-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в kosha005

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2012
Записей: 22886
Комментариев: 818
Написано: 24119





птички

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 09:04 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

птички

 

Рубрики:  вышивка

Метки:  

птички

Воскресенье, 04 Мая 2014 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

птички

                                                                                                       

 

Рубрики:  вышивка

Метки:  

Как сделать тюль идеально белоснежной

Суббота, 03 Мая 2014 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать тюль идеально белоснежной

4248238_3 (567x567, 105Kb)

1. С вечера замочить шторы в теплой воде, утром постирать, затем положить в горячую воду с любым стиральным порошком.
2. На следующее утро снова простирать и повторно заложить в новый горячий раствор (обязательно с порошком).
3. Вечером растворить в 0,5 л. тёплой воды 3 ст.л. крупной соли. Тюль сперва хорошенько прополоскать, затем положить в таз и залить 2-4 л. воды (в зависимости от величины штор), добавив сделанный соляной раствор и несколько капель зелёнки.
5. Оставить в тазу тюль на 2-3 минуты, периодически её переворачивая.
6. После всех этих трудов даже пожелтевшие занавески становятся как новые.

Соль придает упругость, а зелёнка — первоначальную белизну.

Рубрики:  дела домашние

Метки:  

Как приготовить имбирную соль

Суббота, 03 Мая 2014 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить имбирную соль

 Ароматизированная соль - настоящая находка не только кулинарам «на скорую руку» и любителям перекусить. Это прекрасный подарок нашим детям и людям преклонного возраста - умельцам приправить абсолютно все блюда от борща до хлеба с маслом приправой «Мивина» (кто знает что это такое- тот меня поймет).

4979645_86363080302 (670x446, 228Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/полезности для кухни
природные лекарства

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Писатель Платон Беседин – об историческом значении черных майских дней Конец сказкам

Суббота, 03 Мая 2014 г. 18:14 + в цитатник
Писатель Платон Беседин – об историческом значении черных майских дней
Конец сказкам

Платон Беседин. Фото из личного архива

То, что произошло в Украине в первые дни мая – трагедия, преступление, но, прежде всего, это снятие масок. Шулера вскрыли карты. Они больше не собираются изображать невинность, честность и уважение к инакомыслию. Теперь они диктуют свою волю без права опротестования. Лисы забрались в курятники, лисы душат кур.

События в Славянске назвали антитеррористической операцией.

Украинская армия должна была ликвидировать боевиков и сепаратистов. Так задумывалось. Вместо этого мы видим мирных жителей, блокирующих БТРы и танки. Видим человека, которого, превращая в свекольную котлету, переезжают траки. Итог – военные отказались стрелять в мирное население. Поступить иначе адекватный человек не имел права.

И тогда в бой вступили неадекватные.

Те, кто начал вакханалию на улице Грушевского в Крещение Господне, похоже, вошли во вкус. Тысячи радикалов – «правосеки», «бандеровцы», «освободители», не суть, как их называть – приехали в Одессу, чтобы разогнать митинги пророссийских активистов.

То, что произошло дальше – патология насилия. Разогнав митинг «сторонники Евромайдана» загнали «пророссийских активистов» в Дом Профсоюзов. И подожгли здание. С живыми людьми. Результат – 40 погибших.

Одни угорели. Другие выбрасывались из окон, точно из башен-близнецов 11 сентября. Их добивали уже на земле.

Не суть, каких взглядов придерживалась та или другая сторона. Важно другое: почему в Украине сегодня одни люди стреляют и жгут других людей?

Почему это происходит в стране, победившей фашизм? Почему власть одобряет убийства и насилия? Что произошло с Украиной?

Это не преодоление черты, нет. Это переход иного уровня – из чистилища в ад. И переход этот, вспоминая тезис Достоевского о душе как поле боя, произошёл именно в человеческих душах.

Так много говорили о геополитике, экономике, ещё какой-то чепухе, но молчали о людях. Между тем, сражение сегодня, как и сто, двести, тысячу лет назад, идёт, прежде всего, в душах людей. Тех, кого жгут, и тех, кто жжёт.

Дело эсесовцев, видимо, живо. Хотя происходящее в Одессе, Славянске хуже, чем фашизм. Те хотя бы жгли чужих, а тут украинцы варварски истребляют украинцев.

И при этом отказывают им вправе быть украинцами. Пророссийские активисты, «зелёные человечки», москальские интервенты, сепаратисты – как их только не называют. Но они, прежде всего, люди. Да и расскажите о спецназовцах ГРУ семье моего погибшего товарища. Его матери и отцу. Расскажите о путинских деньгах, которые они якобы получали.

Мне понятны мотивы тех, кто закидывал людей в Доме Профсоюзов бутылками с зажигательной смесью – бесславные ублюдки, оправдывающие свои патологии некоей высшей идеей, службой Отчизне. Нам не нужна такая служба. И нам не нужная такая Отчизна.

Но конец их близок. Тех, кто делает революцию и начинает гражданские войны, уничтожают первыми. От них хзбавляются. И, как чекисты, погибавшие в застенках, в которых ещё недавно пытали других, «нынешние герои» оценят всю глубину своего падения.

Они привели к власти тех, кто отдал команду о жертвоприношениях Молоху. Как на египетских пирамидах гибли рабы, так фундамент новой «европейской» Украины должен быть обагрён жертвенной кровью. С молчаливого согласия власти.

Арсен Аваков, как всегда через фейсбук, заявил, что ни один мирный житель в Славянске не пострадал. Губернатор Одесской области Владимир Немировский, опять же через фейсбук, назвал бойню законной, идентифицировав «действия одесситов как направленные на нейтрализацию и задержание вооружённых террористов». Видимо, террористы стреляли и жгли сами себя.

Это не просто ложь. И это не политика двойных стандартов. Это «мудрость» новой украинской власти, которая есть безумие перед Богом. Человеконенавистнический сатанизм, неприкрыто декларирующий тоталитаризм однополярности мнений и уничтожения несогласных.

Удивляться надо другому – общественной реакции на жертвы в Одессе. Судя по комментариям в социальных сетях, в СМИ, у многих украинцев едва ли не праздник. Освободительная война начата! «Смерть москалям», «так и надо путинским агентам», «слава героям» – вот некоторые из комментариев «диванных радикалов», большая часть из которых не способна ни на одно решительное действие.

Впрочем, их ненависти, продуцируемой в информационное пространство, уже достаточно для краха Украины.

Политика разделения украинцев на «правильных и неправильных» дала свои плоды. Цветы зла взошли. Толпа агрессивных зомби, требующих крови, готовых разрывать на куски тех, кто не инфицирован вирусом Евромайдана, расползается по Украине. И, глядя на Одессу, можно ещё раз убедиться, почему Крым выбрал Россию.

Нам, украинцам, так долго рассказывали сказки. Сначала о райской Европе, из которой посыплется манна небесная, и всем хорошо станет. Затем пугали страшилкой о Януковиче. Он, кстати, отказался от силового решения конфликта.

Но больше всего нам вещали о добрых, честных, справедливых украинцах, которые просто хотят нормальной, комфортной жизни в матрице европейских ценностей.

Они пришли к нам. Добро пожаловать в ад.

Вот она – комфортная жизнь, где жгут людей заживо. Вот она – справедливость, когда разрешается только одно мнение. Вот оно – уважение, когда хороший русский значит мёртвый русский.

Конец сказке. Ей больше не верят. Война начата.

И это война не против Путина или России, как её хотят представить в Украине, и даже не война украинцев с украинцами. Нет, это война идей, космогоний, война добра и зла. И каждый сегодня должен определиться, на чьей он стороне.

Но это чуть позже. А пока – вечная память погибшим украинцам. Всем, без исключения.
Рубрики:  Украина

Пуловеры крючком. Подборка 109

Суббота, 03 Мая 2014 г. 09:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловеры крючком. Подборка 109

Нажми на картинку
3731083_1_18_ (555x700, 306Kb) 3731083_1_25_ (375x563, 52Kb) 3731083_1_26_ (389x699, 155Kb)
3731083_1_28_ (479x700, 278Kb) 3731083_1_39_ (225x300, 77Kb) 3731083_1_43_ (431x700, 224Kb)
3731083_1_47_ (522x700, 109Kb) 3731083_1_46_ (213x300, 22Kb) 3731083_1_52_ (341x445, 52Kb)
3731083_1_53_ (437x610, 72Kb) 3731083_1_55_ (466x699, 299Kb) 3731083_1_4_ (700x528, 257Kb)

Пуловеры крючком. Подборка 108

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post323076216/

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

МАЛЕНЬКИЕ САЛФЕТКИ - РОЗЕТКИ, СВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ

Суббота, 03 Мая 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина-ажур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАЛЕНЬКИЕ САЛФЕТКИ - РОЗЕТКИ, СВЯЗАННЫЕ КРЮЧКОМ

Такими салфеточками можно украсить праздничный стол. Они прекрасно подойдут для подарка.

