Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìåäâåäåâñêàÿ
Ñàëàò "Ïîëÿíêà" îò Îáóõîâà Èðèíà
4 ÿéöà
1 ìîðêîâü
0,5 áàíêè ãîðîøêà
2 ìàðèíîâàííûõ ëóêîâèöû
2 êóðèíûõ áåäðûøêà
3 ñîëåíûõ îãóðöà
ìàéîíåç
1 ñëîé: âàðåíûå ÿéöà íàðåçàòü êðóæî÷êàìè
2 ñëîé: âàðåíóþ ìîðêîâü íàòåðåòü íà òåðêå
3 ñëîé: êîíñåðâèðîâàííûé ãîðîøåê
4 ñëîé: ìàðèíîâàííûé ëóê (0,5ëèòðà âîäû, 4ñò.ë.ñàõàðà, 1÷.ë.ñîëè, 4÷.ë.óêñóñà)
5 ñëîé: êóðèíûå áåäðà ñâàðèòü, è ïîðâàòü ðóêàìè
6 ñëîé: ñîëåíûå îãóðöû - ìåëêîé ñîëîìêîé
êàæäûé ñëîé ïîìàçàòü ìàéîíåçîì
Óêðàøåíèå: ñëîé óêðîïà è ïåòðóøêè ìåëêî ïîðåçàííûõ. Öâåòî÷êè âûðåçàëà èç ëàâàøà, ñåðåäèíêà êóñî÷åê ìîðêîâêè.
