Нашла в интернете описание, как сделать резинку с не растягивающимся краем и сделала небольшой мастер класс. Может кому- то пригодится. Мне такой способ понравился. На мой вкус этот способ легче чем итальянский набор
1. Набираем крючком цепочку из воздушных петель.( вспомогательная нить).

Важно! Учитываем, то, что в итоге петель будет в два раза больше. Например:
Для резинки требуется набрать 100 петель, значит крючком вяжем цепочку из 50 петель.

2. Спицами из воздушных петель основной нитью набираем первый ряд резинки.

3. Получается вот так- лицевая сторона

4. Дальше вяжем лицевой гладью несколько рядов.

4. Обратите внимание на розовые петельки с изнаночной стороны.

5. Сейчас вяжем по изнаночной стороне. Изнаночную петлю провязываем изн, а вот эту розовую петельку поднимаем на правую спицу не провязывая.

6. Таким образом вяжем до конца ряда. У нас получается петель в два раза больше первоначального количества.

7. Теперь вяжем как обычную резинку: 1 лиц 1 изн.

8. Теперь убираем вспомогательную нить.

Вот и все. Такая резинка у меня получилась в итоге.