Ингредиенты:

Кальмары - 300 грамм
Яйца куриные - 5 штук
Креветки - 300 грамм
Кукуруза - 1 банка
Мидии - 300 грамм
Сыр - 200 грамм
Икра - 1 банка
Майонез - 1 упаковка


Способ приготовления:

Кальмары, креветки, мидии отварить в подсоленной воде до готовности, очистить. Кальмары нарезать соломкой, половину креветок порезать пополам, другую оставить для украшения. Мидии обжарить. Сыр натереть на крупной терке. В глубокой миске смешать все ингредиенты, добавить кукурузу и майонез. Перемешать, выложить салат горкой на плоскую тарелку и украсить икрой и креветками.

Салат «Посольский» готов. Приятного аппетита!