Запеканка по-особенному |
 | |||
| |||
 http://blogs.mail.ru/mail/anna_krasota/26EAD25EA1B8A7E.html |
|
Паштет с куриной печенью и сыром |
|
Оригинальный суши-торт |
|
необычный пирог с тройной начинкой и яблоками |
|
Изысканный пеленгас с орехами и грибами |
Состав:
Пеленгас 1-1,5 кг
0,5 кг шампиньонов
1 средняя луковица
100 г грецких орехов
Укроп, петрушка
Подсолнечное масло
1 лимон
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Грибы почистить, помыть и мелко нарезать. Лук почистить, помыть и нарезать мелкими кубиками. Обжарить грибы с луком на подсолнечном масле с добавлением соли и специй до готовности грибов.
Орехи немного измельчить и подсушить на сковороде. Добавить к грибам.
3елень мелко нарезать и также добавить к грибам.
Очищенную, вымытую и высушенную рыбу натереть солью и перцем внутри и снаружи и выложить на смазанный подсолнечным маслом противень. Брюшко рыбы начинить подготовленными грибами и орехами аккуратно зашить ниткой. На спинке пеленгаса сделать небольшие надрезы и поместить туда половинки лимона.
3апекать рыбу в предварительно разогретой духовке, периодически поливая жиром до готовности. Украсить зеленью. маслинами.
СОВЕТУЮ ПОПРОБОВАТЬ, ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Рецепт мой, опробованный. Фото из интернета.
http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43810692550/Izyiska...k=43810692550&bpid=43810692550
|
Быстрая пицца за 15 минут |
Отдыхайте и делайте быстрый завтрак. Отличная быстрая пицца на сковороде. Весь процесс у Вас займёт 15 минут с приготовлением теста.
|
Рыба с сухой морской капустой с овощами |
Для любителей блюд с сухой морской капустой. Знаете , продаются листы Нори - водоросли, так вот, попробуйте приготовить этот шедевр и Вы поймёте как это вкусно. Всё пропитывается ароматами . Получается сочная и тающая во рту рыбка с овощами.
|
Твердый сыр. Варим сами |
|
Ажурное платье и шраг |
|
Облегающий свитер |
|
Юбка, шапочка и шарф |
|
Нежнейший маковый пирог |
Огромная благодарность автору: lorxen1
|
ЗАПЕЧЕННОЕ МЯСО В ПРЯНОЙ ГЛАЗУРИ |
|
ПРАЗДНИЧНЫЕ САЛАТЫ... простые, но вкусные и красивые... подборка №1 |
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
|
Примерное меню для диеты Дюкана |
Меню для диеты Дюкана, предложенное ниже – это примеры блюд, и не более того. Вы можете взять его за основу, можете корректировать под индивидуальные особенности организма, под свои вкусовые пристрастия, можете составить ваше собственное меню.
Кроме того, приемов пищи может быть больше.
И, конечно же, написав для одного приема пищи несколько блюд, я не имела ввиду, что это все нужно съесть 
Как правило, на один прием пищи готовлю себе одно блюдо, редко – два.
- В летнее время это может быть окрошка на кефире (яйцо, зеленый лук, соль, перец и стакан-два кефира). Холодный супчик всегда приятен в жаркую погоду.
- Бутерброд с хлебом из овсяных отрубей. Рецепт хлебаздесь. Причем, на хлеб можно положить кусочек отварного/запеченного мяса, нежирной ветчины, малосольную рыбку, дехин (воспользуйтесь поиском на сайте), домашнюю ветчину или сыр (также введите в поле поиска домашняя ветчина или домашний сыр)… Да все, что душе будет угодно в рамках разрешенных продуктов.
- Кашка из овсяных отрубей - на обезжиренном молоке или воде, как любите (если любите!). На Атакеразрешенное количество овсяных отрубей – 1,5 ложки в день.
- Чай, кофе с обезжиренным молоком, с сахарозаменителем или без.
- Куриный бульон, с укропчиком и лучком, с кусочком куриного мяса. Можно добавить немного (до столовой ложки) пшеничных отрубей.
- Запеченное мясо или рыба, или морепродукты.
- Тушеные куриные сердечки, желудочки, печенка.
- Кексы из овсяных отрубей.
- Обезжиренный творог, можно полить нежирным же кефиром, который предварительно под сладить сахарозаменителем.
