Поддержка Вид

LiveInternetLiveInternet

сменить

Авось из (+ сутки) дневников

Рецепт лапши удон с креветками и овощами.

Пятница, 25 Июля 2025 г. 14:54 + в цитатник

Рецепт лапши удон с креветками и овощами. Lifehacker.ru

Ингредиенты (на 4 порции):

лапша удон — 250 г;
растительное масло — 2 ст. л.;
болгарские перцы — 2 шт.;
замороженная стручковая фасоль — 200 г;
чеснок — 2 зубчика;
очищенные креветки — 450 г;
устричный соус — 2 ст. л.;
соевый соус — 2 ч. л.;
рисовый уксус — 2 ч. л.;
мёд — 2 ч. л.;
кунжутное масло — 1 ст. л.;
зелёный лук — ½ пучка;
кунжут — по вкусу.

Приготовление:

Сварить лапшу по инструкции на упаковке, откинуть на сито.
В сковороде на среднем огне разогреть половину растительного масла. Нарезать болгарский перец и готовить его с фасолью 10 минут.
Добавить к овощам измельчённый чеснок, перемешать и переложить на тарелку.
В той же сковороде нагреть оставшееся растительное масло. Жарить креветки 2–3 минуты, пока они не станут розовыми.
Влить устричный и соевый соус, рисовый уксус, мёд и кунжутное масло. Вмешать лапшу и овощи. Прогревать в течение 1–2 минут.
Посыпать готовое блюдо зелёным луком и кунжутом.

Рубрики:

Метки: Рецепт лапши удон с креветками и овощами.

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternet

О проекте