусочки груш или другие фрукты.

Для приготовления такого супа потребуется 500 г ревеня, 150 г сухарей из белого или чёрного хлеба, 1 1/4 л воды, 2 гвоздики, кусочек корицы, 100 г сахара, яйцо, 3/4 стакана простокваши или сметаны, пакетик ванильного сахара.

7. Ревень с яичной подливой. Подготовленный ревень нарезать кусочками, добавить изюм, залить кипящей водой и слегка поварить, затем снять с огня и засыпать сахаром. Желтки, сахарную пудру и дроблёный миндаль хорошенько растереть и постепенно смешать с молоком, затем с подготовленным ревенем. После этого добавить взбитые белки и охладить.

На 500 г ревеня берут: 75 г изюма, 1/4 л воды, 100 г сахара, 2-3 яйца, 1/4 л молока, 50 г сахарной пудры, 2 зерна горького миндаля.

8. Ревень со взбитыми белками. Приготовить компот из ревеня и охладить его. Затем сильно взбить белки с сахарной пудрой, добавить тёртый миндаль и осторожно ввести смесь в компот. Блюдо сразу подают на стол.

9. Крем из ревеня. Подготовленный ревень залить небольшим количеством кипящей воды, дать закипеть, добавить манную крупу и варить на слабом огне 15-20 минут. Незадолго до конца варки добавить сахар и щепотку соли. Затем охладить, помешивая массу, и ввести взбитые белки с ванильным сахаром. Крем разливают в вазочки и охлаждают.

На 500 г ревеня берут: 100 г сахара, 50 г манной крупы, белки 2 яиц, пакетик ванильного сахара, щепотку соли.

10. Желе из ревеня:

а) Ревень нарезать кусочками, прибавить цедру лимона, отварить в 0,5 л кипящей воды, добавить сахар, дать вновь закипеть и откинуть на дуршлаг. В полученном отваре растворить при нагревании предварительно замоченный в холодной воде желатин, добавить сваренный ревень и рубленый миндаль. Желе вылить на блюдо, заранее сполоснутое холодной водой. Застывшее желе полить молочным киселём.

Для желе потребуется: 500 г ревеня, цедра лимона, 125 г сахара, 50 г рубленного миндаля (в том числе - несколько штук горького), 15 г желатина , молочный кисель.

б) Черешки ревеня очищают, моют и затем варят в воде до размягчения (на 1 кг очищенных черешков - 2-2,5 л воды). К отвару добавляют сахар (из расчета 650 г сахара на 1 кг ревеня), нагревают до кипения, после чего кладут корицу и ванилин, растворяют желатин. Отвар процеживают. Желе разливают в стеклянные 200-граммовые банки и ставят в холодное место для остуживания.

Хранят в холодном месте, засыпав желе слоем сахарной пудры.

11. Кисель из ревеня. Отобранные черешки ревеня вымыть, дать стечь воде, нарезать кусочками (2-3 см). На 1 кг нарезанных черешков берут 1 л воды, кипятят их 5-8 минут. Полученную массу пропускают через сито. В готовый раствор добавляют по вкусу специи и сахар. Отдельно разводят 2-4 ложки крахмала в 200 - 250 г воды. Затем этот крахмальный раствор медленно, при непрерывном помешивании, сливают в протёртый ревень.

После смешивания всю массу подогревают на слабом огне до начала кипения и снимают с огня.

12. Кисель из ревеня с фруктовыми соками. Готовится аналогично рецепту № 11. Только отдельно отжимают сок из тёмноокрашенных ягод. Отжимки ягод варят вместе с ревенем, а сок вливают в кисель после добавления крахмала. Затем на медленном огне доводят кисель до кипения и снимают с огня.

13. Пирог с ревенем. Приготовленное тесто выкладывают на противень, выравнивают пласт толщиной в 1,5 см. На поверхность теста кладут кусочки разрезанных черешков ревеня слоем 1-2 см, заливают яйцом, смешанным с сахаром и сметаной, затем ставят в духовку. Готовый остывший пирог нарезают квадратными кусочками и подают к чаю или кофе.

Для приготовления теста берут: 250 г молока, 500 г муки, 25 г дрожжей, 150 г сливочного масла, 100 г сахара, 2 яйца, 5 г соли.

Начинка: 500 г очищенного и мелко нарезанного ревеня, 1 яйцо, 100 г сметаны, 50 г сахара, ванилин по вкусу.

14. Мусс из ревеня. Взять 50 г ревеня, 100 г воды, 25 г сахара, 20 г манной крупы. Очищенный и нарезанный на кусочки ревень залить водой, кипятить пока он станет мягким, затем пропустить через дуршлаг. В полученную массу нужно добавить сахар, манную крупу, ванилиновый сахар по вкусу. Полученную массу взбивают, чтобы она стала однородной и воздушной. Подают как сладкое блюдо с молоком.

15.Варенье из ревеня:

а) Промытые неочищенные черешки ревеня нарезать кусочками длиной 1,5-2 см. В 300-400 г воды растворить 900 г сахара, полученным горячим сиропом залить 1 кг приготовленного ревеня. Настоять 2-3 часа, затем довести до кипения на медленном огне и варить 15-20 минут. Когда сироп станет прозрачным, перестанет пениться - варенье готово.

б) На 1 кг ревеня потребуется 1,5 кг сахара. Черешки ревеня, нарезанные кусочками, пересыпают приблизительно половиной нормы сахара и выдерживают 8- 10 часов, чтобы ревень выделил сок и сахар растворился. Образовавшийся сироп сливают, ставят на огонь, доводят до кипения и, при постоянном помешивании, высыпают в него остальную часть сахара. Когда сироп вновь закипит, кладут в него кусочки ревеня, доводят варенье до кипения, снимают с огня и дают час постоять. Затем кипятят на медленном огне 5 минут, сразу же разливают в стеклянные прокипячённые или ошпаренные банки, тут же их закатывают и переворачивают крышками вниз.

в) Нарезанные черешки ревеня длиной 1 см опускают в кипящую воду, через минуту вынимают и охлаждают в холодной воде. Заливают ревень горячим 60% сиропом (для его приготовления в 1 л воды растворяют 1,5 кг сахара). Затем ставят кастрюлю на слабый огонь, нагревают массу до кипения, варят 2-3 минуты. Во время варки ревеня нельзя допускать сильного кипения.

После этого снимают варенье с огня, дают постоять 20-25 минут, снова варят несколько минут и опять оставляют ревень пропитываться сиропом на 20-25 минут. Так повторяют 3-4 раза. Во время последней варки в варенье из ревеня добавляют корицу или другие пряности.

г) Вымытые молодые черешки ревеня нарезают кусочками в 1-2 см; грубые черешки нужно предварительно очистить от кожицы. 1 кг черешков засыпают 1 кг сахара и оставляют на ночь. Образовавшийся сироп сливают и уваривают на 1/3, затем в него кладут черешки и варят их до готовности. Очень хорошо добавить в такое варенье лимонную или апельсиновую цедру, от этого его вкус намного улучшится.

16. Сок из ревеня. Получают сок только из молодых неогрубевших черешков ревеня, поскольку они более сочные, нежные и менее волокнистые, содержат минимальное количество щавелевой кислоты. Черешки ревеня очищают от волокон, режут на кусочки длиной 1-1,5 см, бланшируют в кипящей воде в течение 1-3 минут, после чего переносят в холодную воду для охлаждения и отжимают сок.

Рекомендуется удалить щавелевую кислоту из ревеневого сока, осадив её мелом. Для этого к каждому литру сока добавляют 1,5 г химически чистого мела (лучше всего купить в аптеках кальций углекислый осаждённый), тщательно размешивают с соком, оставляют на 6-8 часов для отстаивания и затем фильтруют.

Для улучшения вкуса рекомендуется добавить к соку из ревеня 25-30% земляничного, черносмородинового или малинового сока и сахар по вкусу. Банки или бутылки с соком ёмкостью 0,5 л стерилизуют в кипящей воде 15 минут (с момента закипания).

17. Сок из ревеня и садовой земляники. Вымытый ревень порезать на мелкие кусочки и перемешать с сахаром. Вымытую землянику перебрать, очистить от плодоножек, сполоснуть и дать стечь воде. Поместить в пароварку кусочки ревеня и землянику. Сок снимать с момента закипания воды в течение 45-60 минут. Горячий сок перелить в горячие бутылки и пастеризовать при температуре 85 градусов в течение 15 минут.

На 1,5 кг ревеня взять 1,5 кг садовой земляники и приблизительно 750 г сахара.

18. Газированный напиток из ревеня. Очищенный ревень нарезать мелкими кусочками, смешать с 40-60 г сахара и держать 1-1,5 ч в прохладном месте. К 20 г сахара добавить немного воды, подрумянить на сухой сковороде, растворить в кипятке, смешать с ревенем, остудить и процедить, добавить газированную воду и приправы. В стакан с напитком положить кусочки льда.
Для приготовления напитка потребуется: 300 г ревеня, 60-80 г сахара, немного корицы, 100 мл воды, 1 л газированной воды, кусочки льда.
Ревень - растение для пирогов
Полезные свойства ревеня. Английские рецепты из стеблей ревеня: ревеневый крамбл и ревеневый мусс

Ревень (Rheum, Rhubarb), урожай стеблейВ Америке ревень называют "растением для пирогов". И не зря. Из сочных толстых черешков (стеблей) ревеня получаются отличные пироги, крамблы, варенье, желе и другие десерты. Но это не все... Существуют даже ревеневое вино и пиво!

См. также: Варенье из ревеня

Ревень совсем не калориен, однако калории обязательно присутствуют в рецептах блюд из ревеня, так как для погашения кислоты ревеня требуется много сахара. В основном ревень состоит из воды (95%). Имеющийся в ревене в большом количестве кальций, к сожалению, не может быть в полной мере усвоен организмом, так как связан щавелевой кислотой.
Полезные свойства ревеня

В мерном стакане (250 мл) сырого нарезанного ревеня содержится:
По данным Университета Иллинойса (University of Illinois)

Калорийность (Ккал) 26

Витамин А (МЕ) 122

Белки, всего (г) 1

Витамин С (мг) 10

Жиры, всего (г) 0

Магний (мг) 14.5

Углеводы, всего (г) 6

Фосфор (мг) 17

Клетчатка 2

Калий (мг) 351

Кальций (мг) 105

Фолиевая кислота (вит. В9) (мкг) 8.7

В рецептах блюд из ревеня его рекомендуется подвергать тепловой обработке. После совсем короткой варки в воде или (лучше) на пару ревень размягчается. В некоторых источниках рекомендуют снять кожицу со стеблей ревеня. Делать это, однако, совсем не обязательно, ведь в коже овощей и фруктов содержатся витамины, антиоксиданты и ферменты. Для тепловой обработки ревеня не используйте металлическую посуду без защитного покрытия: щавелевая кислота вступит в реакцию с металлом и ревень потеряет свой привлекательный красноватый цвет.

Ревень - нарезанные сырые стеблиРевеневый крамбл Готовая крошка из песочного теста для крамбловРевеневый крамбл, приготовление. Начинка из ревеня, запеченного с имбирем

В Британии в рецептах из ревеня часто присутствует имбирь и гвоздика, а в США - корица. Хорошо сочетается ревень в десертах с клубникой, яблоками, малиной или вишней. Ревень можно использовать вместо яблок или вместе с яблоками в вашем любимом яблочном пироге. Соусы из ревеня хорошо подходят к морепродуктам, рыбе и птице.

Предлагаем вам два традиционных английских рецепта десертов из ревеня: ревеневый крамбл и ревеневый фул.
Крамбл из ревеня (ревеневый крамбль, rhubarb crumble)

Крамбл представляет собой запеченные фрукты, покрытые крошкой из песочного теста. Многие британские хозяйки сейчас используют готовую крошку (см. фото), которую нужно просто насыпать на фрукты перед отправкой десерта в духовку. Однако сделать свою собственную крошку совсем несложно и, на мой вкус, крамбл получается намного вкуснее.

См. также: Угощение к традиционному английскому чаю

для теста:

110 г размягченного сливочного масла

110 г натурального коричневого сахара (можно использовать обычный)

250 г муки

для начинки:

10 стеблей ревеня

6 ст. ложек сахара

4 ст. ложки воды

1 ч.л. или чуть больше имбиря (свежего или сухого)

Ревенево-яблочный пирог в процессе приготовленияРевеневый пирог готов - аппетитная корочка и необыкновенный розовый цвет
Пирог из ревеня и яблок. Ревень можно использовать вместо яблок или вместе с яблоками в вашем любимом яблочном пироге

Включите духовку, чтобы она нагрелась до 180 С. В это время порежьте ревень на палочки длиной с палец, поместите их в жароупорное блюдо высотой ок. 5-7 см, посыпьте сахаром и сбрызните водой. Прикройте блюдо фольгой и запекайте ревень 10-15 минут, пока он слегка не размягчится.

Пока ревень запекается в духовке, займитесь тестом. Перетрите руками муку с маслом и сахаром, пока все компоненты не смешаются и не превратятся в однородное сухое тесто, напоминающее по консистенции влажный песок.

Достаньте ревень из духовки, посыпьте его имбирем, слегка перемешайте. Сверху насыпьте тесто, слегка разровняйте и поместите крамбл в духовку на 20-30 минут, пока верх крамбла слегка не подрумянится. Готовый ревеневый крамбл подавайте с густыми или взбитыми сливками.
Мусс из ревеня (ревеневый мусс, rhubarb fool)

Ревеневый мусс (или фул, как блюдо называется по-английски) готовят из ревеня и жирных сливок с небольшим количеством сахара.

Вам потребуется:

1/2 кг стеблей ревеня

2 ч.л. сахара

300 мл жирных сливок

Фул из ревеня, ревеневый фулВаренье из ревеня. Рецепт. Быстрое варенье из ревеня с имбирем

Как и в предыдущем рецепте, смешайте ревень с сахаром и запеките его в духовке при 180 градусах. Если запекать ревень минут 15-20, то он размягчится и сохранит красивый розовый цвет. Если оставить его в духовке на более долгое время, ревень приобретет цвет и вкус карамели. Такой мусс получился у меня (фото выше). Оба варианта хороши. Выньте ревень из духовки, остудите. Добавьте к ревеню немного сливок и пюрируйте его ручным блендером. Оставшиеся сливки взбейте до того, как они слегка загустеют, и смешайте с пюрированным ревенем. Выложите в красивое прозрачное блюдо, декорируйте листиком мяты и подавайте на десерт. Можно подать ревеневый мусс порционно в креманках с небольшим миндальным печеньем для каждого участника трапезы.
Домашняя заготовка и консервирование продуктов
Раздел:
Заготовка плодов, ягод и овощей
3-я cтраница
ВЕСЕННИЕ ЗАГОТОВКИ
Часть 1-я
СОДЕРЖАНИЕ СТРАНИЦЫ:
1. ЩАВЕЛЬ
2. БОРЩЕВИК
3. ТМИН
4. РЕВЕНЬ
5. ОДУВАНЧИКИ

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

1. ЩАВЕЛЬ
Щавель употребляется главным образом в переработанном виде. Он содержит белки, дубильные вещества, витамины С и К, соли железа; в зрелости щавель богат аскорбиновой кислотой, а в молодых листьях преобладают яблочная и лимонная. Щавель весьма полезен больным при малокровии и сердечно-сосудистых заболеваниях. В течение весны и лета листья щавеля можно срезать до 4—5 раз.

