-Ðóáðèêè

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 23.10.2009
Çàïèñåé: 4847
Êîììåíòàðèåâ: 60
Íàïèñàíî: 4958


Ôàñîëü ñ îâîùàìè íà çèìó

Âîñêðåñåíüå, 30 Èþëÿ 2017 ã. 21:23 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ nata5219 Ôàñîëü ñ îâîùàìè íà çèìó

http://webspoon.ru/receipt/zakuska-po-grecheski-s-ovoshhami

orig_9873_0_xxl (685x457, 77Kb)

Èíãðåäèåíòû ê ðåöåïòó «Ôàñîëü ñ îâîùàìè íà çèìó»:

Çàêóñêà èç ôàñîëè è îâîùåé

Ýòîò ñàëàò ñ ôàñîëüþ ìîæíî åñòü ïðÿìî èç áàíêè, ìîæíî ïîäîãðåòü è ïîäàâàòü êàê ãàðíèð. Ôàñîëü ÿâëÿåòñÿ óíèâåðñàëüíûì îâîùåì, êîòîðûì ñìåëî ìîæíî çàìåíèòü õëåá, çëàêè, è ÿâëÿåòñÿ î÷åíü áîãàòîé íà áåëêè è óãëåâîäû. Îñîáåííî öåíÿò å¸ âåãåòàðèàíöû, òàê êàê áëàãîäàðÿ ôàñîëè è äðóãèì áîáîâûì îíè ìîãóò çàìåíèòü ìÿñî íà ñòîëå.

Ïðèãîòîâëåíèå áëþäà ïî ðåöåïòó «Ôàñîëü ñ îâîùàìè íà çèìó»:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñóõàÿ ôàñîëü, ìîðêîâü, ïîìèäîðû, ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ëóê ðåï÷àòûé, ÷åñíîê, ñîëü, ñàõàð, óêñóñíàÿ ýñåíöèÿ 70%.

Øàã 1

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîíàäîáÿòñÿ ñóõàÿ ôàñîëü, ìîðêîâü, ïîìèäîðû, ïåðåö, ðàñòèòåëüíîå ìàñëî, ëóê ðåï÷àòûé, ÷åñíîê, ñîëü, ñàõàð, óêñóñíàÿ ýñåíöèÿ 70%.

Ôàñîëü ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü íà íî÷ü, çàòåì ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è îòêèíóòü íà äóðøëàã.

Øàã 2

Ôàñîëü ïðåäâàðèòåëüíî çàìî÷èòü íà íî÷ü, çàòåì ñâàðèòü äî ãîòîâíîñòè è îòêèíóòü íà äóðøëàã.

Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ò¸ðêå.

Øàã 3

Ìîðêîâü íàòåðåòü íà ò¸ðêå.

Ïåðåö ïîðåçàòü ñîëîìêîé.

Øàã 4

Ïåðåö ïîðåçàòü ñîëîìêîé.

Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè êîëå÷êàìè. Ïîìèäîðû èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.

Øàã 5

Ëóê íàðåçàòü òîíêèìè êîëå÷êàìè. Ïîìèäîðû èçìåëü÷èòü â áëåíäåðå.

Âñå îâîùè ñ ìàñëîì òóøèòü 20 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ íà ìàëåíüêîì îãíå.

Øàã 6

Âñå îâîùè ñ ìàñëîì òóøèòü 20 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ íà ìàëåíüêîì îãíå.

Äîáàâèòü ôàñîëü, ÷åñíîê (íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå), ñàõàð, ñîëü, óêñóñ, ïåðåìåøàòü. Òóøèòü åù¸ 15 ìèíóò.

Øàã 7

Äîáàâèòü ôàñîëü, ÷åñíîê (íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå), ñàõàð, ñîëü, óêñóñ, ïåðåìåøàòü. Òóøèòü åù¸ 15 ìèíóò.

Çàêàòàòü â ñóõèå ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè, ïåðåâåðíóòü è óêóòàòü äî îñòûâàíèÿ. Âûõîä — 4 ëèòðà.

Øàã 8

Çàêàòàòü â ñóõèå ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè, ïåðåâåðíóòü è óêóòàòü äî îñòûâàíèÿ. Âûõîä — 4 ëèòðà.

Ðóáðèêè:  ÐÅÖÅÏÒÛ/ÇÀÃÎÒÎÂÊÈ ÍÀ ÇÈÌÓ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó