Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ïëàíåòà_Çäîðîâüå
7 ðåöåïòîâ. Ñëàäêèå äåñåðòû çà ïîë÷àñà áåç âûïå÷êè!

Òîðò áåç âûïå÷êè èç ïå÷åíüÿ ñ òâîðîãîì «Ñåìåéíûé»
Íà ýòîò íåæíåéøèé òîðò ó ìåíÿ âñåãäà óõîäèò ìàêñèìóì 30 ìèíóò, ÷òî äåëàåò åãî ÷ðåçâû÷àéíî óäîáíûì ïðè íàøåì èçâå÷íîì äåôèöèòå âðåìåíè.
Èíãðåäèåíòû:
500 ã ïå÷åíüÿ
400 ã ìÿãêîãî íåæèðíîãî òâîðîãà
150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñòàêàí ñàõàðà
1 ñòàêàí ìîëîêà
2 ñòîëîâûå ëîæêè êàêàî
50 ã èçþìà
50 ã ãðåöêèõ îðåõîâ
Ðàçìÿã÷åííîå ñëèâî÷íîå ìàñëî ðàñòåðåòü ñ ñàõàðîì:
Äîáàâèòü òâîðîã è õîðîøî âçáèòü:
Ïîëó÷åííûé êðåì ðàçäåëèòü íà 2 ÷àñòè.  îäíó äîáàâèòü êàêàî:
À âî âòîðóþ — èçþì:
Êàæäîå ïå÷åíüå îáìàêèâàòü â ìîëîêå:
Âûêëàäûâàòü ñëîåì íà ïëîñêîå áëþäî ïëîòíî äðóã ê äðóãó :
Îäèí ñëîé ñìàçûâàòü áåëûì êðåìîì ñ èçþìîì:
Äðóãîé — øîêîëàäíûì:
Òàêèì îáðàçîì, ÷åðåäóÿ ñëîè ñ ðàçíûìè êðåìàìè, âûëîæèòü âåñü òîðò:
Âåðõ è áîêà îáìàçàòü îñòàòêàìè êðåìà:
Ïîñûïàòü èçìåëü÷åííûìè îðåõàìè è âûíåñòè íà ïàðó ÷àñîâ íà õîëîä:
http://harch.ru/sladkaya-vypechka-i-deserty/tort-bez-vypechki-iz-pechenya-s-tvorogom-semejnyj
Òîðò “Ñîëîìåííàÿ øëÿïêà”
Èíãðåäèåíòû:
ßéöà 4 øò.
Ñàõàð 6-8 ñòîëîâûõ ëîæåê
Ìóêà 4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñ ãîðêîé
Êàêàî 2 ñòîëîâûå ëîæêè
Æåëàòèí 25 ã
Ñëèâî÷íîå ìàñëî 200ã
Ñãóùåííîå ìîëîêî 1 áàíêà
Êîíüÿê 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ðàñòâîðèìûé êîôå 1 ÷àéíàÿ ëîæêà
Îðåõè ãðåöêèå 1 ñòàêàí
Ãîòîâîå ïå÷åíüå òðóáî÷êè 500ã
Øîêîëàä ½ ïëèòêè
• Âçáèòü ìèêñåðîì ÿéöà ñ ñàõàðîì äî óñòîé÷èâîé ïåíû. Ïîñòåïåííî äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó ñ êàêàî, çàìåñèòü òåñòî. Ïåðåëîæèòü òåñòî â ñìàçàííóþ è îáñûïàííóþ ìàííîé êðóïîé êðóãëóþ ôîðìó äèàìåòðîì îêîëî 20 ñì. Âûïåêàòü 25-30 ìèíóò ïðè 200° Ñ, ïîêà áèñêâèò íå áóäåò ïðóæèíèòü ïðè ëåãêîì íàæàòèè. Îõëàäèòü. Âûíóòü èç ôîðìû.
• Æåëàòèí çàëèòü õîëîäíîé êèïÿ÷åíîé âîäîé è îñòàâèòü íà 30 ìèíóò. Âîäó ñëèòü. Íàáóõøèé æåëàòèí íàãðåòü íà âîäÿíîé áàíå äî ðàñòâîðåíèÿ.
