Горячие темпурные роллы "Американо рору" |
Ингредиенты:
васаби
икра летучей рыбы
имбирь
мука темпурная
нори
Рис для суши
рисовый уксус
семга (лосось)
сыр "Филадельфия"
угорь
Суши рецепт. Темпурный кляр. Готовится очень просто: одно яйцо замешать на ледяной воде и добавить темпурную муку. Консистенция как на блинчики или оладушки.
Рис готовим как обычно для суши. Обязательно смачиваем руки, чтобы рис не прилипал. Берем рис и раскладываем на нори слоем в 0.8 см.
Оставляем снизу сантиметр и сверху - в заисимости от того сколько вы хотите положить начинки.
Промазываем васаби. Укладываем сыр "Филадельфия". От края и до края )
Сверху на сыр выкладываем икру летучей рыбы. Потом берем имбирь и выкладываем на икру.
Добавляем копченый угорь с одной стороны и семгу (лосось) с другой. Можно использовать как сырую семгу так и слабосоленую.
Начинаем сворачивать ролл, потихоньку, помаленьку... Аккуратно, без особого фанатизма и давления ) В результате должна получиться аккуратная "колбаска".
Затем для удобства обжаривания разрезаем колбаску пополам. Обваливаем половинку ролла в темпурной муке. Потом обмакиваем в темпурном кляре и в раскаленной масло. Масла должно быть много, иначе оно впитаеся и ролл получится жирным и не вкусным.
Нарезаем наши обжаренный половинки на 4 части каждую. Вот такая красота получается :) И вкуснота!
|
Яйца-кокот на завтрак! (2 варианта) |
В итальянском стиле:
100 грамм копченого сыра «Проволоне» (можно заменить копченым «Сулугуни»), нарезать кубиками
2 ветки базилика, используем только листья;
2 помидоры черри, разрезать на 4 дольки;
2 яйца;
В скандинавском стиле:
60 грамм копченой семги, порезать небольшими кусочками;
4 ч.л. сметаны;
2 ветки укропа ,порубить;
2 яйца;
1 с.л. сливочного масла для смазывания форм:
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 180˚С. Формы для запекания смазать сливочным маслом.
2) Для яиц-кокот в итальянском стиле: на дне 2 форм распределить кубики сыра, листья базилика и помидоры. Вбить по одному яйцу.
3) Для яиц-кокот в скандинавском стиле: на дно 2-х форм положить по 2 ч.л. сметаны, равномерно распределить семгу и укроп. Вбить по одному яйцу.
4) Формы с содержимым поставить в большую жароупорную посуду наполненную до половины теплой водой (получится водяная баня). Поставить как есть в разогретую духовку на 12-15 минут. Верх яиц должен хорошо схватиться.
Подавать в горячем виде с кусочками подсушенного в тостере хлеба.
Автор рецепта - Victoria Popin
|
Торт «Шоколад на кипятке» |
Простой и вкусный торт из доступных продуктов.
|
Цветочные трафареты. |
Эта подборка Вас однозначно порадует своим изобилием разнообразных цветов и растений для Вашего творчества !!
Если Вы занимаетесь витражами, точечной росписью, Вам нужны цветочные шаблоны для выжигания, вырезания, декорирования стен, предметов мебели, шкатулок .стекла, одажды и даже в кулинарии, то тогда Вам сюда :)
Наслаждайтесь увиденным и выбирайте себе, хотя могу предположить, что выбрать будет сложно :)))
Приятного Вам просмотра :)
1.
2.
3.
|
Любчики |
Ингредиенты:
- Куриное филе 350 гр
- Сыр твердый 50 гр
- Яйца куриные 1 шт
- Майонез 70 гр
- Кетчуп 70 гр
- Перец болгарский 1 шт
- Мука пшеничная 2 ст. л.
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками, немного посолить, поперчить по вкусу. Добавить майонез, хорошо перемешать. Затем, обмакнув в муку, обжарить на растительном масле.