ЩАВЕЛЬ НАТУРАЛЬНЫЙ
Свежие листья щавеля перебрать, вымыть и на 1—2 минуты опустить в кипящую воду. Плотно уложить их в горячие банки, залить горячей водой, в которой они бланшировались, и стерилизовать в кипящей воде 60 минут.

ПЮРЕ ИЗ ЩАВЕЛЯ
Свежесобранные листья щавеля перебрать и очень тщательно промыть. Затем бланшировать в кипящей воде в течение 4—5 минут, после чего горячие листья протереть через сито. Полученное пюре нагреть до кипения и разложить в стеклянные банки емкостью 0,5 л. Стерилизовать 1 час.

ЩАВЕЛЬ СОЛЕНЫЙ
Срезанные молодые листья щавеля промыть в нескольких водах до полного удаления песка, затем дать стечь воде и измельчить ножом. Резаные или рубленые листья смешать с сухой поваренной солью. Щавель уложить в тщательно вымытые и высушенные стеклянные банки, закрыть плотно полиэтиленовыми крышками или завязать пергаментной бумагой. Соленый щавель является полуфабрикатом для приготовления зеленых щей.
На 1 кг щавеля — 100 г соли.

ЩАВЕЛЬ СОЛЕНЫЙ В КАДКЕ
Листья щавеля очистить, помыть и сложить в кадку, пересыпая солью. Наполненную емкость накрыть кружком и сверху положить гнет. Когда щавель осядет и кружок немного опустится, в кадку заложить новую порцию свежих листьев, пересыпая их солью. Хранить кадку со щавелем следует в погребе или непромерзающем подвале.
На ведро листьев щавеля — 1 стакан соли.

ЗАГОТОВКА ИЗ ЩАВЕЛЯ ДЛЯ ЗЕЛЕНЫХ ЩЕЙ
Свежие листья щавеля перебрать, вымыть и измельчить. У зеленого лука обрезать корни, тщательно вымыть его и нарезать кусочками длиной 1—2 см. Молодой укроп перебрать, вымыть и мелко нарезать. Все компоненты смешать и тщательно протереть с солью, чтобы выделился сок, затем плотно уложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25 минут. Перед употреблением зелень промыть в кипящей воде для удаления излишков соли.
500 г щавеля, 500 г зеленого лука, 250 г укропа, 75—100 г соли.

ЗАГОТОВКА ИЗ ЩАВЕЛЯ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ
Обрезать свекольную ботву до неогрубевших окончаний, промыть. Свежие листья щавеля перебрать, вымыть, порубить вместе со свекольной ботвой и поставить на огонь. Когда закипит, добавить соль, сразу разлить по стерильным банкам с прокипяченными крышками, закатать и перевернуть вверх дном до остывания. Хранить в прохладном месте.
На 1 л массы — 1ч. ложка соли.

2. БОРЩЕВИК
Травянистое многолетнее растение с белыми цветами, собранными в зонтик, стебли трубчатые, шерстистые. Пригоден в пищу и для заготовки весной, когда листья его только разворачиваются. Растение лекарственное. Содержит много эфирных масел. Листья и стебли богаты витамином С и каротином, содержат до 16 процентов протеина и до 20 процентов углеводов, имеют сладковатый приятный вкус. Пригоден для маринования и для засолки.

БОРЩЕВИК СОЛЕНЫЙ
Молодые побеги и листья промыть в нескольких водах, ошпарить для уменьшения острого запаха, затем дать стечь воде и измельчить ножом. Резаные побеги и листья смешать с сухой поваренной солью. Борщевик уложить в тщательно вымытые и высушенные стеклянные банки, закрыть плотно полиэтиленовыми крышками или завязать пергаментной бумагой. Соленый борщевик является полуфабрикатом для приготовления зеленых щей и борща. Можно его также тушить.
На 1 кг борщевика — 120 г соли.

БОРЩЕВИК МАРИНОВАННЫЙ
Молодые побеги и листья хорошо промыть, дать стечь воде и измельчить ножом. На дно банки положить зубчики чеснока, а затем подготовленные листья борщевика. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20—25 минут.
На 4 стакана воды — 1 стакан столового уксуса, 1/5 —2/5 стакана соли, 1/5 —2/5 стакана сахара.

3. ТМИН
Двухлетнее растение высотой 30—80 см, стебель прямой, ветвистый, листья — перистые. Цветы белые или розовые в зонтиках. Семена продолговатые, мелкие. Растение содержит эфирные масла — в семенах — до 7 процентов. Семена используются при добавлении в хлеб, кондитерские изделия, домашние вина и наливки и др., молодые стебли и листья применяют как острую приправу в сухом и свежем виде.

ТМИН СУШЕНЫЙ
Молодые стебли и листья перебрать, промыть и подвесить для просушки. Затем порезать, выложить на чистую бумагу и сушить в тени в течение дня, переворачивая. Просушенный тмин уложить в сухие банки, плотно закрыть полиэтиленовыми крышками и хранить в сухом темном месте.

4. РЕВЕНЬ
В пищу используют молодые черешки листьев ревеня, содержащие витамины С, А, В, кислоты: яблочную, лимонную и немного щавелевой. Ревень применяется для лечения больных, страдающих хроническими запорами, при беременности, трещинах прямой кишки и геморрое. В малом количестве используется как желчегонное средство, при заболеваниях печени и желчевыводящих путей.
Ревень можно заготавливать в виде компотов, желе, варенья и т. п. При заготовке ревеня предпочтительнее использовать стебли средней толщины. Их следует тщательно очищать снизу и обрезать сверху. Кожицу, если это возможно, снимать не рекомендуется, так как благодаря ней уменьшаются потери биологически активных веществ, лучше сохраняется аромат и меньше выделяется щавелевой кислоты.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ
Отобрать молодые нежные черешки ревеня, промыть, очистить от кожицы и волокон, разрезать поперек на кусочки длиной 1 см и снова ополоснуть водой. Нарезанные черешки опустить в кипящую воду, через 1 минуту достать и охладить в холодной воде. Нарезанные черешки залить горячим сиропом. Затем поставить на слабый огонь, нагреть до кипения, варить 2—3 минуты, после чего снять варенье с огня, дать ему постоять в течение 20—25 минут, снова поварить несколько минут и еще раз оставить на 20— 25 минут. Так повторить 3—4 раза. Во время последней варки добавить корицу или другие пряности. При варке нельзя допускать сильного кипения.
На 1 кг очищенных и разрезанных черешков — 1,5—1,6 кг сахара; для сиропа: на 1 л воды — 1,5 кг сахара.

КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ (1 СПОСОБ)
Черешки ревеня очистить от волокон, промыть, нарезать на кусочки. Нарезанные черешки вымочить в холодной воде в течение 12 часов, после чего уложить в банки и залить горячим сахарным сиропом. Стерилизовать в кипящей воде 15 минут (пол-литровые банки). Для улучшения аромата можно прибавить корицу, гвоздику, ванилин.
На 1 л воды — 1 кг сахара.

КОМПОТ ИЗ РЕВЕНЯ (2 СПОСОБ)
Нарезанные черешки ревеня пересыпать сахарным песком и оставить на 4—5 часов, после чего уложить в стеклянные банки, залить горячим сахарным сиропом и стерилизовать в кипящей воде 15 минут (пол-литровые банки)
На 1 л воды — 540 г сахара (или 2,5 стакана из тонкого стекла).

ДЖЕМ ИЗ РЕВЕНЯ С ЗЕМЛЯНИКОЙ
Молодые черешки ревеня вымыть, очистить от кожицы и волокон и мелко нарезать. Подготовленный ревень и садовую землянику засыпать сахаром и варить в один прием, постепенно усиливая нагревание и перемешивая. Варка должна длиться не более 30 минут от начала кипения. При достижении температуры кипения 106—107 °С джем снять с огня и расфасовывать горячим.

ПЮРЕ ИЗ РЕВЕНЯ
Черешки ревеня очистить от кожицы, промыть, разрезать на кусочки длиной 2—3 см. Кусочки уложить в посуду (эмалированную или из нержавеющей стали), пересыпать сахарным песком и поставить в духовку, время от времени перемешивая, чтобы продукт не подгорал. Когда кусочки станут достаточно мягкими, протереть сквозь сито или пропустить через мясорубку. Пюре нагреть до кипения, уварить до густоты хорошей сметаны, добавить корицу или ванилин (по вкусу) и расфасовать в горячие стеклянные банки емкостью 0,5 или 1 л. Стерилизовать в кипящей воде пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 30 минут. Стерилизованное пюре является полуфабрикатом для приготовления желе, муссов, киселей и других кулинарных изделий в домашних условиях.
На 2,5 кг очищенных черешков ревеня — 1 кг сахара.

ЖЕЛЕ ИЗ РЕВЕНЯ
Черешки ревеня очистить, промыть и затем варить в воде до размягчения. К отвару добавить сахар, нагреть до кипения, после чего добавить корицу или ванилин, растворить желатин и отвар процедить. Желе разлить в стеклянные банки и поставить в холодное место для остывания. Хранить в холодном месте, засыпав желе слоем сахарной пудры или мелким сахарным песком.
На 1 кг очищенных черешков — 2—2,5 л воды, 650 г сахара.

СОК ИЗ РЕВЕНЯ
Получают сок только из молодых, неогрубевших черешков огородного ревеня, в которых содержится относительно много яблочной кислоты и небольшое количество щавелевой. Они более сочные, нежные и менее волокнистые. Черешки не срезать, а осторожно отрывать, удаляя при сборе листовые пластинки, так как они содержат много щавелевой кислоты. Черешки очистить от волокон, промыть в холодной воде и разрезать на кусочки длиной 1—1,5 см. Бланшировать в кипящей воде в течение 1—3 минут, после чего охладить в холодной воде и отжать сок. Для улучшения вкуса рекомендуется добавить к соку из ревеня до 25—30 процентов земляничного, черносмородинового, красносмородинового или малинового сока и сахар по вкусу. Банки или бутылки емкостью 0,5 л стерилизовать в кипящей воде 15 минут с момента закипания.

ПАСТИЛА ИЗ РЕВЕНЯ
Нарезанные черешки ревеня смешать с равным количеством сахара, добавить любые ароматические добавки, кипятить на малом огне до загустения. Остудить содержимое, пропустить через сито, выложить на смазанную маслом сковороду слоем в 3—4 см и высушить в духовке, затем снять со сковородки и нарезать полосками.

5. ОДУВАНЧИКИ
В соцветиях и листьях содержатся каратиноиды, витамин С, рибофлавин (витамин В2), никотиновая кислота (витамин РР), протеин, железо, кальций, марганец и фосфор, которого в них содержится больше, чем в листовых овощах. Молодые листья одуванчика употребляют в пищу, предварительно залив их холодной соленой водой на 30 минут для уничтожения горечи и употребляют вместе с другими овощами или отдельно с уксусом и перцем. Горькие вещества возбуждают аппетит и улучшают деятельность пищеварительного тракта, обладают желчегонным, противоглистным и слабительными свойствами. Для пищевых целей заготавливается соленым, из цветков одуванчика варят варенье, поджаренные корни используются как суррогат кофе.

ОДУВАНЧИКИ СОЛЕНЫЕ
Прикорневые розетки одуванчиков нужно начинать заготавливать ранней весной, когда листья начнут подниматься над землей на 3—5 см. Вместе с цветочной почкой это розетка одуванчика. Срезать ее чуть пониже листьев. Розетки тщательно промыть, вымочить 1—2 часа в соленой воде, чтобы не было горечи, воду слить и засолить их в 10-процентном растворе соли. Хранить в прохладном месте. Зимой вы ими не нахвалитесь.
Для рассола — 900 мл воды, 100 г соли.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
Собранные цветки одуванчиков, лимоны, порезанные вместе с кожицей, варить в течение 10 минут. Настаивать сутки. Затем массу отжать, настой процедить, добавить в него сахар и варить до готовности (не более 30 минут). Горячее варенье разлить в банки и закатать. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту, добавив половину чайной ложки ее за 15 минут до конца варки.
400 штук головок одуванчиков, 2 лимона, 1,5 кг сахара, 1 л воды. Домашняя заготовка и консервирование продуктов
Раздел:
Заготовка плодов, ягод и овощей
4-я cтраница
ВЕСЕННИЕ ЗАГОТОВКИ
Часть 2-я
СОДЕРЖАНИЕ СТРАНИЦЫ:
6. ЗАГОТОВКИ ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА (СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ)

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

6. БЕРЕЗОВЫЙ СОК - заготовка и консервирование
Пить березовый сок в чистом виде - удовольствие. Это приятный, освежающий и укрепляющий организм напиток. Он издревле славился своими целебными свойствами - это экологически чистый, вкусный, целебный, освежающий прохладительный напиток.

Пока не распустились клейкие листочки (приблизительно за месяц до появления листьев и цветения, в период таяния снега), у берез начинается сокодвижение, называемое "плач берёзы". В течение 15-20 дней, берёза дает нам сладкий берёзовый сок.

Сок дерева, растущего возле оживленной трассы или в промышленной зоне города, вместо пользы принесет вред. Бессмысленно покупать и березовый сок в магазинах, т.к. при консервировании уничтожаются практически все полезные вещества.

Как правильно добывать сок? Нужно вырезать небольшой квадратик наружной коры и на зачищенном месте коловоротом провернуть углубление на три-четыре сантиметра. Сок потечет бойкой струйкой. Можно присоединить жестяной желобок, можно перегонять его в бутылку при помощи марлевой ленточки.
После сбора сока надо плотно замазать надрез пластилином, воском, хозяйственным мылом или забить его мхом. Это предохранит дерево от проникновения бактерий и грибов.

Натуральный березовый сок известен своими целебными свойствами

Для лекарственных целей чаще используют два вида березы - повислая и раскидистая. Используют почки, листья, сок, активированный уголь, деготь, получаемый сухой перегонкой древесины, ксилит - заменитель сахара для больных диабетом, получаемый из отходов древесины, - и все это широко применяется в медицине.

Полезные биологические соединения, соли и минералы, растворяясь в соке, образуют почти универсальное лекарство. Он содержит 0,5 - 2% сахара, богат витаминами. В состав сока входят ферменты, органические кислоты, дубильные вещества, соли кальция, калия, железа, растительные гормоны, глюкоза и вещества, обладающие высокой антимикробной активностью (фитонциды).

Каждый год человек должен употреблять не менее 8-10 л березового сока. Березовый сок разрушает мочевые камни, эффективен при лечении язвы желудка и печени, головной боли, бронхита, кашля, а также при ревматизме, радикулите и артрите, удаляет из организма вредные вещества. Кроме того, березовый сок обладает регенерирующим действием и стимулирует обмен веществ, также является прекрасным диетическим и освежающим напитком.

Систематический приём берёзового сока оказывает общеукрепляющее и тонизирующее действие. Весенний берёзовый сок принимают при авитаминозах, аллергических заболеваниях, при камнях в почках и мочевом пузыре, при золотухе, цинге, простуде, при малокровии. И особенно полезен он больным туберкулезом лёгких, ангиной.

Березовый сок богат никотиновой, яблочной и глутаминовой органическими кислотами. Он содержит калий, кальций, магний, железо и дубильные вещества. Благодаря этим компонентам, березовый сок обладает хорошими тонизирующими косметическими свойствами.

ЗАГОТОВКИ ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА
(СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ)

БЕРЕЗОВИК (1-й СПОСОБ)
Подрезать кору большой молодой березы, сделать поперечное отверстие, плотно воткнуть в него лубок и под него подставить кастрюлю или миску. С хорошего дерева можно получить от 10 до 40 л сока.
Сок залить в бочонок, туда же залить портвейн, водку, добавить сахар и изюм. Содержимое бочонка тщательно помешать, чтобы сахар растворился. Бочонок закупорить втулкой как можно плотнее и поставить в холодное место, желательно на лед, на 2,5 месяца.
По прошествии этого срока разлить по бутылкам, тщательно закупорить, закрепив пробки за горлышко с помощью проволоки, положить в погреб или другое прохладное место на бок.
На 5 л березового сока - 750 г портвейна, 500 г водки, 1,2 кг сахара-песка, 600 г изюма.

БЕРЕЗОВИК (2-й СПОСОБ)
В бочонок залить березовый сок, портвейн, добавить сахар, покрошенную мякоть лимонов с кожицей, но без семян. Бочонок поставить в холодное место (желательно на лед) на 2 месяца. По истечении этого срока сок разлить по бутылкам, тщательно закупорить, прикрепив пробки к горлышку проволокой, и положить в погреб или другое прохладное место боком на песок. Приготовленный таким способом березовик будет готов к употреблению через 3 недели после разлития.
На 5 л березового сока - 1,6 кг сахара, 2 лимона, 1 л портвейна.

БЕРЕЗОВИК (3-й СПОСОБ)
В таз залить березовый сок, положить сахар, размешать до его растворения и варить до тех пор, пока не укипит третья часть сока. Во время кипения снимать пену. Затем таз снять с огня, процедить его содержимое через чистую ткань прямо в бочонок и, когда сок остынет до температуры 40 °С, влить туда же густой раствор дрожжей, водку, положить лимоны, нарезав их кружочками и вынув косточки. Бочонок не должен быть полным.
Бочонок оставить в теплом помещении для забраживания на 10-12 часов, затем вынести в холодное помещение или на лед, где и оставить на 7 недель.
По прошествии этого времени сок снова процедить, разлить в бутылки из-под шампанского, тщательно закупорить, прикрепив пробки к горлышку бутылки с помощью проволоки, и хранить в прохладном месте.
На 5 л березового сока - 1,6 кг сахара, 2 ст. ложки дрожжей, 1 л водки, 2 лимона.

БЕРЕЗОВАЯ ВОДИЦА
Из березы выпустить сок, разлить тотчас же по бутылкам. В каждую бутылку положить сахар-песок, лимонную цедру, изюм. Бутылки тщательно закупорить, прикрепив пробки к горлышку бутылки проволокой, и поместить в холодное место на 2-3 месяца. Готовый напиток должен хорошо пениться. Перед употреблением класть сахар по вкусу.
На 0,5 л березового сока - цедра с 1/4 лимона, 2 ч. ложки сахара-песка, 4 изюмины.

УКСУС ИЗ БЕРЕЗОВОГО СОКА
В бочонок залить березовый сок, добавить водку, мед. Все это поставить в теплое место, не закупоривая бочонок.
Уксус будет готов через 2 месяца.
На 2 л березового сока - 100 г водки, 40 г меда.

БЕРЕЗОВЫЙ КВАС
В дубовую бочку с соком опускают на веревке мешочек с горелыми корочками ржаного хлеба или сухарями. Через двое суток начнется брожение. Затем в бочку насыпают дубовую кору, ягоды или листья вишни, а также стебли укропа. Через две недели квас готов.
Есть и другой рецепт кваса. Березовый сок нагревают до 35°С, кладут в него дрожжи из расчета 15-20г на 1литр. Закваску ставят на 3-4 дня в холодное место, затем разливают в емкости и консервируют.

Из свежего березового сока (сладкого и чуть кисловатого на вкус) можно приготовить вкусный и полезный для здоровья
БЕРЕЗОВЫЙ СИРОП
(его можно добавлять в чай или смешивать с водой)
После выпаривания на огне в открытой посуде (в конце - при помешивании) концентрация сахара должна быть 60-70%. Такой сироп имеет лимонно-белый цвет и густоту мёда.
Доказано, что сладкий сироп, приготовленный из берёзового сока, не только предупреждает кариес зубов, но даже останавливают его развитие.
ПРИМЕЧАНИЕ. Сок канадского клена, из которого упариванием варят кленовый сироп, в 3-4 раза более сладкий, чем березовый. Потому из березового сока сироп обычно не готовят - слишком велик расход топлива.

Простой современный способ заготовки березового сока впрок
На 1 л березового сока добавляют 125 г сахара и 5 г лимонной кислоты.
Затем фильтруют, разливают в банки, пастеризуют и закручивают крышками.
Полезно смешивать березовый сок с другими соками, полученными из свежих фруктов и овощей, а также настаивать его на листьях мяты, мелиссы, чабреца, зверобоя, липовом цвете, плодах шиповника, ягодах брусники.ВЕСЕННИЕ ЗАГОТОВКИ
Часть 3-я
СОДЕРЖАНИЕ СТРАНИЦЫ:
7. МЯТА
8. КРАПИВА
9. ЧЕРЕМША (МЕДВЕЖИЙ ЛУК)
10. СНЫТЬ

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

7. МЯТА
Все надземные части мяты содержат эфирное масло с освежающим, приятным вкусом и ароматом. Основной его компонент — ментол, который обладает местно-обезболивающим, спазмолитическим и антисептическими свойствами. Раствор ментола в валерианово-ментоловом эфире (валидол) применяется при стенокардии. В листьях содержится каротин и бетаин, урсоловая (около 0,3 процента) и олеановая (около 0,12 процента) кислоты. Эфирного масла в листьях — 2,2—2,75 процента, в соцветиях — 4—6.
Мята может использоваться как приправа при приготовлении различных заготовок и блюд, так и заготавливаться самостоятельно в виде варенья и в сушеном виде.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Собранные листочки мяты вместе со стеблями, лимоны вместе с кожурой, мелко порезать и варить в течение 10 минут, затем сутки настаивать. После этого массу отжать, настой процедить, добавить в него сахар и варить до готовности. Горячее варенье разлить в банки и закатать. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту, добавив половину чайной ложки ее за 15 минут до конца варки.
На 0,5 л воды — 200—300 г листьев мяты со стеблями, 1 кг сахара.

8. КРАПИВА
Свежие листья и неогрубевшие листья жгучей крапивы богаты витаминами С, каротином и редко встречающимся в растительных продуктах витамином К. По этим показателям питательная ценность крапивы неоспорима.

КРАПИВА НАТУРАЛЬНАЯ
Свежие молодые темно-зеленые листья и неогрубевшие стебли (до образования цветочных стеблей) жгучей крапивы собрать (лучше в резиновых перчатках), удалить поврежденные, высохшие листья. Промыть в холодной воде, особо загрязненные на 1—2 часа замочить, порезать на кусочки по 8—10 см и сложить в кастрюлю. Залить горячей водой (1 часть воды на 3 части крапивы) и кипятить 4—5 минут. Горячей уложить в банки, накрыть крышками и стерилизовать банки вместимостью 0,5 л — 25 минут, 1 л — 35 минут.

КРАПИВА НАТУРАЛЬНАЯ СО ШПИНАТОМ
Крапиву натуральную со шпинатом заготавливают так же, как в предыдущем рецепте. Соотношение компонентов: 1 часть крапивы, 2 части шпината, 1 часть воды.

КРАПИВА НАТУРАЛЬНАЯ СО ЩАВЕЛЕМ
Крапиву натуральную со щавелем заготавливают так же, как крапиву натуральную. Соотношение компонентов: 1 часть крапивы, 2 части щавеля, 1 часть воды. Можно брать 1 часть щавеля.

КРАПИВА СОЛЕНАЯ
Молодые листья крапивы после сортировки промыть, дать стечь воде. Измельчить нержавеющим ножом, прибавить сухую поваренную соль и растереть (можно не растирать), плотно уложить в сухие, чистые банки и укупорить полиэтиленовыми крышками или обвязать пергаментной бумагой. Использовать крапиву для приготовления первых обеденных блюд.
На 1 кг листьев крапивы — 75—100 г соли.

9. ЧЕРЕМША (МЕДВЕЖИЙ ЛУК)
Черемша — дикорастущее многолетнее растение. В сыром и маринованном виде применяется при цинге и атеросклерозе, обладает противоглистным действием, усиливает перистальтику кишечника, обладает бактерицидными свойствами.

ЧЕРЕМША СОЛЕНАЯ
У черемши солят листья с длинными черешками. Растения хорошо промыть, обсушить, уложить в бочки или стеклянные банки, переслаивая специями — зеленью укропа, корнями хрена, лавровым листом, душистым перцем и др. Бочки или банки залить раствором поваренной соли, сверху прикрыть деревянным кругом и положить небольшой гнет. Появляющуюся в первые дни на поверхности пену следует удалять, а круг и гнет несколько раз промывать свежим раствором соли. Через 10—15 дней, когда брожение закончится, емкость долить рассолом, закрыть и поставить в холодное место.
На 1 л воды — 50 г соли.

ЧЕРЕМША МАРИНОВАННАЯ
Промыть, нарезать кусочками, бланшировать в течение 1—2 минут в кипящей воде, затем охладить под струей холодной. Плотно уложить в прогретые банки и залить кипящей заливкой. Для заливки в воде растворить сахар, соль, кипятить две минуты. Когда заливка слегка остынет, долить 9-процентного столового уксуса, все размешать и залить в банки с листьями черемши на 1,5 см ниже верхнего края банки. Банки, прикрытые крышками, стерилизовать в течение 5 минут, затем закупорить.
Для заливки — 1л воды, 50 г соли, 50 г сахара, 90—100 г уксуса.

10. СНЫТЬ
Сныть относится к лесным многолетним травянистым зонтичным растениям с тройчатыми, короткочеренковыми верхними листьями темно-зеленого цвета. Листья и стебли богаты витамином С и каротином, содержат протеин. Для употребления в пищу и заготовок собирают молодые неразвернувшиеся листья и черешки. Листья сныти заквашивают, солят, протирают в пюре и хранят несколько месяцев в прохладном месте.

СНЫТЬ СОЛЕНАЯ
Листья и черешки сныти очистить, помыть и сложить в кадку, пересыпая солью. Наполненную емкость накрыть кружком и сверху положить гнет. Когда листья осядут и кружок немного опустится, в кадку заложить новую порцию свежих листьев, пересыпая их солью. Хранить кадку следует в погребе или непромерзающем подвале.
На ведро листьев сныти — 1,5 стакана соли.

ЗАГОТОВКА ИЗ СНЫТИ ДЛЯ ЩЕЙ
Свежие листья и черешки сныти перебрать, вымыть и измельчить. Промытый зеленый лук нарезать кусочками. Чистые молодые листья укропа, перебрать, вымыть, нарезать. Все перемешать и тщательно протереть с солью для выделения сока и плотно уложить в банки. Стерилизовать в кипящей воде: пол-литровые банки — 20 минут, литровые — 25 минут. Перед употреблением зелень промыть в кипящей воде для удаления излишков соли.
500 г листьев и черешков сныти, 500 г зеленого лука, 250 г укропа, 80—100 г соли.

СНЫТЬ КВАШЕНАЯ
Перед закладкой в бочку или эмалированную емкость листья перемешать с солью (можно добавить моркови и пряных специй), пока они не пустят сок. После этого сныть заложить в бочку и утрамбовать. Сверху на утрамбованные листья снова положить слой и т. д. Затем накрыть все салфеткой, положить деревянный кружок и сверху груз.
Выделяющийся из заполненной бочки неприятный запах можно удалить протыканием деревянной палкой до дна бочки в 4—7 местах через каждые 1—2 дня.
На 10 кг листьев сныти — 7—10 штук моркови, стакан клюквы или брусники, 2 г тмина, соли — не более 250 г. Домашняя заготовка и консервирование продуктов
Раздел:
Заготовка плодов, ягод и овощей
5-я cтраница
ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
Часть 1-я
СОДЕРЖАНИЕ СТРАНИЦЫ:
1. ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ
2. ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ (КЛУБНИКА)

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

1. ЗЕМЛЯНИКА ЛЕСНАЯ

Плоды земляники лесной ярко-малиновые, сладкие и ароматные. Ягоды содержат 4,5—10 процентов Сахаров, 0,8—1,6 — органических кислот, 0,9—1,2 — азотистых веществ, витамина С — 50—80 мг на 100 г ягодной массы, дубильные вещества, эфирные масла, микроэлементы, а также фитонциды.
Землянику применяют в качестве легкого мочегонного средства, для улучшения работы сердца, при заболеваниях полости рта и горла.
Из ягод земляники лесной можно приготовить варенье, компоты, можно ее законсервировать.

ЗЕМЛЯНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Ягоды, собранные в тот же день, перебрать, положить в таз, пересыпая послойно сахаром, оставить на 8—10 часов, затем варить до готовности. Во время варки чередовать нагревание с охлаждением: нагреть ягоды до кипения, затем снять с огня на 15—20 минут, снова нагреть до кипения, кипятить несколько минут — и так несколько раз, до готовности. Земляничное варенье легко засахаривается. Во избежание этого к нему незадолго до конца варки прибавляют лимонную кислоту. Остывшее варенье разложить в тщательно вымытые и высушенные банки.
На 1 кг ягод: 1,2—1,5 кг сахара, 1—2 г лимонной кислоты.

КОМПОТ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Подготовленные ягоды обдать кипятком и уложить в банки по плечики. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках. Через 5—7 минут сироп слить, довести до кипения и вновь заполнить им банки так, чтобы он слегка пролился через края горлышка. Сразу же закатать банки крышками и перевернуть вверх дном.
Для сахарного сиропа: на 1 л воды — 200—500 г сахара.

КОМПОТ-НАПИТОК ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ
Подготовленными ягодами заполнить банки на одну треть. Кипящим сахарным сиропом залить ягоды в банках, через 5—7 минут слить. Кипящим сиропом вновь заполнить банки по края горлышка, сразу же закатать и перевернуть вверх дном до полного остывания.
Для сахарного сиропа: на 1 л воды — 200—300 г сахара.

ЗЕМЛЯНИКА КОНСЕРВИРОВАННАЯ
Подготовленные ягоды плотно уложить, слегка встряхивая, в чистые, сухие, горячие банки, залить горячей водой, а еще лучше — горячим процеженным соком этих же ягод. Накрыть крышками, на 15—20 минут погрузить по «шейку» в кастрюлю с горячей водой и, вынув, тут же закатать. Вода в кастрюле не должна быть слишком горячей — 80—85°С. В кипятке ягоды разварятся, потеряют цвет.

ЗЕМЛЯНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Ягоды промыть и поместить в таз. Можно добавить немного сахара. Как только ягоды дадут сок, подогреть их, не доводя до кипения, и разложить в пол-литровые и литровые банки. Банки прикрыть крышками, поставить в подогретую до 50°С воду, довести до кипения и стерилизовать в кипящей воде 15—20 минут. Затем банки укупоривают, переворачивают крышками вниз и оставляют до остывания.
На 1 кг ягод: 0,5—1 стакан сахара.