- Стакан кефира с сахарозаменителем и отрубями
- Пирог с творогом
- Салат из отварных креветок, куриного белка, если с желтками уже перебор вышел, зелени (лук, укроп, петрушка). Заправить, например, соусом из мягкого творожка или смесью кефира и соевого соуса, раздавив дольку чеснока…
- Тушеная говядина
- Оладьи из печени
- Салат: яйцо (либо белки), печень трески или минтая, лук, укроп.
- Холодец или сальтисон, с горчицей, хреном или как любите.
И вода, вода, вода! Не забудьте про ограничение куриных желтков – не более 2 шт. в день, к куриным бекам оно не относится. Как видите, продукты очень сытные, с голоду помереть не получится )
В меню для диеты Дюкана на Круизе включены все продукты, разрешенные на Атаке, и блюда, из них приготовленные. Добавятся овощи (кроме картофеля), сырые, отварные, тушеные, запеченные. Этой фазе свойственно чередование белковых дней – когда в меню только белковые продукты, без овощей, и белково-овощные дни – когда в меню белковые и овощные блюда.
- В составе бутерброда из хлеба из овсяных отрубей может появиться огурчик или помидорка.
- В кашу из овсяных отрубей можно добавить тыкву.
- На завтрак может быть и только овощной салатик.
- Овощной супчик (без картофеля) с кусочком мяса
- Любое мясное/рыбное блюдо с овощным салатом
- Тушеные овощи с курицей
- Тушеная капуста с мясом/курицей
- Морковно-творожная запеканка
- Желе из тыквы
- Кефир с отрубями, какао и сахарозаменителем
- Йогурт с фруктами 0%
-Овощная запеканка
- Салат из тыквы (может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром)
- Салат из креветок с овощами
На Круизе также не забываем про воду (не менее 2 л в день), овсяные отруби (2 столовые ложки в день) и пешие прогулки, если отсутствует другая физическая деятельность.
Меню для диеты Дюкана в фазах Атаки и Круиза разнообразно и вкусно. Нужно только не лениться готовить. В меню для Консолидации так же нет ничего сложного, если вы освоили Атаку и Круиз, Консолидация пройдет без усилий
.http://zhiru-net.ru/dieta-dyukana/primeryi-menyu-dlya-dietyi-dyukana
|
Спицы.Пуловер с бусинами |
|
Картофель фаршированный, запеченный в беконе |
|
Красивый мужской шарф |
Очень красивый мужской шарф с подробным описанием. За выходной Вы сможете связать такой шедевр.
|
ТОП-10 самых красивых дорог мира |
|
Диета на черносливе |
|
|
Брюссельская капуста с грибами |
|
Китайские лепёшки с мясом "Rou bing |
Серия сообщений "Лепешки":
Часть 1 - Плацинды (из теста на кефире) от Seide
Часть 2 - Кята карабахская
...
Часть 22 - Пресные лепешки с начинкой
Часть 23 - Сырные лепешки за 5 минут
Часть 24 - Китайские лепёшки с мясом "Rou bing"
|
Обработка гульфика.МК |
|
Салат с печенью и черносливом |
Если вы нет-нет да и стали подумывать о новых рецептах к новогоднему столу, то рекомендую приготовить вот такой салат с печенью, который я уверена вам понравится.
Великолепное легкое и вкусное блюдо к новогоднему столу. Рецепт из расчета на 500 гр печени, 2 лука порея (белая часть), 200гр чернослива без косточек, 2 ст. ложки коричневого сахара,100 мл красного сухого вина. В глубокую сковороду налить 2-3 ложки растит. масла, поджарить лук колечками, добавить чернослив, печень нарезать крупными кусочками и обжарить с луком и черносливом. Посолить, поперчить, добавить сахар и вино. Тушить на маленьком огне, пока не выпарится вино.Только осторожно не пережарьте печень -лучше пусть немного жидкости останется. Готовим соус: 1 ст. л. бальзамического уксуса,1 ст.л. винного уксуса,1 ст.л меда, 2 ст.л. горчицы,4-5 ложек оливкового или виноградного масла. Все хорошенько перемешать до однородной массы. На листья салата выложить печень, полить соусом и тут же подать к столу.