2. Твердый сыр натереть на терке. Желток тщательно смешать с кетчупом. Обжаренное мясо сложить в форму для выпечки и залить кетчупом с желтком. Сверху посыпать тертым сыром.
3. Блюдо украсить кольцами болгарского перца и поставьте в духовку на 10 минут. Подавать с зеленым луком и листьями салата.
|
Роллы с рыбой |
Ингредиенты:
- стакан риса для суши (или круглозерного);
- водоросли нори;
- рисовый уксус (или приправа для суши с рисовым уксусом);
- малосоленая рыба (семга, форель, лосось);
- свежие огурцы;
- васаби.
Рис отвариваем. В готовый горячий рис добавляем рисовый уксус. Пропорции обычно можно найти на упаковке.
Огурцы режем длинными полосками.
Рыбу тоже режем полосками. В мисочку наливаем стакан воды и добавляем 1-2 столовые ложки уксуса.
Листы нори разрезаем пополам. Кладем одну половинку на край бамбукового коврика блестящей стороной вниз.
Выкладываем рис на нори так, чтобы сверху осталось примерно 1,5 см свободного пространства. Чтобы рис не прилипал, смачиваем руки в мисочке с водой и уксусом. По желанию пальцем «прочерчиваем» полоску из васаби.
Выкладываем по центру огурцы и рыбу. Смачиваем верхную кромку водой с уксусом из мисочки.
Аккуратно приподнимаем нижний край бамбукового коврика. Заворачиваем до конца, плотно прижимая.
Готовую «колбаску» разрезаем острым ножом на шесть равных частей. Нож предварительно можно окунуть в воду с уксусом.
Также можно использовать имбирь, соевый соус и т.д.
|
Солянка сборная мясная |
Ингредиенты:
Голяшка говяжья с костью - 600 г
Лук репчатый (100г) - 3 шт.
Морковь - 100 г
Сельдерей стеблевой - 50 г
Перец черный горошком - 5 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Растительное масло - 20 мл
Солёные огурцы - 300 г
Томатное пюре - 200 г
Буженина в/к - 200 г
Окорок в/к - 200 г
Колбаса вареная - 200 г
Колбаса сырокопченая - 50 г
Каперсы - 30 г
Маслины с косточкой - 50 г
Лимоны - 1 шт.
Петрушка - 20 г
Приготовление:
1. Обмойте мясо холодной водой, положите в большую кастрюлю, налейте 2,5-3 литра холодной воды и поставьте на большой огонь. Когда на поверхности начнет появляться пена, убавьте огонь, чтобы бульон едва кипел, и удаляйте ее, пока она совсем не перестанет образовываться.
2. Через полчаса с начала варки положите лук, морковь, сельдерей перец и лавровый лист. Варите еще 30-40 минут, пока овощи не станут мягкими, затем удалите их и выбросьте. Когда мясо будет готово (время приготовления зависит от качества мяса), выньте его из бульона, отделите от костей, нарежьте кусочками около 1,5-2 см и верните в бульон.
3. Пока бульон варится, нарежьте лук полукольцами и спассеруйте его в небольшом количестве масла до прозрачности.
4. Соленые огурцы нарежьте небольшими кусочками. Если от них остался рассол (не маринад!), не выливайте, его можно будет использовать для солянки чуть позже. Добавьте огурцы к луку, перемешайте и тушите на небольшом огне около 15 минут.
5. Добавьте томатное пюре или просто очищенные мелко нарезанные спелые помидоры, готовьте еще 10 минут на небольшом огне, помешивая.
6. То, что получилось в итоге, называется «брез» — специальная заправка для солянки. Ее можно готовить заранее и при необходимости хранить в холодильнике в закрытой емкости. А сейчас добавьте брез в бульон.
7. Колбасу и другие мясопродукты нарежьте мелкими кубиками и опустите в суп, продолжая варить на небольшом огне.
8. Добавьте в бульон каперсы (1-2 ст.л.) и маслины. Попробуйте на соль, при необходимости посолите. Также можно добавить немного огуречного рассола.
9. Дайте готовой солянке настояться хотя бы полчаса, накрыв кастрюлю крышкой.
10. Подавайте солянку горячей, в тарелки положите ломтик лимона и мелко нарезанную свежую петрушку.
|
Блинчики с начинкой из картофеля с грибами |
|
Курочка в конвертике |
Вам понадобится:
-пачка слоеного теста (две пластинки),
-300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек),
-1 морковь,
-2-3 луковицы,
-1 ст. ложка яблочного уксуса,
-специи для курицы,
-соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике) :
нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом.
Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков).
на тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке. Минут через 25-30 блюдо готово. Обязательно попробуйте, очень вкусно.
|
Шоколадно-ванильный пудинг |
Ингредиенты:
-1/2 стакана сахара
-3 ст.л. муки
-3 ст.л. какао
-2 стакана молока
-1 ст.л. сливочного масла
-2 ч.л. ванилина
Приготовление:
Смешиваем сахар и муку. Добавляем молоко. Смесь доводим до кипения, даем немного загустеть. Добавляем растопленное масло и делим на 2 части. В 1 часть добавляем ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями.
|
Курица "по-пармски" |
Ингредиенты:
Куриные грудки без кожицы - 4 шт
Мука - 1/2 стакана
Cыр пармезан (тертый) - 1/2 стакана
Приправа для курицы - 1 столовая ложка
Соль - 1 столовая ложка
Оливковое масло - 1 столовая ложка
Спагетти - 1 пачка
Сливочное масла - 2 столовые ложки
Зубок чеснока - 3-4 шт
Томатная паста - 1 банка
Сахар - 1/4 чайной ложки
Сливки (жирные) - 1/4 стакана
Соль и черный перец по вкусу
Базилик - 6-8 листьев
Мелко нарезанной петрушкой - 1-2 столовые ложки
Приготовление:
1. Вот что вам понадобится для панировки: мука, тертый сыр пармезан, соль и приправа для курицы.
2. Обваляйте грудки с обеих сторон в панировке
3. Выдавите 3-4 головки чеснока
4. Обжарьте чеснок до золотистого цвета. Добавьте томатную пасту и сахар, доведите до кипения..затем убавьте огонь и оставьте томиться на 10 минут
5. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу, и оставить еще на 3 минуты
6. Обжарьте грудки на сковородке. Выложите на тарелку, сверху посыпьте тертым сыром и базиликом
|
Для маленьких принцесс короны ,идеи . |
|
Сникерсовый десерт |
 Сникерсовый десерт
Если у вас имеются батончики сникерса, то можно приготовить прекрасный десерт.Надо их измельчить, нарезать несколько яблок. Яблоки положить в форму для выпечки, посыпать измельченным батончиком. Выпекать при температуре 350 градусов в течение 15 минут. Подавать отдельно или с ванильным мороженным. Вкуснотааа!!!
|
|
Банановое рафаэлло |
Нам потребуется:
Бананы (средние) - 2 шт.,
Грецкий орех - 150 -200 г,
Миндаль - 150-200 г,
Кокосовая стружка для обсыпки - 50 г.
Приготовление:
В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.
Хорошо все перемешать. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.
Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех. Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора. Должно получится штук 30.Приятного аппетита.
|
Куриные отбивные с ананасом и сыром |
Продукты:
1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль
Приготовление:
Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.
Немного взбить яйца.
Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.
На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной.
Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.
Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.
Сразу подавать.
источник: http://vk.com/chief.cooker
|
Шоколадный торт. |
|
Капустные котлеты рецепт |
Когда-то моя мама готовила такие котлетки. Они имели сладковатый привкус и нежную структуру. Кроме того, капуста содержит витамин С, который так необходим в холодное время года. Предлагаю вам простой и не дорогой рецепт приготовления капустных котлет.
