-Цитатник

ТОЛКОВАНИЕ ФИГУРНЫХ КАРТ В ТАРО - (0)

Толкование фигурных карт в ТАРО Паж Жезлов Овен, Лев, Стрелец Вестник, сплетник, некая нов...

Без заголовка - (0)

В.Склярова "Великая книга сочетаний".   Великая книга сочетаний Кат...

Краткие значения Ленорман - (1)

Краткие значения Ленорман 1. Всадник Известия; Послание; Посыльный; Человек, с которым подд...

Трактовки карт Таро - (0)

Трактовки карт Таро http://www.alltaro.ru/ Серия сообщений "Таро Райдера Уайта": Часть 1 - ...

Сочетания Старших Арканов. Шут - (0)

Сочетания Старших Арканов. Шут Серия сообщений "Сочетания Карт": Часть 1 - Сочетан...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в LadyEnigma


Пирог с капустой

Суббота, 17 Августа 2013 г. 05:06 + в цитатник
Цитата сообщения Galche

Пирог с капустой

Пирог с капустой

Очень простой и сытный пирог с белокочанной капустой.

Ингредиенты:

  • 300 г капусты (14 среднего кочана капусты)
  • 2 яйца
  • 5 ст.л. сметаны
  • 100 г муки (примерно стакан без горки)
  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 12 ч.л. гашеной соды)
  • полпучка укропа
  • соль
  • перец
  • кунжут для посыпки (по желанию)

Ингредиенты

Приготовление:

Капусту мелко нашинковать.

Пирог с капустой — 1 шаг

Положить ее в кастрюлю, залить стаканом воды. Тушить 5-10 минут до мягкости.

Пирог с капустой — 2 шаг

Укроп мелко порезать.

Пирог с капустой — 3 шаг

Яйца, сметану, 1/3 ч.л. соли смешать в однородную смесь.

Пирог с капустой — 4 шаг

Добавить муку, разрыхлитель (или гашеную соду). Тщательно вмешать муку, тесто получается средней густоты.

Пирог с капустой — 5 шаг

С капусты слить воду, слегка отжать, добавить 1/2 ч.л. соли, поперчить. Выложить в смазанную маслом форму.

Пирог с капустой — 6 шаг

Сверху посыпать укропом.

Пирог с капустой — 7 шаг

Залить тестом, стараясь покрыть всю капусту, и посыпать кунжутом.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30-35 минут.

Пирог с капустой — 8 шаг

Готовый пирог слегка остудить, порезать на кусочки. Вкуснее всего есть, перевернув кусочек вверх ногами.

Пирог с капустой — 9 шаг

 

Пирог с капустой — 10 шаг

Источник

Рубрики:  КУЛИНАРНАЯ КНИГА/Выпечка
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку