Кабачки запеченные с сыром и чесноком

Кабачки в духовке с сыром можно готовить круглый год. Для этого блюда понадобится всего два кабачка (я взяла зеленый цуккини и желтый сквош, но это сугубо для красоты, на самом деле подойдут любые кабачки).

Я пару раз готовила их зимой – конечно, зимой это дорого. Но тем более есть повод наслаждаться ими в разгар сезона, пока их полно вокруг!

Мне нравится запекать кабачки с чесноком в духовке, нарезав их тонкими ломтиками и приправив только небольшим количеством соли, перца и тимьяна, а сверху посыпав сыром. Но чтобы блюдо было более вкусным и сытным, я добавляю к кабачкам один помидор, одну картофелину и одну луковицу.

Получается вегетарианский ужин из ароматных, слегка сладковатых кабачков в духовке с сыром, чесноком и специями. Можно использовать любой твердый сыр, но если у вас есть смесь сыров – будет еще вкуснее. А добавление картофеля и помидора делают блюдо вполне сытным.

Курица в сметане с грибами и картофелем.

Обычное блюдо. Почти повседневное, если в семье пара-тройка взрослых мужчин.
Особого секрета в нем нет, но есть парочка тонкостей-деталек, которые позволят такую курочку приготовить для праздничного стола.




1.




Продукты.
Курица - 1 шт.(примерно 1,5 кг.)
Картофель - 2 кг.
Лук репчатый - 400 г.
Морковь - 300 г.
Грибы свежие - 500 г.
Чеснок - 1 головка.
Сметана 150 г.
Масло растительное - примерно 100 г.
Соль, черный перец.

Сначала нужно очистить, помыть и нарезать порционными кусками курицу.
Нарезать чеснок. Он сейчас молодой, нежный, поэтому нет необходимости его полностью очищать от кожуры.
2.




В миску выложить сметану, чеснок, немного соли и черного перца, перемешать и в этот маринад уложить нарезанные куски курицы. Хорошо перемешать, отставить в холодильник на полчаса.
3.



Морковь очистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить в двух ложках растительного масла.

4.



Потом добавить крупно нарезанный репчатый лук. И обжаривать, пока лук не станет прозрачным.
5.




Грибы - вешенка. Можно, конечно, любые другие свежие грибы. Помыть, обсушить, крупно нарезать. И обжарить в очень небольшом количестве - 1 ст. л. растительного масла. Чуть подсолить.
6.



Картофель очистить, помыть, нарезать крупными ломтиками, чуть посолить, поперчить, добавить ст. ложку раст. масла, перемешать, сложить в противень с высокими бортиками и поставить в разогретую духовку (180�°) Пока будет готовиться картофель - займемся курицей.
7.




Курочка уже достаточно промариновалась, разогреть на огне казан и уложить в него куски маринованной курицы. Жир добавлять не надо, в самой курице достаточно жира. Обжаривать до полуготовности и румяной корочки.
9.




Когда картофель станет мягким, вынуть противень из духовки, уложить слоями жареные морковь, лук и грибы.
8.




На овощи - курицу. Добавить в противень с полстакана воды и поставить в духовку еще на 20-25 минут.
10.


Вот, собственно, вся премудрость. Жаркое из курицы с грибами и картошкой - не особо изысканное кушанье. Но если его приготовить с хорошим настроением и желанием вкусно накормить - получится превосходно. И подать с салатом.
Рецепт салата в следующем посте.

Приятного всем аппетита!

Платье для Людмилы ( автор Наталья Григорьева (Афанаскина))

Читать далее...

Оглавление подрубрики "Разное для дачи". Здесь разные дачные рукоделки

 

 

ВСЕ ДЛЯ ДАЧИ И САДА

ОГЛАВЛЕНИЕ РУБРИКИ

 

Здесь вас ждут разделы:

• Поделки из пластиковых бутылок
• Поделки из шин
• Поделки из цемента
• Поделки из монтажной пены
• Поделки для дачи из разных материалов
• Скворечники Кресла, гамаки, скамейки, качели своими руками
• Дорожки и мостики своими руками
• Камни на даче
• Пруд. Делаем сами
• Заборы на даче
• Идеи для дачи
• Парники
• Детская площадка на даче

 

Подробнее смотри ниже... 

     

 

Поделки для дачи из пластиковых бутылок

Глухарь из пластиковых бутылок           http://idi-k-nam.ru/post276001444/

Веселый слоник                http://idi-k-nam.ru/post230664473/

Фламинго из пластиковых бутылок               http://idi-k-nam.ru/post229380692/

Разбрызгиватель из пластиковой бутылки               http://idi-k-nam.ru/post212501318/

Дом из пластиковых бутылок                  http://idi-k-nam.ru/post205092189/

Диван для дачи из бутылок             http://idi-k-nam.ru/post200925687/ 

Голубь из белых пластиковых бутылок 

Ромашка из белых пластиковых бутылок 

Ёжик из пластиковых бутылок с травкой на спине 

Петух - красивый, сложный, крашенный из пластиковых бутылок      

 

 

 

Поделки из шин

Лебедь из покрышки             http://idi-k-nam.ru/post210047616/

Клумбы для сада из старых шин             http://idi-k-nam.ru/post232475613/ 

Клумбы для сада из старых шин 2 

Клумбы для сада из шин - ВИДЕО 40 вариантов!