ЗЕМЛЯНИКА В СОКЕ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Землянику перебрать, промыть, залить соком красной смородины и оставить на 2 часа. После этого ягоды довести до кипения (на медленном огне), разлить в стерильные банки и закатать.
На 1 кг ягод — 200 мл сока красной смородины, 300 г сахара (можно и без сахара).

2. ЗЕМЛЯНИКА САДОВАЯ (КЛУБНИКА)
Ягоды земляники садовой или крупноплодной красные, реже розовые или белые, содержат 84,5 процента воды, 1,8 — белков, 8 — углеводов, 7,2 — сахара, 4 — клетчатки. Органических кислот в ягодах содержится до 1,3 г на 100 г сырой массы, калия — 161 мг, кальция — 40, магния и фосфора — примерно по 20. Витамина В1 содержится 0,03 мг, В2 — 0,05 мг, РР — 0,3 мг, С — 60 мг на 100 г ягод.
Клубника — ягода очень нежная и в сыром виде не подлежит длительному хранению. Мыть ее надо тщательно на решете или в дуршлаге, так как ягоды на своей поверхности часто имеют значительный слой песка или земли. Перед мытьем не следует удалять плодоножки, так как аромат и питательные вещества ягод тогда теряются. Из ягод земляники садовой заготавливают варенье, компоты, джемы, повидло.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КЛУБНИКИ
Для варенья годятся только свежесобранные ягоды, лучше всего плотные, некрупные, одинаковой величины. Очистить их от плодоножек, отбросить испорченные плоды, вымыть в холодной воде и дать ей стечь. После этого ягоды пересыпать послойно сахаром и поставить на несколько часов в холодное место. Затем на слабом огне нагреть ягоды до кипения, очень осторожно перемешивая до полного растворения сахара в соке, и через несколько минут снять таз с огня на 20—25 минут. Повторить эту операцию 1—2 раза, после чего доваривать варенье до готовности. Чтобы варенье не засахарилось, незадолго до конца варки прибавьте к нему лимонную кислоту. Остывшее варенье разложить в тщательно вымытые и высушенные банки.
На 1 кг ягод — 1,2 кг сахара, 1—2 г лимонной кислоты.

КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ
Компот из клубники приготовить труднее, чем из других плодов и ягод, так как эти ягоды очень нежные и легко развариваются. Ягоды следует перебрать, положить на решето и окунуть в ведро с водой. После того, как вода стечет, переложить их в кастрюлю и залить горячим, но не кипящим сиропом. В сиропе ягоды оставить на 4—5 часов, затем его слить, ягоды переложить в стеклянные пол-литровые банки, залить тем же сиропом и поставить, закрыв крышками на 10—15 минут в воду с температурой до 85°С, затем закатать.
На 1 л сиропа — 750 г сахара, 0,5 л воды.

КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ БЕЗ ВОДЫ
Хорошо промытые и очищенные ягоды положить в эмалированный сосуд и посыпать сахаром. Через 8—10 часов, когда под действием сахара из ягод выделится сок и покроет их, разложить ягоды в банки и залить выделившимся соком. Стерилизовать 10 минут. В приготовленном таким образом компоте ягоды сохраняются целыми. Банки укупоривают, переворачивают крышками вниз и оставляют до остывания.
На 1 кг ягод — 250 г сахара.

ДЖЕМ ИЗ КЛУБНИКИ
Перебрать ягоды, вымыть их, дать стечь воде. В горячий сироп опустить ягоды и варить до готовности, непрерывно помешивая и снимая пену. Через 30—35 минут с момента начала кипения джем готов. В конце варки можно добавить лимонную кислоту — это придаст джему красивый цвет. Горячий джем разлить в подогретые сухие банки, а когда остынет — закрыть целлофаном, смоченным в водке, и завязать. Если джем получится жидким, придется простерилизовать банки 15—20 минут и закатать крышками.
На 1 кг ягод — 1 кг сахара, 1 стакан воды (лучше вместо воды взять 1 стакан кислого сока: красной смородины, яблок, слив или крыжовника).

ПОВИДЛО ИЗ КЛУБНИКИ
Промытые и обсушенные ягоды протереть через сито, немного поварить без сахара в собственном соку. В кипящую массу добавить сахар и варить 25 минут от начала кипения. Теплым разлить по банкам, завязать и поставить в кастрюлю с кипящей водой на 30 минут.
На 1 кг ягод — 750 г сахара.

ЖЕЛИРОВАННОЕ ПОВИДЛО ИЗ КЛУБНИКИ
Очень приятного вкуса желированное повидло получается, если в ягодное пюре добавить пюре из смородины или из не совсем зрелых яблок, содержащих больше пектина. Повидло варить до необходимой густоты и расфасовать в банки.
На 1 кг клубничного пюре — 0,5 л пюре из смородины или недоспелых яблок, 1 кг сахара.

КЛУБНИКА НАТУРАЛЬНАЯ
(1 СПОСОБ) Тщательно вымыть банку, стерилизовать ее не обязательно, но она должна быть сухой. Промыть клубнику (желательно, чтобы ягоды были немятые), уложить их в банку, добавив лимонную кислоту или аспирин (на усмотрение). Залить чистой (не кипяченой) простой холодной водой под горлышко и закатать. Вода из-под крана должна обязательно отстояться. Немного взболтнуть банку и перевернуть вверх дном на час (можно и на большее время). Ягоды в банку уложить в таком количестве, чтобы она не была набита. Перед употреблением добавить сахар по вкусу, можно варить компот и кисель. Хранить обязательно в прохладном месте.
На трехлитровую банку — половину десертной ложки лимонной кислоты или 2— 3 таблетки аспирина. Банки можно брать и меньшим объемом.

КЛУБНИКА НАТУРАЛЬНАЯ
(2 СПОСОБ) Ягоды промыть в холодной воде, уложить в банки, залить кипящей водой, накрыть крышками, прокипяченными не менее 5 минут, и поставить в кастрюлю с подогретой водой. Стерилизовать пол-литровые банки 9—10 минут, литровые — 12—15 минут. После стерилизации банки немедленно укупорить и охладить.

КЛУБНИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Перебрать ягоды, очистить от плодоножек, промыть и дать стечь воде. Клубнику плотно уложить в банки, пересыпав сахарным песком. Ягоды должны выступать над краями горлышка. Когда ягоды осядут и сравняются с краями горлышка, накрыть банки крышками и стерилизовать в кипящей воде 5—10 минут. Затем банки закатать крышками. Банки рекомендуется хранить в темном месте, так как под действием солнечного света ягоды обесцвечиваются.
На пол-литровую банку — 200 г сахара.

КЛУБНИКА ДЛЯ МОРОЖЕНОГО
Ягоды вымыть, обсушить, протереть через волосяное сито. Полученную массу при помощи фарфоровой или стеклянной воронки расфасовать в широкогорлые бутылки с таким расчетом, чтобы горлышко бутылки на 3 см осталось незаполненным. Бутылки закупорить ошпаренными в горячей воде пробками и перевязать крестообразно крепким шпагатом. Стерилизовать 15 минут в кипящей воде, дать бутылкам остыть в этой воде и покрыть смолкой.Домашняя заготовка и консервирование продуктов
Раздел:
Заготовка плодов, ягод и овощей
6-я cтраница
ЗАГОТОВКИ В ЛЕТНИЙ ПЕРИОД
Часть 2-я
СОДЕРЖАНИЕ СТРАНИЦЫ:
3. ЧЕРЕШНЯ
4. МАЛИНА
5. ЕЖЕВИКА

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

3. ЧЕРЕШНЯ
Плоды черешни — костянки массой 3,5—5 г от светло-желтого до темно-коричневого цветов (в зависимости от сорта). В плодах содержится до 14,2 процента сахара, 0,2—0,6 — органических кислот, до 12,2 — витамина С.
Черешня в свежем виде долго лежать не может — до 2 недель при температуре 0°С и относительной влажности 80—85 процентов. Убирают зрелые, но еще твердые плоды в сухую погоду утром. Хранят в небольшой таре вместимостью 2—4 кг.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ С КОСТОЧКАМИ
Плоды промыть, высушить, наколоть или погрузить в кипящую воду на 2—3 минуты, затем залить горячим сиропом, приготовленным с использование половины необходимого количества сахара. После заливки сиропом плоды оставить на 4—6 часов, затем сироп отделить от плодов, добавить к нему половину оставшегося сахара и уваривать в течение 10 минут. В кипящий сироп переложить плоды и снова оставить на 5—6 часов. После выдержки еще раз слить сироп. Добавить к нему оставшуюся часть сахара и уваривать в течение 10—12 минут. В конце варки в сироп перекладывают плоды, оставляют на 4—5 часов, после чего варенье доваривают до готовности. Для предупреждения засахаривания в конце варки добавить лимонную кислоту. Для улучшения аромата рекомендуется прибавить немного ванилина.
На 1 кг черешен — 1—1,2 кг сахара, 1 стакан воды или отвара из косточек, 1—2 г лимонной кислоты.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРЕШНИ БЕЗ КОСТОЧЕК
Ягоды промыть, удалить косточки шпилькой или специальным приспособлением, затем залить горячим сиропом и выдержать 3—4 часа. Довести до кипения, варить несколько минут и снова выдержать 5 часов (можно меньше), после чего доварить варенье окончательно. В конце варки добавить лимонную кислоту и немного ванилина.
На 1 кг ягод — 1—1,2 кг сахара, 1 стакан воды, 1—2 г лимонной кислоты.

КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ (1 СПОСОБ)
Для компота лучше использовать крупные ягоды. Вымыть ягоды и насыпать поплотнее в банки или бутылки (косточки лучше удалить: компот будет вкуснее). Залить ягоды горячим сахарным сиропом до верха банки или бутылки. Банки закрыть прокипяченными крышками и поставить в нагретую до 85 °С воду. Стерилизовать в зависимости от размера банок 15—30 минут, затем закупорить и охладить.
На 1 л сиропа — 300 г сахара, 800 мл воды.

КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ (2 СПОСОБ)
Для этого компота больше подойдут ягоды желтых сортов черешни. Подготовленные сухие банки на 1/3 заполнить ягодами. Залить в банки горячий сироп через верх, немедленно укупорить банки, перевернуть их и накрыть чем-нибудь теплым. Пусть банки полностью остынут. При такой обработки ягоды сохранят вкус свежих.
Для сиропа: на 1 л воды — 2 стакана сахара.

ЧЕРЕШНЯ МАРИНОВАННАЯ
Черешни отсортировать по размеру и окраске, отобрать лучшие крупные плоды, удалить плодоножки и поврежденные ягоды, вымыть в холодной воде и дать воде стечь. Уложить плоды в банки и залить сахарным сиропом при температуре 65 °С. В каждую банку добавить уксус, закрыть крышками и пастеризовать при температуре 85 °С пол-литровые банки — 12 минут, литровые — 15, двухлитровые — 20 и трехлитровые — 25 минут. После пастеризации банки немедленно закупорить и охладить. Маринованные черешни лучше подвергать дробной (многократной) пастеризации: для литровых банок проводят 2—3 нагревания при температуре 85°С по 15 минут, для трехлитровых — по 25 минут с перерывами в 24 часа.
Для сиропа — 1 кг сахара, 3—4 л воды; на литровую банку — 1,5 мл 70-процентного или 40 мл 5-процентного столового уксуса.

4. МАЛИНА
Ягоды малины содержат 5—7 процентов Сахаров, 1,5—2 — органических кислот, 0,3 — дубильных веществ, витамины С, группы В, каротин. Из ягод малины можно приготовить вкусные компоты, желе, варенье, повидло, джем и др. Наилучшими сортами для заготовки являются Усанка, Мальборо, Новость Кузьмина, Новокитаевская, Ньюбург.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ (1 СПОСОБ)
Для варенья взять вполне созревшие свежие ягоды, собранные в сухую погоду, перебрать, ополоснуть водой, удалить плодоножки, чашелистики и плодоложе. Если малина чистая, ее можно не мыть. Для удаления личинок малинного жучка ягоды погрузить на несколько минут в раствор поваренной соли, всплывшие личинки снять ложкой. Ягоды, обработанные раствором соли, ополоснуть водой, залить горячим сиропом и оставить на 4—5 часов, после чего их отделить от сиропа. Сироп уварить до температуры кипения 107,5 °С, затем несколько охладить, положить в него ягоды и доварить на малом огне. Остывшее варенье разложить в банки.
На 1 кг малины — 1,2—1,5 кг сахара, 1 стакан воды.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ (2 СПОСОБ)
Перебранную малину пересыпать сахаром, используя половину предназначенного для варенья сахара, и поставить на 6—8 часов в холодное место. Затем отделить ягоды от выделившегося сока, к последнему прибавить оставшийся сахар и нагреть до кипения, чтобы он полностью растворился. Полученный сироп несколько охладить, положить в него ягоды и варить до готовности. При варке выделяется много пены. Ее обязательно необходимо удалить шумовкой или ложкой, осторожно собирая к центру таза кругообразными движениями. После окончания варки варенье желательно как можно быстрее охладить, чтобы оно сохранило окраску. В этих целях таз с водой можно поставить в холодную воду или обложить льдом. После полного охлаждения расфасовать варенье в подготовленные банки.
На 1 кг малины — 1,2—1,5 кг сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ (3 СПОСОБ)
Подготовленные ягоды залить сахарным сиропом, посуду встряхнуть, чтобы ягоды полностью погрузились в сироп, поставить на огонь, дать вскипеть. После этого оставить на 2—3 минуты, снова дать закипеть. Повторить эту операцию 2—3 раза. Затем варенье доварить на слабом огне, слегка потряхивая посуду и снимая пену. Варенье охладить и разложить в подготовленные банки.
На 1 кг ягод — 1 кг сахара, 100 мл воды.

КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ (1 СПОСОБ)
Ягоды перебрать, удаляя мятые, поврежденные и недозрелые, выложить в дуршлаг, погрузить в ведро с водой, дать стечь, очистить от чашелистиков. Ягоды с личинками малинового жучка до мойки обработать раствором соли (20 г соли на 1 л воды). Уложить малину в банки и пересыпать сахаром. Банки наполнить на 1 см выше горлышка, накрыть марлей и выдержать 4—5 часов. В это время малина выделит сок, сахар частично в нем растворится. Как только содержимое банки осядет вровень с верхом горлышка банки, накрыть ее жестяной крышкой и погрузить в кастрюлю с подогретой до 40°С водой. Стерилизовать банки емкостью 0,5 л 15 минут.
На одну банку емкостью 0,5 л — 6—7 ст. ложек сахара.

КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ (2 СПОСОБ)
Отобрать ягоды, как для варки варенья (на трехлитровую банку их потребуется 700—900 г). Порцию ягод осторожно переложить в подготовленную банку, залить кипящим сиропом, укупорить и поставить вверх дном до полного охлаждения. Хранить в прохладном темном месте. Рекомендуется использовать компот в течение пяти месяцев с момента приготовления. При более длительном хранении семена, содержащиеся в ягодах, придают ему неприятный горьковатый вкус.
Для сиропа: на 1 л воды — 250—300 г сахара.

ЖЕЛЕ ИЗ МАЛИНЫ
Спелую промытую малину, можно отбракованную при варке варенья, положить в кастрюлю, залить водой, проварить, затем процедить через дуршлаг, в который предварительно постелить марлю. В полученный малиновый сок добавить сахар, кипятить на слабом огне около 40 минут. Желе готово, когда проба через 10 минут застынет на тарелке. Можно за 2—3 минуты до окончания варки добавить лимонную кислоту, только перед этим обязательно удалить образовавшуюся пену. Желе разлить в подготовленные горячие банки и оставить их открытыми до полного остывания, чтобы сверху образовалась защитная пленка. Лучше желируется и хранится этот продукт в банках небольшой емкостью — 0,25—0,4 л, но не более 0,5 л.
На 1 кг малины — 1 кг сахара, 1 стакан воды.

СИРОП МАЛИНОВЫЙ
Отобранные ягоды растолочь пестиком, протереть через сито, профильтровать через два слоя марли. Добавив сахар в полученный сок, нагреть его до полного растворения сахара и до начала кипения всыпать лимонную кислоту. Затем довести до кипения, снять образовавшуюся пену, еще раз прокипятить, профильтровать через стерильную марлевую салфетку, разлить в подготовленные бутылки или банки и укупорить. На хранение можно ставить без дополнительной пастеризации.
На 2 кг малины — 2 кг сахара, 8 г лимонной кислоты.

ПАСТИЛА ИЗ МАЛИНЫ
Свежесобранную, вполне созревшую малину перебрать, насыпать в эмалированную посуду и поставить в духовку. Хорошо прогретые, размягченные ягоды протереть через сито или дуршлаг и смешать с сахаром. Смесь пюре с сахаром уварить, переложить полученную массу в лотки и поставить в русскую печь или духовку, чтобы масса подсохла. Готовую пастилу хранить в тех же лотках.
На 1 кг пюре — 400—500 г сахара.

МАЛИНА, ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ
Предназначенные для пюре ягоды перебрать, удалить поврежденные, опустить на 10—15 минут в подсоленную воду (20 г соли на 1 л воды), чтобы всплыли личинки малинового жучка, промыть в чистой воде. Протереть малину через сито, выложить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и размешать, чтобы сахар полностью растворился. Полученное пюре переложить в чистые банки, закрыть плотной бумагой или герметически закупорить металлическими крышками. Хранить банки в темном прохладном месте.
На 1 кг ягод — 1—1,5 кг сахара.

МАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Только что собранную малину, очищенную и вымытую, поместить в эмалированный сосуд, прослаивая сахаром. Через 6—7 часов из малины выделится сок и образуется сироп. Вместе с ним ягоды разложить в банки, которые наполнить на 2 см ниже верхнего края. Стерилизовать 15 минут.
На 4 кг малины — 1 кг сахара.

МАЛИНА В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ САХАРА
Подготовленные ягоды уложить в простерилизованные бутылки, закрыть, поставить в большую посуду с теплой водой, подогреть до кипения и кипятить 10 минут. Бутылки достать из воды, укупорить и залить пробки парафином.

МАЛИНА В СОКЕ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ
Малину перебрать, промыть, залить соком красной смородины и оставить на 2 часа. После этого ягоды довести до кипения (на медленном огне), разлить в стерильные банки и закатать.
На 1 кг ягод — 200 мл сока красной смородины, 300 г сахара (можно и без сахара).

МАЛИНА СУШЕНАЯ
Для сушки выбрать зрелые ягоды, удалить все посторонние примеси, но не промывать. Сушить малину в искусственных сушилках — в печах, в духовых шкафах, так как при солнечной сушке продукт получается неудовлетворительного качества. Наилучшая температура сушки — 60—80°С.
Во время сушки ягоды необходимо осторожно перемешивать деревянной лопаткой не менее двух раз. Длительность процесса составляет 10—12 часов.
Подготовить упаковочную тару (деревянные или фанерные ящики, картонные коробки и т. п.), уложив в нее упаковочную или вощеную бумагу. Сушеные продукты уложить в тару как можно плотнее, тщательно закрывая сверху оставшимися концами бумаги.
Небольшое количество сушеных ягод можно хранить в стеклянных банках с притертыми пробками.
Запах сушеных плодов малины — ароматический, вкус — приятный, сладковато-кислый. Кроме лечебных целей их широко используют для приготовления начинки пирогов, варенья, кваса.Ягоды ежевики содержат витамины А, В1 С, Е, глюкозу, фруктозу, сахарозу, пектиновые вещества, органические кислоты (яблочная, винная, лимонная, салициловая), в меньшем количестве витамины Р, рибофлавин, К. С целью заготовки плоды ежевики замораживают, консервируют, из них изготавливают мармелад, конфитюр, сок.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ (1 СПОСОБ)
Спелые и очищенные ягоды промыть, пересыпать сахаром и поставить в глиняной посуде под крышкой в прохладное место. На следующий день варить при сильном кипении 20 минут, Варенье разлить в банки в теплом виде и закупорить.
На 1 кг ягод — 800 г сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ (2 СПОСОБ)
Перебрать ягоды, удалить поврежденные, промыть. Сварить сироп и положить ягоды в горячий сироп. Варить ягоды в один прием до готовности, в конце добавить немного лимонной кислоты. Разлить варенье в банки и закупорить.
На 1 кг ягод — 800 г сахара, 1—2 г лимонной кислоты.

ПЮРЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ
Спелые и очищенные ягоды тщательно промыть в проточной воде, затем процедить через дуршлаг. Как только они подсохнут, ссыпать в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и, перемешав, измельчить деревянным пестиком или пропустить через ошпаренную кипятком мясорубку. Полученное пюре переложить в чистые банки, сверху насыпать немного сахара, закрыть плотной бумагой или пластмассовыми крышками. Хранить банки в темном прохладном месте.
На 1 кг ягод — 1—1,5 кг сахара.

ЕЖЕВИКА В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Подготовленные ягоды послойно пересыпать сахаром, поставить на 4—6 часов в холодное место. Затем переложить их в банки, а сок подогреть, залить ягоды, прикрыть банки крышками и пастеризовать 15 минут.
На 1 кг ягод — 300—400 г сахара.

ЕЖЕВИКА С САХАРОМ
Ежевику перебрать, промыть, выложить на сито и дать стечь воде. Затем ягоды проварить несколько минут в сиропе, выбрать шумовкой и уложить в байки. Сироп продолжать уваривать, затем кипящим сиропом залить ягоды, простерилизовать пол-литровые банки — 30 минут, литровые — 50 минут, закатать.
Для сиропа — 1 л воды, 1 кг сахара.

КОНФИТЮР ИЗ ЕЖЕВИКИ
С

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 07:45 + в цитатник
О ВАРЕНЬЯХ

Варенья разные - клубничное, земляничное, малиновое, вишневое, абрикосовое, яблочное и много других. Всем знакомы с детства эти популярные и полезные сладкие кушанья! В каждой семье стараются приготовить их побольше, повкуснее да поароматнее, чтобы было с чем попивать чай в длинные зимние вечера.

Но кроме традиционных, ставших давно привычными, фруктовых и ягодных варений существует множество разновидностей этого лакомства из необычных для большинства европейцев продуктов или отличающихся нестандартными способами приготовления. Сюда относятся пелтя, кием, бекмес, нардек, дошаб, различные виды сухого варенья, а также варенья из овощей и грецких орехов. Последнее по праву считается «королем всех варений» .

Пелтя характерна для дунайских народов (молдаван, гагаузов, валахов и румын). Ее готовят не из ягод и фруктов, а из их соков (если ягоды костисты) или отваров (если фрукты содержат большое количество пектина – растительного желирующего вещества). Горячая пелтя имеет жидкую консистенцию, но при остывании густеет и становится прозрачной, как желе.

Кием — это своего рода варенье, приготавливаемое из фруктов и овощей, но при этом воды для варки сиропа берется столько же, сколько и сахара, а иногда больше, в то время как сами фрукты или овощи составляют лишь четвертую часть объема. Поэтому кием называют жидким вареньем, хотя это не совсем так. Распространено это сладкое кушанье у народов Средней Азии, прежде всего в Узбекистане.

Бекмес, дошаб и нардек — это уваренные на медленном огне соки ягод и фруктов. По консистенции все они напоминают мед и популярны у народов Закавказья и Средней Азии.

К разновидностям сухого варенья относятся глазированные фрукты (ягоды), знаменитое киевское сухое варенье и цукаты.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ
Ингредиенты:
1000 шт. грецких орехов, 3 кг сахара, 10 г молотой гвоздики, 10 г молотой корицы, 5 шт. кардамона.
Приготовление
Недозрелые грецкие орехи очистить от кожицы, залить холодной водой и оставить на 6 суток, меняя воду 3—4 раза в день, пока орехи не приобретут темный цвет. После этого воду слить, а орехи погрузить в известковую воду и выдерживать в ней в течение суток, периодически перемешивая.
Известковую воду приготовить из 0,5 кг негашеной извести, которую залить 5 л холодной воды, размешать и процедить через марлю.
Орехи тщательно промыть холодной водой, после чего опустить в кипящую воду с добавлением квасцов (75 г квасцов на 5 л воды). Варить грецкие орехи 10 минут, затем откинуть на сито, переложить в посуду с холодной водой и выдерживать в ней в течение 1 часа.
Приготовить сахарный сироп. В горячий сироп положить орехи, добавить гвоздику, корицу, кардамон (в марлевом мешочке), прокипятить, снять с огня и оставить на сутки.
Такую операцию следует повторить 3 раза, после чего уварить варенье до готовности, удалив мешочек с пряностями.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ
Ингредиенты:
1 кг лепестков розы, 6 кг сахара, 8 г кислоты лимонной.
Приготовление
Для варенья используются лепестки чайной розы. Нижнюю белую часть лепестков срезать ножницами, засохшие лепестки удалить. Путем встряхивания и просеивания через сито отделить от лепестков пыльцу.
Подготовленные таким образом лепестки розы промыть в холодной воде, положить в таз для варки варенья, залить 2 л холодной воды, довести до кипения и варить в течение 5 минут.
После этого всыпать сахар и уваривать варенье до готовности.
Для того чтобы сохранить натуральный цвет лепестков и предотвратить засахаривание, во время варки варенья необходимо добавить лимонную кислоту.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ АБРИКОСА
Ингредиенты:
100 г цветков абрикоса, 500 г сахара.
Приготовление
Цветки абрикоса перебрать, промыть и поместить в эмалированную посуду, добавить сахар, залить водой так, чтобы она не покрывала лепестки, и варить до готовности (жидкой консистенции).
Такое же варенье можно приготовить из цветков жасмина и сирени.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ БЕЛОЙ АКАЦИИ
Ингредиенты:
4 кг цветков белой акации, 2 кг сахара, 2,5 стакана воды.
Приготовление
Приготовить сахарный сироп, залить им подготовленные цветки белой акации и кипятить 30 минут.
Затем варенье процедить, прокипятить еще в течение 20 минут, разлить горячим в стерилизованные банки и герметически укупорить.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ БУЗИНЫ С ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
2 кг лепестков черной бузины, 1 кг меда, грецкие орехи, лимонная кислота.
Приготовление
Лепестки обдать горячей водой, положить в кипящий мед, прибавив по вкусу лимонную кислоту и ядра грецких орехов, и, постоянно мешая, чтобы не подгорело, уварить до получения густой массы.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ БЕЛОГО ИРИСА
Ингредиенты:
100 г цветков белого ириса, 200 г сахара.
Приготовление
Цветки ириса перебрать, отделить белую часть, сами цветки промыть, чтобы смыть желтую пыльцу, взвесить, положить в эмалированную посуду, добавить сахар, залить водой и сварить так, как варенье из цветков абрикоса.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ ГВОЗДИКИ
Ингредиенты:
100 г цветков гвоздики, 500 г сахара, 400 г воды.
Приготовление
Садовую душистую гвоздику одного цвета перебрать, промыть, залить водой, сварить до мягкости, затем засыпать сахар и уварить до готовности (жидкой консистенции).
Готовое варенье снять с огня и добавить 5—6 капель гвоздичного масла.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОДУВАНЧИКОВ
Ингредиенты:
200 шт. цветков одуванчиков, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 л воды.
Приготовление
Ранним солнечным утром, когда одуванчик полон душистого и ценного нектара, собрать головки растений (без цветоножек), опустить их в воду, добавить нарезанный лимон без кожуры и кипятить на медленном огне в течение часа.
Затем отвар процедить, добавить сахар и кипятить еще в течение 1—1,5 часов.
Готовое варенье внешним видом, вкусом и запахом должно напоминать мед.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖЕЛТЫХ СЛИВ
Ингредиенты:
1 кг желтых слив, 1,3 кг сахара, 200 г воды.
Приготовление
Зрелые, но неперезрелые сливы промыть в холодной воде, наколоть в нескольких местах тонкой деревянной шпилькой, положить на блюдо, засыпать сахаром (половина нормы) и поставить на 6—8 часов в прохладное место.
Из оставшихся сахара и воды сварить сироп, положить в него сливы (вместе с соком) и варить на небольшом огне 30—35 минут, снять с огня и оставить на 5—6 часов.
После этого уварить варенье до готовности на небольшом огне. В конце варки удалить пену и снять с огня.

ВАРЕНЬЕ ВИНОГРАДНОЕ
Ингредиенты:
1 кг винограда, 1 кг сахара, 2—3 г лимонной кислоты, 1 г ванилина.
Приготовление
Свежие, одинаковой величины виноградные ягоды на 1— 2 минуты опустить в горячую воду (80—90°С). Для придания аромата и приятного цвета добавить в воду одну чайную ложку сухих плодоножек вишни.
Затем ягоды положить в сахарный сироп и оставить в нем на 3—4 часа.
После этого довести до кипения, варить на медленном огне в течение 50—60 минут, снять с огня, оставить на некоторое время, после чего уваривать, с добавлением лимонной кислоты и ванилина, до готовности.

ВАРЕНЬЕ АПЕЛЬСИНОВОЕ
Ингредиенты:
1 кг апельсинов, 1,5 кг сахара, 700 г воды.
Приготовление
Апельсины сварить в кожуре, охладить под струей воды и оставить в холодной воде на 12 часов.
Затем апельсины вынуть из воды, разделить на 2 или 4 части, залить не очень горячим сахарным сиропом, оставить на 6—8 часов, после чего уваривать с перерывами 2—3 раза до среднего загустения.

АПЕЛЬСИНОВО-СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
1,5 кг слив, 2 апельсина, 1,5 кг сахара, 500 г изюма, 250 г грецких орехов.
Приготовление
Положить в кастрюлю очищенные от зернышек и пропущенные через мясорубку апельсины с кожурой, половинки слив, сахар, изюм и варить, помешивая, около 1,5 часа, чтобы получилась густая смесь.
Затем добавить измельченные орехи, перемешать и варить еще 20 минут.
Готовое варенье разложить в горячие стерилизованные банки и закатать.

СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ ПО-ЧЕШСКИ
Ингредиенты:
1 кг слив, 1 стакан облепихового сока, 300 г сахара, 2 ст. ложки рома, 0,5 ст. ложки молотой корицы, 5 г ванильного сахара.
Приготовление
Это старинный чешский рецепт. Сливы вымыть, удалить плодоножки, вынуть косточки, залить соком облепихи, поставить на огонь, покипятить 20 минут, всыпать сахар и варить еще 10 минут.
Затем добавить ром, корицу, ванильный сахар, тщательно перемешать, разлить варенье в горячие стеклянные банки, простерилизовать (пол-литровые — 20 минут, литровые — 30 минут) и укупорить.