1 (576x552, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание для дома

Метки:  

Пол Крейг Робертс: "На пороге войны"

Пятница, 02 Мая 2014 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пол Крейг Робертс: "На пороге войны"

 

Пол Крейг Робертс: «Режим Обамы, погрязший в высокомерии и напыщенности, безрассудно превратил кризис на Украине в конфронтацию с Россией. И уже не важно, было это сделано умышленно или по глупости. Важно то, что машина пропаганды превращает этот кризис в войну, прямо на наших глазах. Дошло до того, что не желая больше слышать бессмысленные угрозы из Вашингтона, Москва больше не отвечает на звонки Обамы и других высоких чинов США. 

Кризис на Украине начался с того, что США свергли законно избранное правительство страны и поставили на его место своих марионеток. Да, просто взяли и назначили лично каждого! Эти люди, незамедлительно стали действовать против населения своей страны проживающих на бывших территориях России, тех, что были присоединены к Украине Коммунистическим руководством СССР. В результате слов и дел этого «правительства», среди русскоговорящего населения страны возникло желание вернуться в лоно России. Крым уже это сделал, скоро, его примеру последуют и другие части восточной Украины.

Читать далее...
Рубрики:  Украина

Метки:  

Туники крючком. Подборка 50

Пятница, 02 Мая 2014 г. 12:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туники крючком. Подборка 50

Нажми на картинку
3731083_1_5_ (409x600, 85Kb) 3731083_1_10_ (427x640, 49Kb)
3731083_1_4_ (700x525, 321Kb) 3731083_1_9_ (368x699, 163Kb)
3731083_1_10_ (537x700, 128Kb) 3731083_1_12_ (466x700, 181Kb)
3731083_1_13_ (400x642, 139Kb) 3731083_1_14_ (600x668, 465Kb)

Туники крючком. Подборка 49

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post321914970/

Рубрики:  вязание крючком

Метки:  

Вышивка крестом

Пятница, 02 Мая 2014 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Galina_IV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ритуал - Удаление проблем

Четверг, 01 Мая 2014 г. 13:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ритуал - Удаление проблем

Автор - Cat Lo

Придумала ритуал - и он меня не подводит. Я просто создаю на компе документ с названием проблемы. Внутри описываю суть проблемы, свои чувства по этому поводу, весь негатив, который испытываю. потом перечитываю и закрываю. Далее, выделив значок документа удаляю его при помощи кнопок Shit+Del. Представляете как здорово выглядит надпись в диалоговом окне: "Вы действительно хотите удалить Лишние 5 кг ?=)) ОК!=) прикольно, ободряет и работает=)) я например делала так со здоровьем мамы. Перенесла она у меня тяжелейший инсульт с полной парализацией правой стороны, долго восстанавливается, тут еще месяца три почти ничего не ела. выпьет стакан молока в день с печенькой и все. и это неправильно, ведь организму нужны белки, жиры и углеводы... и я на работе создала документ с названием Проблемы со здоровьем у мамы , там описала все проблемы, потом удалила его ( Вы действительно хотите удалить Проблемы со здоровьем у мамы ? - ОК!!!=))). Вообщем, когда я пришла домой, то мама радостно поделилась как много и чего она съела за сегодняшний день. я была в шоке=) это правда работает!

Серия сообщений "симорон":
Часть 1 - Техника симорона или Ваша остановка - СЧАСТЬЕ!
Часть 2 - 5 симорон ритуалов на деньги
...
Часть 25 - Записки на двери (симорон)
Часть 26 - симорон. Кодируем себя на деньги!
Часть 27 - Ритуал - Удаление проблем
Часть 28 - Волшебный чай для стройной фигуры
Часть 29 - Шнурок, исполняющий желание.
...
Часть 41 - Симоронские ритуалы на все случаи жизни-2
Часть 42 - СКОРАЯ СИМОРОНСКАЯ ПОМОЩЬ В ТРУДНОЙ СИТУАЦИИ
Часть 43 - РИТУАЛ НА УДАЧУ - "КОГДА БЬЕШЬ КЛЮЧОМ, ТЕБЕ ВСЕ НИПОЧЁМ!"