Если вы готовите на большую семью, то запаситесь терпением. Так как на время жарки уходит 1-1,5 часа в среднем.
Самих котлет у меня в этот раз получилось довольно много.
Ингредиенты для котлеток
400-500 г белокочанной капусты
3-5 яиц
1 стакан молока
200 г сухарей или 2-3 ломтика белого хлеба
80 г сливочного масла
растительное масло для обжарки
5-6 столовых ложек муки
укроп и петрушка
соль, перец по вкусу
Первым делом мелко шинкуем капусту. Если есть кухонный комбайн, можно измельчить в нем. У меня нет, поэтому я мелко резала. Если вы хотите пожарить небольшое количество котлет, берите меньшее количество капусты. У меня ушло 3/4 среднего качана.
Дома не оказалось белого хлеба, поэтому я использовала сухари. Заранее заливаем сухари водой и даем постоять 10-15 минут, чтобы они набухли.
Отжимаем сухари, чтобы убрать лишнюю воду. Мелко рубим зелень.
Далее в сковородку кладем сливочное масло и порубленную капусту. Я ее не мяла, чтобы она осталась сочной.
Тушим минут 10, чтобы капуста осела. Затем добавляем молоко и тушим примерно 15 минут до готовности, чтобы она стала мягкой.
Даем капусте немного остыть. Кладем в миску капусту, размягченные сухари, зелень и яйца.
Все тщательно перемешиваем. Трех яиц оказалось не достаточно, поэтому я добавила еще два. Добавляем муку, соль и перец. И еще раз хорошенько мешаем.
Разогреваем сковородку с растительным маслом. Жарим на среднем огне наши котлетки. Если вы видите, что муки не достаточно, смело добавляйте еще, чтобы котлеты держали форму. Жарим до золотистой корочки.
Готово! Капустные котлеты можно подавать как отдельное блюдо со сметаной или томатным соусом. А также как дополнение к гарниру. Мама иногда их тушила с луком, морковкой и томатным соусом. Получалось очень нежно. Не бойтесь экспериментов!
Приятного аппетита!
|
Рыбка, запеченная с чесноком и луком " На радость мужу!" |
|
Подборка по шитью |
|
Шьем самое модное в этом сезоне пальто. |
Варианты юбок с воланами( с чертежами выкройки) |
|
Drape Drape 2 (взрывает моск креаивность кроя). Журнал с очень необычными выкройками |
Уроки стиля. Стройная фигура или умной платье? |
|
К ЛЕТУ:ПЛАТЬЕ "ФЭНТЕЗИ" БЕЗ БОКОВЫХ ШВОВ С ВЫКРОЙКОЙ |
Красивое платье.Моделирование и пошаговая обработка |
|
МК платья с Х-драпировкой по мотивам платья от Michael Kors. |
Сошьем обновку за полчаса!! Модели простого кроя |
|
Шьем очень простое и потрясающе изысканное платье! |
Видео. Шить легко и просто. Платье из бархата Платье с драпировкой http://www.liveinternet.ru/users/labris1985/post186399508/ Платье за 5 минут Юбка в пол Кружевная блуза Платье с 1 швом, Платье-блуза за полчаса Платья из платка и т.д. http://www.liveinternet.ru/users/labris1985/post186414637/ Шить легко и быстро. МК http://www.liveinternet.ru/users/3610432/post151329683/
|
Подборка по шитью 6
|
Новогодний декор |
Не очень актуально, но ведь и Новый год не за горами (конечно если конец света не нагрянет))))))) и все мы обычно украшаем помещения . Предлагаю наделать вот таких снежинок из газет или книжных страниц.
