Ужин

Картофельные зразы с сыром и ветчиной станут отличной альтернативой привычным котлетам. Начинка из твёрдого сыра и ветчины делает блюдо оригинальным и более питательным.

Куриные голени, тушенные в томатном соусе с грибами, получаются сочными и мягкими. Блюдо готовится просто. Куриные ножки обжариваем с луком, затем тушим с томатной пастой и специями. Затем добавляем грибы, а в конце приготовления - чеснок. Получается сытное и ароматное блюдо, которое прекрасно сочетается с любым гарниром.

Запеканка из кабачка с фрикадельками. Один из удачных вариантов запеканки из кабачков и мясного фарша. В разрезе такая запеканка смотрится необычно благодаря мясным шарикам, утопающим в нежных кабачках.

Рулетики из минтая с плавленым сыром. Даже простой минтай может стать украшением стола, если сделать из него рулетики. Готовится блюдо просто и быстро. Филе минтая смазываем смесью из плавленого сыра и измельчённого укропа, сворачиваем в рулет и обжариваем в масле. Получается сочная рыба с сыром внутри и с хрустящей корочкой.

Картофель, жаренный с капустой и беконом. Соедините на одной сковороде картошку, капусту, бекон и чеснок, и вы получите оригинальное блюдо. Румяная жареная картошечка и сочная молодая капуста, пропитанные тонким ароматом копчёностей и чесночка. Это вкусно и сытно.

Куриные котлеты с творогом и шпинатом, в духовке. Благодаря творогу и шпинату котлеты из куриного фарша становятся сочнее, приобретая интересный сливочный вкус. Такие котлеты получаются не только вкусными и нежными, но и полезными, так как запекаются в духовке, а не жарятся на сковороде.

Печень говяжья по-строгановски. Рецепт очень простой: нарезанная полосками печень сначала обжаривается с луком, а затем тушится в сметане. Готовая печень удивит вас своей сочностью и нежностью.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/luchshie-ujiny-nedeli-25-5ee946c4ea4cc23652080646