Для данного бутерброда нам надо: 300 граммов мясного фарша одна луковица несколько зубчиков чеснока зелень (укроп, петрушка, листья салата) яйцо помидор чутка муки майонез булки (которые из хлеба)

Чеснок, петрушку и укроп мелко режем



добавляем маонез, перемешиваем; половинку лука режем, пихаем  в фарш с добавлением соли и перца, лепим котлетоподобные образования; яйцо взбиваем с мукой и чутку солим.



Котлетные образования обмакиваем в консистенцию, состоящую из муки и яйца,  жарим на сковороде.



Затем режем кругляшами помидорки и вторую половинку лука, раздербаниваем листья салата.



Лук обжариваем на сковороде, стараясь сохранить его кольцевидную форму.



Далее половинку булки смазываем майонезной массой с зеленью,  кладем на это дело листья салата,





затем добавляем котлету,



на котлету кладем кругляш помидоки,



и кругляш лука.



Затем вторую половинку булки обмазываем тем же, что и первую; на полуготовый бутерброд кладем еще лист салата и закрываем второй половинкой булки.

Автор рецепта Вячеслав Гришин