Причем если детишки примут в этом участие будет совсем здорово....
|
Салаты. |
|
Французский салат
Нам понадобится |
Салат с курицей, фасолью и сыром
.Состав: |
Салат "Мужской любимчик"
Ингредиенты: |
|
Салат «Свеча»
Ингредиенты: |
Крабовый салат со свежим огурцом |
Необходимые продукты: |
|
салат, который все хвалят, из кальмаров,помидор и сыра
кальмары — 250−300 г |
Салат из ветчины с сыром и помидорами «Хит»
Ингредиенты: |
Салат "Осенний" |
|
Свежий легкий салат из редьки дайкон, огурцов и яиц. |
Салат из разряда недорогих "Обалденный"...
Ингредиенты: |
Красиво оформить салат. ЛЕГКО! Салат "Русский". Салат с черносливом. Салат из редьки. Салат с кальмарами. Салат "Морское чудо". Салат "Праздничный". и т.д. |
|
Салаты Елены Цинковской - часть 1 http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post243999229/ часть 3 |
Слоеный рыбный салат Чудо-Мимоза. |
Заливной салат «Солнечная поляна» (МК от Елены) |
Салаты. Подборка 6
|
МЛАДЕНЧЕСКИЕ ПЯТКИ |
1. Яичный желток смешать с чайной ложкой лимонного сока и столовой ложкой картофельного крахмала. Нанести смесь на распаренные пятки, держать, пока не высохнет до «корочки», смыть теплой водой и смазать пятки жирным кремом
2. Взять листочек алоэ посочнее, растереть его (измельчить), мякоть положить на проблемные места, накрыть полиэтиленом и сверху одеть х/б носочки. Это компресс на ночь
3. Половинку луковицы и листы капусты (1:1) измельчить, смешать с растертой вареной картофелиной (чтобы теплая была), взять два пакетика – для каждой ноги, пожить туда смесь и поставить ноги в пакеты. Сидим, смотрим фильм. Ну или можно носки сверху и спать, если не страшно проснуться среди картофельно-лукового завтрака в постели :)
4. Если кожа на пятках сильно загрубела и стала похожа на наждачную шкурку (это значит, что верхний слой кожи отмирает), то сразу же после ножной мыльно-содовой или травяной ванночки положите на пятки компресс из свежего репчатого лука. Ошпарьте небольшую головку лука несколько раз крутым кипятком, разрежьте на половинки, наложите на пятки, сверху положите полиэтиленовую пленку, забинтуйте и оставьте на всю ночь. Утром удалите остатки лука, тщательно потрите пятки пемзой и смажьте жирным кремом, втирая его круговыми движениями. Достаточно всего 2-3 таких процедур, и кожа на пятках станет нежной и гладкой.
5. Огрубевшую кожу на пятках можно смягчить, если наложить на пятки маску из свежих кабачков. Кабачки мелко нарежьте, наложите на марлю и приложите к пяткам на 30 минут, после чего смойте теплой водой и смажьте жирным питательным кремом. Делайте такую маску раз в неделю, и кожа на ваших пятках будет подобна нежным лепесткам розы.
6. Об уникальных целебных свойствах зеленого чая вы наверняка знаете. Чтобы за считанные дни привести пятки в достойный вид, сделать их гладкими и нежными, попробуйте сделать маску с зеленым чаем и лимоном. Цедру измельчить до кашицы и смешать с заваренными листьями зеленого чая. Желательно, чтобы смесь была теплая, нанести ее на стопы, замотать полиэтиленом, одеть носки.
7. Свежий чистотел измельчить, наложить компрессом на ступни, завернуть полиэтиленом, сверху носочки и спать. Огрубевшую кожу потом даже отскабливать не надо – обычной мочалкой удаляется, мне хватило одной такой процедуры, чтобы пятки похорошели.
8. На распаренные пятки втереть смесь – кофе (можно молотый, но лучше кофейную гущу)+сметана+кефир+мед. Подержать все это на коже минут 15, смыть. Потом намазать пяточки ланолином (в рецептурном отделе в аптеке продается), сверху целлофан и носочки. И спать.
