Уксус - надёжный помощник в домашнем хозяйстве.

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение

longsh обратиться по имени Вторник, 01 Октября 2013 г. 06:49 (ссылка)

Очень интересно. Хотелось бы уточнить какой уксус использовать: уксусная кислота,уксусная эссенция, столовый уксус....А светлый уксус - что это? А то ведь можно и ожоги получить, и вещь испортить. Спасибо.

(Добавил ссылку к себе в дневник)

Ответить С цитатой В цитатник

Вторник, 01 Октября 2013 г. 19:13ссылка

Kuma_1

Я думаю, что речь идет о столовом уксусе т.к.
уксусную кислоту, концентрация которой близка к 100 %, называют ледяной.
70-80 % водный раствор уксусной кислоты называют уксусной эссенцией,
а 3-15 % — уксусом.
А ЗДЕСЬ, Вы можете прочитать в каких пропорциях нужно разводить уксусную эссенцию, чтобы получить столовый уксус разной концентрации…

Светлый уксус (как я понимаю) - это уксус, выработанный на основе пищевого этилового спирта (та прозрачная жидкость, которая продается в продовольственных магазинах).
Кроме светлого уксуса ведь есть еще и другие: фруктовые, винный, ароматизированные, бальзамический и т.д.

Ответить С цитатой В цитатник Обратиться по имени