Метки:  

Приступаем к малярно-отделочным работам

Четверг, 01 Мая 2014 г. 10:37 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приступаем к малярно-отделочным работам

Решили приступить к малярно-отделочным работам?
А вот в какие дни лучше воздержаться от ремонтной трудотерапии - 6, 10, 21-й лунные дни.
Благоприятны для почина -3, 8, 12, 19, 22 и 29 лунные дни.
Прежде чем приступить к работе, поставьте в левом углу комнаты икону, перед ней положите кусочек хлеба и денежную купюру любого достоинства.
Прочтите такой заговор:"Четыре угла у дома, четыре угла у иконы. Каждый угол будь так крепок, как крепка слава иконы. Икона всегда со мной, в доме всегда покой. Во имя Отца и Сына и Святого Духа.

Рубрики:  домашняя магия

Метки:  

Узор для салфетки с малиной

Среда, 30 Апреля 2014 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для салфетки с малиной

alman (700x700, 258Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Орнамент

Среда, 30 Апреля 2014 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Орнамент

95693746 (700x355, 495Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Хунта планирует крупномасштабную операцию против всего Юго-Востока

Среда, 30 Апреля 2014 г. 21:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinur [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Источник: Хунта планирует крупномасштабную операцию против всего Юго-Востока

Хунта планирует крупномасштабную операцию против всего Юго-Востока

 

Источник: Хунта планирует крупномасштабную операцию против всего Юго-Востока


Поступившая информация скудна.

В то же время — достоверна, и подтверждена, как и полагается, не одним — и не двумя — источниками. Суть ее предельно проста и убийственно серьезна: на 2-е мая с.г. генштабом ВС Украины — по письменному приказу СНБО — назначено начало широкомасштабной операции по зачистке всего Юго-Востока. В планах учтены допущенные ранее ошибки, предусмотрены централизованное руководство, взаимодействие сил и средств созданной группировки, выделено авиаприкрытие и даже определен порядок запросов артподдержки (!).

Читать далее...
Рубрики:  Украина

Вышивка крестом на подушках

Среда, 30 Апреля 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinalek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом на подушках

 

Подушки – любимые всеми аксессуары в интерьере.
Их шьют из лоскутов, меха, шелка и парчи. Их украшают кружевом, лентами и вышивкой. Вариантов масса.
Из такого разнообразия без труда можно выбрать что-то для своего дома.
Если вы решили украсить подушку вышивкой крестом – главное подобрать подходящие схемы вышивки.

Вышивка крестом на подушках

Рубрики:  вышивка

Метки:  

Полезные советы - обо всем понемногу

Среда, 30 Апреля 2014 г. 18:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Литвинова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы - обо всем понемногу

Нельзя хранить вместе белый и черный хлеб. Белый хлеб от этого портится.
Неприятный затхлый запах несвежего хлеба в хлебнице исчезнет, если протереть ее стенки 9% раствором уксуса.
Нельзя соединять в салате горячие и холодные продукты - салат быстро испортится.
Если под рукой нет холодильника, но нужно сохранить свежее мясо, переложите его кольцами лука.
Если при варке мясо не становится мягким, нужно добавить в бульон 1/4 ч. л. соды.
Если при жарке со сковородки брызжет кипящий жир, нужно посыпать на жир немного соли.
Хранят морковь в прохладном затемненном месте: при солнечном свете частично разрушается каротин.
Сваренную морковь нельзя хранить в воде, где ее отваривали, так как она становится водянистой и невкусной.
Морковь очищают и нарезают непосредственно перед варкой и варят обязательно под закрытой крышкой при слабом кипении.
Два кусочка сахара, добавленных в воду, где варится морковь, улучшат ее вкус.

Чтобы сохранить свежесть

Зелень укропа и петрушки дольше сохранит свежесть, если поместить ее в стеклянную банку с небольшим колич. воды и закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
Чтобы томат-паста долго не плесневела и хорошо хранилась, надо из банки выложить ее в целлофановый пакет. Убрать пакет в морозильную камеру и по мере необходимости отрезать ножом нужное колич. пасты.
Если кипящее молоко залить в термос и оставить на 6-7ч, получится вкусное топленое молоко.
Мелкую рыбку трудно очистить от чешуи, она выскальзывает из рук. Острыми концами ножниц пригвоздите хвост к разделочной доске, она не выскользнет.