Рецепт и фото взяты отсюда http://fotki.yandex.ru/search.xml?text=%D1%81%D0%B0%D0%BB%D0%B0%D1%82%D1%8B&p=0&search_author=shliakhovaya-irina&how=week&type=image
|
Баклажаны под соусом "Шармуля |
Баклажаны 2 шт, йогурт 120 гр. Для соуса "Шармуля": 2 зубчика чеснока, 2 ч.л. молотого кумина, 2 ч.л. молотого кориандра, 1 ч.л. хлопьев острого перца, 1 ч.л. паприки, 2 ст.л. кожуры соленых лимонов, 140 мл оливкового масла. Для салата из булгура: булгур 150 гр, изюм 50 гр, кинза 1 пучок, мята 1 пучок, оливки 50 гр, хлопья миндаля 30 гр, зеленый лук 3 шт, сок лимона 1,5 ст.л, соль
Сначала следует приготовить соус "Шармуля": две чайные ложки молотого кориандра, две чайные ложки молотого кумина, два зубчика чеснока измельченные. Во многих рецептах марокканской кухни используются соленые лимоны. Берется обыкновенный лимон, он разрезается на четыре части, но не до конца. Туда насыпается много, много соли, и все это утрамбовывается в обыкновенные банки и хранится где-то дней 5-7. Используется только кожура лимона, а внутренность вся выбрасывается. Понадобится две столовые ложки этих лимонов. Затем добавить сладкую паприку и несколько хлопьев острого перца. В эту смесь влить где-то три четверти вот этого оливкового масла
Затем подготовить баклажаны. Их нужно надсечь крестообразными движениями, но стараться не разрезать нижнюю кожуру. Смазать баклажаны соусом прямо по поверхности. Противень отправляется в духовку, разогретую до температуры 180 градусов на 20 минут.
Булгур поставить вариться на плиту. Не солить, просто вода и булгур. Пока булгур варится, изюм замачивается, нужно приготовить остальные ингредиенты для салата: понадобятся кинза, зеленый лук.
Теперь нужно добавить немного оливок зеленых без косточек. Изюм уже размочился, слить воду и добавить его вместе с остальными ингредиентами. Выжать немного лимонного сока, но потом, когда крупа сварится, можно подкорректировать вкус салата. Добавить хлопья миндаля. Осталось нарезать в салат еще листья мяты.
После того, как каша сварилась, нужно слить лишнюю воду и промыть ее под струей холодной воды. После чего добавить булгур ко всем нарезанным ингредиентам. Перемешать салат и вливаю оставшееся оливковое масло.
Подавать блюдо следует так. На одну порцию взять две половинки, сверху выложить салат из булгура, и еще сверху - по ложечке жирного йогурта.
|
бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, фаршированная сыром и зеленью... вкуснее не бывает |
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» Бесподобный рецепт! Эти булочки больше похожи на пирожные |
|
|
|
Биточки рыбные с крабовыми палочками |
Отличный вариант рыбных котлет, который послужит гарниром на второе. Получаются очень пышные и сочные.
|
Торт "Трухлявый пень" |
|
салат"Нежное облако |
|
Когда то этим рецептом поделилась коллега,салат был очень вкусным,и прижился в нашей семье,но в слегка"облегченном варианте") Назвала его "Нежное облако"-за нежный,легкий вкус,и воздушные слои.Салат слоеный,легкий в приготовлении,из доступных продуктов,пользуется спросом и любовью моих гостей. 2 больших пачки крабового мяса(палочек) 2-4 помидора 4 яйца кусочек сыра маленький пакет низкокалорийного майонеза(можно заправить несладким йогуртом,домашним майонезом) 1-2 зубка чеснока,зелень для украшения Особым украшательством не занималась-салат готовила не к празднику
Кусочками салями и майонезом заполнила серединки розочек,из петрушки сделала листья
Салат на час в холодильник-и приятного аппетита!) |
|
чебуреки из заварного теста с водкой |
Давно хотелось опробовать этот рецепт и пожарить чебуреки из заварного теста с водкой. Сразу скажу -все удалось!
<<
|
кексы из сухого киселя |
Ирина Алисеенко поделилась со мной быстрым рецептом приготовления кексов из сухого киселя, а у меня как раз завалялось необходимое для этого рецепта количество.
На скорую руку я приготовила эти оригинальные кексы и теперь с вами поделюсь рецептом:
Желтки смешиваются с киселем, добавляется мука, сода и вводятся взбитые в крепкую пену белки. Все перемешиваем и разливаем на 2/3 объема в формочки. Кексы очень хорошо поднимаются в процессе выпечки. Выпекаем при 180 градусах до готовности, время я не засекала, но мне показалось что минут 10…Очень быстро, в общем 
Проверяйте готовность кексов лучинкой.
