Цитата сообщения kru4inka Праздничный салат - *Радуга*

Праздничный салат - *Радуга*



Продукты:
-Картофель - 2 шт;
-Огурцы свежие - 1 шт;
-Помидоры - 1 шт;
-Яйцо - 2 шт;
-Ветчина - 150 грамм;
-Кукуруза консервированная - 4 ст.л.
-Грибы маринованные - 100 гр.
-Зелень петрушки.
-Майонез
-Соль, перец.

Приготовление:
*Картофель нарезать соломкой, обжарить на подсолнечном масле до хрустящей корочки.
*Сварить яйца и нарезать соломкой.
*Помидоры, огурцы, маринованные грибы, ветчину нарезать соломкой .
*Подготовить кукурузу.
Оформление:
*На большую круглую тарелку выложить по 2 горки продуктов по кругу.
*В центр выложить майонез.
*Посыпать овощи солью и перцем.
*Украсить салат зеленью петрушки.
Приятного аппетита!