• Ìàñëî âçáèòü äî îäíîðîäíîé ìàññû. Ïðîäîëæàÿ âçáèâàíèå, ââåñòè ñãóùåííîå ìîëîêî, êîíüÿê, êîôå, çàòåì æåëàòèí. Òóò î÷åíü âàæíûé ìîìåíò: íóæíî ïîñòàâèòü êðåì â õîëîäèëüíèê äëÿ îõëàæäåíèÿ, íî ñëåäèòü, ÷òîáû îí íå óñïåë ïîëíîñòüþ ñõâàòèòüñÿ.
• Áèñêâèò ðàçðåçàòü íà òðè ïëàñòà, ìåæäó íèìè ïîëîæèòå êðåì, ïîñûïàÿ êàæäûé ñëîé ïîäæàðåííûìè òîë÷åíûìè ãðåöêèìè îðåõàìè. ×àñòü êðåìà îñòàâèòü äëÿ óêðàøåíèÿ âåðõà.
• Çàâåðøàþùàÿ ñòàäèÿ òðåáóåò ñíîðîâêè: ê áîêàì òîðòà ïðèêðåïèòü ïå÷åíüå òðóáî÷êè â âèäå çàáîð÷èêà, óêðàñèâ ïðàçäíè÷íîé ëåíòî÷êîé. Ïîâåðõíîñòü óêðàñèòü îñòàâøèìñÿ êðåìîì è øîêîëàäîì. Îõëàäèòü.
Áàíàíîâûé òîðò áåç âûïå÷êè
Áàíàíû – 3 øò.,
ñëèâî÷íîå ìàñëî èëè ñïðåä – 200 ã,
ñìåòàíà – 300 ã,
ñàõàðíûé ïåñîê – 1 ñò.,
ñëàäêèé êðåêåð – 400 ã,
òåðòûé øîêîëàä – 100 ã,
âàíèëüíûé ïóäèíã – 1 ïà÷êà.
1) Ïà÷êó ñëàäêîãî êðåêåðà èçìåëü÷àåì â êðîøêó.2) Ñïðåä èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî ñîåäèíÿåì ñî ñìåòàíîé è ñàõàðíûì ïåñêîì. Òùàòåëüíî âçáèâàåì.2) Ñïðåä èëè ñëèâî÷íîå ìàñëî ñîåäèíÿåì ñî ñìåòàíîé è ñàõàðíûì ïåñêîì. Òùàòåëüíî âçáèâàåì.
 ïîñëåäíåå âðåìÿ èç-çà âå÷íîé çàíÿòîñòè õîçÿéêè âñå ÷àùå èñïîëüçóþò áûñòðûå ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà áåç âûïå÷êè. Òàêîé âêóñíÿòèíêîé îáÿçàòåëüíî ïîáàëóéòå ñâîèõ ðîäíûõ ïîñëå ïèòàòåëüíîé ãðå÷íåâîé êàøè ñ òóøåíêîé.
Òîðò èç òâîðîãà
Ïðåäëàãàåì ðåöåïò òîðòà áåç âûïå÷êè ñ òâîðîãîì. Îí ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü íåæíûé è ëåãêèé. À ãëàâíîå, íà åãî ïðèãîòîâëåíèå ó âàñ ïîéäåò ñîâñåì íåìíîãî âðåìåíè. À åñëè ó âàñ òîðæåñòâî, òî ñîâåòóåì ïðèãîòîâèòü åùå è ïèööó Ìàðãàðèòó ñ ñûðíûì ñîóñîì.
Íåîáõîäèìûå ïðîäóêòû:òîðò áåç âûïå÷êè ðåöåïò
1/2 êã ñâåæåãî òâîðîãà
1/2 êã ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ
1 ï. ñë. ìàñëà
ñàõàð, âàíèëèí
300 ãð. ìàðìåëàäà
1 ëèìîí
3 ñò. ë êàêàî
Êàê ïðèãîòîâèòü òîðò èç òâîðîãà
1. Ìÿãêîå ìàñëî ñîåäèíèòü ñ ñàõàðîì, âàíèëüþ è òâîðîãîì.
