-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Lady_Groff

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.01.2014
Записей: 4875
Комментариев: 32
Написано: 4907

Кабачковый рулет

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковый рулет



Ингредиенты:
- Кабачок (тесто) — 300 г
- Яйцо (тесто) — 2 шт
- Мука (тесто) — 250 г
- Крахмал (тесто) — 2 ст. л.
- Молоко (тесто) — 120 мл
- Зелень (тесто)
- Соль (тесто)
- Баклажан (молодые) — 2 шт
- Помидор — 1 шт
- Сыр плавленый (пастообразный) — 200 г
- Чеснок — 1 зуб.
Кабачок (у меня два молоденьких) натереть на крупной тёрке. Если нужно, то слегка отжать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Курник с блинами в тесте

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Sergey_Grebennikov [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курник с блинами в тесте

Курник с блинами в тесте

Курник, один из самых известных русских пирогов - это очень вкусная и красивая выпечка, украшающая любой праздничный стол. Это исконно русский пирог, круглой формы, из теста с разными начинками, разделёнными блинами. Рецепт теста для курника может быть разный. С блинами тоже возможны варианты: дрожжевые, на молоке, на кефире, на разных сортах и видах муки... А также начинки: из куриного мяса, из грибов, из риса с яйцами...

Рецепт этого курника:

Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Пирожки: 12 простых рецептов

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:27 + в цитатник
Это цитата сообщения erlikon2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки: 12 простых рецептов

 

Пирожки из слоеного теста

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Капустный пирог на скорую руку

Четверг, 06 Марта 2014 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный пирог на скорую руку

Капустный пирог на скорую руку

 
Оказывается можно, итак приготовить капустный пирог
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Капустный тортик

Среда, 05 Марта 2014 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения TATYSIY [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Капустный тортик




Ингредиенты:
- 500-600 г капусты
- 3-5 столовые ложки муки
- 3 яйца
- соль, перец, специи по вкусу
- 2 луковицы
- 2-3 морковки
- 500 г фарша
- 100 г тертого сыра
- 3-4 столовые ложки майонеза
- масло для жарки
- зелень
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Картофельная запеканка с фаршем из индейки

Среда, 05 Марта 2014 г. 18:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельная запеканка с фаршем из индейки

Сытная и очень вкусная запеканка – если к ней добавить легкий салатик, то получится полноценный ужин.
3472645_D2DTby_UkK4 (604x415, 32Kb)
Вам потребуется:

400 г фарша из индейки
2 зубчика чеснока
600 г картофеля
1 луковица
2 яйца

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

БЛИННЫЙ ПИРОГ С КАРТОШКОЙ

Среда, 05 Марта 2014 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ ИЗ БЛИНЧИКОВ С КАРТОШКОЙ

4403711_eTWMSM5xhPM (604x401, 101Kb)

далее
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

Понедельник, 03 Марта 2014 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбный пирог «Золотая рыбка»

4121583_kpVUfyv8I8s (604x453, 109Kb)
 
далее
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Картофельный пирог

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельный пирог



Мои дети почему то не любят картошку так что приходится выкручиваться и придумывать что то из нее. Так и на этот раз решила испечь пирог из картошки и добавить что есть в холодильнике, пирог превзошел все ожидания и конечно тут же был съеден.
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Закусочные пирожные из цветной капусты

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные пирожные из цветной капусты



Предлагаю приготовить интересные пирожные — не сладкие, а закусочные. Идея интересная, и такая закуска будет очень оригинально выглядеть на праздничном столе с другими видами закусок.
Коржики состоят из цветной капусты и имеют нежный пикантный чесночно-мускатный аромат. Прослойка из творога, чеснока и укропа хорошо дополняет вкус закуски.

Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Киш с курицей, ветчиной и цветной капустой

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения kolovor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киш с курицей, ветчиной и цветной капустой

Этот пирог я совсем не собиралась фотографировать и выкладывать. А предназначался он моим  любимым  коллегам. Коллеги, простите, но пирог неожиданно остался дома и быстро исчез со стола. Обещаю, что исправлюсь и привезу вам в ближайшее время что-нибудь вкусненькое). а готовился он на основе рецепта французского мясного пирога, только на этот раз в начинке оказались вареная курица, цветная капуста и ветчина, а в заливке вместо сливок использовалась сметана. 

Время приготовления: 50 минут.

 


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Пикантные вафли с курицей

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пикантные вафли с курицей




Мы привыкли, что вафли бывают сладкие — молочные, ванильные, шоколадные, ореховые.
Предлагаю сегодня приготовить пикантные вафли — с курицей и петрушкой. Такие вафли будут вкусным дополнением к супу, борщу, бульону. Даже с чаем вы съедите их с большим удовольствием.
В состав таких вафель входит варёное куриное филе, твёрдый сыр, свежая петрушка. Если вы хотите получить мягкие вафли — после выпечки каждой вафли складывайте их одна на другую стопкой. Если вам больше нравятся хрустящие вафли — охлаждайте каждую вафлю отдельно.

Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Венгерские погача - хлебные печеньки!

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венгерские погача - хлебные печеньки!

Погачики1 (640x386, 135Kb)

Всем привет! Нашла интересный рецептик хлебных печенек, очень вкусно! Тают во рту...Далее текст автора. Венгерские погача - это и не хлеб, это и не пирожки, и не кексы и, вообще, это чисто венгерское изобретение. Сейчас их в Венгрии любят все и готовят дома очень часто. Пекут их на разной муке, на картофеле или фасоли тоже и с различными добавками. Мои самые любимые - со шкварками. Сегодня  рецепт - Tejfölös-vajas pogácsa (тайфолёш-войош погача) - сметанно-масляные погача. Этот простой и быстрый рецепт от моей подруги Татьяны. Друзья, учимся вместе со мной делать слоёно-дрожжевое тесто по самому ускоренному венгерскому методу. 

Ингредиенты:

  • 500 гр - мука пшеничная или ржаная
  • 250 гр - сливочное масло, маргарин или смалец
  • 20 - 30 мл - сметана
  • 2 шт - куриные желтки + 1 для смазки
  • 1 - 2 ч. л. -  соль
  •  30 гр - свежие дрожжи
  • 30 гр - сливочное масло.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком

Бесподобный хлеб! С умопомрачительным ароматом и чудесным вкусом! Советую непременно приготовить и насладиться этим чудом.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Лепешка из творожного теста с сыром

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешка из творожного теста с сыром

Заметила, что любителей выпечки с сыром не так уж и мало! Поэтому, делюсь с Вами очень вкусной и ароматной лепешкой! Мягкое и нежное тесто в сочетании с сыром - это что-то! "Сыролюбы" меня поймут! Такие лепeшки очень удобно взять с собой и на пикник, и в дальнюю дорогу, и на работу, и нежданных гостей накормить. За рецепт благодарна Лилит с "Кулинара".

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Слойка картофельная с сыром "Я вкусная"

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слойка картофельная с сыром "Я вкусная"

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие

Мини-запеканки с курицей и помидором

Вторник, 18 Февраля 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kolovor [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мини-запеканки с курицей и помидором

Люблю готовить в духовке. Это так замечательно экономит время и масло))). Такие запеканки хороши не только с помидорами, но и еще можно добавить в компанию брокколи, морковь, баклажаны и даже тыкву). Просто у меня только помидоры из овощей оказались в холодильнике на тот момент. 

Время приготовления: около 40-50 минут
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/Печености не сладкие


 Страницы: 3 2 [1]