Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EFACHKA
ßáëî÷íûé ïèðîã

Òàêîå áëþäî ìîæíî íàçâàòü íàñòîÿùèì êóëèíàðíûì øåäåâðîì, êîòîðûé ïîäîéäåò êàê äëÿ çàâòðàêà, òàê è â êà÷åñòâå äåñåðòà. Ìíîãèå ëþáèòåëè ÿáëîê óæå îöåíèëè ýòîò ïèðîã ïî äîñòîèíñòâó.
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ
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3 î÷èùåííûõ è íàðåçàííûõ ÿáëîêà
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6 ÿèö
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75 ã ìóêè
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125 ã ìàñëà
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250 ìë ìîëîêà
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1/2 ÷. ë. ñîëè
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50 ã êîðè÷íåâîãî ñàõàðà
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1 ÷. ë. êîðèöû

ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
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Ñíà÷àëà âçáåé ÿéöà âåí÷èêîì. Ïðè ýòîì äîáàâëÿé ïîíåìíîãó ìîëîêî, ìóêó è ñîëü.

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Ðàçîãðåé äóõîâêó äî 220 °C. Çàòåì ïîëîæè â ñòåêëÿííóþ ôîðìó äëÿ âûïåêàíèÿ ìàñëî è äàé åìó ðàñòàÿòü, ïîñòàâèâ ôîðìó â äóõîâêó. Ïîñëå ýòîãî ïîëîæè òóäà ëîìòèêè ÿáëîê.

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Êîãäà ìàñëî ñ ÿáëîêàìè íà÷íåò øèïåòü, âëåé â íåãî òåñòî. Âñå ýòî ïîñûïü êîðè÷íåâûì ñàõàðîì è êîðèöåé.

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Âûïåêàé 20 ìèíóò. Ëó÷øå âñåãî ïîäàâàòü ãîðÿ÷èì.

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Ýòîò ÿáëî÷íûé ïèðîã ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü âêóñíûì è âîçäóøíûì. Ïîïðîáóé ïðèãîòîâèòü åãî .
èñòî÷íèê