-Рубрики

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в klipa

       -Подписка по e-mail

       

       -Сообщества

      Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 02.11.2011
      Записей: 4414
      Комментариев: 57
      Написано: 4563





      Торт «Долька арбуза»

      Суббота, 17 Декабря 2011 г. 05:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт «Долька арбуза»

       

      Торт «Долька арбуза»

      отсюда


      Тортик с украшением зернами граната, мелким черным виноградом и вымоченными в мёде кусочками негорькой кожицы огурца.


      Тортик с украшением красной смородиной, ежевикой и зеленым виноградом.


      Тортик в разрезе.
      Ингредиенты
      • сахар-песок (для теста — 1,5 ст., для крема — 1,5 ст.) — всего 3 стакана
      • яйца куриные (для теста) — 2 шт.
      • масло сливочное (для теста — 200 г, для крема — 70 г + немного для покрытия поверхности торта) — всего 270 г
      • сметана (для теста) — 200 г
      • сода (для теста) — 1 ч. л.
      • уксус (для гашения соды) — 1 ст. л.
      • мука пшеничная (для теста — сколько возьмёт, для крема — 6 ст. л.)
      • какао-порошок (для крема) — 5 ст. л.
      • молоко (для крема) — 1 л
      • красная смородина или зерна граната (для украшения) — 1 стакан
      • зеленый виноград (для украшения) — 200 г (или вымоченная в мёде негорькая кожица огурца)
      • кокосовая стружка (для украшения)
      • сахарная пудра (для покрытия поверхности торта) — 30 г
       
      Готовим песочное тесто.
      Растереть 200 г сливочного масла с 1,5 стак. сахара, добавить 200 г сметаны, 2 яйца, гашеную уксусом соду.
      Примешать столько муки, чтобы замесить мягкое тесто как на вареники (не менее 6 стаканов).
      Скатать тесто в колобок и положить в холодильник на 1 час.
       
      Скатать из теста маленькие шарики размером с фасоль.
      Выпекать шарики в духовке при температуре 180 гр. С до светло-коричневого цвета.
       
      Готовим заварной крем. Смешать 1,5 стак. сахара, 6 ст. л. муки, 5 ст. л. какао, всыпать небольшими порциями в 1 л кипящего молока.
      Варить при постоянном помешивании до загустения, при первых признаках начала кипения снять (иначе крем может подгореть). Дать крему остыть до теплоты.
      В теплый крем всыпать выпеченные шарики и перемешать. Выложить смесь на поднос в виде дольки арбуза.
      Оставить на 1-2 часа пропитаться, затем поместить на ночь в холодильник. На следующий день достать тортик из холодильника для дальнейшего украшения.
       
      Готовим масляный крем для обмазывания поверхности.
      Для этого взбиваем 100 г размягченного при комнатной температуре сливочного масла с 30 г сахарной пудры.
       
      Смазать торт масляным кремом.
       
      Обсыпать верхнюю поверхность, на которую будем выкладывать ягоды, кокосовой стружкой.
      Украсить тортик.
      «Арбузную корку» украсить зеленым виноградом или кусочками негорькой кожицы огурца, вымоченной в мёде (или в сиропе) в течение одной ночи.
      Красную «мякоть арбуза» выложить гранатовыми зернами или красной смородиной.
      «Зернышки арбуза» сделать из черной смородины или черники, или ежевики, или из мелкого черного винограда.
       
      Тортик готов к вручению имениннице или имениннику.
       

      Генератор анимированного текста
      Рубрики:  Рецепты/торты

      Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 13:20 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"


      Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали.
      Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек!
      читать рецепт
      Рубрики:  Рецепты/несладкая выпечка

      Бекон с сосисками и фаршем - бесподобно вкусная черепаха

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 13:05 + в цитатник
      Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Бекон с сосисками и фаршем - бесподобно вкусная черепаха.

