Цитата сообщения ВС_елена_Я Домашние ириски



Ингредиенты:

сахар-песок 210 г
сливки 33% 150 г
ваниль щепотка
шоколад чёрный 25 г
масло сливочное 40 г
желатин 10 г



Инструкция:

Сахарный песок доведите до карамельного цвета, добавьте сливки (жидкие), сливочное масло, распущенный желатин и растопленный шоколад.


Всё тщательно перемешайте и вылейте в форму, дайте застыть.


При подаче нарежьте на маленькие кусочки. Приятного аппетита!


Источник: http://vsemvkusno.ru/