|
Салат с копченой рыбой |
|
НЕЖНАЯ СВИНИНА В СЛИВОЧНО-ОРЕХОВОМ СОУСЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ!!! |
НЕЖНАЯ СВИНИНА В СЛИВОЧНО-ОРЕХОВОМ СОУСЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ!!! Ингредиенты: 8 кусочков свиной корейки 300 мл жирных сливок (от 30%) 50 г грецких орехов чернослив без косточек – 16 шт масло для жарки соль, перец, зерна горчицы – по вкусу. Свинину обжарить на раскаленном масле с двух сторон до появления румяной корочки. Посолить поперчить, добавить зерна горчицы или любимые приправы и сложить в жаропрочный сотейник или жаровню. Грецкие орехи измельчить в кофемолке или натереть на терке, слегка поджарить, помешивая, на сухой сковороде. Влить в сковороду сливки, слегка подсолить и, постоянно помешивая, нагреть «до булька». Не кипятить! Сливочно-ореховый соус выложить на мясо, в промежутки между мясом положить промытый чернослив и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час. Мясо получается нежнейшее!!! Орехово-сливочный соус настолько вкусен, что съедается без остатка!!! Приятного аппетита! |
|
Батик. Подробный мастер-класс росписи цветов на ткани. |
Предлагаю Вам посмотреть очень подробный мастер-класс по росписи пионов !
Платочек)60/60см.
|
Салат с копчёной курицей и баклажанами |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный салат. К празднику, а может быть и так. Попробуйте . Любители баклажан оценят его.
|
Сшить красивую декоративную подушку |
Сшить красивую декоративную подушку
Дорогие, посмотрите какая красивая декоративная подушечка)))хотите такую сшить? тогда перед Вами мастер класс по пошиву красивой подушки. Удачи
|
ЧЕБУРЕКИ |
|
Рисунки для росписи |
|
Мастер-класс по плетению короба для рукоделия |
Чтобы быстрей научиться плести можно начать с простого, не у всех сразу получается донышко, поэтому можно дно сделать из картона.  Ябрала из-под слоенного теста, удобно и вырезать ничего не надо. На фото видно что нам еще потребуется, это клей ПВА, гофбумага для детского творчества ( хотя можно и обоями и распечаткой с картинкой, кому что нравится ). Я вырезала из бумаги круг побольше, мяла ее и приклеивала. На нижнем кружке разметила места куда будут клеится трубочки-стоечки. Как видите трубочки я перегибала буквой П.  |
|
Салат"Нефритовый браслет"с авокадо |
|
Салат «Нефритовое кольцо» интересен по оформлению и вкусен за счет использования оригинального набора ингредиентов. Он очень красив и обязательно украсит праздничный стол в Ваш день Рождения! 
Автор: Надежда Андрияхинаhttp://supy-salaty.ru/764-salat-nefritovoe-kolco-recept-s-poshagovymi-foto.html
|
|
Итальянская лазанья с тремя видами сыра |
|
20 случаев, когда уксус незаменим |
Уксус, без сомнения, найдется на каждой кухне. А вот область его применения намного шире, чем кулинария. Уксус поможет вам:
|
Салат "Манхэттен |
|
Тканые коврики без ткацкого станка. МК |
Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.
|
Симоронские ритуалы для привлечения денег |
|
|
Для новичков на Лиру. Вам это пригодится |
Если вы считаете, это сообщение полезным для себя или ваших ПЧ,
то пожалуйста нажмите кнопочку "Понравилось".
|
Вязаный детский комплект |
|
Горячие блюда из курицы. Подборка 9 |
|
|
Курочка, фаршированная грибами и сыром |
Курица с томатом, запечёная в рукаве |
|
Попьеты из курицы |
Медовые окорочка |
Куриная грудка с ананасами |
|
Бёдрышки с сыром |
Курица с черносливом (Chicken with prunes) |
СЧАСТЛИВАЯ КУРИЦА (happy hen) |
|
Куриные шейки, окорочка фаршированные |
Курица, запеченная со сливками и чесноком. |
Окорочка в карамельной корочке |
Горячие блюда из курицы Подборка 8
|
ДЕНЕЖНЫЙ ТРЕУГОЛЬНИК |
|
|
Волшебная кулинария до сих пор рулит! Если вы еще не стряпали пирожки с капустой для получения хрустящих купюр, то сварите пельмешки! Честно говоря, я редко их ем, но каждый раз, закидывая пельмени в кипящую соленую воду, вспоминаю волшебные слова.
Выходите на улицу в любой ненастный день, когда с неба капают капли дождя или идет снег. Поднимите ладонь к небу и поймайте каплю. Затем надо потереть свой карман со словами:
