Забавно, надо попробовать. Я делала что-то похожее. Но не очень люблю изюм. А что если в блендере измельчить изюм, добавить соевый соус, специи по вкусу, немного прокипятить, загустить, и полить этим соусом курицу, а зелень - только веточками. Такой букетик. Петрушка и фиолетовый базилик.