Как приготовить яблочный штрудель из обычного лаваша?

На 100 г - 99 ккал.

Для приготовления нам нужно:

• Лаваш (тонкий) — 1 лист
• Яблоко - 2—3 шт.
• Сахар — 2 ч. л. (или используем стевиозид)
• Корица - по вкусу
• Масло растительное - 1 ст.л.

Приступаем к приготовлению:

Яблоки помыть. Натереть на крупной терке прямо со шкуркой. Добавить сахар/сахарозаменитель и корицу по вкусу. Перемешать. Начинка готова.

Лаваш поделить на кусочки. Выложить начинку на листик и завернуть конвертиком. Сразу же жарить на небольшом количестве масла, а то лаваш может раскиснуть.

Жарить рулетики из лаваша на среднем огне 2-3 минуты , затем перевернуть и жарить еще 2-3 минуты.