      Очень меня заинтриговала такая идея подачи сразу трех видов мяса. И сытно и красиво. Я собираюсь попробовать , но пока сохраню шпаргалку.

      3518263_ (400x483, 59Kb)

      3518263_6b_92758 (500x429, 43Kb)

      Ингредиенты:

      Фарш - 250-300 гр. (у меня говяжий)
      Упаковка бекона в нарезке
      Репчатый лук - 1 шт.
      Яйцо - 1 шт.
      Соль, перец, специи по вкусу
      Сосиски - 2 шт.
      Гвоздика - 2 шт. для глазок

      Сначала делаем фарш, как для обычных котлет. В фарш добавила яйцо, мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, любимые специи. Хорошо вымесить.
      Формируем из фарша колобок. Внутрь можете положить вареное яйцо Smile

      Читать далее...
      Рубрики:  Рецепты/мясо

      >Лимонное пирожное

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 13:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Лимонное пирожное


      Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!
      читать рецепт
      Рубрики:  Рецепты/сладкая выпечка

      Шьем домашние сапожки. Мастер-класс + выкройка

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 12:57 + в цитатник
      Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шьем домашние сапожки. Мастер-класс + выкройка

      http://woman7.ru/rukol/podarki-novi-god-2012/566-domashnie-sapogki-svoimi-rukami.html

      Для того чтобы сшить новогодние домашние сапожки своими руками вам потребуются: лоскуты шерстяных тканей, ткань основа (любая х/б ткань), синтепон, бязь для подкладки, полоска меха, кусочек войлока или войлочные стельки. Выкройка для 38 размера. 

       

       

       

       

       

      Рубрики:  Золотые руки/шитьё

      Шоколадные чашки — просто и весело

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 06:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шоколадные чашки — просто и весело

      Оригинальный вкусный десерт, который к тому же просто и весело готовить с детьми.

      Читать далее...
      Рубрики:  Рецепты/десерты

      Диета Лисси Муссы

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 05:44 + в цитатник
      Это цитата сообщения Nikash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  Здоровье/диеты

      Быстрый бантик

      Пятница, 16 Декабря 2011 г. 05:21 + в цитатник
      Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


      Плетение ручек из газет Часть I

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 17:37 + в цитатник
      Это цитата сообщения zoih [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


      Свинина, запеченная в соляном панцире

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Свинина, запеченная в соляном панцире


      Мясо получается очень сочное, не требующее никакого соуса. Нежного розового цвета, и ожидания справедливый вопрос о солености мяса, совершенно несоленым.

      читать рецепт
      Рубрики:  Рецепты/мясо

      Шьем оригинальное коктейльное платье

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 16:42 + в цитатник
      Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Шьем оригинальное коктейльное платье


      Коктейльное платье – наряду с белой блузкой и прямыми чёрными брюками – обязательная часть гардероба каждой современной и стильной женщины. Сегодня рассмотрим пошив такого оригинального игривого розового платья.

      читать далее
      Рубрики:  Золотые руки/платья

      Коллекция салатов и закусок

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Рубрики:  Рецепты/салатики

      Простейший способ вязать носки

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:22 + в цитатник
      Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Простейший способ вязать носки

      Существуют различные способы вязания носков. Лайла Вагнер предлагает вязать носки-спираль. 4 лицевые петли, 4 изнаночные – вот и вся магия! От смещения такой последовательности петель возникает спираль, способная в точности облегать ногу до самого мысочка. А пятка? Она вообще не нужна, поскольку суперэластичная спираль принимает любую форму – от маленькой пяточки ребенка до мужской 50-го размера.
      Кроме базового курса вязания таких носков, в книге представлены различные модели для взрослых и детей.