9. Мякоть свежих оливок+мякоть красного винограда – дороговато, но эффективно
10. Хорошо поскрабить пяточки оливковым маслом, смешанным с солью (лучше всего морской)
Источник: Салон Красоты ВКонтакте
|
Вафли картофельные |
Вафли из картошки? А почему - нет? Да еще с перчиком и с чесночком! Великолепная закуска к пивному столу!
|
Cупы...Борщи...Щи. |
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Наваристые супы немецкой кухни
Часть 2 - Куриный суп по-китайски
...
Часть 14 - 16 лучших рецептов борща
Часть 15 - Суп с фрикадельками – рецепты различных народов мира. Часть 1
Часть 16 - Cупы...Борщи...Щи...
|
Горячий шоколад - Напиток богов |
|
СУПЕРВКУСНЫЕ рецепты из РЫБЫ |
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ - Самый простой способ приготовления ...РЫБНЫЕ ШАШЛЫЧКИ "УДОВОЛЬСТВИЕ" - действительно, очень легко могут вызвать это чувство...РЫБКА, ТУШЕНАЯ ПОД СОУСОМ - это одновременно и гарнир, и основное второе блюдо...РЫБКА В ХРУСТЯЩЕМ КЛЯРЕ - что же тут такого удивительного? ..
|
Готовим рыбу |
Деликатесы из рыбы своими руками
|
Как разделывать,хранить ,готовить рыбу
|
Красная рыба на закуску
|
|
Скумбрия своими руками
|
Скумбрия,как копченая
|
|
Малосольная горбуша в масле
|
Селедка пряного посола
|
|
Как хранить малосольную рыбу
|
Как солить форель
|
|
Как вкусно приготовить рыбу
|
Запеченная форель
|
|
Холодные блюда и закуски. Подборка 4 |
|
Заливное ассорти с курицей http://www.liveinternet.ru/community/le_cordon_bleu/post192000582/ |
Красивое заливное из рыбы |
нарезка на праздничный стол |
|
Как красиво оформить рыбную нарезку |
Как красиво оформить мясную нарезку |
Варианты оформления сырной тарелки |
|
ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ |
Сервировка бутербродов и фуршетного стола |
Оформление блюд |
|
фантазия и мастерство |
Селёдка под шубой. Идеи оформления |
Оформление блюд-готовимся к Новому Году! |
Холодные блюда и закуски. Подборка 3
|
Соусы на все вкусы-27 лучших рецептов |
|
Чудесный цветок из ленты. Мастер-класы |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Когда вижу новый вариант изготовления цветка из ткани, сразу руки чешутся попробовать сделать самой, в своей интерпретации. Подобная ситуация произошла и с мастерицей из Лос-Анджелеса Оксаной:) Она увидела на турецком рукодельном ресурсе красивый цветок и тут же повторила, слегка изменив технику. Я же вам хочу предложить сразу два варианта - турецкий вдохновляющий от мастерицы Энн, автора ресурса Diari Ann, и вариант от Оксаны, автора ресурса Oksana+Hobbies. Цветок очень приятный и не сложный, думаю, вам обязательно понравится. Приятного просмотра!
|
Торт «Сникерс» |
|
Топ с хомутом ... с выкройкой |
|
Майка с драпировкой "качели". |
|
Высокий,нежный бисквит для торта без духовки. |
|
Торт Рафаэлло - восхитительный вкус, красивое оформление! |
|
Новогодние чудо-шкатулочки от Светланы Ридзель. |
Приветствую вас на страницах моего дневника!
С огромным удовольствием представляю вашему вниманию две новые работы с мастер-классами от талантливой Светланы Ридзель. Новогодние шкатулки, выполненные с элементами винтажного стиля. Чудесные работы, великолепно-подробные мастер-классы. Автору - браво!! Приятного просмотра.
Источник. Далее текст автора
Готовимся к Новому году! Не знаю, как вы, а я обожаю этот праздник!
Времени осталось всего ничего, предлагаю начать делать своим родным, близким и любимым handmade подарочки!
|
Декор внутренней поверхности шкатулки. |
День добрый!
