калабас - это прибамбас из тыквы. бамбилья - трубочка, через которую пить.
а шаманить вообще не надо, главное, чтобы не кипяток был, а теплая вода, количество мате определишь по вкусу, многие сыпять очень много (теоретически после разбухания заварка должна заполнять чуть ли не весь калабас), но я такое пить не могу. заваривать одну и ту же "заварку" можно и нужно несколько раз.