Курица

Куриное филе в луковом кляре - удивительно нежное и сочное. Луковый кляр готовится с добавлением сушеной зелени и придаёт блюду пряный вкус. Подавать жареное куриное филе можно с кетчупом или другим томатным соусом.

Курица в сметане, запечённая с шампиньонами и чесноком, имеет хрустящую корочку и невероятно аппетитный аромат. Благодаря тому, что курица перед запеканием маринуется, она получается настолько мягкой, что буквально тает во рту!

Прекрасное блюдо грузинской кухни - курица с грецкими орехами. Известный в Грузии соус сациви готовится из грецких орехов с добавлением различных специй и является составляющей многих блюд, включая и это.

Куриные рулетики с помидорами и сыром - нежные, сочные, ароматные. Начинка для рулетиков - сметанный соус с зеленью и чесноком, кружочки помидоров и сыр моцарелла. Рулетики из куриного филе сперва быстро обжариваются, а затем запекаются в духовке с помидорами черри.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из курицы”.

А также обязательно загляните в подборку рецептов на нашем канале Дзен:
https://zen.yandex.ru/media/russianfood.com/kurica-poneobychnomu-4-5ec9b51d133cde5194fca247

Продолжение следует.