      Читать далее...
      Рубрики:  Золотые руки/вязание спицами

      Один из самых «советских» салатов «Мимоза»-вкусный, сочный и незабываемый

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Один из самых «советских» салатов «Мимоза»-вкусный, сочный и незабываемый

       

      Это, пожалуй, самый «советский» салат на свете. Потому что и появился он у нас, в Советском Союзе, примерно в конце 60-х – начале 70-х годов двадцатого века, и готовится до сих пор именно потому, что вызывает ностальгию по тем годам. Но не будем так суровы. Ностальгию он, может быть, и вызывает, но не у тех, кто даже и не помнит тех лет или родился уже после распада СССР. Просто он действительно очень вкусный, нежный, и вид у него такой легкий...

      6573e589c0d8a9fb8d0f861e77825615_102354_xxl копия (700x466, 183Kb)
      Так как автор этого шедевра неизвестен, и считается, что родилась «Мимоза» у рядовой домохозяйки от мужчины по имени Продуктовый Дефицит, то каждый считает своим долгом «примазаться» к её родословной и внести свою лепту в личное дело этого салата. Поэтому классического, оригинального рецепта у салата «Мимоза» нет. Известно только, что его обязательными, незаменимыми ингредиентами являются майонез, яйца и консервированная рыба. Хотя и тут находятся желающие переписать историю и вместо консервов упоминают крабовые палочки, копченую рыбу или икру минтая. Возможно, это тоже очень вкусно, но это не «Мимоза». Потому что ничего подобного в момент её рождения на наших прилавках просто не было.

      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  Рецепты/салатики

      Merry Mocha Cookies или Весeлoе Кофейнoе Печенье

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 10:03 + в цитатник
      Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Merry Mocha Cookies или Весeлoе Кофейнoе Печенье!

      Эти печенье будут настоящим наслаждением для любителей шоколада и кофе, так как эти 2 вкуса очень чувствуются в печеньях!!! Легко готовятся, и тесто очень приятное! Аромат дошел и до соседей, и пришлось всех угостить!!!
      484997 (700x479, 85Kb)

      more (64x18, 0Kb)
      Рубрики:  Рецепты/печенье

      Салат с печенью трески. Празднично и эффектно

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 07:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения alenalan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Салат с печенью трески. Празднично и эффектно

      Этот салат я готовлю на праздник. Очень вкусный, легкий, смотрится эффектно! И мне, и гостям нравится. 

      DSC09020 (700x525, 293Kb)

      рецепт здесь

      Рецепт представлен в сообщество Вкусно_Быстро_Недорого

      на конкурс "Предновогодний марафон 2012"

      Условия конкурса здесь

      Авторы самых оригинальных и интересных блюд получат

      подарки

      от TUFELKA и  кулинарного сайта tufelka.me

      Также спонсором конкурса являются

      самые интересные новости!

      ***

      Подполковник Анатолий Ермолин обратился к офицерам силовых ведомств перед митингом на 10 декабря

       

      Американский боец Джефф Монсон сам с себя снял швы. Он в шоке от того, как лечат в России!

       

      Орбита «Фобос-Грунта» за 3 дня угрожающе снизилась на 5 километров.

      Российская межпланетная станция «Фобос-Грунт», находящейся в космосе начала разваливаться.

      Неадекватный москвич порезал 12 прохожих ножом.

      На избирательном участке в Лефортово устроили драку член изберкома и кандидат в депутаты.

      Петербуржцы, оставшиеся без бюллетеней проголосуют даже поле закрытия участков.

      В Брянске неизвестный пытался поджечь офис "Единой России" при помощи "Коктейля Молотова".

      Павел Дуров находится в прокуратуре по вопросу о закрытии сайта "Вконтакте"

      Губернаторы, чьи регионы набрали наименьший результат по ЕР, пакуют чемоданы

      Серия сообщений "Конкурс "Предновогодний Марафон 2012"":

      Рубрики:  Рецепты/салатики

      Описание вязаной игрушки. Пчёлка-смайлик

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 06:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Описание вязаной игрушки. Пчёлка-смайлик .

