Овсяное печенье с чем захочется ))

Я вчера приготовила обалденные овсяные печенья! Очень похожи на магазинные, которые мне совсем недавно пришлось кушать… Но я точно знаю, что в моих домашних печеньках полезного есть и чего там неполезного нет)) А название говорит само за себя : в эти печеньки вы можете положить, что есть дома: тертое яблочко (другой фрукт), орешки, сухофрукты и просто цедру лимона, апельсина… короче говоря,

удачного и вкусного творчества...

Овсяные печеньки с шоколадными каплями

С утра сегодня пекла печеньки - такое это счастье Х).

Сделала, как уже писала, только вместо изюма взяла пол стакана шоколадных капелек. Так здорово получилось!

Посмотреть еще фоток))

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "мои рецепты*":
Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 45 - Элементарный рецепт вкуснейшего чизкейка!
Часть 46 - Вкуснейший чизкейк - 2: UPGRADE :)
Часть 47 - Овсяные печеньки с шоколадными каплями

Элементарный рецепт вкуснейшего чизкейка!

Вчера на семинаре Сатья рассказал оочень простой рецепт Чизкейка. Он очень похож на классический, только без яиц ;).

Я пришла домой и сразу же приготовила :)). Кстати, на утро, остывшим и через 10 минут после холодильника он мне понравился даже больше, чем теплым :).

Оригинальный рецепт:

ТЕСТО

- мука

- 10% от муки масла (растительного или сливочного растопленного)

- любая жидкость (молоко, кисляк, кефир, ряженка, вода)

НАЧИНКА

- сметана 1 часть

- сгущенка 1 часть

- ванилин по желанию

Как приготовить и мои пропорции

Очень рекомендую опробовать рецепт ;)!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои рецепты*":
Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 43 - Морковный пирог
Часть 44 - Ореховые трубочки
Часть 45 - Элементарный рецепт вкуснейшего чизкейка!

Торт "Панчо" супер-банановый

Банановая выпечка у нас всегда актуальна и востребована... т.к. есть бооооольшие любители бананов... 

more

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Читать далее...

Банановая радость

Наверное, уже никто не помнит, но в начале блога я писала, что очень люблю готовить. Целыми днями готова у плиты стоять, мне это доставляет огромное удовольствие. Сегодня утром сделала нам с Ириской вкуснячую штуку - бананы под творожным воздушным кремом.

Все просто: бананы, творог, натуральный йогурт, немножко меда, одно яйцо. Все ингредиенты беру на глаз, хотя оригинальный рецепт имеет какие-то там свои пропорции. Нарезаю бананы, как вздумается, выкладываю плотно в форму. Взбиваю остальные продукты до кремообразного состояния "с пузырьками". Заливаю кремом бананы и ставлю в разогретую духовку минут на 20-30 - смотрите на свой вкус и плиту.

Вкусно, безопасно для фигуры, запросто можно дать ребенку 2-3 лет, потому что нет ни сахара, ни химии, ни вредного масла. Приятного аппетита.

[пирог ананда]

Пирог Ананда
А давайте о сладеньком? Когда я узнала об этом волшебном пироге, название которого переводится как [не много, не мало] блаженство, я залезла в Инет, чтобы узнать, насколько этот рецепт знаменит. И удивилась, что о нем пишут, но пишут как-то вяло, картинки совсем не вкусные, а соответственно и ажиотажа нет... По-моему этот замечательный пирог такого обращения не заслуживает! Он великолепен! Божественен! Моя мама называет его только Тортиком и просила испечь на свой день рождения. После него она отказывается есть магазинские торты в принципе, говорит, что они пенопласта сделаны.

Нам потребуется:
• 150 гр муки
• 50 гр сливочного масла
• 30 гр молока
• 0,5 чл разрыхлителя
• 60 гр сахара
• 250 гр сметаны
• 200 гр сгущенки
• 0,25 чл ванилина
• 1 чл кэроба

Рецепт

~ Запеченный банан с корицей и мёдом ~

На 2 порции понадобится:

2 Банана (средних)
Мёд — 1 чайная ложка (10-15г);
Корица — 1 чайная ложка (5г);
Орехи грецкие (у меня кедровые) — 10г;
Пару щепоток коричневого сахара (по желанию);
Фольга для запекания.

Рецепт приготовления:

1. Разогреваем духовку до 200С.

2. Бананы моем. Делаем надрез вдоль банана по кожуре, прорезаем фрукт, но не задеваем нижнюю кожуру. А так же делаем два небольших надреза в верхней части банана, чтобы кожура лучше раскрывалась.

3. Прорезанную середину фрукта заливаем медом, добавляем грецкие орехи. Кожуру немного отодвигаем по бокам и посыпаем сверху коричневым сахаром и корицей.

4. Зафаршированный банан оборачиваем в фольгу и кладем в разогретую духовку на 15 минут. Подаем теплым.

Приятного аппетита!

Творожные рогалики с яблоком и корицей :)

Вот такие плюшечки легко сделать без яиц и дрожжей. Нежно и вкусно :)

рецепт тут :)

 

 

 

 

 

 

[mmm..tasty!]

решила поделиться с вами рецептом печенья,которое носит очень сомнительное название *утопленник* :DD мои бабушка и дедушка мне столько про него рассказывали,причем в таком ключе,что у меня сложилось впечатление: вкуснее ничего во времена советского союза не пекли :DD 

сначала нужно замешать ингредиенты:

• 1/2 стакана подогретого молока
• 5 столовых ложек сахара
• 3 столовые ложки муки
• 2 ч.л. сухих дрожжей

полученную смесь оставляем на пол часа подниматься

затем добавляем:

• 250 гр. растопленного маргарина
• 2 яйца
• 3 стакана муки

тесто надо тщательно замешать.потом завернуть в марлю (хотя можно и не заворачивать),положить в холодную воду и ждать,пока оно всплывет :DD в этом и есть суть названия печенья :D

я так боялась,что мое тесто не всплывет вообще по закону подлости,но спустя час это произошло - моему счастью не было предела,ахах^^

дальше идут стандартные процедуры раскатывания теста (правда,мне пришлось добавлять еще стакан муки,чтобы оно не прилипало к рукам),вырезания формочками печенья и выпекания (180 градусов минут 30-40,лучше подольше,конечно же)

печенье действительно получилось по-особому вкусное,тесто кажется слоеным и в то же время оно рассыпчатое♥

в колонками: reality-время лечит
настроение: ♥

[любимое печенье]

Творожное печенье.
Кто-то помнит со времен школы и института коржики Лакомка из песочного теста и со сладким творогом внутри? Так вот самая вкусная его часть - это тот самый сладкий творог по серединке. А эти печенья по вкусу именно как эта самая сердцевинка! Именно за это я их очень нежно люблю. :)

Нам потребуется:
• 100 г сливочного масла
• 200 г творога
• 100 г сметаны
• 1,5-2 стакана муки
• 0,5 стакана сахара
• ванильный сахар по вкусу
• сахарная пудра

Рецепт



Читать далее...

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ

ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛЛИОНЕРОВ

Почувствуйте себя миллионером. Это вкусное с ироничным названием очень популярно в Англии печенье. Познакомьтесь и вы с этим лакомством , приготовьте его,подавайте печенье к кофе или чаю.

Итак, что потребуется будущему «миллионеру».

пошикуем?