Медведь из покрышек                http://idi-k-nam.ru/post210047337/  

Читать далее...

Ромашки из пластиковых бутылок

 

Я очень люблю эти красивые цветы ромашки, они такие нарядные и нежные, что так и хочется чтобы они не когда не вяли, а радовали нас своей красотой.
Вот я и решила сделать себе эти удивительные цветы и материал подходящий нашелся.
Времени на одну ромашку примерно уходит 10- 15 минут.
Чтобы сделать такую ромашку нам понадобятся:
1 — 3 бутылочки от «Актимель», у этих бутылочек ровное дно что очень важно.
2 — ножницы.
3 — клей»Момент»или «Титан».
4 — веточка или проволока.
5 — нож.
6 — жёлтая крышечка, она нужна для серединки ромашки.

У пластиковой бутылки нужно отрезать горлышко,так чтоб немного оставался изгиб , лепесточки ромашки будут немного изгибаться вниз,что придаст им более естественный вид.
Нам понадобиться три бутылки без горлышка на одни цветок ромашки.
Теперь нужно прорезать наши бутылочки ровненькое по центу на две части, но нужно отрезать так чтобы до донышка еще осталось примерно 0,5 см.
Потом отрезаем наши бутылочки еще пополам. А теперь каждую четвертинку нужно разрезать ещё на три части.
Все лепесточки которые получились нужно заострить и так проделываем с каждой бутылочкой.
Все наши заготовки готовы, теперь отгибаем готовые лепесточки нашейромашки и начинаем примерять второй ряд.
В каждом донышке по центру нужно сделать разрезы в виде креста, чтобы туда можно было вставить палочку. Вставляем палочку на нижний ряд, наносим клей и одеваем второй ряд ромашки на ту же палочку. Третий ряд .
Все когда все три ряда сделаны, остается расправить лепесточки по периметру чтобы было красивее.
Все остается сделать серединку у нашей ромашки. Берем желтую крышечку, если на ней есть надписи то их можно легко стереть с помощью ацетона или раствора для снятия лака. Берем крышечку хорошо промазываем края клеем и вставляем ее в центр цветка, когда все высохнет наша ромашка готова. Серединка прикроет палочку и ее не будет видно.
Вот такие чудесные ромашки из пластиковых бутылок у меня получились, вы можете попробовать сделать для себя такие и высадить их в своем саду.

источник http://mnogo-idei.com/vlyublyonnaya-v-romashki-mk/

Серия сообщений "Из пластиковых бутылок":
Часть 1 - Цветы из пластиковых бутылок
Часть 2 - Из пластиковых бутылок
...
Часть 22 - веточка из пластиковых бутылок
Часть 23 - Из пластиковых бутылок
Часть 24 - Ромашки из пластиковых бутылок
Часть 25 - Винни Пух из пластиковых бутылок
Часть 26 - Панда из пластиковых бутылок.
...
Часть 33 - Голуби из пластиковых бутылок.Мастер класс.
Часть 34 - Лилия из пластиковой бутылки.Мастер класс
Часть 35 - Одуванчик из пластиковой бутылки.Мастер класс.

Оглавление подрубрики "Разное для дачи". Здесь разные дачные рукоделки

 

 

ВСЕ ДЛЯ ДАЧИ И САДА

ОГЛАВЛЕНИЕ РУБРИКИ

 

Здесь вас ждут разделы:

• Поделки из пластиковых бутылок
• Поделки из шин
• Поделки из цемента
• Поделки из монтажной пены
• Поделки для дачи из разных материалов
• Скворечники Кресла, гамаки, скамейки, качели своими руками
• Дорожки и мостики своими руками
• Камни на даче
• Пруд. Делаем сами
• Заборы на даче
• Идеи для дачи
• Парники
• Детская площадка на даче

 

Подробнее смотри ниже... 

     

 

Поделки для дачи из пластиковых бутылок

Глухарь из пластиковых бутылок           http://idi-k-nam.ru/post276001444/

Веселый слоник                http://idi-k-nam.ru/post230664473/

Фламинго из пластиковых бутылок               http://idi-k-nam.ru/post229380692/

Разбрызгиватель из пластиковой бутылки               http://idi-k-nam.ru/post212501318/

Дом из пластиковых бутылок                  http://idi-k-nam.ru/post205092189/

Диван для дачи из бутылок             http://idi-k-nam.ru/post200925687/ 

Голубь из белых пластиковых бутылок 

Ромашка из белых пластиковых бутылок 

Ёжик из пластиковых бутылок с травкой на спине 

Петух - красивый, сложный, крашенный из пластиковых бутылок      

 

 

 

Поделки из шин

Лебедь из покрышки             http://idi-k-nam.ru/post210047616/

Клумбы для сада из старых шин             http://idi-k-nam.ru/post232475613/ 

Клумбы для сада из старых шин 2 

Клумбы для сада из шин - ВИДЕО 40 вариантов!