ВАРЕНЬЕ ЛИМОННОЕ
Ингредиенты:
1 кг лимонов, 2 кг сахара, 570 г воды.
Приготовление
Острым ножом срезать с лимонов корку. Очищенные лимоны варить в кипящей воде 15—20 минут (воду использовать для приготовления сиропа), промыть под струей холодной воды и оставить в холодной воде на 10 минут.
Затем вынуть из воды, разделить на дольки, удалить косточки, залить не очень горячим сиропом и оставить на сутки.
После этого уваривать варенье с перерывами до готовности.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ФИЗАЛИСА
Ингредиенты:
1 кг плодов физалиса, 700 г сахара.
Для сиропа: 500 г воды, 500 г сахара.
Приготовление
Плоды физалиса освободить от чашечек, опустить в кипящую воду и бланшировать в течение 2—3 минут, после чего вынуть из кастрюли и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода.
Приготовить сироп, прокипятить в течение 3-4 минут, процедить и горячим залить плоды в кастрюле.
Плоды оставить в сиропе на 3—4 часа, накрыв кастрюлю марлей, после чего добавить 500 г сахара, осторожно греть при помешивании до полного растворения всего сахара и варить при слабом кипении 10 минут.
После этого снять с огня, выдерживать в течение 5—б часов, добавить еще 200 г сахара и уваривать во второй раз в течение 10—15 минут. К концу варки капля сиропа, помещенная на плоскую тарелку, по охлаждении не должна расплываться, сироп должен стекать с ложки плотной струйкой.
Готовое варенье разлить после охлаждения в чистые сухие банки, стараясь, чтобы плоды и сироп распределились равномерно, и завязать пленкой и пергаментной бумагой.

ВАРЕНЬЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Ингредиенты:
1 кг баклажанов, 1,5 кг сахара, 400 г воды, 5 шт. гвоздики, 5—8 г корицы, 3—5 зерен кардамона.
Приготовление
Мелкие баклажаны размером не более 5—6 см промыть, очистить от кожицы. После этого приготовить известковую воду, положить в этот раствор баклажаны, выдерживать 40 минут, затем тщательно промыть в холодной воде и откинуть на сито.
Подготовленные баклажаны опустить в кипящую воду и варить 5—7 минут, после чего воду слить, а баклажаны охладить.
Приготовить сахарный сироп. Баклажаны залить горячим сиропом, варить 30—35 минут, снять с огня и выдерживать в сиропе в течение 2 часов.
Эту операцию повторить три раза, после чего уварить варенье до готовности.
Для ароматизации во время варки опустить в таз марлевый мешочек с пряностями, а затем его удалить.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
1 кг зеленых помидоров, 1,3 кг сахара, 400 г воды, 5 шт. гвоздики, 6—8 г корицы, 2—3 зернышка кардамона.
Приготовление
Мелкие зеленые помидоры перебрать, промыть холодной водой, а затем опустить в кипящую воду и варить 10—15 минут.
Воду слить, помидоры охладить, переложить в таз, залить горячим сахарным сиропом, дать постоять 2—3 часа, затем варить в течение 20—25 минут, снять с огня и выдерживать в сиропе 2 часа.
Варку помидоров в сиропе повторить три раза, после чего варить варенье до готовности.
Для ароматизации варенья опустить в конце варки в таз марлевый мешочек с гвоздикой, корицей и кардамоном, а затем мешочек с пряностями удалить.

ВАРЕНЬЕ ОГУРЕЧНОЕ
Ингредиенты:
1 кг огурцов, 1,5 кг сахара, 370 г воды.
Приготовление
Отобрать мелкие огурцы, вымыть, обсушить и оставить в известковой воде на 10 часов. Затем промыть их под струей холодной воды и варить 30 минут, добавив в воду небольшое количество квасцов.
После варки огурцы снова погрузить в холодную воду, затем переложить в эмалированный таз, добавить сахар, воду и варить до готовности.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАБАЧКОВ
Ингредиенты:
1 кг кабачков, 1 кг сахара, 0,5 стакана воды, 1 лимон.
Приготовление
В посуде для варки варенья развести сахар и полстакана воды. Сварить сироп, положить в него нарезанные кубиками кабачки, очищенные от кожуры и семечек.
После того как сироп с кабачками закипит, добавить лимон, нарезанный очень мелко вместе с кожурой, и варить в течение 45 минут. (Лимон можно положить и в конце варки).
По вкусу это варенье напоминает ананасовое, апельсиновое, но никак не кабачковое.
Хранить как любое другое варенье.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ С ЛИМОНОМ
Ингредиенты:
1 кг моркови, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 стакан воды.
Приготовление
Морковь вымыть, сварить, очистить, красиво нарезать и посыпать сахаром. С лимона снять острым ножом цедру, обдать ее кипящей водой и воду слить.
Подготовленную цедру нарезать и варить в сахарной воде 1 час до мягкости.
Мякоть лимона, нарезанную тонкими кружками, и отваренную лимонную цедру положить в подготовленную морковь и варить до тех пор, пока сироп не сделается густым, а морковь прозрачной.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ
Ингредиенты:
2 кг красной моркови, 2 кг сахара.
Приготовление
Морковь очистить, варить в воде почти до готовности, вынуть и красиво нарезать звездочками. Сахар распустить в 1 стакане воды, вскипятить и процедить.
Подготовленную морковь опустить в сироп и варить до тех пор, пока морковь не станет прозрачной.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК
Ингредиенты:
1 кг арбузных корок, 1,2 кг сахара, 1,5 ч. ложки соды, ванилин по вкусу.
Приготовление
С толстых арбузных корок снять всю съедобную мякоть, удалить тонкую верхнюю зеленую корочку, нарезать на небольшие куски (можно фигурные) и проколоть каждый кусок вилкой. В стакане горячей воды растворить соду и смешать содовый раствор с 5 стаканами холодной воды. Подготовленные кусочки арбузных корок положить в этот раствор, закрыть крышкой и оставить на 4 часа.
В таз для варенья положить 600 г сахара, залить 3 стаканами холодной воды, дать закипеть и варить в течение 10—15 минут.
Тем временем вынуть из раствора арбузные корки, несколько раз промыть их в проточной воде, после чего опустить в кипящий сироп, вновь довести до кипения, варить 15 минут, снять с огня и оставить на 12 часов.
Затем добавить в сироп с корками еще 600 г сахара, снова поставить на огонь, довести до кипения и варить на медленном огне 3 часа.
За 2 часа до окончания варки ввести в варенье ванилин.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КАВБУЗА
Ингредиенты:
1,5 кг мякоти кавбуза (гибрид тыквы и арбуза), 1 кг сахара, 100 г воды, лимонная кислота, цитрусовая эссенция или цедра.
Приготовление
Очищенный кавбуз нарезать небольшими кусочками, хорошо промыть, подсушить, положить в горячий сахарный сироп, снять с огня и выдерживать в течение 10 часов.
После этого сироп с кавбузом варить 10—12 минут и добавить по вкусу лимонную кислоту и цитрусовую эссенцию (или цедру лимона, апельсина).
Готовое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ (с уксусом)
Ингредиенты:
400 г дыни, 800 г сахара, 1 стакан воды, уксус.
Приготовление
Спелую дыню очистить от кожицы и семян, нарезать на небольшие ломтики, залить уксусом так, чтобы он покрыл ломтики, и оставить на 2 дня. Затем вынуть дыню из уксуса и сварить в жидком сиропе.
Как только дыня станет мягкой, вынуть ее из сиропа, положить в банку и остудить, а сироп продолжать варить, пока не загустеет.
Остывшую дыню залить горячим сиропом, но банку не закрывать, пока варенье не остынет.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ (с лимонной кислотой)
Ингредиенты:
2 кг дыни, 2 кг сахара, 1 стакан воды, 3 г лимонной кислоты.
Приготовление
Не совсем зрелую дыню очистить, нарезать квадратиками или продолговатыми кусочками, опустить в кипяток, довести до кипения, откинуть на сито, промыть холодной водой и переложить на блюдо на 15 минут.
Приготовить сироп, довести его до кипения, опустить в него подготовленную дыню и уваривать до тех пор, пока дыня нехтанет прозрачной.
Незадолго до окончания варки добавить лимонную кислоту.

ДЫНИ В СИРОПЕ
Ингредиенты:
5 кг дынь, 4 кг сахара, 2 лимона.
Приготовление
Дыни вымыть, очистить от корки и сердцевины, нарезать дольками примерно в палец толщиной, положить в воду с лимонным соком и вскипятить. Затем выложить на сито или в дуршлаг, чтобы стекла вода.
Сварить густой сироп, опустить в него дыню, еще раз довести до кипения и оставить выстаиваться на сутки. На следующий день осторожно вынуть дольки дыни, сироп прокипятить и вновь залить им дыню.
Повторять надо до тех пор, пока сироп не загустеет.
Тогда дыню с сиропом разложить в банки и плотно закрыть.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЫКВЫ
Ингредиенты:
1 кг тыквы, 1,4 кг сахара, 500 г воды, 1 лимон.
Приготовление
Тыкву вымыть, очистить от кожуры, удалить семена и нарезать мякоть кубиками. 800 г сахара распустить в воде и сварить сироп, уваривая его на медленном огне в течение 10— 15 минут, после чего положить в сироп подготовленную тыкву, довести до кипения и, поварив 5 минут, поставить настаиваться на б—8 часов.
Затем вновь поставить посуду с вареньем на огонь, вскипятить, добавить оставшийся сахар, лимонный сок и цедру и после полного растворения сахара вновь поставить на 10—12 часов настаиваться.
В третий раз варенье довести до кипения и разложить по банкам.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ (I)
Ингредиенты:
I кг плодов рябины, 6 стаканов сахара, 4,5 стакана воды.
Приготовление
Рябину снять после первых заморозков. Отделив ягоды от веточек, положить их на 3—4 минуты в кипяток, затем для удаления горечи вымачивать в течение 12—14 часов в проточной воде, после чего переложить ягоды в горячий сахарный сироп и выдерживать в нем 8—10 часов.
Варенье варить в 2—3 приема по 5—6 минут с 12—24-часовым выстаиванием.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ (II)
Соотношение ингредиентов как в предыдущем рецепте.
Собранную после первых заморозков рябину очистить от веточек, промыть в холодной воде и откинуть на решето. Обсохшую рябину рассыпать на столе и легким нажимом скалки чуть раздавить, затем уложить в эмалированную или фаянсовую посуду, обдать кипятком, оставить на 10—15 минут и откинуть на решето.
Сварить сахарный сироп, добавить в него подготовленную рябину и варить до готовности, время от времени снимая пенку.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШИПОВНИКА
Ингредиенты:
1 кг очищенных плодов шиповника, 1,5 кг сахара.
Приготовление
Спелые плоды шиповника очистить от плодоножек, вымыть в холодной воде и откинуть на сито. Подготовленные плоды разрезать вдоль на половинки, удалить семена и волоски, бланшировать в кипящей воде в течение 5—10 минут (в зависимости от степени зрелости), охладить холодной водой, поместить в эмалированный таз и залить сахарным сиропом 70%-ной концентрации.
Сироп приготовить на воде, в которой бланшировались плоды шиповника. Сахар растворить в воде до полного исчезновения кристаллов, профильтровать через 3—4 слоя марли, затем нагреть до кипения и полученным сиропом залить плоды.
Варенье из шиповника варить в один прием без предварительного настаивания, постоянно удаляя пену.
Уваренное до готовности кипящее варенье разложить в сухие подогретые банки, герметически укупорить прокипяченными крышками, перевернуть вниз горлышками и охладить.

ШИПОВНИКОВО-РЯБИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
Ингредиенты:
600 г очищенных от волосков и семян плодов шиповника, 400 г плодов рябины (лучше невежинской); 1,3 кг сахара, 1 стакан воды (от бланширования).
Приготовление
Подготовленные плоды шиповника и рябины залить кипятком, выдерживать в течение 2 минут, а затем варить в три приема до готовности с добавлением воды и сахара.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЖИМОЛОСТИ
Ингредиенты:
1 кг ягод жимолости, 1 кг сахара, 100—120 г воды.
Приготовление
Сварить сироп на медленном огне при постоянном перемешивании. В готовый сироп опустить ягоды, довести до кипения, снять с огня и выдерживать в течение б—8 часов. За это время ягоды хорошо пропитаются сахарным сиропом и в дальнейшем не будут развариваться. Затем снова поставить на огонь и довести варенье до готовности, проварив его на медленном огне в течение 15—20 минут.
В готовом варенье сироп должен быть прозрачный и густой.
Примечание. Варенье из жимолости имеет приятный вкус, а по цвету напоминает вишневое.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ОБЛЕПИХИ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
1 кг облепихи, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды, 200 г измельченных ядер грецких орехов.
Приготовление
Молотые ядра грецких орехов варить в течение 20 минут в сахарном сиропе, остудить примерно до 80°С, затем всыпать в сироп подготовленные плоды облепихи, на большом огне довести до кипения и на малом огне довести до готовности.
Готовое варенье охладить и в холодном виде расфасовать в стерилизованные банки.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АКТИНИДИИ (I)
Ингредиенты:
1 кг ягод актинидии (амурский крыжовник), 2 кг сахара.
Приготовление
Из актинидии можно сварить варенье без добавления воды.
Для этого ягоды следует засыпать сахаром, выдержать в прохладном месте 3—4 дня до выделения сока и варить на небольшом огне до готовности в один прием.

ВАРЕНЬЕ ИЗ АКТИНИДИИ (II)
Ингредиенты:
1 кг ягод актинидии, 1,2 кг сахара А средних апельсина.
Приготовление
Плоды актинидии разрезать на половинки, положить в кастрюлю, залить двумя чашками воды и варить до тех пор, пока они не станут мягкими.
Добавив сахар, сок и растертые кружки апельсинов, быстро уварить до определенной густоты, после чего разлить варенье в стерилизованные банки и герметически укупорить.
Примечание. Вместо апельсинов можно взять лимоны из расчета: 1 лимон на 400 г плодов.

ВАРЕНЬЕ ИЗ БАРБАРИСА
Ингредиенты:
1 кг барбариса, 1—1,5 кг сахара, 2—3 стакана воды.
Приготовление
Промытые ягоды залить теплой водой и настаивать в течение 8—10 часов. Затем воду слить, приготовить на ней сахарный сироп, залить им ягоды и варить до готовности (примерно 30—40 минут).
Готовое варенье должно иметь приятный кисло-сладкий вкус и легкий аромат.

ВАРЕНЬЕ ИЗ БРУСНИКИ
Ингредиенты:
1 кг брусники, 1,2 кг сахара, 3 стакана воды, 3—4 шт. гвоздики.
Приготовление
Для того чтобы варенье получилось вкусное и нежное, подготовленные ягоды надо предварительно залить кипятком и выдержать в нем 2—3 минуты.
После этого откинуть их на сито, затем поместить в таз для варенья, залить приготовленным сиропом и варить до готовности.
В конце варки добавить гвоздику.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА (I)
Ингредиенты:
1 кг очищенных от косточек плодов кизила, 1,5 кг сахара, 400 г воды.
Приготовление
Для варенья лучше брать недозревшие плоды кизила, которые следует опустить в кипящую воду и подержать в ней 5 минут. У крупноплодного кизила после бланширования удалить косточки.
Подготовленный кизил высыпать в кипящий сахарный сироп, варить на слабом огне 15 минут, дать настояться 6—8 часов и снова варить 30 минут, все время снимая пенку и помешивая.

