Ингредиенты:

Для теста:
Куриное яйцо - 3 штуки
Мука пшеничная - 2 стакана
Сливки - 200 грамм
Сахар - 5 столовых ложек
Для крема:
Сгущенное молоко - 1 банка
Сливочное масло - 250 грамм
Какао - 4 столовые ложки


Способ приготовления:

Яйца взбить вместе с сахаром, добавить сливки и муку, замесить тесто. Выпекать коржи в духовке в течении 30 минут при температуре 180°. Вырезать ножом животик и голову, лапки, ушки и маленький хвостик.
Для крема взбить сливочное масло и сгущенное молоко. Отделить от крема 1/5 часть и добавить какао. Из обрезков, смешанных с кремом сформировать попку и головку, затем прикрепить лапки, ушки и хвостик. Сверху украсить кремом выдавленным из шприца. Глазки сделать из кофейных зерен, носик из чернослива.