2. Ìàðìåëàä íàðåçàòü íà ìåëêèå êóñî÷êè, âûíóòü öåäðó îäíîãî ëèìîíà.
3.  ìàññó èç òâîðîãà, ñàõàðà è âàíèëè äîáàâèòü ìàðìåëàä, êîòîðûé íåîáõîäèìî ïðåäâàðèòåëüíî èçìåëü÷èòü è öåäðó ëèìîíà.
4.  ôîðìó ðàñêëàäûâàåì öåëîå ïå÷åíüå, ñâåðõó âûëèâàåì íåìíîãî òâîðîæíîé ìàññû è òàê äàëåå ÷åðåäóåì ïå÷åíüå-òâîðîã, ïîêà íå çàêîí÷àòñÿ ïðîäóêòû.
5. Ãîòîâûé òâîðîæíûé äåñåðò óêðàøàåì ìåëêî èçìåëü÷åííûì ïå÷åíüåì è ñòàâèì íà íî÷ü â õîëîäíîå ìåñòî, ÷òîáû îí ìîã õîðîøåíüêî ïðîïèòàòüñÿ.
ê ìåíþ ^
Òîðò èç çåôèðà
Ñëåäóþùèé èíòåðåñíûé ðåöåïò — òîðò èç çåôèðà áåç âûïå÷êè.Âîçäóøíûé äåñåðò äëÿ íàñòîÿùèõ ñëàäêîåæåê.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ òîðòà èç çåôèðà áåç âûïå÷êè ïîíàäîáèòñÿ:
òîðò èç çåôèðà áåç âûïå÷êè2 ÿéöà
1,5 ñò. ñàõàðà
1 ñò. ìîëîêà
1 ï. ñë. ìàñëà
1 êã áåëîãî çåôèðà
6 øò. ãîòîâîãî ïåñî÷íîãî ïå÷åíüÿ
200 ãð. î÷èùåííûõ îðåõîâ
1 ëèìîí
Êàê ïðèãîòîâèòü òîðò èç çåôèðà
1. Çåôèð ðàçäåëÿåì ïîïîëàì è ñðåçàåì ñ íåãî âåðõóøêè.
2. Ïå÷åíüå ñ îðåõàìè äðîáèì íà ìåëêèå êóñî÷êè ñêàëêîé.
3. Äëÿ òîðòà èç çåôèðà áåç âûïå÷êè ãîòîâèòñÿ êðåì: ÿéöà ðàñòèðàåì ñ ñàõàðîì, ñòàâèì íà îãîíü âàðèòü è âëèâàåì ìîëîêî, íå êèïÿòèòü, à òîìèòü ìàññó äî ñîñòîÿíèÿ çàãóñòåíèÿ, çàòåì äîáàâëÿåì ìàñëî ñëèâî÷íîå è öåäðó ëèìîíà.
4. Íà äíî ôîðìû ðàñêëàäûâàåì ïîëîâèíêè çåôèðà, çàëèâàåì êðåìîì è ïðèñûïàåì îðåõàìè ñ ïå÷åíüåì è òàê íåñêîëüêî ñëîåâ.
5. Óêðàøàåì íàø òîðò èç çåôèðà áåç âûïå÷êè êðîøêîé ñ îðåõîâ è ïå÷åíüÿ.
Ãîòîâûé äåñåðò ïåðåä óïîòðåáëåíèåì äîëæåí îáÿçàòåëüíî ïîñòîÿòü íå ìåíåå 3-õ ÷àñîâ â õîëîäíîì ìåñòå.
Øîêîëàäíûé òîðò
Äëÿ ãóðìàíîâ ïðåäëàãàåì ðåöåïò øîêîëàäíîãî òîðòà èç ïðÿíèêîâ áåç âûïå÷êè.
Äëÿ òîðòà èç ïðÿíèêîâ áåç âûïå÷êè ïîíàäîáÿòñÿ ñëåäóþùèå ïðîäóêòû:
1òîðò èç ïðÿíèêîâ áåç âûïå÷êè/2 êã øîêîëàäíûõ ïðÿíèêîâ
2 ñò. ñìåòàíû
2 áàíàíà
ñàõàðíàÿ ïóäðà
îðåõè
øîêîëàä
Êàê ïðèãîòîâèòü øîêîëàäíûé òîðò
1. Ïðÿíèêè ðàçðåçàåì ïîïîëàì, áàíàíû íàðåçàåì êðóæî÷êàìè.
