Чесночный мед - это старинное профилактическое средство, повышающее защитные свойства организма.
Сказать сколько лет этому рецепту очень сложно, нечто подобное было известно еще в Древнем Египте.

Для его приготовления потребуется всего два компонента: Свежий чеснок и натуральный пчелиный мед.
Этот рецепт может понравиться даже противникам чеснока, вкус которого очень сильно меняется после приготовления этого меда .

Для приготовления чесночного меда потребуется:

- 2 средние головки чеснока и
- 450 грамм ( именно грамм, а не мл) меда.

Приготовление:

Головки чеснока очищают , делят на зубчики и давят в чесночнице.

Раздавленный чеснок перекладывают в ступку и растирают до получения полупрозрачной кашицы. Это очень важный момент в приготовлении, в толченном чесноке освобождаются и смешиваются между собой полезные вещества чеснока, которые в целом растении существуют по отдельности.

К кашице из чеснока добавляют две столовые ложки меда и продолжают толочь , пока не получится однородная масса. Так постепенно добавляют весь оставшийся мед. Получившийся чесночный мед хорошо перемешивают и перекладывают в баночку, на которую наклеивают этикетку с указанием названия и даты изготовления.

Применяют как бодрящее и профилактическое средство по половине чайной ложечки в день

Во время болезни количество приемов увеличивают от 3 до 6 раз, но дозировка все та же - половина чайной ложечки.

Чесночный мед можно принимать как в чистом виде или добавлять в воду с соком лимона.

Чесночный мед является прекрасным антисептическим средством, поэтому им можно лечить укусы, ранки и порезы.

Нашел мед применение и в домашней косметологии. Им в разбавленном виде протирают лицо при склонности кожи к воспалению , лосьон готовят из расчета 1 чайная ложка меда на 120 мл воды.

Чесночный мед всегда применялся как лечебное и профилактическое средство для взрослых , а детям при простуде чесночным медом натирали пятки.

Чесночный мед - это важное и многоцелевое лечебное средство!

А вот ещё один рецепт приготовления чесночно-лимонного мёда!
РЕЦЕПТ ОЗДОРАВЛИВАЮЩЕЙ СМЕСИ ИЗ ЧЕСНОКА, ЛИМОНА И МЕДА
Нужно взять 10 лимонов, 10 средних головок чеснока и 1 литр мёда.

• Из лимонов необходимо выжать сок и смешать его с медом. ( Есть варианты приготовления такой смеси из перемолотых лимонов с кожурой)
• Чеснок измельчить и добавить к массе мёд с лимоном.
• Все тщательно перемешать и оставить в темном прохладном месте на 10 дней.
• Через 10 дней лимонно-чесночный мед готов.
• Его нужно применять по 1 ч.л 3 раза в день,
• Употреблять смесь нужно ежедневно в течении 2-х месяцев.
• Затем сделать перерыв 14 дней и снова повторить.
• Хранить в холодильнике.


http://vk.com/probujdeniechelovechnost