ВАРЕНЬЕ ИЗ КИЗИЛА (II)
Ингредиенты:
1 кг кизила, 1,5 кг сахара, 3 стакана воды.
Приготовление
Недозревшие плоды кизила перебрать, удалить плодоножки, сложить в эмалированный или фаянсовый таз, обдать горячей водой VL, прикрыв салфеткой, оставить на 10—15 минут.
Воду слить, кизил положить в заранее приготовленный сахарный сироп, довести до кипения, после чего легким встряхиванием таза согнать пену в одну сторону и собрать ее ложкой.
Затем после 6— 7-часового выстаивания опять поставить варенье на огонь и довести до готовности.

ВАРЕНЬЕ «СЮРПРИЗ»
Ингредиенты:
2 кг крыжовника, 1 кг меда, грецкие орехи (сколько возьмут ягоды).
Приготовление
Крепкие, слегка недозрелые ягоды крыжовника промыть и шпилькой аккуратно удалить семена. Ядра грецких орехов истолочь, полученной массой наполнить чашечки крыжовника, залить ягоды медом и варить до готовности.
Готовое варенье разлить в простерилизованные банки и закатать.

ВАРЕНЬЕ «ЦАРСКОЕ»
Ингредиенты:
1 кг крыжовника, 1,5 кг сахара, 2 стакана воды, вишневые листья.
Приготовление
Отобрать недозрелые, зеленые ягоды, хорошо промыть их, очистить от стебельков, сделать на каждой ягоде надрез и удалить через него семена. Затем ягоды вновь промыть, выложить в подходящую посуду, переслаивая вишневыми листьями (для придания особого аромата и сохранения зеленого цвета), и залить холодной водой на 5—6 часов.
Перед варкой ягоды обсушить на решете (дуршлаге), залить сиропом и выдерживать не менее 3—4 часов. Затем варить до готовности в 2—3 приема по 5—7 минут в кипящем сиропе с перерывами в 5—6 часов.
После каждой варки варенье надо быстро охладить, ни в коем случае не накрывая его.

ВАРЕНЬЕ «ЭКЗОТИКА»
Ингредиенты:
2 твердые груши, 2 яблока, 1 лимон, 1 апельсин, 200 г винограда, 500 г слив, 1 кг сахара.
Приготовление
Груши вымыть, разрезать на пластинки толщиной 0,5 см, залить крутым кипятком, довести до кипения, снять с огня, отвар слить и на нем сварить сахарный сироп. Положить в сироп сливы, ягоды винограда, нарезанные кусочками яблоки, груши и проварить.
Апельсин и лимон нарезать пластинками шириной 0,5 см, удалить зерна, залить водой, довести до кипения, выложить в сироп с фруктами, поставить на огонь и довести варенье до готовности. (Фрукты должны стать прозрачными).
Готовое варенье разложить в стеклянные баночки.

ВАРЕНЬЕ «СОЛНЦЕ В БАНКЕ»
Ингредиенты:
по 1 стакану нарезанных плодов абрикосов, персиков и желтых черешен, 1,5 стакана сахара, 1,5 стакана воды.
Приготовление
Сварить сироп, залить им фрукты, выдерживать 3—4 часа, а затем варить варенье до готовности — капля сиропа не должна растекаться.
Готовое варенье разложить в чистые пол-литровые баночки и закрыть их крышками (или обвязать пергаментной бумагой).

ВАРЕНЬЕ «ЗЕРНИСТОЕ»
С цитрусовых (апельсинов, мандаринов, лимонов или грейпфрутов) снять кожуру, опустить ее в воду и вымачивать 2— 3 дня, периодически меняя воду, чтобы вышла горечь.
Потом пропустить ее через мясорубку и варить с сахаром (1:1), добавив немного лимонной кислоты.

ВАРЕНЬЕ «МАЛИНОВЫЙ АРОМАТ»
Ингредиенты:
1 кг малины, 0,5 стакана воды, 2 кг сахара, 1 кг мякоти незрелой тыквы.
Приготовление
Малину залить водой, проварить на слабом огне под закрытой крышкой 5 минут, отжать сок, добавить 1 кг сахара и варить сироп в течение 10 минут. Мякоть тыквы натереть на крупной терке, отжать, промыть в холодной воде и снова отжать.
Подготовленную мякоть тыквы смешать с оставшимся сахаром, довести до кипения, снять с огня и оставить на 10 часов. Затем снова поставить на огонь, добавить малиновый сироп, поварить еще 5—10 минут, после чего разложить в стерилизованные банки и закатать.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ
Ингредиенты:
1,5 кг ежевики, 2 кг сахара, 1 /2 лимона, 500 г клюквенного сиропа, 2 ст. ложки муки, 100 г дрожжей, 1 стакан воды.
Приготовление
Промытую ежевику обсушить. Дрожжи измельчить, залить водой на полчаса, после чего добавить в ягоды вместе с сахаром, довести до кипения, отцедить и дать сиропу отстояться.
Затем положить в него измельченный лимон, влить клюквенный сироп, соединить с ягодами и мукой и, поварив 1 час, расфасовать в стерилизованные сухие банки и закатать.

ВАРЕНЬЕ АЙВОВОЕ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
4 кг айвы, 1 кг грецких орехов, 2,5 кг сахара, 500 г воды.
Приготовление
Айву вымыть и нарезать дольками средней величины. Орехи очистить от скорлупы и перегородок.
Айву положить в таз для варенья, засыпать сахаром, влить воду, поставить на огонь, накрыть крышкой и помешивать, чтобы не пригорело.
Через 30 минут добавить орехи и варить до полной готовности.
Слегка коричневатое варенье разлить в стерилизованные банки и закатать.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ТЕРНА
Ингредиенты:
1 кг плодов терна, 1,2 кг сахара, 2,5 стакана воды.
Приготовление
Плоды терна перебрать, вымыть, бланшировать в течение 5 минут при температуре 80°С, затем наколоть или надрезать вдоль косточки.
Приготовить сироп из 800 г сахара и 2 стаканов воды, залить им терн на 4 часа, поставить на огонь, довести до 90°С и держать при этой температуре 5 минут (не доводя до кипения).
Полуфабрикат варенья вынести в прохладное место и оставить на 8—10 часов для настаивания.
После этого сварить вторую часть сиропа из оставшихся сахара и воды, добавить этот сироп в таз с плодами терна, кипятить 3 минуты, выдержать 6 часов и уваривать до готовности с небольшими перерывами по 10—15 минут.

ВАРЕНЬЕ ИЗ НЕСПЕЛОГО ИНЖИРА
Ингредиенты:
100 г мелкого зеленого инжира, 400 г сахара, 1 лимон.
Приготовление
Отобранный и вымытый инжир выдержать в известковой воде 6 часов, после чего хорошо промыть и варить в подслащенной воде, добавив лимон.
Затем воду слить, приготовить на ней сахарный сироп, охладить, погрузить инжир в сироп и варить варенье до готовности.

ИНЖИР В САХАРНОМ СИРОПЕ
Ингредиенты:
1 кг инжира, 1 кг сахара, 150 г воды, 2 г лимонной кислоты, 1 г ванилина.
Приготовление
Не очень спелые плоды инжира очистить, немного проварить в воде, воду слить. Приготовить сахарный сироп, охладить, погрузить в него инжир и варить до готовности 30 минут.
В конце варки добавить лимонную кислоту, ванилин и, по, желанию, несколько бутонов гвоздики.

ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ
Ингредиенты:
400 г листьев мяты, 1кг сахара, 1 ч. ложка лимонной кислоты, вода.
Приготовление
Листья мяты вымыть в холодной воде, откинуть на сито, переложить в полотенце и осторожно промокнуть. Затем высыпать их в кастрюлю, пересыпая 500 г сахара, полить сверху раствором лимонной кислоты, еще раз встряхнуть, накрыть крышкой и выдерживать 6 часов.
Оставшийся сахар залить 1 стаканом воды, сварить сироп, снять пену и залить уже пустившие сок листья.
После 6-часовой выдержки поставить на маленький огонь, кипятить не более 5 минут, затем горячее варенье разлить в стерилизованные пол-литровые банки и закатать крышками.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ
Ингредиенты:
400 г шелковицы, 300 г сахара, 1 стакан воды.
Приготовление
Для варенья лучше использовать не совсем созревшие, ягоды шелковицы. Приготовить густой сироп, залить им ягоды и довести до кипения.
Выдерживать ягоды в сиропе 1—2 дня, затем сироп слить, проварить, снова залить им ягоды и так повторить несколько раз.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕВЕНЯ
Ингредиенты:
1 кг черешков ревеня, 1,5 кг сахара, 3,5 стакана воды.
Приготовление
Неогрубевшие, нежные черешки ревеня разрезать поперек на кусочки длиной 1,5—2 см и промыть. Если на поверхности черешков попадутся отдельные волокна (нити), снять их ножом. Кусочки ревеня бланшировать 1 минуту в кипящей воде, охладить, залить сиропом, приготовленным из 800 г сахара и 2 стаканов воды, и варить в течение 20—25 минут.
После окончания первой варки варенье выдержать 10—12 часов, залить более густым сиропом (700 г сахара на 1,5 стакана воды) и варить до готовности.

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЕДЬКИ
Ингредиенты:
100 г редьки, 50 г меда, 20 г сахара, 30 г ядер сладкого миндаля, немного имбиря и пищевой соды.
Приготовление
Черную редьку помыть, очистить, еще раз помыть, натереть на крупной терке и, поварив в воде с содой не более 5 минут, откинуть на сито. Промыть редьку холодной кипяченой водой и слегка отжать. Из меда и сахара сварить густой сироп.
Очищенные ядра миндаля растолочь в ступке.
В кипящий сироп ввести редьку, миндаль, молотый имбирь и, помешивая, подержать все это на слабом огне 10 минут. Часть имбиря оставить для того, чтобы посыпать готовое варенье, когда оно будет переложено в стеклянную банку.

ВАРЕНЬЕ ГРИБНОЕ
Ингредиенты:
1 кг свежих грибов, 1 кг сахара, 400—500 г фруктового сока или воды, 2—4 бутона гвоздики, ядра грецких орехов.
Приготовление
Грибы не теряют своей формы и сохраняют упругость и внешний вид, который они принимают после 2—3 минут варки.
Для варенья лучше всего подойдут маслята.
Вначале приготовить сироп, залив сахар водой или фруктовым соком (апельсиновым, лимонным, ананасовым, манговым, брусничным, малиновым и т. д.). Смесь довести до кипения и варить до полного растворения сахара.
Затем добавить нарезанные тонкими продольными пластинками грибы и все вместе варить как обычно: дать несколько раз вскипеть, снять пену, потом довести на медленном огне до готовности.
Показатель готовности — капля сиропа на блюдце. Когда она уже не расплывается, а сохраняет свою форму, тогда варенье готово (грибы должны стать прозрачными и равномерно распределиться в сиропе).
Гвоздику следует ввести после того, как будет снята пена.
Орехи добавлять тоже не сразу, а примерно за 30 минут до окончания варки.

ЗНАМЕНИТОЕ КИЕВСКОЕ СУХОЕ ВАРЕНЬЕ
Подготовленные плоды (фрукты или ягоды) сварить в 65% -ном сахарном сиропе (на 1 л воды 650 г сахара) и настаивать в нем в течение 8 часов. Затем отделить плоды от сиропа, пересыпать их сахаром, хорошо перемешать, отсеять избыток сахара и просушивать при температуре 40°С над плитой в течение 10 часов.
Готовое сухое варенье упаковать в фанерный ящик или картонную коробку, предварительно выстлав их пергаментной бумагой.
Таким способом можно приготовить сухое варенье из любых фруктов, только для слив нужно приготовить 70%-ный сахарный сироп.

ГЛАЗИРОВАННЫЕ АБРИКОСЫ
Сварить варенье до готовности (на 1 л воды 800 г сахара), откинуть плоды на сито и дать сиропу стечь. Затем поместить их в перенасыщенный сахарный сироп и продолжать варку до тех пор, пока на поверхности сиропа не начнут образовываться кристаллы сахара. Тогда плоды вынуть и просушить в печи.
Готовые абрикосы должны быть прозрачными, покрытыми тонкой сахарной пленкой.
Глазировать можно и другие фрукты.

ЗАСАХАРЕННЫЕ ФРУКТЫ (I)
Ингредиенты:
4 лимона, 1 л воды, 750 г сахара.
Приготовление
Сварить из сахара и воды сироп средней густоты. Лимоны нарезать кружочками толщиной 2 см и отваривать в воде до размягчения, после чего переложить их в холодную воду на 15 минут, затем вынуть, обсушить салфеткой, положить в горячий сироп и продолжить варку до полного загустения.
После этого варенье снять с огня, накрыть посуду крышкой и встряхивать до тех пор, пока лимонные дольки не остынут и не покроются сахарной корочкой.
Готовые дольки выложить на тарелку и подсушить.
Таким же образом можно засахарить апельсины, мандарины, грейпфруты, ананасы и другие плоды.

ЗАСАХАРЕННЫЕ ФРУКТЫ (II)
Для приготовления этого блюда рекомендуется брать несколько сортов спелых, но неперезрелых фруктов. Очистить плоды, вынуть сердцевину (например у яблок) и положить в эмалированную посуду.
Приготовить сироп (на каждые 500 г сахара — 250 г воды), довести до кипения, залить фрукты сиропом, накрыть крышкой и на 24 часа поставить в холодное место.
На следующий день сироп слить, уварить до загустения и снова залить им фрукты. Повторять до тех пор, пока не испарится вся жидкость. Процедура эта должна продолжаться 8—10 дней.
После этого разложить фрукты на полотенце и дать им подсохнуть.
Чтобы сахар оставался белым, в сироп, можно влить немного лимонного сока (на 1 л сиропа — сок 1 лимона).

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ ЯПОНСКОЙ
Плоды айвы вымыть, обдать кипятком, обсушить и натереть на крупной терке (сердцевину плодов с семенами не использовать).
Полученную массу смешать с сахаром в пропорции 1:1, разложить в стерилизованные стеклянные банки, закрыть крышками и поставить на хранение в прохладное место.
Примечание. Оставшиеся сердцевины с семенами можно использовать для приготовления фруктового уксуса или компота.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КАЛИНЫ
Ягоды калины промыть, отделить от кистей, размять и перемешать с сахаром в пропорции 1:1. Уложить в стеклянные банки, закрыть крышками и поставить на хранение в прохладное место.
Примечание. Косточки из заготовки не удалять. В процессе хранения они выделяют в сок целебные вещества, и ценность варенья от этого только возрастает.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Недозрелые зеленые ягоды крыжовника (когда семена в них еще нетвердые) промыть, обсушить, пропустить через мясорубку или взбить миксером, смешать с сахаром в пропорции 1:1, уложить в прокипяченные стеклянные банки, закрыть крышками и убрать на хранение в холодильник.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СМОРОДИНЫ
Смородину очистить от веточек, промыть водой, обсушить, пропустить через мясорубку или измельчить миксером.
Смородиновую массу смешать с сахаром (1 часть смородины соединить с 1,5 или 2 частями сахара).
Расфасовать варенье в простерилизованные стеклянные баночки, закрыть стерильными крышками и хранить в прохладном месте.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ ИЛИ ЕЖЕВИКИ
Малину и ежевику после сбора освободить от чашелистиков (не мыть!).
Ягоды смешать с сахаром (1 часть ягод соединить с 1,5 или 2 частями сахара), уложить в простерилизованные стеклянные баночки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДНОЙ РЯБИНЫ
Ягоды аронии (черноплодной рябины) отделить от веточек, промыть, бланшировать в кипящей воде в течение 1 минуты, обсушить и измельчить с помощью миксера или мясорубки.
Полученную массу смешать с сахаром (на 1 кг ягод —700 г сахара), добавить 3 г лимонной кислоты, уложить в простерилизованные стеклянные баночки и закрыть крышками.
Хранить в прохладном месте.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ СЛИВ И АЛЫЧИ
Сливы промыть, обдать кипятком, вытереть насухо, освободить от косточек, измельчить миксером или пропустить через мясорубку и смешать с сахаром в пропорции 1:1.
Расфасовать в небольшие простерилизованные баночки, закрыть стерильными крышками и хранить в прохладном месте.
Таким же способом готовить варенье из алычи.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК И ГРУШ
Для варенья пригодны яблоки зимних сортов. Они должны быть сочными и твердыми. Яблоки вымыть, обдать кипятком, вытереть насухо тканью, удалить сердцевину, натереть на крупной терке, смешать с сахаром в пропорции 1:1 (по объему), разложить в простерилизованные стеклянные банки, закрыть крышками и убрать на хранение в прохладное место.
Таким же образом готовить варенье из твердых сортов груш.

СЫРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ФЕЙХОА С ОРЕХАМИ
Плоды фейхоа промыть, обдать кипятком, обтереть насухо и измельчить миксером или пропустить через мясорубку.
Затем смешать с сахаром в пропорции 1:1, добавить измельченные ядра грецких орехов или фундук (на 1 кг варенья — 100 г очищенных орехов), уложить в стерилизованные банки, закрыть крышками и хранить в прохладном месте.

ЗЕЛЕНЫЕ ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ В САХАРЕ
Ингредиенты:
1 кг зеленых грецких орехов, 800 г сахара.
Приготовление
Молодые зеленые плоды грецкого ореха проколоть толстой иглой в нескольких местах и вымочить в воде в течение 14 дней, ежедневно меняя воду утром и вечером. Затем орехи сварить и откинуть на дуршлаг. Когда они просохнут, положить их в густой сахарный сироп, закипятить и оставить на 12 часов, после чего еще раз довести до кипения.
Если через сутки сироп будет жидкий, следует вскипятить его с орехами в третий раз.
Горячие орехи разложить в чистые сухие банки, залить сиропом, плотно закрыть и поставить на сутки в теплое место.

ПЕЛТЯ ЯБЛОЧНАЯ
Ингредиенты:
2 кг твердых сладких яблок, 1,75 л воды, 1—1,7 кг сахара.
Приготовление
Яблоки вымыть, разрезать на четвертушки, а каждую четвертушку — поперек пополам. От семечек и кожицы яблоки очищать не надо. Чтобы яблоки не темнели во время чистки, положить их в холодную воду.
Варить подготовленные фрукты на слабом огне. При этом мешать их нельзя, иначе они разварятся. Через 15 минут слить отвар через сито в другую посуду, накрыть ее ситом и высыпать яблоки.
Держать яблоки на сите не менее 30 минут.
.Отстоявшийся отвар вновь процедить через марлю.
После этого на 1 л очищенного отвара взять 1 кг сахара, распустить его на очень слабом огне и варить пелтю осторожно на небольшом огне, чтобы она не переварилась, иначе пелтя не загустеет как надо.

ПЕЛТЯ МАЛИНОВАЯ ИЛИ ЕЖЕВИЧНАЯ
Ингредиенты:
1 л сока малины или ежевики, 1 кг сахара.
Приготовление
Малину или ежевику осторожно промыть, затем отжать ягоды небольшими порциями сквозь двойную марлю, следя за тем, чтобы сок был чистым.
Дать соку отстояться и затем, распустив в нем сахар из расчета 1:1, варить пелтю как варенье, периодически снимая пену.Домашняя заготовка и консервирование продуктов
Раздел:
Оригинальные варенья
2-я cтраница
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ОРИГИНАЛЬНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Часть 2-я
КИЕМЫ, БЕКМЕСЫ, ДЖЕМЫ, ПОВИДЛО

Рекомендуем ознакомиться:
Способы сохранения пищевых продуктов
Стерилизация и пастеризация
Основные способы заготовки плодов, ягод, овощей
Стерилизация - лучший способ консервирования плодов

КИЕМЫ И БЕКМЕСЫ

В отличие от варенья, киемы варят в один прием, без перерыва, причем на медленном огне (особенно это касается овощных киемов). Обязательно добавляют в киемы пряности — чаще всего ванилин и шафран или цедру, а в ряде случаев и лимонную кислоту. Плотность сахарного сиропа у киемов после варки должна быть такой же, как и у варенья, а у овощных киемов, в которых измельченные овощи составляют основную массу, даже плотнее варенья.

Вкусные киемы можно приготовить из моркови, лимона, алычи, яблок. Готовность киемов определяется по состоянию сиропа и фруктов (овощей): сироп должен быть умеренной плотности и тягучести, но не водянистый. Фрукты и овощи в хорошо сваренном киеме должны равномерно распределяться в сиропе и быть прозрачными.

Бекмес — это сгущенный сок фруктов, ягод и овощей, приготавливаемый двумя способами: нагреванием на огне и выпариванием на солнце (последний способ дает более ароматные, более полезные бекмесы, но возможен только в климатических условиях Средней Азии и сходных с ними). Готовят их без добавления сахара — это их характерная черта, в корне отличающая бекмесы от киемов.

Для приготовления хорошего бекмеса надо отобрать самые спелые, лучше даже перезрелые фрукты и ягоды, отжать из них сок, а затем подвергнуть его специальной обработке — сгущению. Для этого сок нужно довести до кипения, не давая при этом ему закипеть, после чего ввести в лего толченую обожженную белую глину или дубовую золу (на 1 л сока — 30 г глины) и непрерывно мешать до прекращения образования пены и полного осветления и прозрачности сока.

Затем после 10—12-часового отстаивания процедить сок через тонкую хлопчатобумажную ткань или двойной-тройной слой марли. Варить бекмес надо на среднем (вначале даже на сильном) огне в широкой посуде, постоянно помешивая деревянной палочкой до загустения и выпаривания сока до половины его первоначального объема.

Готовность бекмеса определяют по капле, налитой на фарфоровое блюдо, которая должна не растекаться, а сохранять форму. По густоте правильно сваренный бекмес должен напоминать молодой мед.

Большой популярностью у народов Средней Азии и Закавказья пользуются виноградный, дынный, тутовый и арбузный бекмесы. Арбузный бекмес называется нардеком. В Армении такое блюдо называется дошобом.

КИЕМ АБРИКОСОВЫЙ
Ингредиенты:
1 кг зеленых абрикосов, 2 кг сахара, 8 стаканов воды, 1 ч. ложка ванилина.
Приготовление
Абрикосы, в которых еще не затвердели КОСТОЧКИ, наколоть вилкой со всех сторон и, сложив в марлевый мешок, погрузить в кипящую воду на 5 минут, затем сразу же промыть холодной водой и опустить в сахарный сироп. Варить до готовности, периодически снимая пену.
Закончив варку, добавить в горячий кием ванилин, размешать и дать остыть, накрыв посуду полотенцем.
Охлажденный кием разложить в чистые банки и укупорить.

КИЕМ ТЫКВЕННЫЙ
Ингредиенты:
1 кг тыквы, 2 л воды, 2 лимона, 1 щепотка молотого шафрана.
Приготовление
Тыкву натереть на крупной терке и, опустив в сахарный сироп, варить, все время помешивая деревянной ложечкой или палочкой.
В готовый кием добавить лимонный сок, шафран, размешать, охладить и разложить по банкам.

ТУТОВЫЙ БЕКМЕС
Ингредиенты:
10 кг ягод белой шелковицы (тута), 500 г воды.
Приготовление
Шелковицу залить водой и варить на очень медленном огне в течение 1 часа после закипания. Затем процедить, полученный сок слить в широкий таз и уваривать на слабом огне в течение нескольких часов (иногда сутки), периодически снимая пену.
Когда пена перестанет появляться, а сок сильно потемнеет, бекмес готов.
Его можно уваривать до толстой и тонкой нитки. Готовый бекмес можно использовать как самостоятельное сладкое кушанье и как полуфабрикат для приготовления других видов сладостей — варенья, шербета, ирчала, смоквы, для добавок в рахат-лукум и различные кондитерские изделия.

ИРЧАЛ
Готовый тутовый бекмес смешать со свежими тутовыми ягодами в пропорции 1:1 и, поставив на огонь, кипятить, периодически снимая пену, до тех пор, пока смесь не загустеет.

АРБУЗНЫЙ НАРДЕК
Арбузы вымыть.и разрезать на четыре части. Эту операцию лучше производить над тазом, чтобы не терять сок. Мякоть арбузов выбрать ложкой, положить в салфетку и отжать, наложив на нее доску и груз.
Полученный сок, содержащий 9% сахара, уварить в латунном, алюминиевом или эмалированном тазу.
Сначала его следует нагреть, при непрерывном помешивании, до кипения и горячим процедить через марлю, сложенную в 3 слоя, после чего уварить, сначала на сильном, затем на слабом огне.
Готовность нардека можно определить по следующим признакам: он должен быть густым, коричневого цвета, с приятным ароматом.
Хранить арбузный нардек лучше в стеклянных банках.

ДЫННЫЙ БЕКМЕС
Вместо арбузов можно использовать дыни. Сок, полученный описанным выше способом, уварить до густой патоки.
Хорошо сваренный бекмес должен представлять собой густую сиропообразную массу с приятным ароматом.


ДЖЕМЫ И ПОВИДЛО

ДЖЕМ ИЗ ВИНОГРАДА
Ингредиенты:
2 кг винограда, I кг сахара,2 л воды, 4—5 г пектина, 1 ч. ложка лимонной кислоты.
Приготовление
Отобрать крупный красивый виноград с тонкой кожицей (лучше бессемянных сортов). Ягоды аккуратно снять с гроздей, стараясь не повредить их, и вынуть из них зернышки острой иглой.
Приготовить сахарный сироп, положить в него перебранный и промытый виноград, добавить растворенный в воде пектин и варить до тех пор, пока ягоды не станут мягкими, а сироп не начнет желироваться. За 2—3 минуты до снятия с огня ввести лимонную кислоту.
Готовый джем в горячем виде разлить в стеклянные стерилизованные банки и герметически укупорить.

ДЖЕМ ИЗ МОРКОВИ
Ингредиенты:
1 кг очищенной моркови, 800 г сахара, 300 г воды, 2—3 г лимонной кислоты.
Приготовление
Морковь вымыть, очистить, нарезать кусочками и, разварив в небольшом количестве воды до размягчения, пропустить через мясорубку. В приготовленный сахарный сироп порциями опустить морковную массу и варить до готовности.
Перед окончанием варки добавить лимонную кислоту.
Готовый джем в горячем виде расфасовать в стеклянные простерилизованные банки и плотно укупорить.

ДЖЕМ ИЗ ПОМИДОРОВ
Ингредиенты:
1 кг помидоров сладкого сорта, 800 г сахара, 4 ст. ложки лимонной кислоты, щепотка молотого имбиря.
Приготовление
Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, затем сразу в холодную, после чего снять кожицу. Очищенные плоды нарезать дольками, посыпать сахаром и поставить в холодильник на 2 часа, после чего уварить в кастрюле до густоты джема, добавить лимонный сок или кислоту, имбирь и варить еще несколько минут.
В горячем виде расфасовать джем в стеклянные банки и стерилизовать еще 8 минут.
После этого банки герметически укупорить.

ДЖЕМ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА
Ингредиенты:
1 кг сладкого перца, 500 г сахара, 2 г лимонной кислоты.
Приготовление
Перец очистить от семечек, вымыть, нарезать кубиками, засыпать сахаром, добавить лимонную кислоту и варить до готовности.

ДЖЕМ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ С АРБУЗОМ
Ингредиенты:
1 кг красной смородины, 1 кг мякоти арбуза, 1 кг сахара.
Приготовление
Смородину растереть с сахаром, добавить мякоть арбуза и перемешать. Полученную смесь довести до кипения, варить 35— 40 минут, дать немного остыть и протереть сквозь сито.
Горячий джем расфасовать в чистые стеклянные банки и плотно укупорить.
Хранить в холодильнике.

ПОВИДЛО ИЗ ДЫНИ
Ингредиенты:
700 г дыни, 700 г сахара, 2 лимона, 1 стакан воды.
Приготовление
Дыню вымыть, срезать кожуру, удалить семена, нарезать кусочками и разварить в кастрюле с небольшим количеством воды.
В горячем виде эту массу протереть сквозь сито, добавить сахар, лимонную цедру, лимонный сок и уварить до готовности.

ПОВИДЛО МЕДОВОЕ ИЗ ЯБЛОК
Ингредиенты:
1 кг яблок, 500 г меда, 10—15 г лимонной кислоты.
Приготовление
Яблоки испечь, протереть сквозь сито, сложить в медный таз, добавить мед, истолченную в порошок лимонную цедру и поставить на небольшой огонь, постоянно помешивая, чтобы яблоки не пригорели.
Когда повидло будет готово (оно должно отставать от ложки), выложить его в марлю, сложенную в несколько слоев, завязать и положить под пресс на сутки.
Затем разложить в чистые стеклянные банки и закрыть крышками.

ПОВИДЛО ИЗ ЛОПУХА «ТАЕЖНОЕ»
Ингредиенты:
1 кг корней лопуха, 50 г уксусной эссенции, вода.
Приготовление
Молодые корни лопуха очистить от кожуры, мелко нашинковать или пропустить через мясорубку и опустить в кипящую воду, в которую добавить уксусную эссенцию (вместо нее можно взять щавель).
Полученную массу уваривать до получения однородной консистенций в течение 2 часов и разложить по банкам.
Должно получиться сладкое с кислинкой повидло.
Сахар добавлять не надо, поскольку содержащийся в корнях лопуха инулин, вступая в реакцию с кислотой, сам вырабатывает сахар.



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Воскресенье, 10 Июня 2012 г. 07:34 + в цитатник
Это цитата сообщения оленька_710 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Книга Бурды-Шитье - мое Хобби»








































































































































































































































Серия сообщений "книги и журналы по шитью":

Материал, выставленный в моем блоге, взят из открытых источников и используется исключительно в некоммерческих целях. Если Вы являетесь автором материала или обладателем авторских прав на него и против его использования в моем блоге,пожалуйста, сообщите об этом. Если Ваше авторство не было указано, можете сообщить мне личным письмом или оставьте комментарий под постом.



Часть 1 - Пошив изделий по индивидуальным заказам Год выпуска: 2003
Часть 2 - КНИГА Искусство кройки и шитья для начинающих Автор: сост. Балашова И.В.
...
Часть 13 - Подушки
Часть 14 - Из книги В.Е.Бочкаревой "Шейте без примерок"
Часть 15 - «Книга Бурды-Шитье - мое Хобби»



Дневник lakrinca

Понедельник, 19 Марта 2012 г. 07:06 + в цитатник
наблюдаю за красотой поделок мастериц


Поиск сообщений в lakrinca
Страницы: [1] Календарь