Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Lissaa
Ñàëàò "Øêàòóëêà".

Òâåðäûé ñûð 200 ã., ÷åñíîê 3 çóá÷èêà,
ãðåöêèå îðåõè - 1 ãîðñòü, èçþì áåç êîñòî÷åê - 100 ã.,
2 ÿéöà, 1 ìîðêîâü, ìàéîíåç.
Ìîðêîâü è ÿéöà ñâàðèòü, î÷èñòèòü, ïîòåðåòü íà òåðêå.
Ñûð íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå, îðåõè ïîðóáèòü, ÷åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ,
ïåðåìåøàòü ñ ìàéîíåçîì. Èçþì ðàñïàðèòü â êèïÿòêå, îáñóøèòü. Âûêëàäûâàòü ñàëàò ñëîÿìè.
Ñûðíàÿ ìàññà, èçþì, ïîëîâèíà ÿéöî, ìîðêîâü, îñòàòêè ÿéöà. Ñìàçàòü îñòàâøèìñÿ ìàéîíåçîì.
Óêðàñèòü çåëåíüþ, áîêà îáñûïàòü ðóáëåííûìè îðåøêàìè.
http://forum.saechka.ru/index.php?showtopic=1089&st=945