Цитата сообщения elfochka07
Блины на кефире по-королевски + Видеошкола кулинара (уроки на разные темы)
Ингредиенты:
Мука пшеничная 2 стакана
Масло растительное 2 столовые ложки
Кипяток 1 стакан
Вода 1 стакан
Кефир ½ литра
Яйцо 2 штуки
Сахар 2 столовые ложки
Сода 1 чайная ложка
Соль на кончике ножа
Инструкция
1. В кефир добавить холодную воду и кипяток. Добавить муку, посолить, добавить растительное масло, размешать миксером. Добавить яйца и сахар. Взбить.
2. Добавить соду. Все хорошенько перемешать, и можно жарить.
ВИДЕОшкола кулинара здесь:
http://eda.ru/school/video/92
Иточник
http://eda.ru/desserts/recipe32649/blini-na-kefire-po-korolevski