Суши-бар Манга

Японская кухня не напрасно считается кухней долгожителей, образцом здорового питания. И это не удивительно. Ведь японцы в своем меню всегда отдают предпочтение натуральным, свежим, минимально подверженным тепловой обработке продуктам плюс большое разнообразие самых разных морепродуктов. Конечно, у каждого народа свои вкусовые пристрастия, но многие из блюд японской кухни вполне приемлемы и для нас. Суши – одно из самых известных всем блюд японской кухни. Немного потренировавшись, это блюдо можно приготовить и дома, или заказать суши минск с доставкой на дом.

Тем более, суши-бар «Манга» готовит не только суши и роллы, но и различные японские супы, десерты, салаты, горячие блюда. Причем, на сайте http://manga.by/shop/1 в меню не только названия, но и описание блюд. Здесь же можно заранее забронировать столик и приятно провести время, наслаждаясь вкусными, правильно приготовленными блюдами японской кухни и соответствующей атмосферой.

Вариации на тему Японской кухни

 

В основном представление об Японской кухне у нас ограничивается тем что предлагают в одноименных заведения, а именно Суши и Сашими ...
Но этим Японская кулинария далеко не ограничивается, попробую сегодня приготовить что нибудь в японском стиле, это будут:
1. Салат из водорослей Вакаме;
2. Гедза (традиционные японские пельмени).

Читать далее...

Японские сладости

Дорогие мои читатели, сегодня хочу показать вам несколько видов японского десерта. Лично мне не приходилось ни разу пробовать такие десерты. Признаюсь честно, я их даже не видела. Наверно потому, что не хожу по ресторанам, по японским. Хотя рестораны у нас и имеются. Я всегда как-то настороженно относилась к японским блюдам и не интересовалась ими. Но, увидев эти необыкновенные десерты, у меня возникло желание их непременно попробовать. Читать далее

Роллы как в ресторане!

Читать далее...

Какой Суши-бар стоит посетить и Как правильно есть суши

Суши (роллы) являются блюдом японской кухни и становятся все более популярной едой.

Но чтобы есть вкусные, полезные суши, нужно знать некоторые признаки таких суши и какой суши-бар стоит посетить.

Необходимо обратить внимание на следующее:

• Необходимо посещать одно и тоже заведение, тогда вам с большей долей вероятности предложат очень качественные суши.
• Если в ресторане есть суши-бар, то он должен быть невелик, так как трудно обеспечить хорошее качество суши при большой потребности.
• Необходимо обратить внимание на контингент посетителей суши-бара. Если среди них есть иностранцы, а тем более японцы - не стоит сомневаться в качестве суши, приготовленных в этом ресторане.

Стоит задуматься, стоит ли посещать рестораны (Суши), если:

• Рыба и морепродукты не выставлены в суши-баре или выставлены, но выглядят сухими.
• Ресторан выставляет фиксированную цену, на которую необходимо заказать суши.
• Большая часть меню – это роллы, носящие названия вида «Калифорния ролл» или «Восточное наслаждение».
• Суши-шеф не понимает, о чем Вы, если Вы спрашиваете кадзуноко (kazunoko), сисо (shiso), инаго (inago), тираси (chirashi), или яма-гобо (yama gobo); не знаком с японскими названиями.
• Ломтики рыбы на нигири-суши такие большие, что под ними не видно риса.
• Рис в суши безвкусен; хороший рис должен иметь приятный аромат и вкус.
• Названия в меню на русском, а не на японском (с переводом).

Если таких признаков несколько не стоит  посещать этот ресторан.

Забронировать столик или заказать доставку суши можно в элитном суши-баре "Manga" (Минск). По всему Минску осуществляется  доставка суши - блюда японской кухни. Кроме этого в меню суши-бара входят горячие закуски, супы, роллы, сашими, сеты, различные салаты, десерты. Все контакты - на сайте по адресу http://manga.by/

Забытая русская сладость КУЛАГА

 

Читать далее...

Миллиардер без миллиарда

 

Читать далее...

Утка с яблоками

Ингредиенты:



- утка потрошеная - 1 шт.,

- яблоки средних размеров - 8 шт.,

- масло топленое - 2 столовые ложки,

- сахар - 2 столовые ложки,

- масло сливочное - 1 столовая ложка,

- соль, перец,

- мускатный орех и зелень для украшения.

Cook