Огурцы содержат около 95% жидкости, поэтому способствуют разгрузке и очищению организма. Кроме того, они ускоряют обмен веществ и улучшают работу пищеварительного тракта.

Существует 2 разновидности разгрузочных огуречных дней:

1 вариант.

1,5 кг свежих огурцов распределить на 5 приемов. В обед и ужин дополнить 2 яйцами, сваренными вкрутую.

2 вариант.

1 кг свежих огурцов и 500 г свежих помидоров распределить на 5-6 приемов, приготовив из них салат с 1 чайной ложкой растительного масла. В 21 час разрешается съесть 100 г творога.