Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой

Понедельник, 31 Октября 2011 г. 12:24 + в цитатник

Цитата сообщения cicikore

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Быстрое тесто на кефире для пирожков с начинкой

bystroe-testo-dlya-pirozhkov_091006232723_091008181231_M (224x168, 14Kb)

Составляющие:

0,5 литра кефира (я использовала домашнее кислое молоко)

1 яйцо (яйца можно и не добавлять)
3-4 чайные ложки соли
1 чайная ложка соды (чтобы горки на ложке совсем не было)
1-2 столовые ложки сахара
2-3 столовые ложки подсолнечного масла или растопленного маргарина (я добавила 2 ст. ложки масла)
7-8 стаканов муки