Профессионального мастера отличает внимательное отношение к мелочам, красивый внешний вид не только "лица" работы, но и "спинки":) Предлагаю вашему вниманию отличные рекомендации и полезные советы от Светланы Ридзель, рассказывающей и показывающей, как сделать красивой внутреннюю поверхность декорируемой шкатулки. Причем идеи оформления принадлежат талантливой Наталье Родиной. Приятного просмотра!
Источник. Далее текст автора
Наверняка, многие сталкивались с проблемой обивки внутренней части шкатулки тканью. Получается либо не аккуратно, либо вовсе не получается.
Благодаря Наталье Родиной я узнала некоторые секреты обивки, которыми делюсь с вами:)
|
Декорирование фольгой. Патинирование битумом |
Девочки , посмотрите уроки мастерства по декорированию фольгой с применением горячего пистолета для создания объёма и патинированию битумом....Ну а дальше можно творить любые ажуры, применяя эту технику :)и конечно можно , а в некоторых случаях даже нужно, привлечение цвета для создания своих шедевров!!!!:)
|
Вырезаем красивые снежинки! |
|
КОТЛЕТКИ ПОД ШАПОЧКОЙ |
1 кг смешанного фарша
2 головки репчатого лука
2 сладких красных перца
1 яйцо
Соус:
100 г твердого сыра
2 яйца
1 ст. л. кетчупа
1 ст. л.
|
Запеканка из кабачков, грибов и помидора |
Есть и наслаждаться божественным вкусом этой прекрасной запеканки.
для приготовления нам понадобится: мясо, кабачки, грибы, помидоры, сметана, молоко, яйцо, сыр твердый, соль, перец, чеснок, хмели-сунели, масло для жарки.
приготовление: мясо отварить, порезать на кусочки, слегка пожарить, кабачки очистить от кожуры, порезать продольно, слегка пожарить, грибы порезать мелкими кусочками(у меня шампиньоны). помидоры порезать тонкими дольками.
Уложить в следующем порядке, кабачки в два слоя, мясо рассыпать, на мясо выложить грибы( не варить, не жарить), помидоры, потом повторить еще раз.
Каждый слой слегка(очень слабо солить, перчить, припудрить хмели-сунели).
Готовим заливку: сметану смешать с яйцом, налить молока, добавит раздавленый чеснок, смешать, залить запеканку и в духовку. Через 20 минут вытащить, обсыпать сыром и опять в духовку на 20 минут.
А потом наслаждаться поедая столь восхитительное блюдо!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!
|
Пельмешки " под шубой " |
обычные продукты...но интересное оформление..)))
Ингредиенты:
пропорции произвольные...но я напишу..как у меня получилось...)))
пельмени- 700 гр
грибы- грамм 500
лук-1-2 шт.(на любителя )
сыр-грамм 200 (любого )
майонез
приготовление :
1. Пельмени отварить до полуготовности...( как всплывут...сразу вынимать )
2. Обжарить с одной стороны...как перевернули...снимать сковороду с огня...
3. На обжаренную сторону выложить обжаренные грибы...
4. Тонко нарезанный лук выложить сверху...
5. Натереть сыр
6. Смазать майонезом и в духовку...пока не появится корочка...
Приятного аппетита !!!
|
Шоколадная меренга |
|
ГОРБУША МАЛОСОЛЬНАЯ "ПОД СЕМГУ". БЫСТРЕЕ НЕ БЫВАЕТ |
|
Простые выкройки сумок (подборка) |
|
Таблицы и расчёты для любителей шитья |
|
шоколадные оладьи за 5 минут:) |
Ингредиенты:
|
Печеночный торт |
Печеночный торт – это традиционное блюдо украинской кухни. Это не совсем торт, а скорее холодная закуска, которая понравится даже тем, кто совсем не любит блюда из печени.
|
Торт без выпечки с изюмом и орехами |
|