Солите правильно

Мясной суп лучше солить не в начале, а за 30 мин. до окончания варки. А если суп с рыбой, то солить его нужно в начале приготовления.
Когда варите очищенный картофель, солите его в начале варки.
Горох и фасоль солят после того, как они станут мягкими. Если посолить сразу, они не разварятся.
Иногда при хранении соль размокает. Чтобы этого избежать, советую перемешать ее с картофельным крахмалом (1 часть крахмала на 10 частей соли). При этом соль не меняет ни вкуса, ни цвета. Также можно положить в соль несколько зернышек риса, это предохранит ее от размокания.
Рис солить нужно всегда в начале варки. Иначе он будет невкусным.

Положив 100 граммов соды в горячую воду перед принятием ванны, вы смягчите жесткую воду и сделаете вашу кожу мягче.

* * *
Если у вас потеют ноги, положите в обувь немного соды. Сняв обувь, просто вытрясите использованную соду.

* * *
Чтобы ваш чай или кофе были особенно ароматными, положите в воду щепотку соды для ее смягчения.

* * *
Чтобы убрать неприятные запахи из холодильника, положите грамм 50 соды на блюдце и поставьте его в холодильник. Через несколько дней эту соду можно выбросить в кухонную раковину и продезодорировать таким образом сток.

* * *
Капуста сварится быстрее, а витамины сохранятся лучше, если в воду добавить чайную ложку соды.

* * *
Чтобы лучше помыть овощи, фрукты или салатные листья добавьте на литр воды одну-две чайные ложки соды.

* * *
Фрукты и ягоды потеряют неприятную кислоту, если на килограмм фруктов положить щепотку соды. Таким образом, если вы делаете пирог или варенье, вы можете класть меньше сахара.

* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.

* * *
После еды можно прополоскать рот раствором одной чайной ложки соды на стакан воды. Таким образом вы нейтрализуете кислотный налет и предупредите кариес без жевания не всегда полезных жвачек без сахара.

* * *
Нанеся немного влажной соды в место комариного (осиного, пчелиного и проч.) укуса, вы снимете жжение и другие неприятные ощущения.

* * *
Неприятный запах с ковра можно удалить, посыпав поверхность содой и пропылесосив через несколько часов.

* * *
Кофейную ложку соды можно положить в миску теплой воды и мыть таким раствором лицо, если у вас сухая кожа. После этой процедуры лицо не нужно споласкивать.

* * *
Чтобы быстрее сварить фасоль или другие бобовые, положите в кастрюлю одну чайную ложку соды на литр воды.

* * *
Чтобы сохранить цвет зеленых овощей (шпината, стручковой фасоли и проч.), добавьте чайную ложку соды в воду.

* * *
Если вы провели целый день на ногах, приятное ощущение отдыха вам подарит ванночка из трех чайных ложек, соды на десять литров воды.

* * *
Запах пота можно предупредить, попудрив подмышки содой.

* * *
Если вы приобрели новую эмалированную кастрюлю, хорошо вымойте ее теплой водой с хозяйственным мылом или любым моющим средством для посуды, ополосните и вытрите насухо. Наполните кастрюлю раствором соли (2 столовые ложки на 1 л воды), прокипятите, остудите и слейте воду. Благодаря принятым мерам предосторожности эмалированное покрытие дольше останется неповрежденным.

* * *
Как удалить ржавчину
Ржавчину с кухонной утвари легко удалить
половинкой свежей луковицы. А подобная проблема на противнях устраняется чисткой мелким песком с помощью разрезанного пополам свежего клубня картофеля.

* * *
Как удалить налет с чайника и чашек
Налет со стенок кофейника сойдет, если прокипятить в нем воду с несколькими дольками лимона или лимонным соком.

* * *
Как сварить вкусный рис
Чтобы вареный рис был вкусным и не слишком разварился, отварите его в слабом растворе столового уксуса, затем промойте.

* * *
Как сделать так чтобы молоко не убегало
Молоко перестанет «убегать» из кастрюли, если предварительно смазать ее края любым жиром. Чтобы ускорить закипание, добавьте в молоко немного сахарного песка.

* * *
При отваривании картофеля в мундире не поленитесь несколько раз проколоть кожуру вилкой — так клубни не разварятся.

* * *
Как сварить вкусную курицу
Отварная курица будет особенно вкусной, если вынуть ее из бульона еще теплой, сразу же посолить и переложить в чистую сухую кастрюлю, затем накрыть емкость полотенцем или марлей.

* * *
Если вы готовите к празднику мясное блюдо, подайте к нему соус на основе мясного бульона. Рыбный бульон используйте для приготовления соусов к рыбе, грибной и овощной — к овощам, рыбе и курице.