2. Ñìåòàíó ïåðåìåøèâàåì ñ ñàõàðíîé ïóäðîé.
3.Ôîðìèðóåì íàø áóäóùèé òîðò èç ïðÿíèêîâ áåç âûïå÷êè.
4. Êàæäûé êóñî÷åê ïðÿíèêà îáìàêèâàåì â ñìåòàíå è âûêëàäûâàåì â ôîðìó, ñâåðõó âûêëàäûâàåì êðóæî÷êè áàíàíà è òàê íåñêîëüêî ñëîåâ.
5. Ñâåðõó òîðò ïðèñûïàåì èçìåëü÷åííûìè îðåõàìè, òåðòûì øîêîëàäîì è ñòàâèì íà íî÷ü â õîëîäíîå ìåñòî.
Ñàìûé âêóñíûé è òîðò èç ïðÿíèêîâ ãîòîâ!
Ïèðîã "Ðàç ïëþíóòü"
3) Ñîåäèíÿåì ïîëó÷åííóþ ìàññó ñ èçìåëü÷åííûì ïå÷åíüåì.3) Ñîåäèíÿåì ïîëó÷åííóþ ìàññó ñ èçìåëü÷åííûì ïå÷åíüåì.
4) Íà áëþäî âûêëàäûâàåì ñëîé ïîëó÷åííîãî òåñòà, ñâåðõó êîëå÷êàìè ïîðåçàííûé áàíàí. Çàòåì ñíîâà ïîâòîðÿåì íàøè äåéñòâèÿ: ñëîé ìàññû, ñâåðõó - êîëå÷êè áàíàíà.4) Íà áëþäî âûêëàäûâàåì ñëîé ïîëó÷åííîãî òåñòà, ñâåðõó êîëå÷êàìè ïîðåçàííûé áàíàí. Çàòåì ñíîâà ïîâòîðÿåì íàøè äåéñòâèÿ: ñëîé ìàññû, ñâåðõó – êîëå÷êè áàíàíà.
5) Îñòàâøåéñÿ ìàññîé çàêðûâàåì áàíàíîâóþ ïðîñëîéêó, ïðèäàåì ôîðìó òîðòà.5) Îñòàâøåéñÿ ìàññîé çàêðûâàåì áàíàíîâóþ ïðîñëîéêó, ïðèäàåì ôîðìó òîðòà.
6) Ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà êîðîáêå âàðèì âàíèëüíûé ïóäèíã, äàåì åìó íåìíîãî îñòûòü, ïîñëå ÷åãî ñìàçûâàåì îáèëüíî ïóäèíãîì âåðõ è áîêà íàøåãî áàíàíîâîãî òîðòèêà. Ñâåðõó òàêæå óêðàøàåì òîðò êóñî÷êàìè áàíàíà è ïîñûïàåì âñå òåðòûì øîêîëàäîì. Îñòàâëÿåì íàø òîðò íà ïàðó ÷àñîâ ïðîïèòàòüñÿ â õîëîäèëüíèêå, ïîñëå ÷åãî çàâàðèâàåì ñâåæèé àðîìàòíûé ÷àé è óãîùàåìñÿ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!6) Ñîãëàñíî èíñòðóêöèè íà êîðîáêå âàðèì âàíèëüíûé ïóäèíã, äàåì åìó íåìíîãî îñòûòü, ïîñëå ÷åãî ñìàçûâàåì îáèëüíî ïóäèíãîì âåðõ è áîêà íàøåãî áàíàíîâîãî òîðòèêà. Ñâåðõó òàêæå óêðàøàåì òîðò êóñî÷êàìè áàíàíà è ïîñûïàåì âñå òåðòûì øîêîëàäîì. Îñòàâëÿåì íàø òîðò íà ïàðó ÷àñîâ ïðîïèòàòüñÿ â õîëîäèëüíèêå, ïîñëå ÷åãî çàâàðèâàåì ñâåæèé àðîìàòíûé ÷àé è óãîùàåìñÿ.