      лето 115 (700x525, 349Kb)

        Как и обещала, сделала описание пчёлки и небольшой МК. Это моя авторская игрушка. Вяжется она быстро, легко и поэтому с удовольствием.

      Хороший подарок как для детей, так и для взрослых. Таких пчёлок я уже связала в подарок если не десяток, то штук 8 точно. Интересно будут смотреться с разными выражениями мордашки-смайлика, но я вязала пока только улыбку.

      Изображение 034 (700x525, 228Kb)

      Читать далее...

      Серия сообщений "вязание крючком":
      Часть 1 - Сногсшибательные идеи по вязанию
      Часть 2 - ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ... мастер-класс
      ...
      Часть 6 - Декоративное вязание крючком
      Часть 7 - Смешарики
      Часть 8 - Описание вязаной игрушки. Пчёлка-смайлик
      Часть 9 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС
      Часть 10 - 2180 мотивов крючком
      ...
      Часть 41 - Длинный джемпер в стиле унисекс - выглядит он совершенно потрясающе!
      Часть 42 - ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ БАРДЖЕЛЛО. УЗОР КРЮЧКОМ «СЛЕЗЫ АПАЧИ»
      Часть 43 - Набор шпаргалок вязание крючком


      Смешарики

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 06:47 + в цитатник
      Это цитата сообщения I_Elena_M [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Смешарики

      Самыми первыми были Смешарики. Мой любимый смешарик-Копатыч, завела бы себе такого на даче. Но дети попросили связать именно эту троицу. Связала их по описанию Натальи Грухиной http://grukhina.ru/iblock/schema/igrushki/?p=3   DSC00188 (700x525, 209Kb)
      Вязала из ириса крючком 1,5. Местами просвечивает наполнитель. Надо было вязать в 2 или 3 нитки или взять акрил. Ирис выбрала потому что в продаже большое количество цветов и оттенков. можно добиться сходства с настоящими мультяшками.

      Серия сообщений "вязание крючком":
      Часть 1 - Сногсшибательные идеи по вязанию
      Часть 2 - ВЯЗАНИЕ С БИСЕРОМ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ... мастер-класс
      ...
      Часть 5 - Вязание-крючок Путеводитель по вязанию крючком
      Часть 6 - Декоративное вязание крючком
      Часть 7 - Смешарики
      Часть 8 - Описание вязаной игрушки. Пчёлка-смайлик
      Часть 9 - ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ БЕЗ УЗЛОВ (ПЕРЕХОД НА НОВУЮ НИТЬ). МАСТЕР-КЛАСС
      ...
      Часть 41 - Длинный джемпер в стиле унисекс - выглядит он совершенно потрясающе!
      Часть 42 - ИНТЕРЕСНАЯ ТЕХНИКА ВЯЗАНИЯ БАРДЖЕЛЛО. УЗОР КРЮЧКОМ «СЛЕЗЫ АПАЧИ»
      Часть 43 - Набор шпаргалок вязание крючком


      Метла...из пластиковых бутылок! Мастер класс

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 06:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Метла...из пластиковых бутылок! Мастер класс.

      Читать далее...

      Серия сообщений "дача ":
      Часть 1 - ссылки по даче
      Часть 2 - интернетссылки по даче
      ...
      Часть 7 - Биотуалет своими руками
      Часть 8 - Дачный домик или баня
      Часть 9 - Метла...из пластиковых бутылок! Мастер класс
      Часть 10 - Теплица из пластиковых труб
      Часть 11 - Гамак для дачи своими руками. Мастер-класс
      ...
      Часть 30 - Мангал-барбекю из барабана стиральной машины
      Часть 31 - Как очистить сад от клещей
      Часть 32 - Герань: уход в домашних условиях без привилегий


      Коробочка - торт. Мастер-класс

      Четверг, 15 Декабря 2011 г. 06:35 + в цитатник
      Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



      Поиск сообщений в klipa
      Страницы: 221 ... 31 30 [29] 28 27 ..
      .. 1 Календарь