* * *
Муку для соуса перед началом приготовления обжарьте на сухой сковороде до золотистого цвета или прожарьте в кипящем масле. Непременно воспользуйтесь данным советом, иначе соус приобретет неприятный вкусовой оттенок сырой муки, которая к тому же имеет тенденцию образовывать практически нерастворимые комочки.

* * *
Чтобы готовый соус не покрывался неаппетитной пленкой, перелейте его в соусник, положите на поверхность маленький кусочек сливочного
или крестьянского масла и закройте крышкой.

* * *
Блюда, которые необходимо заправить соусом перед подачей к столу, подготавливают не ранее чем за 15 минут, иначе соус в значительной степени потеряет свой неповторимый вкус. Лучше всего подать соус отдельно в фарфоровой или хрустальной посуде вместе со специальной ложечкой.

* * *
Как правильно варить макароны
Макароны отваривайте в значительном объеме жидкости. Например, для варки 300 г любых макаронных изделий вам понадобится около 2 л воды. Воду для варки макарон заранее посолите, затем доведите до кипения и только после этого засыпайте изделия. Постоянно контролируйте процесс приготовления: готовые макароны получаются упругими и при этом мягкими.

* * *
При покупке макаронных изделий обратите внимание, из какого сырья они изготовлены: продукты из твердых сортов пшеницы практически не развариваются и имеют аппетитный вид. Слишком низкая цена должна насторожить: такие макароны могут сразу же превратиться в непривлекательную клейкую массу.

* * *
Что необходимо сделать, чтобы в муке не завелись жучки
Чтобы в муке не завелись мелкие черные жучки, храните ее в плотно закрытых емкостях (стеклянных или пластмассовых). Периодически проверяйте муку и крупы. В качестве меры предосторожности положите в кухонный шкафчик несколько очищенных долек чеснока — запах отпугнет насекомых.

* * *
Блины будут тоньше и вкуснее, если в тесто добавить 2 ч. ложки крахмала. Блины будут сниматься без проблем, получатся хрустящими и тонкими.

* * *
Ватрушка будет румяней, если верх творога посыпать пищевой содой.

* * *
Чтобы манты варились быстрее, нужно насверлить в тарелочках мантоварки побольше дырочек. С обратной стороны дырочки зашлифуйте — манты дозревают в два раза быстрее.

* * *
Если посуда пахнет растительным маслом, вымойте ее с сухой горчицей.

* * *
Чтобы загустить жидкий соус, добавьте в него 1 ст. ложку горчицы или половину стакана молока с 1 ст. ложкой крахмала — проблема решится.

* * *
Чтобы бисквит при выпечке получился особенно пышным, когда взбивают желтки с сахаром, добавляют кипяток (из расчета 1 ст. ложка воды на 1 желток).

* * *
Иногда по рецепту в качестве разрыхлителя теста рекомендуют пекарский порошок, которого в магазинах днем с огнем не сыщешь. Очень просто его сделать самим: соедините 5 г питьевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки, перемешайте — 20 г такой смеси придадут тесту легкий, пористый вид. Скоро вы научитесь и на глазок определять эти граммы. И никуда бежать не нужно.

* * *
Как отстирать кухонные полотенца, используя простые не дорогостоящие средства
Для этого вам понадобится простое хозяйственное мыло, силикатный клей и кастрюля. Предварительно натрите на крупную терку хозяйственное мыло в кастрюлю, затем добавьте 100 г. клея, положите полотенца и залейте все это водой, так, чтобы она покрыла полотенца, и ставьте кастрюлю на огонь. После закипания воды, следует вываривать полотенца в течение 10-15 минут на среднем огне. Затем полотенца необходимо прополоскать, причем, еще до того, как вода, в которой вы их вываривали, остынет. Иначе жир снова осядет на полотенцах и придется проделывать описанную процедуру снова.
Рубрики:  кулинария/полезности для кухни
дела домашние

Метки:  

Вышивка крестом, схемы Цветочные мотивы для скатерти

Среда, 30 Апреля 2014 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Ayfa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вышивка крестом, схемы Цветочные мотивы для скатерти

aifa (589x681, 107Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Узор для салфетки

Среда, 30 Апреля 2014 г. 17:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узор для салфетки

mohnblumen (700x700, 217Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Узоры с розами

Среда, 30 Апреля 2014 г. 17:01 + в цитатник
Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Узоры с розами

uzor_dlja_polotentsa_tsvety (576x700, 211Kb)
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Поиск сообщений в kosha005
Страницы: 1144 ... 627 626 [625] 624 623 ..
.. 1 Календарь