Медведь из покрышек                http://idi-k-nam.ru/post210047337/  

Читать далее...

Цветы из пластиковых бутылок: чем покрасить


Вот именно эту информацию я искала для себя и для своих читателей! Чем можно покрасить поделки из пластиковых бутылок. Сейчас самое горячее время для воплощения идей для сада, дачи! Бутылок за зиму собралось великое множество! Мастер-классов тоже предостаточно! А вот с покраской поделок, а именно цветов, была у меня заминка. Теперь проблема решена! Читаем!


Читать далее...

САРАФАН ДЛЯ ДЕВОЧКИ КРЮЧКОМ-МК.

МК на http://saule-blog.ru/vyazanie-kryuchkom/ukrasheniya/sarafanchik-iz-xlopka-kryuchkom-dlya-malyshki-master-klass.html>>>

Баклажаны: 5 вкуснейших рецептов.

Читать далее...

Шторы и перегородки из пластиковых бутылок

Шторы и перегородки из пластиковых бутылок



текст: Варвара Еремеева

Не выбрасывайте пластиковую упаковку — это ценный декоративный материал! Штора, перегородка и даже светильник - все это можно сделать из пластиковых бутылок.

Роль перегородки — зонировать помещение. С этой задачей легко справятся перегородки, сделанные из донышек пластиковых бутылок.

Эта до гениального простая идея пришла в голову дизайнеру Мишель Брэнд (Michelle Brand) из Манчестера. В 2007-м она даже получила награды от экологов за предметы, которые можно сделать из пластиковых бутылок. Представляем несколько ее идей.

Чтобы сделать точно такую же перегородку вам понадобится большое число пустых пластиковых бутылок, острый макетный нож и ножницы, моток проволоки для бисероплетения, чистый песок и сковорода.



шаг 1. Отрезаем донышко бутылки при помощи макетного ножа.

шаг 2. Убираем заметные неровности при помощи ножниц.

шаг 3. Насыпаем песок на сковороду, накаляем его на печи.

шаг 4. На несколько секунд погружаем в раскаленный песок край обрезанной бутылки. Таким образом обрезанный край становится гладким и аккуратным. Остается лишь соединить элементы при помощи тонкой проволоки.

По аналогичному принципу можно изготовить пластиковые шторы. Выбирайте — цельное полотно или собранное таким образом, чтобы закрывать лишь часть окна.





 

Запеченная куриная грудка

Куриная грудка – ценный диетический продукт и очень вкусное мясо. Существует огромное количество рецептов блюд, приготовленных из куриной грудки. Вот и сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает вам приготовить запеченную куриную грудку с болгарским перцем. Готовое блюдо выглядит очень аппетитно и празднично, а вложений в приготовление требует минимальных.

Ингредиенты для приготовления запеченной куриной грудки:

Читать далее...

юбка

Читать далее...

Комбинезон АПЕЛЬСИНЧИК

Размер 1 -1.5 года
Вам понадобится 300 гр. пряжи с толщиной нити 150-180 м. на 100 гр. спицы №3. пуговицы, крючок №2-3. Набрать на спицы белой нитью 24 петли и вязать 10 рядов платочной вязкой. Затем перейти на нить оранжевого цвета и вязать первый ряд лицевыми петлями при этом добавить 10 петель как показано на видео. Изнаночную сторону вязать изнаночными петлями. Приступаем к распределению узора - 1 кромочная, 2 изн . , из 1 п. - вяжем 3, 3 изн., из 1 -3, 7 изн., 4 лиц., 7 изн., из 1 - 3, 3 изн., из 1 -3 , 2 изн, кром.. Далее вязать как показано на видео.

Нежное платьице для маленькой девочки

Читать далее...

Схемы для детских юбочек

Читать далее...

Основные швы вышивки нитками по трикотажному и вязаному полотну

Украсить изделие можно не только бахромой, кистями или помпонами, но и при помощи вышивки. Она станет незаменимым декоративным оформлением трикотажного полотна.Здесь собраны основные швы трикотажной вышивки.

Львовские гречаники

http://www.liveinternet.ru/users/rambutan/post264229341/

Львовские гречаники, приготовленные с куриным фаршем, картофелем и, конечно, гречкой, очень нежные и вкусные. К гречаникам приготовила сметанно-чесночный соус.  



Приготовить:

Куриный фарш – 500г

Гречневая каша – 1 большая чашка (300г)

Картофель – 3 картофелины

Лук репчатый – 1

Соль

Перец черный молотый

Приправа для курицы

Яйца – 3

Масло растительное

Сухари панировочные



Для соуса:

Сметана &nd

Юбка крючком

 

Пинетки-сандалики связанные крючком + МК