Готовим "Пирог пиццу"

Ингредиенты

- тесто дрожжевое - 500 гр
- сосиски (у меня с дымком) а так любые
- 5 штук - колбаса любая (у меня "Краковская") - 9-10 кружечков
- огурец соленый или маринованный - 1 шт
- помидор (средних размеров) - 1 шт
- маслины - 1 баночка
- майонез - 1 ст. ложка
- сыр любой твердый - 100 -150 гр
- чеснок. - 2 зубочка
- желток яйца. - 1 шт

Теперь готовим. Рскатать тесто в большую лепешку уложив по краю сосиски

Заварачиваем края лепешки пряча под ними сосиски

1.



Накезаем завернутые сосиски, кусочками шириной на два пальца и вместе с тестом разворачиваем кусочки кверу срезом Середину смазываем майонезом
2.



Раскладываем цветочком порезанную колбаску, а между лепестками порезанный соломкой огурец, в свободные места высыпаем, мелконарезанные колбасу и огурец
3.



Режем кольцами помидор и укладываем по кругу, сверху посыпаем измельченным чесноком
4.



Маслины режем пополам в длинну и в произвольной форме укладываем поверх помидор
5.



Сыр натираем на терке по верх помидор
6.

Взбиваем желток яйца и кисточкой обмазывае края нашего пирога, отправляем в духовку.

И вот что получается в итоге
Приятного аппетита.